Mực xàocầntây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Một món ăn dễ chế biến, ngon miệng và
cũng khá quen thuộc với mọi người.
Hãy cùng làm món mựcxàocầntây
cho bữa cơm gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu:
1/4 chén dầu ăn
3 tép tỏi, băm nhuyễn
2 trái cà chua bổ miếng cau
10g gừng thái lát
300g mực ống
1 tỏi tây, cắt thành chiều dài 2cm
2 cần tây, cắt thành chiều dài 2cm
1 chén nước ấm
Dầu hào
Các bước thực hiện:
1
Cà chua thái hình miếng cau, cầntây và
tỏi tây thái dài khoảng 2cm.
Mực sau khi rửa sạch, dùng dao khía
thành hình quả trám.
Tỏi băm nhỏ, cho vào chảo đảo cho dậy
mùi rồi cà chua vào đảo đều.
2
Tiếp tục cho mực vào, đảo qua khoảng vài
phút rồi cho hành tây và tỏi tây đảo cùng.
Bước cuối cùng là nêm nếm gia vị, dầu
hào cho vừa miệng rồi bỏ ra đĩa.
. Mực xào cần tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Một. biến, ngon miệng và
cũng khá quen thuộc với mọi người.
Hãy cùng làm món mực xào cần tây
cho bữa cơm gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu:
1/4 chén dầu ăn