ĐỎ ÁN TÓT NGHIỆP (PHẦN LÝ LUẬN) NỘI THẤT KHÁCH SẠN ĐÔNG SƠN

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA MỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP (PHẦN LÝ LUẬN) NỘI THẤT KHÁCH SẠN ĐÔNG SƠN GVHD : KTS NGUYỄN THỊ THÚY HÀ Sinh viên thục : PHAN TRẦN CẨM VÂN Lớp : 10010003 Khóa : 14 Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2015 Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] LỜI CẢM ƠN Để luận văn tốt nghiệp hoàn thành cách đầy đủ trọn vẹn nhất, Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến với Giảng viên hướng dẫn KTS.NGUYỄN THỊ THÚY HÀ – người dẫn Tôi hướng từ bước đề tài, truyền cảm hứng cho Tôi, động viên quan tâm tận tình đến tiến độ làm việc Tôi, cung cấp cho Tôi tài liệu tham khảo hay bổ ích liên quan đến đề tài, tạo điều kiện tốt cho Tôi q trình làm đồ án Bên cạnh Tơi xin cảm ơn quý thầy cô khoa Mỹ thuật Công nghiệp trường Đại học Tôn Đức Thắng tận tình truyền đạt kiến thức suốt năm Tơi học tập trường lời góp ý chân thành buổi duyệt Đồng thời Tôi xin cảm ơn quý thầy cô hội đồng xét duyệt tận tình bảo sửa sai để Tơi hồn thiện tốt đồ án Ngồi ra, chân thành cảm ơn bạn bè lớp 10010003, bạn bè xung quanh giúp đỡ tơi lúc khó khăn Một lần Tôi xin gửi lời chúc sức khỏe, thành công hạnh phúc tới Ban giám hiệu nhà trường q thầy Tp.Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2015 Sinh viên: Phan Trần Cẩm Vân Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] CƠNG TRÌNH ĐƢỢC HỒN THÀNH TẠI TRƢỜNG ĐẠI HỌC TƠN ĐỨC THẮNG Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng hướng dẫn khoa học Ths.KTS Nguyễn Thị Thúy Hà; Các nội dung nghiên cứu, kết đề tài trung thực chưa cơng bố hình thức trước Những số liệu bảng biểu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá tác giả thu thập từ nguồn khác có ghi rõ phần tài liệu tham khảo Ngồi ra, luận văn cịn sử dụng số nhận xét, đánh số liệu tác giả khác, quan tổ khác có trích dẫn thích nguồn gốc Nếu phát có gian lận tơi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm nội dung luận văn Trường đại học Tơn Đức Thắng khơng liên quan đến vi phạm tác quyền, quyền tơi gây q trình thực (nếu có) TP.Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2015 Tác giả Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] MỤC LỤC • Phần mở đầu A1 Lý do, tính cấp thiết đề tài A1.1 Lý chọn đề tài A1.2 Tính cấp thiết đề tài A2 Mục đích nghiên cứu A3 Phạm vi đối tượng nghiên cứu A4 Phương pháp nghiên cứu A5 Ý tưởng thiết kế A5.1 Phân tích – nghiên cứu – hình ảnh ý tưởng A5.2 Nguồn tư liệu tham khảo • Phần nội dung Chương I Cơ sở lý luận thực tiễn I.1 Tổng quan đề tài Khách sạn I.1.1 Khách sạn gì? I.1.2 Nguồn gốc hình thành I.1.3 Các loại hình Khách sạn giới thuật ngữ sử dụng I.2 Phân khu khu vực chức khách sạn I.3 Chức không gian điển hình khách sạn I.4 Tiêu chuẩn phân hạng khách sạn I.4.1 Các tiêu chuẩn kiến trúc, trang thiết bị, tiện nghi I.4.2 Các tiêu chuẩn phục vụ Chương II Phương pháp tổ chức sáng tác II.1 Xác định mục tiêu Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] II.2 Cách thức tổ chức sáng tác II.2.1 Khảo sát trạng II.2.2 Phác thảo phương án II.2.3 Thiết kế II.3 Mô tả phương pháp kỹ thuật thiết kế II.3.1 Yếu tố người không gian II.3.2 Các thành phần thiết lập không gian II.3.3 Vật liệu màu sắc II.3.4 Thiết bị nội thất Chương III Thực nghiệm đề tài sáng tác III.1 Phân tích đánh giá điều kiện, bối cảnh đề tài III.1.1 Thông tin chung III.1.2 Vị trí điều kiện tự nhiên III.2 Phân tích mặt III.2.1 Giới thiệu cụ thể hồ sơ kiến trúc III.2.2 Mặt cơng trình thiết kế III.3 Giải pháp thiết kế III.3.1 Ý tưởng thiết kế chung III.3.2 Triển khai khu vực thiết kế • Khu vực Sảnh đón • Khu vực Nhà hàng • Khu vực Phịng nghỉ Bungalow • Khu vực Phịng nghỉ Standard • Sản phẩm thiết kế Khách sạn Đơng Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] Chương IV Kết nghiên cứu sáng tác IV.1 Kết đạt mặt lý thuyết IV.2 Kết sáng tạo IV.3 Đánh giá giá trị sáng tác IV.3.1 Giá trị mặt thẩm mỹ IV.3.2 Giá trị mặt kinh tế IV.3.3 Giá trị mặt ứng dụng IV.3.4 Phân tích nêu lên mặt tồn • Phần kết luận TÀI LIỆU THAM KHẢO Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] • Phần mở đầu Việt Nam xu hội nhập phát triển, thời kỳ đầu công công nghiệp hóa đại hóa đất nước Trong nhiều năm gần Việt nam có bước chuyển rõ rệt để vươn cao sánh ngang với nước khu vực Du lịch ngành “kinh tế mũi nhọn” non trẻ, hội để giới thiệu với bạn bè năm châu văn hóa truyền thống lâu đời, nét đẹp tâm hồn cốt cách người dân Việt nam “con rồng cháu tiên” Với nguồn vốn đầu tư từ doanh nghiệp nước góp phần lớn thay đổi kinh tế đất nước Nhiều khu du lịch resort khách sạn tổ chức xây dựng năm, mang lại điều kiện thuận lợi tiếp đón du khách thập phương Với văn hóa truyền thống lâu đời, cơng trình kiến trúc truyền thống mang ý nghĩ lịch sử giá trị văn hóa cao lăng tẩm chùa chiền, năm có nhiều lễ hội tổ chức mang ý nghĩa nhớ công ơn tổ tiên nhiều lễ hội phật giáo lớn sâu vào sống người dân Việt Nam Cũng khơng kể đến tạo hóa thiên nhiên đẹp đẽ mang đến nhiều địa danh tiếng Tất tạo nên mạnh thu hút du khách đến với Việt nam, hịa với thiên nhiên, hịa vào văn hóa xã hội người thân thiện xứ địa Để tôn vinh giá trị đẹp đẽ ấy, khách sạn resort không gian nghỉ dưỡng tốt du khách bước chân đến Việt Nam Giới thiệu đến du khách văn hóa sắc người Việt Nam Thông tin chung đồ án • Tên đồ án: KHÁCH SẠN ĐƠNG SƠN • Loại đồ án: Đồ án tốt nghiệp cử nhân MTCN chuyên ngành Thiết kế nội thất • Tên sinh viên làm đồ án: Phan Trần Cẩm Vân – MSSV:11000177 – Lớp: 10010003 – Tên giáo viên hướng dẫn : KTS Nguyễn Thị Thúy Hà Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] • Tên cơng trình ứng dụng : Khách sạn Delux • Địa điểm xây dựng: Quảng Cư, thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa • Chủ đầu tư: Cơng ty cổ phần khí đầu tư xây dựng số A1 Lý do, tính cấp thiết đề tài A1.1 Lý chọn đề tài Thanh Hóa nằm cực Bắc miền trung, cách Thù Đơ Hà Nội 150km phía Bắc, cách Hồ Chí Minh 1.560km phía Nam Phía Bắc giáp với tỉnh : Sơn La, Hịa Bình, Ninh Bình, Phía Nam giáp với tỉnh Nghệ An, Phía tây giáp với tỉnh Hùa Phăn, Phía đơng vịnh Bắc Bộ Thanh Hóa nằm vùng ảnh hưởng tác động từ vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ Có hệ thống giao thơng thuận lợi : Đường sắt xuyên việt, đường Hồ Chí Minh số quốc lộ , cảng biển nước sâu Nghi Sơn hệ thống sơng ngịi thuận tiện cho lưu thơng Bắc Nam với vùng tỉnh quốc tế, có sân bay Sao Vàng dự kiến mở thêm sân bay Quốc Tế sát biển phục vụ cho khu kinh tế Nghi Sơn khách du lịch Khách sạn - dịch vụ tổng hợp nhiều dịch vụ khác phòng ngủ, nhà hàng, sauna, massage… Hiện nay, địa bàn tỉnh Thanh Hố có 178 sở lưu trú với 3.469 phòng, 8.558 giường Trong có 58 khách sạn đủ điều kiện sở vật chất kỹ thuật đón khách du lịch quốc tế, đa số khách sạn nằm khu vực thị xã Sầm Sơn thành phố Thanh Hoá Bên cạnh đó, em coi trọng có hứng thú việc nghiên cứu, phát triển chủ đề hướng cội nguồn giá trị truyền thống nhân văn dân tộc, lý em chọn chủ đề tên „Đông Sơn‟ cho nội thất khách sạn em thiết kế Chính lý mà em chọn đề tài khách sạn Khách sạn mang lại không gian nghỉ dưỡng cho du khách, biến khách sạn trở thành nơi nghỉ dưỡng đặc biệt, tạo môi trường tách biệt với giới bên ngồi yếu Khách sạn Đơng Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] A1.2 Tính cấp thiết đề tài Trong xã hội ngày nay, với áp lực cơng việc ngày cao người cần phải có giây phút thư giãn Những giây phút nghỉ ngơi thời gian để người tái tạo sức lao động Từ đó, người nảy sinh nhu cầu cần phải du lịch nơi để giải tỏa stress nghỉ ngơi thưởng ngoạn thắng cảnh thiên nhiên Và nhu cầu du lịch gắn liền với nhu cầu lưu trú du khách thời gian ngắn Vị trí thiết kế kiến trúc cơng trình đáp ứng với u cầu phù hợp hỗ trợ cho chủ đề thiết kế mang giá trị nhân văn hướng dân tộc Hơn nữa, không gian nội thất khách sạn vừa thể phong cách riêng, lạ, độc đáo, vừa toát lên vẻ sang trọng đẳng cấp khu nghỉ dưỡng sao, vừa mang màu sắc dân gian dân tộc gây ấn tượng sâu sắc nơi du khách, giúp thu nguồn lợi lớn du lịch góp phần vào việc quảng bá hình ảnh q hương đất nước giá trị truyền thống đáng quý dân tộc ta đến với quốc tế Với mục đích nghỉ dưỡng thư giãn dành cho du khách, khách sạn thiết kế mang phong cách Nhiệt Đới, mang âm hưởng gần gũi thiên nhiên Giúp du khách trải nghiệm sống dịch vụ khách sạn cịn có nhiều lựa chọn phong phú thành phố dễ dàng tiếp cận văn hóa sắc sống người Việt A2 Mục đích nghiên cứu • Khách sạn mơ hình dịch vụ quan trọng ngành du lịch, ngồi di tích lịch sử khách sạn điểm tạo ấn tượng cho du khách đến với thành phố Thanh Hóa • Đề tài khách sạn Đơng Sơn mang phong cách nhiệt đới thể qua chi tiết mang đậm nét giá trị văn hóa trống đồng Đơng Sơn Để đưa tâm trí thả hồn vào khơng gian tĩnh lặng, đưa du khách đạt tới cung Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] bậc nhiều cảm xúc, xua lo âu, buồn bực, mệt mỏi sống Thiết kế không gian nội thất cho khách sạn cần trọng phần phù hợp với tính sang trọng khách sạn đáp ứng nhu cầu sống • Sau năm theo học trường, đồ án với quy mơ lớn, vừa để em thể học được, thử thách để vượt qua, đạt vượt trội thiết kế thân A3 Phạm vi đối tƣợng nghiên cứu • Khơng gian thiết kế lựa chọn từ khách sạn từ khu du lịch Yakasa với khơng gian : Sảnh đón, nhà hàng,, phịng ngủ bungalow phịng ngủ Standard Bên cạnh thiết kế vật dụng nội thất không gian theo đề tài Đông Sơn mà em chọn A4 Phƣơng pháp nghiên cứu • Kết hợp nhiều phương pháp nghiên cứu: Khảo sát thực tế, phân tích, tổng hợp, so sánh lựa chọn Các bước nghiên cứu: • Nghiên cứu yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng khách sạn loại hình khách sạn • Nghiên cứu vị trí địa lí, khí hậu, điều kiện tự nhiên địa phương • Nghiên cứu sở thích nhu cầu khách đến du lịch tỉnh Thanh Hóa • Nghiên cứu khai triển không gian nội thất từ chủ đề Đông Sơn: áp dụng vật liệu thân thiện với thiên nhiên, thể phong cách nhiệt đới nêu bật chủ đề 10 Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • [PHẦN LÝ LUẬN] Sườn BTCT, tường sơn pả trắng, dễ lên phương án nội thất xử lý góc cạnh • Có khơng gian đặc biệt khu lounge,đại sảnh Nhược điểm : • Quy mơ khách sạn lớn diện tích rộng nên cần có đề xuất giải pháp bố trí hợp lý, tính tốn đầy đủ cơng Khơng bỏ sót góc chi tiết Tổng diện tích thiết kế : 736 m2 Bao gồm • Khu vực sảnh đón ( tầng trệt) – 380 m2 • Khu vực nhà hang( tầng trệt) – 256 m2 • Khu vực phịng ngủ bungalow – 58 m2 • Khu vực ngủ Standard (tầng 5) – 42m2 MẶT BẰNG TẦNG TRỆT VỚI KHU THIẾT KẾ 40 Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] MẶT BẰNG TẦNG ĐIỂN HÌNH VỚI PHỊNG NGỦ PHỊNG NGỦ BUNGALOW 41 Khách sạn Đơng Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] III.3 Giải pháp thiết kế III.3.1 Ý tƣởng thiết kế chung: • Sử dụng phong cách thiết kế nội thất nhiệt đới , phong cách kết hợp truyền thống đại, đường nét truyền thống không theo khuôn mẫu khứ Nhằm đáp ứng nhu cầu sống thời đại ngày • Do để làm tốt lên đặc điểm đặc trưng sống văn hóa nhiệt đới cần xác định hình tượng xun suốt cho khơng gian • Vật liệu gồm: Gỗ, đá marble ốp lát, gạch đá cao cấp Vật dụng nội thất làm từ gỗ Vừa tạo gần gũi thiên nhiên, mang vẻ sang trọng khách sạn III.3.2 Triển khai khu vực thiết kế: Khu vực Sảnh đón _ Reception: • Là nơi đón tiếp du khách đến với khách sạn, mặt, khu vực quan trọng khách sạn Nên cần đầu tư kỹ lưỡng nội thất lẫn cung cách phục vụ Là nơi đón tiếp khách ngồi nước • Các vật dụng nội thất đèn, quầy lễ tân quầy dịch vụ hay nhũng bàn ghế làm từ gỗ mang lại vẻ đẹp đặc biệt từ thiên nhiên • 42 Sau mặt bố trí vật dụng khu reception Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • 43 [PHẦN LÝ LUẬN] Giải pháp thiết kế: Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • [PHẦN LÝ LUẬN] Sảnh đón với tông màu ấm, tạo gần gũi cho du khách Hình ảnh trang trí hình ảnh trống đồng : hình ảnh vũ cơng hình ảnh hội hè gõ trông cách điệu cửa trần, đèn hắt tạo không gian cao hơn, quan trọng ánh sáng mang tính cục • Cột thiết kế ốp gỗ với họa tiết đường diềm quanh cột Sàn lát đá • Tại Reception sử họa tiết vũ công nhãy múa hội hè gõ trống trang trí đơn giản tạo nên khơng gian nhộn nhịp , nghênh đón chào mừng với lối kiến trúc khu đại sảnh nhu tạo cho du khách cảm giác kì lạ , cảm giác lạc vào xã hội cổ xưa , xã hội ng lạc việt 44 Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • • [PHẦN LÝ LUẬN] Khu Nhà hàng – Restaurant: Là không gian quan trọng thiếu khách sạn chuẩn Với không gian ăn uống cần ấm cúng, không gian đậm nét truyền thống phong cách nhiệt đới • Nhà hàng gồm có bar counter, bếp soạn – khơng gian bếp nhỏ trung tâm để phục vụ bữa ăn đặc biệt du khách u cầu.khơng gian ngồi trời khơng gian cho gia đình hay nhóm du khách đơng người • Bàn ghế cần thiết kế tận dụng hết không gian, phải tôn trọng lối giao thông nhà hàng để du khách lại thoải mái • 45 Sau mặt nhà hàng: Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • 46 [PHẦN LÝ LUẬN] Giải pháp thiết kế: Khách sạn Đơng Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • [PHẦN LÝ LUẬN] Với vật liệu gỗ, ý đồ muốn tạo không gian đầm ấm nên sàn ốp gỗ cao cấp, với đặc tính chống thấm chống cháy cao Khu phịng ngủ Standard: • Phịng ngủ thuộc khối ngủ, phận dịch vụ phục vụ cho du khách Phịng ngủ Standard phịng ngủ cấp thấp nhất, thơng dụng với nhiều đối tượng du khách Với thiết kế trang trí đơn giản khơng thiếu nhu cầu thiết yếu cho sống phịng ngủ • Vì phịng ngủ Standard nên nhằm mục đích tạo không gian ngủ cho du khách Nên nhiều khơng gian cấp phịng ngủ khác • 47 Sau mặt bố trí vật dụng phịng ngủ Khách sạn Đơng Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • 48 [PHẦN LÝ LUẬN] Giải pháp thiết kế: Khách sạn Đơng Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • [PHẦN LÝ LUẬN] Với thiết kế đơn giản cho phòng ngủ Standard, bảo đảm tính đầy đủ cho sống cho du khách • Với màu sắc vật dụng Phong cách nhiệt đới đẩy mạnh tính ấm cúng phịng ngủ Sự bố trí khơng thể thiếu giường, tivi, bàn ghế làm việc… • Giường gỗ điểm nhấn tường trang trí đầu giường, hai bên hai hoa văn gỗ trang trí để mảng tường khơng cịn đơn điệu Khu phịng ngủ Bungalow: • 49 Sau mặt bố trí vật dụng phịng ngủ Bungalow Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • 50 [PHẦN LÝ LUẬN] Giải pháp thiết kế: Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • [PHẦN LÝ LUẬN] Với khơng gian phịng ngủ mang phong cách nhiệt đới cần trang trí sang trọng phòng Standard.,bộ ghế từ gỗ tự nhiên phần nệm ghế bọc vải đặc biệt khiến ghế trờ thành điểm nhấn phịng • Các vật dụng thiết kế với sắc thái truyền thống mang phong cách nhiệt đới Với không gian sử dụng gỗ làm vật liệu Vách tường ngăn cách khơng gian ốp gỗ tăng tính sạng trọng cho khơng gian phịng ngủ khách sạn CHƢƠNG IV : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU SÁNG TÁC IV.1 Kết đạt đƣợc mặt lý thuyết: • Đề tài Đơng Sơn mang giá trị truyền thống văn hóa Đơng Sơn • Đồ án tổng hợp lý thuyết học nguyên lý thị giác, khoa học màu sắc nguyên lý thiết kế nội thất cho khơng gian thiết kế • Đồ án trình bày phong cách nhiệt đới nói chung lối thể riêng biệt cá nhân, kết hợp với chi tiết trang trí cộng hưởng ý tưởng nghệ thuật IV.2 Kết sáng tạo mới: • Tạo hình từ trống đồng , kết hợp với màu sắc chủ đạo phong cách nhiệt đới nêu bật chủ đề • Vật liệu chắt lọc để sử dụng phù họp với yêu cầu khách sạn sang trọng mà ấm cúng 51 Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] IV.3 Đánh giá giá trị sáng tác: IV.3.1 Giá trị mặt thẩm mỹ: • Thiết kế khách sạn Đông Sơn với ý niệm thể không gian mang nét truyền thống phong cách nhiệt đới, nêu cao tinh thần quý báu người Việt Đó phong tục tập qn, lối sống văn hóa lúc thời • Chính vật dụng khơng gian trang trí chắt lọc, tạo nhiều khơng gian nhỏ có tính thống Hình tượng trống đồng nêu cao đánh giá cao từ xa xưa Tạo cảm giác gần gũi,thân thiện ấm cúng, không làm vẻ sang trọng phải có khách sạn IV.3.2 Giá trị mặt kinh tế: • Cơng trình khách sạn nên có giá trị cao mặt kinh tế, vừa có vị trị đẹp lịng thành phố,vừa có tầm nhìn quan trong chiến lược kinh doanh Với vật liệu quen thuộc cấp cần vật liệu mặt cao cấp • Với đặc điểm trang trí ấm cúng thân thiện dễ thu hút khách, du khách nước muốn thử trải nghiệm cảm giác không gian nhiệt đới mang nét truyền thống cổ xưa • Đối tượng du khách hướng tới du khách muốn trải nghiệm với sống yên tĩnh mà đầy đủ tiện nghi khách sạn với lối phong cách nhiệt đới IV.3.3 Giá trị mặt ứng dụng: • Các khơng gian thiết kế sử dụng vật liệu dễ thi cơng, mang lại tính sang trọng có tính chất riêng 52 Khách sạn Đơng Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp • [PHẦN LÝ LUẬN] Với nhiều vật liệu gỗ cần có giải pháp xử lý bề mặt chống thấm chống cháy Các thiết kế cần tơn trọng lối giao thơng khách sạn, khơng gây khó khăn cho việc lại nhân viên hay du khách • 53 Các vật dụng đảm bảo cơng phù hợp, mang tính thống Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa Đồ án tốt nghiệp [PHẦN LÝ LUẬN] • PHẦN KẾT LUẬN “Thông qua thiết kế khách sạn Đông Sơn giúp Tôi hiều thêm yêu cầu cho khách sạn Khiến Tơi cần tìm hiểu thêm củng cố kiến thức việc nghiên cứu thiết kế không gian nội thất quan trọng khách sạn Qua đó, Tơi hiểu nhiều đặc điểm việc thiết kế, cần thiết kế khơng gian đẹp phải đảm bảo tính cơng Đặc biệt cơng trình khách sạn, cần có khơng gian nội thất đặc thù, vừa phù hợp với số đông lại vừa phục vụ cho đối tượng đặc thù Trong suốt trính làm bài, nghiên cứu ngồi sách báo Tơi cịn học hỏi thêm nhiều điều từ ý kiến chuyên môn giáo viên hướng dẫn, thầy cô hội đồng xét duyệt truyền đạt lại cho Tôi Với nhu cầu phát triền du lịch nay, sở hạ tầng thành phố Thanh Hóa Khách sạn Đông Sơn lựa chọn hàng đầu du khách đến với Thanh Hóa TÀI LIỆU THAM KHẢO • Neufert – Dữ liệu kiến trúc sư • http://doan.edu.vn/do-an/de-tai-luan-an-tim-hieu-ve-cham-khac-trentrong-dong-dong-son-2709/ • http://kientruc112.com/khach-san-trong-dong/ • http://nguyenduyxuan.net/t-liu/lich-su-van-hoa/974-trng-ng-ong-sn- • https://vi.wikipedia.org/wiki/V%C4%83n_h%C3%B3a_%C4%90%C3% B4ng_S%C6%A1n • 54 http://www.vanhoaviet.info/vhdongson.htm Khách sạn Đông Sơn – Thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa ... cho nhà hàng, bar • Trang thiết bị phục vụ tiệc cao cấp • Trang thiết bị phục vụ ăn tự chọn • Trang thiết bị phục vụ ăn buồng • Trang thiết bị phục vụ ăn uống cho nhân viên • Trang thiết bị, dụng... lượng tốt trang thiết bị, trí, • Bài trí hợp lý trang trí • Màu sắc hài hịa • Hoạt động tốt • Đồng • Chất lượng cao • Trang trí nội thất đẹp (khuyến khích tính dân tộc Chất lượng • trang trí)... nghi lễ thường hoá trang thành chim, họ tự trang sức mũ hình chim, quần áo lơng chim, chí vũ khí, cơng cụ sản xuất, mũi thuyền, nhà làm theo hình chim, trang trí hình chim, trang sức lơng chim