Canhsấunấusườn
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Canh sấunấusườn là món dễ nấu, dễ
ăn. Vào những hôm trời nóng bạn có
thể thực hiện món này để bữa cơm gia
đình ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
10 quả sấu xanh
500g sườn non
2 lít nước
Gia vị: Hành tím, hành lá, ngò, tiêu,
muối, đường, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Sấu xanh cạo vỏ (hoặc gọt vỏ) rửa sạch.
Sườn non chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị
tiêu, muối, đường, hạt nêm cho thấm.
2
Phi thơm hành tím, cho sườn vào xào săn,
châm thêm nước, ninh khoảng 15 phút rồi
cho sấu vào. Nấucanh sôi thêm 5 phút,
nêm nếm gia vị vừa miệng.
Múc canh ra tô, rắc hành, ngò cắt nhỏ lên
trên.
. Canh sấu nấu sườn
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Canh sấu nấu sườn là món dễ nấu, dễ
ăn. Vào những.
châm thêm nước, ninh khoảng 15 phút rồi
cho sấu vào. Nấu canh sôi thêm 5 phút,
nêm nếm gia vị vừa miệng.
Múc canh ra tô, rắc hành, ngò cắt nhỏ lên
trên.