(SKKN mới NHẤT) một số biện pháp nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng phòng chống dịch bệnh cho trẻ mầm non

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ĐƠN YÊU CẦU CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN CẤP CƠ SỞ Kính gửi: - Hội đồng công nhận Sáng kiến Huyện Đại Lộc Tôi đề nghị Hội đồng sáng kiến Huyện Đại Lộc xem xét, công nhận sáng kiến sau: Họ tên tác giả: Nguyễn Thị Lựu Đơn vị công tác: Trường mẫu giáo Đại Hưng Chủ đầu tư sáng kiến kinh nghiệm: Nguyễn Thị Lựu Tên sáng kiến: “Một số biện pháp nâng cao chất lượng chăm sóc ni dưỡng phịng chống dịch bệnh cho trẻ mầm non” Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Trong Trường Mẫu Giáo ngành học mầm non Ngày sáng kiến áp dụng lần đầu áp dụng thử : 14/9/2020 Hồ sơ đính kèm: + Báo cáo sáng kiến + Hình ảnh liên quan Tơi xin cam đoan thông tin nêu đơn trung thực, thật hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật Đại Hưng, ngày 20 tháng năm 2021 Người nộp đơn Nguyễn Thị Lựu CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc BÁO CÁO SÁNG KIẾN MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CHĂM SĨC, NI DƯỠNG PHỊNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO TRẺ MẦM NON Mô tả chất sáng kiến Như biết Giáo dục mầm non cấp học hệ thống giáo dục quốc dân đặt móng cho phát triển thể chất, trí tuệ, tình cảm, thẩm mỹ trẻ em Việt Nam Đặc biệt bảo vệ, chăm sóc, ni dưỡng giáo dục trẻ em nhiệm vụ có ý nghĩa quan trọng đặc móng vững cho phát triển trẻ tương lai Vì trẻ em niềm hạnh phúc gia đình, tương lai đất nước Mục tiêu giáo dục mầm non nhằm giúp cho trẻ phát triển thể chất, tình cảm, hiểu biết, thẩm mỹ hình thành cho trẻ yếu tố nhân cách người, chuẩn bị cho trẻ điều kiện tốt trẻ bước vào bậc tiểu học Ngày với phát triển chung xã hội, gia đình có số lượng hơn, sống đầy đủ, sung túc hơn, trình độ dân trí ngày nâng cao Chính việc chăm sóc giáo dục trẻ gia đình xã hội đặc biệt quan tâm Vậy quan tâm mực để thể trẻ khoẻ mạnh, học tập tốt, thể phát triển cân đối, hài hịa, việc trước tiên ta phải có chế độ ăn uống hợp lý, khoa học nhằm giúp trẻ ăn ngon miệng phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Trẻ phải đối sử cơng đảm bảo tuyệt đối an tồn tính mạng trẻ lúc trường Chúng ta biết trẻ em năm đầu, hệ miễn dịch chưa hồn thiện, nên có nguy ảnh hưởng sức khỏe lớn bị lây nhiễm bệnh, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, trẻ có nguy dễ bị mắc bệnh trẻ có tình trạng dinh dưỡng bình thường Từ để giúp thể trẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng giúp phịng dịch bệnh cần có chế độ cung cấp đủ lượng, protein khoáng chất, uống đủ nước, hoạt động thể lực hợp lí Hơn tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, đặc biệt dịch Covid-19 bệnh thường gặp trẻ độ tuổi Mầm non Từ thực tế mà năm học tơi định chọn đề tài “ Một số biện pháp nâng cao chất lượng chăm sóc ni dưỡng phịng chống dịch bệnh cho trẻ mầm non” nhằm để thực tốt cho cơng tác quản lý Vì giáo dục mầm non có vị trí quan trọng nghiệp giáo dục đào tạo người Nhiệm vụ vô quan trọng đặt cho phải có kế hoạch trách nhiệm cơng tác chăm sóc ni dưỡng giáo dục trẻ 1.1Các giải pháp thực hiện, bước cách thực : *Biện pháp 1: Bồi dưỡng kiến thức chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng phòng chống dịch bệnh cho đội ngũ Bồi dưỡng kiến thức chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng phòng chống dịch bệnh cho giáo viên nhà trường cơng việc mang tính chiến lược, phải làm thường xuyên, liên tục lâu dài để nâng cao chất lượng chăm sóc, ni dưỡng trẻ nhà trường Mặt khác, công tác bồi dưỡng giáo viên mang tính cấp bách nhà trường phải thực yêu cầu năm học phù hợp với tình hình thực tế đơn vị, địa phương Hơn đội ngũ cán giáo viên có vai trị định việc chăm sóc ni dưỡng trẻ trường mầm non người quản lý suy nghĩ “làm để trường mầm non trở thành nhà trường phát triển tốt, nhà thứ hai trẻ?” Muốn trước hết phải có đội ngũ mạnh, vững chun mơn điều khơng thể bỏ qua việc bồi dưỡng chun môn cho lực lượng cán giáo viên, nhân viên Mục tiêu cơng tác bồi dưỡng nhằm hồn thiện q trình đào tạo, khắc phục thiếu sót lệch lạc cơng tác chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng phòng chống dịch bệnh cho đội ngũ cách kịp thời Với trách nhiệm nhà giáo, cán quản lý suy nghĩ làm để thực tốt công tác bồi dưỡng kiến thức chăm sóc ni dưỡng trẻ tốt góp phần phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường Mầm non Đây nhiệm vụ quan trọng cần phải có nỗ lực phấn đấu, tâm cao Đầu tư cho cơng tác bồi dưỡng cho đội ngũ, góp phần khơng nhỏ nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ, trì phát triển chất lượng giáo dục nhà trường ngày lên đáp ứng với yêu cầu nghiệp giáo dục mầm non thời đại Chính u cầu cấp thiết địi hỏi người giáo viên phải linh hoạt, chủ động, sáng tạo, tiếp cận với tình hình để nâng cao chất lượng chăm sóc trẻ Tạo thương hiệu đáng tín cậy với phụ huynh, cộng đồng xã hội Từ thân tơi xây dựng kế hoạch bồi dưỡng kiến thức dinh dưỡng sức khỏe cho đội ngũ (Ví dụ bồi dưỡng kiến thức dinh dưỡng, sức khỏe, vệ sinh cá nhân trẻ, phịng chống dịch bệnh ) Thơng qua buổi bồi dưỡng chúng tơi trao đổi, thảo luận vấn đề có liên quan đến nâng cao chất lượng chăm sóc, ni dưỡng, phịng chống dịch bệnh phù hợp với tình hình thực tế đơn vị, địa phương Bên cạnh việc phịng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non công việc cần thiết không chủ quan thời điểm nay, đòi hỏi giáo viên phải trang bị cho kiến thức vững cơng tác chăm sóc trẻ ngày đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe, vệ sinh cho trẻ mầm non Vì nguy xảy dịch bệnh với trẻ xảy lúc nào, khơng chủ động phịng tránh Thực tốt cơng tác phịng chống dịch bệnh, giúp trẻ có thể khoẻ mạnh, để trẻ tích cực tham gia hoạt động Góp phần phát triển toàn diện nhân cách trẻ *Biện pháp 2: Xây dựng môi trường thân thiện đảm bảo sở vật chất phục vụ cơng tác chăm sóc ni dưỡng trẻ Như biết xây dựng môi trường giáo dục trường mầm non nhiệm vụ quan trọng có ý nghĩa phát triển trẻ Môi trường tạo hội cho trẻ tìm tịi, khám phá, phát nhiều điều lạ, hấp dẫn sống, mà nhà trường đầu tư nhiều đồ dùng, đồ chơi trời phù hợp với độ tuổi bố trí cách hợp lí sân trường, để trẻ tự lựa chọn hoạt động cá nhân theo nhóm cách tích cực, qua kiến thức kỹ trẻ dần hình thành, thể lực trẻ phát triển Hơn mơi trường học tập xanh- sạch- đẹp góp phần tăng cường thể lực phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường Mầm non Hiểu ý nghĩa tầm quan trọng việc xây dựng môi trường giáo dục nêu trên, tập thể cán bộ, giáo viên, nhân viên trường Mẫu giáo Đại Hưng với quyền địa phương chung sức bắt tay xây dựng môi trường giáo dục xanh, sạch, đẹp thân thiện Một mơi trường xanh, sạch, đẹp, an tồn, bố trí khu vực chơi phù hợp, thuận tiện, điều kiện để trẻ phát triển tồn diện thể chất, ngơn ngữ, trí tuệ, khả thẩm mỹ, tình cảm kỹ xã hội, tạo tiền đề vững cho phát triển nhân cách trẻ Có thể nói việc xây dựng môi trường giáo dục trường mầm non phần đáp ứng yêu cầu nâng cao chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ theo quan điểm “Giáo dục lấy trẻ làm trung tâm” Đồng thời, nhà trường đầu tư đầy đủ trang thiết bị phục vụ tốt cho hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ ngày, khu bếp ăn nhà trường xây dựng theo qui trình bếp ăn chiều với nhiều trang thiết bị nhà bếp phục vụ cho công tác bán trú trường son, chảo, tô, muỗng, xô đầu tư inooc 100%, tủ đựng thức ăn, bàn phân chia thức ăn, tủ hấpcơm, hấp chén Tất vệ sinh ngày Để đảm bảo công tác vệ sinh ATTP bếp ăn bán trú đạo cấp dưỡng buổi sáng vệ sinh sàn nhà, đồ dùng, dụng cụ bếp ăn, hấp chén, trụng ly nước sôi cho tất lớp trước tiếp phẩm cơng việc thường xuyên cấp dưỡng nhằm đảm bảo sức khỏe cho trẻ lại trường *Biện pháp 3: Xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp với thực tế nhà trường, nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ Nhận thức tầm quan trọng chăm sóc dinh dưỡng trẻ, với lòng yêu nghề, tinh thần trách nhiệm cao từ đầu năm học nghiên cứu lên thực đơn đảm bảo thay đổi theo ngày, tuần, phù hợp theo mùa, cân đối dinh dưỡng Nghĩa phải đủ chất, đủ lượng, cân đối thức ăn động vật thực vật, đảm bảo tỷ lệ chất đầy đủ nhóm thực phẩm sau: Nhóm cung cấp chất đạm như, Thịt, Cá, Tơm, Cua, loại đỗ hạt, đậu tương giúp xây dựng bắp tạo kháng thể đặc biệt phát triển tế bào Nhóm cung cấp chất béo (Lipit) như: Dầu, mỡ, lạc, vừng, nhóm vừa cung cấp lượng cao vừa làm tăng cảm giác ngon miệng giúp trẻ hấp thu sử dụng tốt Vitamin chất béo Vitamin A, D, B, K… Nhóm cung cấp Vitamin khoáng chất như, rau đặc biệt loại rau có màu xanh thẫm rau ngót, rau muống, rau dền, rau cải, mồng tơi…và loại có màu đỏ vàng chuối, đu đủ, xồi chín, cam, cà chua, gấc, nhóm cung cấp loại vi chất dinh dưỡng đóng vai trị chất xúc tác thành phần hóa học thể Nhóm chất bột, đường (gluxit) như: Bột, cháo, cơm, mỳ… nhóm cung cấp lượng chủ yếu cho thể bắp Với thực đơn phong phú với nhiều ăn hấp dẫn khích thích trẻ ăn ngon miệng Bên cạnh ăn uống hợp vệ sinh khâu quan trọng dinh dưỡng hợp lý Thực phẩm nguồn cung cấp thường xuyên lượng chất dinh dưỡng để trì hoạt động thể, dùng thực phẩm bị nhiễm độc ảnh hưởng tới sức khỏe, trẻ nhỏ sức đề kháng cịn non nớt Vì đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trường Mầm non đưa lên vị trí hàng đầu Ngay từ đầu năm học, trường ký kết hợp đồng mua thực phẩm thực phẩm biết rõ nguồn gốc với đối tác cung cấp thực phẩm Với thực phẩm - hàng ngày cấp dưỡng thực tốt 10 lời khuyên chế biến thực phẩm Khi có dịch cúm gia cầm, dịch lợn châu phi trường không sử dụng thịt gà, thịt lợn bữa ăn hàng ngày trẻ, thay thực phẩm khác Để trẻ khoẻ mạnh cần có chế độ ăn hợp lý, đủ chất, đủ lượng bữa ăn ngon miệng, hết xuất, bên cạnh khâu vệ sinh an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu Từ việc mua bán, tiếp nhận, bảo quản chế biến thực phẩm cô cấp dưỡng trực tiếp đảm nhận Nhà trường ký hợp đồng mua bán lâu dài với sở đáng tin cậy.Mỗi ngày phải lưu mẫu thức ăn đầy đủ từ bữa bữa phụ bữa xế Các cô cấp dưỡng có sổ sách ghi chép tỷ mỷ mua bán tiếp nhận thực phẩm có ban tra, ban giám hiệu nhà trường, kế toán, y tế giám sát Cấp dưỡng có đủ trang phục đeo trang chế biến 100% để đảm bảo vệ sinh chế biến thức ăn cho trẻ Ngoài việc cân đối phần cho trẻ tơi cịn lập kế hoạch tuyên truyền hàng tháng năm học vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, vệ sinh, phịng bệnh thực phẩm vơ cần thiết quan trọng trẻ, sử dụng thực phẩm không tốt, không đảm bảo vệ sinh dễ bị ngộ độc Tơi thường xun có mặt bếp để kiểm tra thực phẩm thực phẩm khâu quan trọng có tính định đến chất lượng ngon miệng bữa ăn Hàm lượng Vitamin rau xanh trái : tươi tốt Mặc dù có hợp đồng thực phẩm người trực tiếp nhận thực phẩm trường phải có trách nhiệm có kiến thức để nhận biết thực phẩm tươi, không đảm bảo vệ sinh an toàn Việc xây dựng thực đơn cân đối lượng chất mang tính định đến phát triển dinh dưỡng sức khỏe giúp trẻ lực tốt, có sức đề kháng tốt góp phần lớn việc phịng chống dịch bệnh số bệnh thường gặp độ tuổi *Biện pháp 4: Tăng cường công tác đạo, kiểm tra, giám sát cơng tác chăm sóc-ni dưỡng trẻ nhà trường Để nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, nhà trường trọng tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, quản lý chặt chẽ hoạt động ăn, ngủ trường cháu, đảm bảo an tồn cho trẻ, trì vệ sinh mơi trường Chỉ đạo bếp ăn tổ chức cho trẻ ăn giờ, đủ số lượng, đảm bảo chất lượng, thường xuyên thay đổi thực đơn, cân chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chọn mua, chế biến thực phẩm phù hợp với vị trẻ để trẻ ăn ngon miệng ăn hết suất Cơng tác kiểm tra, giám sát hoạt động thiếu nhà trường, việc chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường Mầm non việc kiểm tra cần thiết quan trọng, kiểm tra bếp ăn, kiểm tra công tác tiếp phẩm, công tác chế biến, kiểm tra vệ sinh ATTP, kiểm tra khâu phân chia thức ăn cấp dưỡng, lưu mẫu thực phẩm, cách tổ chức ăn, giấc ngủ lớp Mục đích cơng tác kiểm tra, giám sát nhằm phát ưu điển hạn chế để từ động viên, nhắc nhỡ có biện pháp điều chỉnh kịp thời nhằm cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tốt *Biện pháp 5: Công tác phối hợp với nhà trường phụ huynh học sinh việc góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc-ni dưỡng trẻ Phối kết hợp với bậc cha mẹ khơng giúp cha mẹ giáo viên có kiến thức chăm sóc trẻ cách có khoa học, mà cịn giúp cho cha mẹ hiểu thêm cơng việc giáo viên lớp, giáo viên hiểu hoàn cảnh điều kiện sống trẻ gia đình để có biện pháp giáo dục phù hợp, tạo nên mối quan hệ thân thiết cởi mở, thân thiện phụ huynh giáo viên Cụ thể: Phối kết hợp với cha mẹ việc thực chương trình chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho trẻ kiến thức chăm sóc theo dõi sức khỏe trẻ theo định kỳ Nếu gia đình nhà trường có kết hợp chặt chẽ tạo nên mối quan hệ gần gũi cởi mở hai bên hai bên nhận đóng góp chân thành, kinh nghiệm thiết thực q báu q trình chăm sóc giáo dục trẻ, cô giáo phụ huynh ln có gần gũi, cởi mở trao đổi tất hoạt động lớp Ví dụ giáo viên cha mẹ trẻ chia sẻ, trao đổi kiến thức chăm sóc sức khỏe cho trẻ vấn đề phòng chống suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì cho trẻ, từ gia đình cha mẹ trẻ có kết hợp hài hịa q trình chăm sóc ni dưỡng trẻ nhà, từ giúp giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì cho trẻ cách có hiệu Hay việc đóng góp tiền ăn, gạo, nguyên vật liệu theo yêu cầu nhà trường, tham gia lao động vệ sinh trường lớp, trồng xanh, làm đồ dùng, đồ chơi cho trẻ… Chúng ta phối hợp với phụ huynh nhiều cách thơng qua bảng thơng báo qua góc tun truyền nhà trường nhóm lớp: thơng tin tuyên truyền tới phụ huynh kiến thức chăm sóc – giáo dục trẻ thông báo nội dung hoạt động, yêu cầu nhà trường gia đình, nội dung mà gia đình cần phối hợp với cô giáo việc thực chương trình chăm sóc giáo dục trẻ Trao đổi thường xuyên, ngày đón, trả trẻ.Tổ chức họp phụ huynh định kì (3 lần/1 năm) để thơng báo cho gia đình cơng việc, thảo luận hình thức phối hợp gia đình nhà trường kết hợp phổ biến kiến thức chăm sóc – giáo dục trẻ cho cha mẹ.Tổ chức buổi sinh hoạt, phổ biến kiến thức chăm sóc giáo dục trẻ theo chuyên đề đặc biệt có dịch bệnh sảy Đặc biệt, để nâng cao chất lượng chăm sóc trẻ, nhà trường ln trọng khâu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm làm tốt cơng tác ni dưỡng, chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cho trẻ thể qua việc khám sức khỏe định kỳ lần/năm theo dõi sức khỏe biểu đồ tăng trưởng nhân viên y tế cân, đo định kỳ theo quý treo trước phòng học để phụ huynh theo dõi phối hợp với giáo viên chủ nhiệm, y tế trường học cháu suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì để có thống cách chăm sóc, ni dưỡng trẻ cách phù hợp 1.2 Phân tích tình trạng giải pháp biết :( Nếu giải pháp cải tiến giải pháp biết) Vào đầu năm học 2019-2020 thân PGDĐT điều động nhận nhiệm vụ phó hiệu trưởng bán trú nhà trường Năm đầu tiếp cận với công việc gặp khơng thuận lợi khó khăn định *Thuận lợi - Được quan tâm lãnh đạo phòng GDĐT Đại Lộc, đạo kịp thời phận mầm non - Các cấp ủy Đảng, quyền địa phương quan tâm lãnh đạo, đạo kịp thời ủng hộ nhiệt tình ban ngành, đoàn thể địa phương, BDC thôn, lực lượng xã hội nhân dân công tác giáo dục mầm non địa phương - Đội ngũ đồn kết, nhiệt tình nổ, có tinh thần trách nhiệm cao thống công tác chăm sóc ni dưỡng trẻ đảm bảo theo u cầu ngành, nhà trường đề - Cơ sở vật chất bước đầu tư, mua sắm đủ điều kiện phục vụ cho cơng tác chăm sóc, ni dưỡng trẻ - Bếp ăn đầu tư xây dựng theo qui trình bếp ăn chiều, trang bị đầy đủ trang thiết bị phục vụ công tác chế biến thức ăn ngày Với hệ thống kho bếp sẽ, xếp ngăn nắp gọn gàng Các nhóm lớp trang bị đầy đủ đồ dùng chăn, giường, bàn, ghế, khăn, bát, thìa, cốc, bình ủ nước đảm bảo việc chăm sóc ni dưỡng trẻ - Cán phụ trách nuôi dưỡng, nhân viên nuôi dưỡng hàng năm khám sức khỏe tập huấn VSATTP *Khó khăn - Năm học 2020-2021 năm học thứ hai trường mẫu giáo Đại Hưng tiếp tục tổ chức cho trẻ lại bán trú điểm trường Gò Dinh CSVC thiếu số hạng mục phục vụ cho cơng tác chăm sóc-ni dưỡng trẻ nguồn nước chổ khơng có cho trẻ sinh hoạt (rửa tay, rửa mặt, đánh răng, vệ sinh…) chưa có cơng trình vệ sinh giáo viên, chưa có nhân viên bảo vệ cụm Gò Dinh - Đời sống nhân dân địa bàn cịn khó khăn, chủ yếu nghề nông, nương rẫy, thu nhập thấp, số phụ huynh làm ăn xa, gởi cho ông bà nội ngoại, nên việc phối hợp với phụ huynh cơng tác chăm sóc giáo dục trẻ cịn gặp khó khăn - Nguồn kinh phí đầu tư mua sắm vật tư y tế trường học thiếu thốn nhiều khó khăn cơng tác phịng chống dịch bệnh sảy trường Mầm non - Tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì đầu năm học cao - Nhân viên cấp dưỡng khơng có biên chế, lương chi trả nguồn đóng góp phụ huynh học sinh hàng tháng nên tiền lương không ổn định, người lao động không yên tâm công tác 1.3 Nêu nội dung cải tiến, sáng tạo để khắc phục nhược điểm ( Nếu giải pháp cải tiến giải pháp biết) Để nâng cao chất lượng chăm sóc, ni dưỡng góp phần phịng chống dịch bệnh cho trẻ trường Mầm non Bản thân tích cực tham mưu với Hiệu trưởng đầu tư mua sắm, bổ sung trang thiết bị cần thiết cho công tác tổ chức bán trú nhà trường, số điều kiện phương tiện tuyên truyền cơng tác ni dưỡng chăm sóc sức khỏe cho trẻ tình hình Bên cạnh tơi trọng việc xây dựng thực đơn đủ lượng, đủ chất, phong phú, phù hợp theo mùa lên kế hoạch cụ thể cho việc bồi dưỡng trẻ suy dinh dưỡng, hạn chế tỉ lệ thừa cân, béo phì nhà trường Đối với biện pháp nêu thân nhận thấy biện pháp “ Xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp với thực tế nhà trường, nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ” biện pháp cải tiến sáng tạo 1.4 Khả áp dụng sáng kiến kinh nghiệm : Nội dung đề tài sáng kiến “ Một số biện pháp nâng cao chất lượng chăm sóc ni dưỡng phịng chống dịch bệnh cho trẻ mầm non "có thể áp dụng trường trường khác ngành học Mầm non 1.5 Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến : - Tìm hiểu nghiên cứu tài liệu bồi dưỡng kiến thức dinh dưỡng, sức khỏe, vệ sinh, phòng chống dịch bệnh cho trẻ Mầm non để bồi dưỡng cho đội ngũ giáo viên, nhân viên nhà trường -Tham khảo tài liệu bồi dưỡng thường xuyên nâng cao lực chuyên môn nghiệp vụ đạo đức nghề nghiệp năm học 2020-2021 - Tham mưu mua sắm trang thiết bị, đồ dùng, đồ chơi phục vụ cơng tác chăm sóc, ni dưỡng trẻ nhà trường - Tăng cường công tác tuyên truyền, vận động cha mẹ trẻ phối kết hợp cơng tác ni dưỡng, chăm sóc sức khỏe phịng chống dịch bệnh cho trẻ nhiều hình thức thông qua phát măng non, buổi họp phụ huynh, góc truyên truyền, sổ liên lạc, đón, trả trẻ, thông tin mạng Internet - Phối hợp với y tế địa phương công tác khám sức khỏe định kì cho trẻ, tun truyền phịng chống số bệnh thường gặp trẻ sốt xuất huyết, tay chân miệng, quai bị, tiêm chủng, dịch bệnh Covid-19 tình hình - Tạo mơi trường gần gũi, thân thiện đảm bảo sở vật chất tạo hội để trẻ thực hành trải nghiệm, vui chơi nhằm giúp trẻ tăng cường thêm thể lực góp phần tăng sức đề kháng phịng chống dịch bệnh cho trẻ Mầm non 1.6 Hiệu sáng kiến mang lại : - Trong năm gần hoạt động chăm sóc ni dưỡng, bảo vệ sức khỏe trẻ trường mầm non nhận nhiều quan tâm gia đình, xã hội Chăm sóc ni dưỡng giáo dục nhiệm vụ trọng tâm giữ vai trị vơ quan trọng, chăm sóc ni dưỡng nhằm bảo vệ, tăng cường sức khỏe cho trẻ giúp trẻ phát triển hài hòa, cân đối thể chất, trẻ khỏe mạnh, thông minh - Nâng cao chất lượng bửa ăn bán trú, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhà trường, không để xảy ngộ độc thức ăn - Đảm bảo 100% trẻ chăm sóc nuôi dưỡng phát triển thể chất quản lý tốt sức khỏe, trẻ khỏe mạnh, cân nặng chiều cao phát triển bình thường theo lứa tuổi - Đảm an tồn tuyệt đối cho trẻ tính mạng, phịng tránh tai nạn thương tích, đảm bảo việc vệ sinh phòng bệnh cho trẻ trường Mầm non - Kết năm học 2020- 2021, cháu đến trường khỏe mạnh, nhanh nhẹn, tăng cân 100% trẻ cân đo, theo dõi qua biểu đồ tăng trưởng, khám sức khỏe định kì lần /năm Tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì giảm rõ rệt -100% cán giáo viên, nhân viên nhà trường có nhận thức đắn tình hình từ nâng cao tinh thần trách nhiệm cơng tác chăm sóc ni dưỡng trẻ trường mầm non - Cơ sở vật chất trang thiết bị đầu tư đầy đủ đáp ứng cơng tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ bán trú trường - 100% trẻ có thói quen giữ gìn vệ sinh ăn uống, vệ sinh vui chơi, vệ sinh cá nhân sẽ, gọn gàng, vệ sinh phòng chống dịch bệnh theo tình hình thực tế - Phần lớn phụ huynh phối kết hợp giáo viên công tác chăm sóc, ni dưỡng trẻ, trao đổi vấn đề dinh dưỡng, sức khỏe, phòng chống dịch bệnh thông qua lần họp phụ huynh, trao đổi với giáo viên qua sổ liên lạc tháng, hợp tác nhà trường phát triển trẻ Những thơng tin cần bảo mật: Khơng có Danh sách thành viên tham gia áp dụng thử áp dụng sáng kiến lần đầu (nếu có): Số Họ tên Nơi công tác TT 01 Huỳnh Thị Ngọc Anh Trường mẫu giáo Đại Hưng Xác nhận đề nghị quan, đơn vị tác giả công tác Nơi áp dụng sáng kiến Ghi Tại Trường mẫu giáo Đại Hưng Đại Hưng, ngày 20 tháng năm 2021 Người nộp đơn Hiệu trưởng Nguyễn Thị Lựu Huỳnh Thị Phú 10 11 12 13 14 15 16 PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI LỘC TRƯỜNG MẪU GIÁO ĐẠI HƯNG HỒ SƠ ĐỀ NGHỊ CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN Năm học: 2020-2021 ĐỀ TÀI: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CHĂM SĨC, NI DƯỠNG PHỊNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO TRẺ MẦM NON Tác giả: Nguyễn Thị Lựu Chức vụ: Phó hiệu trưởng Đơn vị: Trường mẫu giáo Đại Hưng Tháng năm 2021 17 18 19 PHỤ LỤC : Trẻ tham gia hoạt động góc 20 Trẻ tham gia hoạt động học Trẻ vui chơi góc đóng vai theo chủ đề 21 Chia sẻ với bạn chơi Quan tâm chia sẻ với hoạt động trời 22 Kết hợp tuyên truyền với phụ huynh 23 ... KIẾN MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CHĂM SÓC, NI DƯỠNG PHỊNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO TRẺ MẦM NON Mô tả chất sáng kiến Như biết Giáo dục mầm non cấp học hệ thống giáo dục quốc dân đặt móng cho. .. học định chọn đề tài “ Một số biện pháp nâng cao chất lượng chăm sóc ni dưỡng phòng chống dịch bệnh cho trẻ mầm non? ?? nhằm để thực tốt cho công tác quản lý Vì giáo dục mầm non có vị trí quan trọng... để khắc phục nhược điểm ( Nếu giải pháp cải tiến giải pháp biết) Để nâng cao chất lượng chăm sóc, ni dưỡng góp phần phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường Mầm non Bản thân tơi tích cực tham mưu