XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU CHO CÂY SEN VIỆT NAM

“XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU CHO CÂY SEN VIỆT NAM” www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Hình thành ý tưởng  Việt Nam nước nông nghiệp lâu năm, với 75% dân số làm nông nghiệp  Các mặt hàng nông sản nước ta có chất lượng sử dụng rộng rãi nước Thế giới  90% nông sản nước ta xuất phải mang thương hiệu nước ngồi chưa có thương hiệu rõ ràng www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Hình thành ý tưởng Xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt Nam www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Hình thành ý tưởng  Sen xem biểu tượng Việt Nam  Mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân  Bổ dưỡng mặt thực phẩm hữu ích mặt dược học  Đem lại nhiều thu nhập từ xuất thị trường Thế giới Xây dựng thương hiệu cho Sen Việt Nam www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Công ty Sen Việt  Tư cách pháp lý: Sen Việt đăng ký công ty Cổ Phần (Joint Stocks Company )  Tình trạng: Sen Việt bắt đầu hoạt động kinh doanh vào ngày 12/12/2010  Loại kinh doanh: Sen Việt công ty thu mua xuất sen www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Sứ Mệnh “Trở thành nhà cung cấp sản phẩm từ sen có chất lượng hàng đầu giới” www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Phân tích nghiên cứu thị trường Thị trường mục tiêu www.SenViet.com www.SenViet.com Thị trường xuất khẩu: Nhật Bản, Đài Loan, Trung Quốc, Hàn Quốc, Úc Thị trường nước bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Phân tích cạnh tranh  Cơng ty thu mua chế biến xuất sen nước Điểm mạnh - Đứng đầu kim ngạch xuất khẩu, có sẵn mối quan hệ - Nguồn cung ổn định - Chiếm giữ thị phần định - Nắm rõ thị trường nứơc Điểm yếu - Quy mô nhỏ lẽ, công nghệ lạc hậu, sản phẩm đơn điệu - Thường xuất theo đường tiểu ngạch chế biến mà không trực tiếp xuất  Các cơng ty nước ngồi nơi mà Sen Việt xuất sản phẩm sang Điểm mạnh - Xây dựng hình ảnh thương hiệu lịng khách hàng Dây chuyền chế biến đại nên hiệu suất cao Có hiểu biết kinh nghiệm thị trường www.SenViet.com www.SenViet.com Điểm yếu - Giá cao Nguồn lực bị giới hạn nên chưa đáp ứng đủ nhu cầu bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Phân tích chuỗi giá trị Chuỗi giá trị Nghiên cứu giống, kỹ thuật www.SenViet.com www.SenViet.com Thu mua Chế biến đóng gói Phân phối Khách hàng bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Phân tích chuỗi giá trị  Cung cấp giống kỹ thuật: + Hợp tác với Viện Nghiên cứu Khoa Học Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn + Hỗ trợ cho hộ gia đình khó khăn vốn ban đầu để họ đầu tư trồng sen Chú Trinh, Hồ Thọ Đơng, ĐN www.SenViet.com www.SenViet.com + Triển khai chương trình trồng sen lấy ngó hồ xi măng đạt hiệu bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” tíchchuỗi chuỗi giágiá trị trị PhânPhân tích  Hệ thống thu mua + Hình thành mạng lưới thu mua sen toàn quốc + Tuyển chọn đai lý thu mua, hình thành hệ thống toán qua thẻ ATM + Tổ chức đại hội cho nhà đại lý dành phần quà cho đại lý hoạt động hiệu www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” tíchchuỗi chuỗi giágiá trị trị PhânPhân tích  Chế biến đóng gói: Sau thu mua, sen qua sàng lọc sơ chế để chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn www.SenViet.com www.SenViet.com Sản phẩm đạt tiêu chuẩn đưa vào sấy đơng lạnh đóng gói Với hệ thống dây chuyền sấy, đơng lạnh đóng gói tiên tiến đảm bảo sen có chất lượng tốt giúp tăng thời gian bảo quản cho sen bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” tíchchuỗi chuỗi giágiá trị trị PhânPhân tích  Phân phối: + Cơng ty xác định kênh phân phối thơng qua siêu thị ngồi nước + Cơng ty tổ chức hội thảo tập trung đại diện siêu thị lại để giới thiệu sản phẩm www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Lợi cạnh tranh  Chuỗi giá trị xây dựng với liên kết chặt chẽ giúp cơng ty kiểm sốt tốt vấn đề liên quan đến chi phí tạo cho lợi cạnh tranh  Cơng ty xác định giai đoạn thu mua đem lại nhiều giá trị gia tăng cho công ty, yếu tố định tồn mô hình kinh doanh www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Năng lực cốt lõi  Năng lực cốt lõi công ty lực việc quản lý mạng lưới thu mua, liên kết nhà trồng sen lại với nhau, quy sản phẩm mối  Năng lực khó bắt chước đáng giá www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Các yếu tố tài doanh nghiệp $16,000,000,000 $14,000,000,000 $12,000,000,000 $10,000,000,000 $8,000,000,000 $6,000,000,000 $4,000,000,000 $2,000,000,000 $0 Expenses Assets Investment Loans Hình 4: Biểu đồ biểu thị chi phí, tài sản, vốn đầu tư vốn vay www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Kết hoạt động kinh doanh www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Các yếu tố tài doanh nghiệp  Tỷ suất sinh lợi vốn đầu tư: ROI = Lợi nhuận ròng/ đầu tư = 8.761.092.480/14.709.500.000 = 59,5%  Thời gian hoàn vốn: $140,000,000,000 $120,000,000,000 $100,000,000,000 cu sen $80,000,000,000 ngo sen $60,000,000,000 hat sen $40,000,000,000 $20,000,000,000 $0 FY 2010 FY 2011 FY 2012 Hình : Biểu đồ dự đóan doanh thu năm www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Chiến lược Marketing  Sologan “Ngon hơn, bổ Sen Việt’’  Sản phẩm: Công ty Sen Việt cung cấp cho khách hàng hạt sen, ngó sen củ sen dạng sấy khô đông lạnh Tiêu chuẩn cách đóng gói trọng lượng thùng định www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Chiến lược Marketing  Định giá + Công ty Sen Việt sử dụng “phương pháp định giá dựa vào cạnh tranh” Các sản phẩm cơng ty cung cấp có giá cao so với giá bán bn ngồi thị trường + Đối với sản phẩm cơng ty có mức giá khác nhau, tuỳ thuộc vào chất lượng khác www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Chiến Marketing Chiếnlược lược Marketing  Các chiến lược quảng cáo tiến hành dàn trải suốt kế hoạch, công ty tiến hành phương pháp lập trang web, hội thảo chun đề, báo chí, truyền hình, tham gia hội chợ nông sản, hội chợ khuyến nông www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Kế hoạch sản xuất tác nghiệp Quy trình chế biến: Sàng lọc Tẩy rửa Sấy khơ Đóng gói Kho khơ Đơng lạnh Đóng gói Kho lạnh Chần Lưu kho  Tẩy rửa, làm sạch: phương pháp nhiệt ẩm mục đích làm hoạt lực men oxy hóa hạt, tạo sản phẩm có màu trắng sữa  Chần: Nguyên liệu chần dung dịch CaCl2 nồng độ 0,1% 2- phút làm lạnh nhanh nước lạnh  Sấy khơ: gió nóng thổi từ xuống phía băng tải, tạo nên gia nhiệt đồng cho toàn lượng sen cần sấy  Đông lạnh: Lạnh đông nhanh (IQF), nguyên liệu cấp đông nhanh (20- 22 phút) www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” Các rủi ro giả thiết Mặc dù sen có sức sống tốt kể với thời tiết lạnh hay nóng Tuy nhiên bị chết bị ngập lụt tháng mưa lũ Do năm có lũ làm ảnh hưởng đến việc thu hoạch sen, sản lượng sen thu hoạch bị giảm ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất www.SenViet.com www.SenViet.com Rủi ro thay đổi công nghệ Rủi ro thời tiết Rủi ro thị trường Vì cơng ty chủ yếu xuất mà cụ thể nước có nhu cầu cao Trung Quốc, Hàn Quốc …nên vấn đề khủng hoảng tài hay tỉ giá ngoại tệ so với Việt Nam rủi ro cho công ty bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt” WWW.SenViet.com www.SenViet.com www.SenViet.com bổ Sen “NgonNgon hơn bổ Sen Việt”