Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 20 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
20
Dung lượng
602,19 KB
Nội dung
MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔ CHỨC VÀ LÝ THUYẾT TỔ CHỨC 1.1 Giới thiệu cơng ty nghiên cứu: • Tên tổ chức: Vinamilk tên viết tắt Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam (Vietnam Dairy Products Joint Stock Company);là công ty sản xuất, kinh doanh sữa sản phẩm từ sữa thiết bị máy móc liên quan Việt Nam (Logo thức Vinamilk từ 2022) Giấy chứng nhận ĐKKD (thay đổi lần thứ 24) • Trụ sở chính: Tịa nhà Vinamilk – Số 10 Tân Trào – P.Tân Phú – Quận – Tp.Hồ Chí Minh 1.2 Ngành nghề kinh doanh chính: Hoạt động kinh doanh cơng ty Vinamilk bao gồm chế biến, sản xuất mua bán sữa tươi, sữa đóng hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa chua, sữa đặc, sữa đậu nành, thức uống giải khát sản phẩm từ sữa khác Các mặt hàng Vinamilk xuất sang số quốc gia Campuchia, Phillipines, Úc số nước Trung Đông Doanh thu xuất chiếm 13% tổng doanh thu công ty Năm 2011, Vinamilk mở rộng sản xuất, chuyển hướng sang phân khúc trái rau củ Khơng lâu sau phân khúc hàng mới, dịng sản phẩm đạt thành công với 25% thị phần kênh bán lẻ siêu thị Tháng năm 2012, công ty mở rộng sản xuất sang mặt hàng nước trái dành cho trẻ em 1.2.1 Sản phẩm: Vinamilk cung cấp 250 chủng loại sản phẩm với ngành hàng chính: • Sữa nước: Sữa tươi 100%, sữa tiệt trùng bổ sung vi chất, sữa tiệt trùng, sữa organic, thức uống cacao lúa mạch với nhãn hiệu ADM GOLD, Flex, Super SuSu • Sữa chua: sữa chua ăn, sữa chua uống với nhãn hiệu SuSu, Probi, ProBeauty, Vinamilk Star, Love Yogurt, Greek, Yomilk… • Sữa bột: sữa bột trẻ em Dielac, Alpha, Pedia, Grow Plus, Optimum (Gold), bột dinh dưỡng Ridielac, sữa bột người lớn Diecerna đặc trị tiểu đường, SurePrevent, CanxiPro, Mama Gold, Organic Gold, Yoko… • Sữa đặc: Ngơi Sao Phương Nam (Southern Star), Ơng Thọ Tài Lộc • Kem phô mai: kem sữa chua Subo, kem Delight, Twin Cows, Nhóc Kem, Nhóc Kem Ozé, phơ mai Bị Đeo Nơ… • Sữa đậu nành - nước giải khát: nước trái Vfresh, nước đóng chai Icy, sữa đậu nành GoldSoy 1.2.2 Dịch vụ: • Khách hàng giải đáp thắc mắc, gặp cố sử dụng sản phẩm, khách hàng nhận phúc đáp sớm từ phía ban lãnh đạo Xây dựng chất lượng tốt khách hàng đích đến cuối công ty Công ty xác định “người tiêu dùng hài lịng cơng ty an tâm” • Vinamilk ln có hàng loạt chương trình khuyến mãi, tri ân nhằm kích lệ KH tiềm tiếp tục mua, sử dụng sản phẩm • Tổ chức buổi hội thảo cung cấp thông tin sản phẩm, giá trị dinh dưỡng, tác dụng kết hợp tư vấn chuyên đề chăm sóc trẻ nhỏ, giúp bà mẹ sử dụng sản phẩm hiểu rõ sản phẩm cung cấp dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, giúp trẻ nhỏ ntn, tất giải đáp buổi hội thảo, để KH yên tâm sử dụng sản phẩm cho trẻ, cịn bà mẹ chưa sd cân nhắc sd sp, khảo sát thăm dò ý kiến KH sp để đưa phương án phù hợp nhằm giữ chân KH tiêu dùng.Đối với nhà phân phối cung cấp thông tin sp tập trung vào giá trị mà họ nhận phân phối sp giúp nhà phân phối yên tâm phân phối sản phẩm • Vinamilk cịn cung cấp dịch vụ tư vấn dinh dưỡng trung tâm dinh dưỡng công ty, khám cung cấp sữa miễn phí hàng năm cho hàng ngàn lượt trẻ em, học sinh tiểu học đối tượng suy dinh dưỡng 1.2.3 Lịch sử hình thành phát triển thành tựu xuất sắc đạt được: • Năm 1976: Ngày 20/08/1976, Vinamilk thành lập dựa sở tiếp quản nhà máy sữa chế độ cũ để lại, gồm : Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân nhà máy Foremost) Nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân nhà máy Cosuvina) Nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân nhà máy sữa bột Nestle') ( Thụy Sỹ) • Năm 1995: Khánh thành Nhà máy sữa Hà Nội • Năm 1996: Nhận Huân Chương Lao động hạng Nhất • Năm 2000: Được nhà nước phong tặng Danh hiệu Anh hùng lao động thời kỳ đổi • Năm 2001 – 2008 : Khánh thành nhà máy tỉnh nước • Năm 2009: Nhà máy thân thiện với môi trường: Nhà máy sữa Thống Nhất, Trường Thọ, Sài Gòn Bộ Tài nguyên Môi trường tặng Bằng khen "Doanh nghiệp Xanh” thành tích bảo vệ mơi trường • Năm 2010: Phát triển đến New Zealand 20 quốc gia khác: Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bột sữa nguyên kem New Zealand dây chuyền cơng suất 32,000 tấn/năm Ngồi ra, Vinamilk cịn đầu tư sang Mỹ mở thêm nhà máy nhiều quốc gia, kim ngạch xuất chiếm 15% doanh thu tiếp tục tăng cao • Áp dụng công nghệ sản phẩm mới: Vinamilk áp dụng cơng nghệ mới, lắp đặt máy móc thiết bị đại cho tất nhà máy sữa Bên cạnh đó, Vinamilk thành lập trung tâm tư vấn dinh dưỡng sức khoẻ nước cho đời 30 sản phẩm • Nhận Huân chương Độc lập hạng Nhì, xây dựng Trang trại bị sữa thứ Thanh Hóa • Năm 2012: Xây dựng trang trại bò sữa thứ Lâm Đồng : nâng tổng số đàn bị lên 5.900 • Khánh thành nhiều nhà máy đại: Vinamilk khánh thành nhà máy sữa Đà Nẵng,nhà máy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyền sản xuất đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch, Đức,Ý, Hà Lan • Năm 2021 kỷ niệm 45 năm thành lập, Vinamilk không trở thành công ty dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam mà xác lập vị vững Thương hiệu Quốc gia đồ ngành sữa tồn cầu Cơng ty tiến vào top 40 cơng ty sữa có doanh thu cao giới (Thống kê Plimsoll, Anh) • Và nhiều thành tựu đạt khác Tiếp cận tổ chức theo cấu trúc: Tính chuyên nghiệp tổ chức 2.1 Khái niệm tính chuyên nghiệp Tính chuyên nghiệp yêu cầu bắt buộc tất nhân viên công ty hay doanh nghiệp, tổ chức phi lợi nhuận từ lúc ứng tuyển vào Dù vị trí yếu tố chun nghiệp đánh giá chìa khóa để dẫn đến thành cơng Tính chun nghiệp thước đo doanh nghiệp dùng để đánh giá nhân viên 2.2 Biểu tính chuyên nghiệp tổ chức nghiên cứu 2.2.1 Sơ đồ tổ chức Vinamilk thể cách chuyên nghiệp phân bổ phòng ban cách khoa học hợp lý, phân cấp cụ thể trách nhiệm thành viên phịng ban cơng ty Sơ đồ tổ chức giúp cho hoạt động cách hiệu nhất, giúp phòng ban phối hợp chặt chẽ để tạo nên Vinamilk vững mạnh 2.2.2Chính sách phúc lợi cơng ty vinamilk Chương trình đào tạo Vinamilk ln xây dựng nhiều chương trình đào tạo nội bên ngồi giúp nhân viên học tập, phát triển kỹ kinh nghiệm làm việc Không vậy, thành viên Vinamilk cịn có hội thử sức với cơng việc, vị trí Chế độ lương thưởng đãi ngộ tốt Mức lương thưởng, sách phúc lợi công ty Vinamilk người lao động quan tâm hàng đầu Thấu hiểu điều này, Ban lãnh đạo cơng ty ln đưa sách phù hợp nhằm thu hút giữ chân nhân viên Theo khảo sát, năm tiền lương tiền thưởng công ty tăng lên Bảng lương công ty vinamilk – Đối với vị trí nhân viên làm kinh doanh sữa Vinamilk : – triệu + hoa hồng – Telesales : 4,3 triệu + hoa hồng – Nhân viên Caring sữa : triệu bảng có tính tham khảo năm 2020 3.Tiếp cận tổ chức nghiên cứu theo bối cảnh 3.1.Mục tiêu chiến lược 3.1.1 Mục tiêu Tạo nên nội thuận lợi cho cá phận phát huy phát huy lực nhiệt tình mình,đóng góp tốt vào việc hoàn thành mục tiêu chung tổ cụ thể là: • Làm rõ nhiệm vụ cần phải tiến hành để đạt mục tiêu • Xây dựng máy quản trị gọn nhẹ có hiệu lực • Xác định vị trí,vai trị cá nhân tổ chức • Phát điều chỉnh kịp thời hoạt động yếu tổ chức • Phát huy sưc mạnh nguồn tài nguyên vốn có tổ chức • Tạo lực cho tổ chức thích ứng với thay đổi mơi trường 3.1.2 Chiến lược Chiến lược kinh doanh vinamilk có tên gọi chậm mà Công ty đặt mục tiêu trọng tâm như: • Phát triển kênh phân phối • Đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng nhu cầu nhiều thị hiếu, đến vinamilk có tới 200 mã sản phẩm • Tập trung xây dựng hình ảnh (marketing, truyền thơng, cải tiến bao bì sp) để nâng cao vị doanh nghiệp • Ln muốn mở rộng thị trường tăng thị phần • Chăm lo đời sống nhân viên, đào tạo cho nhân viên 3.2 Quy mô Công ty vinamilk doanh nghiệp hàng đầu ngành công nghiệp chế biến sữa, chiếm lĩnh 75% thị phần sữa Việt Nam Ngoài việc phân phối mạnh nước với mạng lưới 183 nhà phân phối gần 94.000 điểm bán hàng phủ 64 tỉnh thành, sản phẩm Vinamilk xuất sang nhiều nước Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, khu vực Trung Đông, Đông Nam Á… Sau 30 năm mắt người tiêu dùng, đến Vinamilk xây dựng nhà máy, xí nghiệp xây dựng thêm nhà máy mới, với đa dạng sản phẩm, Vinamilk có 200 mặt hàng sữa tiệt trùng, trùng sản phẩm làm từ sữa 3.3Môi trường vĩ mô vinamilk Điều kiện tự nhiên Cơ hội: Khí hậu Việt Nam có điều kiện gió mùa ẩm, có vùng khí hậu ơn đới Tun Quang, Lâm Đồng, Ba Vì, … đặc biệt thích hợp để trồng đồng cỏ chất lượng cao chăn ni bị sữa suất cao Thách thức: Khí hậu khơng thuận lợi bảo quản chế biến ảnh hưởng đến chất lượng sữa • Mơi trường học Dân số tăng nhanh có lợi cho việc mở rộng ngành sữa sang thị trường rộng lớn hơn, tạo hội tiêu dùng nâng cao thu nhập Mức sống người dân ngày nâng cao tạo hội cho công ty sản xuất Năm 2019, tỷ trọng lao động có trình độ trung học phổ thông trở lên 39,1%, tăng 13,5 điểm phần trăm so với năm 2009; lao động có trình độ, chứng (sơ cấp) chiếm 23,1% Tỷ lệ dân số 15-60 tuổi biết chữ nước 97,85% Cả nước 1,49 triệu người bị mù chữ • Mơi trường vĩ mơ Vinamilk qua phủ, luật pháp, trị Cơ hội: Nền trị Việt Nam tương đối ổn định, sách giảm thuế nhập 0% giúp cho đầu tư nước ngoài, hỗ trợ học tập phát triển yên tâm Chính sách tiêu thụ sữa ổn định hệ thống điều tiết dần hoàn thiện Thách thức: Cơ quan nhà nước cịn bng lỏng quản lý giá thị trường Quy trình thực thi chống cạnh tranh không lành mạnh chưa thực hiệu Thanh tra ngành sữa lỏng lẻo, tập trung vào tra an tồn thực phẩm, chưa kiểm sốt hàm lượng chất khó hoạt động sản phẩm sữa • Mơi trường kinh tế Cơ hội: Tồn cầu hóa hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng, đặc biệt Việt Nam gia nhập WTO, nhiều doanh nghiệp có nhiều hội hợp tác với đối tác nước ngồi có sản phẩm sữa Giá sản phẩm sữa giới có xu hướng tăng cao tạo điều kiện cạnh tranh giá thuận lợi cho ngành sữa Việt Nam mở cửa thị trường nước ngồi Đồng thời, cơng ty sữa nước có hội tiếp xúc với cơng nghệ tiên tiến có hội khơng ngừng cải tiến, hồn thiện mơi trường cạnh tranh cao Tăng trưởng kinh tế trì mức cao, năm 2014, tốc độ tăng trưởng kinh tế Việt Nam Ngân hàng Thế giới ước tính 5,4%, thu nhập bình quân người dân tăng, nhu cầu tiêu dùng tăng, thực phẩm có sữa tăng Thách thức: Mặc dù có khả cạnh tranh giá công ty sữa Việt Nam lại gặp khó khăn chất lượng sản phẩm so với cơng ty nước ngồi Nhiều người tiêu dùng Việt Nam chấp nhận giá sữa nhập cao 200% 3.4 Công nghệ Cơ hội: Việc áp dụng hệ thống khí đại, hệ thống quản lý mới, quy trình ngun liệu nhập giúp nâng cao chất lượng sữa Thách thức: 95% đàn bị sữa Việt Nam ni rải rác hộ chăn ni nhỏ lẻ, tính chun nghiệp thấp, nguồn thức ăn hạn chế, 80% đàn bò sữa phải nhập (giống bò, thức ăn, đồng cỏ) Áp lực chi phí lớn, chất lượng chưa lý tưởng, đáp ứng 22-25% nhu cầu nguyên liệu, gây khó khăn cho doanh nghiệp (theo giới thiệu Tổng thư ký Hiệp hội Sữa Việt Nam) 3.5 Văn hóa Cơ hội: Trình độ dân trí ngày cao => Xu hướng giải khát sản phẩm dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp ngày tăng Với dự báo khả quan này, hàng loạt công ty sữa đầu tư xây dựng nhà máy để mở rộng công suất sản xuất đáp ứng nhu cầu thị trường So với cơng ty nước ngồi, cơng ty Việt Nam có lợi lớn việc phát triển sản phẩm phù hợp với người Việt Nam Thách thức: Tâm lý tiêu dùng hàng ngoại, không tin hàng Việt Nam tồn CHƯƠNG 2: MỤC TIÊU, CHIẾN LƯỢC VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA TỔ CHỨC Mục tiêu tổ chức: Mục tiêu chiến lược Sứ mệnh: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cấp hàng đầu trân trọng, tình u trách nhiệm cao với sống người xã hội” Tầm nhìn: “Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khoẻ phục vụ sống người” Giá trị cốt lõi: • Chính trực: Liêm chính, trung thực ứng xử tất giao dịch • Tơn trọng: Tơn trọng thân, đồng nghiệp, công ty, đối tác, hợp tác tôn trọng • Công bằng: Công với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp bên liên quan • Đạo đức: Tôn trọng tiêu chuẩn thiết lập hành động cách đạo đức • Tuân thủ: Tuân thủ Pháp luật, Bộ Quy Tắc Ứng Xử sách, quy chế, quy định cơng ty Lợi cạnh tranh: (Lợi nhuận công ty lớn lợi nhuận trung bình ngành) • Vinamilk thương hiệu mạnh, tiếng Chính đem lại cho công ty nhiều lợi việc đưa sản phẩm tới thị trường, khách hàng người tiêu dùng • Cơng ty Vinamilk xây dựng hệ thống phân phối lớn với 180 nghìn nhà phân phối với 80 nghìn nhà bán lẻ hệ thống kênh phân phối Một hệ thống kênh phân phối lớn giúp hoạt động tiêu thụ sản xuất cơng ty, phân phối hàng hố đảm bảo thuận lợi 5 • Cơng ty xây dựng nhà máy sản xuất với nhà máy sản xuất lớn Cùng với xây dựng vùng nguyên liệu sạch, đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật nên công ty làm chủ chất lượng sản phẩm cạnh tranh lại với hãng sản xuất khác thị trường • Đa dạng hàng hố sản phẩm với nhiều mặt hàng, chủng loại sản phẩm công ty phân phối thị trường lợi cạnh tranh lớn công ty với đối thủ lại Với 200 mặt hàng làm chủ cơng nghệ, đồng thời kiểm sốt chất lượng sản phẩm với kiểm sốt từ khâu nguyên liệu, sản xuất tiêu thụ nên mức giá cơng ty có cạnh tranh lớn thị trường Mục tiêu tác nghiệp: Mục tiêu thị trường: • Năm 2020, xây dựng 30 chi nhanh thị trường lớn châu Á như: Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Hàn Quốc,… • Năm 2025, xây dựng 15 nhà máy sản xuất Trung Quốc, Âsn Độ, Indonesia, Thái Lan,… • Năm 2030, chiếm lĩnh thị trường châu Á sản phẩm dinh dưỡng sức khoẻ chiếm 30% thị phần Ngoài ra, Vinamilk xây dựng xong 500 nghìn điểm phân phối khu vực châu Á Mục tiêu phát triển nhân viên: Vinamilk hướng đến việc đa dạng hoá nguồn ứng viên cấp lãnh đạo, cấp quản trị nhân viên, xem xét quan điểm khơng phân biệt chủng tộc, tơn giáo, giới tính tuổi tác Mục tiêu tuyển chọn nhân viên tìm nhân viên có đủ lực làm việc, phẩm chất làm việc thơng qua q trình tuyển chọn công 2 Chiến lược tổ chức: Dẫn đầu chiến lược “chi phí thấp”: • Khi áp dụng chiến lược chi phí thấp, Vinamilk theo đuổi mục tiêu vượt trội so với đối thủ cạnh tranh Trước cạnh tranh 40 doanh nghiệp hàng trăm nhãn hiệu khác tập đoàn đa quốc gia, Vinamilk tạo sản phẩm với chi phí thấp các cơng ty nước ngồi Vì vậy, Vinamilk đứng vững thị trường đầy sóng gió • Vinamilk cẩn trọng với việc tăng giá sản phẩm điều ảnh hưởng lớn tới khả người tiêu dùng bối cảnh thu nhập người Việt chưa nhiều nước giới Bằng cách cắt giảm chi phí tối ưu có thể, kiểm sốt điểm bán lẻ • Chiến lược khơng tăng hiệu hoạt động cho cơng ty mà cịn bình ổn giá mang lại lợi ích thiết thực cho người tiêu dùng Sản phẩm sữa “giá Việt” đưa đến tay người tiêu dùng Việt Chiến lược khác biệt hóa: • Tập trung theo khác biệt hóa nội dung chiến lược cạnh tranh Đây chiến lược giá vinamilk chọn lựa • Với bề dày lịch sử có mặt thị trường Việt Nam, vinamilk am hiểu xu hướng tiêu dùng Điều góp phần giúp Vinamilk thực chiến lược tập trung theo khác biệt hóa cách thuận lợi Vinamilk nỗ lực phát triển sản phẩm khác cho phân khúc thị trường nhờ vào việc phân tích, tìm hiểu yếu tố địa lý, đối tượng khách hàng tính chất sản phẩm Chiến lược tập trung: • Thực chiến lược tập trung, vinamilk trọng vào việc thiết kế mẫu mã bao bì phù hợp Nghiên cứu thêm nhiều dòng sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, hạn chế rủi ro cho doanh nghiệp Sức mạnh truyền thông vinamilk tận dụng cách triệt để • Chiến lược giá vinamilk thường xuyên thay đổi để phù hợp với bối cảnh thị trường Vì vậy, vinamilk giữ vững vị trí tiên phong lĩnh vực chế biến sản xuất sản phẩm từ sữa nhiều năm liên tiếp trở thành 10 thương hiệu đứng đầu Việt Nam Chiến lược phát triển: • Tầm nhìn: “Trở thành biểu tượng niềm tin số Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ cho sống người” • Sứ mệnh: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng trân trọng tình yêu trách nhiệm cao với sống người xã hội” Một số tiêu đánh giá hiệu tổ chức: Chỉ tiêu doanh thu: • Bà Mai Kiều Liên – Tổng giám đốc Vinamilk cho biết công ty đặt mục tiêu doanh thu cho năm 2022 64.070 tỷ đồng kế hoạch lợi nhuận trước thuế 12.000 tỷ đồng, tương đương 105% 93% so với năm 2021 Chỉ tiêu lợi nhuận: • Doanh thu lợi nuận sau thuế hợp Vinamilk đạt 14.930 tỷ đồng 2.102 tỷ đồng Luỹ kế tháng Vinamilk ghi nhận tổng doanh thu đạt 28.900 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế đạt 4.386 tỷ đồng, hoàn thành 45,1% 44,9% kế hoạch năm Chỉ tiêu thị trường: • Doanh thu hoạt động kinh doanh quốc tế đạt 9.717 tỷ đồng, tăng trường 10,5% so với kỳ Các thị trường trọng điểm Trung Đông, Hoa Kỳ Campuchia tiếp tục đóng vai trị chủ chốt trì tăng trưởng mạnh mẽ nhờ nhu cầu sản phẩm sữa phục hồi công tác phát triển thị trường đạt hiệu cao 4 Chỉ tiêu phát triển nhân viên: • Đặt niềm tin vào người trẻ đầu tư phát triển nhân tài Ngồi sách nhân hướng đến người lao động, chế độ đãi ngộ không thua cơng ty nước ngồi, việc phát triển ni dưỡng nhân tài “át chủ bài” để Vinamilk vừa đảm bảo nguồn lực nhân chất lượng, vừa phát triển đội ngũ kế thừa giai đoạn phát triển hướng đến mục tiêu top 30 cơng ty sữa lớn tồn cầu Vinamilk vinh dự nhận kết 100 nơi làm việc tốt Việt Nam với vị trí thứ tổng thể Thương hiệu Nhà tuyển dụng hấp dẫn hai hạng mục Lương, thưởng, phúc lợi Chất lượng công việc sống năm 2014 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG THIẾT KẾ CẤU TRÚC TỔ CHỨC Giới thiệu sơ đồ cấu tổ chức công ty sữa Vinamilk Đánh giá điểm mạnh điểm yếu cấu trúc tổ chức: 2.1 Điểm mạnh: • Các bô phận làm việc nhận lệnh trực tiếp từ cấp lãnh đạo cấp • Phát huy đầy đủ ưu chun mơn hố ngành nghề theo chức đơn vị • Giữ sức mạnh uy tín chức chủ yếu • Đơn giản hố việc đào tạo • Chú trọng đến tiêu chuẩn nghề nghiệp tư cách nhân viên • Tạo điều kiện cho việc kiểm tra chặt chẽ cấp cao • Hiệu tác nghiệp cao nhiệm vụ làm làm lại hàng ngày 2.1.1 Đánh giá: • Hiện Vinamilk xác định chiến lược dài hạn định hướng mơ hình kinh doanh Thương hiệu trì vị trí số thị trường Việt Nam vươn lên mục tiêu trở thành 30 công ty sữa lớn giới • Những chương trình quảng cáo tiếp thị, chiến dịch Vinamilk thành công Vơi chuyên nghiệp, ND đậm chất nhân văn, sản phẩm tiếp thị thương hiệu dễ dàng chạm đến trái tim người mua hàng, người xem • Sở hữu công nghệ tiên tiến điểm mạnh bật Vinamilk • Năm 2017 Vinamilk cho mắt sữa tưoi 100% 0rrganic chuẩn Châu âi Đến 2019 trang trại bò sữa Organic Vinamilk thức khởi cơng Sản phẩm bắt nguồn từ dịng sữa tưoi nguyên chất người tiêu dùng vô đón nhận • Sản phẩm “phủ sóng đất nước” khơng có mặt siêu thị, chợ,… mà sản phẩm Vinamilk giao dịch trực tuýn trang thương mại điện tử 2.2 Điểm yếu: • Điểm yếu lớn Vinamilk phải đối mặt nguyên liệu phải nhập từ nước ngồi Thương hiệu chưa có khả tự chủ nguồn nguyên liệu nước Trong nhu cầu tiêu dùng ngày tăng nguyên liệu nước đáp ứng đủ 30 % nhu cầu sản xuất, 70 % lại chủ yếu nhập từ châu âu Điều gây ảnh hưởng không nhỏ đến doanh thu lợi nhuận thương hiệu Giá nguyên vật liệu tăng khiến 1.000.000.000 lệ lạm phát Việt Nam tăng theo lợi nhuận giảm Dễ dẫn đến mâu thuẫn đơn vị chức đề mục tiêu hay chiến lược • Khi xây dựng chiến lượng công ty khơng chung tiếng nói làm mâu thuẫn đơn vị chức đề mục tiêu chiến lược • Thiếu phối hợp hành động phịng ban chức • Chun mơn hố cao cán nhân viên có tầm nhìn hạn hẹp giỏi chun mơn mình, khơng biết, khơng quan tâm đến chun mơn khác • Hạn chế phát triển đội ngũ quản lí chung • Trách nhiệm vấn đề thực mục tiêu chung tổ chức thường gán cho cấp lãnh đạo cao: Tổng giám đốc Đánh giá hội thách thức: 3.1 Cơ hội: • Nguồn nguyên liệu cung cấp hỗ trợ từ phủ, nguyên liệu nhập có thuế suất giảm: Chính phủ thực thi nhiều sách yêu đãi, hỗ trợ cho doanh nghiệp sữa Việt Nam Điều nhằm giảm bớt áp lực thúc đẩy ngành sữa nước phát triểnCó hỗ trợ phủ Vinamilk giảm bớt áp lực tài chính, Chính phủ hỗ trợ nguồn nguyên liệu cung cấp giảm thuế nhập nguyên liệu giúp doanh nghiệp giảm bớt gánh nặng chi phí sản xuất • Lượng khách hàng tiềm cao có nhu cầu lớn: Hầu hết người Việt Nam có nhu cầu sử dụng sản phẩm từ sữa Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng, nhiều người cịn sử dụng có sản phẩm sữa cho việc làm đẹp nấu ăn Vì hội tiềm lớn để Vinamilk tiếp tục phát triển mạnh mẽ ngành sữa Khách hàng có nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chất lượng có lợi cho sức khỏe • Tư người dùng có nhiều cải thiện: Tư ngừoi dùng cải thiện hội lớn để Vinamilk lên tiếng với người dùng độ an tồn Thương hiệu liên tục tung sản phẩm ORGANIC khiết vấn đề đánh vào tâm lí người dùng, nhìn tích cực sản phẩm Việt Sữa Vinamilk giữu mức gía chung ổn định Điều tạo hội đến sản phẩm đủ tiêu chí:”ngon-bổ-rẻ” 3.2 Thách thức: • Xuất nhiều đối thủ cạnh tranh gia nhập thị trường: - Nhu cầu tiêu thụ ngày tăng dẫn đến xuất đối thủ cạnh tranh với tương hiệu lâu năm Vinamilk vừa hội vừa thách thức lớn - Việc gia tăng số lượng công ty cạnh tranh gây nhiều nguy tìm ẩn cho Vinamilk giảm đa dạng sản phẩm sữa, có trì khách hàng trung thành thị trường sữa vào tay đối thủ cạnh tranh - Bên cạnh hội Vinamilk đối mặt với số thách thức Những cạnh tranh thị trường với số mặt hàng sữa hãng khác sữa nhập nước ngồi • Nguồn ngun liệu đầu vào gặp nhiều biến động, không ổn định: - Tuy sở hữu nhiều trang trại bò sữa chuẩn quốc tế, nguyên liệu Vinamilk phụ thuộc vào việc nhập Ngồi ra, lợi nhuận từ việc chăn ni nên nơng dân có xu hướng chuyển đổi nghề nghiệp Điều tạo nên sức ép lớn Vinamilk, đòi hỏi thương hiệu phải tập trung vào phát triển nguyên liệu nước, tránh phụ thuộc vào ngun liệu nhập từ nước ngồi • Khách hàng Việt Nam có tâm lý thích dùng sữa nhập khẩu: - Đối với sản phẩm liên quan đến sức khoẻ, khách hàng có hướng chuộng hàng ngoại Vậy nên Vinamilk cần tăng cường thêm nhiều chiến dịch quảng bá thương hiệu Vinamilk thương hiệu sữa lâu đời Việt Nam Bên cạnh điểm mạnh hội mới, Vinamilk không tránh khỏi hạn chế, thách thức cần nhanh chóng khắc phục Việc phân tích SWOT Vinamilk giúp cho doanh nghiệp có nhìn tổng quan thương hiệu danh tiếng Việt Nam Từ rút học kinh nghiệm để điều hành hoạt động kinh doanh tốt CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CỦA MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI TỔ CHỨC Phân tích tính khơng chắn mơi trường bên ngồi tổ chức: 1.1 Chiều đơn giản – phức tạp: • Cạnh tranh: - Công ty Vinamilk phải đối mặt với đối thủ nước như: TH True Milk, Nesle, Abbot,… - Lộ trình cắt giảm thuế mà Việt Nam cam kết gia nhập WTO giảm thuế sữa bột từ 20% xuống 18%, sữa đặc từ 30% xuống 25% - Các sản phẩm thay bột ngũ cốc, thực phẩm chức năng, nước trái cây,… HiPP, BIBICA,… • Nguồn nguyên liệu đầu vào không ổn định: - Mặc dù đầu tư trang trại bò sữa theo tiêu chuẩn quốc tế nguồn nguyên liệu hãng phải nhập từ nước ngồi Người nơng dân không mặn mà với công việc lợi nhuận thu không cao, bị người thu mua ép giá khiến nguồn nguyên liệu sữa nước giảm đáng kể - Bò phải cạnh tranh với người nguồn ngước cạnh tranh đất người đẩy mạnh tốc độ thị hóa, lấn át đất ni bò Điều khiến New Zealand nước cung cấp chủ yếu nguồn nguyên liệu sữa - Kỹ thuật chăn ni bị nơng dân với việc ni chăn bị sữa theo phong trào (quy mơ nhỏ lẻ) gây thách thức không nhỏ ổn định nguyên liệu sữa • Khách hàng: - 90% lợi nhuận Vinamilk đến từ Irag Tuy nhiên khu vực bất ổn giới lợi nhuận xuất Vinamilk sang thị trường không mong đợi - Tâm lý người Việt thích dùng hàng nước ngồi xách tay hàng nội địa - Các vấn đề an tồn thực phẩm khiến người tiêu dùng e ngại kỹ sử dụng sản phẩm sữa 1.2 Chiều chắn khơng chắn: • Sản phẩm sữa sản phẩm dinh dưỡng bổ sung bữa ăn hàng ngày, với trẻ em, thiếu niên người trung tuổi – sữa có tác dụng hỗ trợ sức khoẻ Nhưng sản phẩm thay chất lượng độ dinh dưỡng khơng hồn tồn thay sữa Hiện thị trường có nhiều sản phẩm cạnh tranh với sản phảm sữa như: trà xanh,cafe lon, loại nước ngọt… Tuy nhiên, đặc điểm văn hoá sức khoẻ người Việt Nam, khơng sản phẩm thay sữa • Mặt khác, đặc điểm từ sản phẩm thay bất ngờ dự báo được, nên vị trí cao ngành sữa phải đối mặt với áp lực sản phẩm thay nên cố gắng cải thiện sản phẩm cho phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Đề xuất giải pháp thích ứng đánh giá giải pháp phù hợp: 2.1 Đề xuất giải pháp thích ứng: • Về nhà cung cấp - Xây dựng phát triển lâu dài bền vững với nhà cung cấp nước quốc tế mục tiêu Vinamilk nhằm đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu thô ổn đỉnh chất lượng cao cấp mà cịn giá cạnh tranh - Tích cực mở rộng mối quan hệ với nhà đầu tư lớn để tăng uy tín • Về khách hàng: - Cải tiến sản phẩm Khác biệt hóa đa dạng sản phẩm - Giá thành giảm nhẹ - Nâng cao vị chiến dịch đến gần với cộng đồng - Phát triển thương hiệu Vinamilk thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy đến với người dùng • Về đối thủ cạnh tranh: - Phân tích nắm bắt điểm mạnh điểm yếu đối thủ - Tăng cường làm nâng cao chất lượng tính đặc trưng riêng cơng ty Nắm bắt tầm nhìn cịn bị yếu đối thủ mà công vượt qua - Củng cố, xây dựng phát triển hệ thống thương hiệu cực mạnh Biến đối thủ cạnh tranh thành đối tác • Về áp lực xã hội: - Lên tiếng đấu tranh bảo vệ thương hiệu sản phẩm bị đồn đốn thơng tin sai thật - Bảo vệ sản phẩm chất lượng mình, người tiêu dùng hết cần thông thái để phân biệt hàng thật, hàng giả để tin đồn không không tồn - Củng cố hệ thống chất lượng phân phối, tính đặc trưng hàng hóa 2.2 Đánh giá giải pháp phù hợp: • Sản phẩm phủ sóng nước: Thương hiệu sữa Vinamilk trải dài khắp tỉnh thành Việt Nam Ngoài ra, với chất lượng tối ưu, sản phẩm Vinamilk cịn xuất sang thị trường nước ngồi Với mạng lưới rộng khắp, sản phẩm sữa Vinamilk nhận đón nhận người tiêu dùng Nhờ đó, chiến lược đưa sản phẩm quảng bá hình ảnh hiệu Hiện nay, khơng có mặt siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ,… Sản phẩm Vinamilk giao dịch trực tuyến trang thương mại điện tử - CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT THIẾT KẾ LẠI HOẶC HOÀN THIỆN CẤU TRÚC TỔ CHỨC Tóm tắt kết nghiên cứu tổng hợp chương đầu: • Qua phân tích, thấy cấu tổ chức cơng ty Vinamilk khoa học thông qua sơ đồ tổ chức chuyên nghiệp Mỗi thành viên, phòng ban công ty phân bổ trách nhiệm rõ ràng phù hợp lĩnh vực khác Điều giúp Vinamilk hoạt động có hiệu suốt thời gian dài • Sở hữu nhà quản trị giỏi, biết cách tổ chức, kiểm tra, giám sát, phân bổ, quản lý, đôn đốc nhân viên xây dựng tính liên kết phịng ban cơng ty để làm việc hướng tới mục đích lợi nhuận cao Từng thành viên công ty hiểu rõ cần làm gì, làm để đạt thành cơng • Tất yếu tố giúp Vinamilk có vị trí định khơng thị trường nước mà cịn có mặt toàn giới Đây cách tạo nên thành công mà công ty chưa phát triển cần tìm hiểu học hỏi cơng ty Vinamilk để xây dựng máy hợp lý phù hợp cho thành viên phịng ban có nhiệm vụ định • Vinamilk có bước phát triển vững mạnh thị trường Việt Nam trường quốc tế nhờ phân bố xếp cấu trúc tổ chức hợp lý theo mơ hình cấu tổng hợp Đảm bảo nguyên tắc kiểm soát, nguyên tắc thống nhất,nguyên tắc hiệu với nhiệm vụ đặt • Tuy nhiên cịn số điểm cần khắc phục như: thiếu phối hợp hành động phòng ban chức năng, chuyên gia có tầm nhìn hạn hẹp khơng nâng cao trình độ lĩnh vực khác nhau, hạn chế phát triển đội ngũ quản lý, chưa có khả tự chủ hồn tồn nguồn ngun liệu Tóm tắt biện pháp khắc phục điểm mạnh, điểm yếu, nguy tổ chức: Trên sở phân tích nguyên nhân tạo nên khó khăn, thuận lợi tồn đọng Từ đẩy mạnh khai thác triệt để điểm mạnh đồng thời đưa biện pháp hạn chế tồn đọng, tháo gỡ khó khăn Một vài giải pháp chiến lược sản phẩm nhằm nâng cao khả cạnh tranh công ty sữa Vinamilk giai đoạn nay: • Mẫu mã hàng hóa phải liên tục đổi để đáp ứng yêu câu đa dạng khách hàng Vì vậy, để có nhiều loại mẫu mã mới, cơng ty cần có phận thiết kế (nhà thiết kế) riêng để sản xuất mẫu đồng thời phải khuyến khích quyền lợi họ • Đặt nhu cầu tiêu dùng khách hàng lên hàng đầu, nghiên cứu nhu cầu họ, giảm giá thành sản phẩm • Sản phẩm tiêu thụ mạnh đáp ứng thị hiếu khách hàng Không để đáp ứng nhu cầu thị trường, Công ty nên tập trung vào sản phẩm đáp ứng cầu khác theo nhiều mức độ khác • Chất lượng sản phẩm định uy tín kinh doanh Chính vậy, cơng ty nên trọng vào chất lượng – vấn đề then chốt kinh doanh Nâng cao chất lượng sản phẩm yếu tố hàng đầu để định tồn phát triển cơng ty • Để tạo sản phẩm có chất lượng yêu cầu thành viên, phận công ty phải nhiệt huyết, có chun mơn hóa, liên kết hỗ trợ lẫn • Phân tích nắm bắt điểm mạnh điểm yếu đối thủ cách nhanh chóng kịp thời Đề xuất cấu tổ chức mới: Dựa phân tích, Vinamilk cần bổ sung thêm phịng đào tạo chun mơn kiến thức nhằm nâng cao trình độ lĩnh vực Đại hội cổ đông Hội đồng quản trị Tổng giám đốc CĐ Kiểm toán nội CĐ Kiểm soát nội quản trị rủi ro GĐ Các phòng ban (Thêm phịng ban đào tạo chun mơn) Trình cơng nghệ sử dụng: • Lựa chọn mục tiêu ( chiến lược tác nghiệp ): Mục tiêu Vinamilk đưa sản phẩm đến tất người tiêu dùng Và phân thành độ tuổi khác để cung cấp sản phẩm cho phù hợp độ tuổi - - • - Độ tuổi từ 0-4: Đây độ tuổi cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, DHA cho phát triển, nhiên hệ tiêu hóa chưa thật hồn thiện, thường dùng sản phẩm sữa chuyên ngành cho lứa tuổi Độ tuổi từ 5-14: độ tuổi trẻ bước vào trình phát triển, cần nhiều dinh dưỡng cho thể, phục vụ trình học tập rèn luyện Độ tuổi từ 15-25: độ tuổi này, người tiêu dùng thường tự chủ định mua hàng, sử dụng dịng sản phẩm phù hợp với tính động, trẻ trung Trên 25 tuổi: sử dụng sản phẩm có bổ sung canxi cho thể Cơ cấu tổ chức Vinamilk xây dựng theo hỗn hợp Mơ hình hỗn hợp kết hợp hai ưu điểm mơ hình chức mơ hình địa dư đồng thời khắc phục nhiều nhược điểm hai mô hình Thẻ điểm cân nội tổ chức: Trong việc xác định thang đo số lượng thang đo cần thiết không cần phải thiết bắt đầu liệt kê khả NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO: Vnexpress, Báo cáo thường niên công ty Vinamilk, Báo dân trí,… ... việc sống năm 2014 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG THIẾT KẾ CẤU TRÚC TỔ CHỨC Giới thiệu sơ đồ cấu tổ chức công ty sữa Vinamilk Đánh giá điểm mạnh điểm yếu cấu trúc tổ chức: 2.1 Điểm mạnh: • Các bơ phận làm... phẩm Vinamilk giao dịch trực tuyến trang thương mại điện tử - CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT THIẾT KẾ LẠI HOẶC HOÀN THIỆN CẤU TRÚC TỔ CHỨC Tóm tắt kết nghiên cứu tổng hợp chương đầu: • Qua phân tích, thấy cấu. .. khác Tiếp cận tổ chức theo cấu trúc: Tính chuyên nghiệp tổ chức 2.1 Khái niệm tính chuyên nghiệp Tính chuyên nghiệp yêu cầu bắt buộc tất nhân viên công ty hay doanh nghiệp, tổ chức phi lợi nhuận