1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Khoai tây xào kiểu Lyon potx

4 289 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 127,57 KB

Nội dung

Khoai tây xào kiểu Lyon Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món khoai tây kiểu Lyon này làm đơn giản, mà ăn lại thấy lạ miệng và thơm ngon nhé! Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích thú lắm đấy! Nguyên liệu:  5 củ khoai tây  1 củ hành tây  Khoảng 30-40g bơ  Muối, tiêu, rau mùi tây (parsley) Các bước thực hiện: 1 Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát dày khoảng 5mm. Sau đó luộc khoai, chỉ cần luộc vừa chín tới (luộc kĩ quá khoai bị bở và vụn ra nấu sẽ không còn ngon nữa). Hành tây thái hạt lựu . 2 Dùng chảo dày (là tốt nhất), cho bơ vào cho chảy, để nhiệt độ (lửa) nhỏ, sau đó cho hành tây vào xào cho hành thật vàng (khoảng 5-7 phút), rồi cho khoai tây, muối (tùy khẩu vị mặn nhạt) vào xào cùng khoảng 3-4 phút, đảo liên tục nhưng nhẹ tay không miếng khoai vỡ. 3 Cuối cùng rắc hạt tiêu xay và rau mùi tây đã thái nhỏ lên. Cho ra đĩa. Ăn rất thơm. Khoai nấu khéo sẽ không bị nát và bột đâu. . Khoai tây xào kiểu Lyon Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món khoai tây kiểu Lyon này làm đơn giản, mà. Nguyên liệu:  5 củ khoai tây  1 củ hành tây  Khoảng 30-40g bơ  Muối, tiêu, rau mùi tây (parsley) Các bước thực hiện: 1 Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch

Ngày đăng: 06/03/2014, 02:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN