CHIẾN lược MARKETING DÒNG sản PHẨM nước ép TRÁI cây ĐÓNG CHAI CHO CÔNG TY cổ PHẦN THỰC PHẨM sữa TH

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING - - CHIẾN LƯỢC MARKETING DÒNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐĨNG CHAI CHO CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH Giảng viên hướng dẫn: Ths Trần Nhật Minh Nhóm: 1.Nguyễn Diệp Trúc Nhi 2.Đỗ Thị Huyền Trân 3.Huỳnh Như Quỳnh 4.Huỳnh Ngọc Xuân Uyên 5.Đặng Thị Thanh Trúc 6.Châu Đức Thịnh Thành phố Hồ Chí Minh – 17/11/2021 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING - - CHIẾN LƯỢC MARKETING DÒNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐĨNG CHAI CHO CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH Giảng viên hướng dẫn: Ths Trần Nhật Minh Thành phố Hồ Chí Minh -17/11/2021 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com BẢNG PHÂN CÔNG, ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HỒN THÀNH NHIỆM VỤ TỪNG THÀNH VIÊN TRONG NHĨM MỨC ĐỘ STT MSSV CÔNG VIỆC HỌ TÊN Nguyễn 1921001125 Diệp Trúc • Chính sách bảo vệ mơi trường • Tác động hệ thống pháp luật doanh nghiệp • Mức độ đầu tư vào ngành RTD nhà nước • Xu hướng tốc độ chuyển giao công nghệ Sự phát triển thiết bị công nghệ phần mềm hỗ trợ • Nhi • • • • 1921000991 1721001688 1921001131 (SO, ST) Đề xuất phát triển chiến lược chiêu thị • Huỳnh Ngọc Xn Un • Phân tích cạnh tranh thương hiệu nước ép trái • Phân tích lợi cạnh tranh định vị thương hiệu: định vị thương hiệu • Tác động giá trị văn hóa, xu hướng phát triển văn hóa doanh nghiệp Đề xuất chiến lược mơ hình Nguyễn Thị Phương Trinh • Phân tích chân dung khách hàng thị trường đồ uống có cồn Phân tích đối thủ cạnh tranh STP • Chỉnh sửa, bổ sung mơ hình • Ansoff Đề xuất phát triển chiến lược giá 100% Sự phát triển Internet Xác định hội thách thức doanh nghiệp Đề xuất chiến lược SWOT Huỳnh Như Quỳnh • HOÀN THÀNH 100% 100% 100% TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Đặng Thị 1721001671 Thanh Trúc • Tổng quan thị trường thực phẩm, đồ uống • Xu hướng thị trường nước hoa • Lập bảng phân tích khách • • • Trần Hồ 1921000963 Yến Vy • • • • • hàng thị trường đồ uống có cồn khách hàng thị trường đồ uống khơng cồn Phân tích nội vi: xác định điểm mạnh điểm yếu Giới thiệu tập đồn TH Chính sách kinh tế phủ Tỷ lệ thất nghiệp Rào cản thương mại Bảng phân tích nội vi Điểm mạnh, điểm yếu doanh nghiệp 100% 100% Chiến lược SWOT (WO, WT) 19 • Phân tích đố • Đề xuất chiế • Đề xuất chiế triển sản phẩ Mix) TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com • Chính sách đối ngoại, Nguyễn 1921000928 Thái Nguyệt sách thuế • Các yếu tố tác động đến kinh tế • Các yếu tố văn hóa, xã hội đặc trưng • Đề xuất chiến lược ma trận Ansoff • Chỉnh sửa, bố sung mơ hình STP • Đề xuất phát triển chiến lược phân phối Đỗ Thị 10 1921001087 Huyền Trân • Tổng hợp chỉnh sửa word TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.co m MỤC LỤC Mục Lụ c Bảng ix Mục Lục Hình x CHƯƠNG 1: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG VĨ MƠ CHO DỊNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐĨNG CHAI TH TRUE JUICE CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM TH 1.1 TỔNG QUAN 1.1.1 Tổng quan thị trường ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) .1 1.1.2 Xu hướng thị trường đồ uống 1.1.3 Giới thiệu Tập đoàn TH 1.2 MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ 1.2.1 Chính trị - Pháp luật 1.2.2 Kinh Tế 12 1.2.3 VĂN HÓA XÃ HỘI 16 1.2.4 CÔNG NGHỆ 20 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG VI MƠ MARKETING CỦA DỊNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP ĐĨNG CHAI TH TRUE JUICE CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM TH 25 2.1 Phân tích khách hàng 25 2.1.1 Phân tích khách hàng nhóm đồ uống có cồn khơng cồn: 25 2.1.2 Phân tích khách hàng thị trường đồ uống có cồn 26 2.1.3 Phân tích khách hàng thị trường đồ uống không cồn 28 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 2.1.4 Cạnh tranh thương hiệu nước giải khát RTD ( Ready to Drink) .30 2.1.5 Cạnh tranh thương hiệu nước ép trái 33 2.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh 37 2.2.1 Phân tích chi tiết đối thủ cạnh tranh 38 2.2.2 Phân tích hành vi đối thủ cạnh tranh 39 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH YẾU TỐ NỘI VI CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM TH VỚI DÒNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP ĐÓNG CHAI TH TRUE JUICE 43 3.1 Xác định điểm mạnh điểm yếu: 43 3.1.1: Phân tích yếu tố nội vi 43 3.1.2 So sánh với Đối thủ cạnh tranh 47 3.2 Xác định hội nguy 49 3.2.1 Cơ hội 49 3.2.2 Xác định nguy cơ: 52 CHƯƠNG 4: LỢI THẾ CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM TH VÀ ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU CỦA DỊNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP ĐĨNG CHAI TH TRUE JUICE 57 4.1 Lợi cạnh tranh TH True Juice so với đối thủ cạnh tranh 57 4.1.1 Chất lượng sản phẩm 57 4.1.2 Công nghệ tiên tiến 57 4.1.3 Sự khác biệt TH True Juice 58 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 4.1.4 Thành công từ thương hiệu TH True Milk 58 4.1.5 Định vị thương hiệu thành công từ TH True Milk 59 CHƯƠNG 5: ÁP DỤNG CÁC MƠ HÌNH STP, SWOT, BCG VÀ ANSOFF ĐỂ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO DỊNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP ĐĨNG CHAI TH TRUE JUICE 61 5.1 Mơ hình STP 61 5.1.1 Phân khúc thị trường 61 5.1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 62 Định vị 5.1.3 62 5.2 Mơ hình SWOT 63 5.2.1 Chiến lược SO 64 5.2.2 Chiến lược ST Error! Bookmark not defined 5.2.3 Chiến lược WO 65 5.2.4 Chiến lược WT 65 5.3 Mơ hình BCG 65 5.3.1 Ma trận BCG: 66 5.3.2 Qua đánh giá phân tích trên, nhóm đưa nhận xét: 67 5.4 Mơ hình Ansoff 70 5.4.1 Sản phẩm tại, thị trường 70 5.4.2 Sản phẩm tại, thị trường 70 5.4.3 Sản phẩm mới, thị trường 71 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Hình 0.1:Mơ hình BCG Tập đồn TH 5.3.2 Qua đánh giá v phân tích trên, nhóm đưa nhận xét: Các dịng sản phẩm TH vị trí ngơi ma trận BCG: Sản phẩm tập đồn TH có thị phần kinh tế tương đối lớn có tăng trưởng cao Các sản phẩm tập đoàn TH sở h u lợi việc cạnh tranh nhiều hội để phát triển lợi nhuận tăng trưởng dài hạn Th phần: Doanh thu năm 2019 2020 tập đoàn TH: 192.000 tỷ đồng đối thủ VINAMILK ( doanh thu 116.123 tỷ đồng năm 2019 2020) Nhờ dự án TH thành công, sản phẩm dần chiếm thị phần mà trước bị Vinamilk chiếm lĩnh, giúp doanh thu qua năm Tập đồn TH ln có tăng trưởng vượt bậc Chính lợi có nguồn tài ổn định so với nhiều doanh nghiệp Việt Nam, Tập đồn TH có đủ khả phát triển nhiều dự án mới, cạnh tranh với doanh nghiệp nước 67 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Vai trò trường quốc tế Việt Nam nâng cao, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp nước nói chung doanh nghiệp có hoạt động kinh doanh ngành hàng RTD nói riêng Việt Nam đẩy mạnh xuất Với tình trạng nhiễm mơi trường đáng báo động tay, việc bắt kịp xu hướng tiêu dùng “xanh” trở thành lợi cạnh tranh giúp tập đoàn TH chiếm lĩnh thị phần tốt hơn, tranh thủ hỗ trợ Chính phủ dành cho doanh nghiệp => Thị phần kinh tế tương đối lớn Tốc độ tăng trưởng ngành: • Theo Vietnam Report cho thấy trước năm 2020, thị trường F&B Việt Nam liên tục tăng trưởng đánh giá đầy tiềm Tốc độ tăng trưởng hàng năm 4,98% Dự kiến quy mô thị trường đạt 678 triệu USD với lượng người dùng dự kiến đạt 17,1 triệu vào năm 2025 Tốc độ tăng trưởng ngành nước ép trái năm 2020 13,9% • Thu nhập dân cư ngày tăng nên nhu cầu sử dụng chi tiêu cho mặt hàng tiêu dùng ngày tăng • Đặc biệt đại dịch Covid-19 tác động mạnh mẽ đến định mua hàng người tiêu dùng Trong tình hình dịch bệnh, người tiêu dùng trọng quan tâm đến việc nâng cao sức khỏe Họ hướng tới sản phẩm tốt cho sức khỏe ăn uống lành mạnh, có nhiều chất dinh dư ng, nh ng sản phẩm tươi sạch, Người tiêu dùng cắt giảm chi tiêu cho nh ng sản phẩm khơng tốt cho sức khỏe nước có ga, bia, rượu, => Tốc độ tăng trưởng cao Chiến lược đề xuất - Tập đoàn TH cần phát triển đa dạng hóa dịng sản phẩm 68 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com - Thị trường tiêu dùng tỉnh thành lớn Việt Nam (TP.HCM, Thủ Đơ Hà Nội, Cần Thơ, Đà Nẵng) có nhu cầu tiêu dùng cao, tập đoàn TH cần tập trung phân bổ sản phẩm khu vực này, sau tiếp tục phân bổ rộng rãi tới tỉnh thành khác, từ thành thị tới nông thôn nhằm nâng cao thị phần sản phẩm - Ln tìm kiếm mở rộng thị trường xuất qua nước khác khu vực giới nhằm trì phát triển doanh thu xuất Củng cố hệ thống chất lượng phân phối nhằm giành thêm thị phần thị trường mà dịng sản phẩm TH True có thị phần chưa cao đặc biệt vùng nông thôn đô thị nhỏ - Đẩy mạnh chiến lược quảng cáo TV, trang mạng xã hội (Facebook, Tiktok, Instagram,…) hay nh ng TVC vỉral thu hút người xem - Tài trợ cho chương trình để tăng nhận biết thương hiệu cho sản phẩm - Chiến lược tài chính: chuẩn bị tài cho phát triển nhanh, quản lý dòng tiền thật tốt - Đầu tư phát triển sở vật chất, thành tựu khoa học từ quốc gia phát triển ưu tiên cho việc bảo vệ môi trường (sử dụng bao giấy, túi tự phân hủy…) để làm tảng cho phát triển bền v ng K t luận: Ở mơ hình BCG, tập đồn TH nằm vị trí ngơi sao, vị trí cần đẩy mạnh tăng trưởng cách tập trung nguồn lực marketing để đảm bảo dịng sản phẩm nhanh chóng chiếm vị trí cao thị trường ngành đẩy mạnh chiến dịch quảng cáo nhằm tăng mức nhận diện thương hiệu tới người tiêu dùng Mục đích nh ng việc để mang lại doanh thu cao cho dịng sản phẩm tập đồn TH Vì nhóm sản phẩm 69 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com người tiêu dùng chào đón tích cực tin dùng, nên việc tập trung đẩy mạnh mang lại hiệu tối ưu cho tập đồn TH 5.4 Mơ hình Ansoff 5.4.1 Sản ph m tại, th trư ng Thâm nhập thị trường: - Hiện TH xây dựng ngơi v ng chứng TH mở rộng hệ thống có 250 nhà phân phối 1000 điểm bán hàng lớn nhỏ trải dài khắp thành phố lớn - Gi chân khách hàng/ giảm khách hàng rời bỏ: TH tự tạo cho vị lớn mạnh thị trường thực phẩm đồ uống ngày phát triển mạnh mẽ ngày nay, để dành vị trí nh ng thương hiệu lớn Việt Nam, tăng lòng trung thành khách hàng TH đưa nh ng chiến lược khuyến cạnh tranh với thương hiệu khác cách thêm nhiều chương trình khuyến lớn, giảm giá sản phẩm, - Đặc biệt, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, hệ thống TH ngày nhận tin tưởng, đón nhận khách hàng đánh giá cao từ chuyên gia dinh dư ng chuyên gia công nghệ thực phẩm 5.4.2 Sản ph m tại, th trư ng m i Phát triển thị trường: - Sử dụng kênh bán hàng khác nhau: + TH thành cơng hình thức bán hàng trực tiếp chuỗi cửa hàng TH true Mart, cửa hàng tiện lợi, siêu thị,… giúp cho khách hàng dễ dàng đến tìm mua trực tiếp sản phẩm + Ngoài để đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm, TH thơng minh tiếp cận hình thức bán hàng gián tiếp đến tay người tiêu dùng Khách hàng dễ dàng 70 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com mua sản phẩm mà không cần đến trực tiếp cửa hàng, không tốn thời gian công sức thông qua kênh mua hàng online, giao hàng tận nơi thơng qua hotline với hình thức tốn tiền mặt lẫn ví điện tử… tiện lợi cho khách hàng Từ việc mở rộng kênh bán hàng giúp TH tăng lượng hàng hóa bán đáng kể - Tăng cường thêm đối tượng khách mua hàng khác, mở rộng phát triển thị trường cách khuyến khích nhóm khách hàng đối thủ cạnh tranh chuyển sang sử dụng sản phẩm doanh nghiệp nhiều hình thức (khuyến mãi, tặng k m sản phẩm, ) - Các cửa hàng TH không tập trung TP.HCM Hà Nội mà mở rộng sang tỉnh thành lân cận, đặc biệt khu vực miền Trung hệ thống cửa hàng TH thưa thớt, mục tiêu nâng cao lực chuỗi cung ứng qua kênh phân phối rộng khắp chuyên nghiệp, giảm chi phí tồn kho để tăng khả cạnh tranh 5.4.3 Sản ph m m i, th trư ng • Phát triển sản phẩm Bằng việc xác định chân dung khách hàng mục tiêu, TH áp dụng triển khai chiến lược phát triển sản phẩm cách hiệu sau: - Nắm bắt tâm lý khách hàng quen thuộc với dòng s a tươi, TH nhanh nhạy phát triển sản phẩm: tạo nh ng sản phẩm hoàn toàn vào thị trường có, chẳng hạn làm sản phẩm có sẵn cách tiếp tục phát triển thêm dòng sản phẩm s a trái cây, loại s a tiệt trùng với nhiều hương vị khác hương dâu, socola, có đường, đường, giàu canxi, đáp ứng nhu cầu khách hàng cách đa dạng hóa sản phẩm đa dạng hương vị, kích thước để phù hợp với nhiều nhóm đối tượng khách hàng 71 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com - TH nh ng doanh nghiệp tiên phong ngành s a phát triển dòng sản phẩm h u (organic); sử dụng túi đựng chất liệu tự hủy thay cho túi nilon; loại bỏ thìa s a chua làm nhựa thơng thường, chuyển sang thìa nhựa sinh học; triển khai dự án bảo tồn đa dạng sinh học, bảo vệ nguồn nước, xử lý môi trường công nghệ sinh học, công nghệ cao - Nh ng sản phẩm TH hướng đến thời gian tới: để phát huy lợi khí hậu, thổ ng nước nhiệt đới, Việt Nam có nhiều loại trái đa dạng, có chất lượng tốt, người tiêu dùng dần chuyển sang sử dụng nước trái nguồn gốc h u có lợi cho sức khỏe TH phát triển sản phẩm mới, đa dạng hương vị, mẫu mã,… theo nhu cầu, thị hiếu khách hàng 5.4.4 Sản ph m m i, th trư ng m i Đa dạng hóa: - Đa dạng hóa sản phẩm có liên quan: TH phát triển thêm nhiều sản phẩm từ sản phẩm truyền thống sẵn có với hàng loạt nh ng tên tiếng thị trường gắn liền với “TH True” TH true NUT, TH true MILK Organic, TH true RICE, TH true YOGURT,…Đây nh ng phương thức để nâng cao sức cạnh tranh thị trường TH nhắm tới mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm khơng liên quan: TH true Milk mở rộng sang ngành giải khát với tập khách hàng có Nh ng sản phẩm giải khát TH nh ng sản phẩm có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng: TH true JUICE, TH true TEA, Được xem chiến lược hiệu để sản phẩm s a, nước giải khát TH có mặt tất khu vực thị trường nước tránh tình trạng tồn kho ⇒ Đề xuất phát triển theo hướng tăng trưởng thị trường (sản phẩm thị trường tại) K t luận: Ma trận ansoff cho thấy, TH nên tăng trưởng thị trường sản phẩm TH true JUICE sản phẩm tiềm kỳ vọng nhiều thương 72 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com hiệu TH, cần phải đưa nhiều chiến lược quảng cáo khuyến để gi chân khách hàng giảm khách hàng rời bỏ, giành thị phần nhiều thị trường cạnh tranh với đối thủ khác, đồng thời tăng doanh thu cho TH 5.5 Các chi n lư c marketing đư c lựa chọn sau phân tích mơ hình Từ mơ hình phân tích trên, nhóm nhận thấy tập đồn TH với sản phẩm TH true Juice tiềm khả thị trường • Sản phẩm phân phối đến cửa hàng bán lẻ TH tăng số lượng hàng hóa đạt tiêu chuẩn • Mở rộng hệ thống cửa hàng TH True Mart nhiều tỉnh, thành khác Góp phần đẩy nhanh tốc độ phát triển mạng lưới cửa hàng TH đưa sản phẩm đến nh ng cửa hàng bán lẻ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, • Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến bán hàng thơng qua chương trình khuyến mãi, quảng cáo, PR, nhằm tăng mức nhận diện thương hiệu tới người tiêu dùng, đảm bảo dòng sản phẩm nhanh chóng chiếm vị trí cao thị trường nước ép đóng chai • Thay đổi bao bì sản phẩm thành chất liệu nhựa sinh học thân thiện với môi trường; sản phẩm bán góp phần ủng hộ vào Quỹ Bảo vệ Mơi trường Việt Nam; thu gom vỏ hộp, chai nhựa sản phẩm với mục đích hạn chế giảm lượng rác thải ngồi mơi trường • Triển khai phân phối online sàn thương mại điện từ lớn có nhiều người sử dụng Lazada, Shopee, Tiki 73 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com • Ra mắt thêm sản phẩm nước ép đóng chai kích c lớn 1L, với mức giá tiết kiệm so với mua lốc nhiều chai nhỏ => Chiến lược cho TH True Juice: Sản phẩm “xanh”, tốt cho s c khỏe, tốt cho môi trường 74 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com CHƯƠNG 6: ĐỀ XUẤT PHÁT TRIỂN CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CHO DỊNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP ĐĨNG CHAI TH TRUE JUICE CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM TH 6.1 Chi n lư c sản phẩm • Sản phẩm TH tới phải bảo đảm gi nguyên nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo với người tiêu dùng việc kiểm soát nghiêm ngặt vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm khâu sản xuất • Bổ sung thêm sản phẩm: sản xuất thêm nhiều vị trái khác để đa dạng hóa chủng loại nước trái đóng chai, tránh vấn đề chu kỳ sống nước ép trái dần bị rút ngắn thị trường có nhiều sản phẩm thay • Cải tiến bao bì mới: • Vỏ chai sản phẩm TH True Fruit làm chất liệu nhựa sinh học, sau thu gom ủ phân cơng nghiệp để phân hủy, khơng tạo ảnh hưởng xấu đến mơi trường • Ra mắt thêm sản phẩm kích c lớn: nước ép/ s a trái đóng chai 1L đáp ứng xu hướng tiêu dùng tiết kiệm, bền v ng 6.2 Chi n lư c giá Mỗi sản phẩm bán góp phần ủng hộ vào Quỹ Bảo vệ Môi trường Việt Nam (tỉ lệ góp quỹ tùy vào mức giá sản phẩm), tiếp tục hướng đến mục tiêu lợi ích cộng đồng thân thiện với môi trường Ra mắt thêm sản phẩm nước ép đóng chai kích c lớn 1L, với mức giá tiết kiệm so với mua lốc nhiều chai nhỏ Sản phẩm phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu gia đình Việt 75 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Mua thùng rẻ mua lẻ, miễn phí vận chuyển nhà gần cửa hàng TH True Mart Việc không nh ng thúc đẩy số lượng, tần suất mua hàng mà hỗ trợ cho chiến lược xúc tiến bán TH 6.3 Chi n lư c phân phối 6.3.1 Kế hoạch chiều d i kênh phân ph i • Trực tiếp: Mở rộng hệ thống cửa hàng TH True Mart nhiều tỉnh, thành khác Góp phần đẩy nhanh tốc độ phát triển mạng lưới cửa hàng TH • Gián tiếp: Đẩy mạnh cung cấp sản phẩm TH đến nh ng cửa hàng bán lẻ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, • Hình thức phân phối kép: Các cửa hàng phân phối đến cửa hàng bán lẻ TH tăng số lượng hàng hóa đạt tiêu chuẩn, nh ng thực phẩm thiết yếu, giúp tăng cường đề kháng Tập đoàn TH đảm bảo sản xuất, cung ứng thị trường dồi 6.3.2 Kế hoạch chiều rộng kênh phân ph i TH đẩy mạnh kênh bán hàng online, chủ động phát triển kênh thương mại điện tử kết hợp tảng thương mại điện tử đối tác giao hàng chuyên nghiệp để thuận tiện cho người tiêu dùng bối cảnh giãn cách xã hội, dịch COVID-19 bùng phát tỉnh phía Nam số lượng đơn hàng qua kênh tăng gấp 3-4 lần so với mức trung bình => TH đẩy mạnh chiến dịch mở rộng kênh bán hàng online sang gian hàng ứng dụng chợ trực tuyến Grab Mart, ShopeeFood, Baemin, VinMart+ sàn thương mại điện tử Tiki, Lazada, Shopee Khách hàng nhận nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn mua hàng kênh thương mại điện tử TH 76 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 6.4 Chi n lư c chiêu th (Promotion) 6.4.1 Quảng cáo Giống bao thương hiệu khác có đối tượng khách hàng mục tiêu độ tuổi 15-35, nhóm định để TH True Juice tận dụng phát triển internet công cụ kỹ thuật số marketing việc truyền thơng dịng sản phẩm thương hiệu TH True Juice tích cực hoạt động mạng xã hội Tiktok, Youtube, Facebook, Instagram Đồng thời, Tập đoàn TH phải triển khai đào tạo đội ngũ chuyên nghiệp để phát triển nội dung truyền thông đa dạng tất trang mạng xã hội này, có chiến lược lấy mục tiêu để phát triển dài hạn Đây cách để tiếp cận nhóm khách hàng mục tiêu cách nhanh chóng hiệu Với lợi thương hiệu Tập đồn TH - doanh nghiệp ln theo hướng “phát triển bền v ng” TH True Juice hợp tác với nh ng KOLs Influencers theo đuổi lối sống “xanh”, bền v ng, có độ nhận diện cao với nhóm khách hàng mục tiêu để phát triển nh ng chiến dịch tuyên truyền lối sống xanh, lành mạnh, lan tỏa thông điệp yêu thiên nhiên, bảo vệ môi trường để “phát triển bền v ng” 6.4.2 Khuyến • TH đổi sản phẩm cho khách hàng đem vỏ chai nhựa sinh học TH True Juice cũ đến đổi Vỏ chai cũ đưa máy để xử lý, ủ phân công nghiệp để phân hủy góp phần giảm thiểu phát sinh chất thải nhựa ngồi mơi trường • Thẻ khách hàng thân thiết dạng điện tử ứng dụng điện thoại TH eLIFE khơng cịn giới hạn tích lũy điểm khuôn khổ khách hàng phải mua sản phẩm cửa hàng TH True Mart n a Vì sản phẩm Tập đoàn TH phân phối rộng rãi, mua đâu, TH phát triển ứng dụng thêm chức quét mã tích lũy riêng cho sản phẩm 77 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com • Thỉnh thoảng, TH True Juice có nh ng chương trình khuyến giảm giá hấp dẫn nhằm tiếp cận nh ng khách hàng mới, giảm bớt số lượng hàng tồn kho chu kỳ sống sản phẩm có hạn Tuy nhiên, khuyến giảm giá không tổ chức thường xuyên, liên tục để tránh khách hàng có thói quen mua hàng giá rẻ, lâu dài khiến khách hàng nghi ngờ sản phẩm TH True Fruit thường xuyên giảm giá có chất lượng khơng tương xứng với giá thành chưa giảm 6.4.3 Quan hệ cơng chúng • Phục vụ cho mục đích gia tăng độ phổ biến, TH True Juice cung cấp thông tin chiến dịch để trang thơng tin điện tử có đối tượng độc giả trẻ Kenh14, Zing News,… trang báo điện tử có người đọc ổn định Thanhnien, vnexpress… • TH True Juice cịn tập trung chia sẻ nội dung công thức dinh dư ng độc quyền dạng Vlog đăng tải trang mạng xã hội • Với tình hình dịch bệnh phức tạp, nhóm có kế hoạch TH thể trách nhiệm cộng đồng qua hoạt động an sinh xã hội • Khi tình hình dịch Covid-19 thun giảm, TH thường xuyên tổ chức buổi workshop thành phố lớn bao gồm: Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ để hướng dẫn làm thủ công sản phẩm thân thiện với môi trường 6.4.4 Bán h ng tr c tiếp Đi đôi với việc mở rộng hệ thống hàng TH True Mart toàn quốc, TH cần chi khoản tiền lớn để thiết lập, đào tạo quản lý lực lượng bán trực tiếp cửa hàng Việc đào tạo đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp, chỉnh chu giúp cho khách hàng săn sóc, tư vấn kỹ việc chọn mua sản phẩm Thái độ tư vấn, tiếp đón khách hàng chuyên nghiệp phận nhân viên bán hàng cịn thể tính chun nghiệp hoạt động TH 78 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Vinamilk-Vui khỏe ngày, truy cập từ: https://www.facebook.com/vinamilkvuikhoemoingay Nhân dân, 2021, Vinamilk phục vụ kiện lớn đất nước, truy cập từ: https://nhandan.vn/tin-tuc-xa -hoi/vinamilk-phucvu -cac-su -kien-lon-cua-dat-nuoc-634515/ Ngành thực phẩm - đồ uống 2021: Bức tranh “nhuốm màu” Covid https://kinhtevadubao.vn/nganh-thuc-pham-do-uong-2021-buctranh-nhuom-mau-covid-19-19833.html Báo cáo ngành thực phẩm đồ uống Cơng ty Cổ phần Chứng khốn Phú Hưng, truy cập từ 24/10/2021 từ: https://www.phs.vn/data/research/PDF_Files/analysis_report/vn/20210 526/Food%20and%20Bevrages 20210525-V.pdf Báo cáo tài 2019 Cơng ty Vinamilk, truy cập ngày 24/10/2021 từ: https://www.vinamilk.com.vn/static/uploads/article/1588158638cd1de8c833fdbb9a8672fce4ab532270612e2256dce449ef583d53c939d5 e58a.pdf Báo cáo tài 2020 Công ty Vinamilk, truy cập ngày 24/10/2021 từ: https://www.vinamilk.com.vn/static/uploads/article/1582951466f0616b494ccaf82021a51af885b49bae7c14f7920487da7031951233d218 0ed7.pdf Trà, T (2020) Tập đoàn TH lấn sân thị trường nước trái cây, mắt sản phẩm TH true JUICE, truy cập 24/10/2021 79 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com từ: https://baoxaydung.com.vn/tap-doan-th-lan-san-thi-truong-nuoctrai-cay-ra-mat-bo-san-pham-th-true-juice-272971.html Dũng, T (2021) Chung tay đẩy lùi tình trạng nhiễm rác thải bao bì hướng đến kinh tế tuần hồn khép kín, truy cập 24/10/2021 từ: https://baotainguyenmoitruong.vn/chung-tay-day-luitinh-trang-o-nhiem-rac-thai-bao-bi-va-huong-den-nen-kinh-te-tuan-hoankhep-kin-325506.html Bộ Y Tế (2007) Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/02/2007 việc Ban hành “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học hóa học thực phẩm” 10 Bộ Công Thương (2016) Quyết định số 3690/QĐ-BCT ngày 12/09/2016 phê duyệt Quy hoạch phát triển ngành Bia, Rượu, Nước giải khát Việt Nam đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2035 11 Chính Phủ (2018) Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 quy định Chi tiết thi hành số điều luật an tồn thực phẩm 12 Chính Phủ (2018) Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/09/2018 Quy định xử phạt vi phạm hành an tồn thực phẩm 13 Oanh, L.T (2021) Kinh tế đối ngoại nước ta nay: Tình hình giải pháp, truy cập 24/10/2021 từ: https://luatminhkhue.vn/kinh-tedoi-ngoai-nuoc-ta-hien-nay-tinh-hinh-va-cac-giai-phap.aspx 14 Tổng cục Thống kê (2021) Xuất, nhập năm 2020: nỗ lực thành công, truy cập 24/10/2021 từ: https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-solieu-thong-ke/2021/01/xuat-nhap-khau-nam-2020-no-luc-va-thanh-cong/ 15 Hằng, P.T., Hoa, N.T., & Phong, L.T (2021) Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng, truy cập 24/10/2021 từ: 80 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com https://www.tapchicongthuong.vn/bai-viet/cac-yeu-to-anh-huong-denhanh-vi-cua-nguoi-tieu-dung-81246.htm 16 Thị trường sản phẩm nông nghiệp, Trung tâm Thông tin Công nghiệp Thương mại - Bộ Công Thương, Số tháng 4/2017, tr.6 17 Thủy, H.T (2018) Tác động xu hướng tiêu dùng xanh đến doanh nghiệp Việt Nam, truy cập 24/10/2021 từ: https://scp.gov.vn/tin-tuc/t10537/tac-dong-cua-xu-huong-tieu-dungxanh-den-doanh-nghiep-viet-nam.html 18 Cổng thông tin điện tử huyện Thọ Xuân, Xây dựng hệ giá trị quốc gia, hệ giá trị văn hóa Việt Nam thời kỳ hội nhập quốc tế, truy cập 25/10/2021 từ: https://thoxuan.thanhhoa.gov.vn/web/trang-chu/tin-tucsu-kien/kinh-te-xa-hoi/xay-dung-he-gia-tri-quoc-gia-he-gia-tri-van-hoaviet-nam-trong-thoi-ky-hoi-nhap-quoc-te.html 19 PGS, TS Lê Văn Yên, Xây dựng văn hóa, người Việt Nam đáp ứng yêu cầu phát triển bền v ng đất nước, truy cập 25/10/2021 từ: https://www.tapchicongsan.org.vn/web/guest/van_hoa_xa_hoi/-/2018/82372 9/xay-dung-van-hoa%2C-con-nguoi-viet-nam-dap-ung-yeu-cau-phat-trienben-vung-dat-nuoc.aspx# 20 Tập đoàn TH “mở đường” xu hướng sản xuất nước ép, nước cô đặc từ cam, nhãn…, truy cập 25/10/2021 từ: http://www.hanoimoi.com.vn/Tin-tuc/Thuong-hieu-DN/891354/tapdoan-th -mo-duong-trong-xu-huong-san -xuat-nuoc-ep -nuoc-codac-tu-cam-nhan 21 CAND, Phát triển bền v ng, TH sản xuất điện từ mặt trời bã mía, truy cập 25/10/2021 từ: https://cand.com.vn/doanh-nghiep/Phat-trien-benvung-TH-san-xuat-dien-tu-mat-troi-va-ba-mia-i602565/ 81 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com ... HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING - - CHIẾN LƯỢC MARKETING DÒNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐĨNG CHAI CHO CƠNG TY CỔ PHẦN TH? ??C PHẨM SỮA TH Giảng viên hướng dẫn: Ths Trần Nhật Minh Th? ?nh phố Hồ Chí... TRƯỜNG VĨ MƠ CHO DỊNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP TRÁI CÂY ĐÓNG CHAI TH TRUE JUICE CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI TH? ??C PHẨM TH 1.1 TỔNG QUAN 1.1.1 Tổng quan th? ?? trường ngành th? ??c phẩm - đồ... Các chiến lược marketing lựa chọn sau phân tích mơ hình 73 CHƯƠNG 6: ĐỀ XUẤT PHÁT TRIỂN CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CHO DỊNG SẢN PHẨM NƯỚC ÉP ĐĨNG CHAI TH TRUE JUICE CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI TH? ??C