Đang tải... (xem toàn văn)
Ngày 3 buổi 2 và ngày 4 buổi 1 - Kế hoạch sản xuất
1 1-Các khái niệm Định nghóa quản lý sản xuất Là trình thiết kế, vận hành cải tiến hệ thống tạo sản phẩm, dịch vụ Quá trình chuyển đổi Là sử dụng nguồn lực tạo sản phẩm dịch vụ mong muốn 1-Nguồn lực: tài chính, máy móc, nguyên vật liệu , nhân lực 2-Dịch vụ/ sản phẩm Các dạng quy trình sản xuất Vật lý – Dây chuyền sản xuất Vị trí – Vận chuyển Trao đổi – Cửa hàng bán lẻ Tàng trữ - Nhà kho Sức khoẻ – Y tế Liên lạc – viễn thông Dịch vụ sản phẩm Sản phẩm: hữu hình Dịch vụ: vô hình Sơ đồ tổ chức quản lý sản xuất Tài Kế Kế hoạch hoạch Sản Sản xuất xuất Tiếp thị Quản Vận Quản Vận lý chuyển lý chuyển xưởng xưởng Kiểm Kiểm soát soát chất chất lượng, lượng, kiểm kiểm soát soát sản sản xuất, xuất, mua mua sắm, sắm, bảo bảo trì trì Yêu cầu cho kế hoạch sản xuất Yêu cầu từ khách hàng thông qua phân khúc thị trường Khách hàng muốn sản phẩm dịch vụ phụ kèm theo Các yêu cầu sản phẩm Chất lượng Tính linh hoạt Quản lý sản xuất Giá thành Thời gian Các giá trị cộng thêm Các giá trị cộng thêm làm khác biệt sản phẩm công ty đối thủ cạnh tranh xác định kế hoạch tiếp thị Các giá trị cộng thêm Giải vấn đề Thông tin Quản lý sản xuất Hỗ trợ chỗ Hỗ trợ bán hàng 10 2-Mối liên kết chiến lược kinh doanh chiến lược sản xuất Chiến lược sản xuất Các lựa chọn cạnh tranh Tiêu chuẩn tồn tiêu chuẩn cạnh tranh Đo lường xuất 26 Các dạng dây chuyền Job shop Sản xuất theo lô-Batch Job Lắp ráp Sản xuất hàng loạt 27 Các dạng dây chuyền Low Volume, One of a Kind I Job Shop II Batch III Assembly Line IV Continuous Flow Multiple Products, Lowa Volume Few Major Products, Higher Volume High Volume, High Standardization Flexibility (High) Unit Cost (High) Commercial Printer French Restaurant Heavy Equipment Automobile Assembly Sugar Refinery Flexibility (Low) Unit Cost (Low) 28 Hoaïch định suất dài hạn Xác định sản lượng công ty Xác định mức sản lượng tối ưu Đường cong kinh nghiệm Xác định suất ©The McGraw-Hill Companies, Inc., 29 Sản lượng Sản lượng : khả sản xuất- tồn trữ sản phẩm Sản lượng chiến lược, xác định mức sản lượng để tính toán vốn đầu tư, nhân lực cho dây chuyền sản xuất 30 Tỷ lệ hữu dụng dây chuyền Năng suất sử dụng Mức suất hữu ích 31 Mức hoạt động tốt Chi phí trung bình cho sản phẩm Dưới mức hữu dụng Trên mức hữu dụng Mức hoạt động tốt Sản lượng 32 Quy mô theo sản lượng Qui Qui mô mô theo theo sản sản lượng lượng Chi phí trun g bình cho mộ t sả n 100-dv/dc 200-dv/dc 300-dv/dc 400-dv/dc Qui Qui moâ moâ theo theo sản sản lương lương giảm giảm Sản lượng 33 Đường cong kinh nghiệm Chi phí sản phẩm Hôm qua Hôm Ngày mai Tổng sản phẩm sản xuất 34 Hệ thống sản xuất linh hoạt Hệ thống sản xuất linh hoạt Chu trình sản xuất linh hoạt Nhân công linh hoạt 35 Cân dây chuyền Không Không cân cân bằng Sản phẩ Giai ñoaïn Giai ñoaïn Giai ñoaïn m/ 6,000 7,000 5,000 thán Đảm g bảo cân chuyền: đầu giai đoạn trước đầu vào giai đoạn sau Cân Cân bằng Sản Giai đoạn Giai đoạn Giai đoạn phẩ m/ 6,000 6,000 6,000 thá ng 36 Hoạch định suất ngắn hạn Tần suất thay đổi suất Các cách khác để đáp ứng suất 37 Các bước xác định suất ngắn hạn Dự báo nhu cầu ngắn hạn tần suất thay đổi Tính toán khả đáp ứng nhu cầu sản xuất – tăng lực sản xuất- làm thêm giờ- tồn kho tăngthuê gia công Tính toán chi phí máy móc, thiết bị, nhân lực ,, cho giải pháp 38 Các vấn đề thực tiễn lập kế hoạch sản xuất Quan hệ nhà cung cấp Nhân lực : kế hoạch sản xuất, logistic, quản lý chất lượng, giám sát sản xuất Kế hoạch điều động sản xuất Tồn kho- kẻ thù số sản xuất Mâu thuẫn sản xuất tiếp thị 39 Bản hướng dẫn tính hiệu đầu tư Dự đoán số cầu Dự đoán chi phí sản xuất Dự đoán chi phí bán hàng Dự đoán số tiền lãi Tính NPV dự án Phân tích mức độ hiệu dụng, phân tích độ nhậy 40 Các chương trình hỗ trợ cộng đồng Nhóm Zalo hỗ trợ đại học, tỉnh khởi nghiệp https://zalo.me/g/aqphzt590 Nhóm Zalo hỗ trợ chuyển đổi số doanh nghiệp https://zalo.me/g/iflixm154 Nhóm Zalo hỗ trợ nông nghiệp, OCOP, nông nghiệp thông minh, chuyển đổi số nông nghiệp https://zalo.me/g/xknevr882 Nhóm Zalo đào tạo hội thảo cho nghề nghiệp số sinh viên https://zalo.me/g/mmdjxt536 Liên hệ Ths Vũ Tuấn Anh phone/Zalo 0973571248 40 ... nhịp sản xuất Giả Giả sử sử dây dây chuyền chuyền sản sản xuất xuất trong vòng vòng 80 80 giờ và cần cần sản sản xuất xuất 6000 6000 sản sản phẩm phẩm Tính Tính nhịp nhịp sản sản xuất xuất 26 Các... n 10 0-dv/dc 20 0-dv/dc 30 0-dv/dc 40 0-dv/dc Qui Qui mô mô theo theo sản sản lương lương giảm giảm Sản lượng 33 Đường cong kinh nghiệm Chi phí sản phẩm Hôm qua Hôm Ngày mai Tổng sản phẩm sản xuất. .. cấp Nhân lực : kế hoạch sản xuất, logistic, quản lý chất lượng, giám sát sản xuất Kế hoạch điều động sản xuất Tồn kho- kẻ thù số sản xuất Mâu thuẫn sản xuất tiếp thị 39 Bản hướng dẫn