Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 53 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
53
Dung lượng
770,78 KB
Nội dung
TÂM LÝHỌCDULỊCH
hoiquandulich.com
1
CHƯƠNG I
M
ỘT SỐ VẤN ðỀ CƠ BẢN CỦA TÂMLÝHỌC
I . KHÁI QUÁT V
Ề TÂMLÝHỌC
1. Khái ni
ệm về tâmlý
- Theo cách hiểu thông thường: Hiểu, ñoán ý người khác, ñi ñến cách cư xử phù
h
ợp
- Theo khoa h
ọc: là tất cả những hiện tượng tinh thần xảy ra trong não con người,
nó g
ắn liền và ñiều hành mọi hành vi và hoạt ñộng của con người.
Tâm lý còn
ñược gọi là thế giới nội tâm hay “Lòng người”.
2. B
ản chất của hiện tượng tâmlý người
2.1.Tâm lý là s
ự phản ảnh hiên thực khách quan vào não người.
2.2 .Tâm lý mang tính ch
ủ thể.
2.3. B
ản chất xã hội – lịch sử của tâmlý người.
3. Khái ni
ệm về tâmlýhọc
3.1. Khái ni
ệm tâmlýhọc
Tâm lý h
ọc là một khoa học nghiên cứu sự hình thành vận hành và phát triển
c
ủa hoạt ñộng tâm lý, tức là nghiên cứu con người nhận thức thế giới khách quan bằng
con
ñường nào, theo qui luật nào, nghiên cứu thái ñộ của con người ñối với cái mà họ
nh
ận thức ñược hoặc làm ra.
ðối tượng của tâmlýhọc là các hiện tượng tâm lý.
3.2. V
ị trí của tâm lýhọc
Tâm lýhọc ñược nảy sinh trên nền tri thức của nhân loại và do nhu cầu của
cu
ộc sống ñòi hỏi. Nhìn tổng thể, tâmlýhọc ñứng ở vị trí giáp ranh giữa khoa học tự
nhiên, khoa h
ọc xã hội, khoa học kinh tế và trên nền của triết học. Người ta dự ñoán
th
ế kỷ 21 là thế kỷ mũi nhọn, hàng ñầu của tin học, tâmlýhọc và sinh vật học.
3.3 . Vai trò và ý ngh
ĩa của tâmlýhọcdulịch
Vi
ệc ra ñời của ngành dulịch gắn liền với nhiều ngành khác như giao thông vận
t
ải, dịch vụ khách sạn, hướng dẫn du lịch, các dịch vụ ăn uống, bán hàng, chiêu ñãi
viên, qu
ảng cáo . . ðể phục vụ thiết thực cho ngành du lịch, nhiều lĩnh vực khoa học ra
ñời như: ðịa lýdu lịch, văn hoá du lịch, tâmlýhọcdu lịch. . .
Tâmlý h
ọc dulịch là một ngành của khoa họctâmlý và cũng là một ngành trong
h
ệ thống các khoa học về du lịch.
Tâmlý h
ọc dulịch có nhiệm vụ
Nghiên c
ứu các hiện tượng tâmlý của du khách, của cán bộ công nhân viên ngành
du l
ịch, tìm ra những ñặc ñiểm tâmlý qui luật tâmlý của họ.
* Vai trò, ý ngh
ĩa của tâmlýhọcdulịch
Cung cấp hệ thống lý luận về tâmlý học, trên cơ sở ñó, các nhà kinh doanh dulịch
nh
ận biết ñược nhu cầu, sở thích, tâm trạng, thái ñộ . . . của khách dulịch ñể ñịnh
h
ướng, ñiều khiển và ñiều chỉnh quá trình phục vụ khách du lịch.
Trên c
ơ sở hiểu biết tâmlý học, các nhà kinh doanh dulịch sẽ có khả năng nhận
bi
ết, ñánh giá ñúng về khả năng kinh doanh của mình, hoàn thiện và nâng cao năng
l
ực chuyên môn, năng lực giao tiếp và rèn luyện các phẩm chất tâmlý cấn thiết.
Vi
ệc nắm ñược những ñặc ñiểm tâmlý ñặc trưng của du khách , các hiện tượng tâmlý
xã h
ội thường gặp trong dulịch sẽ giúp cho việc phục vụ khách dulịch tốt hơn.
Ngoài ra, tâmlý h
ọc dulịch giúp cho việc ñào tạo, tuyển chọn, bố trí, tổ chức
lao
ñộng, xây dựng văn hoá của doanh nghiệp du lịch, xử lý hài hoà các mối quan hệ
trong doanh nghi
ệp.
4. Phân lo
ại hiện tượng tâmlý
www.hoiquandulich.com
2
Có nhiều cách phân loại các hiện tượng tâm lý. Cách phổ biến nhất trong các
tài li
ệu tâmlýhọc là việc phân loại các hiện tượng tâmlý theo thời gian tồn tại của
chúng và v
ị trí tương ñối của chúng trong nhân cách. Theo cách chia này, các hiện
t
ượng tâmlý có ba loại chính :
Các qúa trình tâmlý
Các trạng thái tâmlý
Các thu
ộc tính tâm lý.
II. C
Ơ SỞ MÔI TRƯỜNGTỰ NHIÊN VÀ MÔI TRƯỜNG XÃ HỘI CỦA TÂM
LÝ
1.Cơ sở môi trường tự nhiên
ðiều kiện tự nhiên tác ñộng mạnh mẽ tới mức quyết ñịnh ñời sống con người, ñể lại
nh
ững dấu ấn sâu sắc trên tâmlý con người. ðiều kiện tự nhiên bao gồm vị trí, ñịa lý,
kh
ả năng tài nguyên, thời tiết, khí hậu và nhiều nhân tố sinh thái khác. ðiều kiện tự
nhiên
ảnh hưởng ñến cả vóc người, màu da, màu tóc. . . khả năng thích nghi và chịu
ñựng của cơ thể, nhưng quan trọng hơn cả là ảnh hưởng ñối với tác phong, tư tưởng . .
. Con ng
ười ở vùng hàn ñới thường trầm lặng, ít nói hơn so với vùng ôn ñới, và vùng
nhi
ệt ñới. Những nước có vị trí ñịa lý thuận lợi cho việc giao lưu như nước Pháp,
Singapor, th
ường có cư dân cởi mở, giàu nghệ thuật giao tiếp và có phong tục tập quán
pha t
ạp.
Ở những nơi thiên nhiên khắc nghiệt, ñất ñai nghèo nàn, con người chịu thương
ch
ịu khó và giàu óc sáng tạo. ðó là trường hợp của cư dân Nhật Bản, PhilipPin, ðan
M
ạch, Na Uy, Thuỵ ðiển . . Những nơi thiên nhiên thuận lợi, hay ñược phát hiện sớm
thì tr
ở thành những trung tâm ñô hội và là những nơi của các nền văn minh như Trung
Qu
ốc, Ấn ðộ, Pháp, ðức, Tây Ban Nha, Trung Cận ðông. Ở ñây con người có bề dày
v
ăn hoá truyền thống, nên tâm lý, dân tộc trở nên bền vững. Trái lại những vùng ñất
m
ới khai phá, cư dân ô hợp , văn hoá lai tạp, con người trở nên thực dụng hơn và cũng
thô h
ơn trong ứng xử. ðó là trường hợp của Hoa Kỳ.
2.C
ơ sở môi trường xã hội của tâmlý
Nói
ñến môi trường xã hội là nói dến các nhóm xã hội và các vấn ñề dân tộc,
giai t
ầng xã hội, phong tục tập quán, nghề nghiệp, tín ngưỡng tôn giáo. ðó là những
y
ếu tố góp phần hình thành tâmlý con người.
Tr
ẻ sơ sinh bị cô lập với sinh hoạt xã hội sẽ không có hoạt ñộng tư duy và ngôn
ng
ữ, không có ñời sống tư tưởng tình cảm, trẻ lớn lên sẽ có cách sống gắn với bản
n
ăng ñộng vật.
Tr
ẻ sơ sinh giữa cộng ñồng này lớn lên giữa một cộng ñồng khác sẽ có lối sống,
ñặc thù tâmlý của cộng ñồng thứ hai.
Trong môi tr
ường xã hội thì quá trình phát triển lịch sử của dân tộc là nhân tố
hàng
ñầu. Chính là do chung lưng ñấu cật, cải tạo thiên nhiên, tổ chức xã hội, bảo tồn
nòi gi
ống, chống ngoại xâm mà các dân tộc ñã tạo ra dân tộc tính cho mình. Chúng ta
có th
ể tìm thấy ví dụ trên qua tinh thần thượng võ, ngang tàng của người Cô Dắc, tinh
th
ần võ sĩ ñạo của người Nhật, những nét tiêu biểu của văn minh ðông Á của người
Trung Hoa, tinh th
ần ñộc lập, tự chủ và sức mạnh chống ngoại xâm của dân tộc ta, thái
ñộ lãnh ñạm của người Anh, tinh thần thực dụng của người Mỹ. . .
Tuy nhiên các
ñặc ñiểm dân tộc không bao giờ chi phối toàn bộ ñặc tính của
t
ừng bộ phận, từng cá nhân. Vì vậy, có thể xem xét một người thông qua dân tộc của
h
ọ, nhưng không thể ñánh giá dân tộc thông qua một con người. ðây là một vấn ñề
mang tính tri
ết lý, ñòi hỏi người phục vụ dulịch không ngừng tìm hiểu, tích luỹ kiến
3
thức, có phương pháp giao tiếp tốt trong khi phục vụ khách du lịch, nhất là khách
Qu
ốc tế.
S
ự chuyển dịch về cư dân, sự giao lưu trong sản xuất và thương mại giữa các vùng
ñịa lý trên thế giới ñã chi phối hoặc du nhập truyền thống văn hoá từ dân tộc này sang
dân t
ộc khác. Vì vậy một quốc gia có thể mang màu sắc văn hoá của nhiều dân tộc.
Trái l
ại, ñặc tính văn hoá của một dân tộc ñược tồn tại ở nhiều quốc
III. CÁC HIỆN TƯỢNG TÂMLÝ CƠ BẢN
1.Nh
ận thức cảm tính
1.1.C
ảm giác
Là m
ột quá trình tâmlý phản ánh từng thuộc tính riêng lẻ bên ngoài của sự vật
và hi
ện tượng ñang trực tiếp tác ñộng vào các giác quan của ta.
*
ðặc ñiểm của cảm giác
C
ảm giác chỉ phản ánh từng thuộc tính riêng lẻ của sự vật, hiện tượng.
C
ảm giác chỉ phản ánh những thuộc tính bên ngoài cửa sự vật, hiện tượng.
C
ảm giác phản ánh hiện tượng khách quan một cách trực tiếp và cụ thể.
C
ảm giác phụ thuộc vào sức khoẻ, tâm trạng, kinh nghiệm sống, tri thức nghề
nghi
ệp, các quá trình tâmlý khác.
C
ảm giác là mức ñộ ñầu tiên của hoạt ñộng nhận thức, hoạt ñộng phản ánh của
con ng
ười, là hình thức ñịnh hướng ñầu tiên của cơ thể trong thế giới xung quanh.
Nh
ưng nó là nền tảng của sự nhận thức của con người. Là “Viên gạch ” ñầu tiên xây
nên “Toà lâu
ñài nhận thức ”.
*Các lo
ại cảm giác
Căn cứ vào vị trí của nguồn kích thích gây ra cảm giác, người ta chia cảm giác
thành
Nh
ững cảm giác bên ngoài: Cảm giác nhìn, cảm giác nghe, cảm giác ngửi, cảm
giác n
ếm, và cảm giác da.
Nh
ững cảm giác bên trong: cảm giác vận ñộng, cảm giác sờ mó, cảm giác thăng
b
ằng, cảm giác rung và cảm giác cơ thể.
*Các qui luật cơ bản của cảm giác
Qui lu
ật ngưỡng cảm giác: Muốn có cảm giác thì phải có sự kích thích vào các
c
ơ quan cảm giác và các kích thích ñó phải ñạt tới một giới hạn nhất ñịnh, giới hạn
mà
ở ñó kích thích gây ra ñược cảm giác là ngưỡng cảm giác.
Qui lu
ật về sự thích ứng: ðể phản ảnh ñược tốt nhất và bảo vệ hệ thần kinh, cảm
giác c
ủa con người có khả năng thích ứng với kích thích. Thích ứng là khả năng thay
ñổi ñộ nhạy cảm của cảm giác cho phù hợp với sự thay ñổi của cường ñộ kích thích,
khi c
ường ñộ kích thích tăng thì giảm ñộ nhạy cảm và ngược lại.
Qui lu
ật này ñược thể hiện rõ ở sự thích ứng nghề nghiệp của người lao ñộng.
Ví d
ụ: Người ñầu bếp trong các nhà hàng, khách sạn cảm thấy bình thường trong môi
tr
ường nóng bức của bếp lò.
Qui lu
ật tác ñộng lẫn nhau của cảm giác
Là s
ự thay ñổi tính nhạy cảm của một cảm giác này dưới ảnh hưởng của một
c
ảm giác khác. Vì vậy, khi có sự kích thích yếu lên cơ quan cảm giác này sẽ làm tăng
ñộ nhạy cảm của cơ quan cảm giác kia và ngược lại.Ví dụ: Âm thanh mạnh dễ làm cho
c
ảm giác về màu sắc giảm xuống và ngược lại. Hoặc tờ giấy trắng trên nền ñen trắng
h
ơn khi thấy nó trên nền xám.
4
Các qui luật của cảm giác có một ý nghĩa to lớn trong hoạt ñộng kinh doanh
du l
ịch: Từ việc trang trí nội thất phòng nghỉ sao cho ñẹp mắt ( hài hoà về màu sắc,
khách có c
ảm giác rộng rãi, thoáng mát, thậm chí ngay cả trong những phòng nhỏ,
thi
ếu ánh sáng ) ñến việc trình bày món ăn hấp dẫn, lôi cuốn ( Màu sắc, mùi vị ).
1.2 . Tri giác
Là m
ột quá trình tâmlý phản ánh một cách trọn vẹn các thuộc tính bên ngoài
c
ủa sự vật, hiện tượng ñang trực tiếp tác ñộng vào các giác quan của ta.
Có th
ể ñọc mẩu chuyện sau ñây ñể phân biệt cảm giác ( sự phản ảnh sự vật một
cách riêng l
ẻ, từng khía cạnh ) với tri giác ( sự phản ánh một cách tổng hợp, trọn vẹn )
“B
ốn anh em mù hội nhau quan sát con voi: người thứ nhất sờ ñụng cái chân bèn nói:
con voi gi
ống như cột trụ. Người thứ hai mò trúng cái vòi bèn nói: ñâu phải nó giống
cái chày. Ng
ười thứ ba ñụng cái bụng , vuốt ve một hồi, rồi nói: theo tôi nó giống cái
chum
ñựng nước. Người thứ tư lại nắm cái tai: trật cả, nó giống như cái nia. Bốn người
cãi nhau om sòm không ai ch
ịu ai. Làm thế nào chịu ñược chứ chính bàn tay mình sờ
mó, ch
ứ ñâu phải nghe người ta nói lại sao mà bảo là mơ ngủ . . .
Có ng
ười ñi qua, dừng lại hỏi ñầu ñuôi câu chuyện, cười và bảo: không một ai
trong b
ốn anh em là thấy ñược rõ con voi như thế nào ! nó ñâu có giống cây cột nhà,
mà các chân nó nh
ư cột nhà. Nó ñâu có giống cái nia, mà cái tai nó giống cái nia. Nó
ñâu có giống như chum ñựng nước, mà cái bụng nó giống như cái chum ñựng nước.
Nó c
ũng ñâu có giống cái chày, mà chính cái vòi nó giống cái chày. Con voi là chung
t
ất cả những cái ấy: chân, lỗ tai, bụng và vòi ”.
Ở con người, do có tích luỹ kinh nghiệm, do có ngôn ngữ, nên sự tri giác ( sự
t
ổng hợp các cảm giác riêng lẻ, ñể có một hình tượng trọn vẹn ) ñược bổ sung rất
nhi
ều. chính nhờ có kinh nghiệm, mà con người, tuy mới nhận biết bằng cảm giác một
s
ố thuộc tính của sự vật, có thể tri giác ñược sự vật. Sự tham gia của kinh nghiệm góp
ph
ần vào quá trình tri giác, tạo nên cái gọi là tổng giác.
*Các qui lu
ật của tri giác
Qui lu
ật về tính ñối tượng của tri giác
Qui lu
ật về tính lựa chọn của tri giác
Tính có ý ngh
ĩa
Tính
ổn ñịnh
Tính t
ổng giác
Ảo ảnh tri giác
2.Nhận thức lý tính
2.1. T
ư duy
Tư duy là một quá trình tâmlý phản ánh những thuộc tính bản chất, những mối
quan h
ệ và mối liên hệ bên trong có tính qui luật của sự vật, hiện tượng trong hiện thực
khách quan mà tr
ước ñó ta chưa biết.
T
ư duy là mức ñộ nhận thức mới về chất so với cảm giác và tri giác. Quá trình
ph
ản ánh này là quá trình gián tiếp, ñộc lập và mang tính khái quát, ñược nảy sinh trên
c
ơ sở hoạt ñộng thực tiễn, từ sự nhận thức cảm tính nhưng vượt xa các giới hạn của
nh
ận thức cảm tính.
*ðặc ñiểm
Tính có vấn ñề của tư duy
Tính gián tiếp của tư duy
5
Tính trừu tượng và khái quát của tư duy
Tư duy liên hệ chặt chẽ với ngôn ngữ
Tư duy liên hệ mật thiết với nhận thức cảm tính
*Các thao tác c
ủa tư duy
Phân tích
Tổng hợp
ðối chiếu
So sánh
Khái quát hoá
Trừu tượng hoá
Cụ thể hoá
* Các ph
ẩm chất của tư duy
Tính mềm dẻo
Tính ñộc lập
Tính nhanh trí
Các ph
ẩm chất này là những yêu cầu ñặc biệt ñối với cán bộ, nhân viên trong kinh
doanh.
2.2. Tưởng tượng
Là một quá trình tâmlý phản ánh những cái chưa từng có trong kinh nghiệm
c
ủa cá nhân bằng cách xây dựng những hình ảnh mới trên cơ sở của những biểu tượng
ñã có.
*
ðặc ñiểm của tưởng tượng
T
ưởng tượng chỉ nảy sinh trước hoàn cảnh có vấn ñề, tức trước những ñòi hỏi
m
ới, thực tiễn chưa từng gặp, trước những nhu cầu khám phá, phát hiện, làm sáng rõ
cái m
ới, song tính bất ñịnh của hoàn cảnh quá lớn, ta không thể giải quyết vấn ñề bằng
t
ư duy, buộc con người phải tưởng tượng ñể hình dung ra kết quả cuối cùng. Như vậy
trong nh
ững hoàn cảnh không ñủ ñiều kiện ñể tư duy, con người vẫn tìm ra ñược lối
thoát nh
ưng kết quả của tưởng tượng không chuẩn xác và chặt chẽ như kết quả của tư
duy.
T
ưởng tượng là quá trình nhận thức ñược bắt ñầu việc thực hiện chủ yếu, bằng
các hình
ảnh và kết quả của nó là một hình ảnh mới. Hình ảnh mới này ñược xây dựng
t
ừ những biểu tượng của trí nhớ nhưng mang tính gián tiếp và khái quát cao hơn. Do
v
ậy biểu tượng của tưởng tượng là biểu tượng của biểu tượng.
*Các lo
ại tưởng tượng
- Căn cứ vào mức ñộ tham gia của ý thức ta có hai loại:
+ T
ưởng tượng không có chủ ñịnh
+ T
ưởng tưởng có chủ ñịnh
- C
ăn cứ vào tính tích tích cực hay không của tưởng tượng
+ Tiêu c
ực
+ Tích c
ực
- Ngoài ra còn có m
ột loại ñặc biệt ñó là ước mơ và lý tưởng
* Các cách sáng t
ạo hình ảnh trong tưởng tượng
Thay ñổi kích thước, số lượng
Nhấn mạnh các chi tiết, các thành phần , thuộc tính của sự vật.
Chắp ghép
Liên hợp
ðiển hình hoá
6
Loại suy, mô phỏng, bắt chước.
3.Xúc c
ảm - Tình cảm
Tình cảm là những thái ñộ thể hiện sự rung ñộng của con người ñối với những
s
ự vật, hiện tượng có liên quan ñến nhu cầu và ñộng cơ của họ .
S
ự khác nhau giữa xúc cảm và tình cảm
*Gi
ống nhau
ðều biểu thị thái ñộ của con người ñối với hiện thực khách quan. ðều có liên
quan
ñến nhu cầu của con người. ðều có tính xã hội và tính lịch sử. ðều có cơ sở sinh
lý là ho
ạt ñộng của não bộ. ðều mang tính chủ thể.
* Khác nhau
Xúc c
ảm Tình cảm
- Có tr
ước - Có sau
- Là m
ột quá trình tâmlý - Là một thuộc tính
- Có
ở cả người và vật - Chỉ có ở con người
- X
ảy ra trong thời gian ngắn , gắn liền - Tồn tại trong một thời gian dài, có
v
ới tình huống và sự tri giác ñối tượng tính sâu sắc, lắng ñọng.
- Không b
ền vững,dễ nảy sinh, dễ - Bền vững, ổn ñịnh
m
ất ñi
- D
ễ biểu hiện, dễ bộc lộ, dễ thấy - Có thể che giấu, chịu ảnh hưởng
nhi
ều
c
ủa ý chí và tính cách của cá nhân.
-
Ở trạng thái hiện thực - Ở trạng thái tiềm tàng.
- G
ắn liền với phản xạ không ñiều - Gắn liền với phản xạ có ñiều kiện,
ki
ện , thực hiện chức năng sinh vật thực hiện chức năng xã hội.
*Các m
ức ñộ của ñời sống tình cảm
- Màu sắc xúc cảm của cảm giác
- Xúc c
ảm
- Tình c
ảm: tình cảm ñạo ñức
Tình c
ảm trí tuệ
Tình c
ảm thẩm mỹ
Tình c
ảm hoạt ñộng
*Các qui luật của ñời sống tình cảm
Qui luật lây lan
Qui luật thích ứng
Qui luật cảm ứng ( tương phản )
Qui luật di chuyển
Qui luật pha trộn
4. Ý chí: là ph
ẩm chất của nhân cách, là khả năng tâmlý cho phép con người
v
ượt qua những khó khăn trở ngại trong hành ñộng bằng sự nỗ lực của bản thân ñể
th
ực hiện những hành ñộng có mục ñích.
7
Ý chí thường là biểu hiện của sự kết hợp giữa nhận thức và tình cảm. Nhận thức
càng sâu s
ắc, tình cảm càng mãnh liệt thì ý chí càng cao.
Trong ho
ạt ñộng tâmlý của con người, ý chí giữ hai chức năng, ñó là chức
n
ăng kích thích những hành ñộng hướng tới mục ñích và chức năng kìm hãm những
hành
ñộng gây trở ngại cho việc thực hiện mục ñích.
5. Chú ý: Là xu h
ướng và sự tập trung hoạt ñộng tâmlý vào một ñối tượng nào
ñó.
Chú ý
ñược xem như là một trạng thái tâmlý “ñi kèm” các hoạt ñộng tâmlý
khác, giúp cho các ho
ạt ñộng tâmlý ñó có kết quả. Chẳng hạn ta vẫn thường nói:
Ch
ăm chú nhìn, lắng tai nghe, tập trung suy nghĩ. Các hiện tượng chăm chú, lắng nghe
là nh
ững biểu hiện của chú ý. Chú ý không có ñối tượng riêng, ñối tượng của nó chính
là
ñối tượng của hoạt ñộng tâmlý mà nó “ði kèm ” vì thế chú ý ñược coi là “Cái nền
”, là
ñiều kiện của hoạt ñộng có ý thức.
*Các loại chú ý
Chú ý không chủ ñịnh
Chú ý có chủ ñịnh
Chú ý sau khi có chủ ñịnh
* Các thu
ộc tính của chú ý
Sức tập trung của chú ý
Sự phân phối chú ý
Sự di chuyển chú ý
Tính bền vững
Khối lượng
6 . Các thuộc tính tâmlý ñiển hình của nhân cách
6.1. Khái ni
ệm về nhân cách
Nhân cách là toàn b
ộ những ñặc ñiểm tâmlý ñã ổn ñịnh của cá nhân, tạo nên
giá tr
ị xã hội của cá nhân ñó.
Nhân cách là b
ộ mặt tinh thần của con người, là tính người của con người.
6.2. Các thuộc tính tâmlý của nhân cách
Trong nhiều giáo trình tâmlýhọc , người ta coi nhân cách có 04 nhóm thuộc
tính tâmlý
ñiển hình là xu hướng, năng lực, tính cách, khí chất. Xu hướng nói lên
ph
ương hướng phát triển của nhân cách. Năng lực nói lên khả năng của nhân cách và
khí ch
ất nói lên tính chất phong cách của nhân cách.
* Xu h
ướng
Là ý mu
ốn hoặc hướng vươn tới ñặt ra trong ñầu, thúc ñẩy con người hoạt ñộng
theo m
ột mục tiêu nhất ñịnh.
Xu h
ướng thường thể hiện ở những mặt sau
Nhu c
ầu
H
ứng thú
Th
ế giới quan
Ni
ềm tin
Lý t
ưởng
Tóm l
ại
Toàn bộ các thành phần trong xu hướng nhân cách là ñộng lực của hành vi của
ho
ạt ñộng.
8
*Tính cách
Tính cách là m
ột thuộc tính tâmlý phức hợp của cá nhân, bao gồm một hệ
th
ống thái ñộ của nó ñối với hiện thực, thể hiện trong hệ thống hành vi, cử chỉ, cách
nói n
ăng tương ứng.
Tính cách
ñược hình thành và biểu hiện trong hoạt ñộng của con người.
C
ấu trúc của tính cách
H
ệ thống thái ñộ của cá nhân như thái ñộ ñối với tự nhiên, xã hội , thái ñộ ñối
v
ới lao ñộng, thái ñộ ñối với bản thân.
H
ệ thống hành vi, cử chỉ, cách nói năng của cá nhân.
*Khí ch
ất
Là thu
ộc tính tâmlý cá nhân gắn liền với kiểu hoạt ñộng thần kinh tương ñối
b
ền vững của con người, khí chất biểu hiện cường ñộ, tốc ñộ, nhịp ñộ của các hoạt
ñộng tâmlý thể hiện sắc thái hành vi, cử chỉ, cách nói năng của cá nhân.
Các ki
ểu khí chất
Hăng hái
Bình thản
Nóng nảy
Ưu tư
Tóm l
ại: Mỗi kiểu thần kinh trên có mặt mạnh, mặt yếu. Trong thực tế ở con
ng
ười có kiểu thần kinh trung gian bao gồm nhiều ñặc tính của 04 kiểu khí chất trên
khí ch
ất của cá nhân có cơ sở sinh lý thần kinh nhưng nó mang bản chất xã hội, chịu
s
ự chi phối của các ñặc ñiểm xã hội, biến ñổi do rèn luyện và giáo dục.
*Năng lực: Năng lực là tổ hợp các thuộc tính ñộc ñáo của cá nhân, phù hợp với
nh
ững yêu cầu của một hoạt ñộng nhất ñịnh, ñảm bảo cho hoạt ñộng có kết quả.
ðặc ñiểm
N
ăng lực bao giờ cũng gắn liền với một hoạt ñộng nào ñó.
N
ăng lực ñược biểu lộ và hình thành trong cuộc sống, trong hoạt ñộng của con
ng
ười.
N
ăng lực là những nét ñộc ñáo riêng biệt của từng người.
N
ăng lực có ý nghĩa xã hội, nó ñược hình thành và phát triển trong hoạt ñộng
nh
ằm thoả mãn nhu cầu.
N
ăng lực bao giờ cũng có những thuộc tính tâmlý chung và những thuộc tính
tâm lý chuyên bi
ệt.
Các m
ức ñộ của năng lực
N
ăng lực có khả năng hoàn thành có kết quả một hoạt ñộng nào ñó của con
ng
ười.
Tài n
ăng là một mức ñộ cao hơn, biểu thị sự hoàn thành một cách sáng tạo một
ho
ạt ñộng nào ñó.
Thiên tài là m
ức ñộ cao nhất của năng lực, biểu thị ở mức kiệt xuất, hoàn chỉnh
nh
ất của những vĩ nhân trong lịch sử nhân loại.
Tóm l
ại: Năng lực của cá nhân dựa trên cơ sở của tư chất, nhưng ñiều chủ yếu
là n
ăng lực hình thành và phát triển và thể hiện trong hoạt ñộng tích cực của con người
d
ưới sự tác ñộng của rèn luyện và giáo dục.
CÂU H
ỎI THẢO LUẬN
Nhân viên kinh doanh du l
ịch cần có những nét tính cách và năng lực gì ?
9
CÂU H
ỎI ÔN TẬP
1.Tâm lý là gì? Phân tích b
ản chất hiện tượng tâmlý người.
2.Tâm lý là gì? Nêu vai trò c
ủa tâmlýdulịch
3. Trình bày s
ự phân loại các hiện tượng tâmlý người
4.Trình bày các
ñặc ñiểm của nhận thức cảm tính. Vận dụng các qui luật của
chúng vào l
ĩnh vực du lich.
5.Trình bày các
ñặc ñiểm của tư duy, tưởng tượng.
Nêu vai trò c
ủa tư duy, tưởng tượng trong hoạt ñộng hướng dẫn du lịch.
6.Tình c
ảm là gì? Các ñặc ñiểm của tình cảm. Vận dụng các qui luật của tình
c
ảm vào hoạt ñộng du lịch.
7.Ý chí là gì? Nhân viên h
ướng dẫn dulịch cần có những nét tính cách nào?
Hãy xây d
ựng cách phục vụ tốt nhất với các kiểu người có các kiểu khí chất khác
nhau.
8. N
ăng lực là gì? Nhân viên hướng dẫn dulịch cần phải rèn luyện những phẩm
ch
ất năng lực nghề nghiệp nào ?
CH
ƯƠNG II
CÁC HIỆN TƯỢNG TÂMLÝ XÃ HỘI TRONG DULỊCH
I.KHÁI QUÁT V
Ề TÂMLÝ XÃ HỘI
1.Tâm lý xã hội là gì? Tâmlý xã hội là những hiện tượng tâmlý chung của
nhi
ều người khi họ tập hợp lại thành một nhóm xã hội, cùng sống trong những ñiều
ki
ện kinh tế - xã hội nhất ñịnh.
Tâm lý xã h
ội là trạng thái ý thức và thái ñộ của nhóm người ñối với những sự
ki
ện, hiện tượng xã hội. Nó phản ánh tồn tại xã hội mà nhóm người ñó sống và hoạt
ñộng.
Tâm lý xã h
ội thể hiện ở mỗi cá nhân với tư cách là thành viên của nhóm. Tâm
lý xã h
ội có quan hệ mật thiết với tâmlý cá nhân và hệ tư tưởng. Cả ba thành tố cùng
tác
ñộng qua lại và chi phối lẫn nhau.
2. Các qui lu
ật hình thành tâmlý xã hội
Các hi
ện tượng tâmlý xã hội hình thành theo các qui luật ñặc trưng sau
[...]... Cũng như các hi n tư ng tâmlý xã h i khác, th hi u và m t nh hư ng ñ n tâm lý, nhu c u, ñ c bi t là ñ n hành vi tiêu dùng c a khách du l ch Ngoài ra th hi u và m t còn nh hư ng ñ n ngư i khách, nên trong kinh doanh du l ch c n k p th i n m b t ñư c th hi u và phán ñoán trư c th hi u c a khách du l ch 5 B u không khí tâmlý B u không khí tâmlý xã h i là m t hi n tư ng tâmlý xã h i phát sinh và phát... quan h l n nhau, tâmlý c a ngư i này có nh hư ng tr c ti p t i tâmlý c a ngư i kia t o nên m t tâm tr ng chung c a t p th Nói ñ n b u không khí tâmlý xã h i là mu n nói ñ n không gian, trong ñó ch a ñ ng tr ng thái tâm tr ng chung c a nhi u ngư i B u không khí tâmlý xã h i có tác d ng thúc ñ y ho c kìm hãm s ho t ñ ng c a con ngư i T i m t di m du l ch hay trong doanh nghi p du l ch c n thi t... t o ra m t b u không khí tâmlý xã h i tho i mái, lành m nh N u không th c hi n ñư c ñi u này s nh hư ng x u t i tâm lý, t i m c ñ tho mãn c a khách du l ch, vì v y nó nh hư ng ñ n ch t lư ng s n ph m d ch v du l ch Trong m t s trư ng h p, b u không khí tâmlý xã h i còn là y u t tăng s c h p d n cho các s n ph m du l ch, là y u t thu hút khách du l ch ñ n v i các s n ph m du l ch CÂU H I TH O LU N... B c – Trung – Nam CÂU H I ÔN T P 1 .Tâm lý xã h i là gì? Trình bày các qui lu t hình thành tâmlý xã h i 2.Phong t c t p quán là gì? Trình bày s nh hư ng c a phong t c t p quán trong ho t ñ ng du l ch 3.Trong ho t ñ ng du l ch c n khai thác nh ng ñi m gì c a phong t c t p quán, tôn giáo, tính cách dân t c, th hi u CHƯƠNG III TÂMLÝDU KHÁCH I KHÁI QUÁT V DU L CH 1 Du l ch là gì Khi loài ngư i bư c vào... ñi trên các chuy n tàu vư t bi n ñ i dương Có hai lo i: khách du l ch và khách tham quan S khác bi t gi a khách du l ch và khách tham quan là khách tham quan không lưu l i qua ñêm nơi ñ n du l ch II PHÂN LO I KHÁCH DU L CH 1 .Tâm lýdu l ch theo gi i tính 1.1 Khách du l ch là n Trong vi c du l ch gi a nam và n có ñi m khác nhau do y u t tâmlý và truy n th ng xã h i qui ñ nh : -Có ñ nh y c m, ña c m,... dùng du l ch c a con ngư i ph thu c vào : - S phát tri n c a các s n ph m du l ch - ð c ñi m tâmlý – xã h i c a cá nhân - Trào lưu c a xã h i trong du l ch - M c ñích ñ ng cơ c a chuy n du l ch 2.1 N u ñ ng cơ ñi du l ch là ñi ngh ngơi, gi i trí ph c h i tâm sinh lý thì s thích c a du khách thư ng là - Thích ñi theo nhóm, thích s yên tĩnh, thơ m ng - Thích ñi theo các chuy n bao tr n, ñ n nh ng nơi du. .. chuy n ñi du l ch thư ng nh ng c m tư ng du l ch trong ngư i du khách này rõ r t, sâu ñ m, và h s là ngu n qu ng cáo, tuyên truy n cho khu du l ch ñó - Khách du l ch ñi du l ch mang l i tâm tr ng âm tính: bu n chán, th ñ ng, d m t m i, d n i nóng, khó tác ñ ng, d ph n ng gay g t, hay th ơ, ñãng trí Khó ph c v và thư ng gây nên s khó ch u cho c hai bên - Khách du l ch trong tình tr ng Stress : Tâm tr ng... p nh n các món ăn ñi m tâm t 5.000ñ – 10.000ñ/ b a B a ăn chính không quá 25.000ñ/ b a C quán nào ñông khách du l ch “Ba lô ” là vào và r t chung thu v i s n ph m - Thuê phòng 6 – 15 Usd cho 2 – 4 ngư i/phòng th m chí còn th p hơn - Th i gian lưu l i các ñi m du l ch thư ng t 2 – 3 ngày III TÂM TR NG C A KHÁCH DU L CH 1 .Tâm tr ng c a khách du l ch – Tâm tr ng ban ñ u c a khách du l ch + Có th gò bó,... ði u quan tâm nhi u là ñ a v và giàu sang 4 Tâm lýdu khách theo qu c gia, dân t c 4.1 .Tâm lýdu khách là ngư i Trung Qu c Trung qu c là m t nư c có l ch s và n n văn minh lâu ñ i, m t n n văn hoá r c r v i nh ng thành t u to l n v k thu t và ngh thu t Nh ng c v t di tích l ch s ngàn xưa, nh ng th ng c nh hùng vĩ, tuy t v i cùng v i công trình ñ s hàng ngàn năm còn t n t i quy n rũ khách du l ch t... Châu Âu 1.2 Khách du l ch là nam -Thư ng xông xáo, b o d n và hay có tính m o hi m trong du l ch - Tính tình c i m , d m n, tiêu pha r ng rãi -Thích vui chơi, gi i trí, khám phá -Thích ăn c a l , dùng ñ sang, t t và ñôi khi ch y ñùa, th thách nhà hàng 2 Tâm lýdu khách theo l a tu i 2.1 .Du khách là ngư i cao tu i: ðây là nhóm ngư i ñ c bi t, ñi du l ch thư ng ñ an dư ng, ho c ñi du l ch v i m c ñích . khoa học ra
ñời như: ðịa lý du lịch, văn hoá du lịch, tâm lý học du lịch. . .
Tâm lý h
ọc du lịch là một ngành của khoa học tâm lý và cũng là một ngành.
2.2 .Tâm lý mang tính ch
ủ thể.
2.3. B
ản chất xã hội – lịch sử của tâm lý người.
3. Khái ni
ệm về tâm lý học
3.1. Khái ni
ệm tâm lý học
Tâm lý h
ọc