| NGUYEN ANH PHONG
NHÀ XUẤT BAN BAI HOC QUOC GIA HA NOI
Trang 2` z Ms
LOI NOI DAU
Các em học sinh thân mến!
Trong xã hội hiện nay ở tất cả các lĩnh vực đều có sự cạnh tranh rất gay gắt Muốn thành công
chúng ta phải luôn cố gắng và nỗ lực hết sức mình Với các em học sinh có thể các em chỉ nghĩ rằng cố
gang hoc dé dat điểm số cao trong các kì thi Suy nghĩ này hoàn tồn khơng có gì sai, tuy nhiên thầy muốn gửi tới các em một thông điệp đó là: ỘSau quá trình học tập trên trường, trên lớp các em sẽ phải tham gia vào cuộc cạnh tranh đầy cam go của thị trường lao độngỢ Muốn có chỗ đứng ở thị trường này
một yếu tố không thể thiếu là Ộsự sáng tạoỢ
Thầy phải thừa nhận với các em rằng rất khó để làm việc gì đó theo hướng này khi mà đa số
mọi người lại làm theo hướng khác Nhưng có một sự thật là sự sáng tạo yêu cầu tắnh đối lập, nếu các
em chỉ đi theo người khác theo kiểu lối mòn thì đó là cách giết chết sự sáng tạo nhanh và chắnh xác nhất Nếu không có sự sáng tạo thì đừng bao giờ các bạn nghĩ tới hai từ Ộthành côngỢ
Thầy có một vài câu hỏi cho các em:
Một bác sĩ phẫu thuật giỏi có cần biết: Phản ứng oxi hóa khử là thế nào không? Một giám đốc ngân hàng có cần biết: Liên kết peptit là gì không?
Ca sĩ nổi tiếng như Sơn Tùng M-TP có cần biết: Este; đạo hàm; tắch phân không? Và rất rất nhiều những vắ dụ khác nữa
Câu trả lời mà thầy tin các em sẽ đồng ý đó là ỘKHÔNGỢ Nhưng để thành công ở bất kì Tinh
vực nào dù là: Bác sĩ; kỹ sư, giáo viên; ca sĩ; giám đốc thậm chắ là công nhân hay nông dân chúng ta
vẫn cần sự sáng tạo Do đó, thầy muốn các em hiểu rằng ỘMục tiêu điểm số môn học nói chung và môn Hóa nói riêng chỉ là ngắn hạnỢ, Điều quan trọng nhất là ở dài hạn ỘNão của các ém phải NHĂN hơn thì khả năng sáng tạo mới tốt hơnỢ Có như vậy mới mong thành công và thành công hơn nữa, và cũng vì tư tưởng này mà các sản phẩm sách hay khóa học của thầy luôn hướng tới mục tiêu DÀI HẠN đó là sự TƯ DUY
Cuối cùng, các em hãy nhớ rằng:
ỘKhông khó khăn, không đau đớn chắc chắn không thành tựuỢ
CUỐN SÁCH NÀY ĐƯỢC TẶNG KỀM THEO HỆ THỐNG KHÓA HỌC ONLINE VÀ BÀI GIẢNG TRÊN WEBSITE: NAP.EDU.VN
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Bước 1: Khi đăng kắ khóa học online chúng tôi sẽ gửi cuốn sách này kèm theo 1 MÃ SỐ gồm dãy các
ký tự chữ và số (giống như mã thẻ cào điện thoại)
Bước 2: Các bạn đăng kắ một tài khoản miễn phắ trên website: nap.edu.vn
Bước 3: Các bạn đăng nhập cho tài khoản vừa đăng kắ và nhập MÃ SỐ vào ô nhập mã
Bước 4: Học tập theo hệ thống bài giảng và lộ trình trên web kèm theo sách
Chắú ý: Nếu có bất kì thẮc mắc gì oề quá trình mua khóa bọc; đăng kắ; đăng nhập trên toeb các em có thể liên hệ qua:
Kénh fanpage: Nguyén Anh Phong Hotline: 0936.22.11.20
Trang 3
Phác đô NẠP luyện thì môn hóa học - tập 2 Chi dé 2: Cacbohidrat Phác đề NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ dé 2: Cacbohidrat
2.1 LY THUYET GLUCOZO Ở FRUCTOZO
Gửi nội dung bài giảng trong ihóa học
4 Ì Thay đối tư duy ~ Bứt phá thành công ba) _ i Trà ee Thay đổi tư duy ~ Bút phá thành công | 5
Trang 4Phac dé NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Í BÀI TẬP LUYỆN TẬP NẠP 1: Đồng phân của glucozơ là: ? Cacbohidrat
A Xenlulozơ B Fructozo Ạ, 5accarozơ NẠP 2: Hợp chất hữu cơ nào sau đây không làm mất màu nước Brz?
A Glucozo B Axit acrylic C Vinyl axetat
NAP 3: Chat nao sau day khéng cé phan img thiy phan? : A Glucozo B Chat béo Ạ Saccarozơ D Xenlulozo NẠP 4: Chất nào sau đây làm mất màu nước brom ở điều kiện thường?
A Glucozo B Fructozơ C Saccarozo D: Xenlulozo
NAP 5: Bénh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung địch đường vào, tĩnh mạch) đó là loại
đường nào?
A Glucozo B Fructozo C Saccarozo D; Xenlulozo
NAP 6: Chat nao sau day cé nhiéu trong qua nho chin? 8
A Glucozo B Fructozo Ạ Tỉnh bột Dz Xenluloze
NẠP 7: Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường axit?
A Xenlulozơ, B Saccarozo Ạ, Tỉnh bột D: Giucozo
NAP 8: Giucozơ không có tắnh chất nào đưới đây?
A, Tắnh chất của poliol B Lén men tao ancol etylic C Tắnh chất của nhóm anđehit Đ Tham gia phản ứng thủy phần NAP 9: Fructozơ không phản ứng được với chất nào sau đây?
A., Cu(OH); ở nhiệt độ thường B Ho (xtic tac Ni, t0,
C Nuc Br D Dung dich AgNOs/NHs; 8 NAP 16: Fructozo không phản ứng được với
Á, HN¡ nhiệt độ B Cu(OHĐ: C [Ag(NHsJOH D dung dich brom NAP 1i: Fructozo và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm ?
A FR/Ni, te B Cu(OH): (tồ thường)
C Dung dich brom D Os (&, xt)
NAP 12: Chat khéng tham gia phan tng thuy phan là :
A Glucozo, mantozo B Glucozơ, tỉnh bột C Glucozo, xenlulozơ D Glucozo, fructozo
NAP 13: Hop chat duong chiém thanh phan chi yéu trong mat ong là :
A glucozo B fructozo C, mantozo saccarozơ NẠP 1á: Trong dựng dịch nước, glucozơ chủ yếu tồn tại dưới đạng
A mạch hở 5 vòng 4 cạnh Ạ vòng 5 cạnh D vòng 6 cạnh
NAP 15; Để phân biệt glucozơ và fructozơ ta có thể dùng:
Á AgNOxNH: B Quy tim Ạ, Br/CCH D Nude Bra NẠP 16: Phản ứng nào sau đây glucozơ đóng vai trò là chất oxi hoá ?
Á Tráng gương B Tac dung voi Cu(OH)z/OH, te
Ạ Tác dụng với HỈ xúc tác Ni Đ Tác dụng với nước brom
NẠP 17: Trong thực tế người ta dùng chất nào để tráng gương?
A CH:CHƠ B HCOOCH: C Glucozo D HCHO
NAP 18: Chất không thủy phân trong môi trường axit là:
A Glucozo B Saccarozo Ạ Xenlulozo D Tinh bét NAP 19: Chat tac dung véi He tao thanh sobitol là:
A saccarozo B xenlulozo C tinh bét D glucozo NẠP 20: Giucozơ có đầy đủ tắnh chất hoá học của:
A Ancol đa chức và andehit đơn chức B Ancoi đa chức và một andehit đa chức C Ancol đơn chức và andehit đa chúc D Ancol đơn chức và anđehit đơn chức 4 a i % J 6 | Thay déi tu duy Ở Bit pha thanh công a SaỪ Ọ
Phác đỗ NAP luyện thì môn hóa học - tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat NẠP 21: Phản ứng của glucozơ với hai chất nào đưới day ching minh glucozo 1a hợp chất tạp chúc?
A Phan tng với Cu(OH}ỪỈ khi đưn nóng và phản ứng tráng bạc B Phán ứng lên men ancol và phản ứng tráng bạc
C Phản ứng với Cu(OH ở nhiệt độ phòng và phản ứng tráng bạc D Phản ứng cộng Hà và phản ứng lên men lactic
NAP 22: Sobitol có cấu tạo: A HOCH:]CH(OH)1:CHO C HOCH:|CH(OH)]:COOH NAP 23: Chất tác dụng với Ha tạo thành sobitol là 8 HOCH:[CH(OH)SCOCH:OH D HOCH:[CH(OH)|sCH20H
A, saccarozo B xenlulozo C tỉnh bột D glucozo
NẠP 24: Phân ứng nào sau đây chuyển glucozơ và frutozơ thành một sản phẩm duy nhất? Á, Phản ứng với Cu(OH3, đun nóng B Phản ứng với dung dịch AgNOz/NH: Ạ Phản ứng với HỈ(N¡, tỖ) Đ Phân ứng voi dung dich Bro
NẠP 25: Thuỷ phân hoàn toàn tắnh bột trong dung dịch axit vơ cơ lỗng, thu được chất hữu cơ X Cho X phản ứng với khắ Ha (xúc tác Nị, t9), thu được chất hữu cơ Y Các chất X, Y lần lượt là:
A glucozo, saccarozo B glucozo, sobitol C glucozo, fructozo _D glucozo, etanol NAP 26: Fructozo có thể chuyển thành glucozơ trong môi trường nào?
A, Axit B Bazo Ạ Trung tắnh D Axit hoae bazo
NAP 27: Cho một số tinh chất: có vị ngot (1); tan trong nude (2); tham gia phan tmg trang bac (3); hòa
tan Cu(OH ở nhiệt độ thường (49; làm mất màu dung địch brom (5); bị thủy phân trong dung địch axit đun nóng (6); Cac tinh chat cha fructozo la:
A, (1; (2; (3);(9 B (); B); 67 C2); B)4); ẹ) 5.6}; 24); (6)
NAP 28: Trong số các cặp chất sau, cặp chất nào là đồng phân của nhau:
A Tinh bột và xenlulozơ B Saccarozo va glucozo
C Glucozo va fructozo D Amilozo va amilopectin
NAP 29: Dé nhận biết Glucozơ và fructozơ ta dùng:
A Dung dich AgNOs /NHs
C Cu(OH) ở nhiệt độ thường
NẠP 30: Chất tác dụng với Hà tạo thành sobitol là:
A saccarozo B xenlulozo Ạ tắnh bột D glucozo NAP 31: Thắ nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hidroxyl?
A Kh? hoan toan glucozo thanh hexan B Cho glucozơ tác dụng v6i Cu(OH)2
Ạ Tiến hành phản ứng tạo este của glucozơ với anhidrit axetic
Đ Thực hiện phản ứng tráng bạc
NAP 32: Phát biểu nào sau đây không đúng? A Glucozo tac dung được với nước brom
đ Khi glucozơ tác đựng với CHsCOOH (dư) sẽ cho este 5 chức Ạ Glucozơ tồn tại ở đạng mạch hở và đạng mạch vòng Đ.Ở đạng mạch hở, glucozơ có 5 nhóm OH kề nhau
NAP 33: Cho các phát biểu sau:
(1) Glucozo là hợp chất hữu cơ tạp chức có công thức đơn giản nhất là CHaO
(2) Giucozơ vừa có tắnh khử vừa có tắnh oxi hoá
(3) Cứ 1 mol glucozo tham gia phản ứng tráng gương cho 2 mol Ag
(4) Glucozơ tạo được este chứa 5 gốc CHaCOO - chứng tỏ phân tử glucozơ có 5 nhóm -OH (5) Khi đốt hoàn toàn glucozo thu duge sd mol COz bang s6 mol H20
Trang 5Phác dé NAP luyện thị môn hóa học Ở tap 2 Chủ dé 2: Cacbohidrat Phác đã MAP luyện thắ môn hóa học Ở tap 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat
NẠP 34: [8GD-20071 Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxy], người ta cho : ị
dung dịch glucozơ phản ứng với
A kim loai Na 8 AgNOz/NHỈ, đun nóng Ạ Cu(OH trong NaOH, đun nóng DB Cu(OH} ở nhiệt độ thường
NAP 35: [BGD-2012] Thắ nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hidroxyl?
A Cho glucozo tac dung véi Cu(OH))
B Tiến hành phản ứng tạo este của glucozơ véi anhidrit axetic C Thực hiện phản ứng tráng bạc
1D Khử hoàn toàn glucozơ thành hexan
NAP 36: [BGD-2014] Glucozơ và fructozơ đều
Á có công thức phân tử CaHisO, ử có phản ứng tráng bạc
Ạ, thuộc loại disaccarit Đ có nhóm ~-CHE=O trong phân tử
NAP 37: [BGD-2014] Chất tác dụng với HỈ tạo thành sobitol là
A saccarozo B glucozo Cc xenlulozo D tinh bét
NAP 38: [BGD-2015] Chat nao sau đây không thủy phân trong môi trường axit?
A Tinh bét B Glucozo C Saccarozo D Mantozo
NAP 39: [BGD-2011} Cho cac phat biểu sau:
(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozo va fructozo
(b) Trong môi trường axit, glucozo va fructozo có thể chuyển hoá lẫn nhau
Trang 6Phác đê NAP luyện thắ môn hóa học - tập 2 Cha dé 2: Cacbohidrat Phac dé NAP luyén thi môn hóa hoc Ở tập 2 Chủ để 2: Cacbohidrat
BAI TAP LUYEN TAP NẠP 1: Một phân tử saccarozơ có A một gốc -glucozơ và một gốc B -fructozơ B một gốc B -glucozơ và một gốc Ủ -fructozƠ C hai gốcơ -glucozơ Đ một gốc Ủ -glucozơ và một gốc B -fructozo NAP 2: Phần ứng hoá học quan trọng nhất của sacCarOZƠ:
A Phản ứng thuỷ phân B Phần ứng tráng gương Ạ Phan tng voi Cu(OH) D Phan ting este hoa NAP 3: Saccarozơ và glucozơ có chung tắnh chất là:
A Đều bị thuỷ phân B Déu tham gia phản ứng với HỈ(Ni,1) C Đều tác dung voi Cu(OH)e D Déu tham gia phản ứng tráng bạc
NAP 4: Phát biểu nào sau đây không đúng?
A Dong phan ctia saccarozo la mantozo
Đ Saccarozơ là đường mắa, đường thốt nốt, đường củ cái, đường phèn
Ạ Saccarozơ thuộc loại disaccarit, phân tử được cấu tạo bởi 2 gic glucozo
Đ Saccarozơ không có đạng mạch hở vì dạng mạch vòng không thể chuyển thành dạng mạch hở NAP 5: Saccarozo (CuHỪOn) va glucozo ( CéHi206) déu co:
A Phan tng véi Cu(OHĐ ở nhiệt độ thường tạo thành đd màu xanh lam
B Phản ứng với dung dịch brom
C Phan ving véi dung dich AgNOs/NHs dun nóng
ĐD Phản ứng thủy phân trong môi trường axit Ỉ NAP 6: Khang dinh nao sau day là đúng?
A Cé thé phan biét glucozo va fructozo bang phản ứng tráng gương B Saccarozơ và mantozơ là đồng phân của nhau
C Tinh bét và xenlulozơ là đồng phân của nhau
ĐD Tỉnh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit và đều dễ kéo thành sợi
NAP 7: Sacearozo va glucozo déu cé phan ứng:
A với Cu(OH ở nhiệt độ thường B thuỷ phân trong môi trường axit, C AgNOs trong dung dich NH Đ với dung dich NaCl
NAP 8: Chất nào đưới đây khi cho vao dung dich AgNOs/NHb du; dun néng, khong xảy ra phản ứng
trang bac?
A Mantozo B Glucozo C Fructozo D Saccarozo NAP 9: Day các chất nào dưới đây đều phân ứng được với Cu(OH)Ỉ; ở điều kiện thường?
A Etylen glicol, glixerol va ancol etylic B Glucozo, glixerol, etylen glicol va saccarozo
C Glixerol, glucozo va etyl axetat D Glucozo, glixerol va metyl axetat NAP 10; Một phần tử saccarozơ có
A hai gốc Ủ -glucozơ 5 một gốc a-glucozơ và một gốc B-fructozo C hai gốc a-glucozơ Đ một gốc ỷ-glucozơ và một gốc Ủ -fructOZƠ NAP 11: Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?
A, Glucozơ và fructozƠ B Saccarozo va xenlulozo C 2-metylpropan-1-ol va butan-2-ol D Ancol etylic va dimetyl ete
NAP 12: Phát biểu nào sau đây sai?
A Glucozo va saccarozo déu 1a cacbohidrat
B Trong dung dich, glucozo va fructozo déu hoa tan dugc Cu(OH)2 C Giucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc
Trang 7Phác đồ NAP luyện thì môn hóa học - tập 2 Chủ để 2: Cacbohidrat Phác để NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat NAP 13: [BGD-2013] Chất nào dưới đây khi cho vào dung dich AgNOs/NHs du, đun nóng, không xảy | 2.3 LÝ THUYẾT TINH BộT _ XEMLUL0Z0 ra phản ứng tráng bạc? L *
A, Mantozo B Glucozo _Ấ C, Fructozo D Saccarozo mm" ể ag
NAP 14: [BGD-2013] Cacbohidrat nao sau day thudc loai disaccarit? Ghi tội dung bài Gang trong khóa học
A Xenlulozơ B Glucozo C Sacearozo D Amilozo NẠP 15: [BGD-2010] Một phân tử saccarozơ có A mot gốc B-glucozơ và một gốc Ủ-fructozơ B một gốc 8-glucozơ và một gốc B-tructozơ Ạ hai gde a-glucozo Đ một gốc a-glucozơ và một gốc B-fructozo
NAP 16: [BGD-2008] Gluxit (cacbohidrat) chỉ chứa hai gốc gÌucozơ trong phân tử là
A, tinh bột B mantozo C xenlulozo Đ saccarozơ
NẠP 17: Sản phẩm của phản ứng thủy phân saccarozơ là
A glucozo va fructozo B ancol etylic C glucozo D fructozo
NAP 18: Saccarozo va fructozơ đều thuộc loại?
A monosaccarit B disaccarit C polisaccarit D cacbohidrat NAP 19: Gluxit (cacbohidrat) chtta mét géc gÌucozơ và một gốc fructozo trong phân tử là
A saccarozo 5 tắnh bột C mantozo D xenlulozo
NAP 20: Loại đường không có tắnh khử là:
A Glucozo B Fructozo C Mantozo D Saccarozo NAP 21: Sacarozo, mantozo va glucozo cé chung tinh chất là:
A Đều bị thuỷ phân B Déu tac dung với Cu(OH}
C, Déu tham gia phan tng trang bac D Déu tham gia phan ứng với HỈ(N¡,Đ)
NẠP 22: Chất nào đưới đây khi cho vao dung dich AgNOs/NH du, dun nóng, không xảy ra phản ứng tráng bạc?
A Mantozo B Glucozo C Fructozo Đ Saccarozơ
NAP 23: Trong phân tử saccarozơ, 2 gốc monosaccarit liên kết với nhau qua nguyên tử nào sau đây?
A.N B.C C.O D.H
NAP 24: Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là;
Á đường phèn B mat mia Ạ mật ong Đ đường kắnh
NAP 25: Khang dinh nào sau đây là đúng?
A Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng gương B Saccarozơ và mantozơ là đồng phân của nhau
Ạ Tỉnh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau
Đ Tỉnh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit và đều đễ kéo thành sợi NAP 26: Cho một số tắnh chất sau: (1) Là chất kết tỉnh không màu (2) Có vị ngọt
(3) Tan trong nước (4) Hoa tan Cu(OH): 6 nhiệt độ thường
(5) Lam mất màu nước brom (6) Tham gia phản ứng tráng bạc
Trang 8
Phác đồ NẠP luyện thắ môn hóa học - tập 2 Chủ dé 2: Cacbohidrat Phác để NAP luyện thi môn hóa học Ở tap 2 Chủ để 2: Cacbohidrat
BAI TAP LUYEN TAP
NAP 1: Tình bột và xenlulozơ đều không thuộc loại?
A monosaccarit B gluxit C polisaccarit D cacbohidrat:
NAP 2: Chất không tan được trong nước lạnh là:
A glucozo B tinh bét C saccaroZƠ, D fructozo
NAP 3: Tinh bét trong gạo nếp chứa khoảng 98% là:
A amilozo B amilopectin C glyxerol Đ alanin NAP 4: Xenlulozơ không phản ứng với tác nhân nào đưới đây?
A (CS: + NaOH) B HN C [Cu(NHs)4](OH)2 D HNOsd/H2SOxd, t9, NAP 5: Phat biéu nao sau đây không đúng?
A Sản phẩm thu được khi thủy phân hoàn toàn tỉnh bột là glucozơ
Tỉnh bột là chất rắn vô định hình, tan tốt trong nước lạnh
Ạ Có thể dùng hồ tỉnh bột để nhận biết iot
D Saccarozơ không có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc
NẠP 6: Công thức hóa học nào sau đây là của nước Svayde, dùng để hòa tan xenlulozơ trong quá
trình sản xuất tơ nhân tạo?
A.[Cu(NH3ƯJ(OHbỪ B.[Zn(NH)2j(OHỪ C.[Cu(NHJOH Đ.[Ag(NH2LOH NAP 7: Qua nghiên cứu phản ứng giữa este hóa xenlulozơ, người ta thấy mỗi gốc glucozơ (CeHiOs) có mấy nhóm hiđroxit? A.5 B 4 C3 D 2
NAP 8: Nguyên liệu chứa hàm lượng xenlulozơ lớn nhất là:
A Soi day B Sợi bông C Soi gai D Soi to tim
NẠP 9: Cho một số tắnh chất: ` () Có dang soi; (2) Tan trong nước;
(3) Tan trong nước Svayde; (4) Phản ứng với axit nitric đặc (xúc tác axit sunfuric đặc); (6) Tham gia phản ứng tráng bạc, _ (6) Bị thuỷ phân trong dung dịch axit dun nóng Số các tắnh chất của xenlulozơ có là: A.3 B.A Ể.2 Đ.5
NAP 10: Thuốc súng không khói là:
A Trinitrotuloen B Glixerol trinitrat Ạ 2,4,6 -Trinitrophenol Đ Xenlulozơ trinitrat
NAP 11: Phát biểu nào sau đây không đúng?
A Xenlulozơ tạo lớp màng tế bào của thực vật
5 Thuốc thử để nhận biết hồ tắnh bột là iot C Tỉnh bột là polime mach không phân nhánh
Đ Tỉnh bột là hợp chất cao phân từ thiên nhiên
NAP 12: Phát biểu nào sau đây là đúng? Á, Saccarozơ làm mất màu nước brom , Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh C Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh D Giucozơ bị khử bởi đụng địch AgNG trong NHà
NAP 13: Thuỷ phân hoàn tồn tỉnh bột trong mơi trường axit, thu được chất nào sau đây? A Glucozo B Saccarozo C Ancol etylic D Fructozo NAP 14: Phát biểu nào sau đây đúng?
A Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc fructozo
Trang 95 i { a ad ; hac dé NAP luyện thì môn hóa học ~ tập 2 Chủ đề 2: Cachohidrat
Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ để 2: Cacbohidrat Phác đồ MAP luyện thì môn hóa học ~ tập
NẠP 15: Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit, là thành phần chắnh tạo nên màng tế bào thực vật, có
nhiều trong gỗ, bông nõn Công thức của xenlulozơ là:
A (CeH100s)n B CeHwOn - C CeH 20s D CoHuO2
NAP 16: To nao sau day được sản xuất từ xenlulozơ?
A To nitron 8B Tơ visco C To nilon-6,6 D To capron
NAP 17: [BGD-2009] Cho một số tinh chat: co dang soi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Svayde
(3); phản ứng với axit nitric đặc (xúc tác axit sunfuric dac) (4); tham gia phân ứng tráng bạc (5); bị thuỷ ể
phân trong dung dịch axit đun nóng (6) Các tắnh chất của xenlulozơ là:
A (3), (9, (5) và (6) 5 (), @), (9 và (6 ỞC (1), (2), (3) va (4 D.(@), @),( va ẹ)
NAP 18: {BGD-2009] Phat biéu nao sau day la dung? - a
A, Saccarozo lam mat mau nude brom
đ Glucozơ bị khử bởi dung dich AgNOs trong NHs
: Ạ Xenlulozơ có cấu trúc mạch phan nhánh -
a D Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
¡ NAP 19: Chat nao sau đây có khả năng tạo phản ứng màu đặc trưng với lot?
A, Glucozơ B Fructozơ Ạ Tỉnh bột D Xenlulozo
NAP 20: Nhém gluxit khi thuy phan hoan toan déu chi tạo thành glucozơ là:
A, Saccarozơ, mantozơ, tỉnh bột 8 Saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ Ạ Mantozơ, tỉnh bột, xenlulozơ Đ, Saccarozơ, mantozơ, tỉnh bột, xenlulozơ
NAP 21: Trong số các cặp chất sau, cặp chất nào là đồng phân của nhau:
A Tinh bét va xenlulozo B Saccarozo va glucozo -
C Glucozo va fructozo D Amilozo va amilopectin
NAP 22: Trong phân tử amilopectin các mắt xắch ở mạch nhánh và mạch chắnh liên kết với nhau bằng
liên kết nào?
A o-1 A-glicozit B a-1,6-glicozit C B-1L4-glicozit D A va B
BIAP 23: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tỉnh bột, mantozơ Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là; ` A 3 8.A Ạ.2 D.5
NAP 24: Phat biéu nao sau day la dung?
A Saccarozo lam mat màu nước brom B Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh
Ạ, Glucozơ bị khử bởi AgNOXNH: D Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
NẠP 25: Cho một số tắnh chất sau:
(1) Cấu trúc mạch không phân nhánh; " (2) Tan trong nước;
(3) Phản ứng với Cu(OH)ỪỈ;
(4 Bị thủy phân trong mơi trường kiềm lỗng, nóng; ể
(5) Tham gia phản ứng tráng bạc;
(6) Tan trong dung dich [Cu(NHs)4](OH)2; `
(7) Phản ứng với HNO: đặc (xúc tác HaSOx đặc) Số tắnh chất của xenlulozơ là A, 5 BLA Đ.2
Thay đổi tự duy ~ Bứt phá thành công | 17
16 | Thay đối tư duy ~ Bút phá thành công
Trang 10Phác đô NAP luyện thi môn hóa học Ở tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat
Vắ dụ 1: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tỉnh bột, glucozơ và sacarozơ cần 2,52 lắt O; (đktc), thu được 1,8 gam nước Giá trị của m là: A 3,15 B 3,60 C 5,25, D 6,20 Lời giải
Vắ dụ 2: Đốt cháy hoàn toàn một hỗn hợp X gồm glucozơ, andehit fomic, axit axetic cần 2,24 lắt O
(đktc) Dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng đung dịch Ca(OH)Ỉ du, thấy khối lượng bình tăng m gam Giá trị của m là A 6,2 B 44, Ạ, 3,1 D 12,4 Lời giải BÀI TẬP LUYỆN TẬP
NAP ỉ: Đốt cháy hoàn toàn 94,68 gam hỗn hợp X chứa glucozo, fructozo, saccarozơ, mantozơ cần
dùng vừa đủ V lắt khắ Ó (đktc) thu được 55,8 gam H2O Giá trị của V là:
A, 71,232 B 8,064 C 72,576 D 6,272
NẠP 2: Dốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa glucozơ, fructozơ, saccarozo, mantozơ cần dùng
vừa đủ 67,2 lắt khắ OỈ (đktc) thu được 51,48 gam HO Giá trị của m là:
A 68,34 B 78,24 C 89,18 D 87,48
NẠP 3: Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hop X chita glucozo, fructozo, saccarozo, mantozo cin
đùng vừa đủ 37,632 lắt khắ O (đktc) thu được CO và HO Cho toàn bệ sản phẩm cháy qua dung dịch
Ba(OH} dư thấy có m gam kết tủa xuất hiện Giá trị của m là:
A 320,96 B 287,62 Ạ 220,64 D 260,04
NAP 4: Dét chay hoan toan m gam hén hop gém mantozo, glucozo, fructozo, saccarozo cần vừa đủ 4,48 lắt khắ ÓỈ (đktc) rồi dẫn toàn bộ sản phẩm khắ và hoi thu được qua bình đựng Ca(OH)Ư dư thấy có
m gam kết tủa xuất hiện Giá trị của m là:
Á Không tắnh được B 40 Ạ 20 D 20 <m <40,
NẠP 5: Đốt cháy hoàn toàn một hỗn hợp X gồm (glucozơ, frutozơ, metanal,và etanoic) cần 3,36 lắt
OƯ (đktc) Dẫn sán phẩm cháy qua bình đựng dung dich Ca(OH): ,du ,sau phản ứng hoàn toàn thu
được m gam kết tủa Giá trị của m là:
A.15,0 B.20,5 Ạ.10,0 D.12,0
oe 3 IIA
18 | Thay déi tu duy ~ Bút phá thành công cu 2280 n ma
Phác đề NAP luyện thi môn hóa học - tập 2
Trang 11- Phác đỗ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat Phác để NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat
Vi du i: Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng dư dung dich AgNO: trong NH: Sau
khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 10,8 gam Ag Giá trị của m là : A 4,5 B 9,0 Cc 18,0 D 8,1 BAI TAP LUYEN TAP Lời giải
Vắ dụ 2: Thủy phân m gam mantozơ, sau một thời gian thu được dung dịch X Khi cho dung dịch X
tác dụng gần hết với dung địch AgNO trong NHa thì thu được tối đa 194,4 gam Ag Biết hiệu suất quá trình thủy phân là 80% Giá trị gần nhất của m là: A 180,25 B 192,68 Ạ, 145,35 D 170,80
Vắ dụ 3: Thủy phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozo một thời gian thu được
dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%) Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNÓOs trong NHà thì lượng Ag thu được là
A 0,090 mol B 0,12 mol C 0,095 mol D 0,06 mol Lời giải
Vắ dụ 4: Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90% thu được sản phẩm
chứa 10,8 gam glucozơ Giá trị của m là: A, 22,8 B 20,5 Ạ 18,5, D 17,1 Lời giải 20 | Thay đổi tư duy ~ Bút phá thành công
NAP 1: Thủy phân hỗn hợp gồm 0,1 moi saccarozơ va 0,15 mol mantozơ một thời gian thu được dung
dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất lần lượt là 40% và 60%) Khi cho toàn bộ X (sau khi đã
trung hòa axit) tác dụng với đđ AgNOx/NH: dư thì lượng Ag thu duoc là:
A 0,38 mol B 0,64 mol C 0,48 mol D, 0,54 mol
NẠP 2: Thực hiện phản ứng tráng gương 36 gam dung dich fructozo 10% với lượng dung dịch
AgNO: trong NH+ nếu hiệu suất phản ứng 40% thì khối lượng bạc kim loại thu được là
À.2,16 gam 8 2,592 gam Ạ 1,728 gam D 4,32 gam
NAP 3: Thuy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ Lấy toàn bộ sản phẩm X của phản ứng thủy phân
cho tác dụng với lượng dư AgNOx/NH: thu được a gam kết tủa còn nếu cho toàn bộ sản phẩm X tác
dụng với dung dịch nước brom dư thì có b gam brom phân ứng giá trị a, b lần lượt là: A.21,6 va 16 B 43,2 va 32 C 21,6 và 32 D 43,2 va 16
NẤT 4: Dun nóng dụng dịch chứa 18,0 gam glucozơ với lượng du dung dich AgNO; trong NH;, dén khắ phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam Ag, Giá trị của m là
A 10,8 B 21,6 C 32,4 D 16,2
NAP 5: Thay phân một lượng saccarozơ, trung hòa dung dịch sau phản ứng và bằng phương pháp thắch hợp,tách thu được m gam hỗn hợp X gồm các giuxit, rồi chia thành hai phần bằng nhau Phần
một tác dụng với một lượng HỈ dư (Nị,E) thu được 14,56 gam sobitol Phần hai hòa tan vừa đúng 6,86
gam Cu(OH} ở nhiệt độ thường Hiệu suất phản ứng thủy phân saccarozơ là:
A 40% B 80% C 50% D 60%
NAP 6: Hỗn hợp X gồm saccarozơ và glucozơ cùng số mol được đun nóng với Ag:O du/dung dich
NH: thu được 3 gam Ag Nếu thủy phân hoàn toàn hỗn hợp rồi mới cho sản phẩm thực hiện phản
ứng tráng bạc thì lượng Ag tối đa có thể thu được là:
A Vẫn 3 gam B 6 gam Ạ 4,5 gam D.9 gam
NAP 7: Thuy phan hoàn toàn 6,84 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80%, thu được
dung dịch X Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng du dung dich AgNOs trong NHs, dun
nóng, thu được m gam Ag Giá trị của m là
A 8,64 B 4,32 C 3,456 D 6,912
NAP 8: Thủy phân hoàn toàn 17,1 gam saccarozơ, thu được dung dich X Cho X phản ứng hết với lượng dư dụng dịch AgNGa trong NH+ đun nóng, thủ được m gam Aụg Giá trị của m là
A 12,4 B 24,8 Ạ 21,6 D 10,8
NAP 9: Thuy phan hoan toan 7,02 gam hén hop X gém glucozo va saccarozo trong môi trường axit,
thu được dụng dịch Y, Trung hòa axit trong dung địch Y sau đó cho thêm dung dich AgNOs/NH du,
đun nóng thu được 8,64 gam Ag Thành phần phần trăm về khối lượng của glucozơ trong hỗn hợp X là:
A 51,3% B 48,7% C 24,35% Đ.12/17%
Trang 12Phác đề NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat
6 BAI TOAN TINH BOT , XENLUI.020
Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học - tap 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat
a
Vi đụ 1: Lên men giucozơ thành ancol etylic Toàn bộ khắ COỈ sinh ra trong quá trình này được hấp
thu hét vao dung dich Ca(OH): du tao ra 50 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80%
Chi ndi dung bài giảng trong khóa học Vậy khối lượng glucozơ cần dùng là:
A 33,7 gam B 56,25 gam Ạ 20 gam D.90 gam Lời giải
Vắ dụ 2: Lên men m gam tỉnh bột thành ancol etylic với hiệu suất của cả quá trình là 75% Lượng CỈ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dụng dịch Ca(OH, thu được 50 gam kết tủa va dung dich X Thêm dung địch NaOH 1M vào X, thu được kết túc Để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì cần tối
thiểu 100 ml dung địch NaƠH Giá trị của m là A 72,0 B 90,0 C 64,8 D 75,6 Lời giái
Vắ dụ 3: Khi lên men m kg ngô chứa 65% tỉnh bột với hiệu suất toàn quá trình là 80% thì thu được 5 lắt rượu etylic 209 và V mê khắ CO ở điều kiện chuẩn Cho khối lượng riêng của CzHzOH nguyên chất là
0,8 gam/ml Giá trị của m và V Tần lượt là A 2,8 va 0,39 B 28 va 0,39 C 2,7 va 0,41, D 2,7 va 0,39 Lời giải
Vắ dụ 4: Để điểu chế 26,73 gam xenlulozo trinitrat (hiệu suất 50%) cần ắt nhất V lắt axit HNQa 94,5%
Trang 13
Phác đô NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat
Vắ dụ 5: Từ 10 tấn vỏ bào (chứa 80% xenlulozo) có thể điều chế được bao nhiêu tấn cồn thực phẩm 45ồ
(biết hiệu suất của toàn bộ quá trình điều chế là 64,8%, khối lượng riêng của cồn nguyên chất là d=0,8 g/ml) ? A 0,294, B 7,440 C 0,930 D, 0,744 Lời giải | BÀI TẬP LUYỆN TẬP
NAP 1: Xenlulozo trinitrat là chất đễ cháy và nổ mạnh được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric Tinh
thể tắch axit mitric 95% (có khối lượng riêng 1,52 g/ml) cần để sản xuất 44,55 kg xenlulozo trinitrat
(H=85%)
A 36,508 lắt 8 31,128 lắt C 27,486 lit D 23,098 lit
NAP 2: Lên men m kg gạo chứa 80% tinh bột điều chế được 10 lắt rượu (ancol) etylic 36,89 Biết hiệu
suất cả quá trình điều chế là 50% và khối lượng riêng của rượu nguyên chất là 0,8 gam/ml Gid trị của m là
A 8,100 B 12,960 Ạ 20,250 Đ 16,200
NẤT 3: Lên men a gam glucozơ, cho toàn bộ lượng CO: sinh ra hấp thụ vào dung dịch nước vôi trong tạo thành 20 gam kết tủa Khối lượng dung dich sau phản ứng giảm 6,8 gam so với ban đầu Biết hiệu
suất quá trình lên men là 90% Giá trị của ala:
A 30 gam B 2 gam, C 20 gam Đ 3 gam
NAP 4: Cho 360 glucozơ lên men tạo thành ancol etylic Khắ sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư
thu được m gam kết tủa Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80% Tắnh giá trị của m? A 200 gam B, 320 gam Ạ, 400 gam D 160 gam
NẠP 5: Người ta cho 2975 gam glucozo nguyên chất lên men thành ancol etylic Hiệu suất của quá
trình lên men là 80% Nếu pha ancol 40ồ thu được là: (biết khối lượng riêng của ancol 1a 0,8 g/ml) A 3,79 lit B 6 lit Ạ 3,8 lắt D 4,8 lit
NẠP 6: Khi lên men nước quả nho thu được 100 lit rượu vang 10 (biết hiệu suất phản ứng lên men
dat 95% va ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/ml) Giả thiết trong nước quả nho chỉ có một loại đường glucozơ Khối lượng đường gÌucozơ có trong nước quả nho đã dùng là
A 16,476 kg B 15,652 ke, Ạ, 19,565 kg D, 20,595 kg
NAP 7: Lén men dung dich chita 300 gam glucozo thu duoc 92 gam ancol etylic Hiệu suất của quá trình lên men tạo thành ancol etylic là
A 50% B 70% C 60% D 80%
NẠP 8: Một mẫu giucozơ có chứa 2% tạp chất được lên men rượu với hiệu suất 45% thì thu được 1 lt
rượu 469, Biết khối lượng riêng của rượu nguyên chất là 0,8g/ml,khối lượng riêng của HzO là 1g/ml Khối lượng mẫu glucozơ đã dùng là:
A 735 g B 1600 g Ạ, 720 g D, 1632,65 g
NAP 9: Cho 2,5 kg glucozo chtta 20% tap chất lên men thành rượu (ancol) etylic Tinh thé tich dung dịch rượu 40ồ thu được? Biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế
biến, rượu bị hao hụt mất 10%
A, 2300,0 ml B 2875,0 ml Ạ, 3194,4 ml, D 2785,0 ml
Phác đồ NAP luyện thi môn hóa hạc Ở tap 2 Chủ để 2: Cacbohidrat
NAP 160: Thirc hiện phản ứng lên men rượu từ 1,5 kg tỉnh bột Ấ thu được rượu etylic và COỈ Cho hấp thụ lượng khắ CƠ: sinh ra vào dd nước vôi trong thu được 450 gam kết tủa Lọc bỏ kết tủa, sau đó đun
nóng phần dd lại thu được 150 gam kết tủa nữa Hiệu suất phản ứng lên men rượu là:
A 40,5% B.85% Ạ 30,6% D 81%
NẠP 11: Dùng 5,75 lắt đđ rượu etylc 6ồ để lên men điều chế giẩm ăn ( giả sử phản ứng hoàn toàn, khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml) Khối lượng axit axetic có trong giấm ăn thu được là:
A 360 g B 270 g, Ạ 450 g D 575 g
NAP 12: Chia m gam glucozơ làm hai phần bằng nhau Phần một đem thực hiện phản ứng tráng
gương thu được 27g Ag Phần hai cho lên men rượu thu được V mÌ rượu(d=0,8g/ml) Giả sử các phan ứng đều xảy ra với hiệu suất 100% Giá trị của V là:
A 7,19 ml B 11,5 ml C 14,375 ml D 9,2 mi
NAP 13: Tir m gam tỉnh bột điều chế được 575 ml rượu etylic 10 (khối lượng riêng của rượu nguyên
chất là 0,8 gam/mil) với hiệu suất cá quá trình là 75%, giá trị của m là:
A 60,75 gam B 108 gam C 75,9375 gam D 135 gam
NAP 14 Thuy phan m (gam) tinh bét trong méi trong axit(gia str sw thiry phan chi tao glucozo) Sau
một thời gian phản ứng, dem trung hòa axit bằng kiềm, sau đó cho tác đụng hoàn toàn với dung dich
AgNOs trong NH3 du thu duge m (gam) Ag Hiệu suất của phản ứng thủy phân tỉnh bột là
A 66,67% B 80% C 75% D 50% NAPF 15: Điều chế axit axetic từ tỉnh bột được thực hiện theo sơ đồ sau:
Tỉnh bột Ở>(glucozơ) CéH2Os + C:HsOH Ở CHsCOOH
Biết hiệu suất của cả quá trình trên bằng 60% Khối lượng tỉnh bột cân dùng để điều chế được 120
kilogam dung dịch axit axetic 10% theo sơ đồ trên là
A 27,0 kilogam B 24,3 kilogam C 17,7 kilogam D, 21,9 kilogam
NẠP 16: Thực hiện phản ứng lên men rượu từ 2,025 kg khoai chứa 80% tỉnh bột (còn lại là tạp chất tro), thu được CzHsOH và CƠỈ Cho toàn bộ lượng CƠỈ hấp thụ hết vào dung địch Ca(OH}Ỉ được 450 gam kết tủa, lọc bỏ kết tủa, đun nóng dung dịch lại thấy có 150 gam kết tủa nữa Hiệu suất phản ứng lên men là
A 30,0% B 85,0% C 37,5% Đ 18,0%
NẠP 17: Cho khối lượng riêng của côn nguyên chất là D = 0,8 g/ml Hỏi từ 10 tấn vỏ bào (chứa 80%
xenlulozo) có thể điều chế được bao nhiêu lắt cồn thực phẩm 40' (biết hiệu suất của toàn bộ quá trình điều chế là 64,8%)?
A 294 lit B 368 lit Ạ 920 lắt D 147,2 lắt
NAP 18: Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khắ CO: sinh ra hấp thụ hết vào dung địch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so
với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu Giá trị của m là:
A, 13,5 B 15,0 C 20,0 D 30,0
NAP 19: Xenlulozo trinitrat dugc điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc,
nóng Để có 29,7 kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dụng dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng
đạt 90%) Giá trị của m là
A 30 kg B 42 kg C 21 kg D 10 kg
NAP 20: Xenlulozơ trinitrat là chất đễ cháy và nổ mạnh được điều chế từ xenlulozơ và axit nitrắc Tắnh
thể tắch axit nitric 99,67% (có khối lượng riêng 1,52 g/ml) cần để sản xuất 59,4 kg xenlulozo trinitrat (H=90%) - A, 36,5 lit B 11,28 lit c 7,86 lit D 27,72 lắt
24 | Thay đổi tư duy ~ Bứt phá thành công
Thay đổi tư duy Ở Bút phá thành công | 25
Trang 14
Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2
_ 2.7 PHÁT BIEU DUNG/SAI VE CACBOHIDRAT
Chủ đề 2: Cacbohidrat Phác đỗ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat STT Nội dung Đáp án
1 Các chất tinh bột, đường, xenlulozơ có tên chung là cacbohidrat hay còn gọi là hidrat của cacbon
2 | Giuxit là những hợp chất hữu cơ đa chức thường có công thức chung là Ca(HzO)s 3 Cacbohidrat (saccarit) là những hợp chất hữu cơ tạp chức thường có công
thức chung là Ca(H:O)u,
4 nh là monosaccarit có công thức phân tử là CzHuO chỉ tồn tại ở dạng mạch Ỡ
5 Tiến hành oxi hóa hoàn toàn glucozơ thì thu được hexan, chứng tỏ có 6 nguyên tử C của phân tứ glucozơ tạo thành 1 mạch hở không phân nhánh
6 Glucozo là chất kết tỉnh, màu trắng, đễ tan trong nước và có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường múa
7 | Glucozo có nhiều trong quả nho chin nên còn gọi là đường nho
8 Trong máu người có một lượng nhỏ giucozơ, hầu như không đổi, nồng độ
khoảng 0,01%
9 Để chứng tỏ phân tử glucozơ có nhiều nhóm OH kề nhau, người ta cho glucoZơ
tác dụng với Cu(OH)Ỉ tạo thành dung dịch màu xanh lam
10 | Giucozơ tạo este 5 chức với anhidrit axetic, vậy trong phân tử có 5 nhóm OH 1i _Ẩ Trong dung địch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dang mạch hở
12 Khi đưn nóng hỗn hợp glucozơ và dung dịch AgNOxNH: thì phức bạc amoniac đã oxi hóa glucozơ thành amoni gluconat và tạo bạc kết tủa
13 _| Br: khử được giucozơ tạo thành axit gÌuconic
14 _| Giucozơ và fructozơ đều làm mất màu dưng địch brom
15 Glucozo và fructozơ đều tác dụng với hidro (xúc tác Ni, đun nóng) tạo thành
sobitol
16 Glucozo 1a chất dinh dưỡng có giá trị cho con người, nhất là đối với trẻ em và người già
17_| Trong công nghiệp được phẩm, glucozơ được dùng để pha chế thuốc 18_| Trong công nghiệp, glucozơ được dùng để tráng gương, tráng ruột phắch 19_j Trong y học, glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực
20 | Trong dung dich, fructozo tén tai cht yếu ở dang mach ho
21 _| Fructozo là chất két tinh, dé tan trong nước, có vị ngot hon glucozo va saccarozo 22 _| Fructozo cé nhiều trong củ, quả chắn, đặc biệt là củ cải đường (tới 40%)
23 _| Fructozơ là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử có chứa nhóm ỞCHO
24 Khi đun nóng fructozơ trong môi trường axit nó sẽ chuyển thành glucozơ, do đó fructozơ có phản ứng tráng bạc 25 Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau, có thể phân biệt chúng bằng phản ứng tráng bạc 26 Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng làm mất màu dung dịch brom
27 _| Trong các phản ứng hóa học, glucozo chỉ thể hiện tắnh khử
28 ể_ fructozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH); thành dưng địch màu xanh am 29 _| Glucozo trong dung dich tồn tại chủ yếu ở dang vong B-glucozo va a-glucozo s VR 26 | Thay déi tu duy ~ Bút phá thành công HG) \ NAS hiểm STT Nội dung Đáp án 30 | Trong mật ong, đường glucozơ chiếm khoảng 30%, fructozơ chiếm khoảng 40%:
31 | Độ ngọt của fructozơ là ngọt nhất trong các cacbohiđrat
30 Trong phân tử saccarozơ chứa gốc B-glucozo va a-fructozo lién két véi nhau qua
nguyên tứ oxi ở giữa
33 j Trong y học, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc và làm thuốc tăng lực: 34 | Glucozơ và saccarozơ có các tắnh chất của anđehit và ancol đa chức 35 | Monosaccarit và đisaccarit đều có tắnh chất của ancol đa chức 36 | Polisaccarit và đisaccarit đều có phản ứng thủy phân 37 | Tất cả các cacbohiđrat đều có tắnh chất của ancol đa chức
38 Sản phẩm của tất cá các cacbohidrat có phản ứng thủy phân đều tham gia phán ứng tráng bạc
30 Tất cả sản phẩm của các cacbohidrat có phản ứng thủy phân đều tham gia phản ứng tráng bạc và làm mất màu dung dich brom
Độ ngọt của các loại đường giảm đần lần lượt theo thứ tự: fructoZƠ, saccarozO,
40 glucozo
41 Độ ngọt (trong các chất fructozơ, glucozơ và saccarozo) thì fructozơ là ngọt nhất,
glucozơ là kém ngọt nhất
42 _| Saccarozơ là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, đễ tan trong nước
43 Glucozơ, fructozơ và saccrozơ đều có phân ứng tráng bạc, nhưng chỉ có saccarozơ bị thủy phân trong môi trường axit (đun nóng)
44 Saccarozơ được cấu tạo bởi gốc Ủ-glucozơ và 8-glucozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi gitra Ci va Co ctia glucozo
45 | Saccarozo chi t6n tai 6 dang mach vòng
46 Saccarozơ được dùng nhiều trong công nghiệp thực phẩm, để sản xuất bánh kẹo,
nước giải khát, và dùng để pha chế thuốc trong công nghiệp được phẩm
47 | Saccarozơ còn được gọi là đường mạch nha
48 | Tỉnh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, tan trong nước
49 Tỉnh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, không tan trong nước nguội, trong
nước nóng từ óđồ C trở lên, chuyển thành dung dịch keo nhớt gọi là hồ tỉnh bột
50 | Thanh phần chắnh của tắnh bột là amilopectin
Tỉnh bột là hén hop cua hai polisaccarit: amilozo va amilopectin, cùng có cơng
51 Ì thức phân tử là (CaHisOsb
52 | Trong phân tử amilozơ các gốc Ủ-glucozơ nối với nhau bởi liên kết a-1,6 ~glicozit Amilozo có cấu tạo phân nhánh, phân tử amilozo hông duỗi thắng mà xoắn lại s3 thành hình lò xo
54 Amilopectin có cấu tạo không phân nhánh, chiếm khoảng 70-80% khối lượng tỉnh bột
Tỉnh bột, saccarozơ, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH)Ỉ; thành dung dịch
5 mau xanh lam
56 | Thủy phân đến cùng tỉnh bột thu được một loại monosaccarit
Glucozơ, fructozơ và sản phẩm thủy phân tỉnh bột trong môi trường axit đều có 97 phan tng trang bac
58 | Glucozo va tinh bét déu cé phan tng trang bac
Xenlulozơ là chất rắn vô định hình, mau trắng, không mùi, không vị, không tan
Ợ trong nước ngay cả khi đưn nóng
Trang 15
Phác đề NAP luyện thi môn hóa học ~ tận 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat STT Nội dụng Xenlulozơ là chất rắn hình sợi, màu trắng, không mùi, không vị, không tan trong 60 | nước ngay cả khi đun nóng, tan trong các dung môi hữu cơ thông thường như |ẹte,benzn, 61 Xenlulozơ là một polime hợp thành từ các mắt xắch B-glucozơ nối Với nhau bởi các liên két B-1,6-glicozit 62 Xenlulozo 1a mét polime hep thanh te cdc mat xich -glucozơ nối với nhau bởi | LL các liên kết a-1,4-glicozit 63 Xenlulozơ là một polime hợp thành từ các mắt xắch B-glucozo nối với nhau bởi các liên kết Ủ-1,6-glicozit 64 Xenlulozơ là một polime hợp thành từ các mắt xắch Ê-glucozơ nối với nhau bởi các liên kết B-1,4-glicozit 65 Xeniulozơ là một polime hợp thành từ các mắt xắch Ủ-glucozơ nối với nhau bởi các liên kết B-1,4+-glicozit
66 _! Phân tử xenlulozơ không phân nhánh, không xoắn -
67 | Xenlulozơ tồn tại ở dang mach hé va mach vòng 6 cạnh 68 | Saccarozơ và xenlulozơ chỉ tồn tại ở dang mach vong
69_Ậ Tắnh bột và xenlulozơ đều không bị thủy phân trong H' đun nóng
70_| Sản phẩm thủy phân hoàn toàn tỉnh bột và xenlulozơ đều có phản ứng thủy phân Z1 _| Tỉnh bột và xenlulozơ được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp 72 Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh được dùng làm thuốc súng không khói 73 Khi thủy phân hoàn tồn xenlulozơ trong mơi trường axit thì thu được hai loại monosaccarit 74 Sản phẩm thủy phân hoàn toàn tỉnh bột và xenlulozơ đều làm mất màu dung dịch brom
75 | Xenlulozơ cũng có thể bị thủy phân trong đạ dày của các động vật nhai lại
Z6 _| Tỉnh bột và xeniulozơ đều bị thủy phân trong mơi trường , đun nóng
77 Thủy phân hoàn toàn tắnh bột thu được glucozơ, còn thủy phân hoàn toàn
xenlulozơ thì thu được fructozơ
78 _| Thủy phân Xenlulozơ sẽ được glucozơ làm nguyên liệu để sản xuất etanol 79 Xenlulozo khéng phan ting voi Cu(OH) nhung tan được trong dung địch nước
svayde
80_| Trong thành phần cấu tạo của nước svayde có chứa nguyên tố Zn
81 Tinh bột và xenlulozơ cùng có công thức phân tử (C2H:O5)a nên có phân tử khối bằng nhau
82_¡ Xenlulozơ là đồng phân của tỉnh bột
ga | Xemlulozơ và tỉnh bột đều có phân tử khối rất lớn, nhưng phân tử khối của
xenlulozơ lớn hơn nhiều so với tỉnh bột,
84 Tỉnh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit có công thức phân tử (CeH:oO5)a và đều
có thể tạo thành sợi
85 Tỉnh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit có công thức phân tử (CsHsOs)a nhưng
xenlulozơ có thể tạo thành sợi còn tỉnh bột thì không
28 | Thay déi tư duy Ở Bút phá thành công
Phác đề NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ để 2: Cacbohiđrat
| 2.8 LY THUYET TONG HOP VE CACBOHIDRAT
NAP 1: Day cac chat đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung địch HzSOx đun nóng là:
B saccarozơ, tỉnh bột và xenlulozơ A glucozơ, tắnh bột và xenlulozơ
Ạ glucozơ, saccarozơ và fructozƠ Đ tructozơ, saccarozơ và tỉnh bột NAP 2: Day cdc chất nào đưới đây đều phân ứng được với Cu(OH}Ỉ ở điều kiện thường?
Á Etylen glycol, glyxerol và ancol etylic B Glucozo, glyxerol va saccarozo Ạ, Glucozơ, glyxerol và metyl axetat D Glyxerol, glucozo va etyl axetat NÀT 3: Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?
A Ancol etylic và đimetyl ete B Glucozo va fructozo Ạ Saccarozơ và xenlulozơ
NAP 4: Phat biẠu nao sau day 1a dting?
A Hidro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, đưn nóng) tạo ra sobitol
8 Xenlulozơ tan tốt trong nước và etanol :
Ạ, Thủy phân hoan toan tinh bét trong dung dich H2SOu, dun nóng, tao ra fructozo
D 2-metylpropan-1-ol va butan-2-ol
1Đ Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc
NẠP 5: Cho các dung dịch CHsCOOH, CzHs(OH)}s, CsH120s (glucozo), CH:OH, CzH:OH
Những dung dịch hoà tan được Cu(OHẨỈ; là:
A CH3sCOOH, C3Hs(OH)s B CHsCHO, CHsCOOH, C3Hs(OH)s, CéH12Os C CHsCOOH, G3Hs(OH)s, CeH2Os D CHsCHO, C3HyOH, CHsCOOH, CsHs(OH)s
NAP 6: Cho cac chat: ancol etylic, glyxerol, glucozơ, đimetyl ete, fructozơ và axit fomic Số chất tác dụng được voi Cu(OH): la:
A 3 B 2 C4 Đ.1
NẠP 7: Nhóm mà tất cả các chất đều tác dụng với dung địch AgNO/NH: là:
A CoH2, C:H:OH, glucozơ, HCOOH, B CaHs(OH)s, glucozo, CHsCHO, C:H2 Ạ GHƯ, QoHs, C2He, HCHO D Glucozo, C2H2, CHsCHO, HCOOH
NAP 8: Cho day cdc chất: andehit axetic, axetilen, glucozo, axit axetic, mety] axetat Số chất trong đấy có khả năng tham gia phan ứng tráng bạc là
A.3 B.2 Ể 5, Đ.4
NẠP 9: Cho các chất: saccarozơ, glucozơ, fructozơ, etyl fomat, axit fomic và andehit axetic Trong các
chất trên, số chất vừa có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc vừa có khả năng phản ứng với Cu(OH};ở điều kiện thường là
A.5 B 2 Ạ.4 D 3
NAP 10: Cho các nhận định sau:
(1) Saccarozo giống với glucozo là đều tác dụng với Cu(OH}: ở nhiệt độ thường tạo ra dung dịch phức đồng màu xanh lam
(2) Saccarozơ, tỉnh bội, xenlulozơ đều có phản ứng thuỷ phân
(3) Saccarozơ và tỉnh bột khi thuỷ phân tạo ra glucozơ có phản ứng tráng gương nên saccarozơ cũng như tỉnh bột đều có phản ứng tráng gương
(4) Tình bột khác xenlulozơ ở chỗ nó có phản ứng màu với la
(5) Giống như xenlulozơ, tinh bột chỉ có cấu tạo mạch không phân nhánh Số nhận định không đúng về saccarozơ, tỉnh bột, xenlulozơ là:
A.1 B.2 C3 D 4
Thay đổi tư duy ~ But pha thanh céng | 29
Trang 16Phác để NẠP luyện thắ môn hóa học ~ tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat
NẠP 11: Cho các phát biểu sau về cacbohidrat:
(1) Glucozo va saccarozo déu là chất rắn có vị ngot, dé tan trong nước (2) Tỉnh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit
(3) Trong dung dich, glucozơ và saccarozơ đều có thể hoà tan Cu(OH); tạo phức màu xanh lam
(4) Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tỉnh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được
một loại monosaccarit duy nhất
G) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) véi dung dich AgNO: trong NH: thu được Ag
(6) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với HỈ (xúc tác Nị, đun nóng) tạo sobitol
Số phát biểu đúng là
A 4 B 6 C5 5.3
NẠP 12: Cho các phát biểu sau:
(a) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được số mol CO bằng số mol H:O
(b) Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hiđro
(c) Những hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tố giống nhau, thành phần phân tử hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH: là đồng đẳng của nhau,
(d) Dung dich glucozo bi khử bởi AgNO: trong NH: tạo ra Ag
(e) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vong
Số phát biểu đứng là
A.5 B 3 Cc 4 D 2
vữ 13: Trong phân tử của cacbohidrat luôn có:
Á, Nhóm chức ancol B Nhóm chức axit Ạ, Nhóm chức anđehit D Nhóm chức xeton NADP 14: Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):
Tỉnh bột -> X > Y -> Z -> metyl axetat Cac chat Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt là:
A @HsOH, CHsCOOH B Hs CHsCOOH C CHsCOOH, CH:OH D CHsCOOH, G:H:OH
15: Cho các chuyển hoá sau: X+H,OỞ*#ỢỪVY ; Y +H, Ộ> Sobitol Y +2AgNO, +3NH, +H,OỞ > Amoni gluconat + 2Ag-+2NH,NO, YỞỘoB+Z ; Z+H;OỞgzme>X+G Vậy X, Y và Z lần lượt là: A tỉnh bột, glucozơ và khắ cacbonic C xenlulozo, fructozo va khi cacbonic
SAP 16: Cho cac phat biéu sau:
B xenlulozo, glucozo va khi cacbon oxit
D tinh bột, glucozơ và ancol etylic
(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic
(b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, đễ tan trong nước (c) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói (d) Amilopectin trong tỉnh bột chỉ có các liên kết a-1,4-glicozit
(e) Sacarozơ bị hóa đen trong HỈ5OƯ đặc
(Đ Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
A 3 B 5 Ạ.2, D 4
30 | Thay déi tu duy Ở Bit phá thành công NAP
<5
Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat
NAP 17 Có một số nhận xét về cacbohidrat như sau: (1 Saccarozơ, tình bột và xenlulozơ đều có thể bị thủy phân
(2) Glucozo, fructozo, saccarozơ đều tác dụng được với Cu(OH và có khả năng tham gia phản ứng
tráng bạc : :
(3) Tỉnh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau (4) Phân tử xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc A-Glucozơ (5) Thủy phân tỉnh bột trong môi trường axit sinh ra fructozƠ Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là:
A.2 B.4 Ạ.3 D.1 NAP 18: Cho các chất: Glucozơ; Saccarozơ; Tỉnh bột; Glyxerol và các phát biểu sau:
(a) Có 3 chất tac dung duoc véi dung dich AgNOs/NHs (b) Có 2 chất có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit (c) Có 3 chất hoà tan được Cu(OH)Ỉ
(đ) Cả 4 chất đều có nhóm ỞƠH trong phân tử
Số phát biểu đứng là
A, 1 B 2 Cc 4, 5.3
NAP 19: Cho các phát biểu sau:
1 Độ ngọt của saccarozơ cao hơn fructozƠ
2 Để nhận biết glucozơ và fructozơ có thể dùng phản ứng tráng gương 3 Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
4 Tơ visco thuộc loại tơ nhân tạo
5, Thuốc súng không khói có công thức là: [CeẳHzOz(ONOỈ)s]:
6 Xenluloze tan duoc trong Cu(NHs)4(OH):2
Số nhận xét đúng là:
A.3 B 4 C5 D 6
NAP 20: Trong cdc chat sau: ghucozo; fructozo; saccarozo; mantozo; tinh bét; xenlulozo $6 chat phan
ứng được với AgNOs/NHs va số chất phản úng được với Cu(OH): 6 nhiét d6 thuong lần lượt là:
A 4 và 3 B 3 và 4 Ạ 3 và 6 Đ 4 và 6
NẠP 21: Cho các chất: glucozơ, tỉnh bột, tơ nilon-6, protein, etylaxetat, alanin, saccarozơ Số chất tham
gia phản ứng thuỷ phân là:
A.6 5.4 C 3 D 5
NAP 22: Cho các phát biểu sau đây:
(1) Amilopectin có cấu trúc dạng mạch không phân nhánh
(2) Xenlulozơ có cấu trúc đạng mạch phân nhánh (3) Saccarozơ bị khứ bởi AgNOz;/dd NH: (4) Xenlulozơ có công thức là [CzHzOs(OH)al:
Trang 17
Phác đồ NAP luyện thắ môn hóa học - tập 2 Chir dé 2: Cacbohidrat
NAP 23: Cho cac phat biéu sau:
(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ
(b) Trong môi trường axit, ghucozơ và fructozơ có thể chuyến hóa lẫn nhau
(c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3
(đ) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH); ở điều kiện thường cho dung dịch
màu xanh lam
(e) Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu ở đạng mạch hở
(g) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh (dạng a và dạng 8) (h) Phân tử saccarozơ do 2 gốc Ủ-glucozơ và B-fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc
a-glucozo 6 C1, gốc Đ-fructozơ ở C4 (C1 ỞO~ C4)
Số phát biểu đúng là:
A.5 B 2 C3 D4,
NAP 24: Cho các phát biểu sau:
(a) Hiáro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit glucornic
(b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dé tan trong nước
(c) Xenlulozo trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói
(d) Amilopectin trong tỉnh bột chỉ có các liên kết a-1,4-glicozit
(e) Sacarozơ bị hóa đen trong HaSOx đặc
(9 Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
A.3 5.5 C4 D 2 NẠP 25: Có một số nhận xét về cacbohiđrat như sau:
(1) Saccarozơ, tình bột và xenlulozơ đều có thể bị thuỷ phân
(2) Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều tác dụng được với Cu(OH); và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc
(3) Tĩnh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau (4) Phân tử xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc B-glucozơ
(5) Thuỷ phân tỉnh bột trong môi trường axit sinh ra fructozơ Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là
A.2 5.4 Ạ.3 Đ.5
NAP 26: Cho các phát biểu sau:
(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ
(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau
(c) Có thể phân biệt glucozo va fructozo bang phan ting voi dung dich AgNO3 trong NH3
(d) Trong dung địch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH); ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu
xanh lam
(e)Trong dung dịch, fructozơ tôn tại chú yếu ở dạng mạch hở
Đ Trong dung địch, glucozơ tồn tại chú yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh (dạng Ủ và ) Số phát biểu đứng là
A.5 B.3 Ạ 2 5.4
NAP 27: Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a) Tất cả các cacbohiđrat đều có phản ứng thủy phân
(b) Thủy phân hoàn toàn tắnh bột thu được glucozơ (c) Glucozơ, fructozơ và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc
(4) Glucozơ làm mất màu nước brom Số phát biểu đứng là
A,1 B2 Ạ,3 Đ.4 32 | Thay déi tư duy Ở But phá thành công
Phác đề NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat NAP 28: Cho các phát biểu sau:
(9 Fructozơ và ghucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;
(2) Saccarozơ và tỉnh bột đều không bị thủy phân khi có axit HzSO (loãng) làm xúc tác; () Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;
(4) Xenlulozơ và saccarozo đều thuộc loại đisaccarit Phát biểu đúng là A (3) va (4) B (1) va (3) C (1) va (2) NAP 29: Cho các phát biểu sau:
(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic
(b) Ở điều kiện thường, glucozo và saccarozơ đều là những chất rắn, đễ tan trong nước (c) Xenlulozơ là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói (d) Amilopectin trong tỉnh bột chỉ có các liên kết a-1,4-glicozit
(e) Sacarozơ bị hóa đen trong Hz5Ox đặc
(Đ Trong công nghiệp được phẩm, saccarozơ được đùng để pha chế thuốc (g) Glucozơ còn được gọi với tên là đường nho
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đứng là
A.4 5.3 C.2 Đ.5
NAP 30: Cho các phát biểu sau đây:
(a) Ghicozo được gọi là đường nho đo có nhiều trong quả nho chắn
(b) Chất béo là đieste của glixeron với axit béo (c) Phân tử amilopetin có cấu trúc mạch phân nhánh
(d) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn
(e) Trong mật ong chứa nhiều fructozo
(9 Tỉnh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người, Số phát biểu đứng là
A.4 B.6
NAP 31: Cho các phát biểu sau:
(1) Giấy viết, vải sợi bông chứa nhiều xenlulozơ
(2) Glucozơ là chất rắn, màu trắng, dé tan trong nước và có vị ngọt (3) Trong máu người có nồng độ glucozơ hầu như không đổi khoảng 0,1%
(4) Thực tế glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng (5) Sobitol là một hợp chất tạp chức
(6) Glucozơ là chất định đưỡng và được dùng làm thuốc tăng lực Tổng số phát biểu đứng là:
A.5 B.ó Ạ,3 Đ.4
NAP 32: Cho các chất: saccarozơ, glucozơ, fructozơ, etyl fomat, axit fomic và anđehit axetic Trong các
chất trên, số chất vừa có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc vừa có khả năng phản ứng với Cu(OH} ở điều kiện thường là
A.3 B.5 C4 D.2
NAP 33: Cho các phát biểu sau đây:
(a) Glucozơ được gọi là đường nho đo có nhiều trong quả nho chắn (b) Chất béo là đieste của gÌixeron với axit béo
(c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
(d) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn
(e) Trong mật ong chứa nhiều fructozơ
Trang 18
Phác đề NAP luyện thắ môn hóa học ~ tập 2 NẠP 34: Cho các phát biếu sau:
(a) Chất béo là trieste của glyxerol với axit béo
Chủ đề 2: Cacbohidrat (b) Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước
(c) Giucozơ thuộc loại monosaccarit
(d) Cac este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol (e) Tất cả các peptit đều có phản ứng với Cu(OH}Ỉ tạo hợp chất mau tắm (9 Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc
Số phát biểu đúng là
A 2 B 5 C.3 D 4
NAP 35: Cho cdc phat biéu sau:
(a) Clucozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc (b) Trong quá trình quang hợp ở cây xanh có sinh ra glucozƠ (c) Mantorazơ có khả năng tham gia phân ứng tráng bạc (đ) Saccarozơ được cấu tạo từ hai gốc B-glucozơ và d-fructozơ Trong các phát biểu trên, số phát biểu đứng là:
A.3 B 4 C.2 Đ.1
NAP 36: Cho cac phat biéu sau:
(a) Hidro héa hoan toan glucozo tao ra axit gluconic
(b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dé tan trong nước
(c) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói
(d) Amilopectin trong tỉnh bột chỉ có các liên kết Ủ-1,4-glicozit
(e) Sacarozơ bị hóa đen trong HzSO đặc,
(Đ Trong công nghiệp được phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc
Trong các phát biểu trên, số phát biểu ding IA Ẽ
A.4 8.3 C2 Đ.5
NAP 37: Cho các phát biểu sau:
(a) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được số mol CO; bằng s6 mol FO
(b) Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hiđro
(c) Những hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tố giống nhau, thành phần phân tử hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH: là đồng đẳng của nhau
(4) Dụng dịch glucozơ bị khử bởi AgNO: trong NHà tạo ra Ag (e) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng
Số phát biểu đứng là
A 4 B 5 C3 D 2
NẠP 38: Cho các phát biểu sau về cacbohidrat: (a) Tat ca các cacbohiđrat đều có phản ứng thủy phân (b) Thủy phân hoàn toàn tỉnh bột thu được glucoz (c) Giucozơ, fructozơ và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc
(đ) Glucozơ làm mất màu nước brom,
Số phát biểu đúng là:
A.3 B.4 Ạ.1 D 2
iy 3E <<
34 | Thay déi ty duy ~ Bút phá thành công
Phác đê NAP luyện thi môn hóa hoc Ở tap 2 Chủ đề:2: Cacbohidrat
NAP 39: Cho sơ đồ phản ứng :
(a) X+ HO Ở#ồỞ> Có Y (b) Y + AgNOs + NH3 + H2O -> amoni gluconat + Ag+ NHiNOs (4) Z+ HO Ở_Ợ%-Ở>Ừ X+G
() ầ Ở* >> E+Z Chat dep lnc x, Y, Z lan lot la:
A Tinh bit, glucozo, etanol
C Xenlulozo, saccarozo, cacbon dioxit
NAP 40: Cho các phát biểu sau về cacbohidrat:
(a) Glucozo va sacearozo déu 1a chat rắn có vị ngọt, dé tan trong nước (b) Tỉnh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit
(c) Trong dung dich, glucozo va saccarozo déu hoa tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam
(d) Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tỉnh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được B Tỉnh bột, glucozo, cacbon dioxit
Đ Xenlulozơ, fructozơ, cacbon đioxit
một loại monosaccarit duy nhất
(e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozo) véi dung dich AgNOs trong NH3 thu dugc Ag
(g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với HỈ (xúc tác Ni, dun nóng) tạo sobitol Số phát biểu đứng là A.5 B 6 C4 D.3 NAP 41: Cho day cdc chat: glucozo, xenlulozo, saccarozo, tỉnh bột, mantozơ Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là: A.3 B.2 CA D.5 NAP 42: Có một số nhận xét về cacbohiđrat như sau:
(1) Saccarozo, tinh bét và xenlulozơ đều có thể bị thuỷ phân
(2) Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều tác dụng được với Cu(OH}Ỉ và có khả năng tham gia phản ứng
tráng bạc
(3) Tỉnh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau (4) Phân tử xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc ỷ-glucozơ
(5) Thuy phn tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozơ Trong các nhận xét trên, số nhận xét đứng là
A.2 5.4 C.3 D.5
NAP 43: Cho các phát biểu sau:
(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và ÍructozƠ
(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau (c) Cé thé phan biét glucozo va fructozo bằng phản ứng với dung dich AgNOs/NHs
(đ) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH: ở nhiệt độ thường cho dưng dich mau
xanh lam
(e)Trong dung dich, fructozơ tồn tại chủ yếu ở đạng mạch hở
(Đ Trong dung dich, glucozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh (dạng Ủ và )
Số phát biểu đứng là
A.5 B.3 C2 Đ.4
NẠP 44: Thắ nghiệm nào sau đây chứng tô trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hidroxyl? A Khử hoàn toàn glucozơ thành hexan
B Cho glucozo tac dung véi Cu(OHp
C Tiến hành phản ứng tạo esie của glucozơ voi anhidrit axetic Đ Thực hiện phần ứng tráng bạc ,
Thay đổi tư duy ~ Bút phá thành công | 35
Trang 19
Phac dé NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ đề 2: Cacbohidrat NAP 45: Cho các phát biểu sau về cacbohidrat:
(a) Tất cả các cacbohidrat đều có phản ứng thủy phân (b) Thủy phân hoàn toàn tỉnh bột thu được glucozơ (c) Giucozơ, fructozơ và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc, (d) Glucozo lam mat mau nước brom
Số phát biểu đứng là
A 1 B 2 C 3 D 4
NAP 46: Cho cdc phat biéu sau:
(1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc; Ẽ
(2) Saccarozo và tỉnh bột đều không bị thủy phân khi có axit HzSOƯ (loãng) làm xúc tác; (3) Tĩnh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;
(4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại đisaccarit Phát biểu đúng là
A (3) và (4) B (1) va (3) C (1) va (2) D (2) va (4)
NAP 47: Cho cdc phat biéu sau:
{a) Hidro héa hoan toan glucozo tao ra axit gluconic
(b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước
(c) Xenlulozơ là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói (d) Amilopectin trong tỉnh bột chỉ có các liên kết a-1A-glicozit
(e) Sacarozo bi héa den trong H;SOx đặc
() Trong công nghiệp được phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc (g) Glucozơ còn được gọi với tên là đường nho
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đứng là
A.4 B 3 Cc 2 D.5
NẠP 48: Dãy các chất nào dưới đây đều phản ứng được với Cu(OH); ở điều kiện thường? A Etylen glycol, glyxerol va ancol etylic
B Glyxerol, glucozo và etyl axetat
Ạ Glucozo, glyxerol, etylen glicol va saccarozo D, Glucozo, glyxerol va metyl axetat
NAP 49: Cho cdc phat biéu sau đây:
(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chắn,
(b) Chất béo là đieste của glyxerol với axit béo
{c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
(đ) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn (e) Trong mật ong chứa nhiều ructozo
(9 Tỉnh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người Số phát biểu đứng là
A.Á B 6 C5 D 3
NAP 50: Cho các phát biểu sau:
(1) Giấy viết, vải sợi bông chứa nhiều xenlulozo
(2) Glucozơ là chất rắn, màu trắng, dé tan trong nước và có vị ngọt
(3) Trong máu người có nồng độ glucozơ hầu như không đổi khoảng 0,1%
(4) Thực tế glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng (5) Sobitol là một hợp chất tạp chức (6) Glucozo 1a chất định dưỡng và được dùng làm thuốc tăng lực Tổng số phát biểu đứng là : A.5 B.ó , 3 D 4 Ấ, HẾT Ở - or NAB 36 | Thay déi tu duy ~ Bứt phá thành công cu Ổeters
Phác đô NAP luyện thi môn hóa học Ở tap 2 Chủ để 3: Amin Ở amino axit Ở peptit
Trang 20
To
Phac dé NAP luyén thi mén héa hec Ở tap 2
Trang 21Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học Ở tap 2 Chủ đề 3: Amin Ở amino axit Ở peptit
BAI TAP LUYEN TAP
NAP 1: Công thức chưng của amin no, đơn chức, mạch hở là
Á, ChHasN (n>6) B.CaHxaN(n22) CC:HsaN(n> 2) Đ.CSHaaN (n2 1) NAP 2: Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc một? A (CHs)sN B CH3NHCHs Ạ, CH:NH: D CHsCH2NHCHs NAP 3: Số amin bậc một có cùng công thức phân tử CzHsN là A.3 B.1 C 2 D.4 NÀP 4: Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo của amin có công thức phân tử CzHsN? A.2 B, 3 C 4, Đ.5 NAP 5: Có bao nhiêu amin bậc ba là đồng phân cấu tạo của nhau ứng với công thức phân tử CzHisN? A.4 5.2 Ạ5 Đ.3 NAP 6: Số đồng phân cấu tao cia amin bậc một có cùng công thức phân tử CaHuN là: A 4 B 3 C5 D 2 NAP 7: Cho A là một đồng đẳng của anilin và có công thức phân tử là GEBN Số đồng phân của A là: A.4 B.3 C2 D.5 NAP 8: Số amin có N đắnh trực tiếp vào vòng benzen bậc một ứng với công thức phan tử CzHsN là A 2 B 4 C5 D.3
NẠP 9: Cho amin có CTCT thu gọn như sau: CH:CH:CH:CH: - N(CHỈ)- CH:CH: Tên gọi gốc chức của amin này là:
A Etylmetylaminobutan C Metyletylaminobutan
NAP 10: Phat biểu nào sau đây không đúng?
A Tên thông dung ctia benzenamin (phenyl amin) là anilin B C6 4 đồng phân cấu tạo amin có cùng công thức phân tử CzHsN C Day dng dang amin no, đơn chức, mạch hở có công thức CaHz2N Đ propan - 2 - amin (isoproy] amin) là một amin bậc 2
NẠP 11: Dãy gồm các chất được xếp theo chiều tắnh bazơ giảm dần từ trái qua phải là: A CH3NEb, NH3, CzHz:NFhb 8.NH, CHaNH:, CzHsNH: Ể CeH:NHỈ, NHƯ, CH:NEÀ: Đ.CH:NH;, CsH:NH:, NH3 NAP 12: Hợp chất nào đưới đây có tắnh bazơ yếu nhất? B Butyletylmetylamin D Metyletylbutylamin
A Anilin B Metylamin C Amoniac D Dimetylamin NẠP 13: Dung dịch chất nào đưới đây không làm đổi màu quỳ tắm?
A CoHsNHao B NH C CHsCH2NH2 D.CH:NHCH:;CH: NẠP 1â: Anilin (CeHsNF1) và phenol (CeH:OH) đều có phản ứng với:
A Dung dich HCL B Dung dich NaOH C Dung dich NaCl D Nude Bre
NAP 15: Có thể dùng chất nào sau đây để rửa sạch anilin ở đáy ống nghiệm? A.NH: B Nước brom C Giấm ăn D NaOH
NAP 16: Khi lam thắ nghiệm với anilin xong, trước khi tráng lại bằng nước, nên rửa ống nghiệm bằng dung dịch loãng nào sau đây?
A Dung dich HCL D Dung dich NaCl
NAP 17; Ancol va amin nao sau day cting bac? A (CHs)2>CHOH va (CH3)pCHNH2 C (CHs)sCOH va (CH3)sCNH2 B Dung dịch NH: Ạ Nước vôi trong B CH:NHCH: và Cz1:CH(OH)CH: D (CsHs)2NH va CcHsCH2OH 40 | Thay déi tv duy Ở But pha thành công Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 NẠP 18: Phát biểu không đúng là:
A Phenol phan tng voi dung dịch NaOH, lấy muối vừa tạo ra cho tác dụng với dung địch HỆ lại thu được phenol
B Axit axetic phản ứng với dung dịch NaOH, lay dung dịch muối vừa tạo ra cho tác dụng với khắ CO: lại thu được axit axetic
Ạ Dung địch natri phenolat phản ứng với khắ COỈ, lấy kết tủa vừa tạo ra cho tác dụng với
dưng địch NaOH lại thu được natri phenolat
Đ Anilin phản ứng với dung dịch HCI, lấy muối vừa tạo ra cho tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được anilin
NẠP 19: Cho hai công thức phân tử CaH¡sO và CaHaN, số đồng phân ancol bậc 2 và số đồng phân amin bậc tương ứng là:
A 4,1, 5.13 Ạ.1,2 D.4, 8
NAP 20: Hoà tan chất X vào nước thu được dung dịch trong suốt, rồi thêm tiếp dung dịch chất Y thì thu được chất Z (làm vấn đục dung dịch) Các chất X, Y, Z lần lượt là
Chủ để 3: Amin ~ amino axit ~ peptit
A phenol, natri hidroxit, natri phenolat B phenylamoni clorua, axit clohidric, anilin
C natri phenolat, axit clohidric, phenol D anilin, axit clohidric, phenylamoni clorua
NAP 21: Cé thé ding chat nao dé phan biét hai chất long 1a phenol va anilin? A Dung dich Brom B Na C Hidro D NH
NAP 22: Thuốc thử được dùng để phân biệt các chat léng: anilin, stiren, benzen 1A
A, dụng dịch HƠI B.dung dịchbrom C dung dich NaOH D dung dich H2SOx
NAP 23: Thuốc thử thắch hợp để phân biệt 3 chất lỏng riêng biệt: toluen, anilin, benzen đựng trong 3
lọ mất nhãn là:
A Dung dich KMnOs B Dung dich NaOH va dung dich KMnOs
Ạ Giấy quỳ tắm và dung địch KMnO Đ Dung dịch HCI và dung dịch KMnO,
NAP 24: Dét chay một amin đơn chức no ta thu được CO2 va H20 có ty lệ số mol Neo, Myo =2:3 thi
đó không thể là:
A Trimetyl amin B Metyletyl amin C Propyl amin D Etyl amin,
NAP 25: Cho X, Y, Z, T là các chất khac nhau trong sé 4 chat: CH3NHo, NHs, CoHsOH (phenol),
CƯHsNH: (amilin) và các tắnh chất được ghi trong bảng sau: Chất xX Y Z T Nhiệt độ sôi (ồC) 182 184 -6,7 -33,4 pH (dung địch nồng độ 0,001M) 6,48 7,82 10,81 10,12
Nhận xét nào sau đây đúng?
A.Z là CH:NH: B T la CoHsNHz2 C Y là C.H:OH D.X la NHs
Thay đổi tư duy - Bút phá thành cong 1-41
Trang 22
Phác đề NẠP luyện thi môn hóa học Ở tập 2 Chủ đề 3: Amin ~ amino axit ~ peptit Phác đề NAP luyện thắ môn hóa học - tập 2 Chủ để 3: Amin ẹ amino axit ~ pepfit
Oude BÀI TOAN 90T CHAY HON HOP AMIN Vắ dụ 1: Đốt cháy hoàn toàn 0,25 moi hỗn hợp X chứa 3 amin no, đơn chite; mach hở cần a moi ỒỦ (đktc) Biết sản phẩm cháy có 19,36 gam CƠ: Giá trị của a là: :
Ghi nội dung bài giảng trong khóa học A 08475 5.0844 C0564 D.06818 Lăi giải
Vắ dụ 3: Đốt cháy hoàn toàn 0,5 mol hỗn hợp X chứa 4 amin no, đơn chức, hở cần a mol OỈ (dtc) Biét sản phẩm cháy có x mol CƠ: (đktc) và 42,3 gam HO Giá trị của a + x là: A 4,15 B 3,185 C 5,154 D 4,375 *
Vị dụ 3: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một amin no, mạch hở X bằng oxi vừa đủ thu được 0,5 mol hỗn
hợp Y gồm khắ và hơi Cho 4,6 gam X tác dụng với dung dịch HCI (dư), số mol HCI phan ứng là: A, 0,3 B 0,2 Cc 0,1 D 0A Lời giải
Vắ dụ 4: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một amin no, mạch hở X (X có nguyên tử C nhỏ hơn 3) bằng oxi
vừa đủ thu được 0,8 mol hỗn hợp Y gồm khắ và hơi Cho 22,5 gam X tác dụng với dung dich HCl (du),
Trang 23Phác đồ NAP luyện thắ môn hóa học ~ tập 2 Chi dé 3: Amin Ở amino axit - peptit
Vi du 5: Dét chay hoan toan 0,15 mol mét amin no, mach hé X bang lượng khắ ÓỈ vừa đủ thu được 1,8
mol hỗn hợp khắ và hơi Y Mặt khác, lấy 10,3 gam X đốt cháy rồi hấp thụ sản phẩm cháy vào 500 ml dung dịch Ca(OH)z 0,6M thấy có m gam kết tủa trắng xuất hiện Biết số nguyên tử và N trong X hơn
kém nhau 1 nguyên tử Giá trị của m là: A 12 B 13 Cc 20 D Dap án khác Lời giải BAI TAP LUYEN TAP
NAP 1: Hén hợp X chứa 3 amin no, mạch hở Đốt cháy toàn toàn 0,05 mol X bằng lượng Òa vừa đủ,
Sản phẩm cháy thu được có chứa 3,96 gam CÓ: và 0,04 mol Na Mặt khác, cho toàn bộ lượng X trên tác dụng hết với HCI thu được m gam hỗn hợp muối Giá trị của m là:
A 5,48 B 6,32 C 5,92 D 6,84
NAP 2: Cho 5,34 gam hén hợp X chứa ba amin no, đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với HCI thu
được 8,99 gam muối Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn lượng X trên cần dùng vừa đủ a mol khắ Ò Giá trị
của a là:
A 0,385 B.0,465 C 0,425 D 0,515
NẠP 3: Hỗn hợp X chứa ba amin no, đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn 3,99 gam X cần dùng
vừa đủ 7,896 lắt khắ OỈ (đktc) Mặt khác, cho lượng X trên tác dụng hết với dung dịch chứa HNO: đư thu được m gam muối khan Giá trị của m là:
A.7,8 B 88 C.8A D 9,2
NAP 4: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một amin no, mạch hở X bằng oxi vừa đủ thu được 0,5 moi hỗn hợp Y gồm khắ và hơi Cho 4,6 gam X tác dụng với dung địch HCI (dư), số mol HCI phần ứng là:
A 03 B 0,2 C.0,1 D.0A
NAP 5: Hén hop X là hai amin no, đơn chức, mạch hở, hơn kém nhau 2 nguyên tử C trong phân tử Cho 5,46 gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCI (dư) thu được 10,57 gam hỗn hợp muối.Phần trăm khối lượng amin có khối lượng phân tử lớn trong X là :
oA, 56,78% B 34,22% C 43,22% ĐĐ 65,78%
NAP 6: Đốt cháy hoàn toàn 0,11 moi hỗn hợp X chứa 4 amin no, đơn chức, hở cần a mol (đktc) Biết
sản phẩm cháy có 14,08 gam COƯ Giá trị của a là:
A 0,5625 B 0,8448 C 0,7864 D 0,6818
NAP 7: Dét chay hoan toan 0,14 mol hỗn hợp X chứa 4 amin no, đơn chức, mạch hở cần a mol Oz
(đktc) Biết sản phẩm cháy có 15,4 gam CƠ: Giá trị của a là:
A 0,60 B 0,68 Cc 0,70 D 0,63
NAP 8: Đốt cháy hoan toan 0,14 mol hén hợp X chứa 4 amin no, don chức, mạch hở bằng lượng vừa
đủ khắ Ò Biết sản phẩm cháy có 15,4 gam COỈ và m gam HO, Giá trị của m là: A 8,82 B 7,20 C 6,30 D 10,08 , fir ee 44 | Thay déi tw duy ~ Bút phá thành công (NV ân ng <=^2 Phác đỗ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ để 3: Amin Ở amino axit Ở peptit
NAP 9: Đốt cháy hoàn toàn 0,15 moi hỗn hợp X chứa 4 amin no, đơn chức, mạch hở bằng lượng vừa
đủ khắ Oz, Biết sản phẩm cháy có 17,16 gam CO: và m gam HO Giá trị của m là:
A 13/77 B 11,07 C 10,98 D 9,72
NAP 10: Đốt cháy hoàn toàn 0,18 mol hỗn hợp X chứa 4 amin no, đơn chức, hở bằng lượng vừa đủ khắ
Oz San pham cháy thu được có chứa 12,96 gam H:O và m gam COs Giá trị của m là?
A 11,88 B 23,76 Ạ 15,84 Đ 19,8
NAP 11: Hỗn hợp E chứa 3 amin no, đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần 0,255 mol
ỚƯ Sản phẩm cháy thu được có chứa 0,03 moi NỈ Nếu cho lượng E trên tác dụng hết với HNG dư thì khối lượng muối thu được là:
A 5,17 B 6,76 C.5,71 D 6,67
NAP 12: Dét chay hoan toan m gam một amin no, đơn chức, mạch hở X cin 0,1575 mol O> Sản phẩm cháy thu được có chứa 2,43 gam nước Giá trị của m là?
A 2,32 B 1,77 Ạ, 1,92 Đ.2,08
NAP 13: Hỗn hợp X chứa ba amin đều no, mạch hở Dat cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần dùng vừa đủ 0/5125 mol Ò, thu được HzO; CƠ và 0,085 moi NỈ Mặt khác, cho toàn bộ lượng X trên vào dung dịch HỆ] dư thu được m gam muối Giá trị của m là?
A 12,875 B 10,048 C 14,215 Dz 11,425,
NAP 14: Dét chay hoan toan 0,5 mol hén hop X chứa 4 amin no, đơn chức, mạch hở cần a mol O2
(đktc) Biết sản phẩm cháy có 36 gam HO Giá trị của a là:
A 2,55 B 3,15 C 3,5 D 2,25
NAP 15: Đốt cháy hoàn toàn 0,3 moi hỗn hợp X chứa 4 amin no, đơn chức, mạch hở cần a gam ÓỈ
Biết sản phẩm cháy có b gam CƠ: và 21,78 gam HO Giá trị của x-a là:
A 10,84 B 10,24 Cc 1154 D 12,42
NAP 16: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 moi hỗn hợp X chứa 4 amin no, đơn chức, thu được a lắt CO: (đktc) và 19,488 lắt HzO (đktc) Giá trị của a là:
A 13,44 B 13,216 Ạ 12,768 D 15,68
NAP 17: Dét chay hoan toan 0,25 mol hén hep X chita 3 amin no, don chitc, mach hé can a mol O2
(dktc) Biét sản phẩm cháy có 19,36 gam CƠ Giá trị của a là:
A 0/8475 B 0,8448 C 0,7864 D 0,6818
NAP 18: Đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol hỗn hợp X chứa 4 amin no, đơn chức, mạch hở cần a moi OỈ
(đktc) Biết sản phẩm cháy có 39,6 gam CƠ: Giá trị của a là:
A, 18475 B 1,575 Ạ, 2,185 Đ, 1,685
NẠP 19: Đốt cháy hoàn toàn 0/2 moi hỗn hợp X chứa 3 amin no, đơn chức, hớ cần a lắt không khắ
(đktc) (OỈ chiếm 1/5 thể tắch không khi) Biết sản phẩm cháy có 35,2 gam CƠƯ Giá trị của a là:
A 156,8 B 154,0 C 178,6 D 151,2
NAP 20: Hỗn hợp E gồm hai anken và hai amin đơn chức, mạch hở, trong phân tử có một liên kết đôi C=C Đốt cháy hoàn toàn a mol E cân dùng vừa đủ 0,5675 mol ÒỈ Sản phẩm cháy thu được gồm CO2, HO và 0,025 moi NỈ Khối lượng ứng với 2a mol E là:
A 5,93 B 9,53 C 11,86 Đ 6,94
Trang 24
Phác đồ NẠP luyện thi môn hóa học ~ tập 2
3.3 BÀI TỐN VỀ TÍNH BA70 CỦA AIMIM
Ghi nội dung bài giảng trong khóa hoc
Chủ đề 3: Amin Ở amino axit Ở peptit 46 1 Thay đổi tư duy - Bứt phá thành công Phác đề NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chú đề 3: Amin:= amino axit Ở peptit
Vắ dụ 1: Để phản ứng hết với 400 ml đung dịch hỗn hợp HCI 0,5M và FeC1: 0,5M cần bao nhiêu gam
hễn hợp gồm metyl amin và etyl amin có tỉ khối so với Ha là 17,25?
A 41,4 gam B 40,02 gam C 51,57 gam D 33,12 gam Lời giải
Vắ dụ 2: Cho 9,85 gam hỗn hợp 2 amin, đơn chức, bậc 1 tác dụng vừa đủ với dưng dịch HC] thu được 18,975 gam muối Khối lượng HCI phải dùng là A, 9,521 B 9,125 Ạ, 9/215 D.9,B12 Lời giái
Vắ dụ 3: Hỗn hop X gdm AICh va va CuCh Hòa tan hon hợp X vào nước thu duoc 200 ml dung dich
A Sục khắ metyl amin tới dư vào trong dung dịch A thu được 11/7 gam kết tủa Mặt khác, cho từ từ dung dịch NaOH tới đư vào đưng dịch A thu được 9,8 gam kết tủa Nồng độ mol/l của AICl và CuCb trong dung dịch A lần lượt là: A 0,1M va 0,75M B 0,5M va 0,75M C 0,75M và 0,1M D 0,75M và 0,5M Lời giới
Vắ dụ 4: Cho 20 gam hỗn hợp 3 amin no, đơn chức, đồng đẳng kế tiếp, tac dung véi dung dich HCl vừa đủ, sau cô cạn thu được 31,68 hỗn hợp muối Nếu 3 amin trên trộn theo thứ tự khối lượng mol
Trang 25Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học Ở tap 2 Chi dé 3: Amin Ở amino axit Ở peptit
| BAI TAP LUYEN TAP
NAP 1: Trung hoa 6,75 gam amin no, đơn chức, mạch hở X bằng lượng dư dung dịch HCI Sau phản
tứng xảy ra hoàn toàn thu được 12,225 gam muối Số đồng phân cấu tạo của X là:
A,3 B.4 Ạ,1 Đ.2
NAP 2: Hỗn hợp M gồm C;H:NH;, CH:=CHCHƯNH:, HiNCH:CH:CHƯNH;, CHICH;CHƯNH: và
CHỈCHỈNHCH: Đốt cháy hoàn toàn 5,6 lắt M, cần dùng vừa đủ 25,76 lắt OỪ, chỉ thu được CƠ; 18 gam
HO và 3,36 lit Ne Các thể tắch khắ đều đo ở điều kiện tiêu chuẩn Phần trăm khối lượng của CzH:NH:
trong M là
A 48,21% B 24,11% Ạ 40,18% Đ 32,14%
NAP 3: Trung hòa hoàn toàn 8,88 gam một amin ( bậc một, mạch cacbon không phân nhánh) bằng axit HCI, tạo ra 17,64 gam muối Amin có công thức là:
A HaNCHeCH2CH2CH2NH? B CHsCH2CH2NH2 Ạ HaNCH:;CHƯNH: Đ H:NCH:;CH:CH:NH:
NAP 4; Cho 20 gam hỗn hợp gồm 3 amin no, đơn chức là đồng đẳng kế tiếp nhau tác dụng vừa đủ với
dung dịch HCI 1M, cô cạn dưng dịch thu được 31,68 gam muối Thể tắch dung dịch HCI đã dùng là A 16m] 8 32ml Ạ, 160ml D 320ml
NAT 5: Chia 1 amin bậc 1, đơn chức A thành 2 phần đều nhau
Phần 1: Hòa tan hoàn toàn trong nước rồi thêm dụng dịch FeCls (dw), Kết tủa sinh ra lọc rồi đem nung
tới khối lượng không đổi được 1,6 gam chất rắn
Phân 2: Tác dụng với HCI dư sinh ra 4,05 gam muối CTPT của A là:
A, CH3NH2 B.C:H:NHa Ạ CaHzNH:Ỉ Đ.Ạ:H:NH:Ỉ
NAP 6: Cho 11,16 gam một amin đơn chức A tác dụng với dd TI:SỂ loãng dư thu được 17,04 gam
muối Công thức của A là:
A, C7H7NH2 B CeHsNHa2 C CAH NH2 D CsHyNH2
NAP 7: Trung hòa hoàn toàn 14,16 gam một amin X bằng axit HCI, tạo ra 22,92 gam mudi Amin X tac dụng với axit nitro ở nhiệt độ thường, giải phóng khắ nito Amin X 1a
A, HaNCH:CH;CHaNH: B CH:CH:;CHaNH: C CH:CHaNHCH: Đ HaNCH;CHaNH:
NAP 8: Cho 50 gam dung dich amin đơn chức X nồng độ 11,8% tác dụng vừa đủ với dung dịch HCI,
sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dịch Y Làm bay hơi dung dịch Y được 9,55 gam muối khan, Số công thức cấu tạo ứng với công thức phân tử của X là
A.5 B.3 C2 D.4
NAP 9: Cho H2SOstrung hoa 6,84 gam mot amin don chite X thu diroc 12,72 gam muối Công thức của Amin X là:
A CGH:NH:Ư B CsH7NH2 Ạ, C:H:NH: D, CHsNH2
NAP 10: Hoa tan Etyl amin vao nudc thanh dung dich C% Trén 300 gam dung dich này với dung
dịch FeC dư thấy có 6,42 gam kết tủa Giá trị của C là :
A,3 B.4,5 C 2,25 D 2,7
NAP 11: Cho hén hợp X là các amin no, đơn chức mạch hở lần lượt có phần trăm khối lượng của nitơ
là 34,11% 23,73%, 16,09%, 13,86% Cho m gam hỗn hợp X có tỷ lệ mol tương ứng là 1:3:7:9 tác đụng
với dung dịch HCI vừa đủ thấy tạo ra 296,4 gam muối Giá trị m là
A 120,8 gam B 156,8 gam Ạ 208,8 gam Đ, 201,8 gam
Phác để NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chủ để 3: Amin ~ amino axit Ở peptit NAP 12: Cho 1,22g hỗn hợp X gồm 2 amin bậc 1 (có tỉ lệ số moi là 1:2) tác dụng vừa đủ với 400ml dụng dịch HCI 0,1M thu được dụng dịch Y Mặt khác khi đốt cháy hoàn toàn 0,09 mol hỗn hợp X thu được mg khắ CƠỈ; 1,344 lit (đktc) khắ NỈ và hơi nước Giá trị của m là:
A.3,A2g B.5,28g C 2,64g D.3,94ằ
NAP 13: Đốt cháy hoàn toàn V lắt hỗn hợp X gồm metan, metylamin và trimetylamin bằng oxi vừa đủ
được Vì lắt hỗn hợp Y gồm khắ và hơi Dẫn toàn bộ Y qua bình HaSO đặc dư thấy thoát ra VỈ lắt hỗn hợp khắ Z (các thể tắch đo cùng điều kiện) Mối quan hệ giữa V, Vì, VỈ là:
A.V=2V: - Vị B.2V= Vi - VỈ C.V=Vi-2V2 D.V=V2- Vi
NAP 14: Cho 13,5 gam hỗn hợp gồm 3 amin no, đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với 300 ml dung dịch HCI xM, thu được dung dịch chứa 24,45 gam hỗn hợp muối Giá trị của x là
A.05 B.1A C.2,0 Đ.1,0
NAP 15: Hén hop X là hai amin no, đơn chức, mạch hở, hơn kém nhau 2 nguyên tử C trong phân tử
Cho 5,46 gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCI (dư) thu được 10,57 gam hỗn hợp muối Phần
trăm khối lượng amin có khối lượng phân tử lớn trong X là:
A 56,78% B.34,22% C.43,22% D 65,78%
NAP 16: Cho 20g hỗn hợp X gồm ba amin no đơn chức là đồng đẳng kế tiếp nhau tác dụng vừa đủ
với dung dịch HCI 1M, cô cạn dung địch thu được 31,68g muối Xác định thể tắch HCI đã dùng ?
A léml B.32ml Ạ.160ml D.320ml
NAP 17: Cho 3,54 gam hỗn hợp hai amin no, đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với HCI thu được
5,73 gam muối Số mol HCI đã tham gia phản ứng là:
A 0,06 B.0,05 C.0,04 D.0,0
NAP 18: Cho 8,26 gam hén hop X gdm propylamin, etylmetylamin va trimetylamin tác dụng với dung
dịch HCI loãng dư, thu được m gam muối Giá trị của m là
A 14,10 gam B 13,23 gam Ạ, 17,08 gam D 13,37 gam
NAP 19 Cho 5,4 gam amin don chttc X tác dụng với dung dịch HCI loãng dư, thu được 9,78 gam muối Số đồng phân cấu tạo của X là
A.2 B.1 C.6 D.8
NAP 20: Cho 0,2 moi hỗn hợp gồm etylamin và đimetylamin tác dụng với dung dịch HNO8 loãng du,
thu duoc m gam mudi Gid trị m là
A 21,6 gam 5 16,1 gam Ạ 16,3 gam Đ.21,4 gam
48 | Thay đổi tư duy Ở But pha thành công
Thay đổi tư duy ~ Bút phá thành công | 49
Trang 26
Phác đô NAP luyện thi môn hóa hoc Ở tập 2 Chủ đề 3: Amin Ở amino axit ~ peptit 3.4 DOT CHAY HON HOP AMIN VA CAC HOP CHAT HOU Cd KHAC
hi nội dung bài giảng trong khóa học
50 | Thay déi tu duy ~ Bút phá thành công
Phác để NAP luyện thắ môn hóa học ~ tập 2 Chủ để 3: Amin ~ amino axit - peptit
Vắ dụ 1: Hỗn hợp A gồm một amin đơn chức, một anken, một ankan Đốt cháy hoàn toàn 12,95 gam hén hop can V lit O2 (dktc) thu duge 19,04 lắt COs (dite), 0,56 lit Ne (dkte) va BoO Gid tri cua V 1a: A, 34,048 B 31,360 C 32,536 D:30,520 Lữi giải
Vị dụ 2: Hỗn hợp E chứa 2 amin no mạch hở, một amin no, hai chức, mạch hở và hai anken mạch hở
Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam E trên cần vừa đủ 0,67 mol Oz Sản phẩm cháy thu được có chứa
0,08 mol Na Biết trong m gam E số mol amin hai chức là 0,04 mol Giá trị của m là: A, 8,32 B 7,68 C 10,06 D.7,96 ede Lời giải
Vắ dụ 3: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa NHs, CHuN và CzH: (biết số mol của NH: bằng
C;zHỈ) Sản phẩm thu được cho qua bình đựng Ca(OH} dư thu được 80 gam kết tủa và thoát ra 2,8 lắt
khắ ở (đktc) Giá trị của m và phần trăm khối lượng của CzH4 là: A 15,45 gam va 81,87% B 19,23 gam va 81,87% C 19,23 gam và 18,13% D 15,45 gam và 18,13% Lời giải
Vắ dụ 4: Hỗn hợp A gồm một amin đơn chức, một anken, một ankan Đốt cháy hoàn toàn 12,95 gam
Trang 27Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ để 3: Amin Ở amino axit - peptit
Vắ dụ 5: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm hai amin (là đồng đẳng) và hai anken cần vừa đủ
0/2775 moi , thu được tổng khối lượng C và HaO bằng 11,43 gam Giá trị lớn nhất của m là: A 2,55 B 2,97 - Ạ, 2,69 D 3,25 Lời giải BÀI TẬP LUYỆN TẬP
NAP 1: Hỗn hợp X chứa một anken và ba amin no, đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn 2,36 gam X bằng một lượng Q vừa đủ Sản phẩm cháy thu được sục vào dung dịch Ca(OH)Ỉ dư thấy xuất hiện
m gam kết tủa đồng thời thấy có 0,448 Ht khắ Na (đktc) bay ra Giá trị của m là:
A 9,0 B 10,0 C 14,0 Đ 12,0
NAP 2: Hén hop X gồm amin không no (có một liên kết C=C), đơn chức mạch hớ Y và ankin Z Đốt
cháy hoàn toàn 0,15 mol X sinh ra Nz 0,37 mol CO: và 0,34 mol HaO Cho toàn bộ lượng X trên vào
dụng dịch chứa AgNOz/NH: dư thì lượng kết tủa (gam) thu được gần nhất với:
A.17 B 12 Ạ 15, Đ.10
NAP 3: Hén hop A gồm một amin no, đơn chức, một anken, một ankan Đốt cháy hoàn toàn
12/95 gam hỗn hop A cần V lắt O (đktc) thu được 19,04 lắt COỈ (đktc), 0,56 lắt NỈ (đktc) và HaO Số mol
ankan có trong hỗn hop A 1a?
A 0,15 B 0,08 Ể 0/12 D 0,10
NAP 4: Hỗn hợp E chứa a mol este X, 10a mol hỗn hop hai amin Y, Z liên tiếp trong đấy đồng đẳng (các
chất trong E đều no, đơn chức, mạch hở) Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp E thu được NỈ, 8,36 gam CÓ: và
6,12 gam HO Biết rằng số C trong este bằng tổng số C trong hai amin Phần trăm khối lượng của X có trong E gần nhất với?
A 17,0% B 15,8% C 16,4% Đ 18,8%
NAP 5: Hén hợp A gồm một amin no, hai chức, một anken, một ankan va một ankin Đốt cháy hoàn
toàn 5,54 gam hén hop can V lit Oo (dktc) thu được 6,272 lắt COƯ (đktc), 1,12 lắt NỈ (đktc) và HaO Giá
trị của V gần nhất với:
A 11,08 _B.18/0, Ạ 10,6 Đ 15,5
NAP 6: Đốt cháy hoàn toàn 0,45 hỗn hợp X chứa 4 amin no, mạch hở, đơn chức và một ankan cần
1/8125 mol QỈ (đktc) Hấp thụ hoàn toàn sản phẩm cháy vào dung dịch nước vôi trong dư thấy có
0,175 mol khắ Na thoát ra Tý khối hơi của X so với Hb có giá trị gần nhất với: A 20 B 18 C 22 D 24,
NẠP 7: Hỗn hợp X chứa 2 amin no, mạch hở, đơn chức (đồng đẳng liên tiếp, tỷ lệ mol 4:1), một ankan
và một anken Đốt cháy toàn toàn 0,35 mol X cần dùng vừa đủ 0,88 mọi Ể Sản phẩm cháy thu được
có chứa 20,68 gam CO: và 0,05 mol Na Phần trăm khối lượng của anken có trong X gần nhất với:
A 22,6% 5 25,0% C 24,2% Đ 18,8%
be B4
52 | Thay đổi tư duy Ở Bút phá thành công A
Phác đỗ NAP luyện thì môn hóa học Ở tập 2 Chủ đề 3: Amin - amino axit Ở peptit
NAP 8: Cho hén hop X gdm: CsHCOOH, CiHs(NH2)2, HO ~ CH2 - CH =CH ~ CHƯ ỞOH Đốt cháy hết
m gam hỗn hợp X rồi hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy (gồm CƠỈ, HzO, NỈ) vào dung địch Ca(OH)z thấy tạo ra 20 gam kết tủa và dung dịch Y Đun nóng dung dịch Y lại thấy xuất hiện một kết tủa Cô can dung dich Y thu được chất ran Z, nung Z đến khối lượng không đổi thu được 5,6 gam chất rắn T Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Giá trị của m là?
A 8/2 5.54 C 8,8 D 7,2
NẠP 9; Hỗn hợp gồm X một anken và hai amin (no, don chức, mạch hở, đồng đẳng kế tiếp) Đốt cháy
hoàn toàn X cần vừa đủ 15,12 lắt ỂỦ (đktc) thu được HzO, Ne và 7,84 lắt CO: (đktc) Tên gọi của amin có
phân tử khối lớn hơn trong hỗn hợp X là
A etylamin C butylamin D etylmetylamin
NAP 10: Hdn hợp A gồm ankan X, anken Y, amin no đơn chức mạch hở Z Tý khối của A so với Ha bằng 14/7 Đốt cháy hoàn toàn 5,6 lắt A thu được 9,856 lắt CO: và 0,56 lắt NỈ (các thể tắch khắ đo ở đkic)
Trang 28Phác đồ NAP luyện thì môn hóa học ~ tập 2
x Ấ ` ể Đa Chủ để 3: Amin - amino axit Ở peptit Phác đồ NẠP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ để 3: Amin ~'amino axit ~ peptit
3.95 CONG T HỨC TRỮ PHÁN TƯ XU LY BAI TOAN MUOI CUA AMIN Vắ dụ 1: Cho 3,76 gam chất X có CTPT là CHaO5N: tác dụng với dùng dịch chứa 0/06 mol NaOH đun ons ee nóng thu được chất khắ làm xanh quỳ tắm ẩm và dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y thụ được m gam
Ghi nội dung bài giảng trong khóa học chất rắn khan Giá trị của m là? : A.3,5 B 4,20 C51, D.5, 16 Ll giai
Vắ dụ 2: Cho 5,4 gam chất X có CTPT là CzHsOsNỈ tác dụng với dung dịch chứa 0,12 mol KOH dun nóng thu được chất khắ làm xanh quỳ tắm ẩm và dung địch Y Cô can dung dich Y thu được m gam
chất rắn khan Giá trị của m là? A 814 B 8,25 Ạ.9/13 D 8,97 Lời giải
Vắ dụ 3: Cho 27/75 gam chat hiru co A cd CTPT CaHuNsOs tác dụng vừa đủ với 450 ml dung dịch NaOH 1M tạo thành nước, 1 chất hữu cơ đa chức bậc một và m gam hỗn hợp muối vô cơ Giá trị của m là: A 28,45 B 38,25 C 28,65 D 31,80 Li giải
Vắ dụ 4: Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử CzHiOsN: khi tác dụng với dụng dịch NaOH dun nóng thu được hai khắ làm xanh quỳ tắm tẩm nước cất, X có bao nhiêu công thức cấu tạo thỏa mãn
điều kiện trên? A.2 B 3 C 4 Đ.1 Lời giái 54 1 Thay đổi tư duy - Bứt phá thành công TU TẾ
Trang 29Phác đ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chi dé 3: Amin Ở amino axit Ở peptit
Vắ dụ 5: Cho 0,1 mol chất X có CTPT là CHsOsNz2 tac dung vdi dung dich chita 0,2 mol NaOH dun
nóng thu được chất khắ làm xanh quỳ tắm ẩm va dung dịch Y, Cô cạn dung dịch Y thu được m gam
chất rắn khan Giá trị của m là? À 8,5 B 12,5 ẹ 15,0 D 218 q ` RANE BÀI TẢ Phác đô NAP luyện thị môn hóa học - tập 2 Chủ để 3: Amin Ở amino axit Ở peptit Lời giải
Vắ dụ 6: Muối X có công thức phân tử CzHOzNỈ Lấy 19,52 gam X cho tác dụng với 200 mÌ dung dịch KOH 1M Cô cạn dung địch sau phản ứng thu được m gam hỗn hợp các chất vô cơ và phần hơi có
chứa chất hữu cơ bậc 1 Giá trị gần đúng nhất của m là? A 13,28 B 21,8 C 18,4 D 19,8 2a Lời giải -
Vắ dụ 7: Hỗn hợp X gồm 4 chất hữu cơ đều có cùng công thức phân tử CzHsOaNỈ Cho một lượng X
phần ứng vừa đủ với V ml dung dich NaOH 0,5M va đun nóng, thu được dung dịch Y chỉ gồm các chất vô cơ và 6,72 lắt (đktc) hỗn hợp Z gồm 3 amin Cô cạn toàn bộ dung dich Y thu duoc 29,28 gam
hôn hợp muối khan Giá trị của V là A, 420 B 480 Ạ 90 Đ 840 Ldi gi ey } ais i 56 | Thay déi tư dụy ~ Bút phá thành công
NẠP 1: Hỗn hợp X gồm chất Y (CzHieOsNz) va chat Z (CzH/O2N) Cho 14,85 gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH và đun nóng, thu được dụng dịch M và 5,6 lắt (đktc) hỗn hợp T gồm 2 khắ đều làm xanh quỳ tắm ẩm Cô cạn toàn bộ dung địch M thu được m gam muối khan Giá trị của m là:
A 118 B 12,5, C, 14,7 Đ 10,6
NAP 2: Cho hén hop X gém A (CsHisOsN2) va B (CaHOuN2) tác dụng với một lượng dung dịch
NaOH vừa đủ, đun nóng đến khi phản ứng xây ra hoàn toàn rồi cô cạn thu được m gam hỗn hợp Y gồm hai muối D và E (Mo < Mg) va 4,48 lit (dktc) hỗn hợp Z gồm hai amin no, đơn chức đồng đẳng kế tiếp có tỉ khối hơi đối với H là 18,3 Khối lượng của muối E trong hỗn hợp Y là:
A, 3,18 gam 5,36 gam ẹ 8,04 gam
NAP 3: Hop chat hiru co G 6 cong thie phan tlr C3HwOsNe Cho 14,64 gam A phan tng hoan toan
véi 150 ml dung dich KOH 1M, cô cạn dựng dịch sau phản ứng được m gam chất rắn khan chỉ gồm
Đ 4,24 gam
các chất vô cơ Giá trị của m là:
A 12,12 gam B 13,80 gam C 12,75 gam D 14,14 gam
NAP 4: Hén hợp E gồm hai chất hữu cơ X (CzHzO3N) và Y (CaHsOsN:) X và Y đều có tinh chất lưỡng
tắnh Cho m gam hỗn hợp E tác dụng với dung địch HCI dư thu được 4,48 lắt khắ Z (Z là hợp chất vô cơ) Mặt khác, khi cho m gam hỗn hợp E tác dụng với dung dich NaOH du, dun nóng thoát ra 6,72 lắt
khắ T (T là hợp chất hữu cơ đơn chức chứa C, H, N và làm xanh giấy quỳ ẩm) Cô can dung dich thu
được chất rắn gồm hai chất vô cơ Thể tắch các khắ đo ở đktc Giá trị của m là:
A 23,1 gam 8 22,4 gam C 21,7 gam D 20,5 gam
NẠP 5: Cho hỗn hợp X gồm 2 chất hữu cơ có cùng công thức phân tử CzEzNO: tác dụng vừa đủ với
dung dịch NaOH có đun nóng, thu được dung dịch Y và 4,48 lắt hỗn hợp Z (ở đktc) gồm hai khắ (đều
làm xanh giấy quỳ tắm) Tỷ khối hơi của hỗn hợp Z đối với HƯ bằng 13,75 Cô cạn dd Y thu được khối
lượng muối khan là
A 16,5 gam 5 8,7 gam C 15,9 gam
NẠP 6: Cho một hợp chất hữu cơ X có công thức CzHioN:Os., Cho 11 gam chất X tác dụng với một
đụng dịch có chứa 12 gam NaOH, đun nóng để các phản ứng xảy ra hoàn toàn thì thu được hén hop Đ 14/3 gam
Y gồm hai khắ đều có khả năng làm đổi màu quỳ tắm ẩm và dung địch Z Cô cạn 2 thu được m gam
chất rắn khan Giá trị của m là:
A 24,6 B 10,6 Cc 14,6 D 28,4
NAP 7: Cho 16,5 gam chat A 6 CTPT 1a CoHiOsNz vao 200 gam dung dich NaOH 8% Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dich B và khắ C Biết C gồm hai khắ đều có khả năng hóa xanh quỳ tắm ẩm Tổng nồng độ % các chất tan có trong B gần nhất với:
A 8,5% B.9,5% Ạ 10,5% D.11,5%
NAP 8: Cho 9,3 gam chất X có CTPT là C;H;OsN tác dụng với dung dich chtta 8,4 gam KOH Sau phản
ứng cô cạn dung dịch thu được m gam chất rắn Giá trị của m là:
A 10,35 gam 5 7,3 gam C 12,4 gam D 10,24gam
NAP 9: Cho 9,3 gam chất X có công thức phân tử CzHẤzN:O đun nóng với 2 lắt dung dịch KOH 0,1M Sau khi phản ứng hoàn toàn thu được một chất khắ làm quỳ tắm ẩm đổi thành xanh va dung dich Y
chỉ chứa chất vô cơ Cô cạn dưng dịch Y thu được khối lượng chất rắn khan là
Trang 30
Phác đề NAP luyện thi môn hóa hoc Ở tap 2
NAP 10: X có CTPT CzHiN:Oi X tác dụng với dung dịch NaOH (đun nóng nhẹ) hoặc HCI đều có khắ
thoát ra Lấy 18,60 gam X tác đụng hoàn toàn với 400ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng cô cạn dung dịch đến khối lượng không đổi thì được m (gam) rắn khan, m có giá trị là
A 21,20 B 19,9 C 22,75 D 20,35
NẠP 1: Cho 0,1 mol chất X (C;H;O;N;) tác dụng với dung địch chứa 0,2 mol NaOH đưn nóng thu
được chất khắ làm xanh giấy quỳ ẩm va dung địch Y Cô cạn đụng dịch Y thu được m gam chất rắn Chủ đề 3: Amin ~ amino axit ~ peptit
khan, Giá trị của m là:
A 5,7 gam B 12,5 gam C.15 gam D 21,8 gam
NAP 12: Hỗn hợp X gồm 2 chất có công thức phân tử là CaHiN:Oa và CzHsN:Oa Cho 3,40 gam X phản
ứng vừa đủ với dung dich NaOH (dun nóng), thu được dung địch Y chỉ gồm các chất vô cơ và 0,04 mol hỗn hợp 2 chất hữu cơ đơn chức (đều làm xanh giấy quỳ tắm ẩm) Cô cạn Y, thu được m gam muối khan Giá trị của m là
A, 3,12 B 2,76 C 3,36 D 2,97
NAP 13: Cho hén hợp X gồm chất Y C;H;O;N; và chất Z C;H;O;N Cho 14,85 gam X phản ứng vừa
đủ với lượng dung dịch NaOH đun nóng, thu được dung dịch M và 5,6 lắt (đktc) hỗn hợp T gồm 2 khắ
(đều làm xanh quỳ tắm tẩm nước cất) Cơ cạn tồn bộ dung dịch M thu được m gam mối khan Giá trị
của m có thể là:
A 12,5 B 11,8 Ạ, 10,6 D 14,7
NAP 14: Chất hữu cơ X là một muối axit, cong thiec phan tir CaHnOaN có khả năng phản ứng với cả
dung dịch axit và đưng dịch kiềm Khi cho X tác dụng với dung dịch NaOH dư rồi cô cạn thì phần rắn
thu được chỉ chúa chất vô cơ Số công thức cấu tạo phù hợp với tắnh chất trên là
A, 4 B 8 C.2 Đ.3
NAPF 15: Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử CzHzOaN, phản ứng với dung dịch NaOH đưn nóng (dùng dư), thu được một khắ Y duy nhất (có khá năng làm quỳ tìm ấm hóa xanh) và dung dịch chỉ chứa các hợp chất vô cơ Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn của X là
A.1 B 3 Cc 2 D 4
NAP 16: Cho 27,75 gam chat hitu co A cé CTPT CsHuNsOs tac dụng vừa đủ với 450 ml dung dich NaOH 1M tạo thành nước, 1 chất hữu cơ đa chức bậc một và m gam hỗn hợp muối vô cơ Giá trị của m là: A, 28,45 B 38,25 C 28,65 Đ 31,80 58 | Thay déi tu duy ~ Bút phá thành công
Phác đề NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2
3.6 LY THUYET VE AMINO AXIT
Ghi nội dung bài giảng trong khóa học
Trang 31Phác đề MAP luyện thì môn hóa học ~ tập 2 Chủ để 3: Amin Ở amino axit ~ peptit 60 | Thay déi w duy Ở Bút phá thành công Phác đề NAP luyện thi môn hóa học ~ lập 2 Chủ đề 3: Amin Ở amine axit Ở peptit
NẠP 1: Công thức tổng quát của các amino axit là công thức nào sau đây?
A R(NH2)(COOH) _B (NH2)(COOH); C R(NH2)(COOH)y D HaN-CsHy-COOH NAP 2: & -amino axit 1a amino axit mà nhóm amino gắn cacbon ở vị trắ thứ mấy? A.1, B 2 3, D4 NẠP 3: Số đồng phân amino axit có công thức phân tử CzHzON là: A2 8.3 C4 ĐĐ.1 NẠP 4: CSHzOaN có bao nhiêu đồng phân amino axit (với nhóm amin bậc nhất)? A.2 5,3 C.4, D5 NAP 5: $6 nhém amino và số nhóm cacboxyÌ có trong một phân tử axit glutamic tương ứng là A.1 và 2 B.1 và 1 Ạ 2 và 1 D 2 va 2 NAP 6: Alanin (Ala) có công thức là A CeHs-NH2 B, CHs-CH(NH2)-COOH Ạ H:N-CHz-COOH Đ H:N-CHz-CHz-COOH NAP 7: Axit glutamic (Gia) có công thức cấu tạo thu gọn là A HOOC[CH:pCH(NH2)COOH B CH3CH(OH)COOH C HOOC[CH2}2:CH(NH2)COONa D HOCH:ẶCHOH]:COOH
NAP 8: Day chỉ chứa những amino axit có số nhóm amino và số nhóm cacboxyl bằng nhau là
A Gly, Val, Ala B Gly, Glu, Lys Cc Val, Lys, Ala D Gly, Ala, Glu
NAP 9: Tén goi ctia hop chat CéHs-CHz-CH(NH2)-COOH nhw thé nao?
A, Axit aminophenylpropioic B Axit 2-amino-3-phenylpropionic Ạ Phenylanilin D Axit 2-amino-3-phenyl propanoic NAP 10: Hợp chất không làm đổi màu giấy quỷ ẩm là:
A HOOC-CHƯ-CH;-CH(NHƯ)-COOH B CH:NH: Ể HN-CHz-CH(NH)COOH D H2NCH2COOH
MÁT 1L: Cho qùy tắm vào mỗi dụng dịch dưới day, dung dich nào làm qùy tắm hóa xanh? A CHsCOOH B H2N- CH2- COOH
C, HN - CH:(NHỈ)COOH Đ HOOC - CHƯ- CHỈ - CH(NHỈ)- COOH NAP 12: Trong các dụng dịch: CHs~CH2-NH2, H2N~CH>-COOH; HzN-CH2-CH(NH2)-COOH,
HOOC~CH:-CH:-CH(NH?)-COOH, số dưng địch làm xanh quỳ tắm là
A.A B.3 C1 D.2
NAP 13: Cho dung dich cua cdc chat riéng biét sau: CoHs-NH2 (X1) (CoH la vòng benzen); CHaNH:Ư (X2);
ELN-CHb-COOH (X3); HOOC-CH2-CH2-CH(NE2)-COOH (Xa); H2N-(CH2)s-CH(NH2)-COOH (8) Téng sé cdc dung dich lam gidy qiy tim hda xanh là:
Al B 3 C2 Đ.4
NẠP 14: Axit glutamic (HOOC[CH:};CH(NH2)COOH) là chất:
A Chỉ có tắnh axit B Chỉ cótắnhbazơ CC Lưỡng tắnh ỉ2, Trung tắnh NAP 15: Phản ứng giữa alanin và axit clohiáric tạo ra chất nào sau đây?
A HàN - CH(CH;) - COCI 5 HạC - CH(NH?) - COCI C HOOC - CH(CHs) - NHsC1 D HOOC - CH(CH2Cl)- NH NẠP 36: Phát biểu nào sau đây là đúng?
A, Axit glutamic là thành phần chắnh của bột ngọt
B Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức
Ạ Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các B-amino axit, Đ Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là những chất lỏng
Thay đổi tư duy Ở But pha thành công | 61
Trang 32
Phác đô NAP luyện thỉ môn hóa học - tập 2 Chủ đề 3: Amin ~ amino axit ~ peptit NẠP 17: CaHsON có mấy đồng phân amino axit (với nhóm amin bậc nhất}?
A.2 B.3 C4, D.5
NAP 18: Dung dich nao sau đây làm quỳ tắm đổi thành màu xanh?
A, Dung dịch glyxin B Dung địch lysin CẠ Dung dich alanin D Dung dich valin NAP 19: Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tắm chuyển thành màu hồng?
A Axit aminoaxetic B Axit a-aminopropionic,
C Axit a-aminoglutaric D Axit a,e-diaminocaproic NẠP 20: Dung dịch chứa chất nào sau đây không làm đổi màu quỳ tắm?
A Lysin B Phenyl amin C Axit glutamic D Etyl metyl amin NAP 21: Dung dich chất nào sau đây làm xanh quỳ tắm?
A Phenylamin B Metylamin Ạ Alanin D Glyxin
NAP 22; Cho ba dung dịch có cùng nồng độ mol: (1) HzNCHzCOOH, (2) CHsCOOH, (3) CH:CHƯNH: Dãy xếp theo thứ tự pH tăng dan la:
A 2), (0), @) B (3), (1), @) Ạ (2), (3), (1)
NAP 23: Dung dich nào sau đây làm phenolphtalein đổi màu?
A Axit axetic B Alanin C Glyxin Đ Metylamin
NAP 24: Cho các dung dịch: CH;NH:Ư (anilin), CHaNH:, NaOH, C;H:OH và HỈ:NCH;COOH Trong
các dung dịch trên, số dung dịch có thể làm đổi màu phenolphtalein 1a
A 2 B.5 C3 5Đ.á
NẤP 25: Cho các chất hữu co: CHsCH(CHs)NHz (X) va CHỈCH(NH;)COCH (Y) Tên thay thế của X và Y lần lượt là
Á propan-l~amin và axit 2-aminopropanoic B Propan~l-amin và axit aminoetanoic Ạ propan-2~amin và axit aminoetanoic Đ, propan-2-amin và axit 2-aminopropanoic NAP 26: Amino axit X chứa một nhóm -NHa và một nhóm -COOH trong phân tử Y là este của X với
ancol đơn chức, Mvy= 89, Công thức của X, Y lần lượt là:
A HN-CHz-COOH, H:N-CHỈ;-COOCH: B HaN-[CH2}2-COOH, H2N-[CH2}>-COOGHs Ạ, HaN-[CHƯ]-COOH, H:N-[CH:]z-COOCH: 1D HeN-CH2-COOH, HoN-CH2-COOGHs,
NAP 27: Cho cac phat biéu sau:
(a) Ở nhiệt độ thường, Cu(OH)Ỉtan được trong dung dich glyxerol (b) Ở nhiệt độ thường, CzHu phản ứng được với nước brom
(c) Đốt cháy hoàn toàn CH:COOCHathu được số mol COỈ bằng số mol HO (d) Glyxin (H2NCH2COOH) phan tng duoc véi dung dich NaOH Số phát biểu đúng là
A.2 B.A, Ci D 3
NAP 28: Cho cac chat sau: etilen, axetilen, phenol (CcHsOH), buta-1,3-dien, toluen, anilin SO chat lam
mất màu nước brom ở điều kiện thường là
A.3 B 2 C5 D4,
NAP 29: Cho day cac chat: CsHsOH (phenol), CcHsNH2 (anilin), H2NCH2COOH, CHsCH2COOH,
CH:CH:CHƯNH: Số chat trong day tac dung duoc voi dung dich HC] la:
A 2 B.5, 3 D 4
NAP 30: Cho dãy các dung dich: axit axetic, phenylamoni clorua, natri axetat, metylamin, glyxin, phenol (CzHsOH) Số dung dịch trong đấy tác dụng được với dung dịch NaOH là
A.4, B 3 Cc 6 Đ.5
NAP 31: Hai chất nào sau đây đều tác dựng được với dung địch NaOH loãng? Á, CHaNH:CI và CH:NH: B CH:NH:và H:NCH;COOH
ẠC CHaNH:CI và HzNCHƯCOONa D CIH3NCH2COOC:Hs va He NCH2COOGHs NAP 32: Các loại hợp chất: amino axit (X), muối amoni của axit cacboxylic (Y), amin (Z), este của amino axit (T) Dãy gồm các hợp chất đều tác đụng được với dung địch NaOH và dung dịch HCI là:
A.X,Y,Z,T B.X, Y, T C.X, Y, Z D.Y, Z, T
D (1), (2), (3)
62 | Thay déi tu duy Ở Bat pha thanh công
Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chủ để-3: Amin ~ amino axit ~ peplit NAP 33: Ứng với công thức phân tử CzHzOzN có bao nhiêu chất vừa phân ứng được với dung dịch NaOH, vừa phản ứng được với dung dịch HCI?
A.2 B.3 Ạ.1 Đ.4
NẠP 34: Ứng với công thức phân tử CzHsOzN có bao nhiêu chất phản ứng được với dung dich NaOH tạo khắ làm xanh quỳ ẩm?
A.2 B.3 Cl D 4
NAP 35: Chất X có công thức phân tử C;HzOsN X có thể tác dụng với NaOH, Hcl và làm mất màu dung dịch brom Công thức cấu tạo của X là:
A CH;=CHCOONH: B CHsCH(NH2)COOH
Ạ H:NCH:CH:COOH D CHsCH2CH2NO: a -
NẠP 36: Cho hai hợp chất hữu cơ X, Y có cùng công thức phân tử là CzHzNO: Khi phản ứng với dung
dich NaOH, X tao ra Hz NCH2COONa va chat hitu co Z; con Y tao ra CH2 = CHCOONa và khắ T, Các chất Z và T lần lượt là:
A.CHOHvàNH: B.C:HOHvàN C.CHiNHvàNH: D.CH:OH và CHSNH: NAP 37: Hai hợp chất hữu cơ X và Y có cùng công thức phân tử là CSEzNO, đều là chất rắn ở điều kiện thường Chất X phản ứng với dung dịch NaOH, giải phóng khắ, Chất Y có phản ứng trùng ngưng Các chất X và Y lân lượt là
A axit 2-aminopropionic và axit 3-aminopropioric
B axit 2-aminopropionic và amoni acrylat
C vinylamoni fomat va amoni acrylat
D amoni acrylat va axit 2-aminopropionic ;
NAP 38: Chat X có công thúc phân tử CaHzOƯN và làm mất màu dung dịch brom Tên gọi của X là: A axit & -aminopropionic B metyl aminoaxetat
Ạ axitB -aminopropionic D amoni acrylat -
NAP 39: X là chất hữu cơ có công thức phân tử CzHON Đún X với dụng dịch NaOH thu được một
hỗn hợp chất có công thức phân tử CzHzOzINNa và chất hữu cơ Y Cho hơi Y qua CuO, t? được chat Z có khả năng tráng gương Công thức cấu tạo của X là:
A CH:[CHƯ]kNO: B HaNCH:CHsCOOC2H:
C E2NCH2COOCH2CHi2CHs D F2NCH2COOCH(CHa): ; NAP 40: Chat X c6 céng thite phan te CsHiO2NCl Dun noéng X voi dung dich NaOH thu duge cac
sản phẩm NaCl, NHƯ - CHƯ - COƠNA và ancol Y Công thức cấu tạo của X là:
A, CH¡ - CH¡ - COO - CH - NHaCl B CH - CH2 - OOC - CH2 - NHsCl C CHs- COO - CH - CH2 -NHsCl D CH - CH(NH2) - COO - CH¡ - CÍ NAP 41: Cho đấy chuyển hoá sau: +HCI Glyxin +NaOH 7 +HCI X Glyxin T +NaOH Y Vậy X và Y lần lượt là:
A, CHENCH:COONa B CIH3NCH2COOH va CIHsNCE2COONAa C CIH3NCH2COONa va FaNCH2COONa D CIHsNCH2COOH va FENCH:COONa
NAP 42: Cho các dãy chuyển hóa: Glyxin Ở>>X; Glyxin Ở Trong đó A, B là 2 chất vô cơ khác nhau Các chất X và Y lần lượt là ;
A, CIHsNCH2COONa va CIHsNCH2COONH: B CIHs3NCH2COOH va CIHsNCH2COONAa Cc CIHsNCH2COONa va CIH3NCH2COONa D CIHsNCH2COOH va H2NCH2COONa
Trang 33
Phác đề NAP luyện thì môn hóa học ~ tập 2
| 3.7 BALTOAN VE TINH LUGNG TINH CUA AMINOAXIT
Ché dé 3: Amin Ở amino axit ~ peptit Phác đỗ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chii dé 3: Amin Ở amino axit Ở peptit Ghi nội dụng bài giảng trong khóa 1 hoc 64 | Thay đổi tư duy ~ Bứt phá thành công
Vắ dụ 1: Cho 200 ml dung địch amino axit X nồng độ 0,4M tác dụng vừa đủ với 80 mÌ dung dich
NaOH 1M thu được dung dịch chứa 10 gam muối Khối lượng mol phân tử của X là? A 147 B 89 C 103 D.75, Lời giải a
Vi đụ 2: Hỗn hợp X gồm alanin và axit glutamic Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dụng dịch
NaOH dư thu được dung dịch Y chứa (m+15,4) gam muối Mặt khác nếu cho m gam X tác dụng với
dung dich HCI thi thu duoc dung dich Z chứa (m+18,25) gam muối Giá trị của m là: Á, 56,1 B 61,9 C.33,65 D.54,26
Vắ đụ 3: Cho 12,55 gam muối CH:CH(NH:CD)CCOH tác dung voi 150 ml dung dich Ba(OH)2 1M Cô cạn dung địch sau phản ứng thu được m gam chất rắn Giá trị của m là :
A 15,65 gam B 24,2 gam C.36,4 gam D.34,6 gam Lời giải
Vắ dụ 4: Cho 0,1 mol iysin tác dụng với dung dịch chứa 0,2 moi NaOH thu được dung địch X Cho X
tác dụng vừa đủ với dung dịch HCI thu được dung dịch Y Cô cạn cẩn thận Y thu được m gam muối
Trang 34Phác đồ NAP luyện thi môn hóa học Ở tập 2 Chủ đề 3: Amin Ở amino axit ~ peptit Phác đề NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chủ để:3: Amin = amino axit = peptft
Vắ dụ 5: Cho 0,15 mol axit glutamic vao 175 ml dụng dịch HCI 2M, thu được dung địch X Cho 400 m]
dung địch NaOH 2M vào dung dịch X Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dich Y
Cô cạn dung địch Y thu được m gam chất rắn Giá trị của m là:
A 49,125 B 28,650 C 34,650 D 55,125
Vắ dụ 9: Cho 0,18 mol hỗn hợp X gồm glyxin và lysin tác dụng vừa đủ với 240 ml dụng dịch HCI 1M Nếu lấy 26,64 gam X trên tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M cô cạn dũng dịch sau phản ứng,
thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là sp mu " A 36,90 gam B 32,58 gam C 38,04 gam D.38,58 gam : Lời giải
vắ dụ 6: X là một a-amino axit no (phân tứ chỉ có 1 nhóm ~NH: và 1 nhóm -COOH) Cho 0,03 mol X tac dung với dung dịch chứa 0,05 mol HCI thu được dung địch Y Thêm 0,1 moi NaOH vào Y sau
phản ứng đem cô cạn thu được 7,895 gam chất rắn Chất X là Lời giải A Glyxin B Alanin C Valin D Lysin Lời giải Vắ dụ 7: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp X gồm giyxin và lysin, bằng lượng oxi vừa đủ, thu được
CO, HO và Nz; trong dé CO2 va H2O hơn kém nhau 0,16 moi Mặt khác lấy 35,28 gam X trên tác dụng với dung dịch HNO: dư, thu được x gam muối Giá trị của x là
Vắ dụ 10: Dung dịch X chứa phenylamoni clorua và axit glutamic có cùng nồng độ mol Cho VỈ lắt dung địch X tác dụng vừa đủ với VỈ lắt dung dịch Y chứa NaOH 0,4M và KOH 0,4M thu được 250 ml
dung dịch Z Cô cạn Z thu được 10,94 gam muối khan Tỉ lệ Vì : V: là A.2:3 B.1:1 C.3:2 D.4:1 A 61,74 gam B 63,63 gam C 67,41 gam D 65,52 gam
Vi du 8 Amino axit X có công thức HaN ~ C.Hy Ở (COOH): Cho 0,1 mol X vào 0,2 lắt dung dich H2SO
0,5M, thu được dung dịch Y Cho Y phản ứng vừa đủ với dung dịch gồm NaOH 1M va KOH 3M thu
được dung dịch chứa 36,7 gam muối Phần trăm khối lượng của nitơ trong X là : A 11,966% B 10,687% C 10,526% D 9,524% Lai gidi 66 Ì Thay đổi tư duy ~ Bút phá thành công GF RAP | o | Ậ Ke oe oe RAD Lời giải BÀI TẬP LUYỆN TẬP
NẠP 1: Cho 1,38 gam X có công thức phân tử CzHsOsN: (là muối của amino axit) phản ứng với 150ml dung địch NaOH 0,2M Sau phản ứng cô cạn thu duoc m gam chat rắn Y Giá trị m là:
A.2/22 g B 2,62 g C.2,14 g Đ 1,13 g
NAP 2: X là Ủ-amino axit mạch thẳng, Biết rằng 0,01 mol X tác dụng vừa đủ với 80 ml dd HCI 0,125M
thu được 1,835 gam muối Mặt khác, nếu cho 2,94g X tác dụng vừa đủ với NaOH thì thu được 3,82g
muối Tên gọi của X là:
A Glyxin B Alanin Ạ Lysin
NAP 3: X là một ụ-amino axit chứa một nhóm chức axit Cho X tác dụng với 200 mi dung dịch HCI
1M thu được dụng dịch Y Để phản ứng hết với các chất trong Y cần dùng 300 ml đung dịch NaOH
1M Cô cạn dung dich sau phản ứng thu được 22,8 gam hỗn hợp muối Tên gọi của X là A, Axit-2-Amino Propanoic B Axit-3-Amino Propanoic Ạ Axit-2-Amino Butanoic D Axit-2-Amino-2-Metyl- Propanoic
NAP 4: Cho 0,1 mol amoni axit A tac dung viva di véi 80 ml dung dich HCl 1,25 M, sau đó cô cạn
dung dich thì thu được 18,75 gam muối Mặt khác , nếu cho 0,1 mol A tác dụng với lượng đụng dịch
Trang 35
Phác đề NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2
NAP 5: Cho 20,15 gam hỗn hợp X gồm glyxin và alanin phản ứng với 200 ml dung dịch HCI 1M, thu được dung dịch Y Dung dịch Y phản ứng vừa đủ với 450 ml dung dịch NaOH 1M Thành phần % về khối lượng của glyxin trong hỗn hợp X là
A 55,83% B 53,58% Ạ 44,17% D 47,41%
NẤP 6: Cho X là một amino axit Đun nóng 100 ml dung dịch X 0,2M với 80 ml dung dịch NaOH
0,25M thì thấy vừa đủ và tạo thành 2,5 gam muối khan Mặt khác để phản ứng với 200 gam dung dịch X 20,6% phải dùng vừa hết 400 mi dung dịch HCI 1M Xác định công thức cấu tạo có thể có của X Số
đồng phân cấu tạo của X là:
A 6 B.A e.3 Đ 5
NAP 7: Tr6n 0,15 mol CH:(NH;)COOCH: với 200 gam dung dịch NaOH 4% rồi đun cho tới khô được m gam cặn khan Giá trị của m là:
A 9/7, B 16,55 Ạ 11,28 Đ.2L7
NAP 8: Hén hop X gém axit glutamic và lysin Biét:
- Cho m gam X phản ứng vừa đủ voi V lit dung dich HCI 1M - Cho m gam X phản ứng vừa đủ với V/2 lit dung dich NaOH 2M Phần trăm khối lượng của axit glutamic trong X 1A
A 66,81%, B 35,08% Ạ 50,17% Đ 33,48%
NẠP 9: Cho hỗn hợp gồm 0,1 moi alanin và 0,2 moi glyxin tác dụng với 0,5 Ht dung dịch NaOH 1M
sau phản ứng thu được dung dich X Dem dung dịch X tác dụng với dung dịch HCI dư, sau đó cô cạn
Chủ đề 3: Amin ~ amino axit ~ peptit
cẩn thận thu được m gam chất rắn Giá trị của m là
A 68,3 B 49,2 C 70,6 D 64,1
NAP 10: Cho 0,15 mol H2NCH2COOH vao 175 ml dung dich HCl 2M, thu duoc dung dich X Cho
NaOH dư vào dung dịch X Sau khi các phản ứng xây ra hoàn toàn, số mol NaOH đã phản ứng là
A 0,40 5 0,50 Ạ 0,35 D 0,55
NAP 11: Cho 2,67 gam một amino axit X (chứa 1 nhóm axit) vào 100 m1 HCI 0,2M thu được dung dịch
Y Y phản ứng vừa đủ với 200 mi KOH 0,25M Công thức của X là
A (2N)CHCOOH B H2N CsHwCOOH C H2N@HiCOOH D, (HeN)CsH7COOH NAP 12: Cho 13,23 gam axit glutamic phan ứng với 200 mi dung dich HCI 1M, thu duoc dung dich X Cho 400 ml dung dich NaOH 1M vao X, thu được dung dich Y Cé can dung dich Y, thu được m gam
chất rấn khan Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, giá trị của m là:
A 29,69, B 28,89, C 17,19 D 31,31
NẠP 13: Cho X là một amino axit Khi cho 0,01 mol X tac dụng với HCI thì dùng hết 80 ml dung dich
HCI 0,125M và thu được 1,835 gam muối khan Còn khi cho 0,01 mol X tác dụng với dung dịch NaOH
thì cần dùng 25 gam dung dịch NaOH 3,2% X là
A, NH2C3Ha(COOH): B NEoCsHsCOOH C NH2C3Hs(COOH)2 D (NH2)2CsHsCOOH
NAP 14: Cho m gam axit glutamic vao dung dich NaOH thu duoc dung dich X chứa 23,1 gam chat
tan Dé tác dụng vừa đủ với chất tan trong X cần dùng 200ml dung dịch HCI 1M và H;SậQỀ 0,5M thu
được dung dịch chứa 38,4 gam hỗn hợp muối Giá trị của m là:
A 14,7 B 20,58 Ạ, 17,64 D.22,05
NAP 15: Cho 0,05 mol m6t amino axit (X) có công thức HaNCaHzxi(COOEDỈ vào 100ml dung dịch HCI 1M thì thu được một dung dịch Y Cho Y tác dụng vừa đủ với một dung dịch Z có chứa đồng thời NaOH 1M va KOH IM, thi thu được một dung địch T, cô cạn T thu được 16,3 gam muối, biết các phản ứng xẩy ra
hoàn toàn Phần trăm về khối lượng của cacbon trong phân tử X là:
A, 32,65% 5 36,09% 24,49% Đ 40,81%
68 | Thay đổi tư duy - Bứt phá thành công
Phác đề NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chả đề 3: Amin ~ amino axit ~ peptit NAP 16: Amino axit X có công thức (HaN)zC:HsCOOH Cho 0,02 moi X tác dụng với 200 mÌ dung dịch hỗn hợp HƯzSOỀ 0,1M và HCI 0,3M, thu được dung địch Y Cho Y phản ứng vừa đủ với 400 mỳ dung
địch NaOH 0,1M và KOH 0,2M, thu được dung dịch chứa m gam muối Giá trị của m là A 10,43 B 6,38 C 10,45 D 8,09
NAP 17: Hoa tan 6 gam Gly vao 200 ml dung dịch hỗn hợp chứa HCI 0,1M và HzSOx 0,15M thu được dung dich X Cho 6,8 gam NaOH tan hết trong dung dich X được dung địch Y Sau khi các phản ứng
hồn tồn, cơ cạn Y thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là:
A 13,59, B 14,08 Ạ 12,84 D 15,04
NAP 18: Cho 7,78 gam hén hop X chia Gly va Ala vao 200 ml dung dich KOH 0,4M sau khi cdc phan
ứng hoan toan thu duoc dung dich Y Cé can Y thu duoc m gam chat rắn khan Giá trị của m là: A 10,82 B 10,18 C 11,04 D Không xác định
NAP 18; Cho m gam hỗn hợp X chia Gly, Ala, Val tỷ lệ mol 1:1:1 tan hết trong 100 ml dung dịch chứa
HC10,2M va H2SOs 0,1M thu duge dung dịch Y, Cho NaOH vừa đủ vào Y thu được 9,53 gam hỗn hợp muối Giá trị của m là?
A 8,430 B 5,620 Ạ 11,240 D 7,025
NAP 20: Cho 0,25 mọi lysin (axit 2,6 -điaminohexanoic ) vào 400 ml dung dịch NaOH 1M, thu được
dung dịch X Cho HCI du vao X Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số moi HCI đã tham gia phản ứng là :
A.0,5 B 0,65 C.0,9 D.0,15
NAP 21: Cho 20,15 g hỗn hợp X gdm (NH2CH2 COOH va CHaCH(NE2)COOH) tác dụng với 200 ml dung dịch HCI 1M thu được dung dich Y Y tác dụng vừa đủ với 450 ml dung dich NaOH 1M Phan
trăm khối lượng của mỗi chất trong X là
A 58,53% va 41,47% B 55,83% va 44,17% Ạ, 53,58% và 46,42% D 52,59% và 47,41%,
NAP 22: Cho 8 gam NaOH vào dung dịch chứa 0,25 mol Gly thu được dung địch X Cô cạn X thu
được m gam chất rắn khan Giá trị của m là?
A, 19,04 B 25,12 C 23,15 D 20,52
NAP 23: Hỗn hợp E chứa Giy và một hợp chất hữu cơ có công thức phân tử CƯH:zOzNa tỷ lệ mol tương ứng là 2:1 Cho 3,02 gam E tác dụng (vừa đủ) với dung dịch chứa NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam rắn khan gồm hỗn hợp 2 muối và một chất khắ là chất hữu cơ có khả năng
làm xanh giấy quỳ ẩm Giá trị của m có thể là:
A 3,59 hoặc 3,73 8 3,28 Ạ 3,42 hoặc 3,59 D 3,42
NAP 24: Cho 20,15 gam hỗn hợp X gồm glyxin và alanin phản ứng với 200 ml dung dịch HCI 1M, thu được dung dich Y Dung dich Y phản ứng vừa đủ với 450 mi dung dịch NaOH 1M Thành phần % về khối lượng của glyxin trong hỗn hợp X là:
A 55,83% B.44,17% C.47,A1% D 53,58%
NẠP 25: Chất hữu cơ X mạch hở có đạng HzN - R ~ COOR: (R, R/ là các gốc hiđrocacbon), thành phần
?% về khối lượng của nitơ trong X là 15,73% Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với đụng dịch NaOH,
toàn bộ lượng ancol sinh ra cho tác dụng hết với CuO (đun nóng) được anđehit Y (ancol chỉ bị oxi hóa thành andehit) Cho toàn bộ Y tác dụng với một lượng dư dung dich AgNOs trong NHs thu được
12,96 gam Ag kết tủa Giá trị của m là:
A 3,56 B 5,34 Cc 4,45, D 2,67
Trang 36
Phác đỗ NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ đề 3: Amin ~ amino axit - peptit
3.8 BAI TOAN DON CHAT CHO HON HOP CHUA AMINOAXIT
hi nội dung bài giáng trong khéa hoe
70 | Thay đổi tư duy ~ Bứt phá thành công
Phác để NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ để 3: Amin 2 amino axitỞ peptft
Vắ dụ 1: Hỗn hợp X chứa etan, đimetylamin, metyi axetat và alanin Đốt:cháy hoàn toàn 0,15 mol X
cần dùng 0,5475 moi Ể, thu được COƯ, HO va x mol Nz Giá trị của x là: thôn tuc A 0,035 B 0,025 C 0,030 D 0,045 Lời giải
Vắ dụ 2: Hỗn hợp X gồm metylamin và trimetylamin Hỗn hợp Y gồm glyxin và axit glutamic Dét cháy hết a mol hỗn hợp Z chứa X và Y cần đùng 1,005 mol O2, san phẩm cháy gồm CƠỪ, HzO và Na được dẫn qua bình đựng dung dịch HzSO, đặc, du thấy khối lượng bình tang 16,74 gam Giá trị của a là? A, 0,26 B 0,25 C 0,27 D 0,24
Vắ du 3: Hén hop X chtta butan, dietylamin, ety! propionat va valin Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X cần
dùng 1,33 moi Ể, thu được CƠỪ, H:O và Nà Hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dich Ca(OH)2
Trang 37
Phắc đồ NẠP luyện thì môn hóa bọc - fap 2 Chủ đề 3: Amin Ở araino axii - peptit
Vắ dụ 4: Hỗn hợp X chứa butan, dietylamin, etyl propionat va valin Dét cháy hoàn toàn 0,15 mol x | can ding 0,9925 mol Oz, thu dugc CO2, Nz va HO Biét trong X oxi chiém 22,615% vé khéi lweng Cho toàn bộ lượng X trên vào dung dịch NaOH dư thấy có a mol NaOH tham gia phản ứng Giá trị của a là? A 0,10 8, 0,15 <2 0,20 5 0,25
HNOs loãng dư, cô cạn dung dich sau phan ứng, lấy phân muối khan đem đốt cháy hoàn toàn cần
dùng 0,35 mol Ó, thu được 1,2 mol hỗn hợp khắ và hơi gồm CƠ, HzO và Na Giá trị m là
A 8,16 gam 5 7,60 gam ẹ 7,88 gam ; ẹ 8,44 gam
: Cho hỗn hợp X chứa ba amin đều thuộc đãy đồng đẳng của metylamin tác dụng với ¡ dụng dịch HNO: lỗng dư, cơ cạn dung dịch sau phản ứng, lấy phần muối khan đem đốt cháy hoàn toàn can ding 0,1 mol Oz, thu dic 0,28 moi hỗn hợp khắ và hơi gồm a mol COz, b mol HzO va c mol Na Giá trị của a là? A 0,04 B 0,06 Ạ, 0,08 ẹ, 0,09 72 1 Thay đổi tư duy - Bứi h công f luyện ¡ hóa học Ở tập 2 Cha dé 3; Amin Ở amine axit ~ peptit
AAP i: Hén hợp X chứa đimetylamin, metyl axetat và alanin, Đốt cháy hoàn toàn 0,12 mol X cần dùng 0,4425 mol , thu được CƠ, HzO và x mol Na Giá trị của x là
á,, 0,035 ẹ 0,025 ẹ, 0,030 ự, 0,045
⁄ 2: Hỗn hợp X chứa metylamin, axit axetic và GIy Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cân dùng 0,215
mol Oz, thu được CƠ, HzO và x mọi Na Giá trị của x là,
ả, 0,095 B 0,025 2 0,030 Đ 0,040
; 5: Hỗn hợp X chứa butan, đietylamin, etyl propionat va Val Đốt cháy hoàn toàn 0,25 mol X cân
dùng 1,655 mol Ể, thu được CO NƯ và x gam HaO Giá trị của x 1a?
- 23,58, Ọ 23,40 7, 22,50 Dy 23,94,
¡; Hỗn hợp X chứa butan, dietylamin, ety] propionat va Val Dét cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần
dùng 1/99 mol Ớa, thu được CƠ, N: và HO Biết trong X oxi chiếm 22,378% về khối lượng Khối
tượng ứ ứng với 0,15 moi X là?
& 28,6 8.143 ẹ 32,2 ự, 16,1
BIÁP ú: Hỗn hợp X chứa buftan, đietylamin, etyl propionat và Val, Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần
dùng ( 0, 6675 mol Oz, thu được CƠ, NỈ và HaO Biết trong X oxi chiếm 17,68% về khối lượng Phần trăm khối lượng của N có trong X là?
A, 7,73% 5 8,32% G 9,12%, 2, 10,83%
s: Hỗn hợp X chứa butan, dietylamin, etyl propionat va Val Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần
dùng 0,665 mol , sản phẩm cháy thu được gồm CÓ, NỈ và HzO (trong đó tổng khối lượng của NỈ và
CƠ: là 21,52 gam) Khối lượng X ứng với 0,1 mol là?
A 7,24, 5, 8,22 ẹ 8,93, 1 9,78
7: Hỗn hợp X chứa butan, đietylamin, etyl propionat và Vai Đốt cháy hoàn toàn 0,18 moi X cần
dùng 1/2 mol , sản phẩm cháy thu được gôm CƠ;, N: và HaO (trong đó tổng khối lượng của HzạÔ và CÓ: là 52,92 gam) Phần trăm khối lượng oxi trong X là?
À 17,78% ữ 19,01% &.22,12% Ù 24,34%
MAP 8: Hỗn hợp X chứa etylamin, etyl fomat và alanin Đốt cháy hoàn toàn 0,24 mol X cần dùng 0,875
mol Oz, thu duoc COz, HzO và x mol Na, Giá trị của x là
^.,0,07 5 0,05 ẹ 0,06 0,03
: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp X gồm metylamin, metyt fomat và gÌyxin cân dùng 0,43
mol Oz, sản phẩm cháy gồm CƠ, HO và NỈ được dẫn qua bình đựng dung dịch H:SO đặc, thấy khối
lượng bình tăng m gam; khắ thoát ra khỏi bình gồm Ca và NỈ Giá trị của m là
A 8,64 gam 8 7,92 gam ẹ 8,28 gam 1 7,20 gam
6: Hén hop X chita butan, dietylamin, etyl propionat và Vai Đốt cháy hoàn toàn 0,18 mol X cần dùng 1,2 mol O2, sin phẩm cháy thu được gồm CƠ, N: và H:O được dẫn qua bình đựng dung dịch H;SOƯ đặc, thấy khối lượng bình tăng m gam; khắ thoát ra khỏi bình gồm CO: và Na, Giá trị của m là
A 17,28 gam 5 19,01 gam ẹ 21,42 gam ẹ, 24,29 gam
i: Cho m gam hỗn hợp X chứa ba amin đều thuộc đãy đồng đẳng của metylamin tác dụng với
dung dich HNOs loãng dư, cô cạn dung dịch sau phản ứng, lấy phần muối khan đem đốt cháy hoàn
toàn cần dùng 0,4 mol Ò, thu được 0,9 mol hén hop khi va hoi gm CO2, H2O va No Giá trị m la? Ừ 6,1 gam ữ 5,9 gam <2 7,4 gam ẹ 8,2 gam
thay đổi tư đuy - Bút phá thanh cong | 73
Trang 38
Phác đê NAP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chủ đề 3: Amin Ở amino axit Ở peptit NAP 12: Cho hỗn hợp X chứa ba amin đều thuộc dãy đồng đẳng của metylamin tác dung véi dung dịch HNO lỗng dư, cơ cạn dung dịch sau phản ứng, lấy phần muối khan đem đốt cháy hoàn toàn
cần dùng 0,43 mol Oz, thụ được 1,05 mol hén hop khi va hoi gồm CO2, H20 va NỈ Hấp thụ toàn bộ
-_ sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)Ỉ dư Khối lượng kết tủa thu được là? A 33 gam B 37 gam Ạ, 41 gam D 45 gam
NAP 13: Cho hén hop X chtta ba amin déu thudc day déng dang cia metylamin tac dung véi dung
địch HNO: loãng dư, cô cạn dung dịch sau phản ứng, lấy phần muối khan đem đốt cháy hoàn toàn cần dùng 0,43 mol z, thu được 1,05 moi hỗn hợp khắ và hoi gdm x mol CO2, y mol H2O va z mol No Giá trị của y là?
A 0,72 B 0,59 C 0,63 D 0,78
NẠP 14: Cho hỗn hợp X chứa ba amin đều thuộc dãy đồng đẳng của metylamin tác dụng với đung dich HNO: loãng dư, cô cạn dung địch sau phản ứng, lấy phần muối khan đem đốt cháy hoàn toàn
cần dùng 0,43 mol Ỉ, thu được 1,05 mol hỗn hợp khắ và hơi gồm x moi HạO , b mol CƠ và c mol NỈ Giá trị của c là?
A 0,11 B 0,12 Ạ 0/13, D 0,14
NAP 15: Cho hỗn hợp X chứa ba amin đều thuộc dãy đồng đẳng của metylamin tác dụng với dung dịch HNO: loãng dư, cô cạn dung dịch sau phản ứng, lấy phần muối khan đem đốt cháy hoàn toàn
cần dùng 0,1 mol Ơz, thu được 0,28 moi hỗn hợp khắ và hơi gồm a mol CƠ, b mol H:O và e mol Na Giá trị của b là?
A 0,20 B 0,18 Ạ 0,16 D 0,14
NAP 16: Cho hỗn hợp X chứa ba amin đều thuộc đãy đồng đẳng của metylamin tác dung voi dung dich HNOs loang dư, cô cạn dung địch sau phản ứng, lấy phần muối khan đem đốt cháy hoàn toàn
can ding 0,1 mol Oz, thu được 0,28 mol hỗn hợp khắ và hơi gồm a mol CƠ, b moi HO và c mol NƯ Giá trị của c là? A 0,04 B 0,05 Ạ 0,06 D 0,07 74 | Thay déi tu duy Ở But pha thanh cong Cu b
Phác đồ NAP luyện thắ môn hóa học - tập 2
3.9 VAN DUNG LIEN HOAN TU BUY NAP
Trang 39Phác đô NAP luyện thi môn hóa học - tập 2 Chủ đề 3: Amin Ở amino axit Ở peptit Phác đề NẠP luyện thi môn hóa học ~ tập 2 Chủ dé 3: Amin Ở amino axit Ở peptit
Vắ dụ 1: Hỗn hợp E chứa HCOOH 3a mol, HCOOCƯHs a mol, lysin và hexametylenđiamin Đốt cháy hoàn toàn b mol hỗn hợp E cần vừa đủ 1,29 mol Ó Sản phẩm cháy thu được chứa 0,12 mol NỈ, c mol
CO: va (c + bỞ 0,04) moi HO Phần trăm khối lượng của HCOOH trong E gần nhất với? A 19% B, 15% C 23% D.27%
Vắ dụ 2: Hỗn hợp E chứa một amin no, đơn chức bậc 3; một ankan và một este tạo bởi axit thuộc dãy
đồng đẳng của axit acrylic va ancol thuộc đấy đồng đẳng của ancol metylic Đốt cháy hoàn toàn 8,12
gam E thu được 0,4 mol CO Hóa hơi toàn bộ lượng E trên thì thu được hỗn hợp 2,688 lắt khắ (đktc)
Biết tỷ lệ moi giữa amin và ankan là 2:1 Phần trăm khối lượng của ankan trong E? A 9,24% B 7,39% Ạ 12,42% D 15,92% Lời giái 76 | Thay đổi tự duy ~ Bút phá thành công
Vắ đụ 3: Hỗn hợp E chứa các hợp chất hữu cơ đều mạch hở gồm amin X (CHa), amino axit Y
(CaH2Ấ+O2N) và este của Y với ancol no, đơn chức Đốt cháy hoàn toàn 0,15 moi E cần dùng 0/4275 miol Ớ,, sản phẩm cháy gồm COỪ, HzO và Na được dan qua dung dich KOH đặc, dư thấy khối lượng dung dịch bình tăng 19/71 gam Mặt khác, lấy 0,15 mol E trên tác dụng vừa du voi dung dich KOH, cé can dung dịch sau phản ứng thu được 4,07 gam phần hơi gồm 2 hợp chất hữu cơ có cùng số nguyên tử cacbon và phần rắn có khối lượng m gam Giá trị của m là: A 742 B 6,46 C 6,10 D 7,06 Lời giải
Vắ dụ 4: Hén hop X gém Gly, Lys (ty 1 mol 2: 1) và một amin đơn chức, mạch hở, có một liên kết đôi C=C trong phân tử Đốt cháy hoàn toàn 15,28 gam X cần vừa đủ 0,78 moi z Toàn bộ sản phẩm cháy cho qua dung dich Ca(OH): dư thấy xuất hiện 56 gam kết tủa Kết luận nào sau đây là đúng:
A Phan tram khối lượng của amin trong X là 22,513%
Trang 40Phác đề NAP luyện thắ môn hóa học Ở tập 2 Cha dé 3: Amin Ở amino axit Ở peptit Phác đề NAP luyện thi môn hóa học Ở tập 2 Chủ dé 3: Amin Ở amino axit Ở peptit
Vi dy 5: Hén hop X gém glyxin, alanin va valin Cho m gam X vào dung dich NaOH di thấy có
0/07 mol NaOH phản ứng Nếu đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X, thu được hỗn hỗn hợp Z gồm
COz, H2O va No Cho Z vao binh dung dung dich Ba(OH): du, thấy khối lượng bình tăng 16,13 gam va
toàn bộ Na thoát ra khỏi bình Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, Giá trị của m là A 8,75 B 4,35 C 7,65 D 6,79
Vi du 7: Hén hop X gdm glyxin, alanin va axit glutamic Hỗn hợp Y gồm tristearin và tripanmitin Dot cháy hoàn toàn 0,2 mol hén hop Z gém m gam X va m gam Y can ding 2,59 :mol Oz, san pham cháy
gồm Nz, CO: và 34,2 gam H:O Nếu đun nóng m gam Y với dung dịch NaOH dư thì khối lượn
glixerol thu được là? : : A.9/2 B 12,88 Ạ 11,04 D 7,36 Lời giải
Vắ đụ 6: Hỗn hợp X chứa một số este đơn chức, một số aminoaxit và một số hiđrocacbon (đều mạch hở) Đốt cháy hoàn toàn 0,26 moi hỗn hợp X cần vừa đủ 1,2 mol ẹ thu được hỗn hợp gồm COs; 0,8 mol HaO và 0,04 mọi Na Hiđro hóa hoàn toàn 0,26 moi X cần đùng a moi khắ Hà (xúc tác Nì, 19 Giá trị của a là? A 0,38 B 0,26 Ạ 0,22 BD 0,30 Lời giải Lời giải 78 | Thay đổi tư duy ~ Bút phá thành công
Vắ dụ 8: Hỗn hợp X gồm glyxin, alanin và axit glutamic Hỗn hợp Y gồm tristearin, trilinolein va