Giáo trình Dinh dưỡng trẻ em nhằm cung cấp các kiến thức dinh dưỡng nói chung và đặc biệt là dinh dưỡng cho trẻ từ 0-6 tuổi. Giáo trình được chia thành 2 phần, phần 1 trình bày những nội dung về: dinh dưỡng học đại cương; các nhóm lương thực, thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!