1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Trình bày lý thuyết về chuỗi giá trị cung ứng toàn cầu và phân tích vai trò sự tham gia của công ty xuyên quốc gia trong chuối giá trị cung ứng toàn cầu

17 16 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

  • LỜI MỞ ĐẦU

  • CHƯƠNG 1

  • NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ/CUNG ỨNG TOÀN CẦU

    • 1.1. Khái niệm về chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu

    • 1.2. Các kênh tham gia chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu

  • CHƯƠNG 2

  • SỰ THAM GIA CỦA CÁC CÔNG TY XUYÊN QUỐC GIA (TNCs) VÀO CHUỖI GIÁ TRỊ/CUNG ỨNG TOÀN CẦU CỦA NGÀNH KINH DOANH NÔNG NGHIỆP

    • 2.1. Đặc điểm của chuỗi giá trị nông sản toàn cầu

      • 2.1.1. Đặc điểm về tính mùa vụ và bảo quản

      • 2.1.2. Đặc điểm về tác động của thời tiết, bệnh dịch và an toàn thực phẩm

      • 2.1.3. Đặc điểm về tổ chức sản xuất nông nghiệp

      • 2.1.4. Đặc điểm về chế biến và lưu giữ sản phẩm

    • 2.2. Sự tham gia của TNCs vào lĩnh vực nông nghiệp

  • KẾT LUẬN

  • TÀI LIỆU THAM KHẢO

Nội dung

MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ/CUNG ỨNG TOÀN CẦU .4 1.1 Khái niệm chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu 1.2 Các kênh tham gia chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu .7 CHƯƠNG 2: SỰ THAM GIA CỦA CÁC CÔNG TY XUYÊN QUỐC GIA (TNCs) VÀO CHUỖI GIÁ TRỊ/CUNG ỨNG TOÀN CẦU CỦA NGÀNH KINH DOANH NÔNG NGHIỆP 2.1 Đặc điểm chuỗi giá trị nông sản toàn cầu 2.1.1 Đặc điểm tính mùa vụ bảo quản .9 2.1.2 Đặc điểm tác động thời tiết, bệnh dịch an toàn thực phẩm 10 2.1.3 Đặc điểm tổ chức sản xuất nông nghiệp 11 2.1.4 Đặc điểm chế biến lưu giữ sản phẩm 11 2.2 Sự tham gia TNCs vào lĩnh vực nông nghiệp 12 KẾT LUẬN 16 TÀI LIỆU THAM KHẢO .17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TNCs Công ty xuyên quốc gia DN Doanh nghiệp VN Việt Nam FDI Đầu tư trực tiếp nước PTNN Phát triển nông thôn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI MỞ ĐẦU Tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu quy luật tất yếu nhằm phát triển kinh tế điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế Đặc biệt quốc gia phát triển, để tránh khỏi tụt hậu, cần thiết tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu Đối với ngành nông nghiệp quốc gia phát triển Việt Nam với nhiều hạn chế vốn, công nghệ, đầu vào, đầu tham gia vào chuỗi giá trị/ cung ứng toàn cầu tạo điều kiện thuận lợi để cải thiện thúc đẩy ngành nông nghiệp quốc gia phát triển.Trong đó, tham gia công ty xuyên quốc gia vào phân đoạn chuỗi giá trị nông nghiệp ngày phát huy vai trị Bài viết tập trung vào việc trình bày lý thuyết chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu phân tích vai trị tham gia TNCs chuối giá trị/cung ứng tồn cầu ngành nơng nghiệp Do giới hạn hiểu biết khả khai thác thơng tin, viết cịn nhiều phần thiếu sót Kính mong góp ý thầy cô bạn đọc Kết cấu: Chương 1: Những vấn đề chung chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu Chương 2: Sự tham gia TNCs vào chuỗi giá trị/cung ứng tồn cầu ngành nơng nghiệp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ/CUNG ỨNG TOÀN CẦU 1.1 Khái niệm chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu Theo từ điển Bách khoa tồn thư mở Wikipedia chuỗi giá trị khái niệm dùng quản trị kinh doanh đưa Michael Porter vào năm 1985 sách Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance (tạm dịch “lợi cạnh tranh: tạo dựng trì hoạt động có có hiệu quả”) Trong tài liệu này, chuỗi giá trị định nghĩa là: “Tổng thể hoạt động liên quan đến sản xuất tiêu thụ sản phẩm dịch vụ Trong chuỗi giá trị diễn trình tương tác yếu tố cần đủ để tạo một nhóm sản phẩm hoạt động phân phối, tiêu thụ sản phẩm, nhóm sản phẩm theo phương thức định Giá trị tạo chuỗi bao gồm tổng giá trị tạo công đoạn chuỗi” Trong chuỗi giá trị, công đoạn tất yếu bao gồm: chuẩn bị sản xuất, sản xuất, sau sản xuất, tiếp thị bán hàng Các công đoạn diễn tác động lẫn để tạo sản phẩm tiêu thụ sản phẩm Để chuỗi giá trị diễn bình thường bên cạnh hoạt động sản xuất phải có hoạt động dịch vụ hỗ trợ, là: quản lý hành chính, phát triển sở hạ tầng, quản lý nguồn nhân lực, cung cấp thông tin, dịch vụ bảo trì thiết bị, nhà xưởng sản xuất ” Tổng hợp hoạt động khác chuỗi giá trị bao gồm: (i) Nghiên cứu chiến lược phát triển sản phẩm; (ii).Thiết kế mẫu mã sản phẩm, quy trình sản xuất; (iii).Tổ chức sản xuất; (iv) Tổ chức tiếp thị bán hàng; (v) Phân phối lợi ích chuỗi cho tác nhân tham gia vào công đoạn chuỗi; (vi) Dịch vụ chăm sóc, hậu khách hàng; (vii) Các biện pháp bảo vệ môi trường phát triển kinh doanh bền vững Q trình phát triển kinh tế lồi người đến đạt tới liên kết, quan hệ vượt qua phạm vi biên giới quốc gia để hình thành cơng ty xun quốc gia khu vực tới nhiều khu vực khác giới Đó LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com q trình tồn cầu hóa kinh tế số thập niên gần Trong trình này, chuỗi giá trị sản phẩm hình thành trước quốc gia bước mở rộng khỏi biên giới quốc gia đó, xâm nhập vào quốc gia khác, tạo chuỗi sản phẩm dài hơn, mang lại giá trị cao hay nói cách khác quy mơ lớn hơn, có nhiều tác nhân tham gia Thực tiễn toàn cầu hóa kinh tế năm vừa qua, đặc biệt thập kỷ gần cho thấy rằng, sản phẩm sản xuất quốc gia đó, xuất tiêu thụ quốc gia khác tạo chuỗi giá trị tồn cầu, có giá trị tạo nơi sản xuất giá trị tạo nơi tiêu thụ Nói cách khác, giá trị chuỗi sản phẩm xuất bao gồm giá trị nước sản xuất giá trị nước tiêu thụ cộng lại, giá trị gọi giá trị mang tính tồn cầu Trong chuỗi giá trị tồn cầu, từ cơng đoạn nói hình thành nhiều cơng đoạn nhỏ với tham gia nhiều tác nhân, đa dạng trước nhiều Ví dụ cơng đoạn nghiên cứu sản phẩm phân cơng cho sở nghiên cứu công nghệ quốc gia hay vài quốc gia tham gia; công đoạn sản xuất sản phẩm diễn nước hay số nước với tham gia hay nhiều công ty (nhà sản xuất); công đoạn tiêu thụ diễn theo hệ thống phân phối (màng lưới) nhiều nước tham gia vào chuỗi giá trị Các công đoạn nghiên cứu, phát triển xây dựng thương hiệu, tiêu thụ sản phẩm chuỗi nơi tạo giá trị cao đóng góp lớn việc tạo lợi nhuận cho toàn chuỗi, giá trị thường nằm tay nước phát triển, nước giàu, có tiềm lực kinh tế mạnh, mang theo giá trị tạo nước nghèo Chính vậy, nước phát triển, kinh tế nghèo nàn, công nghệ thấp không nỗ lực vươn lên để chiếm lĩnh lại thành tựu công nghệ theo khả lợi mình, từ giành lại lợi ích công đoạn nghiên cứu tạo sản phẩm mới, tạo giá trị gia tăng mới, cao hơn, ln rơi vào tình trạng thua thiệt Đây thách thức to lớn tác nhân kinh tế chậm phát triển tham gia vào chuỗi giá trị tồn cầu Các quốc gia có kinh tế hàng đầu giới nước sở hữu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com tập đồn kinh tế có thương hiệu lớn nắm giữ hầu hết phát minh sáng chế công nghệ sản phẩm giới Từ công nghệ họ khống chế chuỗi giá trị toàn cầu sản phẩm kéo theo nhiều quốc gia tham gia Tuy nhiên q trình tồn cầu hóa tạo lợi khác cho kinh tế chậm phát triển, lợi cạnh tranh chí phí lao động rẻ nguồn đầu vào tài nguyên đất đai, lượng…mà nước giàu khơng có Vì vậy, chuỗi giá trị tồn cầu nước nắm cơng nghệ chuỗi buộc phải chuyển giao cho nước phát triển hơn, chẳng hạn nhiều mặt hàng tiếng mang thương hiệu Nhật Bản, Mỹ, Đức, Pháp, Phần Lan, Đan Mạch…nhưng hàng chục năm chuyển giao sản xuất quốc gia phát triển, có Việt Nam Những sản phẩm tiếng Intel, Sam Sung, Mercedes, Hon Da, Mitsumitsi, Hyudai, Nokia… khơng sản xuất quốc, mà sản xuất nhiều nước khác có kinh tế nghèo nàn mang thương hiệu hãng Sự tham gia nhiều nước vào trình sản xuất sản phẩm thương hiệu hãng tiếng nói trình phát triển chuỗi giá trị ngày phong phú, phức tạp Trong q trình lợi ích hãng quốc buộc phải chia sẻ nhiều cho tác nhân nước chậm phát triển hơn, họ tham gia vào chuỗi giá trị diễn quê hương họ tác nhân vừa làm giàu thêm cho chuỗi (nâng cao giá trị gia tăng chuỗi) vừa phân phối lại lợi nhuận tạo sản xuất phân phối sản phẩm đó, theo chuỗi giá trị mở rộng nhiều nước (theo phát triển cơng ty đa quốc gia) lợi ích phải chia sẻ nhiều hơn, chi phí ngày lớn Như thấy chất chuỗi giá trị toàn cầu phát triển hoạt động sản xuất trực tiếp hoạt động liên quan đến sản xuất, phân phối sản phẩm xuyên quốc gia, theo nhiều kênh phương thức khác nhau, với tham gia ngày nhiều tác nhân nước mà sản phẩm chuỗi với đến, từ tạo đa dạng chuỗi giá trị đa dạng quy mô, giá trị số lượng tác nhân tham gia vào chuỗi Với phát triển mang tính rộng mở hấp dẫn nhiều đối tượng tham gia, đặc biệt công đoạn phân LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com phối sản phẩm mà ngày chuỗi giá trị tồn cầu mang sản phẩm đến tất nước hành tinh Những chuỗi giá trị trở thành công cụ để kết nối kinh tế, khơng phân biệt chế độ trị quy mơ tồn cầu Trong kết nối đó, lợi ích chuỗi chia sẻ cho tác nhân tham gia (tuy chưa đồng thỏa đáng công đoạn tác nhân tham gia chuỗi) đồng thời làm tăng giá trị với thu hút thêm nhiều tác nhân tham gia Khi đó, liên kết tác nhân chuỗi giá trị toàn cầu ngày trở nên chặt chẽ hơn, phụ thuộc vào nhiều 1.2 Các kênh tham gia chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu Về chất, tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu tác nhân (một DN, tổ chức hay cá nhân) quốc gia phụ thuộc vào nhiều yếu tố liên quan đến thân DN, tổ chức cá nhân quốc gia Một kinh tế phát triển có mối quan hệ kinh tế rộng mở với giới tạo nhiều hội cho DN, tác nhân nước tham gia vào cỗi giá trị sản phẩm toàn cầu khác theo lợi kinh tế lợi tác nhân kinh tế có Chính vậy, việc nâng cao vị kinh tế quốc gia chuỗi giá trị toàn cầu trở thành vấn đề quan trọng tác nhân nước muốn tham gia vào chuỗi giá trị tồn cầu đó, sức mạnh kinh tế quốc gia điều kiện cần để tác nhân quốc gia tham gia vào chuỗi giá trị tồn cầu với lĩnh vực hoạt động mà quốc gia có lợi sản xuất tiêu thụ sản phẩm tồn cầu Trong tồn cầu hóa chuỗi giá trị, tác nhân quốc gia tham gia vào khâu đầu khâu cuối chuỗi, nghĩa tham gia vào lĩnh vực nghiên cứu, phát triển sản phẩm, sản xuất sản phẩm, cung cấp số phận sản phẩm tham gia phân phối, tiêu thụ Sự tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu lựa chọn tất yếu kinh tế chậm phát triển để thoát khỏi tụt hậu Tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu quy luật tất yếu phát triển kinh tế điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế Phân phối hiểu hoạt động bán buôn, bán lẻ sản phẩm chuỗi giá trị Việt Nam hướng đến q trình này, cơng ty phát triển phần mềm, công ty ngành nông, lâm, thủy sản, dệt may, giày LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com da…đang tập trung vào nâng cao hiểu biết chuỗi giá trị xâm nhập vào kinh tế nước ta Tuy nhiên, trình bày, tham gia chuỗi giá trị tồn cầu đặt nhiều thách thức đối tác nhân toàn kinh tế lệ thuộc vào chuỗi Sự phát triển thuận hay không thuận chuỗi giá trị tác động đến kinh tế nước, điều nghĩa việc tham gia chuỗi giá trị toàn cầu mang lại lợi ích, đồng thời phải đối mặt với thách thức rủi ro không nhỏ, chẳng hạn ngành điện tử VN tham gia chuỗi giá trị toàn cầu khai thác sản phẩm cũ lợi nhuận gần khơng có, giá trị gia tăng ngành thấp Ngành công nghiệp chế tạo ôtô ngành dày da hãng Nike vào Việt Nam với hệ thống văn phòng gồm 30 xí nghiệp vệ tinh, DN, tác nhân Hàn Quốc, Đài Loan Hong Kong đầu tư chưa chưa phải DN, tác nhân VN, lợi ích kinh tế mà chuỗi giá trị tạo Việt Nam không chia sẻ cho DN Việt Nam LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG SỰ THAM GIA CỦA CÁC CÔNG TY XUYÊN QUỐC GIA (TNCs) VÀO CHUỖI GIÁ TRỊ/CUNG ỨNG TOÀN CẦU CỦA NGÀNH KINH DOANH NÔNG NGHIỆP 2.1 Đặc điểm chuỗi giá trị nơng sản tồn cầu Về hình thành phát triển chuỗi giá trị nông sản tồn cầu giống hình thành phát triển chuỗi giá trị nói chung Tuy nhiên đặc thù riêng sản xuất hàng hóa nông sản từ khâu canh tác đồng ruộng tới chế biến tiêu thụ mà chuỗi giá trị hàng nơng sản có đặc thù tính chất riêng cần lưu ý, nghiên cứu để tham gia thành công có hiệu vào chuỗi giá trị Những đặc điểm riêng chuỗi giá trị nông sản toàn cầu khái quát sau: 2.1.1 Đặc điểm tính mùa vụ bảo quản Do đối tượng trồng, vật nuôi sản xuất nông nghiệp mang tính mùa vụ nên hàng hóa nơng sản làm mang tính mùa vụ theo, làm cho chuỗi giá trị sản phẩm nông sản thường mang đặc điểm khơng liên tục có thay đổi nhanh khối lượng, chất lượng qua trình cung ứng thị trường Thể hiện: vào vụ thu hoạch, khối lượng hàng hóa nơng sản tăng nhanh, chất lượng cao nhu cầu bán thị trường lớn, làm cho giá nông sản thị trường hạ, ngược lại hết vụ thu hoạch hàng hóa giảm nhanh, chất lượng thấp, giá bán thị trường lại cao Đặc điểm làm cho việc phân phối hàng hóa trở nên khó khăn giá khơng ổn định Nơng sản hàng hóa sinh vật tươi sống, dễ bị hỏng, nhanh giảm phẩm chất sau thu hoạch, việc vận chuyển xa khó khăn không chế biến, bảo quản tốt trước vận chuyển, điều đồng nghĩa với giá thành sản xuất tăng lên sản phẩm trải qua cộng đoạn chế biến, chọn lọc bảo quản yêu cầu kỹ thuật Đặc điểm gây nhiều khó khăn cho người sản xuất hạn chế phát triển mở rộng chuỗi giá trị, đặc biệt sản phẩm tiêu dùng trạng thái tươi sống rau xanh, hoa tươi, động vật sau giết mổ, sữa nước…Và vậy, tính tồn cầu hóa hàng hóa nơng sản LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trở nên hạn chế, muốn phát triển chuỗi giá trị toàn cầu sản phẩm tới nhiều quốc gia với khơng gian mở rộng, địi hỏi nhà sản xuất, kinh doanh phải có cơng nghệ cơng nghệ cao, thích hợp chế biến bảo quản đồng thời giá tiêu thụ phải tăng lên nhiều lần so với giá bán sản phẩm nơi sản xuất Công nghệ sử dụng để kéo dài chuỗi giá trị sản phẩm thường đông lạnh, bảo quản hóa chất chân khơng Nói chung chi phí để bảo quản lớn thời gian bảo quản khơng lâu Ngồi hình thức chế biến, bảo quản nói trên, để kéo dài chuỗi giá trị người ta thường sử dụng cộng nghệ chế biến khác như: nấu chín đóng hộp làm khơ bảo quản thiết bị không tốn kém, chất lượng sản phẩm thường bị thay đổi khơng thích ứng với nhu cầu tiêu dùng đa số dân cư nước, dẫn đến khó kéo dài chuỗi giá trị 2.1.2 Đặc điểm tác động thời tiết, bệnh dịch an tồn thực phẩm Sản xuất nơng nghiệp chịu tác động mạnh nhân tố khí hậu, nhiệt độ, ánh sáng nguồn lực khác đất đai, nguồn nước Sự thay đổi nhân tố theo chiều hướng ảnh hưởng trực tiếp mạnh mẽ đến kết sản xuất, tích cực tiêu cực làm cho tính ổn định chuỗi giá trị trở nên không bền vững biến động mạnh theo thời gian Sự phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên làm cho sản xuất nông nghiệp bị hạn chế mạnh điều kiện tự nhiên không phù hợp sản phẩm nơng sản bị “khu vực hóa” mạnh mẽ, tập trung nhiều số vùng, vùng khác khơng thể phát triển Chính sản phẩm ngành nghề phi nông nghiệp, chuỗi giá trị nông sản thường mang tính vùng cao Cộng thêm khả vận chuyển khó khăn, chi phí tốn hạn chế mạnh khả phát triển kênh tiêu thụ chuỗi nông sản đến vùng xa nơi sản xuất tính tồn cầu bị hạn chế nhiều so với hàng hóa phi nơng sản Vấn đề dịch bệnh, địi hỏi an toàn thực phẩm, đồ uống cản trở lớn đến phát triển chuỗi giá trị hàng nơng sản phạm vi tồn cầu hàng hóa ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, đời sống người tiêu dùng Chính phủ nước thường đặt hàng rào kiểm soát chặt chẽ vệ 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com sinh an tồn thực phẩm hàng nơng sản nhập không cho phép nhập lơ hàng phẩm chất, có mầm bệnh có chứa hóa chất độc hại mức cho phép Những biện pháp đáng cần thiết, ảnh hưởng xấu tới thương mại nơng nghiệp tồn cầu vốn khó khăn đặc điểm nói trên, gây nhiều rủi ro cho người sản xuất nông nghiệp, mà ta thường gọi thất bại thị trường, từ ảnh hưởng khơng thuận tới phát triển lan tỏa chuỗi giá trị nông sản 2.1.3 Đặc điểm tổ chức sản xuất nông nghiệp Do tính truyền thống tính sinh học trồng, vật nuôi quy định nên tổ chức sản xuất nông nghiệp (phần cung hàng nông sản) mang đặc thù khác hẳn với tổ chức sản xuất hàng hóa phi nơng sản Sự khác biệt lớn chuỗi giá trị nông sản so với chuỗi giá trị phi nơng sản q trình sản xuất nơng nghiệp thường có tham gia số lượng đơng hộ nơng dân với trình độ sản xuất, ý thức kinh doanh nhận biết thị trường nông nghiệp khác Điều làm cho chuỗi giá trị trở nên phức tạp khó điều chỉnh để tạo khối lượng lớn sản phẩm đồng chất lượng, đặc biệt khả tự điều chỉnh quy mô sản xuất theo tín hiệu thị trường, sản phẩm sản xuất quốc gia có số lượng nơng dân đơng Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Thái Lan, Inđônêsia Đặc điểm số lượng nơng dân đơng sản xuất nơng nghiệp địi hỏi phải có hình thức tổ chức sản xuất phù hợp để thu hút hữu hiệu nông dân sản xuất sản phẩm chất lượng, mẫu mã đưa thị trường khối lượng sản phẩm theo nhu cầu thị trường, giảm thiểu tình trạng bất cập giữ cung cầu thị trường sản phẩm nơng sản Đây vấn đề nam giải chuỗi giá trị nơng sản tồn cầu thách thức lớn nhà sản xuất, chế biến chuỗi giá trị nông sản nói chung chuỗi giá trị nơng sản tồn cầu nói riêng 2.1.4 Đặc điểm chế biến lưu giữ sản phẩm Trong chuỗi giá trị nông sản, hàng hóa muốn vận chuyển xa đến thị trường nằm cách xa nơi sản xuất hàng hóa khơng thể vận chuyển 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trạng thái tươi sống, mà phải thơng qua chế biến thành hàng hóa khơ đóng hộp bảo quản, tươi sống phải thống qua thiết bị bảo quản tốn trình bày Chính mà cơng nghiệp chế biến nông sản phát triển đa dạng với nhiều thành tựu to lớn kỹ thuật bí cơng nghệ cao năm vừa qua, chưa tháo gỡ hết vấn đề chuối giá trị nơng sản tồn cầu Thường cơng nghệ chế biến cao cấp chí phí đầu tư lớn từ giá thành sản phẩm nông sản qua chế biến cao, làm cho hiệu chuỗi giá trị giảm, lợi ích tác nhân, nơng dân tham gia chuỗi bị ảnh hưởng tiêu cực động lực tham gia Khi chuỗi giá trị bị phá sản Đặc điểm thường nguyên nhân gây tình trạng thiếu thừa lẫn lộn thị trường nông sản toàn cầu, tạo chênh lệnh giá tiêu thụ lớn nơi sản xuất nơi tiêu thụ tùy theo khoảng cách điều kiện vận chuyển thách thức lớn biện pháp mở rộng chuỗi giá trị nơng sản nói chung chuỗi giá trị nông sản Amau hỏng, khó bảo quản…Những người nơng dân tham gia sản xuất chuỗi nông sản thường chịu rủi ro thu thiệt lớn thị trường biến động 2.2 Sự tham gia TNCs vào lĩnh vực nông nghiệp Chuỗi giá trị kinh doanh nông nghiệp bao gồm phân đoạn: (1) Cung cấp nguyên liệu đầu vào (2) Sản xuất (3) Chế biến (4) Phân phối bán lẻ TNCs tham gia vào tất phân đoạn chuỗi giá trị kinh doanh nông nghiệp Phân đoạn 1: TNCs sản xuất nguyên liệu cung cấp cho nơng dân Hạt giống, hóa chất dùng cho nơng nghiệp, máy móc… đầu vào khơng thể thiếu nơng nghiệp Các quốc gia phát triển có lợi diện tích đất canh tác, nguồn nhân lực hoạt động lĩnh vực nông nghiệp dồi bị cản trở yếu tố vốn, đầu vào nơng nghiệp ln tình trạng thiếu hụt trầm trọng Những nguyên liệu đầu vào cung cấp công ty 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com sản xuất nước, nhiên trình độ cơng nghệ, nguồn vốn hạn chế, nguồn cầu lớn cơng ty chưa thể đáp ứng nhu cầu người nơng dân Khi đó, TNCs đóng vai trị quan trọng cung cấp nguyên liệu đầu vào để tiếp tục sản xuất nơng nghiệp Nhờ tham gia TNCs, hạt giống cung cấp nông nghiệp đa dạng, phong phú chủng loại, chất lượng đảm bảo hơn, người nông dân sử dụng máy móc đại, hóa chất dùng nơng nghiệp như: phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ…chất lượng cao, giảm sức lao động người dân, cải thiện chất lượng sản phẩm nâng cao suất thu hoạch Ngồi thơng qua cung cấp ngun liệu, ngành nơng nghiệp nước cịn tiếp cận với công nghệ đại quốc gia phát triển Thông qua việc cung cấp nguyên liệu đầu vào, TNCs đồng thời thực chuyển giao cơng nghệ tác động tích cực tới hệ thống sáng kiến cải tiến nông nghiệp Đây điều kiện quan trọng để phát triển ngành nông nghiệp quốc gia phát triển có nơng nghiệp cịn lạc hậu Việt Nam Phân đoạn (2): tham gia trồng trọt ký hợp đồng th khốn với nơng dân Trong phân đoạn sản xuất ngành nông nghiệp, TNCs tiến hành tham gia đầu tư vào sản xuất nông nghiệp thực việc trồng trọt, bên cạnh việc quản lý kế hoạch thực hợp đồng trồng trọt (Sontract farming) TNCs có vai trị quan trọng việc tăng đâu tư, cung cấp tài cho nơng dân để mở rộng quy mơ sản xuất nơng nghiệp Người dân có động lực để hoạt động lĩnh vực nơng nghiệp, lao động nơng thơn nhờ có chuyển biến đáng kể chất lượng số lượng Bên cạnh đó, TNCs cịn chất kết nối, liên kết vượt chuỗi giá trị kinh doanh nơng nghiệp, từ tạo tác động đến nhiều mặt kinh tế nói chung Phân đoạn (3): TNCs mua sản phẩm nơng nghiệp chế biến Phân đoạn (4): TNCs mua sản phẩm nông nghiệp chế biến phân phối Dựa vào kênh tác động giới thiệu thực tiêu chuẩn điều phối chuỗi giá trị; bán thị trường nước chủ nhà xuất thị trường nước ngoài, phân đoạn (3) (4) chuỗi giá trị nông nghiệp, TNCs tác động đến 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nhiều mặt như: Thúc đẩy thương mại hóa đại hóa nơng nghiệp, lơi kéo số nơng dân tham gia vào chuỗi giá trị trợ giúp họ, thúc đẩy tiếp cận thị trường quốc tế xuất khẩu, tác động tới lực cạnh tranh khâu khác chuỗi giá trị, lạm dụng áp lực thị trường công ty khác gây Một vấn đề cốt lõi phát triển nơng nghiệp tìm đầu cho sản phẩm Đặc trưng hàng nơng sản nói bảo quản thời gian ngắn, có tính mùa vụ (sản phẩm thu hoạch dồn dập thời gian ngắn), có ách tắc khâu đầu tất cố gằng trước xem đổ bể Sự có mặt TNCs đặc biệt quan trọng họ tiến hành thu mua nông sản với số lượng lớn, chế biến giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm nông nghiệp đưa vào kênh phân phối khác Hơn nữa, người nông dân nước phát triển có hạn chế như: khơng có kiến thức, không đào tạo kỹ kinh doanh, xuất nhập khẩu, khơng có mối quan hệ rộng bên khả tự tìm đối tác nước ngồi để xuất sản phẩm khơng có TNCs giúp nơng dân đưa sản phẩm họ trường quốc tế, mặt giải khâu tiêu thụ, mặt khác giúp người nông dân thu lợi nhiều từ nơng sản Ngồi ra, tham gia TNCs chuỗi giá trị nơng sản cịn tạo áp lực cạnh tranh thị trường , giúp thúc đẩy nông nghiệp phát triển Nông nghiệp Việt Nam đạt thành định, nhiên tồn nhiều vấn đề Một vấn đề sản phẩm nơng nghiệp Việt Nam cịn sản phẩm thô Sản phẩm giá trị gia tăng chiếm tỉ trọng khơng cao Sự có mặt TNCs đưa công nghệ để tác động làm tăng giá trị gia tăng sản phẩm Việt Nam, giúp giới thiệu hàng nông sản Việt Nam rộng rãi giới Thu hút đầu tư nước đầu tư TNCs chiến lược phát triển kinh tế theo hướng hội nhập quốc tế Việt Nam Chính từ năm 1987, sau Luật đầu tư nước ngồi đời, cơng ty xuyên quốc gia vào Việt Nam nhiều phương thức hình thức khác Hiện có hàng trăm tập đồn, doanh nghiệp từ nhiều châu lục, khu vực tới Việt Nam đầu tư tiếp cận thị trường Việt Nam Các xí nghiệp liên doanh, 100% vốn đầu tư nước 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TNCs xuất ngày nhiều khu công nghiệp Việt Nam TNCs tham gia vào hầu hết ngành kinh tế Lĩnh vực công nghiệp khai thác, sản xuất công nghiệp khách sạn du lịch coi địa bàn hấp dẫn thu hút nhiều TNCs Tuy nhiên, công ty TNCs đầu tư vào lĩnh vực nơng nghiệp cịn Do đó, thời gian tới, nhà quản lý Nhà nước cần có sách hiệu để tăng thu hút tham gia TNCs chuỗi giá trị nông sản 15 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KẾT LUẬN Xu hướng hội nhập kinh tế giới khiến tất ngành nghề quốc gia tham gia vào chuỗi giá trị/cung ứng toàn cầu thực tế tất yếu Đặc biệt ngành nông nghiệp quốc gia phát triển với nhiều hạn chế vồn, công nghệ, đầu vào, đầu tham gia vào chuỗi giá trị/ cung ứng toàn cầu tạo điều kiện để cải thiện thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển Khơng thể phủ nhận vai trị cơng ty xuyên quốc gia phân đoạn chuỗi giá trị/cung ứng tồn cầu nói chung chuỗi giá trị ngành sản xuất nơng nghiệp nói riêng Đặc biệt với Việt Nam quốc gia tỷ trọng nông nghiệp cao, kinh tế dựa vào nơng nghiệp trụ cột để phát triển đất nước, việc thu hút tham gia TNCs vào chuỗi giá trị nông sản quan trọng Vì vậy, nhà hoạch định sách, Bộ Nơng nghiệp & PTNN, Sở Nông nghiệp tỉnh quan có liên quan cần đẩy mạnh việc tạo mối quan hệ lâu dài với TNCs, nhằm mục tiêu phát triển nơng nghiệp nói riwwng kinh tế Việt Nam nói chung 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Phùng Xuân Nhạ (2001), Đầu tư quốc tế, NXB ĐHQG HN Khu Thị Tuyết Mai, Vũ Anh Dũng (2010), Kinh tế quốc tế , NXB ĐHQG HN Chu Tiến Quang, Một số vấn đề chuỗi giá trị nơng sản tồn cầu Kim Giang, Chuỗi giá trị toàn cầu: Con đường ngắn tới tương lai, Báo Thế giới Việt Nam Kim Nga, Kinh doanh theo chuỗi giá trị, Báo Nông thôn điện tử Đinh Hồng Long, Tham gia chuỗi giá trị ngành xe máy Việt Nam, Tạp chí Thương mại số 16 - 2008 World Investment Report (2009) Cao Xuân Hiếu, Nghiên cứu ứng dụng chuỗi giá trị sản xuất tiêu thụ nông sản 17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... quốc gia phát triển .Trong đó, tham gia cơng ty xun quốc gia vào phân đoạn chuỗi giá trị nông nghiệp ngày phát huy vai trò Bài viết tập trung vào việc trình bày lý thuyết chuỗi giá trị/ cung ứng. .. CHƯƠNG SỰ THAM GIA CỦA CÁC CÔNG TY XUYÊN QUỐC GIA (TNCs) VÀO CHUỖI GIÁ TRỊ /CUNG ỨNG TỒN CẦU CỦA NGÀNH KINH DOANH NƠNG NGHIỆP 2.1 Đặc điểm chuỗi giá trị nơng sản tồn cầu Về hình thành phát triển chuỗi. .. hơn, phụ thuộc vào nhiều 1.2 Các kênh tham gia chuỗi giá trị/ cung ứng toàn cầu Về chất, tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu tác nhân (một DN, tổ chức hay cá nhân) quốc gia phụ thuộc vào nhiều yếu

Ngày đăng: 19/10/2022, 21:17

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w