Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 15 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
15
Dung lượng
327,46 KB
Nội dung
1
Seminar 4.2
Seminar 4.2
Sản phNm chuyểngientrênthị trường
2
3
Cây trồng GMO và các đặc tính (2008)
< 1< 0,1Khác
100125,0Tổng cộng
<10,1Cọc rào RR
< 10,3Mía RR
11,0Bông vải RR
22,6Bông vải mang nhiều đặc tính
45,7Bắp RR
55,9Cải dầu RR
67,1Bắp Bt
911,9Bông vải Bt
2024,5Bắp mang nhiều đặc tính
5365,8Đậu nành RR
% trong TS GMODiện tích
(triệu
hecta)
Loại cây trồng
Sự phát triển các sản phNm GMO
- 25 quốc gia / 125 triệu hecta cây GMO (2009)
- Diện tích GMO: Đậu nành > Bắp > Bông vải > Cải dầu
VD: 70% diện tích đậu nành trên thế giới là GMO
Phần lớn diện tích trồng GMO là các nước phát triển
- SP GMO đầu tiên được thương mại hóa vào 1993/1994
- 677 sản phNm GMO/ 64 quốc gia chấp nhận nhập khNu (12/2008)
107 (Nht), 84 (M), 63 (Canada), 50 (Hàn quc)…
40% quc gia chp nhn nhp khNu GMO là các nưc châu Á
Quc gia châu Á u tiên chp nhn GMO = Malaysia (1998)
> 40 quc gia áp dng chính sách dán nhn SP GMO
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
4
Sn phNm chuyn gien:
T phòng thí nghim ra th trưng
Phòng
TN
Rung
TN
Trang tri
TN
Rung
Nông dân
Xut
khNu
Th trưng
trong nưc
(kiểm soát an toàn sinh học)
(Trồng
cách ly)
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
Dán nhãn i vi thc phNm bin i gien
5
Dán nhn sn phNm GMO
Mc tiêu:
- Cung cp cho ngưi tiêu dùng quyn chn la sn phNm
- Không phi vì lý do ‘an toàn thực phm’
- Nhm áp ng vi yêu cu ca cng ng quc t hoc mt s
quc gia nhp khNu sn phNm ca VN
Tiêu chuNn dán nhn: 2 phương án
- Dán nhn khi có SP GMO vưt qua ngưng qui nh (có th
phát hin)
- Dán nhn khi quá trình ch bin có s dng sn phNm GMO
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
Ngưng dán nhn sn phNm GMO
- VN = 5%
- D kin ca B Nông nghip:
+ Các i tưng cây trng chuyn gien: bp, u nành, bông vi
+ Sau 2015 : 3 – 4 % cây trng chuyn gien mi ưc ưa ra
kho sát ngoài ng rung
+ Trưc khi ưa ra SX phi kho nghim v an toàn sinh hc
trong 3 v ( 1,5 – 2 năm)
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
6
Dán nhn – Nhng iu cn lưu ý
Trong xut khNu, mt s nưc nhp khNu yêu cu :
+ Phi phân tách SP GMO trong quá trình ch bin, vn chuyn
và quá cnh
+ Phi cung cp giy chng nhn SP có cha GMO hay không
Tăng chi phí và giá thành ca sn phNm
Th trưng trong nưc:
+ Khó qun lý và thc hin, c bit i vi các quc gia châu Á
(các ch bán l ca tiu thương và nông dân)
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
ánh giá mc an toàn
ca các sn phNm GMO
+ T chc Y t th gii
+ T chc lương nông – FAO
(M)
+ Vin Hàn lâm Khoa hc
Quc gia (M)
+ Hi Hoàng gia (Anh)
+ Hi Liên hip Y khoa (M)
+ Vin Hàn lâm Y khoa (Pháp)
+ y ban Châu Âu
+ Hi Cht c
+ Ban Qun lý lương thc và
thc phNm (M)
+ Vin Công ngh Thc phNm
‘… các nưc trng rng rãi các
cây trng GMO, chưa có công b
nào xác nhn v s có hi ca cây
trng GMO i vi sc khe con
ngưi và môi trưng’ (FAO – 2001)
‘… vic s dng công ngh chính
xác hơn và s qun lý cNn thn hơn
có th làm chúng an toàn hơn là
thc vt và thc phNm truyn
thng’
(Báo cáo của UB Liên minh châu Âu
tổng kết 81 dự án nghiên cứu trong
lĩnh vực CSH)
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
7
Các sn phNm GMO ưc thương mi hóa
674 sn phNm GMO ã
ưc phê chuNn bi 53
quc gia s xut hin trên
th trưng (11/2007)
Sn phNm GMO u tiên
ưc thương mi hóa vào
1993/1994
>40% trong tng s sn
phNm ưc phê chuNn là
các nưc châu Á
6015 nưc khác
16Nga
20Nam Phi
27Trung Quc
32Châu Âu
35NewZealand
40Philippin
46Úc
50Mehico
50Hàn quc
60Canada
81M
97Nht bn
S lưng SP GMOQuc gia
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
Thc trng vic dán nhãn SP GMO
- Hơn 40 quc gia ã chp nhn dán nhãn:
+ Phn ln các nưc thuc khi T chc hp tác và phát trin
kinh t có qui nh v dán nhãn
+ Mt vài nưc phát trin có lut dán nhãn
+ Rt ít nưc ã thc hin vic dán nhãn
- Mc ngưng GMO dán nhãn rt khác nhau tùy quc gia
- Mc tiêu ca vic dán nhãn bt buc là cung cp cho ngưi
tiêu dùng thông tin và s la chn. a s các nưc, vic dán
nhãn SP GMO không phi vì lý do an toàn TP mà ch thông
tin cho ngưi tiêu dùng
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
8
Qui nh dán nhãn ca các quc gia (2/2007)
5Sn phNmBt bucThái Lan
0,9Ch binBt buc/t nguyn Europe
1Ch binBt bucBrazil
5Sn phNmBt buc/t nguynài loan
3Sn phNmBt buc/t nguynHàn quc
1Sn phNmBt buc Rp Xê út
0,9Sn phNmBt bucNga
5Sn phNmBt bucIndonesia
5Sn phNmBt buc/t nguynNht bn
1Sn phNmBt buc/t nguynÚc-NewZealand
Ngưng GMO
(%)
SP/ch binDng dán nhãnQuc gia
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
Chi phí cho vic dán nhãn SP GMO
Ph thuc:
+ Mc ngưng qui nh
+ Năng lc ca ngành công nghip thc hin theo
+ Kh năng ca Nhà nưc thi hành qui nh dán nhãn
Ví d: chi phí cho vic dán nhãn
+ Canada: 35-48 USD/ngưi/năm
+ Úc: 9,75 USD/ngưi/năm
+ NewZealand: 2,65 USD/ngưi/năm (KPMG, 2000)
+ Philippine: Chi phí ghi nhãn bt buc có th làm tăng 11-12% chi
phi SX và tăng 10% giá tiêu dùng (De Leon et al., 2004)
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
9
Các yu t cn xem xét
khi áp dng vic dán nhãn SP GMO
Các yu t cm xem xét:
+ Mc ngưng GMO
+ Các loi thc phNm nào cn ghi nhãn
+ Cơ s khoa hc cho vic ghi nhãn
+ K hoch thc hin – Thc thi pháp lut
+ Nhng tác ng tim năng n thương mi
Thc trng:
+ Chưa có s tha thun chung mc quc t
+ Codex (UB v dán nhãn thc phNm) s mt gn 4 năm na
xây dng các hưng dn liên quan n vic dán nhãn SP GMO
+ Hin ti, ch yu kim soát các SP GMO lưu thông
(xut/nhp) qua biên gii gia các nưc, chưa áp dng cho các
SP tiêu dùng
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
Các yu t cn xem xét
khi áp dng vic dán nhãn SP GMO
1/ Có cn dán nhãn SP ? Ti sao ?
2/ Ngưi tiêu dùng có yêu cu dán nhãn SP ?
3/ Nu cn dán nhãn, cách nào ?
4/ Nhà ch bin phn ng th nào vi vic dán nhãn SP ?
5/ Ni dung ghi trên nhãn ? Ngưng gii hn phi dán nhãn SP
6/ Làm th nào thc thi vic dán nhãn ? Chi phí cho dán nhãn ?
7/ nh hưng ca vic dán nhãn SP n vic khai thác CNSH ca
quc gia ?
8/ Gii pháp dán nhãn ưc chn la s nh hưng th nào n
kinh t, s phát trin và trao i thương mi gia các quc gia ?
(Hội thảo CSH TP.HCM – 21/09/2009)
10
Vn dán nhãn SP GMO Vit Nam
+ Các SP xut khNu sang EU, Nga…cn phi dán nhn nu là SP
GMO hoc có ngun gc t SP GMO vưt quá mc qui nh
ca nưc nhp khNu
+ Quy ch 212/2005/Q-TTg: SP hàng hóa là SV bin i gien,
SP, hàng hóa có ngun gc t SV bin i gien lưu thông
buôn bán trên th trưng phi ghi trên bao bì dòng ch ‘sn
phNm có s dng công ngh chuyn gien’
Theo quy ch trênthì các SP bin i gien hoc có ngun gc
t SP bin i gien mun nhp khNu vào VN thì cũng phi dán
nhãn hàng hóa
(Trung tâm kỹ thuật đo lường chất lượng 3)
Hin trng v SP GMO ti VN
- PTN vi sinh-GMO (TTKT3) ã phát hin mt s SP có ngun
gc t thc phNm GMO, nhưng không có dán nhãn theo quy
nh
- Mt s ht ging và SP GMO ưc du nhp vào VN theo
nhiu ưng khác nhau và ưc trng mà chưa có s qun lý,
giám sát
- ã có quy nh v dán nhãn, nhưng thiu văn bn hưng dn
thc hin quy nh chưa phát huy tác dng
- Doanh nghip và nhà tiêu dùng chưa quan tâm úng mc n
các SP GMO
- Chưa có quy nh v ngưng dán nhãn
(Trung tâm kỹ thuật đo lường chất lượng 3)
[...]...Kiểm nghiệm sản phN chuyển gien m Công cụ hổ trợ việc dán nhãn SP GMO Khả năng phát hiện GMO Việc dán nhãn đòi hỏi phải có các kỹ thuật có đủ khả năng phát hiện GMO ở ngưởng qui định Phương pháp phát hiện có độ tin cậy cao, . 1
Seminar 4.2
Seminar 4.2
Sản phNm chuyển gien trên thị trường
2
3
Cây trồng GMO và các đặc tính (2008)
< 1< 0,1Khác
100125,0Tổng. SP hàng hóa là SV bin i gien,
SP, hàng hóa có ngun gc t SV bin i gien lưu thông
buôn bán trên th trưng phi ghi trên bao bì dòng ch ‘sn
phNm