Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 60 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
60
Dung lượng
1,14 MB
Nội dung
1
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
CHƯƠNG 4:
Á
Á
P D
P D
Ụ
Ụ
NG MÔ HÌNH QU
NG MÔ HÌNH QU
Ả
Ả
N LÝ CH
N LÝ CH
Ấ
Ấ
T
T
LƯ
LƯ
Ợ
Ợ
NG THEO TIÊU CHU
NG THEO TIÊU CHU
Ẩ
Ẩ
N ISO
N ISO
9000 TRONGXÂY D
9000 TRONGXÂY D
Ự
Ự
NG
NG
2
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
CHƯƠNG 4:
Á
Á
P D
P D
Ụ
Ụ
NG MÔ HÌNH QU
NG MÔ HÌNH QU
Ả
Ả
N LÝ CH
N LÝ CH
Ấ
Ấ
T LƯ
T LƯ
Ợ
Ợ
NG
NG
THEO TIÊU CHU
THEO TIÊU CHU
Ẩ
Ẩ
N ISO 9000 TRONGXÂY D
N ISO 9000 TRONGXÂY D
Ự
Ự
NG
NG
4.1- TỔNG QUAN VỀ ISO 9000
4.1.1- Vài nét về ISO 9000
4.1.2- LợiíchkhitiếpcậnISO
4.1.3- Cấutrúcbộ tiêu chuẩn ISO 9000
4.1.4- Mộtsố thuậtngữ và định nghĩacơ bản
4.1.5- Các giai đoạn xâydựng ISO 9000
4.1.6- Các bướcápdụng ISO 9000
4.1.7- Các vấn đề khi áp dụng ISO 9000 tạiViệtNam
4.2- TÁM NGUYÊN TẮC QUẢNLÝCHẤT LƯỢNG
4.2.1- Định hướng vào khách hàng
4.2.2- Sự lãnh đạo
4.2.3- Sự tham gia củamọingười
4.2.4- Tiếpcận theo quá trình
4.2.5- Tiếpcậntheohệ
thống
4.2.6- Cảitiếnliêntục
4.2.7- Quyết định dựatrênsự kiện
4.2.8- Quan hệ hợptácvớinhàcungứng
3
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
CHƯƠNG 4:
Á
Á
P D
P D
Ụ
Ụ
NG MÔ HÌNH QU
NG MÔ HÌNH QU
Ả
Ả
N LÝ CH
N LÝ CH
Ấ
Ấ
T LƯ
T LƯ
Ợ
Ợ
NG
NG
THEO TIÊU CHU
THEO TIÊU CHU
Ẩ
Ẩ
N ISO 9000 TRONGXÂY D
N ISO 9000 TRONGXÂY D
Ự
Ự
NG
NG
4.3- HỆ THỐNG QUẢNLÝCHẤT LƯỢNG
4.3.1- Các yêu cầu chung
4.3.2- Sự tương tác giữacácquátrình
4.3.3- Yêu cầu đốivớihệ thống vănbản
4.4- BỐN NHÓM YÊU CẦU
4.4.1- Trách nhiệmcủalãnhđạo
4.4.2- Quảnlý nguồnlực
4.4.3- Tạosảnphẩm
4.4.4- Đolường, phân tích và cảitiến
4
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
4.1- TỔNG QUAN VỀ ISO
4.1.1- Vài nét về ISO 9000
ISO( International Organization for Standar dization) là 1 tổ
chứcquốctế về tiêu chuẩn hoá. Thành lập 1947, dựatrêntiêu
chuẩncủa Anh “ BS 5750:1978- các hệ thống chấtlượng “ ,
hoạt động trên phạmvi quốctế. trụ sở chính tại Geneve ThụySỹ
; ISO 9000: Bộ tiêu chuẩnquốctế về hệ thống quảnlýchất
lượng, đưarachuẩnmựcchohệ thống chấtlượng, có thể áp
dụng rộng rãi cho mọiloạihìnhtổ chứchoạt động trong mọi
lĩnh vực.
; ISO 9000: Không phảilàtiêuchuẩnvề chấtlượng sảnphẩm
hay quy định kỹ thuậtcủasảnphẩm.
; Khi mộttổ chứcápdụng hệ thống quảnlýchấtlượng theo tiêu
chuẩn ISO 9000 thì (sảnphẩm/ dịch vụ) đượcquảnlýchất
lượng bởimộthệ thống quảnlý phù hợpvớitiêuchuẩnISO
9000 chứ không phảilà(sảnphẩm/ dịch vụ) đó đạttiêuchuẩn
ISO 9000.
Lịch sử phát triễn ISO 9000:
Năm 1987: ISO 9000:1987 Năm 1994: ISO 9000:1994 Năm 2000: ISO 9000:2000
5
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
Vớiphương châm:” Ghi rỏ qui trình sảnxuấtvàthựchiện đúng điều
đãcam kết“
ISO 9000 không phảilàvậtbảochứng cho mộtsảnphẩmchấtlượng
cao, nó chỉ bảo đảmsảnphẩmtrướcsaunhư một,
Ví Dụ:
Một nhà máy sảnxuất giày chuyên làm ra loạigiàyrẽ tiềntừ nguyên
liệutáichế. Điều này không gây trở ngạigìnếu ghi lạitấtc
ả quy
trình sảnxuấtvàđảmbảomọica sảnxuất đềuápdụng đúng các
khâu đã đăng ký để duy trì mộtsảnlượng như nhau.
Một nhà máy khác chuyên sảnxuấtloạigiàyđắttiềnchưachắc đã
đạttiêuchuẩn ISO 9000 vì cách tổ chức các dây chuyềnchưa
nhất quán, công nhân chưa theo quy trình sảnxuất chung.
“ giày đắttiềnchưahẵnlàgiàyđạt chấtlượng
” hãy thảoluận
6
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
4.1.2- Lợiíchkhitiếpcận ISO 9000
( Từ điều tra 620 công ty đăng ký đượcchứng chỉ quảnlýchấtlượng ISO
9000 )
* Trong doanh nghiệp
:%
-Quảntrị doanh nghiệptốthơn 33.14
-Nhậnthứcvề chấtlượng tốthơn 25.80
- Thay đổiVH của doanh nghiệp theo hướng tốt 15.00
-Tăng hiệuquả tác nghiệp9.00
-Cảitiến thông tin giao tiếpgiữacácbộ phận7.30
-Giảmphế phẩm, giảm chi phí các loại6.60
-Cáclợi ích khác 1.30
- Không trã lời3.60
* Ngoài doanh nghiệp
:%
-Tăng thụ cảmchấtlượng củangườI tiêu dùng 33.50
-Cảitiếnviệcthoả mãn khách hàng 26.60
-Tăng sắctháicạnh tranh trên thị trường 29.50
-Giảmthiểukiểm soát chấtlượng khi tiêu dùng 8.50
-Tăng thị phần4.50
-Cáclợi ích khác 1.60
- Không trã lời3.80
7
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
ISO 9001:2000 Global overview*
8
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
4.1.3- Cấutrúcbộ tiêu chuẩn ISO 9000
4.1.3.1: Cấutrúcbộ tiêu chuẩn ISO 9000 trướcnăm 2000
DỊCH VỤSẢN XUẤTTHỬ NGHIỆMCUNG ỨNGTHIẾT KẾ
ISO 9001
ISO 9002
ISO 9003
Sơ đồ phạmvi ứng dụng các tiêu chuẩn ISO 9000
9
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
4.1.3.2: Cấutrúcbộ tiêu chuẩn ISO 9000 sau năm 2000
ISO 9000:
HTQLCL – Cơ sở từ vựng
ISO 9001:
ISO 9004:
Hướng dẫncảitiến,
Kếtquả thựchiện
Yêu cầu
ISO 19011:
Đánh giá về chấtlượng, môi trường
5 Ngày 15/12/2000 Tổ chứcTiêuchuẩn hoá Quốctế (ISO) đã ban hành
Tiêu chuẩnmới ISO_9001:2000 trên cơ sở kếthợpbatiêuchuẩnISO
9001:1994, ISO 9002:1994 và ISO 9003:1994.
5 Tiêu chuẩn ISO 9001:2000 "Hệ thống QuảnlýChấtlượng -Các yêu cầu“.
Từ 20 yêu cầutrước đây giờ chỉ tập trung vào 4 nhóm yêu cầu chính:
1 - Trách nhiệmcủa lãnh đạo
2 - Quảnlýnguồnlực
3 - Tạo thành sảnphẩm/dịch vụ
4 - Đolường, phân tích và cảitiến
10
ISO 9001: 2000 á
Biên
Biên
so
so
ạ
ạ
n
n
:
:
Th.s
Th.s
Nguy
Nguy
ễ
ễ
n
n
Ch
Ch
í
í
Công
Công
4.1.4- Mộtsố thuậtngữ và định nghĩacơ bản
Chấtlượng là gì: Mức độ tậphợpcácđặctínhvốncóđáp ứng các yêu cầu.
- Đặctính: Đặctrưng để phân biệt.
- Yêu cầu: Nhu cầuhoặc mong đợi đã được công bố, ngầmhiểu chung hay bắtbuộc.
Sự thoả mảncủa khách hàng: Sự cảmnhậncủa khách hàng về mức độ đáp ứng các
yêu cầu.
Hệ thống quảnlýchấtlượng: Là hệ thống quảnlý
để định hướng và kiểmsoátmộttổ
chứcvề chấtlượng.
-Hệ thống quảnlý: Làhệ thống
để thiếtlập chính sách và mụctiêuvà để đạt đượccác
mụctiêuđó
-Hệ thống: Tậphợpcácyếutố có liên quan lẫn nhau hay tương tác.
Chính sách chấtlượng: Là ý đồ và định hướng chung củamộttổ chức có liên quan
đếnchấtlượng được lãnh đạo cao nhất
công bố chính thức.
- Lãnh đạocaonhất: Là cá nhân hay nhóm người định hướng và kiểm soát mộttổ chức
ở cấp cao nhất
Mụctiêuchấtlượng: Là điều định tìm kiếm hay nhằmtới có liên quan đếnchấtlượng.
Hoạch định chấtlượng: Là mộtphầncủa quảnlýchấtlượng
tập trung vào việclập
mụctiêuchấtlượng và qui định các quá trình tác nghiệpcầnthiết và các hguồnlựccó
liên quan để thựchiệncácmụctiêuchấtlượng.
Kiểmsoátchấtlượng: Là mộtphầncủa quảnlýchấtlượng
tậptrungvàothựchiện
các yêu cầuchấtlượng.
Đảmbảochấtlượng: Là mộtphầncủa quảnlýchấtlượng
tập trung vào cung cấp lòng
tin rằng các yêu cầuchấtlượng sẽđượcthựchiện.
Quảnlýchấtlượng: Là các hoạt động có phốihợp để định hướng và kiểm soát mộttổ
chứcvề chấtlượng.
[...]... nào? (5W + 1H) Thủ tục có thể: -Nằm trong sổ tay chất lượng; hoặc - ược viện dẫn đến trong sổ tay chấtlượng Biên soạn: Th.s Nguyễn Chí Công soạ Nguyễ Chí 33 ISO 9001: 2000 4. 4- BỐN NHÓM YÊU CẦU 4.4. 1- Trách nhiệm của lãnh đạo (05-responsibility) Cải tiến liên tục hệ thống quản lýchấtlượng KHÁCH KHÁCH Trách nhiệm của lãnh đạo HÀNG Đo lường, phân tích và cải tiến Quảnlý nguồn lực Yêu cầu Biên soạn:...ISO 9001: 2000 4. 1. 5- Các giai đoạn xâydựng ISO 9000 Xây dựng hệ chấtlượng ISO 9000 thường phải trải qua 3 giai đoạn: a Giai đoạn khởi động ( 1-3 tháng): Chọn đội ngũ, huấn luyện cơbản để hiểu ISO 9000 b Giai đoạn phát triển ( 6-1 2 tháng): Xem xét các văn bản hiện hành và xây dựng hệ quảnlýchấtlượngtrong tổ chức Huấn luyện sâu cho đội hình khung Nếu tổ chức... soạ Nguyễ Chí 30 4. 3.3. 3- giới thiệu về các loại tài liệu 4. 3.3.3. 1- Chính sách, mục tiêu chấtlượng ISO 9001: 2000 Chính sách (policy) chấtlượng phải: - ịnh hướng vào khách hàng -Phù hợp với mục đích của tổ chức -Cam kết đáp ứng các yêu cầu và thường xuyên cải tiến HTQLCL -Là cơ sở cho việc thiết lập và xem xét các mục tiêu Chấtlượng- ược truyền đạt và thấu hiểu trong tổ chức - ược xem xét thường... Planning ĐỐI TƯỢNG TÁC ĐỘNG CỦA DỰ ÁN: (1) QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG THIẾT KẾ (2) QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT (3) QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG MUA SẮM THIẾT BỊ (4) QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG THI CÔNG XÂY LẮP (5) SẢN PHẨM CUỐI CÙNG Biên soạn: Th.s Nguyễn Chí Công soạ Nguyễ Chí (3) Quality in Procurement (a) Audits (1) Quality in Design (p) Procedures (2) Quality in Specification (4) Quality in Construction CÁC HOẠT ĐỘNG CỦA... soạ Nguyễ Chí 24 ISO 9001: 2000 4. 3- HỆ THỐNG QUẢNLÝCHẤTLƯỢNG Cải tiến liên tục hệ thống quản lýchấtlượng KHÁCH KHÁCH Trách nhiệm của lãnh đạo HÀNG Quảnlý nguồn lực Yêu cầu Biên soạn: Th.s Nguyễn Chí Công soạ Nguyễ Chí Đầu vào HÀNG Đo lường, phân tích và cải tiến Tạo sản phẩm Sản phẩm Đầu ra Thoả mãn 25 ISO 9001: 2000 4. 3. 1- Các yêu cầu chung Nhận biết các quá trình.(có bao nhiêu qt trong hệ thống?)... bảo sự thích hợp - ơn giản, chính xác và dễ hiểu Mục tiêu (objective) chấtlượng phải: -Cụ thể, thực tế -Có thể đo lường và đánh giá được -Có thể thực hiện được -Có giới hạn về thời gian -Tương thích với chính -Thiết lập ở mọi cấp, từng bộ phận chức năng thích hợp Biên soạn: Th.s Nguyễn Chí Công soạ Nguyễ Chí 31 4. 3.3.3. 2- Sổ tay chấtlượng ISO 9001: 2000 Là tài liệu mô tả hệ thống chấtlượng của một... bản hệ thống chấtlượng theo ISO 9000 Xây dựng sổ tay chấtlượng ·Lập thành văn bản tất cả các quá trình và thủ tục liên quanXâydựng các Hướng dẫn công việc, quy chế, quy định cần thiết Biên soạn: Th.s Nguyễn Chí Công soạ Nguyễ Chí 12 ISO 9001: 2000 Bước 5: áp dụng hệ thống chấtlượng theo ISO 9000 - Phổ biến cho tất cả mọi cán bộ công nhân viên trong công ty nhận thức về ISO 9000 - Hướng dẫn cho... Nguyễn Chí Công soạ Nguyễ Chí 35 ISO 9001: 2000 4. 4.1. 2- Hướng vào khách hàng Xác định khách hàng? Đáp ứng yêu cầu của khách hàng để nâng cao sự thoả mãn 4. 4.1. 3- Chính sách chấtlượng Phù hợp với mục đích của tổ chức Bao gồm cam kết: - áp ứng các yêu cầu;và -Cải tiến thường xuyên hiệu lực của HTQLCL Cung cấp cơ sở để thiết lập và xem xét các mục tiêu chấtlượng Được truyền đạt và thấu hiểu Được xem xét... sản phẩm Sản phẩm Đầu ra Thoả mãn 34 4 .4. 1. 1- Cam kết của lãnh đạo ISO 9001: 2000 Lãnh đạo cao nhất cung cấp bằng chứng về cam kết: Xây dựng; thực hiện; HTQLCL bằng cách: cải tiến thường xuyên hiệu lực của Truyền đạt tầm quantrọng về việc đáp ứng yêu cầu: -của khách hàng -Luật định (đối với sản phẩm) Thiết lập chính sách chấtlượng Đảm bảo thiết lập các mục tiêu chấtlượng Đảm bảo sẵn có các nguồn lực... cải tiến không ngừng hệ thống chấtlượng Biên soạn: Th.s Nguyễn Chí Công soạ Nguyễ Chí 14 ISO 9001: 2000 4. 1. 7- Các vấn đề khi áp dụng ISO 9000 tại Việt Nam Khi áp dụng ISO 9000 tại VN thường gặp phải những khó khăn sau: -Khó đạt được sự tham gia của mọi người -Thiếu quan tâm của lãnh đạo -Yêu cầu trình độ quảnlý cao, dẫn đến có sự thay đổi và sắp xếp về con người -Văn bản quy phạm pháp luật còn thiếu . thựchiệncácmụctiêuchấtlượng.
Kiểmsoátchấtlượng: Là mộtphầncủa quảnlýchấtlượng
tậptrungvàothựchiện
các yêu cầuchấtlượng.
Đảmbảochấtlượng: Là mộtphầncủa quảnlýchấtlượng
tập. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
4. 3. 1- Các yêu cầu chung
4. 3. 2- Sự tương tác giữacácquátrình
4. 3. 3- Yêu cầu đốivớihệ thống vănbản
4. 4- BỐN NHÓM YÊU CẦU
4. 4. 1- Trách nhiệmcủalãnhđạo
4. 4.2-