Thảo luận nhóm TMU đặc TRƯNG VÙNG văn hóa NAM bộ

1 1NHĨM: 2BÀI THẢO LUẬN 4BỘ MƠN: CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM 5CHỦ ĐỀ: ĐẶC TRƯNG VÙNG VĂN HÓA NAM BỘ THÀNH VIÊN Vũ Văn Quyết Nguyễn Như Quỳnh Nguyễn Thị Ngọc Quỳnh Trần Thị Diễm Quỳnh Lê Huyền Sa Phùng Thị Thanh Tâm Vũ Hoàng Thiên Tân Nguyễn Chí Thắng Trần Danh Thắng Phạm Thị Thanh Vũ Thị Diệu Thanh TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 8MỤC LỤC 9I ĐẶC TRƯNG VỀ MÔI TRƯỜNG TỰ NHIÊN 10 Vị trí địa lí 11 Khí hậu 12 Tiến trình lịch sử 13II Đặc trưng người Nam Bộ 14III Đặc trưng văn hóa vùng Nam Bộ *Đặc điểm văn hóa chung tồn miền 15 16A Văn hóa vật chất 17 Văn hóa cư trú 18 Văn hóa ẩm thực 19 Văn hóa trang phục 20 Văn hóa kiến trúc, điêu khắc 21 a Kiến trúc đình chùa: 22 b Nghệ thuật điêu khắc 23 Văn hóa lại 24 Làng nghề truyền thống 25B Văn hóa tinh thần 26 Tôn giáo – tín ngưỡng 27 Phong tục tập quán, lễ hội truyền thống 28 Các hủ tục 29 Văn học, nghệ thuật 30 5.Văn hóa bác học 31 Sự tiếp biến văn hóa 32 *Văn hóa đặc trưng riêng nhóm người 33 Văn hóa cư trú 34 Văn hóa trang phục 35 Văn hóa ẩm thực 36 Lễ hội truyền thống 37 Kiến trúc đình chùa 38 Văn học nghệ thuật 39IV Khai thác văn hóa du lịch, nhà hàng… .15 40 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 41Trong văn hóa chung cộng đồng dân tộc Việt Nam dân tộc, 42vùng miền lại có nét văn hóa riêng độc đáo, đa dạng phong phú Nam Bộ 43vùng đất tổ tiên ta khai phá lập nghiệp 300 năm, văn hóa nơng 44thơn Nam Bộ bắt nguồn từ văn hóa chung cộng đồng dân tộc Việt Nam có 454000 năm lịch sử 46I ĐẶC TRƯNG VỀ MƠI TRƯỜNG TỰ NHIÊN 47 481 Vị trí địa lí - Về phạm vi, vùng văn hố bao gjm địa bàn 19 tknh thành: Đjng Nai, 49 Bình 50 Dương, Bình Phưmc, Tây Ninh, Bà Rịa - Vũng Tàu, thành phố Hj Chí Minh, 51 Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Vpnh Long, Trà Vinh, Đjng Tháp, TP Cần Thơ, 52 Hâuq Giang, Sóc Trăng, An Giang, Kiên Giang, Bạc Liêu, Cà Mau - Có thể chia thành ba tiểu vùng văn hố: tiểu vùng Đơng Nam Bơ,qtiểu 53 vùng 54 Tây Nam Bô,qvà tiểu vùng Sài Grn - Về địa hình, vùng đjng bsng sơng nưmc đặc trưng, có diênqtích 55 56 qphì nhiêu cao tất ct đjng bsng nưmc ta 57 - Tồn vùng có đến 4.000 kênh rạch, dài tung cơngq 5.700km 58 - Địa hình thu nhưỡng hai tiểu vùng có khác nhau: 59 Đơng Nam Bơ qcó qcao 100m-200m vùng đất đv bazan đất phù sa cu 60 Tây Nam Bơ qcó qcao trung bình chưa đầy 2m, vùng đất phù sa mmi 61 Đji núi vùng không nhiều tập trung miền Đông, núi Bà Rá 62 (Bình Phưmc, 736m), núi Chứa Chan (Đjng Nai, 839m), núi Bao Quan (Bà 63 Rịa - Vũng Tàu, 529m), núi Thị Vti (Bà Rịa - Vũng Tàu, 461m), núi Bà Đen 64 (Tây Ninh, 986m) Ở miền Tây chk có hai điểm cao dãy Thất Sơn (An Giang, cao núi 65 66 Cấm 718m), dãy Hàm Ninh (Kiên Giang, cao núi Chúa 602m) Hai hệ thống sông lmn vùng hệ thống sông Đjng Nai hệ thống 67 68 sông Cửu Long: o Hệ thống sông Đjng Nai khu vực Đơng Nam Bộ có lượng phù sa 69 thấp, 70 tốc độ bji lắng ven biển chậm, nhờ lrng sông sâu nên nơi tập 71 trung ctng khu vực ctng Sài Grn, ctng Cát Lái, ctng Hiệp 72 Phưmc, ctng Phú Mỹ TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com o Hệ thống sơng Cửu Long đóng vai trr quan trọng trình hình 73 74 thành đjng bsng sơng Cửu Long mà diện tích lên tmi 39.734km² Vmi lượng 75 nưmc trung bình hsng năm vào khotng 4.000 tỷ mét khối, vận chuyển khotng 76 100 triệu phù sa, sông Cửu Long phối hợp vmi biển Đông để tạo 77 vạt đất phù sa phì nhiêu dọc theo đê ven sơng, gijng cát ven biển 78 đất phèn trầm tích đầm mặn trũng thấp vùng Đjng Tháp Mười, tứ 79 giác Long Xuyên, Tây Nam sông Hậu bán đto Cà Mau Điểm bất lợi 80 lượng phù sa bji lắng lmn làm cạn lujng lạch cửa biển - Các hj lmn miền Đông Thác Mơ sông Bé, Trị An sông 81 Đjng 82 Nai, Dầu Tiếng sông Sài Grn, hj nưmc nhân tạo trữ nưmc cho 83 thuỷ điện điều hoà lưu lượng cho hệ thống sông Đjng Nai Các vùng trũng miền Tây Đjng Tháp Mười hai bên sông Tiền, tứ 84 giác 85 Long Xun phía Tây sơng Hậu, hj nưmc thiên nhiên góp phần 86 điều hồ lưu lượng cho sơng Cửu Long vào mùa nưmc nui tháng 9, tháng 10 87 Ngoài khơi vùng biển nơng, có nhiều đto quần đto Côn Sơn, Thu 88 Chu, Nam Du, Phú Quốc 892 Khí hậu - Nam Bộ vùng tương đối điều hồ, bão, quanh năm nóng ẩm, khơng có 90 91 mùa lạnh Mùa mưa từ tháng đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 tmi tháng 923 Tiến trình lịch sử 93 - Nam Bơ qlà vùng văn hóa trẻ 94 Khotng 5.000-4.000 năm trưmc, người Indonesian đến khai phá, tạo 95 nên văn hoá Đjng Nai 96 Từ kỷ thứ I đến kỷ thứ VIII, người Indonesian nhiều lmp người 97 ngoại nhâpq (Thiên Trúc, NguyêtqThị, Nam Dương ) tạo lâpq văn hố Ĩc Eo đjng bsng Nam Bô q Đông Campuchia, dựng nên vương quốc Phù 99 Nam hùng mạnh 98 100 Ngồi trung tâm Ĩc Eo, nhà nưmc Phù Nam crn có trung tâm trị, 101 văn hố tơn giáo vùng đất Long An, nơi có tmi 100 di tích văn hố 102 Ĩc Eo vmi 12.000 vật, đặc biệt quần thể di tích Bình Tt, gjm ba cụm di 103 tích: Gr Xồi, Gr Đjn Gr Năm Tưmc, có niên đại từ kỷ thứ I đến kỷ 104 thứ VII TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 105 Vào khotng năm 550, vương quốc Chân Lạp tiêu diệt Phù Nam Nền văn hoá 106 Óc Eo crn tiếp diễn số nơi đjng bsng sông Cửu Long 107 đến cuối kỷ VIII tàn lụi hẳn Người Khmer chk thực thụ định cư Nam Bộ từ đầu kỷ XVI Khotng cuối kỷ XVI, có người Việt vượt biển tmi khai 108 109 110 phá vùng đất Nhờ hôn nhân công nữ Ngọc Vạn vmi vua Chân 111 Lạp Chey Chetta II từ năm 1620, mối quan hệ Đàng Trong Chân Lạp 112 trở nên êm đẹp, dân cư hai nưmc tự qua lại sinh sống Khu vực Sài 113 Grn, Đjng Nai bắt đầu xuất người Việt định cư Người Hoa bắt đầu di dân đến Nam Bộ từ năm 1679, chúa Nguyễn Phúc 114 115 Tần cho tưmng "phtn Thanh phục Minh" Dương Ngạn Địch, Trần Thượng Xuyên 3.000 người tuỳ tùng tmi Mỹ Tho, Biên Hoà Sài 116 117 Grn để khai khẩn, định cư Người Chăm Nam Bộ nguyên di dân người Chăm Chân Lạp, gọi 118 người 119 Côn Man Năm 1756, sau người Côn Man bị quân Chân Lạp đuui đánh, 120 Nguyễn Cư Trinh tâu xin chúa Nguyễn đưa họ định cư Châu Đốc, 121 Tây Ninh Về sau, người Chăm Châu Đốc (An Giang) tiếp tục di dân đến 122 Kiên Giang, thành phố Hj Chí Minh, Đjng Nai, Bình Phưmc, Bình Dương 123 Từ năm 1835, vùng đất trti qua lần thay đui tên gọi vị trí 124 hệ thống hành chính: Gia Định Phủ (1698-1802), Gia Định Trấn (1802-1808), Gia Định Thành (1808-1832), Nam Kỳ (1832-1867), 126 Cochinchine tức Nam Kỳ thuộc Pháp (1867-1945), Nam Phần (1945-1975), 125 127 Nam Bộ (1945 đến nay) 128II Đặc trưng người Nam Bộ 129Hiện nay, Nam Bộ nơi cư trú người Việt tộc người thiểu số cư dân btn 130địa: Stiêng, Chrau, Mạ, di dân: Khmer, Hoa, Chăm, Tày, Mường, Thu,… - Người Stiêng cư trú tknh Bình Phưmc, Bình Dương, Tây Ninh, Lâm 131 Đjng, 132 Đắk Lắk, có dân số khotng 66 000 người - Người Chrau cư trú Đjng Nai, Bình Phưmc, Bình Thuận, Bà Rịa – Vũng 133 Tàu, 134 dân số khotng 22 000 người - Người Mạ có dân số khotng 33 000 người, cư trú chủ yếu Lâm Đjng, 135 Đjng 136 Nai - Người Khmer trú Sóc Trăng (350 000 người, chiếm 28,9% dân số 137 toàn 138 tknh, 32,1% dân số ct nưmc), Trà Vinh (khotng 290 000 người, chiếm 30,1% TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 139 dân số toàn tknh, 27,6% dân số ct nưmc), An Hiang, Bạc Liêu, Vpnh Long, Kiên 140 Giang, Tây Ninh…, vmi dân số triệu người - Người Hoa cư trú TP Hj Chí Minh (khotng 430 000 người) Vpnh Long, 141 Trà 142 Vinh, Sóc Trăng, Cần Thơ, Kiên Giang, Bạc Liêu… vmi dân số khotng 860 000 143 người - Người Chăm có dân số khotng 130 000 người, cư trú chủ yếu Nam Trung 144 Bộ, 145 địa bàn Nam Bộ có khotng 24 000 người tknh An Giang, 146 TP Hj Chí Minh, Tây Ninh, Đjng Nai, Kiên Giang, Bạc Liêu, Bình Phưmc, … - Các tộc người khác di dân vào Nam Bộ theo đợt chính: di dân có tu 147 chức 148 vào năm 1954, 1975 di dân j ạt từ năm 1994 149Do vậy, Nam Bộ vùng đất đa tộc người Chủ thể văn hố vùng 150người Việt, dân số lên đến 26 triệu người, chiếm 90,9% dân số vùng Riêng 151tiểu vùng Tây Nam Bộ, chủ thể văn hố bên cạnh người Việt cịn có người 152Khmer người Hoa 153III Đặc trưng văn hóa vùng Nam Bộ 154Nam Bộ vừa có bề dày tiến trình lịch sử văn hóa lại vừa vùng đất giàu sức trẻ 155các tộc người dày công xây dựng nên Từ vị địa lý, văn hóa Nam Bộ, 156đang giúp trở thành trung tâm q trình tiếp biến văn hóa, phần tạo cho vùng 157có nét đặc thù, diện mạo vùng văn hóa khác Việt Nam Hệ giá 158trị văn hóa Nam Bộ truyền thống văn hóa dân tộc giá trị cốt lõi hình 159thành phong cách văn hóa riêng vùng 160 161*Đặc điểm văn hóa chung tồn miền 162A Văn hóa vật chất 1631 Văn hóa cư trú - Vùng đất Nam vùng đất trũng có phân nửa diện tích ven biển 164 vùng đất nưmc lợ, điều kiện mơi trường thích hợp cho lọai sú, vẹt, đưmc, 165 bần, tràm, dừa nưmc…sinh sống Người dân tận dụng stn vật tự 167 nhiên làm vật liệu xây dựng cho ngơi nhà 166 168 169 - Nam Bộ có bão tố, nhiều kênh rạch, người phti djn chăm chút cho ghe xujng vườn tượt nên nhà tạm bợ Một làm cột , làm kèo, 170 cúng dừa nưmc vừa lợp mái, vừa thưng vách có ngơi nhà ấm 12 tâm linh cộng đjng cư dân nông thôn qua tập tục, nghi lễ như: Thầy 303 pháp làm lễ tống ôn, tống gió, luyện hjn… 302 3044 Văn học, nghệ thuật - Nam Bộ có kho tàng văn học, văn nghệ dân gian phong phú 305 306 Đó truyện dân gian phtn ánh nghiệp khai phá đất đai, gắn liền vmi 307 danh thắng, di tích nhân vật lịch sử 308 309 Đó kho tàng ca dao dân ca vmi điệu hr, điệu lý, hát huê tình, hát ru em, hát đjng dao, hát sắc bùa, hát thài, hát rối, hát vọng cu, hát tài tử, v.v 310 Đặc biệt, hát vọng cu hát tài tử người Nam Bộ ưa thích - Ngồi ra, Nam Bộ crn có số thể loại văn học dân gian đặc sắc khác 311 nói 312 vè, nói tujng, nói thơ như: Vè Trịnh Hâm, vè thầy Thông Chánh… 313 - Hội họa: 314 Các danh họa khơng chk có thành tựu lmn sáng tạo nghệ thuật mà 315 crn nhân vật có sáng tạo tiên phong hội họa Việt Nam thời kỳ 316 crn non trẻ 318 Một số tác phẩm như: “Bác Hj ba em thiếu nhi Trung- Nam- Bắc” – Diệp Minh Châu; “ba cậu bé” hoạ sp Lê Văn Đệ 317 319 3205.Văn hóa bác học - Từ kỷ XVII, Gia Định có trường học nui tiếng như: 321 trường 322 Hra Hưng Năm 1983, khoa thi hương tu chức Gia Định, 323 49 năm tu chức 22 khoa thi, tuyển chọn 296 cử nhân - Đội ngũ tri thức Nho học xuất hiện, trở thành nhân tố quan trọng 324 tiến trình 325 văn hóa vùng góp phần đáng kể vào văn hóa Việt Nam - Các văn đàn, thi xã xuất hiện: tạo đàn Chiêu Anh Các, Bình Dương thi xa, 326 Bạch 327 Mai thi xã… 329 - Các tác git Nam Bộ đóng góp phần quan trọng vào kháng chiến chống Pháp như: Nguyễn Đình Chiểu, Phan Văn Trị… 328 - Sau chiếm đóng Nam Kì, người Pháp mở trường học Pháp Việt 330 Sài 331 Grn tknh khác Chữ quốc ngữ dần thay chữ Nôm, chữ Hán: Dùng chữ 332 quốc ngữ để làm báo, sưu tầm, nghiên cứu… - Cuối kk XX, trường trung cấp kp thuật, trường dạy nghề 333 mở… 334 Thành lập sở nghiên cứu khoa học văn hóa TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 13 3356 Sự tiếp biến văn hóa - Khơng gian văn hóa Nam Bộ phần mở rộng khơng gian văn hóa 336 Việt 337 Nam vùng đất mmi mà đó, chung tay khai phá vmi người Việt crn có 338 tộc người btn địa tộc người di dân Vì vậy, vùng đất này, từ 339 340 đầu văn hóa cư dân Việt, mà có sẵn yếu tố Chăm, giao lưu mật thiết vmi văn hóa cư dân Kmer, Hoa - Trong thời cận đại đại, suốt thời gian dài vùng đất 341 chịu 342 tnh hưởng văn hóa Pháp rji tiếp văn hóa Mỹ Và từ năm 1975, nơi 343 trở thành địa bàn biến động mạnh mẽ thành phần tộc người không Tây Nguyên Vì vậy, Nam Bộ vùng đất mà giao lưu, tiếp biến văn hóa diễn vmi tốc độ nhanh 344 345 - Hệ qut khơng có tượng văn hóa crn nguyên 346 chất 347 Việt Cho nên, giao thoa văn hóa btn sác văn 348 hóa Nam Bộ Nó khiến cho văn hóa Nam Bộ vừa tương đjng, lại vừa khác biệt 349 vmi cội ngujn văn hóa Việt đjng bsng Bắc Bộ Trung Bộ - Trong q trình giao thoa văn hóa, cư dân Việt nơi khơng tự đánh 350 351 mà chk tái tạo giá trị văn hóa mà thu nạp theo hưmng làm cho thích ứng 352 vmi văn hóa Việt, vmi cầu người Việt vùng đất mmi Có thể nói, 353 tái tạo giá trị văn hóa btn sắc văn hóa nơi - Bên cạnh tiếp biến văn hóa, văn hóa Nam Bộ crn mang đặc trưng đjng 354 bsng 355 sông nưmc Hai đặc trưng văn hóa chủ đạo buộc tất ct văn hóa 356 357 sinh tụ nơi phti tự cấu trúc lại, lược bv giá trị không crn phù hợp vmi môi trường mmi, phát triển sáng tạo giá trị mmi 358Vì vậy, uyển chuyển, linh động, phóng khống, bao dung trở thành btn sắc 359thứ ba văn hóa Việt Nam Bộ văn hóa Nam Bộ nói chung 360 361Văn hóa Nam Bộ kết hợp truyền thống văn hóa tiềm thức, dịng 362máu điều kiện tự nhiên, lịch sử vùng đất mới, phát triển điều kiện cách 363xa vùng đất cội nguồn không gian thời gian văn hóa này, vừa có nét 364giống, lại vừa có nét khác với nên văn hóa vùng đất cội nguồn, tộc 365người 366*Văn hóa đặc trưng riêng nhóm người Người Việt (kinh) Người Hoa Người Khơme TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 14 Văn hóa cư trú Trưmc nhà sàn, ngày phần lmn chuyển qua nhà đất Hoa Nam Bộ thường sâu, kín đáo, mặt tâm lý mặt loại kiểu nhà xứ lạnh phương Bắc Nhà xây theo quần thể: nhà chính, nhà phụ bao quanh sân thường có giếng trời (thiên tknh) gimi dùng dừa chsm để lợp Văn hóa trang phục thống Trang phục Việt( Kinh): Áo dài truyền thống, áo bà ba, khăn rsn Văn hóa ẩm thực - Các dạng, biến hóa khơn lường vmi vị ngọt, cay, béo sử dụng nưmc dừa là: cá lóc nưmng trui, gvi Các đặc trưng cuốn, bún mắm, hủ TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 15 Nam Vang, bánh in, bánh, dẫn ẩm thực Trung bánh Hoa như: hủ tiếu, há cto, sủi cto, chè hột gà, heo quay, bánh hvi… chạp người Khmer thể ứng xử người đối vmi môi trường thiên nhiên Họ lựa chọn thức ăn có ngujn gốc từ tự nhiên, chế biến sáng tạo nhiều ăn khác Một số ăn hấp dẫn như: mắm br hóc, canh som lo, bún nưmc lèo, cốm dẹp, bánh nốt, nưmc nốt… Lễ hội truyền thống Lễ Tống Ơn: tục lễ có vào thời crn khai hoang lập địa nên có nhiều dịch bệnh gây hại cho người hiển thánh Lễ Hậu Lễ thánh người biển ct - Lễ hội Nghinh Ông cư dân sống vùng ven hay lễ hội Nghinh Ông biển cho họa hình Bà Thủy Tưmng: lễ hội có để thờ cúng nhsm cầu xin truyền thống đâu đời phù hộ bình an, ngư dân miền duyên hti, thuận lợi biển người môn thể thao độc đáo vùng Bty Núi Được tu chức vào dịp lễ Dolta người Khơme biển Đây lễ hội tưởng nhm cơng ơn lồi cá voi - vị thần Đại tưmng quân Nam Hti nhiều lần cứu giúp người dân vượt qua sóng to gió lmn ngồi biển khơi TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Kiến trúc đình chùa - Đình Nam Bộ quần thể kiến trúc nghệ thuật gjm nhiều nhà vng có cột to (tứ cột) Bộ bưmc qua cung Một ngơi đình Nam có bệ gạch xây sân đình gọi đàn xã tắc - Ngơi chùa có tung đẹp, chim thần krud nâng cộng bốn dãy nhà liên tiếp Ba dãy cuối gọi Tiền điện, Trung điện, Hậu điện Cách biệt dãy nhà Thiên Tpnh hay crn gọi Giếng trời Theo kiến trúc người Hoa Giếng trời có chức tạo cho khơng gian nhà ln thống mát tạo ánh sáng tự nhiên cho nhà TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Văn học nghệ thuật - Nói đến nghệ thuật ca hát dân ca cu truyền nghp đến loại hình nghệ thuật phu biến : đờn ca tài tử, cti lương, tujng, lý Và kho tàng dân ca nhạc cu phong phú - Ngồi ra, crn có khắc, hội hoạ, thư pháp, riêng) , số thể loại văn học tranh kiếng, v.v dân gian đặc sắc khác nói vè, nói tujng, nói thơ 367 368Tóm lại, Nam Bộ có nhiều nét riêng so với vùng khác Vùng đất vừa có bề dày 369trong diễn trình lịch sử văn hóa Việt Nam lại vùng đất giàu sức trẻ 370tộc người nơi Chính điều tạo cho vùng văn hóa Nam Bộ có đặc 371thù riêng trở thành gương mặt riêng biệt khó lẫn diện mạo vùng 372văn hóa nước ta 373IV Khai thác văn hóa du lịch, nhà hàng… - Du lịch sinh thái loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên, mang ý 374 nghpa to 375 lmn trình khai thác tiềm du lịch quốc gia hay 376 địa phương, vùng miền 377 Du lịch sinh thái rừng: 378 o Đjng Nai, Bình Dương, Bình Phưmc Tây Ninh nơi có hệ thống 379 rừng quốc gia vmi đa dạng sinh học cao, nơi thích hợp để phát triển 380 loại hình du lịch sinh thái rừng gắn liền vmi văn hóa cộng đjng cư dân địa 381 phương TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 18 o Một số vườn quốc gia thu hút nhiều khách du lịch Nam Bộ: U Minh 382 383 Hạ(2006), Tràm Chim(1994), U Minh Phượng(2002); Cát Tiên(1992) 384 Du lịch sinh thái biển đto: 385 o Nam Bộ Việt Nam có đường bờ biển dài gần 1.000 km 3.260 km 386 chiều dài đường bờ biển đất nưmc Vùng biển Nam Bộ crn có nhiều đto 387 quần đto vmi tiềm phát triển du lịch phong phú đa dạng o Bà Rịa-Vũng Tàu Kiên Giang hai địa phương có ngujn tài nguyên du 388 lịch 389 biển đto nui bật nơi sở hữu hai đto du lịch nui tiếng, 390 Cơn Đto Phú Quốc o Các khu du lịch, điểm sinh thái trở thành điểm nhấn 391 tuyến 392 du lịch thu hút nhiều đối tượng khách du lịch nhà nghiên cứu, học sinh, sinh viên, khách đoàn quan, địa phương dịp lễ Bên 394 cạnh đó, khách quốc tế tìm đến để khám phá vẻ đẹp thiên nhiên 395 cánh rừng ngập mặn, khu sinh thái, tận hưởng khơng khí lành, khơng 393 396 gian yên tpnh, khám phá hệ sinh thái đa dạng, phong phú có 397 - Du lịch văn hóa: 398 Vùng đất Nam Bộ biết đến vùng đất bình dị, người chân chất, nhiệt tình Nơi crn có nét đặc trưng văn hóa thu 399 hút 400 nhiều du khách ngồi nưmc: o Di tích lịch sử tiêu biểu như: Bến Nhà Rjng, nhà tù Côn Đto, dinh Độc 401 Lập, khu di tích Ĩc Eo - Ba Thê,… danh thắng núi Sập, đto ngọc Phú Quốc, 402 chợ nui Cái Răng…được mở cửa chào đón du khách nhận nhiều 404 quan tâm người 403 o Ngồi di tích lịch sử, vùng văn hóa Nam crn thu hút nhiều 405 khách du 406 lịch vmi lễ hội đặc trưng như: lễ hội bà chuá núi sam, lễ hội Đôn Ta, lễ tết 407 khmer, lễ hội Kathina, lễ hội Tống Ôn, lễ hội đua br bty núi, lễ hội bánh dân 408 gian nam bộ, Những lễ hội mang ý nghpa văn hóa, 409 410 lịch tập quán vùng miền thú vị o Dân ca Nam Bộ yếu tố quan trọng việc thu hút khách du 411 ngồi nưmc Từ giúp người hiểu giá trị văn hóa dân 412 tộc TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 19 o Các công trình kiến trúc nui tiếng nam thu hút nhiều du khách có 413 tiềm 414 lmn để phát triển Như kiến trúc sơng nưmc có Cần Thơ, Sa Đéc, Trà 415 416 417 Vinh Di stn kiến trúc vùng Nam văn hóa tín ngưỡng đình, chùa, đền, miếu, thánh, thất hay lăng tẩm chk khơng cơng trình Chùa Bà, chùa Vpnh Nghiêm, Xá lợi Sài Grn o Chợ nui Nam Bộ nét văn hóa khơng thể thiếu người dân Nam 418 Bộ, 419 không chk phục vụ cho việc trao đui kinh tế nơi crn địa điểm thu hút 420 nhiều khách du lịch vùng Một số chợ nui du khách quan tâm như: chợ nui răng, chợ nui bè, chợ nui Long Xuyên 421 422 - Du lịch ẩm thực: 423 Du lịch ẩm thực loại hình du lịch hưmng tmi trti nghiệm 424 ngon, đj ăn, đặc stn gắn liền vmi truyền thống, btn sắc văn hóa điểm 425 đến Vmi xu hưmng du lịch này, khách du lịch hra 426 sống, hoạt động văn hóa ẩm thực đậm đà btn sắc dân tộc cách vô 427 chân thực Được thiên nhiên ưu đãi, khí hậu quanh năm ấm áp, phong phú loại stn 428 vật 429 nên ăn người phương Nam sáng tạo vmi kết hợp 430 nguyên liệu đa dạng, dji Đối vmi hoạt động du lịch, ngujn 431 tài stn vơ giá, tiềm góp phần định vị điểm đến, ghi dấu ấn cho du khách 432 nưmc o Tại Thành phố Hj Chí Minh - trung tâm du lịch lmn 433 ct 434 nưmc, ẩm thực coi stn phẩm chiến lược để thu 435 436 hút du khách.Du khách có dịp đến thành phố khó bv qua hội thưởng thức ăn đơn gitn lại có sức thu hút, hấp dẫn kết 437 hợp hài hra, sáng tạo ăn gitn dị nhắc tmi như: Cơm 438 sườn bì, bánh mì Sài Grn, gvi cuốn, br bía, hủ tiếu gõ, phá lấu, bánh canh cua, 439 canh bún, bánh tráng nưmng, bánh tráng trộn… o Các tknh Bình Dương, Đjng Nai lại hấp dẫn du khách khu du lịch 440 sinh 441 thái nghk dưỡng dịp cuối tuần nhiều ăn mang hương vị nhà vườn miền Đông Nam Bộ từ loại gvi trái miệt vườn Lái Thiêu (Bình Dương) 442 443 hay Long Khánh (Đjng Nai) gvi gà măng cụt, gvi bưởi, gvi xoài 444 bánh bèo bì, bún tơm, xơi phjng, gà nưmng sầu riêng, gà hấp bưởi… TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 20 o Xuôi vùng Tây Nam Bộ - nơi có hệ thống kênh rạch chẳng chịt vmi 445 446 vườn ăn trái sum suê, nét văn hóa ẩm thực lại định hình gắn liền vmi 447 đời sống sơng nưmc vùng đjng bsng châu thu có khí hậu, phân chia rõ rệt mùa 448 449 mưa mùa khô, cho ngujn stn vô phong phú Một số ăn nui tiếng như: Bánh khoai mì, bánh dứa, bánh chuối đập… 450Vì vậy, để tiếp tục phát huy vốn quý ẩm thực gắn với hoạt động du lịch, tạo thêm nhiều 451điểm nhấn cho du khách đến đất nước Việt Nam nói chung, vùng đất phương Nam 452nói riêng, khơng thể dừng lại kết đạt mà cần có 453những giải pháp đột phá hơn, khai thác bền vững giá trị văn hóa ẩm thực gắn với 454phát triển du lịch 455Danh sách ngujn tham khto: 456 - Sách “Đặc Trưng Văn Hóa Vùng Nam Bộ” tác git: Nguyễn Ngọc 457 Thanh 458 - Giáo trình sở văn hóa Việt Nam – Trần Quốc Vượng 459 (https://tailieumienphi.vn/doc/giao-trinh-co-so-van-hoa-viet-nam- tran460 quoc-vuong-fhw1tq.html) 461 - Giáo trình sở văn hóa Việt Nam – Trần Ngọc Thêm 462 (https://www.academia.edu/34750627/CƠ_SỞ_VĂN_HÓA_VIỆT_N AM_ 463 TRẦN_NGỌC_THÊM_PDF) 464 - Cơ sở văn hóa Việt Nam – Chu Xuân Biên (https://123docz.net/timkiem/c %C6%A1+s%E1%BB%9F+v%C4%83n+h%C3%B3a+vi%E1%BB 466 %87t+nam+c%E1%BB%A7a+chu+xu%C3%A2n+di %C3%AAn.htm ) 465 467 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com ... Việt vùng đất mmi Có thể nói, 353 tái tạo giá trị văn hóa btn sắc văn hóa nơi - Bên cạnh tiếp biến văn hóa, văn hóa Nam Bộ crn mang đặc trưng đjng 354 bsng 355 sông nưmc Hai đặc trưng văn hóa. .. biến văn hóa, phần tạo cho vùng 157có nét đặc thù, diện mạo vùng văn hóa khác Việt Nam Hệ giá 158trị văn hóa Nam Bộ truyền thống văn hóa dân tộc giá trị cốt lõi hình 159thành phong cách văn hóa. .. 153III Đặc trưng văn hóa vùng Nam Bộ 15 4Nam Bộ vừa có bề dày tiến trình lịch sử văn hóa lại vừa vùng đất giàu sức trẻ 155các tộc người dày công xây dựng nên Từ vị địa lý, văn hóa Nam Bộ, 156đang