Chuyên đề xây dựng và phát triển thương hiệu mây tre nứa ghép cát đằng

Lời mở đầu Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, Việt Nam có khoảng 2.000 làng nghề với nhiều loại sản phẩm khác chủ yếu làng nghề sản xuất sản phẩm thủ công mỹ nghệ Tuy nhiên, thực tế có số làng nghề hoạt động mang lại hiệu kinh tế cao nh- gốm Bát Tràng, làng đá mỹ nghệ Non N-ớc, làng lụa Vạn Phúc (Hà Tây) tên không nhắc tới làng mây tre nứa ghép Cát Đằng sản phẩm thủ công mỹ nghệ giàu tính dân tộc Đà nhiều năm trôi qua kể từ ngày sản phẩm mây tre nứa Cát Đằng đến đ-ợc với ng-ời dân Việt Nam Ng-ời dân Cát Đằng tự hào sản phẩm mây tre đan họ đà dân tộc Việt Nam trải qua bao thăng trầm lịch sử, nh-ng nghề mây tre nứa ghép đ-ợc giữ gìn, l-u truyền từ đời qua đời khác ngày phát triển Sản phẩm mây tre nứa đ-ợc khách n-ớc -a chuộng không độ tinh xảo, thẩm mỹ, mà sản phẩm thể đ-ợc nét văn hoá riêng Cát Đằng Tuy nhiên, mô hình kinh doanh nhỏ lẻ, tự thân vận động doanh nghiệp thiếu liên kết, thiếu thông tin thị trường dần thu hẹp làng nghề H-ớng cho lng nghề Cát Đằng để xây dựng phát triển th-ơng hiệu vững mạnh trình hội nhập WTO Đây câu hỏi lớn đặt cho ng-ời dân Cát Đằng nói chung cho nhà kinh tế nói riêng Với lý đà chọn đề tài: Xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng để phần góp tiếng nói cho việc giữ gìn nét văn hoá truyền thống Việt Nam nh- làm giàu cho ng-ời dân Cát Đằng sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống quê h-ơng http://svnckh.com.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu trình hình thành, quy mô sản xuất tình hình xuất khẩu, xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa năm qua từ hoạch định giải pháp cụ thể để xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng thời gian tới Đối t-ợng nghiên cứu Đi sâu nghiên cứu làng nghề Cát Đằng, sản phẩm mây tre nứa Cát Đằng qua giai đoạn (sản xuất, tiêu thụ sản phẩm mây tre nứa ghép, mẫu mÃ, chất l-ợng, quy cách, giá sản phẩm) đặc biệt việc xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng Mục đích nghiên cứu Đề tài đ-a nhằm mục đích: - Phân tích thực trạng sản xuất tình hình tiêu thụ mặt hàng mây tre nứa ghép với thị tr-ờng n-ớc quốc tế, hội thách thức xuất mặt hàng thời gian tới - Phân tích thực trạng xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng thời gian qua, kết tồn việc phát triển th-ơng hiệu qua đề giải pháp xây dựng th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng không th-ơng hiệu tiếng n-ớc mà mở rộng, nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm tr-ờng quốc tế Ph-ơng pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng ph-ơng pháp phân tích tổng hợp, ph-ơng pháp dẫn giải quy nạp, ph-ơng pháp thống kê Các số liệu đ-ợc lấy dựa thống kê kinh tế xà hội xà Yên Tiến, huyện ý Yên số liệu lấy trực tiếp doanh nghiệp sản xuÊt http://svnckh.com.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đặc biệt đề tài đ-ợc nghiên cứu thực qua trình nhóm tác giả thực tế làng nghề Cát Đằng, hộ gia đình sản xuất doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm mây tre nứa ghép Cát Đằng, vấn trực tiếp lấy ý kiến khách quan cá nhân tổ chức có liên quan Do đó, t- liệu, tình hình, thực trạng làng nghề Cát Đằng đảm bảo đ-ợc tính chân thực Bố cục đề tài Ngoài lời mở đầu, kết luận, danh mục, tài liệu tham khảo đề tài gồm có ch-ơng nh- sau: Ch-ơng I: Tổng quan th-ơng hiệu mặt hàng mây tre nứa ghép Việt Nam Ch-ơng II: Thực trạng sản xuất tiêu thụ mây tre nứa ghép Cát Đằng Ch-ơng III: Xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng http://svnckh.com.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ch-¬ng I Tỉng quan th-ơng hiệu mặt hàng mây tre nứa ViƯt Nam LÝ ln chung vỊ th-¬ng hiƯu 1.1 Khái niệm th-ơng hiệu Hiện nay, với phát triển khoa học kỹ thuật, nhiều loại sản phẩm đ-ợc sản xuất đem đến hàng loạt sản phẩm dịch vụ cho ng-ời tiêu dùng, phục vụ cho nhu cầu kinh doanh, sinh lợi doanh nghiệp, vấn đề làm để phân biệt hàng hoá doanh nghiệp với doanh nghiệp khác có ý nghĩa sống với tồn sản phẩm dịch vụ nh- với doanh nghiệp Th-ơng hiệu ngày trở thành mối quan tâm sâu sắc Tuy nhiên để có đ-ợc nhìn toàn diện đắn th-ơng hiệu không dễ chút Có nhiều cách hiểu khác th-ơng hiệu Có ng-ời cho th-ơng hiệu nhÃn hiệu th-ơng mại, cách nói khác nhÃn hiệu th-ơng mại, th-ơng hiệu hoàn toàn khác so với nhÃn hiệu Có ng-ời lại cho th-ơng hiệu nhÃn hiệu đà đ-ợc đăng ký bảo hộ, đ-ợc pháp luật bảo hộ có khả mua bán thị tr-ờng, nhvậy nhÃn hiệu đà đăng ký bảo hộ mua bán lại Cũng có quan niệm cho th-ơng hiệu thuật ngữ dùng để chung cho đối t-ợng sở hữu công nghiệp đ-ợc bảo hộ nh- nhÃn hiệu hàng hoá, tên th-ơng mại, dẫn địa lý tên gọi xuất xứ Vậy th-ơng hiệu gì? Việt Nam, thuật ngữ th-ơng hiệu đà xuất từ lâu Từ thời vua Bảo Đại, theo Điều Dụ số ngày 1-5-1952 quy định nhÃn hiệu sau: Được coi nhÃn hiệu hay thương hiệu danh từ http://svnckh.com.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ph©n biệt rõ rệt, danh hiệu, biển ngữ, dấu in, niêm, tem nhÃn, hình nổi, chữ, số, giấy phong bì tiêu biểu khác dùng để dễ phân biệt sản phẩm hay th-ơng phẩm Như vậy, th-ơng hiệu nhÃn hiệu đ-ợc hiểu nh- tr-ờng hợp Hiện nay, Việt Nam ch-a có văn pháp luật đề cập đến th-ơng hiệu ch-a có văn thức định nghĩa th-ơng hiệu Chính vậy, có nhiều cách hiểu khác th-ơng hiệu Theo Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Thương mại Thng hiu l thut ng sử dụng phổ biến marketing đề cập ti nhÃn hiệu hàng hoá (th-ơng hiệu sản phẩm), tên giao dịch th-ơng mại tổ chức, cá nhân dùng hoạt động kinh doanh, dẫn địa lý tên gọi xuất xứ hàng hoá Theo định nghĩa này, th-ơng hiệu khái niệm rộng bao gồm khái niệm nh- nhÃn hiệu hàng hoá, tên giao dịch th-ơng mại, dẫn địa lý tên gọi xuất xứ hàng hoá Chúng ta nên hiểu th-ơng hiệu cách đầy đủ bao gồm phần: phần hình t-ợng phần dấu hiệu Phần dấu hiệu thể bên th-ơng hiệu, đ-ợc thể d-ới dạng nhÃn hiệu, tên th-ơng mại, dẫn địa lý, tên gọi xuất xứ Thông qua dấu hiệu này, ng-ời tiêu dùng dễ dàng nhận biết hàng hoá doanh nghiệp muôn vàn hàng hoá khác Đồng thời dấu hiệu để pháp luật bảo vệ quyền lợi đáng doanh nghiệp Còn hình t-ợng hay nói cách cụ thể phần hồn th-ơng hiệu yếu tố quan trọng ẩn đằng sau làm cho tên, biểu tr-ng cho th-ơng hiệu vào tâm trí khách hàng, đ-ợc thể ấn t-ợng khách hàng sau tiêu dùng hàng hoá dịch vụ; thông qua cách ứng xử doanh nghiệp với khách hàng với cộng đồng Nh- nói đến th-ơng hiệu tức nhắc tới hai yếu tố cấu dấu hiệu để phân biệt hàng http://svnckh.com.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hoá hình t-ợng tâm trí ng-ời tiêu dùng hàng hoá Do đó, để xây dựng th-ơng hiệu hoàn chỉnh, doanh nghiệp phải ý xây dựng th-ơng hiệu hai yếu tố quan trọng Theo nhóm tác giả, th-ơng hiệu nhÃn hiệu hàng hoá, tên th-ơng mại, dẫn địa lý kết hợp đối t-ợng trên, đ-ợc pháp luật công nhận bảo hộ, đ-ợc ng-ời tiêu dùng biết đến, tin t-ởng sử dụng Và xây dựng th-ơng hiệu, cần quan tâm xây dựng hai phần hình t-ợng phần dấu hiệu 1.2 Các yếu tố th-ơng hiệu Về hình thức, quan niệm th-ơng hiệu đ-ợc cấu tạo hai phần chủ yếu phần phát âm đ-ợc, tác động vào thính giác ng-ời nghe nh- tên công ty (Prudential), câu hiệu (luôn lắng nghe, luôn thấu hiểu), đoạn nhạc đặc tr-ng yếu tố phát âm đ-ợc khác Phần thứ hai phần không phát âm đ-ợc, gồm yếu tố không đọc đ-ợc mà cảm nhận thị giác nh- hình vẽ, biểu t-ợng, màu sắc Khi ng-ời tiêu dùng có nhiều hội tiếp xúc với nhÃn hiệu thông qua giác quan nhÃn hiệu đ-ợc định hình rõ nét tâm trí họ Do đó, ng-ời làm công việc xây dựng phát triển th-ơng hiệu không ngừng nghiên cứu mở rộng thành tố th-ơng hiệu chia thành tố th-ơng hiệu thành nhóm nhỏ sau: http://svnckh.com.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tên th-ơng hiệu Khẩu hiệu logo Th-ơng hiệu Đoạn nhạc Bao bì Tính cách th-ơng hiệu Hình1 Các yếu tố ảnh h-ởng đến th-ơng hiệu 1.2.1 Tên th-ơng hiệu D-ới góc độ xây dựng th-ơng hiệu, tên th-ơng hiệu thành tố th-ờng yếu tố liên hệ sản phẩm cách cô đọng tinh tế Tên th-ơng hiệu ấn t-ợng loại sản phẩm, dịch vụ nhận thức nhÃn hiệu ng-ời tiêu dùng Vì thế, tên th-ơng hiệu yếu tố quan trọng thể khả phân biệt sản phẩm vô số sản phẩm loại khác D-ới góc độ pháp luật bảo hộ, tên th-ơng hiệu đ-ợc tạo thành từ kết hợp từ ngữ chữ có khả phân biệt sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp với sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp khác đà đ-ợc bảo hộ không thuộc dấu hiệu loại trừ Đáp ứng yêu cầu này, tên th-ơng hiệu đ-ợc pháp luật bảo hộ http://svnckh.com.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.2.2 Logo D-ới góc độ xây dựng th-ơng hiệu, logo thành tố đồ hoạ nhÃn hiệu góp phần quan trọng nhận thức khách hàng nhÃn hiƯu vµ cđng cè ý nghÜa cđa nh·n hiƯu So với nhÃn hiệu, logo trừu t-ợng, độc đáo dễ nhận biết hơn, nh-ng tiềm ẩn nguy khách hàng không hiểu logo có ý nghĩa gì, có liên hệ với nhÃn hiệu D-ới góc độ pháp luật, logo gồm yếu tố hình độc đáo, riêng có tạo nên chỉnh thể thống Logo tạo khả phân biệt sản phẩm, vậy, logo đ-ợc xem xét bảo hộ với t- cách nhÃn hiệu hàng hóa Nh- đà nói trên, logo dễ nhận biết so với nhÃn hiệu Đồng thời, logo hàm chứa ý nghĩa sản phẩm cụ thể nên dùng logo cho nhiều chủng loại sản phẩm khác Các doanh nghiệp th-ờng xây dựng logo nh- ph-ơng tiện để thể xuất xứ sản phẩm, thể cam kết chất l-ợng sản phẩm doanh nghiệp 1.2.3 Tính cách th-ơng hiệu Tính cách th-ơng hiệu thành tố đặc biệt th-ơng hiệu, thể đặc điểm ng-ời gắn với th-ơng hiệu Tính cách th-ơng hiệu th-ờng mang đậm ý nghĩa văn hoá giàu hình t-ợng nên tính cách th-ơng hiệu ph-ơng tiện hữu hiệu trình xây dựng nhận thức nhÃn hiệu Ví dụ: Hình ảnh rồng Việt sản phẩm bánh đậu xanh Hải D-ơng thể ý nghĩa văn hoá Việt ẩn chứa sản phẩm 1.2.4 Khẩu hiệu Khẩu hiệu đoạn văn ngắn truyền đạt thông tin mô tả thuyết phục nhÃn hiệu theo cách Một số hiệu làm tăng nhận thức nhÃn hiệu cách rõ rệt tạo nên mối liên hệ mạnh nhÃn hiệu chủng loại sản phẩm đ-a hai vào hiệu Quan trọng hiệu giúp định vị th-ơng hiệu điểm khác biệt, lời tuyên bố http://svnckh.com.vn 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com tính độc đáo sản phẩm mình, ví dụ S phone - nghe thấy Lavie, phần tất yếu sống 1.2.5 Đoạn nhạc Là đoạn nhạc thú vị đ-ợc viết riêng cho th-ơng hiệu, gắn chặt vào đầu óc ng-ời tiêu dùng, dù họ có muốn hay không Cũng giống nh- hiệu, đoạn nhạc th-ờng mang ý nghĩa trừu t-ợng có tác dụng đặc biƯt nhËn thøc nh·n hiƯu VÝ dơ: Nescafe víi ®o¹n nh¹c hiƯu nh- mét lêi thóc giơc “Nescafe – open up open up 1.2.6 Bao bì Bao bì đ-ợc coi liên hệ mạnh th-ơng hiệu hình thức bao bì có tính định Ngoài ra, có thêm yếu tố khác nh- màu sắc, kích th-ớc, công dụng bao bì đóng ghóp vào việc hình thành nên th-ơng hiệu sản phẩm Vấn đề đặt trình xây dựng th-ơng hiệu làm để xây dựng đ-ợc th-ơng hiệu kết hợp khôn khéo đ-ợc yếu tố th-ơng hiệu Từ đó, th-ơng hiệu tạo thông điệp quan trọng dẫn khách hàng lựa chọn hàng hoá, đồng thời tạo rào cản định hạn chế xâm phạm th-ơng hiệu, nâng cao khả bảo hộ luật pháp yếu tố cấu thành th-ơng hiệu 1.3 Chức th-ơng hiệu 1.3.1 Phân biệt tạo nên khác biệt Trên thị tr-ờng có nhiều nhà sản xuất cho loại sản phẩm với đặc tính khác Tuy nhiên, khó để phân biệt sản phẩm nhà sản xuất khác Chỉ thông qua th-ơng hiệu, thông qua tập hợp dấu hiệu th-ơng hiệu, ng-ời tiêu dùng nhà sản xuất dễ dàng nhận biết phân biệt hàng hoá doanh nghiệp với doanh http://svnckh.com.vn 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nghiƯp kh¸c Vì coi chức đặc tr-ng chức gốc th-ơng hiệu 1.3.2 Phân đoạn thị tr-ờng Mỗi hàng hoá mang th-ơng hiệu khác đ-a thông điệp khác Chính vậy, th-ơng hiệu đóng vai trò tích cực phân đoạn thị tr-ờng Bản thân th-ơng hiệu nói lên thuộc tính, lợi ích, mạnh, tính chất đặc thù hàng hoá dịch vụ Khi xem xét sản phẩm dịch vụ mà ng-ời tiêu dùng đọc đ-ợc thông tin cá nhân ng-ời Có thể nói sản phẩm mà bạn tiêu dùng nói lên bạn Do đó, có chiến l-ợc đắn, th-ơng hiệu có khả h-ớng tới khách hàng mục tiêu nh- đạt đ-ợc vị trí mà mong muốn thị tr-ờng 1.3.3 Đ-a sản phẩm khắc sâu vào tâm trí khách hàng Phần hồn th-ơng hiệu đ-ợc cảm nhận qua sản phẩm ch-ơng trình quảng cáo sản phẩm Phần hồn đ-ợc l-u trữ nÃo khách hàng d-ới dạng hồi ức Chính hồi ức đóng vai trò quan trọng hình thành nhận thức th-ơng hiệu hồi ức lí hình ảnh th-ơng hiệu tồn từ hệ qua hệ khác 1.3.4 Đ-a ph-ơng h-ớng ý nghĩa cho sản phẩm Th-ơng hiệu chứa thông tin sản phẩm Một th-ơng hiệu lớn việc thiết lập thông điệp sản phẩm tới khách hàng phải có khả thích ứng với thời đại, thay đổi linh hoạt theo thị hiếu khách hàng tiến khoa học công nghệ Do đó, ch-ơng trình phát triển th-ơng hiệu phải đ-ợc xây dựng, điều chỉnh th-ờng xuyên nh-ng phải đảm bảo tính quán ý nghĩa sản phÈm http://svnckh.com.vn 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đáp ứng nhu cầu công nghiệp hoá đại hoá tr-ớc tình hình đô thị hoá gia tăng nhanh chóng Hình Một sản phẩm tre nứa ghép Để phù hợp với yếu tố đây, nhóm tác giả thiết nghĩ, làng nghề Cát Đằng cần nên thực việc phát triển bền vững theo h-ớng thủ công nghiệp th-ơng mại dịch vụ kết hợp với du lịch Phát triển theo định h-ớng này, giúp cho việc sản xuất kinh doanh, xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa Cát Đằng mà tạo điều kiện để phát triển ngành th-ơng mại dịch vụ du lịch có liên quan Một số giải pháp xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng Phát triển làng nghề th-ơng hiệu mây tre nứa ghép đòi hỏi phải có kết hợp tổng lực tất tổ chức pháp nhân cá nhân có liên quan Trong phát triển mây tre nứa ghép Cát Đằng cần có hỗ trợ nhà n-ớc, sức lực doanh nghiệp sức lực toàn nhân dân Cát Đằng nh- ng-ời làm nghề sản xuất mây tre nứa ghép Do đó, nhóm tác giả xin đ-a số giải pháp cụ thể nhiƯm vơ http://svnckh.com.vn 34 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com cần thiết cho đơn vị có trách nhiệm để xây dựng th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng, thể cụ thể sơ đồ sau: Nhà n-ớc Tạo hành lang pháp lý thông thoáng hỗ trợ cho việc xây dựng phát triển th-ơng hiệu, đầu t- quảng bá cho th-ơng hiệu mây tre nứa Cát Đằng Hiệp hội doanh nghiệp mây tre nứa ghép Xây dựng phát triển th-ơng hiệu giai đoạn đầu Liên kết doanh nghiệp để bảo vệ quyền lợi doanh nghiệp Doanh nghiệp Hoàn thiện trình sản xuất nâng cao chất l-ợng sản phẩm Phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép cho mình, cạnh tranh lành mạnh với doanh nghiệp khác hiệp hội Hình 10 Sơ đồ phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng 2.1 Về phía Nhà n-ớc 2.1.1 Hoàn thiện quy định pháp luật th-ơng hiệu nói chung th-ơng hiệu Cát Đằng nói riêng Hiện Việt Nam đà có quy định mặt pháp lý liên quan đến xác định giá trị vô hình doanh nghiệp, nhiên quy định có bất cập, gây khó khăn cho doanh nghiệp ph¸t triĨn http://svnckh.com.vn 35 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com th-¬ng hiƯu VÝ dơ: HiƯn ChÝnh phủ đà cho phép doanh nghiệp đ-ợc chi cho hoạt động quảng bá tối đa đến 10% ( chi phí cho xây dựng quảng bá th-ơng hiệu ) từ doanh số Tuy nhiên điều hợp lý cho doanh nghiệp kinh doanh n-ớc, đôí với doanh nghiệp xuất hàng hoá nói chung doanh nghiệp làng Cát Đằng nói riêng, rõ ràng mức quy định đà hạn chế nhiều khả phát triển th-ơng hiệu doanh nghiƯp Theo kinh nghiƯm cđa mét sè n-íc trªn thÕ giới không nên khống chế mức chi Vì nhà n-ớc cần nghiên cứu đ-a hững quy định phù hợp với thực tiễn kinh doanh Sản phẩm mây tre nứa ghép loại sản phẩm dễ bị nhái chúng khác chất l-ợng mong nhà n-ớc tăng c-ờng công tác quản lý bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ nói chung th-ơng hiệu nói riêng Th-ơng hiệu hàng Việt Nam xuất cần tr-ớc hết đ-ợc tôn trọng bảo vệ chặt chẽ Việt Nam, hành vi xâm phạm cần đ-ợc xử lý nghiêm minh để mặt giúp đỡ bảo vệ quyền lợi hợp pháp doanh nghiệp n-ớc Mặt khác tạo tâm lý an tâm kích thích doanh nghiệp phát triển th-ơng hiệu n-ớc 2.1.2 Nhà n-ớc có hỗ trợ tài giai đoạn đầu th-ơng hiệu Điều khó khăn nhiều doanh nghiệp sở sản xuất mây tre nứa ghép Cát Đằng vấn đề xây dựng bảo hộ th-ơng hiệu hạn chế nguồn tài Tuy doanh nghiƯp nhËn thøc viƯc ®Ĩ cã thĨ tù bảo vệ sản phẩm th-ơng tr-ờng phải xây dựng cho th-ơng hiệu riêng Nh-ng tính chất sản phẩm mây tre nứa ghép đa dạng kiểu dáng, mẫu mà chi phí đăng ký cho nhiều sản phẩm lớn mà doanh nghiệp chùn b-ớc họ cho qua việc đăng ký bảo hộ Đối với doanh nghiệp đà vậy, hộ gia đình sản xuất việc đăng ký bảo hộ http://svnckh.com.vn 36 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com th-ơng hiệu cho mẫu mà sản phẩm mây tre nứa ghép mà họ sản xuất không đ-ợc nhắc đến Vì từ tr-ớc họ cần làm sản phẩm bán đ-ợc đủ Do đó, nhà n-ớc nên có sách cho vay -u đÃi tài dài hạn cho doanh nghiệp nh- cho hộ gia đình sản xuất trình xây dựng th-ơng hiệu phù hợp với quy định WTO Nhà n-ớc cần hoàn chỉnh không sách cho vay mà phải hoàn chỉnh sách giúp doanh nghiệp quảng bá sản phẩm Ví nh-: nhà n-ớc đà có sách hỗ trợ tài 50% cho doanh nghiệp tham gia vào hội trợ lớn quốc tế 2.2 VỊ phÝa hiƯp héi 2.2.1 Hoµn thiƯn tỉ chøc quản lý hiệp hội Thành lập hiệp hội Các doanh nghiệp sản xuất xuất Cát Đằng phần lớn doanh nghiệp vừa nhỏ, quy mô không lớn Vì vậy, doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn tham gia vào thị tr-ờng rộng lớn toàn giới Tuy vậy, doanh nghiệp hoàn toàn hợp lại hiệp hội, nâng cao sức mạnh đoàn kết không ngừng củng cố sức mạnh thân doanh nghiệp Vai trò hiệp hội đ-ợc tập trung bốn lĩnh vực: Hiệp hội cầu nối doanh nghiệp với nhà n-ớc Hiệp hội ng-ời đại diện bảo vệ quyền lợi doanh nghiệp th-ơng tr-ờng quốc tế Hiệp hội ng-ời thực hoạt động xúc tiến th-ơng mại chung cho doanh nghiệp (bao gồm xây dựng th-¬ng hiƯu) http://svnckh.com.vn 37 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hiệp hội góp phần nâng cao lực cạnh trạnh nghành Tr-ớc tình trạng cạnh tranh không lành mạnh tồn doanh nghiệp ngành làm cho tổng lợi nhuận thu đ-ợc ngành giảm đáng kể gây thiệt hại cho doanh nghiệp cạnh tranh chủ yếu giá, doanh nghiệp sẵn sàng chào mức giá thấp để tranh giành đơn hàng mức giá ngày đ-ợc chào thấp gây ảnh h-ởng không doanh nghiệp khác mà doanh nghiệp tổn hại không Hiệp hội không dừng lại mức chủ tr-ơng kêu gọi doah nghiệp liên kết hỗ trợ mà phải có biện pháp chế cụ thể để doanh nghiệp nhận thức đ-ợc lợi ích mang lại từ kết hợp, hợp tác với Qua giúp doanh nghiệp hiểu rõ ràng tồn doanh nghiệp doanh nghiệp có tác động định đến đến toàn ngành Ông Nguyễn Văn Thiện - phó giám đốc sản xuất công ty cỉ phÇn tre cn mü nghƯ Tr-êng Giang cho rằng: Hiện nay, việc thành lập hiệp hội Cát Đằng điều khó khăn Nguyên nhân không vốn tài nhỏ mà nguyên nhân sâu xa doanh nghiệp làng nghề ch-a thËt sù tin t-ëng hoµn toµn vµo hiƯp héi Vì cần có cấu tổ chức hiƯp héi hoµn chØnh nhÊt vµ thèng nhÊt Chóng ta đơn cử mô hình cấu tổ chøc cđa hiƯp héi nh- sau: http://svnckh.com.vn 38 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chđ tÞch hiƯp héi Trung tâm nghiên cứu chuyển giao công nghệ Các phó chủ tịch Trung tâm đào tạo phát triển nguồn nhân lực Trung tâm xúc tiến th-ơng mại Ban quản lý th-ơng hiệu Ban nghiên cứu thị tr-ờng Ban hội chợ triển lÃm Ban quảng cáo PR Hình11 Cơ cấu hiệp hội 2.2.2 Hiệp hội cần lập quỹ phục vụ cho việc trồng vùng nguyên liệu Nguyên liệu quan trọng với nhà sản xuất, nguyên liệu tốt sản phẩm chất l-ợng đạt yêu cầu Hiện nay, nguồn cung cấp nguyên liệu sản xuất sở sản xuất chứa ổn định, nhiều làm ảnh h-ởng đến tiển độ sản xuất, đó, doanh nghiệp không dám nhận đơn đặt hàng với số l-ợng lớn Ví dụ, thời gian gần đây, thị tr-ờng nguyên liệu tre nứa đột ngột lên sốt kéo dài, giá tre nứa tăng lên 50.000-60.000/chục, gấp lần so với tr-ớc Nguyên nhân khan năm qua bà chặt tre, để trồng ăn trái, có nơi trồng cỏ nuôi bò, có nơi cải tạo phèn để trồng lúa n-ớc Vì thiếu nguyên liệu nên đà làm nhà sản xuất lao đao đà ký hợp đồng xuất khẩu, không nơi đành phải nhìn hội qua không dám ký thêm hợp đồng Vì hiƯp héi cÇn thiÕt lËp q phơc vơ cho viƯc trồng vùng nguyên liệu có nhiều nhà đầu t- n-ớc sẵn sàng đầu t- vào http://svnckh.com.vn 39 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ch-ơng trình trồng khai thác nguyên liệu phục vụ sản xuất hàng mây tre đan Đà từ lâu, nhiều nhà sản xuất đà nghĩ tới việc hợp tác kí kết với hộ nông dân chuyên việc trồng loại mây tre nứa Nh-ng vấn đề đặt khó quản lý việc thu hoạch thực cam kết hộ nông dân Do đó, thực giải pháp này, hiệp hội nên thực việc liên kết hẳn với quyền địa ph-ơng vùng trồng nguyên liệu Nếu có quản lý quyền địa ph-ơng, hiệp hội quản lý đ-ợc việc thực cam kết ng-ời nông dân 2.2.3 Hiệp hội thành lập sàn giao dịch sản phẩm mây tre nứa ghép mạng Internet Sự bùng nổ Internet năm gần phát triển th-ơng mại điện tử đà giúp doanh nghiệp gặp gỡ, tiếp xúc với đâu, thời điểm mà giới hạn không gian thời gian Sàn giao dịch hàng thủ công mỹ nghệ mạng Internet nơi cung cấp đầy đủ, toàn diện thông tin sản phẩm mây tre nứa ghép, tr-ng bày giới thiệu sản phẩm công ty Cát Đằng tạo hội giao th-ơng công ty với thị tr-ờng n-ớc Sàn giao dịch giúp doanh nghiệp tạo thêm kênh bán hàng có hiệu phù hợp với xu phát triển kinh tế giới tất hình thức đà có tr-ớc Và dĩ nhiên tham gia sàn giao dịch, doanh nghiệp Cát Đằng có thêm nhiều hội gặp gỡ đối thoại trực tiếp với nhà nhập quốc tế Tuy vậy, hạn chế doanh nghiệp Cát Đằng thiếu yếu kiến thức hoạt động xuất nhập khẩu, luật pháp th-ơng mại kiến thức th-ơng mại điện tử Vì vậy, xây dựng sàn http://svnckh.com.vn 40 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com giao dịch, hiệp hội nên th-ờng xuyên có hoạt động hỗ trợ, t- vấn, giải v-ớng mắc, khó khăn gặp phải trình giao dịch Trên sàn giao dịch, hình ảnh, thông tin sản phẩm đ-ợc tr-ng bày cho ng-ời xem thấy rõ, có thắc mắc gì, doanh nghiệp giải đáp cho khách hàng Đây lợi giúp doanh nghiệp nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm Tuy nhiên, việc mua bán sàn giao dịch có làm tăng nguy vi phạm quyền nhÃn hiệu, mẫu mÃ, kiểu dáng sản phẩm doanh nghiệp hay không? Để giải vấn đề này, giải pháp tốt cho doanh nghiệp nhanh chóng đăng ký quyền kiểu dáng, chất l-ợng, mẫu mà sản phẩm đồng thời nên đổi mới, đa dạng hoá sản phẩm để tạo hấp dẫn khách hàng Trên thực tế, sản phẩm mây tre nứa ghép sản phẩm chủ yếu đ-ợc làm tay nên việc nhái Sàn Giao dịch trực tuyến lại khó khăn Trên trang web, sản phẩm đ-ợc biểu ảnh chụp nhiều góc độ khác mà Nếu có bắt ch-ớc bắt ch-ớc đ-ợc kiểu dáng, mẫu mà chất l-ợng, kết cấu lại phải cầm sản phẩm tay xác định đ-ợc Vì vấn đề quyền, mẫu mÃ, kiểu dáng lên sàn giao dịch bị vi phạm mà đà có từ tr-ớc lâu Để giải vấn đề này, doanh nghiệp cần phải đăng ký với Nhà n-ớc quyền sản phẩm cách để cứu mình, để sản phẩm không bị đánh cắp, bắt ch-ớc Nh- phân tích trên, kênh phân phối kênh phân phối hiệu để doanh nghiệp quảng bá sản phẩm đến với ng-ời tiêu dùng không n-ớc mà quốc tế 2.2.4 Hiệp hội gắn kết phát triển nghề với phát triển du lịch Một phát triển kinh tế làng nghề gắn kết với du lịch giúp cho ng-ời sản xuất quảng bá sản phẩm th-ơng hiệu http://svnckh.com.vn 41 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com m×nh, gióp hä tiếp xúc trực tiếp gián tiếp với ng-ời tiêu dùng Cần tạo khoảng không gian thật hợp lý cho sản xuất thuận tiện song khách du lịch có điếu kiện gần gũi ng-ời thợ thủ công để quan sát tài sáng tạo họ Vì cần có đồ chi tiết để đ-ờng lối rẽ cho khách tham quan Và cho khách du lịch trực tiếp tham gia vào khâu sản xuất ví dụ nh- khâu phun sơn để họ tung hoành sáng tạo họ sản phẩm mây tre nứa Đó thú vị mà tour du lịch làm đ-ợc Hiệp hội liên kết với công ty du lịch để xây dựng tour du lịch làng nghề Cát Đằng Xậy dựng đội ngũ h-ớng dẫn viên chuyên nghiệp riêng làng nghề, hiểu rõ truyền thống làng nghề nhằm mục đích h-ớng dẫn khách du lịch hiểu rõ xuất xứ làng nghề Xây dựng nhà truyền thống tổ chức lễ hội hàng năm để khách du lịch hay khách thập ph-ơng tham gia Đây kênh quảng bá sản phẩm địa ph-ơng hiệp hội đứng tổ chức nhằm giới thiệu sản phẩm doanh nghiệp làng 2.3 Về phía doanh nghiệp Cát Đằng 2.3.1 Nâng cao nhận thức trang bị kiến thức th-ơng hiệu kinh doanh Nhìn chung doanh nghiệp làng nghề Cát Đằng ch-a có nhận thức đầy đủ th-ơng hiệu Để cạnh tranh có hiệu quả, tạo đ-ợc chỗ vững thị tr-ờng, việc mà doanh nghiệp cần làm thay đổi, nâng cao nhận thức xây dựng bảo vệ th-ơng hiệu cho hàng hoá Xây dựng th-ơng hiệu trình đầu t- lâu dài, đ-ợc vun đắp, xây dựng cách quán theo chiến l-ợc phù hợp, đầu t- cho th-ơng hiệu đầu t- đem lại kết sớm mét chiỊu, v× lÏ http://svnckh.com.vn 42 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nhận thức đắn vai trò, tác dụng th-ơng hiệu doanh nghiệp Cát Đằng đầu t- nhiều cho th-ơng hiệu Doanh nghiệp cần phải bồi d-ỡng, nâng cao kiến thức sách, biện pháp xây dựng bảo vệ th-ơng hiệu cho đội ngũ cán chịu trách nhiệm hoạt động để họ xây dựng đ-ợc chiến l-ợc xây dựng phát triển th-ơng hiệu phù hợp với điều kiƯn thĨ cđa doanh nghiƯp T theo ®iỊu kiƯn tài quy mô doanh nghiệp nhsự đa dạng hàng hoá th-ơng hiệu mà doanh nghiệp xây dựng cho đội ngũ nhân cho quản trị th-ơng hiệu theo mô hình khác 2.3.2 Nâng cao chất l-ợng đa dạng hoá mẫu mà sản phẩm mây tre đan Cát Đằng Một th-ơng hiệu trì dấu ấn lâu dài tâm trí khách hàng nh- th-ơng hiệu kèm với sản phẩm có chất l-ợng Chính chất l-ợng sản phẩm yếu tố quan trọng để đảm bảo uy tín cho th-ơng hiệu Các doanh nghiệp phải nhận thức rõ th-ơng hiệu không đơn tên gắn cho sản phẩm mà sau tất doanh nghiệp muốn đem đến cho khách hàng: thoả mÃn tiêu dùng sản phẩm doanh nghiệp Đầu t- phát triển sở hạ tầng Doanh nghiệp Phạm Quảng doanh nghiệp trẻ thành đạt Cát Đằng cho biết sở hạ tầng sở sản xuất thấp Vì cần có đầu t- phát triển sở hạ tầng Nh- đà biết sản phẩm mây tre đan loại sản phẩm dễ cháy cần có đội phòng cháy chữa cháy chuyên nghiệp doanh nghiệp lớn Mỗi doanh nghiệp lớn cần đội bảo vệ chuyên nghiệp canh gác ngày đêm Vì đối tác n-ớc quan tâm đến sở hạ tầng doanh nghiệp nh- đời sống công nhân Họ không tin http://svnckh.com.vn 43 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com t-ởng hợp tác với sở sản xuất kinh doanh tính chuyên nghiệp công tác bảo vệ nh- công tác phòng cháy chữa cháy nh- làm ảnh h-ởng đến đơn đặt hàng họ Sản xuất đôi với bảo vệ môi tr-ờng Bảo vệ môi tr-ờng vấn đề cấp thiết làng Cát Đằng Các dòng sông làng nghề bị ô nhiêm nghiêm trọng ng-ời dân th-ờng xuyên ngâm tre nứa d-ới sông Vì cần tiến hành quy hoạch xây dựng hệ thống công trình kết cấu hạ tầng cấp, thoát n-ớc, xử lý chất thải xử lý giảm thải ô nhiễm môi tr-ờng Đồng thời, tăng c-ờng tuyên truyền giáo dục ý thức ng-ời dân doanh nghiệp bảo vệ môi tr-ờng, quy định chặt chẽ trách nhiệm, nghĩa vụ họ việc đóng góp kinh phí bảo vệ môi tr-ờng Nâng cao trình độ văn hoá, tay nghề lao động Để phát triển nghề, sách đào tạo tay nghề nâng cao chất l-ợng lao động, sử dụng hiểu tôn vinh lao động làng nghề có ý nghĩa ngày quan trọng Phát triển trung tâm dạy nghề t- nhân nhà n-ớc để tăng số l-ợng lao động tay nghề, đáp ứng nhu cầu mở rộng phát triển làng nghề truyền thống DËy theo lèi trun nghỊ: tỉ chøc líp vµ mêi nghệ nhân, thợ giỏi địa ph-ơng nơi khác đến dạy Hay doanh nghiệp kết hợp với tr-ờng đại học mỹ thuật công nghiệp viện nghiên cứu để mở lớp cho học viên lao động làng nghề, giúp họ nâng cao trình độ kỹ thuật trình độ mỹ thuật Các doanh nghiệp cần nâng cao nhận thức cho ng-ời nông dân cung cấp nguồn nguyên liệu mây tre nứa Vì họ ng-ời nông dân thật chất phát ch-a có hiểu biết sâu hợp đồng kinh tế nên có lợi tr-ớc mắt mà họ sẵn sàng phá vỡ hợp đồng với doanh nghiệp làm ảnh h-ởng đến lợi nhuận uy tín doanh nghiệp với bạn hàng http://svnckh.com.vn 44 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đa dạng hoá mẫu mà sản phẩm Thực tế nay, khoảng 90% sản phẩm mây tre nứa ghép đ-ợc sản xuất theo mẫu thiết kế đối tác n-ớc đặt hàng Vì vậy, muốn phát triển làng nghề bền vững, cần phải có mẫu thiết kế riêng, sản phẩm riêng Để phục vụ cho vấn đề phát triển, hỗ trợ hoạt động sáng tạo, thiết kế phát triển sản phẩm, cần thiết phải thành lập tr-ờng đào tạo thiết kế trung tâm thiết kế sản phẩm, đồng thời tranh thủ hỗ trợ sáng tạo với nhà thiết kế (ví dụ nh- ch-ơng trình hỗ trợ Việt Nam CI hay VCCI) Nếu doanh nghiệp kết hợp đ-ớc yếu tố thiết kế với lực sản xuất nguồn nhân công giá rẻ, chắn tạo đ-ợc lợi lớn cho ngành hàng mây tre nứa ghép Cát Đằng Trên số giải pháp chủ yếu nhằm xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa Cát Đằng Hy vọng rằng, t-ơng lai làng nghề ngày phát triển lớn mạnh khẳng định đ-ợc vị trí tr-ờng quốc tế trình hội nhập WTO Liệu điều có trở thành thật hay không phụ thuộc nhiều vào việc thực cách thiết thực, linh hoạt giải pháp Nhà n-ớc, hiệp hội doanh nghiệp http://svnckh.com.vn 45 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kết luận Trong muôn vàn sản phẩm khác ng-ời dân đất Việt, sản phẩm mây tre nứa ghép sản phẩm t-ợng tr-nng cho tính cách ng-ời Việt Với nhiều -u điểm vốn có nh- bền, nhẹ, tinh xảo sản phẩm mây tre nứa ghép đà chiếm lĩnh thị tr-ờng n-ớc khẳng định lòng ng-ời tiêu dùng n-ớc Tuy nhiên, sản phẩm ch-a phát huy hết đ-ợc tiềm vốn có Trong đó, việc xây dựng phát triển th-ơng hiệu ch-a đ-ợc quan tâm mức Đó lý mà đà thực đề tài nghiên cứu Thông qua việc tìm hiểu, phân tích trình từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm đặc biệt khâu xây dựng th-ơng hiệu mở rộng thị tr-ờng, đà đ-a số chiến l-ợc cụ thể để phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Việt Nam nói riêng Cát Đằng nói chung Tuy có nhiều cố gắng tìm hiểu, nghiên cứu nh-ng kinh nghiệm ít, thời gian nghiên cứu hạn chế nên nghiên cứu khó tránh khỏi thiếu sót Chúng mong nhận đ-ợc nhiều ý kiến đóng góp để bổ sung thêm cho công trình nghiên cứu Chúng xin chân thành cảm ơn thầy giáo h-ớng dẫn đà giúp đỡ tận tình để hoàn thành đề tài Chúng mong nghiên cứu có hữu ích việc tìm h-ớng phù hợp cho mây tre nứa ghép Việt Nam nói riêng làng nghề Cát Đằng nói chung http://svnckh.com.vn 46 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tài liệu tham khảo Th-ơng hiệu với nhà quản lý Nhà xuất trị quốc gia Khảo sát cụm công nghiệp làng nghề Nam Định, Hà Tây, Bắc Ninh, Hà Nam (Viện nghiên cứu quản lý kinh tế Trung Ương Bộ kế hoạch đầu t-) Vai trò hiệp hội ngành hàng Việt Nam trình hội nhập kinh tế quốc tế, Tạp chí kinh tế đối ngoại, No12/2005 Một số trang web Báo điện tử tỉnh Nam định: http://www.Namdinh.gov.vn Các báo làng nghề môi tr-ờng http://irv.moi.gov.vn Thuonghieuviet.com.vn www.vinanet.com.vn www.mot.gov.vn www.lantabrand.com http://svnckh.com.vn 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com http://svnckh.com.vn 48 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... trạng xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng thời gian qua, kết tồn việc phát triển th-ơng hiệu qua đề giải pháp xây dựng th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng không th-ơng hiệu. .. Ch-ơng III xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng ph-ơng h-ớng phát triển làng nghề mây tre nứa ghép Cát Đằng Nh- đà phân tích phần II, năm qua nghề mây tre nứa Cát Đằng đà góp... xây dựng phát triển th-ơng hiệu mây tre nứa ghép Cát Đằng Phát triển làng nghề th-ơng hiệu mây tre nứa ghép đòi hỏi phải có kết hợp tổng lực tất tổ chức pháp nhân cá nhân có liên quan Trong phát