TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH KHÁCH SẠN 000 BÀI TẬP NHÓM BỘ MÔN ĐẠO ĐỨC KINH DOANH DU LỊCH Giảng viên Lê Thị Bích Hạnh Chủ đề 3 Trình bày và đánh giá các vấn đề đạo đức của doanh nghiệp du lịch đối với cộng đồng địa phương dựa trên cơ sở các triết lý đạo đức và quy tắc đạo đức du lịch toàn cầu.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH-KHÁCH SẠN 000 BÀI TẬP NHĨM BỘ MƠN ĐẠO ĐỨC KINH DOANH DU LỊCH Giảng viên: Lê Thị Bích Hạnh Chủ đề 3: Trình bày đánh giá vấn đề đạo đức doanh nghiệp du lịch cộng đồng địa phương dựa sở triết lý đạo đức quy tắc đạo đức du lịch toàn cầu Thành viên nhóm: Nguyễn Thị Ngọc Ánh-nhóm trưởng Vũ Diệu Chinh Từ Minh Huyền Chu Thị Nhung Nguyễn Kim Ngân Nguyễn Thị Minh Lý Nguyễn Thị Huyền Vy Hà Nội, tháng 10 năm 2022 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Việt Nam đất nước có tiềm lớn để phát triển du lịch nước ta ưu đãi với vị trí thuận lợi địa lí, khí hậu đặc biệt tài nguyên thiên nhiên Tài nguyên thiên nhiên lợi cạnh tranh quan trọng du lịch Việt Nam Các tài nguyên phong phú, đa dạng trải chiều dài đất nước, phân bổ đồng hầu hết không gian Các tài nguyên tự nhiên văn hoá nằm đan xen tạo sức hấp dẫn cao Nhiều tài ngun du lịch tự nhiên cịn mang tính hoang sơ, mặt hấp dẫn thị trường tính nguyên vẹn, hoang sơ thiên nhiên tốc độ đô thị hoá diễn liên tục nhiều nơi, mặt khác lợi khai thác đầu tư định hướng mới, phù hợp nhu cầu thị trường quốc gia khác đầu tư phát triển từ lâu, sản phẩm chín muồi Việt Nam quốc gia có nhiều di sản thiên nhiên văn hố giới UNESCO cơng nhận so với nhiều nước khu vực Với lợi lớn tài nguyên góp phần giúp cho du lịch Việt Nam dễ dàng khai thác phát triển Tuy nhiên, phủ nhận thực tế du lịch Việt Nam chưa khai thác hết tiềm tài nguyên thiên nhiên Mặt khác, nhiều địa phương, công ty du lịch khai thác cách không hiệu tài nguyên thiên nhiên ảnh hưởng lớn đến tài nguyên điểm đến Vì vậy, với nội dung tìm hiểu nhóm đề tài đạo đức kinh doanh công ty du lịch tài nguyên thiên nhiên địa phương giúp cho thấy số thực trạng việc sử dụng tài nguyên công ty du lịch Vì kiến thức cịn nhiều hạn chế nên nội dung cịn nhiều thiếu sót, mong nhận sư góp ý từ để làm nhóm chúng em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN Ở VIỆT NAM Việt Nam có tiềm lớn để phát triển du lịch ưu đãi với vị trí thuận lợi địa lý, khí hậu điều kiện tự nhiên, bao gồm đường bờ biển dài 3.000 km dọc theo nước với rừng xanh cảnh quan hùng vĩ Việt Nam tự hào có 125 bãi biển nằm danh sách 12 quốc gia hàng đầu cho vịnh đẹp giới Sự đa dạng khí hậu vùng miền Việt Nam tạo nhiều trải nghiệm khả khai thác phát triển sản phẩm du lịch đa dạng Hệ thống tài nguyên du lịch nhiều nơi khai thác xây dựng nhìn nhận, đánh giá tốt thị trường Các ghi nhận thông qua bầu chọn nhiều tạp chí uy tín giới, tổ chức hội doanh nghiệp lữ hành giới hay trang mạng bình chọn người tiêu dùng có nhiều đánh giá tích cực với điểm du lịch Việt Nam Hạ Long, Hà Nội, Hội An, bãi biển đẹp Bãi Dài (đảo Phú Quốc), Lăng Cô (Huế), Mỹ Khê (Đà Nẵng), Nha Trang (Khánh Hoà), bảo tàng hay Bảo tàng dân tộc học, Bảo tàng phụ nữ, Bảo tàng chiến tranh, hay đến ăn Phở, Cà phê… Với tài nguyên thiên nhiên phong phú tạo điều kiện lớn để du lịch Việt Nam phát triển Tuy nhiên, tài nguyên thiên nhiên vô hạn việc khai thác đà nguồn tài nguyên khong thể tái tạo ảnh hưởng lớn đến tài nguyên đất nước ta KINH DOANH DU LỊCH ĐỐI VỚI TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN TẠI CÁC ĐỊA PHƯƠNG 2.1 Tác động tích cực du lịch tới tài nguyên thiên nhiên địa phương Sự phát triển nhanh chóng du lịch thời gian qua góp phần tích cực vào phát triển kinh tế – xã hội đất nước nói chung nhiều địa phương nói riêng Hoạt động du lịch có tác động góp phần làm tăng tính đa dạng sinh học, bảo tồn cảnh quan, thúc đẩy hoạt động bảo vệ di tích lịch sử, di sản văn hóa, hoạt động làng nghề truyền thống… Hoạt động du lịch góp phần tăng hiệu sử dụng quỹ đất trống cho địa phương, bổ sung cảnh quan cho khu vực phát triển du lịch nhờ dự án tạo thêm vườn cây, hồ nước, thác nước nhân tạo…bên cạnh việc sử dụng hợp lý bảo vệ tới nguồn tài ngun, góp phần tích cực vào việc bảo vệ khu bảo tổn tự nhiên Một điểm du lịch phát triển kèm theo phát triển sở vật chất kỹ thuật hạ tầng, gia tăng phương tiện công công cộng, đường xá, thông tin… Các cá nhân, tổ chức tham gia làm du lịch tu sửa, xây nhà cửa thành sở kinh doanh dịch vụ du lịch, cải thiện môi trường cho khách du lịch cải thiện kinh tế cư dân địa phương Thông qua hoạt động du lịch giúp cường giao lưu, hiểu biết lẫn gia tăng đồn kết quốc tế, hịa bình, hữu nghị quốc gia dân tộc Giúp tăng hiểu biết khách du lịch cảnh quan thiên nhiên, đất nước, người, văn hóa, ẩm thực…nhờ tinh thần yêu nước, yêu quê hương tăng lên, lòng tự hào dân tộc, ý thức bảo vệ mội trường.Những tác động tích cực du lịch tài nguyên thiên nhiên 2.2 Tác động tiêu cực du lịch tới tài nguyên thiên nhiên địa phương Do tốc độ phát triển nhanh điều kiện cịn thiếu phương tiện xử lý mơi trường, nhận thức công cụ quản lý nhà nước môi trường cịn hạn chế…, từ dẫn đến gia tăng áp lực đến môi trường Tại nhiều khu vực, tốc độ phát triển nhanh hoạt động du lịch vượt khả nhận thức quản lý nên tạo sức ép lớn đến khả đáp ứng tài nguyên môi trường, gây ô nhiễm nguy suy thoái lâu dài Hoạt động du lịch lamg tăng thêm sức ép lên quỹ đất vùng ven biển vốn hạn chế vùng ven biển, miền núi trung du… bị khai thác sử dụng cho mục đích xây dựng khu vui chơi, nghỉ dưỡng, bến bãi, phát triển đô thị Do lượng khách tăng đột biến khiến không người dân địa phương mà quan quản lý có phần lúng túng việc đưa phương án phát triển hài hòa du lịch bảo tồn di sản, cảnh quan địa phương Nhu cầu mở rộng khu du lịch, xây dựng đường sá, nhà nghỉ, khách sạn cao tầng, khu nghỉ dưỡng,… khiến cảnh quan nơi địa phương có nguy bị phá vỡ nghiêm trọng Thời gian gần “đại công trường” với ngổn ngang cơng trình xây dựng, bụi bặm, khơng có sắc khiến khơng du khách thất vọng Việt Nam bốn quốc gia gây ô nhiễm môi trường biển giới với việc xả thải khoảng 1,8 triệu rác thải nhựa đại dương năm Đặc biệt, túi nilon, chai nhựa, ống hút, cốc bát nhựa… sử dụng nhiều đặc tính “sống lâu”, bền, nhẹ rẻ nó, chúng lại sát thủ kinh hồng mơi trường Sản phẩm nhựa sử dụng nhiều du lịch dạng bao bì chai nước suối công ty lữ hành phát cho du khách trình thực tour hay khách du lịch tự mua dùng thời gian tham quan, trải nghiệm; sử dụng sở lưu trú, phục vụ kiện, hội nghị, hội thảo…, hay bao gói đồ ăn nhanh, thức ăn nấu sẵn Ngồi ra, sản phẩm nhựa thuyền đáy kính, xuồng cao tốc, thiết bị vui chơi giải trí, đồ dùng khách sạn… sử dụng phổ biến hoạt động du lịch Chính gia tăng sử dụng sản phẩm nhựa làm lượng chất thải nhựa phát sinh ngày tăng hoạt động phát triển du lịch Để phục vụ cho việc kinh doanh nhiều lợi nhuận , số sở khách sạn gia cố thêm nhiều phòng vượt quy định cho phép Điều vơ tình làm gia tăng áp lực lên môi trường Cùng với việc tăng số lượng khách, nhu cầu nước cho sinh hoạt khách du lịch tăng nhanh (trung bình khoảng 100 – 150 lít /ngày khách du lịch nội địa, 200 – 250 lít /ngày khách quốc tế) Điều làm tăng mức độ suy thối nhiễm nguồn nước ngầm khai thác, đặc biệt vùng ven biển khả xâm nhập mặn cao áp lực bể chứa giảm mạnh bị khai thác mức cho phép Hiện tượng quan sát thấy nhiều khu vực có hoạt động du lịch tập trung như: Hạ Long, Đồ Sơn, Sầm Sơn, Đà Nẵng… Vấn đề trở nên nghiêm trọng vào mùa du lịch Hiện loại hình du lịch khám phá, trải nghiệm ưa chuộng doanh nghiệp du lịch nắm bắt nhu cầu này, xây dựng khai thác tài nguyên thiên nhiên như: rạn san hô, thảm cỏ biển, rừng ngập mặn; nghề cá nghề sinh sống khác đảo bị biến đổi theo chiều hư ớng xấu phát triển du lịch không hợp lý Nhiều cảnh quan đặc sắc, hệ sinh thái nhạy cảm, đặc biệt vùng ven biển, hải đảo khu bảo tồn thiên nhiên, vườn quốc gia bị thay đổi suy giảm với việc phát triển khu du lịch Theo kết nghiên cứu tạp chí Marine and Freshwater Research (tháng 3/2021) Viện Sinh thái học Tiến hóa, Viện Hàn lâm Khoa học Nga, Trung tâm Nhiệt đới Việt – Nga Nha Trang Viện Hải dương học 90% san hơ vịnh Nha Trang biến so với năm 1980 Hiện khu vực có tính đa dạng sinh học cao như:các khu rừng nhiệt đới, thác nước, hang động, cảnh quan… thường hấp dẫn du khách, doanh nghiệp khai thác tràn lan để phát triển du lịch làm ảnh hướng tới mơi trường sống sinh vật có sinh vật hoang dã quý bị săn bắt trái phép phục vụ nhu cầu ẩm thực, đồ lưu niệm, buôn bán mẫu vật… khách du lịch Thực tế cho thấy phát triển du lịch thường kèm với tác động tiêu cực đến môi trường Nếu trình phát triển, tác động tiêu cực đến môi trường không liệt kê thông qua biện pháp bảo vệ môi trường quản lý hữu hiệu hậu dẫn tới suy thối mơi trường, ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển du lịch bền vững Do vậy, trình phát triển du lịch phải lồng ghép yêu cầu giải pháp bảo vệ môi trường, từ khâu lập quy hoạch, xây dựng chiến lược phát triển đến triển khai dự án, thiết kế sản phẩm du lịch cụ thể VÍ DỤ VỀ VẤN ĐỀ ĐẠO ĐỨC CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH ĐỐI VỚI TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN TẠI CÁC ĐỊA PHƯƠNG 3.1 Kinh doanh du lịch tài nguyên thiên nhiên Sapa 3.1.1 Mô tả vấn đề Mới đây, blog chia sẻ kinh nghiệm du lịch gia đình Family Globetrotters, xếp Sapa với địa điểm du lịch toàn giới, điểm đến gây thất vọng Có thể, nhiều người chưa hình dung nổi, du khách nước ngồi lại đánh vậy, Sapa lên báo chí, trang cá nhân du khách với hình ảnh núi rừng lung linh, mây bay huyền ảo, ruộng bậc thang hùng vĩ, làng nên thơ Nhưng có thực tế khoảnh khắc đẹp đẽ lùi xa ngày khỏi thị trấn, chí, làng nên thơ biến ngày Hiện nay, Thị trấn Sapa ngày trương phình lên, đơng đúc, hỗn loạn, rác rưởi, nham nhở, tắc đường nhung nhúc người xe Lượng rác thải lớn phát sinh từ hoạt động buôn bán nhà hàng, khách sạn, điểm du lịch, Ở Sapa mùa du lịch nguồn rác chủ yếu rác thải nhà hàng, khách sạn nơi phục vụ du khách Q trình thị hóa Sapa có lẽ nhanh tư người quản lý vùng đất “ngủ yên” suốt trăm năm không theo kịp Lên Sapa, thấy người già, trẻ nhỏ, phụ nữ ăn mày, bán hàng rong khắp nơi, chèo kéo du khách từ sớm tinh mơ đến nửa đêm khuya khoắt Đội ngũ chèo kéo bám đuôi du khách xuất từ làng tít hút, đến ngóc ngách thị trấn Nhiều khách sạn, homestay xây dựng tràn làm ảnh hưởng đến tài nguyên du lịch Sapa Việc xây dựng khiến không khí bị nhiễm, nhiều khói bụi Kinh doanh du lịch ảnh hưởng đến tài nguyên đất Hoạt động du lịch Sapa ngày phát triển mạnh, lượng khách đến du lịch ngày đông Do khu du lịch Sapa đầu tư xây dựng nhiều sở hạ tầng, sở vật chất kĩ thuật làm thay đổi mục đích sử dụng đất Diện tích đất dành cho du lịch tăng lên cịn diện tích rừng đất nơng nghiệp bị giảm Việc san ủi lấy mặt xây dựng khách sạn, nhà nghỉ, làm thay đổi bề mặt địa hình, gây tượng xói mịn, rủa trơi, sụt lở đất, làm xấu cảnh quan Hơn thể, xây dựng công trình làm vẻ hoang sơ, đường dành cho khách du lịch xe máy ô tô bị cày nát xe tải lớn Kinh doanh du lịch ảnh hưởng đến tài nguyên nước Trong năm qua số lượng doanh nghiệp, sở kinh doanh du lịch Sapa phát triển nhanh, nhiều doanh nghiệp, sở trình hoạt động kinh doanh cần sử dụng nước để vận hành dẫn đến trữ lượng nước bị giảm Ở điểm tham quan VQG Hoàng Liên, núi Phanixipang, Thác Bạc có nhiều rác thải chủ yếu túi nilong, vỏ bimbim, vỏ trái Ơ nhiễm mơi trường nước có nhiều nguyên nhân, nguyên nhân khu du lịch chất thải nước thải đưa mơi trường khơng qua xử lí Hầu hết trang thiết bị phục vụ cho trình sản xuất đơn vị kinh doanh khu du lịch Sapa lạc hậu chất lượng không đảm bảo làm gia tăng thành phần nước thải - 3.1.2 Đánh giá vấn đề dựa triết lý đạo đức quy tắc kinh doanh du lịch toàn cầu 3.1.2.1 Dựa triết lý đạo đức • Dựa theo quan điểm chủ nghĩa vị kỷ : Một hành vi coi đắn chấp nhận vào hệ hành vi mang lại cho đối tượng xác định Mọi định cần phải hướng tới việc đạt lợi ích cá nhân tối đa mà không quan tâm đến lợi ích xã hội Như vậy, công ty hay doanh nghiệp kinh doanh Sapa làm việc mang lại lợi ích cho thân mặt doanh thu lợi nhuận họ cho điều mà không quan tâm đến việc chà đạp, phá hủy tài nguyên du lịch Sapa Việc kinh doanh không giúp tài nguyên khai thác hợp lí mà ngược lại phải đối mặt với nhiều tiêu cực • Dựa theo quan điểm thuyết đạo đức hành vi : Cho có điều người khơng nên làm, lợi ích đạt lớn trọng đến cách thức thực hành động) Việc kinh doanh nhập hàng nhái, bán hàng giả lấy mác người H’Mông dù biết sai những doanh nghiệp kinh doanh địa phương làm dù biết sai trái Cách thức họ thực việc lừa gạt khách hàng để thu lợi nhuận Dựa quy tắc kinh doanh du lịch toàn cầu Dựa theo điều quy tắc kinh doanh du lịch toàn cầu : Du lịch, nhân tố phát triển bền vững Ngày nay, tất bên liên quan ngành du lịch khách sạn phải có trách nhiệm để đảm bảo phát triển bền vững cho hệ tương lai Như thách thức khác quy mô khác bên liên quan, Tổ chức / Chương trình nên đóng vai trị quan trọng việc thúc đẩy xác định ưu tiên cho tính bền vững biện pháp / hành động cấp độ (môi trường, kinh tế xã hội) cho thang thời gian (ngắn hạn, trung hạn dài hạn Tuy nhiên, Sapa qua ví dụ thấy bên kinh doanh khách sạn, nhà hàng, xây dựng mức, xả rác làm ô nhiễm, phá hủy môi trường dần ảnh hưởng đến mục tiêu phát triển du lịch bền vững mà Sapa hướng đến Tài nguyên du lịch Sapa khai thác cách, đầu tư mang lại hiệu kinh tế cao sinh kế lâu dài cho người dân địa phương Tuy nhiên, cần phải có tham gia quyền cấp q trình xây dựng quy hoạch phát triển du lịch khu vực có tài nguyên từ bắt đầu 3.2 Kinh doanh du lịch tài nguyên thiên nhiên bán đảo Sơn Trà 3.2.1 Mô tả vấn đề 3.1.2.2 Nhiều năm qua, có nhiều cảnh báo tình trạng Sơn Trà bị “băm nát” môi trường sinh thái khu vực bảo tồn thiên nhiên bị tàn phá nghiêm trọng; diện tích rừng ngày nham nhở dự án du lịch, kinh doanh bao vây “lá phổi” Đầu năm 2017, người dân phát mảng lớn Bán đảo Sơn Trà bị san bạt, để lộ phần đất đỏ trơ trụi Trước xúc người dân, quyền TP vào cuộc, phát Khu du lịch Biển Tiên Sa (chủ đầu tư Công ty CP Biển Tiên Sa) xây dựng 40 móng biệt thự khơng phép Từ năm 2003 đến năm 2013, TP Đà Nẵng phê duyệt, chấp thuận giao Chủ đầu tư 18 dự án phát triển du lịch, nghỉ dưỡng bán đảo Sơn Trà, với tổng diện tích khoảng 1.222,5 ha, quy mơ lưu trú 1.920 biệt thự, 24 Bungalow 306 buồng khách sạn (tương đương khoảng 5.600 buồng phòng khách sạn) Tuy nhiên, phần lớn dự án tình trạng hoang phế Trong tổng số 18 dự án Bán đảo Sơn Trà UBND TP Đà Nẵng phê duyệt, chấp thuận, có dự án có phần diện tích rừng tự nhiên với tổng diện tích 163,32 chưa xác định phương án giao quản lý, bảo vệ rừng UBND TP Đà Nẵng xác định giao đất, cho thuê đất hồ sơ dự án đầu tư cho Khu du lịch bãi Trẹm Dãy biệt thự xây xong phần thô bị bỏ hoang bãi Trẹm TTCP cho biết, lãnh đạo quận Sơn Trà, lãnh đạo TP Đà Nẵng qua thời kỳ chưa thực đầy đủ trách nhiệm, không chấp hành quy định quản lý đất đai, môi trường, bảo vệ phát triển rừng, an ninh quốc phòng, đầu tư, xây dựng…TTCP cho biết dự án (KDL Bãi Bụt, KDL Bãi Trẹm, KDL sinh thái kết hợp nuôi trồng thủy sản) dù khơng có hồ sơ dự án đầu tư, khơng thẩm định nhu cầu sử dụng đất giao đất, cho thuê đất vi phạm Khoản Điều Nghị định số 12/200/NĐ-CP Tổ hợp KDL – dịch vụ cao cấp Sơn Trà vi phạm quy định Khoản Điều Nghị định số 07/2003/NĐ-CP Chính Phủ khơng tổ chức thẩm tra Báo cáo nghiên cứu khả thi dự án thuộc nhóm A 22/10/2019: Theo kết luận Thanh tra Chính phủ (TTCP), bán đảo Sơn Trà (TP Đà Nẵng), có số 18 dự án Bộ Quốc phịng thơng qua, hàng loạt sai phạm thẩm định, cho thuê sử dụng đất, xâm lấn vào đất rừng đặc dụng - Ảnh hưởng tiêu cực đến tài nguyên thiên nhiên bán đảo Sơn Trà Bán đảo Sơn Trà có giá trị lưu trữ đa dạng sinh học lớn, phần vùng sinh thái Trường Sơn - 200 vùng sinh thái tiêu biểu toàn cầu, nơi trú ngụ nhiều loài sinh vật độc đáo Với tổng diện tích rừng gần 4.000ha nằm phía Đơng Bắc thành phố Đà Nẵng, Sơn Trà có vai trị quan trọng che chắn gió, bão điều hịa khí hậu cho thành phố Vì từ lâu, người dân gọi Sơn Trà “bức bình phong” “lá phổi xanh” thành phố Đà Nẵng Đây nơi cung cấp nước sinh hoạt cho người dân với 20 suối nước chảy quanh năm Nhưng bị ảnh hưởng nhiều dẫn đến: 10 Thực tế cho thấy môi trường sống loài động thực vật hoang dã thu hẹp dần, diện tích rừng ưu tiên bảo vệ bán đảo Sơn Trà bị thu hẹp theo thời gian diện tích bán đảo Sơn Trà bị tàn phá dự án xây dựng khách sạn, kinh doanh khu du lịch Phát triển du lịch hoạt động có liên quan góp phần làm cho tài nguyên thiên nhiên bị xuống cấp mặt mơi trường Đó hậu việc sử dụng đất đai, xây dựng sở dịch vụ du lịch hoạt động liên quan đến việc vận hành bảo dưỡng cơng trình du lịch cần thiết để trì hoạt động giải trí cho du khách Tác động mơi trưịng hoạt động du lịch tài nguyên thiên nhiên thể cách rõ nét phân: tài nguyên nước, tài ngun khơng khí, tài ngun đất, tài ngun sinh học Tác động đến tài nguyên đất, số khu vực tự nhiên có giá trị bãi tắm, cánh rừng xanh nhiều trường hợp bị ngăn lại không cho dân địa phương vào chúng trở thành tài sẳn riêng khách sạn tư nhân kinh doanh ngành du lịch Phát triển du lịch kéo theo việc xây dựng kết cấu hạ tầng khách sạn cơng trình dịch vụ du lịch Điều tất yếu dẫn đến việc xâm lấn diện tích đất trước trồng trọt chăn ni Vì vậy, tác động đến tài nguyên sinh vật : ô nhiễm môi trường sống, với việc cảnh quan tự nhiên, khu đất trồng trọt chăn nuôi nguyên nhân làm cho số loài thực vật động vật bị nơi cư trú Hiện nay, tượng xói lở bị biển gia tăng mạnh năm gần Trước xói lở diễn với tốc độ chậm, mức xói lở khoảng từ 1-2m/ năm đến trở nên mạnh nguy hiểm nhiều nơi, tàn phá nhà cửa, đe dọa tính mạng nhiều hộ dân ven biển, điển Đà Nẵng (2009) Cà Mau, Kiên Giang (2017), nguyên nhân làm thảm rừng tự nhiên, rừng trồng Theo dự báo miền Trung, có Đà Nẵng tượng thời tiết nắng, nóng, hạn hán, lũ lụt xảy thường xuyên dày khu vực chịu tác động mạnh mẽ biến đổi khí hậu nước biển dâng trước hết vùng ven biển đảo nhỏ có bán đảo Sơn Trà 11 Đánh giá vấn đề dựa triết lý đạo đức quy tắc kinh doanh du lịch toàn cầu 3.2.2.1 Dựa triết lý đạo đức • Dựa theo chủ nghĩa vị kỷ (quan điểm vị lợi) 3.2.2 Theo chủ nghĩa vị kỉ cho hành vi coi đắn chấp nhận mặt đạo đức mang lại điều tốt hay lợi ích cho cụ thể Như vậy, doanh nghiệp kinh doanh du lịch làm cơng việc có lợi cho họ doanh nghiệp họ, đem lại lợi nhuận hiệu kinh tế Họ cho việc mà họ làm đắn chấp nhận mặt đạo đức Nhưng thực việc làm lại làm ảnh hưởng tiêu cực trực tiếp đến môi trường người sinh sống mơi trường Doanh nghiệp du lịch kinh doanh ngày làm cho tài nguyên thiên nhiên xuống cấp ảnh hưởng đến người dân địa phương nơi • Dựa theo thuyết đạo đức hành vi (quan điểm pháp lí): Theo thuyết đạo đức hành vi thường đánh giá tính đạo đức hay hợp lí hành vi thông qua cách hành vi thực Xu hành động ln ưu tiên hồn thành nhiệm vụ cá nhân mà xem nhẹ, chí phớt lờ nghĩa vụ tập thể người khác với mơi trường bên ngồi Như vậy, doanh nghiệp du lịch tập trung đến kết kinh tế mà chưa để ý quan tâm đến cách thức thực hành động mình, doanh nghiệp du lịch biết điều họ làm chưa họ làm, ưu tiên hoàn thành nhiệm vụ doanh nghiệp, thu lợi nhuận kinh tế mà không để ý, phớt lờ nghĩa vụ trách nhiệm tập thể, cộng đồng xã hội 3.2.2.2 Dựa quy tắc kinh doanh du lịch toàn cầu Theo điều 5, Bộ quy tắc đạo đức du lịch toàn cầu: Du lịch hoạt động có lợi cho cộng đồng quốc gia sở Dựa theo quy tắc thấy hành vi mà doanh nghiệp du lịch thực vừa góp phần đem lại lợi ích cho cộng đồng địa phương du lịch phát triển, đời sống nhân dân cải thiện, phát triển kinh tế; vừa làm cho tài nguyên thiên nhiên ngày xuống Từ hành vi doanh nghiệp làm ảnh hưởng tiêu cực đến tài nguyên thiên nhiên; làm cho đất, nước, khí hậu, rừng, sinh vật… ngày xuống cấp, không khai thác hợp lí để phát triển, đem lại lợi 12 ích chung cho tồn xã hội Điều ảnh hưởng đến phát triển du lịch lâu dài sau Cần điều chỉnh cân để khai thác tài nguyên du lịch cách hợp lí phát triển mạnh mẽ hoạt động kinh doanh du lịch Dựa vào quy tắc mà quyền địa phương với doanh nghiệp du lịch có sách: • Điều chỉnh hành vi bên hữu quan hoạt động kinh doanh • Bảo vệ tài nguyên du lịch • Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp cho ngành du lịch quốc gia • Góp phần vào vững mạnh ngành kinh tế quốc gia 3.3 Chiến dịch Go Green Vietravel 3.3.1 Mô tả vấn đề Nhận thấy vấn đề cấp bách môi trường tự nhiên ngành du lịch, Công ty Du lịch tiếp thị GTVT Vietnam – Vietravel hưởng ứng chiến dịch “GO GREEN – du lịch xanh” VHTTDL tổng cục Du lịch Việt Nam phát động, doanh nghiệp đầu gương mẫu hoạt động nhằm tuyên truyền, vận động, quảng bá chiến dịch có ý nghĩa to lớn đến người mà trực tiếp cán nhân viên khách hàng doanh nghiệp Từ năm 2013 đến nay, Vietravel phát động tổ chức Lễ quân khắp tỉnh Thành, bước thực cam kết việc làm thiết thực phát túi ni-lông tự hủy cho khách hàng kiện, hội chợ; đường tour khắp tỉnh, thành phố lớn nước; nhằm tuyên truyền ý thức việc giữ gìn mơi trường du lịch xanh cộng đồng địa phương để giới thiệu hình ảnh du lịch Việt Nam hấp dẫn, thân thiện an toàn mắt bạn bè quốc tế Song song đó, Vietravel đồng thời tổ chức dọn dẹp vệ sinh, thu gom rác tuyến đường trung tâm thành phố, bãi biển, địa phương điểm nóng du lịch nhằm góp phần chung tay bảo vệ mơi trường du lịch xanh - - đẹp, không rác thải, không ô nhiễm môi trường Kể từ năm 2019, dự án phủ duyệt triển khai diện rộng, Vietravel lại chứng minh vai trò tiên phong vấn đề bảo vệ môi 13 trường Trong nội bộ, CBNV Vietravel khuyến khích sử dụng ly đồ dùng cá nhân sinh hoạt nơi làm việc gia đình, nhằm giảm thiểu tối đa rác thải từ nhựa sử dụng lần; bổ sung bình nước nóng lạnh thay cho việc sử dụng chai nước suối nhựa phòng họp; sử dụng ly giấy khu vực nước uống dành cho khách hàng; thức áp dụng hoạt động phân loại rác phịng ban cơng ty…Vietravel có văn đề xuất chung tay hoạt động giảm thiểu sử dụng nhựa dùng lần ngừng cắm sẵn ống hút nhựa ly khách hàng Vietravel bữa ăn; ngừng việc cung cấp ly nhựa dùng lần bữa ăn loại muỗng nhựa, đồ nhựa dùng lần phục vụ ăn cho đoàn khách Vietravel Nhằm tạo khác biệt, gây ấn tượng mạnh với thông điệp “Go Green”, thay giới thiệu lịch trình du lịch, chương trình khuyến mại in, tờ rơi trước đây, Vietravel Hà Nội tăng cường giới thiệu tới khách hàng qua hình thức scan xem QR code Dự kiến cách thức giúp tiết kiệm tới 30% lượng giấy in cần phải sử dụng ngày Vietravel nhằm bảo vệ xanh, bảo vệ môi trường, đồng thời lại áp dụng ứng dụng công nghệ vào ngành du lịch Công ty Du lịch Vietravel triển khai hàng loạt hoạt động thiết thực nhằm tuyên truyền, vận động, quảng bá chiến dịch cách xuất hình ảnh gắn với kiện, có xe đạp, áo, nón,… tuyên truyền hình ảnh nhiều nơi Nhiều năm qua, Vietravel Hà Nội đơn vị thường xuyên hưởng ứng triển khai nhiều hoạt động cộng đồng, mơi trường Có thể kể đến chương trình trồng phủ xanh đồi trọc mỏ than Núi Béo (Quảng Ninh), trồng hoa ban dọc lối lên Đồi E2 (Điện Biên), phát động thu dọn rác, bảo vệ mơi trường bãi biển Hạ Long, Cửa Lị… Đánh giá vấn đề dựa triết lý đạo đức quy tắc kinh doanh du lịch toàn cầu 3.3.2.1 Dựa triết lý đạo đức • Dựa theo quan điểm vị lợi: 3.3.2 Hành động Vietravel mang lại lợi ích cho doanh nghiệp nói riêng tồn ngành du lịch nói chung Đối với doanh nghiệp, việc thực dự án bảo vệ môi trường góp phần vào nâng cao hình ảnh tốt đẹp cơng chúng, nhờ thu hút số lượng khách du lịch đông đảo không nước mà cịn giới Khơng vậy, doanh nghiệp du lịch, tổ chức môi trường 14 hay người dân chịu ảnh hưởng tích cực hưởng ứng dự án bảo vệ môi trường, làm hạn chế tác động xấu đến môi trường Ngoài ra, việc hạn chế loại đồ dùng nhựa, ống hút nhựa, khuyến khích khách hàng, đối tác, nhân viên công ty sử dụng đồ thay nhựa, đồ cá nhân bình giữ nhiệt, túi vải, …hay sử dụng quét mã QR thông tin CTDL thay in giấy góp phần làm giảm chi phí cho doanh nghiệp • Theo thuyết đạo đức hành vi: Doanh nghiệp phải trọng đến việc bảo vệ quyền cá nhân quan tâm đến việc xét hành vi cụ thể cách thức chúng tiến hành, ko trọng vào kết Vietravel không trọng vào kết tạo sản phẩm tốt nhất, mà công ty triển khai chiến dịch cách thu hút dịng khách bền vững thơng qua việc tạo cảm xúc cho khách, quan tâm thực nhiều hành vi tích cực bảo vệ mơi trường xuyên suốt chiến dịch • Theo chủ nghĩa đạo đức tương đối: Coi trọng việc đánh giá tính chất đạo đức hành vi dựa vào kinh nghiệm chủ quan người hay nhóm người Hành vi coi phù hợp chúng “ người đại biểu” coi đắn Việc đánh giá đạo đức hành vi dựa vào kinh nghiệm chủ quan công ty du lịch Vietravel, hành vi bảo vệ môi trường chưa sai trái nhận ủng hộ Tổng giám đốc công ty du lịch Vietravel, phủ, đại biểu cấp ngành,… Nhiều quốc gia nỗ lực xây dựng thỏa thuận ký kết nhiều phủ để ngăn chặn thiệt hại quản lý tác động hoạt động người tài nguyên thiên nhiên Điều bao gồm thỏa thuận tác động đến yếu tố khí hậu, đại dương, sơng nhiễm khơng khí Các thỏa thuận môi trường quốc tế tài liệu ràng buộc mặt pháp lý Đối với chiến dịch Go Green, Vietravel bước thực cam kết việc làm thiết thực phát túi ni-lông tự hủy cho khách hàng kiện, hội chợ; đường tour khắp tỉnh, thành phố lớn nước; nhằm tuyên truyền ý thức việc giữ gìn mơi trường du lịch xanh cộng đồng địa phương để giới thiệu hình ảnh du lịch Việt Nam hấp dẫn, thân thiện an toàn mắt bạn bè quốc tế Song song đó, Vietravel đồng thời tổ chức dọn dẹp vệ sinh, thu gom rác tuyến đường trung tâm thành phố, bãi biển, địa phương điểm nóng 15 du lịch nhằm góp phần chung tay bảo vệ mơi trường du lịch xanh - - đẹp, không rác thải, không ô nhiễm môi trường Theo thuyết đạo đức cơng lý: • Chỉ rõ đánh giá tính chất đạo đức sở công bằng: chia sẻ, có trật tự tương thân tương Hành vi coi đắn tất người coi đắn Bảo vệ môi trường hành động mà tất cá nhân, tổ chức, quan phủ phải chung tay thực Mục tiêu bảo tồn tài nguyên thiên nhiên môi trường tự nhiên, Vietravel triển khai chiến dịch Go Green để mang lại nhiều lợi ích cho cộng đồng, ủng hộ lớn từ nhiều cá nhân, tổ chức • Dựa sở quan điểm đạo lý: Thuyết đạo đức nhân cách cho đạo đức hồn cảnh cụ thể khơng quy tắc đạo đức hay đạo lý phổ thông xã hội chấp nhận mà cịn mà người có tư cách đạo đức tốt coi Thuyết đạo đức nhân cách nhấn mạnh đến vai trò "nhân cách then chốt" sống tổ chức hay hệ thống Trong kinh doanh, nhân cách coi đại diện cho giá trị mà tổ chức tôn trọng Trong tổ chức, nhân cách then chốt định quyền lực quyền hạn thức việc định thực thi định Đối với Vietravel, người xem nhân cách then chốt doanh nghiệp chủ tịch Nguyễn Quốc Kỳ Ơng Nguyễn Quốc Kỳ sinh ngày 13/9/1958 Hà Nội Tháng 12/1995 ông Kỳ thành lập Công ty Du lịch Tiếp thị Giao thông Vận tải (GTVT) trực thuộc Bộ Giao thông Vận tải, sau đổi thành Vietravel Đóng vai trị người đầu tàu (pioneers), ông đội ngũ lãnh đạo Vietravel phát huy vai trò nhân cách then chốt việc xây dựng chuyển tải sắc đạo đức tốt đẹp doanh nghiệp đến toàn đội ngũ nhân viên Vietravel xác định mục tiêu cao đẹp công ty hướng cộng đồng tới giá trị ý nghĩa sẻ chia Trong năm qua Vietravel tham gia tích cực nhiều hoạt động đóng góp cho xã hội, xuất phát từ tâm tinh thần doanh nghiệp chân Vì thế, xun suốt chặng đường 23 năm phát triển, hoạt động Vietravel ln có sức lan tỏa mạnh mẽ, tiếp tục khẳng định triết lý phát triển lâu dài bền vững mà doanh nghiệp theo đuổi 16 Triết lý công ty phản ánh trực tiếp vào nhiều hành động thiết thực có ý nghĩa, có dự án Go Green Nói dự án, ông Nguyễn Quốc Kỳ phát biểu lễ phát động Chiến dịch bảo vệ môi trường du lịch với chủ đề “Go Green- Du lịch xanh” Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch) tổ chức ngày 16/8/2019: “Chúng nhận thức rõ trách nhiệm sử dụng tài nguyên cách bền vững Đề án “Go Green- Du lịch xanh” hành động chung ngành du lịch để bảo vệ môi trường ngành du lịch ngày Chúng cam kết đồng hành, triển khai 36 tỉnh thành, tập trung hạn chế rác thải môi trường, có rác thải nhựa.” hay “Mỗi du khách góp phần Vietravel người tuyên truyền, vận động trực tiếp tham gia hành động thiết thực Mỗi chuyến hành trình đong đầy cảm xúc ý nghĩa mục tiêu du lịch có trách nhiệm với cộng đồng mơi trường Đó cách để quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam trước bạn bè giới” Trong vấn với CafeLand ông chia sẻ: “Chương trình "Go-Green - Vì mơi trường sạch", chúng tơi nhiều cơng sức, kinh phí khơng tạo hiệu ứng mong muốn Song, với tâm "không thể làm du lịch môi trường bị ô nhiễm", tiếp tục cịn gặp nhiều khó khăn, việc làm thể trách nhiệm với nghề, nên mạnh dạn bước tới, làm người tiên phong Tuy phải trả giá chúng tơi có khơng niềm vui thành cơng.” 3.3.2.2 Đánh giá vấn đề dựa theo Quy tắc đạo đức du lịch toàn cầu Theo điều Bộ quy tắc Đạo đức du lịch toàn cầu “Du lịch, nhân tố phát triển bền vững” điều “Du lịch hoạt động có lợi cho cộng đồng quốc gia sở tại” Chiến dịch Go Green Vietravel với nhiều hành động chương trình có tác động tích cực đến mơi trường nâng cao nhận thức người việc bảo vệ môi trường Chiến dịch mang lại lợi ích cho nhiều bên hữu quan khác nhau, q trình thực (hành vi) nhiều hành động thiết thực tích cực để bảo vệ môi trường, chiến dịch nhận đồng thuận đối tượng liên quan tiến hành dựa triết lý, sắc văn hóa đạo đức tốt đẹp doanh nghiệp xây dựng từ nhân cách then chốt Với suy nghĩ người tiên phong, dám nghĩ, dám làm trách nhiệm cộng đồng, môi trường, đội ngũ lãnh đạo Vietravel tạo dựng nên triết lý cơng ty khơng lợi nhuận mà cịn trách nhiệm cộng đồng Hơn thế, dự án Go 17 Green hoàn toàn đắn mang nhiều ý nghĩa cho môi trường cho ngành du lịch pát triển bền vững 3.4 Kinh doanh du lịch ảnh hưởng tới tài nguyên thiên nhiên tỉnh Khánh Hồ 3.4.1 Mơ tả vấn đề PGS TS Phạm Trung Lương, Viện Môi trường Phát triển bền vững nhận xét : Những năm gần đây, du lịch Khánh Hồ có bước phát triển mạnh mẽ, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế, xã hội tỉnh Tuy nhiên, trình phát triển nảy sinh nhiều yếu tốt thiết bền vững, ảnh hưởng đến nhiều tài nguyên du lịch biển, rừng, sở hạ tầng, nhiễm tài nguyên biển nghiêm trọng Sự phát triển nhanh sở lưu trú, khách sạn, khu du lịch gây sức ép lớn việc bảo vệ tài nguyên môi trường du lịch Khánh Hòa Cụ thể, việc khách sạn, khu du lịch xây dựng với mật độ tập trung cao TP Nha Trang, đặc biệt dọc theo đường Trần Phú Phạm Văn Đồng làm thay đổi đáng kể cảnh quan ven vịnh Nha Trang Đặc biệt hoạt động xây dựng lấn biển khiến nhiều cảnh quan đặc sắc, hệ sinh thái nhạy cảm san hô, thảm cỏ biển… vùng ven biển, hải đảo bị ảnh hưởng, sức ép xử lý nước thải, rác thải du lịch ngày lớn - Kinh doanh du lịch tác động tiêu cực đến tài nguyên biển Khánh Hoà Tại nhiều địa phương tỉnh Khánh Hịa, thói quen xả rác thẳng xuống biển người dân khu dân cư ven biển Vĩnh Trường, Hịn Rớ, dọc sơng Cái khu du lịch ven biển khiến cho môi trường nước vịnh Nha Trang bị ô nhiễm, ảnh hưởng lớn đến hoạt động du lịch Theo ghi nhận Văn Hóa, khu vực dọc bờ biển phường Vĩnh Trường, TP Nha Trang, nước biển có tình trạng đen kịt, rác, chai lọ ngư dân vứt bừa mặt biển số lượng lớn Do tàu, thuyền chạy qua khu vực mùi bốc lên nồng nặc Cũng tình trạng nhiễm “xóm chạy sóng” nằm sát biển thuộc phường Vĩnh Nguyên, túi ni lông rác thải người dân xả mép biển ngày Nhiều nhà dân cịn có ống dẫn nước thải lộ thiên biển Trong đó, dọc hai bờ kè sơng Cái, nhiều quán nhậu vỉa hè xả rác thải xuống cửa sông chảy thẳng vịnh Nha Trang 18 Thời gian gần đây, trận mưa lớn xảy nhiều loại rác thải khắp nơi trơi dạt tấp vào bờ biển Nha Trang gây khó khăn cho hoạt động tắm biển, vui chơi làm vệ sinh môi trường Đây thực trạng đáng lo ngại vấn đề đảm bảo môi trường du lịch biển Đánh giá vấn đề dụa triết lý đạo đức quy tắc kinh doanh du lịch toàn cầu 3.4.2.1 Dựa triết lý đạo đức • Dựa theo quan điểm vị lợi: 3.4.2 Theo quan điểm chủ nghĩa vị kỷ, vào hệ hành vi tác động đến đối tượng xác định, trường hợp tài ngun biển tỉnh Khánh Hồ, thấy sai phạm, thiếu đạo đức trách nhiệm phận chủ doanh nghiệp du lịch, người lao động du lịch Khánh Hồ chưa Vì họ thể thiếu trách nhiệm bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, quan tâm đến lợi ích lợi nhuận, đánh đổi an toàn du lịch ngược lại sách du lịch, tinh thần du lịch Việt Nam • Theo thuyết đạo đức hành vi: Doanh nghiệp phải trọng đến bảo vệ quyền cá nhân quan tâm đến việc xem xét hành vi cụ thể cách hoạt động, kết Trong trường hợp doanh nghiệp tư nhân nhỏ lẻ Khánh Hồ, họ khơng trọng đến mơi trường, cọng rác, lon vứt làm xấu cảnh quan, ảnh hưởng đến sinh vật biển nào, mà quan tâm đến lợi trước mắt, vứt xuống biển khơng phải tốn cơng dọn dẹp, tiết kiệm chi phí hơn… • Theo thuyết đạo đức cơng lý: Chúng ta đánh giá tính chất đạo đức cá nhân hay hành động qua : chia sẻ, có trật tự tương thân tương Các chủ doanh nghiệp nhỏ nhẻ cá nhân lao động du lịch Khánh Hoà chưa ý thức hành động mình, khơng có trật tự việc quản lý rác thải khơng có ý thức dọn dẹp môi trường làm biển 19 • Dựa theo quan điểm đạo lý: Theo thuyết đạo đức nhân cách, đạo đức hoàn cảnh cụ thể bao gồm quy tắc đạo đức xã hội chấp nhận mà người có tư cách đạo đước tốt coi Hành động xả thải, thiếu trách nhiệm bảo vệ tài nguyên biển, sinh thái biển phận doanh nghiệp cá nhân kinh doanh du lịch điểm đến Khánh Hoà sai trái, đáng lên án Đi ngược lại giá trị đạo lý tốt đẹp đem lại ảnh hưởng, hậu nghiêm trọng sau cho hệ sinh thái biển Khánh Hoà 3.4.2.2 Dựa quy tắc kinh doanh du lịch tồn cầu • Theo điều 3: Du lịch, nhân tố phát triển bền vững Theo điều quy tắc đạo đức du lịch toàn cầu, cá nhân hay tổ chức tham gia vào hoạt động du lịch cần có trách nhiệm việc bảo vệ tài nguyên du lịch, bảo vệ tài nguyên môi trường địa phương Việc thiếu trách nhiệm khai thác tài nguyên du lịch dẫn đến hậu ô nhiễm tài nguyên biển, hệ sinh thái biển ngược lại với quy tắc • Theo điều 6: Nghĩa vụ bên liên quan phát triển du lịch Theo điều 6, cá nhân tổ chức, doanh nghiệp có nghĩa vụ việc phát triển, bảo vệ du lịch Trong trường hợp doanh nghiệp nhỏ biển Khánh Hồ, họ có nghĩa vụ bảo vệ tài ngun biển, trì khơng gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái môi trường biển 20 KẾT LUẬN Qua nhhững nội dung tìm hiểu thấy Việt Nam có tiềm du lịch lớn với thuận lợi tài nguyên thiên nhiên Và thấy doanh nghiệp du lịch trình kinh doanh chưa trọng vào vấn đề bảo vệ tài nguyên, sử dụng khai thác tài nguyên vào mục đích kinh tế mà không mà không đặt vấn đề lâu dài ngành du lịch Và nay, với mức độ nhiễm mơi trường, biến đổi khí hậu,… người có quan tâm vấn đề bảo vệ môi trường, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên du lịch Chính du lịch bền vững, du lịch tái tạo,… ngày quan tâm Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch bắt đầu có để ý mơi trường trình kinh doanh số lượng chưa nhiều chưa phố biến Để du lịch Việt Nam ngày phát triển doanh nghiệp cần có sách kinh doanh Nhà nước cần có biện pháp quản lý tốt hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, đồng thời có sách khuyến khích du lịch bền vững du lịch tái tạo để bảo vệ môi trường, tài nguyên thiên nhiên đất nước để du lịch phát triển lâu dài 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO 22 ... nhiên du lịch Chính du lịch bền vững, du lịch tái tạo,… ngày quan tâm Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch bắt đầu có để ý mơi trường trình kinh doanh số lượng chưa nhiều chưa phố biến Để du lịch. .. quan điểm đạo lý: Thuyết đạo đức nhân cách cho đạo đức hồn cảnh cụ thể khơng quy tắc đạo đức hay đạo lý phổ thông xã hội chấp nhận mà cịn mà người có tư cách đạo đức tốt coi Thuyết đạo đức nhân... 3.3.2.2 Đánh giá vấn đề dựa theo Quy tắc đạo đức du lịch toàn cầu Theo điều Bộ quy tắc Đạo đức du lịch toàn cầu ? ?Du lịch, nhân tố phát triển bền vững” điều ? ?Du lịch hoạt động có lợi cho cộng đồng