Bai 38 39 su bien doi hoa hoc

Môn: Khoa học Bài: Kiểm tra cũ : Hỗn hợp gì? Cho ví dụ? Hỗn hợp hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau? VD: gạo trộn thóc, trộn cát Dung dịch ? Cho ví dụ ? 1)Hỗn hợp chất lỏng với chất rắn bị hoà tan phân bố hỗn hợp chất lỏng với chất lỏng hoà tan vào gọi dung dịch Trong trường hợp sau trường hợp hỗn hợp, trường hợp dung dịch? - Cát nước - muối gạo - nước mắm đường - nước muối Môn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Thí nghiệm 1: Đốt tờ giấy - Nêu đặc điểm ban đầu giấy - Mơ tả giải thích tượng xảy Phiếu học tập: - Nêu tính chất ban đầu giấy: ………………………………… Mô tả tượng Giải thích tượng Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Thí nghiệm : Chưng đường lửa - Nêu tính chất ban đầu đường - Mô tả tượng xảy Phiếu học tập: - Nêu tính chất ban đầu đường: ……………………………… Mơ tả tượng Giải thích tượng Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Thí nghiệm : Chưng đường lửa Chú ý: -Nhận xét biến đổi màu đường, để nguội nếm thử để thấy biến đổi mùi vị đường -Dự kiến Kết biến đổi sau đun tiếp Môn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Thí nghiệm : Đốt tờ giấy Phiếu học tập: - Nêu tính chất ban đầu giấy: Màu trắng, dạng mảnh, dai Mô tả tượng Giải thích tượng - Tờ giấy bị cháy lúc đầu nhỏ sau to dần thành - Tờ giấy bị biến đổi thành chất khác than Than giòn, dễ nát than Trong cháy có khói bốc lên vụn khơng dai giấy ban đầu Chưng đường lửa ĐƯỜNG Môn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Thí nghiệm Thí nghiệm Mơ tả tượng Tờ giấy bị cháy thành than Giải thích tượng -Tờ giấy bị biến đổi thành chất khác , không cịn giữ tính chất ban đầu Đốt tờ giấy Thí nghiệm -Ống nghiệm sủi bọt đường từ màu trắng -Dưới tác dụng nhiệt, đường không giữ Chưng đường lửa chuyển sang vàng nâu thẫm, có khói bốc tính chất nữa, bị biến thành ngử thấy mùi khét, để nguội nếm thấy vị chất khác đắng Nếu tiếp tục đun nữa, cháy thành than Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HĨA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Hiện tượng chất bị biến đổi thành chất khác hai thí nghiệm kể gọi gì? Hiện tượng chất bị biến đổi thành chất khác gọi biến đổi hoá học Sự biến đổi hố học gì? Sự biến đổi hố học biến đổi từ chất thành chất khác Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HĨA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Thí nghiệm 1: Đốt tờ giấy Thí nghiệm : Chưng đường lửa Kết luận: Sự biến đổi từ chất thành chất khác gọi biến đổi hóa học Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Kết luận: Sự biến đổi từ chất thành chất khác gọi biến đổi hóa học Hoạt động 2: Phân biệt biến đổi hóa học biến đổi lí học STT NỘI DUNG BIẾN ĐỔI Xi măng trộn cát GIẢI THÍCH - Vì xi măng trộn cát tạo thành hỗn hợp xi măng cát, tính chất cát tính chất xi măng giữ ngun Lí học - Vì xi măng trộn với cát nước tạo hỗn hợp chất vữa xi măng Vữa xi măng có tính chất hồn Xi măng trộn cát nước Hóa học tồn khác với tính chất cát, xi măng nước - Vì vơi sống thả vào nước hịa tan nước, bị biến đổi thành vôi dẻo quánh, kèm theo tỏa nhiệt Cho vơi sống vào nước Hóa học Vơi tơi dẻo khơng có tính chất vơi sống Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Kết luận: Sự biến đổi từ chất thành chất khác gọi biến đổi hóa học Hoạt động 2: Phân biệt biến đổi hóa học biến đổi lí học Hãy quan sát cho biến đổi hóa học đâu biến đổi lí học Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Kết luận: Sự biến đổi từ chất thành chất khác gọi biến đổi hóa học Hoạt động 2: Phân biệt biến đổi hóa học biến đổi lí học STT NỘI DUNG Xi măng trộn cát Xi măng trộn cát nước BIẾN ĐỔI Lí học tồn khác với tính chất cát, xi măng nước - Vì vơi sống thả vào nước hịa tan nước, bị biến đổi thành vôi dẻo quánh, kèm theo tỏa nhiệt Cho vơi sống vào nước Hóa học - Vì xi măng trộn cát tạo thành hỗn hợp xi măng cát, tính chất cát tính chất xi măng giữ nguyên - Vì xi măng trộn với cát nước tạo hỗn hợp chất vữa xi măng Vữa xi măng có tính chất hồn Hóa học GIẢI THÍCH Xé giấy thành mảnh vụn Vơi tơi dẻo khơng có tính chất vơi sống Vì giấy bị xé vụn thành hình dạng khác giữ nguyên tính chất giấy, khơng bị biến đổi thành chất khác Lí học Vì dù thể lỏng hay thể rắn thủy tinh suốt, không gỉ, không cháy, không bị axit ăn mịn Thổi thủy tinh Lí học Vì đưới tác dụng nước khơng khí, lâu ngày đinh thành đinh gỉ, đinh gỉ có tính Đinh , đinh gỉ Hóa học chất hồn tồn khác với đinh Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Sự biến đổi hóa học gì? Sự biến đổi chất thành chất khác gọi biến đổi hóa học Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HĨA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Kết luận: Sự biến đổi từ chất thành chất khác gọi biến đổi hóa học Hoạt động 2: Phân biệt biến đổi hóa học biến đổi lí học STT NỘI DUNG Xi măng trộn cát Xi măng trộn cát nước BIẾN ĐỔI Lí học tồn khác với tính chất cát, xi măng nước - Vì vơi sống thả vào nước hòa tan nước, bị biến đổi thành vơi tơi dẻo qnh, kèm theo tỏa nhiệt Cho vơi sống vào nước Hóa học - Vì xi măng trộn cát tạo thành hỗn hợp xi măng cát, tính chất cát tính chất xi măng giữ nguyên - Vì xi măng trộn với cát nước tạo hỗn hợp chất vữa xi măng Vữa xi măng có tính chất hồn Hóa học GIẢI THÍCH Xé giấy thành mảnh vụn Vơi tơi dẻo khơng có tính chất vơi sống Vì giấy bị xé vụn thành hình dạng khác giữ ngun tính chất giấy, khơng bị biến đổi thành chất khác Lí học Vì dù thể lỏng hay thể rắn thủy tinh suốt, khơng gỉ, khơng cháy, khơng bị axit ăn mịn Thổi thủy tinh Lí học Vì đưới tác dụng nước khơng khí, lâu ngày đinh thành đinh gỉ, đinh gỉ có tính Đinh , đinh gỉ Hóa học chất hồn tồn khác với đinh  ... học chất hồn tồn khác với đinh Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HĨA HỌC Sự biến đổi hóa học gì? Sự biến đổi chất thành chất khác gọi biến đổi hóa học Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt... Phiếu học tập: - Nêu tính chất ban đầu giấy: ………………………………… Mơ tả tượng Giải thích tượng Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Thí nghiệm : Chưng đường lửa... xảy Phiếu học tập: - Nêu tính chất ban đầu đường: ……………………………… Mơ tả tượng Giải thích tượng Mơn: Khoa học Bài: SỰ BIẾN ĐỔI HĨA HỌC Hoạt động 1: Thế biến đổi hóa học Thí nghiệm : Chưng đường lửa