Xây dựng mô hình trồng và cung ứng rau sạch

Dự án: Xây dựng mơ hình trồng cung ứng rau Giáo viên hướng dẫn: PGS.TS Phạm Văn Hùng Nhóm Danh sách thành viên: Nguyễn Ngọc Mai A18096 Nguyễn Thị Thúy Nga A17658 Nguyễn Hương Trang A15315 Vũ Duy Khánh A16944 Nguyễn Tuấn Nghĩa A16228 Trần Huy Hoàng A18143 Nguyễn Bảo Long A16774 Nguyễn Thị Thanh Tâm A16104 Nguyễn Quang Minh A13152 Trần Thị Lan A06806 Nguyễn Văn Linh A15852 Nguyễn Văn Hiệp A16819 Phạm Trà My A18254 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phần I: Các thông tin dự án Mô tả dự án: Tên dự án: Xây dựng mơ hình trồng cung ứng rau Địa điểm: Phường Cự Khối – Quận Long Biên – Hà Nội Diện tích: 41000 m2 Vốn đầu tư: tỉ Hạng mục: vườn trồng rau (40500 m2) cửa hàng (250*2 = 500 m2) Chủ đầu tư: Tên chủ đầu tư: Hợp tác xã sản xuất Đại Thành Địa chỉ: Số 256b, Tổ 5, phường Thạch Bàn, quận Long Biên, Hà Nội Điện thoại: (043)8945378 Fax: (043) – 6745345 Email: daithanhcom@gmail.com Ban quản lý dự án: Nhóm - Đại học Thăng Long Tên đơn vị tư vấn xản suất:  Tên đơn vị tư vấn : Viện giống trồng trường đại học Nông Nghiệp Các bên tham gia khác :  Ban quản lý dự án  Viện vệ sinh dịch tễ Trung Ương LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com  Cục đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Hà Nội  Viện giống trồng trường đại học Nông Nghiệp  Công ty phân bón và hóa chất Lâm Thao  Ban chuyên gia, tư vấn  Các tổ chức liên quan khác Căn pháp lý, hệ thống văn tiêu chuẩn  Luật doanh nghiệp năm 2005 văn hướng dẫn thi hành  Luật đầu tư năm 2005  Nghị định 108/2005/NĐ- CP hướng dẫn chi tiết thi hành luật dân  Quyết định số 108/2006/QĐ- BKH kế hoạch đầu tư ban hành mẫu văn thực luật đầu tư Việt Nam  Luật đất đai năm 2003  Luật vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2010  Chủ trương sách phát triển, quy hoạch nơng nghiệp thành phố Hà Nội LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phần II: Quản lý dự án Quản lý phạm vi: Xác định phạm vi dự án: Sản phẩm cuối dự án mơ hình trồng phân phối rau hồn chỉnh Khu vực trồng rau: Số lượng: Diện tích: 40500 m2 Bao gồm: Hệ thống chiếu sáng, hàng rào, lối đi, điện nước, đất cải tạo, đảm bảo tiêu chuẩn Khu vực bán rau: Số lượng: Diện tích: 250 m2 / Cửa hàng Bao gồm: Khu bán hàng, quầy toán, kiến trúc mang phong cách đặc trưng Tiêu chuẩn kĩ thuật: Tiêu chuẩn PGS rau hữu "Các tiêu chuẩn chiểu theo: Các tiêu chuẩn Quốc gia sản xuất chế biến sản phẩm hữu (10TCN 602-2006) Được Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn Đan Mạch (MARD) ban hành ngày 30 tháng 12 năm 2006" Nguồn nước sử dụng canh tác hữu phải nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm (theo quy định tiêu chuẩn sản xuất rau an toàn TCVN 5942-1995) Khu vực sản xuất hữu phải cách ly tốt khỏi nguồn ô nhiễm nhà máy, khu sản xuất công nghiệp, khu vực xây dựng, trục đường giao thơng chính… Cấm sử dụng tất loại phân bón hóa học sản xuất hữu Cấm sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật hóa học LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Cấm sử dụng chất tổng hợp kích thích sinh trưởng Các thiết bị phun thuốc sử dụng canh tác thông thường không sử dụng canh tác hữu Các dụng cụ dùng canh tác thông thường phải làm trước đưa vào sử dụng canh tác hữu Nông dân phải trì việc ghi chép vào sổ tất vật tư đầu vào dùng canh tác hữu Không phép sản xuất song song: Các trồng ruộng hữu phải khác với trồng ruộng thông thường 10 Nếu ruộng gần kề có dụng chất bị cấm canh tác hữu ruộng hữu phải có vùng đệm để ngăn cản xâm nhiễm chất hóa học từ ruộng bên cạnh Cây trồng hữu phải trồng cách vùng đệm mét (01m) Nếu xâm nhiễm xảy qua đường khơng khí cần phải có loại trồng vùng đệm để ngăn chặn bụi phun xâm nhiễm Loại trồng vùng đệm phải loại khác với loại trồng hữu Nếu việc xâm nhiễm xảy qua đường nước cần phải có bờ đất rãnh nước để tránh bị xâm nhiễm nước bẩn tràn qua 11 Các loại trồng ngắn ngày sản xuất theo tiêu chuẩn hữu trọn vẹn vòng đời từ làm đất đến thu hoạch sau thu hoạch bán sản phẩm hữu 12 Các loại lâu năm sản xuất theo tiêu chuẩn hữu trọn vẹn vòng đời từ kết thúc thu hoạch vụ trước hoa thu hoạch vụ bán sản phẩm hữu 13 Cấm sử dụng tất vật tư đầu vào có chứa sản phẩm biến đổi gen GMOs 14 Nên sử dụng hạt giống nguyên liệu trồng hữu sẵn có Nếu khơng có sẵn, sử dụng nguyên liệu gieo trồng thông thường cấm không xử lý thuốc bảo vệ thực vật hóa học trước gieo trồng 15 Cấm đốt cành rơm rạ, ngoại trừ phương pháp du canh truyền thống 16 Cấm sử dụng phân người 17 Phân động vật lấy từ bên trang trại vào phải ủ nóng trước dùng canh tác hữu 18 Cấm sử dụng phân ủ làm từ rác thải thị 19 Nơng dân phải có biện pháp phịng ngừa xói mịn tình trạng nhiễm mặn đất 20 Túi vật đựng để vận chuyển cất giữ sản phẩm hữu phải làm Không sử dụng túi vật đựng chất bị cấm canh tác hữu 21 Thuốc bảo vệ thực vật bị cấm canh tác hữu không phép sử dụng kho cất trữ sản phẩm hữu 22 Chỉ phép sử dụng đầu vào nơng dân có đăng ký với PGS PGS chấp thuận.  Liên kết đầy đủ: http://vietnamorganic.vn/admin/img/upload/data8dd88adaf515db8ecc044d1bc4512eb 7.pdf Xác định phạm vi dự án: Bảng 1: Xác định nội dung công việc xây dựng mơ hình trồng rau LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com STT Công việc Nhập nguyên vật liệu phục vụ xây dựng nhà kính, nhà xưởng phục vụ bảo quản trồng rau Chịu trách nhiệm Ban tư vấn & giám sát Nhập máy móc phục vụ hệ thống tưới tiêu, chiếu sang, sơ chế, bảo quản, đóng gói Ban tư vấn & giám sát Tiến hành xây dựng nhà kính, nhà xưởng phục vụ bảo quản trồng Ban tư vấn & giám sát Tiến hành lắp đặt hệ thống tưới tiêu, chiếu sang, sơ chế, bảo quản, đóng gói Ban tư vấn & giám sát Kiểm tra chất lượng nhà kính, nhà xưởng Kiểm tra hệ thống tưới tiêu, chiếu sáng, sơ chế, bảo quản, đóng gói Ban tư vấn & giám sát Ban tư vấn & giám sát Bảng 2: Xác định nội dung công việc xây dựng kênh phân phối: STT Công việc Chịu trách nhiệm Chọn địa điểm thuận lợi để xây dựng kênh phân phối Ban sản xuất Nhập nguyên vật liệu xây dựng hệ thống kênh phân phối Ban tư vấn & giám sát Tiến hành xây dựng hệ thống bán hang phân phối rau Ban tư vấn & giám sát Kiểm tra chất lượng hệ thống Ban tư vấn & giám sát Kiểm soát thay đổi phạm vi: Ban điểu hành, giám sát có trách nhiệm quản lý cho khơng có chồng chéo, đảm bảo cơng việc phân chia xác hợp lí mặt thời gian Nếu có thay đổi nhầm lẫn phạm vi, phải có điều chỉnh phù hợp nhanh chóng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Quản lý thời gian 2.1 Xác định công việc: Các công việc giai đoạn khởi đầu, thực kết thúc Các giai đoạn STT Khởi đầu Thực Kết thúc CÔNG VIỆC Kế hoạch thời gian Tiếp nhận mặt Tháng 1/2012 Khảo sát địa hình Tháng 1/2012 Thuê đơn vị thiết kế lập thiết kế xây dựng cho khu trồng trọt, phòng ban cửa hàng đại lý Tháng 1/2012 bán thẩm định phê duyệt thiết kế xây dựng Thuê đơn vị thiết kế lập thiết kế ,vườn trồng rau , hệ thống tưới tiêu, hệ thống cung cấp điện cho Tháng 1/2012 khu trồng trọt Lập dự toán mặt quản lý Tháng /2012 Chuẩn bị đấu thầu tổ chức đấu thầu Tháng /2012 Báo cáo kêt trúng thầu cho chủ đầu tư Tháng 1/2012 Thương thảo, ký kết hợp đồng với đơn vị trúng thầu Tháng 1/2012 Trình thiết kế dự tốn chi phí lên chủ Tháng 1/2012 đầu tư 10 Chủ đầu tư nhận xét phê duyệt Tháng 2/2012 11 Tiến hành xây dựng cơng trình Tháng 2/2012 12 Hoàn thiện chờ chủ đầu tư xét nghiệm thu Tháng /2012 13 Chủ đầu tư nhận xét phê duyệt Tháng 2/2012 14 Sửa chữa hoàn thiện bàn giao cơng trình Tháng 5/2012 15 Kết thúc dự án Tháng 5/2012 2.2 Sắp xếp công việc Giai đoạn STT STT Công việc Công việc TÊN CHI TIẾT CÔNG VIỆC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chi tiết Bắt đầu D D2 Tiếp nhận mặt D1 E1 Khảo sát địa hình E1 D2 E2 Lập thiết kế xây dựng E2 E1 F1 Thẩm định phê duyệt thiết kế xây dựng F1 E F2 Lập thiết kế chi tiết F2 F1 G Thẩm định phê duyệt thiết kế chi tiết xây dựng G F2 H1 Lập dự toán chi phí H1 G H2 Chuẩn bị đấu thầu H2 H1 I1 Tổ chức đấu thầu I1 H2 I2 Đánh giá hồ sơ dự thầu I2 I1 J1 Xét duyệt trúng thầu J1 I2 J2, K Lựa chọn nhà thầu trúng thầu J2 J1 L1 Thông báo kết trúng thầu K J1 L1 Báo cáo kết trúng thầu cho chủ đầu tư L1 K, J2 L2 Thương thảo với đơn vị trúng thầu L2 L1 M Kí hợp đồng với đơn vị trúng thầu M L2 N1 Đơn vị trúng thầu đơn vị thiết kế thực cơng việc N1 M N2 Hồn thiện xây dựng N2 N1 O Trình chủ đầu tư báo cáo O O N2 P Chủ đầu tư nhận xét phê duyệt P P O Q Hoàn thiện bàn giao cơng trình Q2 Q1, P F G H I J K L M N Kết thúc D1 sau D2 E Thực trước Kết thúc dự án - Giai đoạn khởi đầu: Chỉ sau tiếp nhận mặt dự án, ban quản lý dự án tiến hành cơng tác khảo sát địa hình mặt - Giai đoạn thực LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Dựa kết trình khảo sát địa hình, ban quản lý dự án lựa chọn đơn vị thiết kế phù hợp để lập thiết kế xây dựng mặt tiếp nhận Sau đơn vị thiết kế hoàn thành xong thiết kế xây dựng, thiết kế xây dựng thẩm định phê duyệt Ba thiết kế xây dựng co sở vật chất thiết kế hệ thống quy trình trồng rau thiết kế cửa hàng hoàn chỉnh sở để lập dự tốn chi phí tồn dự án Sau lập dự tốn chi phí rõ ràng, ban quản lý dự án tổ chức đấu thầu, đánh giá tính hợp lệ hồ sơ dự thầu, xét duyệt trúng thầu từ lựa chọn nhà thầu thích hợp thơng báo kết trúng thầu cho đơn vị trúng thầu chủ đầu tư dự án.Việc thông báo cho hai bên tiến hành đồng thời Sau đơn vị trúng thầu chủ đầu tư nhận thơng báo, khơng có vấn đề gì, ban quản lý dự án tiến hành thương thảo với đơn vị trúng thầu điều kiện hợp đồng Khi thống điều kiện hợp đồng, tiến hành ky kết với đơn vị trúng thầu.Ngay sau hợp đồng ký, đơn vị trúng thầu tiến hành công việc xây dựng - Giai đoạn kết thúc: Đơn vị nhận thầu hoàn thiện hạng mục cơng trình, ban quản lý dự án trình lên chủ đầu tư báo cáo Chủ đầu tư xem xét báo cáo, nhận xét phê duyệt Sau đó, đơn vị thiết kế ban quản lý dự án hịan thiện nốt cơng trình để bàn giao cơng trình cho chủ đầu tư Khi đó, dự án kết thúc ST T D E STT Chi TÊN CÔNG VIỆC tiết Thời gian bi quan Thời gian lạc quan Thời gian thông thường Thời Phương gian dự sai tính D1 Tiếp nhận mặt 1 1.17 0.17 D2 Khảo sát địa hình 6 0.99 E1 Lập thiết kế xây dựng 19 18 18 18.17 1.7 E2 Thẩm định phê duyệt thiết kế xây dựng 3 3.33 0.33 F1 Lập thiết kế nội thất khu làm việc khu trồng rau, cửa hàng bán rau 3 3.17 0.17 F2 Thẩm định phê duyệt 2 2.17 0.17 F LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thiết kế G G Lập dự toán 2.67 0.33 H1 Chuẩn bị đấu thầu 1.5 0.17 H2 Tổ chức đấu thầu 3.5 0.17 I1 Đánh giá hồ sơ dự thầu 2 0.33 I2 Xét duyệt trúng thầu 2 2.17 0.17 J1 Lựa chọn nhà thầu trúng thầu 1 1.17 0.17 J2 Thông báo kết trúng thầu cho đơn vị trúng thầu 1 1 K Báo cáo kết trúng thầu cho chủ đầu tư 1 1.17 0.17 L1 Thương thảo với đơn vị trúng thầu 2.5 0.17 L2 Kí hợp đồng với đơn vị trúng thầu 1 1 M Đơn vị trúng thầu đơn vị thiết kế thực công việc 65 50 55 63 1.17 N1 Hoàn thiện xây dựng 10 5 0.33 N2 Trình chủ đầu tư báo cáo 1 1 O O Chủ đầu tư nhận xét phê duyệt 3 0.33 P P Hồn thiện bàn giao cơng trình 20 12 17 0.5 Q Q Kết thúc dự án H I J K L M N Tổng 11 1 1.17 0.17 178 120 126 149.86 5.52 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ban Phân tích trao đổi thông tin Đưa thông tin quảng cáo thị trường Đem thông tin đến trước với người tiêu dùng Báo cáo kết cho Ban điều hành Kèm theo bảng phân tích dự án Họp phòng chức truyền đạt lại thơng tin lần cuối Sau tổng hợp tồn thơng tin cần thiết 3.5 Phịng tư vấn - giám sát: - Số lượng: người Bao gồm trưởng phịng, phó phịng, nhân viên - Nhiệm vụ: + Theo dõi tiến độ thi công hạng mục, giám sát trình thực dự án, kịp thời phát sai sót, kiểm tra chất lượng phận, tổng hợp báo cáo thường xuyên lên phận điều hành + Tư vấn cho ban điều hành quản lý dự án vấn đề: kĩ thuật công nghệ, kinh tế, pháp luật - Yêu cầu: Có khả làm việc độc lập với phận, hiểu biết sâu sắc tiêu chuẩn thiết kế, làm việc có trách nhiệm, trung thực Bảng phân cơng cơng việc phịng tư vấn - giám sát LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com STT Tên cơng việc Chú thích Tiếp nhận nhiệm vụ từ Giám đốc dự án Văn hố thơng tin Lên kế hoạch kiểm tra giám sát Nắm rõ ý tưởng mục đích dự án Họp ban phân công nhiệm vụ cho nhân viên Có vào trình độ chun mơn phẩm chất đạo đức Thu thập thông tin Đa phương, khách quan phối hợp chặt chẽ với phịng thơng tin Vạch kế hoạch giám sát cụ thể Trình cho giám đốc dự án trước tiến hành giám sát Tiến hành giám sát báo cáo lên Ban điều hành Liên tục báo cáo cho giám đốc dự án quản lý giám sát đặc biệt với phận thi công nhà thầu Định kỳ vào cuối tuần Báo cáo trực tiếp cho giám đốc dự án văn hoá Tiếp nhận câu hỏi, yêu cầu từ Ban điều hành đưa phương án Phối hợp với Ban liên quan Kiểm tra chất lượng toàn bộ quá trình sản xuất rau Tư vấn nghiên cứu đề các giải pháp mới Kiếm tra sát trình trồng rau, đảm bảo đưa thị trường sản phẩm chất lượng Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất suất rau 3.6 Ban sản xuất: - Số lượng: 17 người bao gồm trưởng ban, phó ban 15 nhân viên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Nhiệm vụ: + Tiến hành thu mua hạt giống chất lượng cao + Tiến hành làm đất và gieo trồng hạt giống + Tiến hành các công việc chăm sóc bón phân, tưới nước… + Tiến hành công tác thu hoạch, sơ chế, đóng gói… - Yêu cầu: + Nhiệt tình, có trách nhiệm cơng việc + Có sức khỏe dẻo dai, chịu cường độ áp lực công việc lớn + Làm việc trung thực, đảm bảo chất lượng đầu Bảng phân công công việc Ban sản xuất STT Tên cơng việc Chú thích Xới đất, làm đất Đảm bảo đất có độ tơi xốp dưỡng chất cần thiết Mua hạt giống Phối hợp với Phòng tư vấn – giám sát để thu mua hạt giống với chất lượng cao Gieo trồng hạt giống Các nhân viên chuyên viên kỹ thuật hướng dẫn cách gieo trồng quy cách Chăm sóc hạt giống, trồng Đảm bảo thực đầy đủ, quy trình để thu sản phẩm với chất lượng đảm bảo Thu hoạch, sơ chế Sau thu hoạch, rau phải sơ chế cẩn thận, cách như: làm rau, loại bỏ rau không đạt yêu cầu Đóng gói Đóng gói quy cách, đủ cân nặng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Cung ứng rau thị trường Rau đủ chất lượng cung ứng thị trường qua hệ thống phân phối siêu thị Quản trị thông tin: Lập kế hoạch thông tin : 1) Yêu cầu thơng tin: * Thơng tin ngắn gọn, xác, mạch lạc, rõ ràng, đầy đủ khách quan * Tài sản thông tin khai thác tối đa thông qua q trình chia sẻ thơng tin nội thơng qua thoả thuận, quy định Ban quản lý * Chất lượng thơng tin phải trì thơng tin sử dụng q trình thực dự án phải chắt lọc, đáng tin cậy, cập nhật, toàn diện quán * Các yêu cầu mặt luật pháp yêu cầu khác vấn đề bảo mật tính riêng tư, bí mật, tính xác thực tồn vẹn thơng tin phải thực thi * Thông tin cần phải đưa tới thành viên nội cách thuận tiện thông qua nhiều chức khác * Các ghi phần thông tin cần thiết khác phải lưu trữ tốt * Phát triển kênh thông tin đa phương bên bên dự án 2)Công nghệ truyền thông : *Mạng Internet *Mạng điện thoại *Fax LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3)Cách thức tiếp cận thông tin *Ban điều hành dự án hoạt động phịng thơng tin : Tiếp cận trực tiếp gián tiếp với thông tin dự án Phân phối thông tin: 1) Phân phối thông tin: * Đầu vào : - Cuối ngày phải có báo cáo tiến độ thực thi dự án - Mỗi ngày làm việc phải có biên để bàn giao cho ngày - Ban quản lý đạo tiến hành dự án phân công phân bổ công việc cho thời kỳ quản lý phận *Công cụ kỹ thuật : Liên lạc phận thực thi dự án liên tục để kịp thời điều chỉnh có việc khác với dự kiến xảy *Đầu : - Các báo cáo thường xuyên cập nhật suốt trình thơng tin 2) Truyền thơng giai đoạn dự án * Giai đoạn chuẩn bị: - Quảng bá phương tiện thông tin đại chúng,để giới thiệu dự án rau - Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ dự án * Giai đoạn thực thi: - Thơng báo mơ hình thiết kế bước tiến hành dự án - Triển khai dự án * Giai đoạn kết thúc: - Thông báo kết hoạt động thực dự án LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Báo cáo tình hình hoạt động Kết cơng việc :Báo cáo tình trạng giống rau , phát triển Dựa vào báo cáo kết công việc phận khác nhằm đánh giá tính hiệu thiếu sót Về dự án :Báo cáo thường xuyên ngày với cố phát sinh trình thực dự án Tiến độ thực công việc :Báo cáo theo tuần theo ,tháng Nhanh hay chậm so với kế hoạch Những kế hoạch tuần, tháng tới Thay đổi điều chỉnh cho phù hợp Tổng kết hoạt động dự án Sản phẩm :Đánh giá chất lượng độ an toàn rau Cách thức nguyên liệu tốt ?Liệu có làm tốt ? Dự án :Phát triển dự án lớn rộng Nhận xét, đánh giá q trình thực tồn dự án Những phát sinh dự kiến Khi kết thúc dự án, tất tiền bạc nguồn lực sử dụng hết, đa số kết hình thành, giai đoạn cần thông tin nhằm xác định cơng việc cịn tổn tại, ghi nhận chất thực kết quả, tạo tài liệu dự án nhằm kiểm sốt đạt so với dự kiến ban đầu Quản trị rủi ro dự án A Nhận diện rủi ro: Chia thành loại rủi ro sau: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Rủi ro chủ quan: rủi ro giống trồng, quy luật kinh tế nông nghiệp, công nghệ nông nghiệp, nguồn nhân lực Rủi ro khách quan: môi trường, thời tiết, thiên tai, sâu bọ, dịch bệnh, giá thị trường, sách quy định Nhà nước loại sản phẩm từ nơng nghiệp, sách bảo vệ vệ sinh an tồn thực phẩm cho người tiêu dùng B Phân tích và lượng hóa rủi ro Quy định: có mức đánh giá Cao(A), Trung bình (B) Thấp (C), mức chia cấp độ 1,2,3, cấp độ cao mức độ đánh giá cao Bảng : Phân tích lượng hóa loại rủi ro STT Nhận diện rủi ro Xác xuất xảy Mức độ tác động Chất lượng giống trồng không ổn định, chất lượng không phù hợp với môi trường khu vực thực dự án (khí hậu, độ ẩm, đất đai, nguồn nước ) C2 B3 Kĩ thuật trồng rau cịn nhiều sai sót thiếu kinh nghiệm trồng trọt (trồng rau nói riêng C3 nơng nghiệp nói chung cần kĩ thuật có tính “co giãn” khơng thể hồn tồn xác ) A1 Công nghệ cao chưa theo kịp thời đại, chậm lạc hậu so với cơng ty khác có mơ hình giới (do VN chưa phải nước phát triển nên điều khó tránh khỏi) B1 B3 Rủi ro nhân lực có trình độ kĩ thuật cơng nghệ thấp, tính tự giác làm việc khơng cao B3 (nguồn nhân lực hạn chế, đặc biệt nhân lực có kĩ thuật trình độ cao) B3 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Rủi ro tai nạn (có thể tai nạn dẫn đến hao hụt nhân lực, cháy hỏng thiết bị, ) B2 A1 Mơi trường, khí hậu thay đổi thất thường, thiên tai, ( Là rủi ro khó để kiểm sốt, dự đốn hạn chế thiệt hại mức tối đa) A1 A3 Sâu bọ, dịch bệnh ảnh hưởng tới rau (do mơ hình áp dụng công nghệ cao nên rủi ro xảy ra) C3 A1 Rủi ro tài tỉ giá thay đổi, lạm phát tăng,thị trường xuất đóng băng, ngân hàng vay vốn phá sản, B3 A2 10 Chính sách, quy định Nhà nước việc trồng kinh doanh hoa màu (như sách quy định lượng phân bón, lượng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật ) C2 B1 Lập dự phòng rủi ro dự án (5% tổng chi phí) C Kế hoạch đối phó với rủi ro Ln phải theo dõi tình hình sinh trưởng và phát triển của rau Thường xuyên theo dõi thông tin biến động thời tiết dịch bệnh quanh vùng để phòng ngừa ảnh hưởng các yếu tố ngoại sinh Nâng cao lực kỹ chăm sóc rau cho đội ngũ nhân viên ban xản suất, bên cạnh đó cập nhật những công nghệ mới về chăm sóc rau, các tiêu chuẩn chất lượng mới về vệ sinh…cho ban tư vấn và giám sát Khi xảy rủi ro phải bình tĩnh kiểm sốt vấn đề, phân tích mặt hạn chế sử dụng quĩ dự phòng rủi ro cách hợp lí xác LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Quản trị đấu thầu: Quản trị đầu thầu trình quản lý hoạt động mua sắm hàng hóa, dịch vụ cần thiết cho dự án Các bước trình đấu thầu ban quản lý dự án tiến hành theo trình tự quy định luật đấu thầu được Quốc hội nước Cộng hịa xã hội chủ nghĩa Việt Nam thơng qua Sơ đồ 2.8: Các bước đấu thầu LËp hå s¬ mời thầu Mời thầu Phát hành hồ sơ mời thầu Mở thầu Thương thảo hoàn thiện ký kết hợp đồng Thông báo kết đấu thầu Thẩm định phê duyệt kết qủa đấu thầu Định giá hồ sơ mời thÇu 8.1 Lập kế hoạch đấu thầu Phạm vi dự án: + Mua kỹ thuật, thuê kỹ thuật viên trồng rau thiết kế hệ thống tưới tiêu (vì họ nghiên cứu hệ thống tưới tiêu phù hợp với kĩ thuật trông rau), kiểm tra đất cải tạo đất (nếu đất không phù hợp với kĩ thuật trồng rau) + Thiết kế thực khu vực kho bãi chỗ để xe cho công nhân trồng rau + Thiết kế xây dựng cửa hàng bán rau (Thuê cửa hàng) Đây công việc thực ngồi khơng cần cho vào đấu thầu: + Liên kết bán rau cho đại lý LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Tạo trang web giới thiệu sản phẩm Trong ban quản lý dự án chủ đầu tư định tổ chức đấu thầu hạn chế với gói thầu GT01 đấu thầu rộng rãi với gói thầu GT02 Gói thầu GT02 gồm hạng mục S01 S02 Bảng 2.8: Các gói đấu thầu Mã số GT01 GT02 S01 Thiết kế xây dựng cửa hàng bán rau S02 Thiết kế thực khu vực kho bãi chỗ để xe cho cơng nhân trồng rau Tên gói thầu, hạng mục Mua kỹ thuật, thuê kỹ thuật viên trồng rau thiết kế hệ thống tưới tiêu, kiểm tra đất cải tạo đất Nguồn vốn Vay ngân hàng Vốn góp Vốn góp Phương thức đấu thầu Một túi hồ sơ Một túi hồ sơ Một túi hồ sơ Hình thức đấu thầu Đấu thầu hạn chế Đấu thầu rộng rãi, nước Đấu thầu rộng rãi, nước Thời gian tổ chức đấu thầu Đầu quý IV năm 2012 Đầu quý IV năm 2012 Đầu quý IV năm 2012 Phương thức hợp đồng Theo tỷ lệ phần trăm 10% Theo tỷ lệ phần trăm 10% Theo tỷ lệ phần trăm 10% Giá gói thầu thiết kế 4.000.000.000 VNĐ 2.500.000.000 VNĐ 2.500.000.000 VNĐ Thời gian thực hợp đồng tháng tháng tháng (Nguồn: Dự án đầu tư) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 8.2 Quản lý đấu thầu: 8.2.1 Chuẩn bị đấu thầu: Lập hồ sơ mời thầu: Theo quy định luật đấu thầu, đảm bảo tính hiệu hoạt động đấu thầu, dự án, nội dung hồ sơ bao gồm điểm sau: Tên gói thầu, hạng mục Nguồn vốn Đảm bảo dự thầu: 2% trị giá gói thầu Đơn xin tham dự đấu thầu: Theo mẫu có sẵn u cầu mặt kỹ thuật Phía nhà thầu phải đáp ứng yêu cầu theo quy định chung Biểu đồ thực hoàn thành sớm với tiến độ Nhân sự: có kỹ sư năm kinh nghiệm chịu trách nhiệm thực ( Riêng gói thầu GT01 có sư năm kinh nghiệm chịu trách nhiệm thực hiện) Chúng xem xét, chấm điểm yêu cầu kỹ thuật 70% Nhà thầu phải chứng minh kinh nghiệm lực việc thực cơng trình lớn tương đương khác trước đó: thực dự án có quy mơ mức độ tương đương.(Đối với gói thầu GT02) Nhà thầu phải chứng minh kinh nghiệm lực việc thực khâu kĩ thuật, quy trình kĩ thuật khơng dùng hóa chất cơng nhận (phơtơ cơng chứng kèm theo) phủ tổ chức giới có uy tín lĩnh vực trồng (Chỉ áp dụng với gói thầu GT01) Yêu cầu mặt tài chính: Có đủ lực tài để thực xong tồn gói thầu tiến độ: Báo cáo kết kinh doanh năm liền có lãi Có phương án tài tối ưu, hiệu quả, thời gian hoàn vốn ngắn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phương thức toán: chuyển khoản qua ngân hàng Đồng tiền sử dụng dự thầu: VNĐ Tư cách hợp lệ nhà thầu phải đảm bảo điều kiện sau: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đầu tư cấp quy định pháp luật có định thành lập với nhà thầu khơng có đăng ký kinh doanh Khơng bị quan có thẩm quyền kết luận tình hình tài khơng lành mạnh lâm vào tình trạng phá sản nợ đọng khơng có khả chi trả, hay trình giải thể + Về mặt kỹ thuật: Thang điểm 100 Bao gồm nội dung sau:  Kinh nghiệm lực nhà thầu 30 Nhân nhà thầu 30 Các giải pháp phương pháp xử lý với yêu cầu cụ thể gói thầu 40 + Về mặt tài chính: 100 điểm Trong đó: Giá bỏ thầu thấp phải có uy tín ngành kinh doanh (sau hiệu chỉnh) yếu tố ưu tiên hàng đầu * Điểm tổng kết = 70% Điểm kỹ thuật + 30% Điểm tài 8.2.2 Mời thầu: -   Sau kế hoạch đấu thầu hồ sơ mời thầu phê duyệt, tiến hành thông báo mời thầu rộng rãi phương tiện thơng tin truyền thơng (đối với gói thầu GT02) : thông báo kỳ liên tiếp báo liên quan đến đấu thầu, xây dựng gửi thông báo mời thầu nhà thầu định (đối với gói thầu GT01) -  Thơng báo mời thầu nêu khái quát nội dung kế hoạch đấu thầu 8.2.3 Tổ chức đấu thầu: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phát hành hồ sơ mời thầu Tiếp nhận quản lý hồ sơ dự thầu: Tiếp nhận hồ sơ quản lý theo chế độ quản lý hồ sơ mật Mở thầu: Tiến hành mở thầu gói thầu liên tiếp Việc mở thầu tiến hành cơng khai Thơng tin nêu hồ sơ dự thầu nhà thầu công bố buổi mở thầu, ghi lại biên mở thầu có chữ ký xác nhận đại diện bên mời thầu, đại diện nhà thầu 8.2.4: Đánh giá hồ sơ dự thầu: - Trước tiên cần điều chỉnh hồ sơ mời thầu: +  Sửa chữa lỗi số học + Hiệu chỉnh sai lệch + Đưa mặt giá để so sánh -  Sau đó, làm rõ hồ sơ dự thầu (Đấu thầu rộng rãi): + Nội dung làm rõ thể văn bảo quản phần hồ sơ dự thầu +  Việc thực làm rõ tiến hành với bên nhà thầu có hồ sơ dự thầu cần làm rõ, tránh trường hợp để lộ thông tin - Loại bỏ hồ sơ không hợp lệ, không đảm bảo yêu cầu quan trọng hồ sơ mời thầu - Xếp hạng hồ sơ dự thầu theo giá đánh giá Hồ sơ dự thầu có giá đánh giá thấp xếp thứ - Nhà thầu xem trúng thầu đáp ứng yêu cầu sau: + Có hồ sơ dự thầu hợp lệ + Đáp ứng yêu cầu lực, kinh nghiệm, giải pháp kỹ thuật LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Có điểm tổng hợp mặt kỹ thuật tài cao + Có chi phí thấp mặt + Có giá trúng thầu khơng vượt q giá gói thầu duyệt 8.2.5 Thẩm định phê duyệt kết đấu thầu: - Sau chọn nhà thầu thích hợp, bên mời thầu tiến hành lập báo cáo kết đấu thầu trình lên chủ đầu tư Chủ đầu tư trình lên quan có thẩm quyền xem xét thẩm định - Chủ đầu tư dựa báo cáo kết đấu thầu báo cáo thẩm định, xem xét phê duyệt kết đấu thầu - Nếu có nhà thầu trúng thầu lập văn phê duyệt gồm nội dung:  Tên nhà thầu trúng thầu  Giá trúng thầu  Hình thức hợp đồng  Thời gian thực hợp đồng  Các nội dung lưu ý khác -  Nếu khơng có nhà thầu trúng thầu hủy đấu thầu thực lựa chọn theo quy định luật định 8.2.6 Thông báo kết đấu thầu Ngay sau nhận văn phê duyệt kết đấu thầu, ban quản lý dự án thông báo kết báo đấu thầu trang web liên quan 8.2.4 Thương thảo ký kết hợp đồng - Ban quản lý dự án tiến hành đàm phán với nhà thầu - Mẫu hợp đồng điền đầy đủ thơng tin cụ thể gói thầu - Các nội dung nêu hồ sơ dự thầu giải thích làm rõ hồ sơ dự thầu nhà thầu trúng thầu (nếu có) - Các nội dung điều khoản cần thương thảo, hoàn thiện hợp đồng với nhà thầu - Kết việc thương thảo thành cơng, hồn thiện hợp đồng sở để chủ đầu tư tiến hành ký kết hợp đồng với nhà thầu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Trong trường hợp thương thảo khơng thành cơng chủ đầu tư phải báo cáo với người có thẩm quyền xem xét lựa chọn nhà thầu có thứ hạng - Việc xây dựng hợp đồng dựa nguyên tắc quy định luật đấu thầu 8.2.5 Giám sát thực hiện, nghiệm thu lý hợp đồng Giám sát Thành lập ban kiểm tra, giám sát trình thực hợp đồng nhà thầu nhằm đảm bảo tiến độ chất lượng điều khoản ghi hợp đồng Báo cáo định kì tình hình thực nhà thầu cho nhà đầu tư Nghiệm thu Nghiệm thu phần hay toàn hợp đồng phải tiến hành phù hợp với nội dung hợp đồng ký kết 8.2.5 Thanh lý hợp đồng Xác minh sản phẩm cuối để từ xác định tất cơng việc có thực thỏa mãn yêu cầu hợp đồng không Tổng kết hoạt động quản lý hành chính, cập nhật hồ sơ nhằm phản ánh xác, đầy đủ kết cuối Thanh lý hợp đồng phải có biên lý hợp đồng với chữ ký hợp lệ hai bên Tiến hành lưu trữ thông tin liên quan: để sử dụng tương lai LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... thông tin dự án Mô tả dự án: Tên dự án: Xây dựng mơ hình trồng cung ứng rau Địa điểm: Phường Cự Khối – Quận Long Biên – Hà Nội Diện tích: 41000 m2 Vốn đầu tư: tỉ Hạng mục: vườn trồng rau (40500 m2)... việc xây dựng mơ hình trồng rau LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com STT Công việc Nhập nguyên vật liệu phục vụ xây dựng nhà kính, nhà xưởng phục vụ bảo quản trồng rau Chịu... vị thiết kế hoàn thành xong thiết kế xây dựng, thiết kế xây dựng thẩm định phê duyệt Ba thiết kế xây dựng co sở vật chất thiết kế hệ thống quy trình trồng rau thiết kế cửa hàng hoàn chỉnh sở để