Salad khoai tây kiểu Đức doc

4 962 0
Salad khoai tây kiểu Đức doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Salad khoai tây kiểu Đức Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món salad này có hương vị rất tuyệt vời, không chỉ đơn thuần là vị chua hơi ngọt như các loại salad trộn dầu dấm khác. Nguyên liệu:  6 dải thịt xông khói  1 quả trứng luộc, thái lát  3 cup khoai tây luộc thái miếng nhỏ  1.5 tbs đường, 1/2 tbs bột ngô  1/4 tsp muối, 1/6 cup (40ml) dấm  90ml nước lọc  1 tbs hành lá thái nhỏ  Rau mùi để trang trí Các bước thực hiện: 1 Cắt nhỏ 3 dải thịt xông khói, 3 dải để nguyên. Tất cả cho vào chảo rán đến khi thịt chín vàng nâu thì gắp ra 3 dải thịt nguyên ra để riêng. Trộn chung đường, bột ngô, muối, dấm, nước lọc rồi đổ từ từ vào chảo rán cùng với những miếng thịt nhỏ, quấy liên tục đến khi hỗn hợp sệt lại. 2 Cho khoai tây đã luộc chín và trứng luộc thái lát vào bát, rưới hỗn hợp xốt nóng ở trên lên, cho hành lá vào và trộn nhẹ nhàng cho đều. Dùng rau mùi và miếng thịt bacon to để trang trí cho món salad. . Salad khoai tây kiểu Đức Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món salad này có hương vị rất tuyệt. hơi ngọt như các loại salad trộn dầu dấm khác. Nguyên liệu:  6 dải thịt xông khói  1 quả trứng luộc, thái lát  3 cup khoai tây luộc thái miếng nhỏ

Ngày đăng: 15/03/2014, 01:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan