1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thiên lý xào giá hẹ pot

3 343 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 120,31 KB

Nội dung

Thiên xào giá hẹ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Là loài hoa nhỏ nhắn, không có gì nổi bật nhưng thiên lại được các bà nội trợ sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  250g hoa thiên  50g hẹ  100g giá  30g đậu Hà Lan  1 bìa đậu phụ non  1 củ hành tím, 1 trái ớt sừng  1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Hoa thiên nhặt bỏ cọng, rửa sạch, để ráo. Hẹ cắt bỏ gốc già, rửa sạch, cắt khúc ngắn chừng 5cm. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. 2 Trụng sơ đậu Hà Lan, giá, hẹ, thiên với nước nóng. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím, cho đậu Hà Lan vào xào, khi đậu gần chín cho thiên lý, giá, hẹ, đậu phụ vào xào khoảng 2 phút là được. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho rau ra đĩa, rắc tiêu, ớt sừng xắt sợi lên. Dùng nóng. . Hà Lan, giá, hẹ, thiên lý với nước nóng. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím, cho đậu Hà Lan vào xào, khi đậu gần chín cho thiên lý, giá, hẹ, đậu. Thiên lý xào giá hẹ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Là loài hoa nhỏ nhắn, không có gì nổi bật nhưng thiên lý lại được

Ngày đăng: 09/03/2014, 10:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN