CÔNG NGHỆ 7 – bộ SÁCH CÁNH DIỀU

CÔNG NGHỆ – BỘ SÁCH CÁNH DIỀU Trường: THCS Yên Mỹ- Huyện Ý Yên PHẦN 1:TRỒNG TRỌT VÀ LÂM NGHIỆP BÀI1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRỒNG TRỌT I MỤC TIÊU Năng lực 1.1: Năng lực chung  Giải nhiệm vụ học tập cách độc lập, theo nhóm thể sáng tạo  Góp phần phát triển lực giao tiếp hợp tác qua hoạt động nhóm trao đổi cơng việc với giáo viên 1.2: Năng lực riêng: * Nhận thức cơng nghệ - Trình bày vai trị, triển vọng trồng trọt, kể tên nhóm trồng phổ biến Việt Nam - Nêu số phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam - Nhận biết đặc điểm trồng trọt cơng nghệ cao - Trình bày đặc điểm số ngành nghề phổ biến trồng trọt - Nhận thức sở thích, phù hợp thân với ngành nghề trồng trọt Phẩm chất Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng: Có ý thức giữ gìn, bảo vệ tài ngun mơi trường đất II PHƯƠNG TIỆN, THIẾT BỊ VÀ HỌC LIỆU Đối với giáo viên  SGK, Giáo án  Tranh ảnh, video liên quan đến học Đối với học sinh  Đọc trước học SGK  Tìm kiếm đọc trước tài liệu có liên quan đến học  Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm liên quan đến học dụng cụ học tập (nếu cần) theo yêu cầu GV III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Tiết Nội dung PP/KTDH PPDH: Vấn đáp, dạy Hoạt động 1:Khởi động 5p học trực quan KTDH: Động não Hoạt động 2: Hình thành PPDH: Dạy học trực kiến thức quan, nhóm, giải Phần1: Vai trò triển vấn đề, vấn đáp, vọng trồng trọt 15p thuyết trình KTDH: Động não, Phần 2: Các nhóm chia nhóm trồng phổ biến Việt Nam 10 p PP/CCĐG PP: Hỏi - đáp CC: Câu hỏi PP: Hỏi – đáp, quan sát CC: Câu hỏi, CC: phiếu bảng 1.1, câu hỏi Phần 3: Một số phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam 15p Phần 4: Trồng trọt công nghệ cao15 p Phần 5: Một số nghành nghề trng trồng trọt 20 p Hoạt động 3: Luyện tập 5p Hoạt động 4: vận dụng 5p 1 PPDH: Nhóm, giải vấn đề, vấn đáp, thuyết trình KTDH: Động não, chia nhóm PPDH: Vấn đáp KTDH: Đặt câu hỏi PPDH: Nhóm, giải vấn đề, vấn đáp, thuyết trình KTDH: Động não, chia nhóm PP: Hỏi-đáp, quan sát CC: phiếu tập số 1, câu hỏi PP: Hỏi – đáp CC PP: Hỏi-đáp, quan sát : Câu hỏi HOẠT ĐỘNG 1: Khởi động (5’) HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen học Nội dung: GV trình bày vấn đề, HS trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: HS lắng nghe tiếp thu kiến thức Tổ chức thực hiện: - GV sử dụng số hình ảnh video nói vai trị trồng trọt, phương thức trồng trọt, trồng trọt công nghệ cao Yêu cầu HS quan sát nêu hiểu biết, kinh nghiệm thân vấn đề liên quan đến trồng trọt - GV cho HS quan sát hình ảnh số loại lương thực, thực phẩm - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Các loại lương thực, thực phẩm làm từ trồng nào? Hãy nêu thêm số ví dụ mà em biết? - GV dẫn dắt vào học: Hàng ngày người phải sử dụng đến lương thực thực phẩm Để có nhiều thực phẩm thịt, sữa, trứng, cần phải có nhiều sản phẩm từ thực vật, muốn có nhiều sản phẩm từ thực vật phải có trồng trọt Như trồng trọt có vai trị nào? Triển vọng trồng trọt tương lai Việt Nam sao?Một số phương thức trồng trọt phổ biến nước ta gì? Ta vào tiết học hôm -Bài 1: Giới thiệu chung trồng trọt II HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị triển vọng trồng trọt Mục tiêu: - Vai trò trồng trọt đời sống người, lấy VD minh hoạ - Vai trò trồng trọt việc phát triển ngành chăn nuôi, ngành công nghiệp chế biến, ngành thương mại, lấy VD minh hoạ - Triển vọng ngành trồng trọt tương lai Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, quan sát hình ảnh, thảo luận trả lời câu hỏi 3.Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS +Trồng trọt cung cấp lương thực, thực phẩm cho người, nguyên liệu làm thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu cho công nghiệp, sản phẩm cho xuất khẩu, tạo việc làm, góp phần xây dựng cảnh quan, bảo vệ môi trường +Ngành trồng trọt nước ta có nhiều triển vọng tương lai vì: Nước ta có lợi điều kiện tự nhiên đa dạng Năng suất chất lượng sản phẩm nông nghiệp cao biết áp dụng phương thức, công nghệ trồng trọt tiên tiến Người nông dân Việt Nam sáng tạo, ham học hỏi chủ động cập nhật kiến thức, cơng nghệ trồng trọt để góp phần nâng cao vị sản xuất nông nghiệp Việt Nam Tổ chức hoạt động Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập Giáo viên hướng dẫn HS quan sát hình 1.2 SGK yêu cầu HS trả lời câu hỏi: + Trồng trọt có vai trị kinh tế? Nhìn vào hình rõ: hình cung cấp lương thực, thực phẩm, làm thức ăn cho chăn nuôi,…? -GV cho HS nghiên cứu thong tin mục 1.2SGK, thảo luận để trả lời câu hỏi SGK: Đọc nội dung mục 1.2 SGk nêu triển vọng phát triển trồng trọt nước ta? -Gv hướng dẫn HS liên hệ thực tế: Ở địa phương em có mạnh phát triển trồng trọt? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát hình ảnh, đọc SGK, thảo luận theo cặp đôi trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung - GV chốt lại kiến thức: +Trồng trọt cung cấp lương thực, thực phẩm cho người, nguyên liệu làm thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu cho công nghiệp, sản phẩm cho xuất khẩu, tạo việc làm, góp phần xây dựng cảnh quan, bảo vệ môi trường +Ngành trồng trọt nước ta có nhiều triển vọng tương lai: Nước ta có lợi điều kiện tự nhiên đa dạng Năng suất chất lượng sản phẩm nông nghiệp cao biết áp dụng phương thức, công nghệ trồng trọt tiên tiến Người nông dân Việt Nam sáng tạo, ham học hỏi chủ động cập nhật kiến thức, cơng nghệ trồng trọt để góp phần nâng cao vị sản xuất nông nghiệp Việt Nam Hoạt động 2: Tìm hiểu nhóm trồng phổ biến Việt Nam Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nhận biết nhóm trồng phổ biến mục đích người gieo trồng chúng Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, quan sát hình ảnh, thảo luận trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: HS ghi vào nhóm trồng ứng với ảnh hình 1.3 SGK Các nhóm trồng phổ biến phân loại theo mục đích sử dụng( lương thực, thực phẩm, công nghiệp, ăn quả) theo thời gian sinh trưởng( hàng năm lâu năm) (Đính kèm kết Phiếu học tập số bên dưới) Loại trồng Bộ phận sử dụng Mục đích sử dụng Tổ chức hoạt động: Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV cho HS hoàn thành phiếu tập số -GV hướng dẫn HS đọc nghiên cứu mục SGK trả lời câu hỏi sau: + Cây trồng chia thành nhóm theo mục đích sử dụng thời gian sinh trưởng? + Dựa theo tiêu chí phân loại( mục đích sử dụng, thời gian sinh trưởng), cho biết trồng hình 1.3 thuộc nhóm trồng nào? -GV hướng dẫn HS liên hệ thực tế: Hãy kể tên phân nhóm số trồng địa phương mà em biết? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát hình ảnh, đọc SGK, thảo luận theo cặp đôi trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung - GV chốt lại kiến thức: + Các nhóm trồng phổ biến phân loại theo mục đích sử dụng( lương thực, thực phẩm, công nghiệp, ăn quả) theo thời gian sinh trưởng( hàng năm lâu năm) Hoạt động 3: Tìm hiểu số phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam 1.Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nhận biết số phương thức trồng trọt phổ biến gồm: phương thức trồng trọt tự nhiên, trồng trọt nhà có mái che phương thức trồng trọt hỗn hợp 2.Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, quan sát hình ảnh, thảo luận trả lời câu hỏi 3.Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS -HS ghi vào khái niệm, ưu điểm nhược điểm phương pháp Có phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam: +Trồng trời: phương thức trồng trọt mà bước từ gieo trồng, chăm sóc, phịng trừ sâu bệnh đến thu hoạch thực trời + Trồng nhà có mái che phương thức trồng trọt thực nhà kính, nhà lưới, nhà màn( nhà có mái che) cho phép kiểm sốt yếu tố khí hậu, đất đai sâu bệnh; thường áp dụng vùng nắng nóng, khơ hạn, băng giá,…hoặc áp dụng cho trồng có giá trị kinh tế cao 4.Tổ chức hoạt động: Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập -GV hướng dẫn HS đọc nghiên cứu mục SGK trả lời câu hỏi sau: + Có phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam? Em nêu tên đặc điểm phương pháp đó? + Quan sát hình 1.4 SGK cho biết: Trồng ngồi trời gặp vấn đề gì? Trồng nhà có mái che khắc phục đề nào? So sánh ưu,nhược điểm phương thức trồng trọt theo bảng 1.1 Tiêu chí so sánh Trồng ngồi trời Trồng nhà có mái che Thấp Cao Thấp Cao Chi phí sản xuất Khả quản lí sâu bệnh X Khả thích nghi thời tiết Quy mô sản xuất Khả trồng trái vụ Năng suất trồng Thân thiện môi trường X Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát hình ảnh, đọc SGK, thảo luận theo cặp đôi trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung - GV chốt lại kiến thức: Có phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam: +Trồng trời: phương thức trồng trọt mà bước từ gieo trồng, chăm sóc, phịng trừ sâu bệnh đến thu hoạch thực trời + Trồng nhà có mái che phương thức trồng trọt thực nhà kính, nhà lưới, nhà màn( nhà có mái che) cho phép kiểm sốt yếu tố khí hậu, đất đai sâu bệnh; thường áp dụng vùng nắng nóng, khơ hạn, băng giá,…hoặc áp dụng cho trồng có giá trị kinh tế cao Hoạt động 4: Tìm hiểu số đặc điểm trồng trọt công nghệ cao 1.Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nhận biết số đặc điểm trồng trọt công nghệ cao 2.Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, quan sát hình ảnh, thảo luận trả lời câu hỏi 3.Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS - Một số đặc điểm trồng trọt công nghệ cao: + Phát triển phương thức sản xuất tiên tiến + Ứng dụng công nghệ cao + Sản xuất theo hướng công nghiệp hóa, tập trung tạo khối lượng sản phẩm lớn + Người quản lí sản xuất có kiến thức trình độ chun mơn giỏi - Hình a, c, d, e áp dụng công nghệ cao - Địa phương em sử dụng máy gặt, máy cấy, sử dụng máy bay khơng người lái phịng trừ sâu bệnh 4.Tổ chức hoạt động: Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập -GV hướng dẫn HS đọc nghiên cứu mục SGK trả lời câu hỏi sau: + Nêu đặc trưng trồng trọt cơng nghệ cao? + Quan sát hình 1.5 SGK cho biết: Hình trồng trọt cơng nghệ cao? Vì sao? Có cơng nghệ cao áp dụng? -GV cho HS liên hệ thực tế địa phương: Địa phương em áp dụng công nghệ cao trồng trọt? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát hình ảnh, đọc SGK, thảo luận theo cặp đôi trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung - GV chốt lại kiến thức: - Một số đặc điểm trồng trọt công nghệ cao: + Phát triển phương thức sản xuất tiên tiến + Ứng dụng công nghệ cao + Sản xuất theo hướng cơng nghiệp hóa, tập trung tạo khối lượng sản phẩm lớn + Người quản lí sản xuất có kiến thức trình độ chun mơn giỏi Hoạt động 5: Tìm hiểu số ngành nghề trồng trọt 1.Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS hiểu số đặc điểm số ngành trong, từ nhận thức sở thích phù hợp thân với ngành nghề trồng trọt 2.Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, quan sát hình ảnh, thảo luận trả lời câu hỏi 3.Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS - Một số ngành nghề trồng trọt: + Nghề chọn giống trồng:người làm nghề thực cải tiến phát triển giống trồng suất cao, chất lượng tốt + Nghề trồng trọt: người làm nghề tham gia sản xuất quản lí trồng khác nông hộ trang trại + Nghề bảo vệ thực vật: Người làm nghề đưa dự báo sâu bệnh biện pháp phòng trừ hiệu quả, an toàn giúp bảo vệ mùa màng môi trường sinh thái + Nghề khuyến nông: Người làm nghề đưa hướng dẫn kĩ thuật giúp cho người sản xuất tăng suất, chất lượng trồng hiệu kinh tế 4.Tổ chức hoạt động: Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập -GV hướng dẫn HS đọc nghiên cứu mục SGK trả lời câu hỏi sau: + Em kể tên nêu đặc điểm số ngành nghề trồng trọt? -GV hướng dẫn HS liên hệ với thân: Trong ngành nghề trồng trọt, em thích nghề nào? Vì sao? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát hình ảnh, đọc SGK, thảo luận theo cặp đơi trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung - GV chốt lại kiến thức: - Một số ngành nghề trồng trọt: + Nghề chọn giống trồng:người làm nghề thực cải tiến phát triển giống trồng suất cao, chất lượng tốt + Nghề trồng trọt: người làm nghề tham gia sản xuất quản lí trồng khác nông hộ trang trại + Nghề bảo vệ thực vật: Người làm nghề đưa dự báo sâu bệnh biện pháp phòng trừ hiệu quả, an toàn giúp bảo vệ mùa màng môi trường sinh thái + Nghề khuyến nông: Người làm nghề đưa hướng dẫn kĩ thuật giúp cho người sản xuất tăng suất, chất lượng trồng hiệu kinh tế 3.HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi tự luận Nội dung: HS sử dụng SGK, kiến thức học, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS *- Bạn Hạnh trả lời sai ý sau: + Tạo nhiều lúa, ngơ, bắp cải chưa hiểu ý hình mà lại liệt kê sản phẩm cụ thể, chưa nêu khái quát mà ý hình tạo nhiều lương thực, thực phẩm + Tạo nhiều dứa, lê mang nhà máy hiểu sai ý + Tạo nhiều bò, lợn, gà vai trị Chăn ni, khơng phải Trồng trọt - Nguyên nhân sai lầm nêu chưa khái quát để hiểu ý diễn đạt hình (Học sinh phải hiểu kết luận hình nhỏ hình diễn đạt điều gì, khái quát để thấy vai trò Trồng trọt) * Ta áp dụng trồng nhà có mái che áp dụng trồng trọt cơng nghệ cao 4.Tổ chức hoạt động: Bước 1.GV giao nhiệm vụ cho học sinh: *Câu hỏi tình huống: Trồng trọt có vai trị kinh tế? Bạn Hạnh trả lời là: - Tạo nhiều lúa, ngô, bắp cải,… - Tạo nhiều dứa, lê mang nhà máy… - Tạo nhiều bò, lợn, gà… - Tạo nhiều sản phẩm xuất khẩu… Em cho biết bạn Hạnh trả lời sai ý Theo em bạn Hạnh trả lời sai vậy? *Liên hệ địa phương: Giả sử địa phương em chuyển phần lớn diện tích đất nơng nghiệp sang làm cơng nghiệp, cịn diện tích làm nơng nghiệp, mà dân số đơng, theo em có biện pháp để khắc phục tình trạng diện tích nông nghiệp mà nhiệm vụ trồng trọt thực được? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập Bước 3: Báo cáo kết *- Bạn Hạnh trả lời sai ý sau: + Tạo nhiều lúa, ngơ, bắp cải chưa hiểu ý hình mà lại liệt kê sản phẩm cụ thể, chưa nêu khái quát mà ý hình tạo nhiều lương thực, thực phẩm + Tạo nhiều dứa, lê mang nhà máy hiểu sai ý + Tạo nhiều bò, lợn, gà vai trị Chăn ni, khơng phải Trồng trọt - Nguyên nhân sai lầm nêu chưa khái quát để hiểu ý diễn đạt hình (Học sinh phải hiểu kết luận hình nhỏ hình diễn đạt điều gì, khái quát để thấy vai trò Trồng trọt) * Ta áp dụng trồng nhà có mái che áp dụng trồng trọt công nghệ cao 4.HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi Nội dung: HS sử dụng SGK, kiến thức học, hiểu biết thực tế, liên hệ thân, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi 3 Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS Tổ chức thực hiện: -Bước 1: giao nhiêm vụ cho HS: -GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi sau: Tìm hiểu lợi để phát triển ngành trồng trọt địa phương em? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập Bước 3: Báo cáo kết Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét, đánh giá làm học sinh - GV yêu cầu HS chưa hoàn thành nhà làm tiếp - GV yêu cầu học sinh nhà chuẩn bị hôm sau: soạn bài, hỏi cha mẹ tra goole quy trình trồng trọt  ... trọt cơng nghệ cao? + Quan sát hình 1.5 SGK cho biết: Hình trồng trọt cơng nghệ cao? Vì sao? Có cơng nghệ cao áp dụng? -GV cho HS liên hệ thực tế địa phương: Địa phương em áp dụng công nghệ cao... lại kiến thức: - Một số đặc điểm trồng trọt công nghệ cao: + Phát triển phương thức sản xuất tiên tiến + Ứng dụng công nghệ cao + Sản xuất theo hướng công nghiệp hóa, tập trung tạo khối lượng sản... tế cao Hoạt động 4: Tìm hiểu số đặc điểm trồng trọt công nghệ cao 1.Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nhận biết số đặc điểm trồng trọt công nghệ cao 2.Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe,