Dự báo và hoạch định tổng hợp cho công ty cơ khí công nông nghiệp phần 3

TÓM TẮT ĐỀ TÀI Đề tài dự báo sản phẩm và hoạch định sản xuất cho Công ty Cơ Khí Công Nông Nghiệp Bùi Văn Ngọ được hình thành, xuất phát từ những vấn đề còn tồn tại của công ty. Dự báo nh

3.1.GIỚI THIỆU CÔNG TY VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG CHÍNH3.1.1 Giới Thiệu Công Ty

- Tên công ty: Công ty TNHH Cơ Khí Công Nông Nghiệp BÙI VĂN NGỌ

- Tên giao dịch: Buivanngo Industrial & Agricultural Machinery Co.Ltd- Tên viết tắt: Công ty TNHH BÙI VĂN NGỌ

- Trụ sở đặt tại: 743A, Hậu Giang, F11, Q6, Tp.HCM- Số điện thoại: 8776357 – 8766386, Fax: 8752027- Email: BVN@hcm.vnn.vn.

- Website: www.buivanngo.com.vn- Mã số thuế: 0302314098 -1

- Công ty hoạt động theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, công ty TNHH gồm2 thành viên trở lên, số 4102005019 do sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM cấp ngày13/05/2001.

3.1.2 Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển

Cơ sở Bùi Văn Ngọ được thành lập từ năm 1955 tại quận 5 – Sài Gòn do ông BùiVăn Ngọ sáng lập và làm chủ, nhân sự khoảng 15 người chuyên sản xuất các mặthàng như: máy ép mía, máy xay lúa…

Năm 1959 cơ sở Bùi Văn Ngọ dời về 741/1 Hậu Giang – Quận 6, sản xuất các mặthàng phục vụ ngành đúc gang, lò gạch, máy sấy và một số mặt hàng về cơ khíkhác.

Năm 1975, cơ sở Bùi Văn Ngọ gia nhập hợp tác xã cơ khí Hậu Giang.

Năm 1979 Hợp tác xã giải thể, cơ sở Bùi Văn Ngọ được tái thành lập và tiếp tụcsản xuất các mặt hàng truyền thống.

Năm 1988, công ty chính thức chuyển sang sản xuất các thiết bị xay xát lúa gạo.Năm 1993 mở rộng thêm một xưởng sản xuất tại thị trấn An Lạc, huyện BìnhChánh, từ đó lần lược sản xuất thiết bị đa dạng hơn phục vụ cho máy xay lúa vàchế biến gạo Sản phẩm trở nên phổ biến hơn và phân phối khắp ba miền Trung,Nam, Bắc, đặc biệt là khu vực trọng điểm về lúa gạo – đồng bằng sông Cửu Longchiếm đa phần.

Từ năm 1996 đến nay thị trường công ty mở rộng ra các nước như: Thái Lan,Philippines, Campuchia, Korea, Taiwan, Indonesia, Malaysia, Brazil, Bungary…Năm 1998, cơ sở cho ra đời loại máy xát trắng gạo mới đã được Cục Sở Hữu CôngNghiệp Việt Nam cấp bằng độc quyền sáng chế về buồng xát dùng trong máy xáttrắng gạo.

Giữa năm 2001 cơ sở Bùi Văn Ngọ chuyển thành công ty TNHH cơ khí công nôngnghiệp Bùi Văn Ngọ và chính thức đi vào hoạt động từ quí 1/2002 Hội đồng thànhviên là 11 người gồm có ông bà Bùi Văn Ngọ cùng 9 người con, với đội ngũ côngnhân và ban quản lý khoảng 400 người.

Năm 2004 công ty đã cho ra đời day chuyền máy thu gọn CRM, năng suất 2tấn/giờ, 3 tấn/giờ, 4tấn/giờ và 6tấn/giờ Đây là loại sản phẩm được tích luỹ nhiềunăm kinh nghiệm, đem lại lợi ích cao cho các nhà đầu tư.

Cũng trong năm 2004 công ty Bùi Văn Ngọ mở thêm xưởng sản xuất tại huyện ĐứcHoà, Long An với diện tích mặt bằng 11 hecta

3.1.3 Sản Phẩm, Thị Trường Và Đối Thủ Cạnh Tranh

3.1.3.1 Sản phẩm

Sản phẩm được chia thành 3 loại chính: Máy, phụ tùng, dây chuyền máy.

Dây chuyền máy: có rất nhiều loại dây chuyền với nhiều công suất khác nhau, tùy

theo nhu cầu của khách hàng Một số dây chuyền tiêu biểu như: dây chuyền xayxát gạo công suất từ 1 đến 40 tấn/giờ, dây chuyền lau bóng gạo lức, dây chuyềnsấy lúa và gạo…

Máy lẻ: máy xát trắng, máy đánh bóng, máy sàng tạp chất, sàng đá, máy bóc vỏ

lúa, cân định lượng, gàu tải, máy làm nguội, trống tách thóc, trống tách màu,…

Phụ tùng: sử dụng trong máy và dây chuyền máy như vít tải, trục vít, bánh vít, bù

đài, thanh cao su, thanh nhôm, thanh xát trắng, Motor, quạt, Cyclone, đá CD, đườngống, trục chính,…

Cấu trúc sản phẩm:

Sản phẩm của công ty gồm có: phụ tùng, máy, dây chuyền máy.

Phụ tùng gồm hai loại: phụ tùng bán cho khách hàng và phụ tùng dùng để lắp ráp

cho máy và dây chuyền.

Máy: gồm có máy bán lẻ và máy được lắp ráp vào dây chuyền.

Cấu trúc của bộ cơ phận:

Cấu trúc của máy:

Cấu trúc của dây chuyền máy:

3.1.3.2 Thị trường

Trong nước và ngoài nước.

Bộ cơ phận

Phụ tùng 1Phụ tùng 2Phụ tùng …Phụ tùng n

Máy

Bộ cơ phận 1

Bộ cơ phận ….

Phụ tùng1

Phụ tùng…

Phụ tùngnBộ cơ

Dây chuyền máy

Máy Bộ cơ phận Phụ tùng

Thị trường trong nước tập trung chủ yếu ở đồng bằng sông Cửu Long, miền trung,miền bắc,… Hiện nay, sản phẩm công ty được bán chủ yếu ở khu vực đồng bằngSông Cửu Long, phần lớn các nhà máy ở khu vực đều là khách hàng của công ty.Khoảng 80% nhà máy sử dụng máy của công ty (theo thông tin cung cấp từ bộphận giao hàng của công ty).

Đối với thị trường nước ngoài công ty xuất khẩu mạnh sang các nước như:Philippines, USA, Indonesia, Ai cập, Malaysia, Korea, Bungary…

Bên cạnh đó công ty có một hệ thống phân phối dưới hình thức đại lý được đặt tạimột số nước như: Philippines, USA, Cambodia, Bangladesh, Egypt, Panama.

Trong thời gian đến, công ty dự kiến sẽ mở thêm ột đại lý ở Thái Lan.

3.1.3.3 Đối thủ cạnh tranh

Số lượng doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực cơ khí chế tạo máy rất nhiều,nhưng đối thủ cạnh tranh chính của công ty chủ yếu là Công ty cổ phần cơ khí chếtạo máy Long An (LAMICO) và Công ty chế tạo máy SINCO.

3.1.4 Cơ Cấu tổ chức

Giám đốc: là người đại diện pháp nhân của công ty do hội đồng thành viên bầu ra,

chịu trách nhiệm chung trước hội đồng thành viên về kết quả sản xuất kinh doanhcủa công ty.

Các phó Giám đốc: là những người hỗ trợ cho Giám đốc trong công tác quản lý và

thực hiện chức năng quản lý tại bộ phận của mình.

Phó giám đốc sản xuất: chịu trách nhiệm về sản xuất sản phẩm đáp ứng đủ số

lượng khách hàng yêu cầu, đảm bảo về chất lượng, đúng thời hạn.

Phó giám đốc kỹ thuật – công nghệ: chuyên về nghiên cứu phát triển sản phẩmmới, thiết kế, đồ họa các dây chuyền máy của công ty Là người xây dựng các tàiliệu kỹ thuật cho công ty.

Phó giám đốc tài chính – nhân sư: quyết định việc chi tiêu, phân bổ và điều độngviệc sử dụng nguồn vốn một cách hiệu quả Bên cạnh đó, là người chịu tráchnhiệm tuyển dụng và đào tạo nhân sự cho tất cả các bộ phận.

Bộ phận kinh doanh: giao dịch với khách hàng và thực hiện các chiến lược về

marketing như: quảng cáo, tham gia các hội chợ triển lãm, liên hệ với khách hàng…Đồng thời có trách nhiệm thực hiện công việc thu chi và báo giá cho khách hàng.

Bộ phận kỹ thuật: nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, thiết kế các dây

chuyền máy, đưa ra các bảng vẽ chi tiết cho bộ phận sản xuất và viết sách hướngdẫn Bên cạnh đó việc bảo trì và lắp ráp sẽ do bộ phận sản xuất thực hiện.

Bộ phận sản xuất: đảm bảo mức độ sản xuất đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách

hàng, bảo quản vật tư và phụ tùng với mức tồn kho hợp lý.

Bộ phận hành chính: Phòng kế toán là bộ phận tham mưu cho giám đốc, thực hiện

nhiệm vụ thống kê kế toán của công ty, chịu trách nhiệm trước ban giám đốc vềviệc thực hiện công tác hoạch toán các hoạt động kinh doanh phát sinh tại công tynhư: lập phiếu thu, phiếu chi, nhập kho, phiếu xuất kho,…và ghi chép vào sổ cái,lập báo hàng tháng, qui, năm.

Phòng nhân sự: thực hiện các nhiệm vụ như tuyển dụng công nhân cho 2 phân

xưởng và thực hiện các chế độ đãi ngộ cho công nhân viên tại công ty Bên cạnhđó họ còn thực hiện việc quản lý nhân viên và làm tham mưu cho Giám đốc trongquá trình thực hiện các chiến lược của công ty.

Phòng bảo vệ: đảm bảo sự an toàn cho khối văn phòng và nơi sản xuất.

Bộ phận xây dựng: hiện nay chủ yếu là xây dựng nhà xưởng cho công ty, và các

khách hàng lắp ráp dây chuyền máy Trong thời gian tới, công ty dự định sẽ mởthành một lĩnh vực hoàn toàn độc lập.

GIÁM ĐỐC

PGĐ Kinh Doanh

Tổ Quản Lý Giám Sát Dự ÁnĐội Xây DựngBP Ấn Phẩm &

Dịch ThuậtBP Đồ Hoạ Cơ

BP Thiết Kế XD

PGĐ Kỹ Thuật – Công Nghệ

Chính – Tài Chính

BP Hành Chính –Nhân SựBP Kế Toán

BP IT

3.1.5 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh

Trong 3 năm trở lại đây doanh số của công ty tăng đáng kể bình quân tốc độ tăngtrưởng khoảng 22,5% Trong đó doanh thu của máy chiếm tỷ lệ ¾ so với tổng doanhthu, phụ tùng chiếm ¼ tổng doanh thu.

Doanh thu (VNĐ) 45.000.000.000

Trong tương lai, tổng kho sẽ được đặt tại Đức Hòa và xưởng Bình Tân chỉ thực hiệnvai trò của một xưởng lắp ráp.

3.2.2 Qui trình sản xuất

Công nghệ sản xuất của công ty được nhập từ các nước như: Nhật Bản, Đài Loan vàtrong nước…

Mức tự động hóa tại công ty còn chưa cao, các khâu làm bằng tay còn nhiều, nên sửdụng nhiều lao động trong quá trình sản xuất.

Các loại máy tiện, phay, bào, có một số là được điều khiển tự động bằng chươngtrình CNC.

Trụ sở chính

Xưởng Bình Tân

Xưởng Đức Hoà

Tổng kho

Tùy theo mỗi loại máy, mà chúng sẽ đi qua các công đoạn khác nhau theo qui trìnhđược minh hoạ ở dưới.

Cưa sắt V và sắt vuôngChặt(Tolemỏng)

Nguyên vật liệu chính

Ráp thô

Sơn tinh

Ráp tinh (thành )phẩm)

Thành phẩmTiện

Sơ đồ một dây chuyền máy

Thời gian để thiết kế một dây chuyền máy trung bình là1/2 tháng đối với dâychuyền lớn và 1 tuần đối với dây chuyền nhỏ Đối với những dây chuyền cósự tham gia đóng góp của khách hàng có thể kéo dài đến 2 tháng.

Tuy nhiên, do đặc thù của của ngành cơ khí, nên phần lớn là do bộ phận kỹthuật thiết kế và tư vấn cho khách hàng tùy theo địa hình đặc dàn máy.

Với phương châm hoạt động hết lòng vì khách hàng, xem lợi ích của kháchhàng cũng chính là lợi ích của mình, nên công ty đã tạo được niềm tin chokhách hàng từng hợp tác với công ty Chính vì vậy, nên số lượng khách hàngđến với công ty ngày càng tăng theo thời gian.

3.2.3 Một số sản phẩm chủ lực của công ty

Máy tách thóc (BG): Dựa vào sự khác biệt giữa tỷ trọng gạo và thóc, máy tách

thóc với phương pháp dùng các mặt vỉ có các sóng hình tam giác theo chiều xuôiđược dao động theo chiều ngan để phân ly gạo và thóc Số cơ phận là 108.

KiểuNăng suất đầu vàoKg/giờ)

Mã lực(REQ)

Trọng lượng máy(Kg)

Kích thước máy(mm)

Nạp liệu

Đấu trộnSàng tạp

Móc bóc vỏ lúa

Máy làm nguội

Máy tách trấu

Máy đánh bóng

Sàng đáMáy xát trắng

Máy tách thóc

Sàng đảoTrống phân hạtCân đầu vào

Cân thành phẩm

Đóng gói

Máy bóc vỏ lúa (CL – 20B/ CL- 30B): bóc vỏ lúa bằng hai ru lô cao su xu quay

ngược chiều và không cùng số vòng quay Hai rulô đuợc nén vào nhau bằng xy lanhkhí Độ bốc vỏ lúa được ấn định bằng áp suất của luồng khí nén (tỷ lệ bốc vỏ củamáy là 85 – 95%) Số cơ phận của máy là 137

KiểuNăng suất đầu vào(Kg/giờ)

Mã lực(REQ)

Trọng lượng máy(Kg)

Kích thước máy(mm)

Máy xát trắng (CDA) : Dùng để xát gạo lức thàng gạo trắng sạch cám với

phương pháp mài xát hạt gạo giữa đá mài ở bề mặt khối quay và những thanh xátbằng cao xu Số lượng cơ phận là 129, thời gian để hoàn thành 1 máy bình quân là12 giờ.

KiểuNăng suất đầu vào(Kg/giờ)

Mã lực(REQ)

Trọng lượng máy(Kg)

Kích thước máy(mm)

Máy đánh bóng gạo (CBL – 8A) : có tác dụng giúp hạt gạo sao khi được xát

trắng có độ bóng đẹp Đây là loại máy không thể thiếu được trong các doanh nghiệpxuất khẩu gạo Máy được thiết kế theo phương pháp dùng dao và lưới kết hợp vớiluồng nước phun sương làm cho gạo sạch, trắng, bóng Số cơ phận của máy là 126.

KiểuNăng suất đầu vào(Kg/giờ)

Mã lực(REQ)

Trọng lượng máy(Kg)

Kích thước máy(mm)

8000 150 1530 2630 x 1060 x 2250

Trống phân hạt: dùng để tách tấm lẫn trong gạo Vỏ trống là 1 ống tròn bằng

thép, gồm 2 nửa ống, mặt trống gồm nhiều lõm tròn có kích thước phù hợp với cỡtấm cần tách Khi ống quay tròn, gạo sẽ di chuyển suốt chiều dài bên trong ống,phần lõm sẽ giữ lại tấm có kích thước phù hợp và tách ra Số cơ phận là 45.

KiểuNăng suất đầu vào(Kg/giờ)

Mã lực(REQ)

Trọng lượng máy(Kg)

Kích thước máy(mm)

3.2.4 Nguyên vật liệu

Do đặc thù của ngành cơ khí, phần lớn các máy đều có giá trị cao ( vài chụcđến hàng trăm triệu), công ty sản xuất chủ yếu dựa vào đơn đặc hàng nênkhông có tồn kho thành phẩm Tuy nhiên do phụ tùng là các sản phẩm có giátrị thấp và được tiêu thụ quanh năm nên có tồn kho sản phẩm (ngoài ra cácphụ tùng này cũng là nguồn nguyên vật liệu đầu vào của quá trình sản xuấtmáy).

Hiện nay, mức tồn kho nguyên vật liệu tối thiểu qui định là 20 bộ dùng chomỗi loại máy Trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp nguồn nguyên liệuđầu vào cho ngành cơ khí, đồng thời công ty có mối quan hệ tốt và lâu dài đốivới một số nhà cung cấp nên đảm bảo được nguồn nguyên liệu đầu vào.

Đối với một số motor phải mua từ nước ngoài thì công ty sẽ linh động mức tồnkho tùy theo mùa và nhu cầu của khách hàng theo dự báo.

3.2.5 Tình hình nhân sự

Hiện thời tổng nhân sự của công ty bao gồm cả lãnh đạo, nhân viên và côngnhân của toàn công ty khoảng 520 người Trong đó ban lãnh đạo gồm 16thành viên trong gia đình, nhân viên văn phòng 30 người, nhân viên tạp vụkhoảng 50 người, nhân viên trục tiếp sản xuất trong hai phân xưởng trên 300người.

Công ty luôn cố gắng ổn định tình hình nhân sự, thường xuyên tuyển dụngngười mới đào tạo nghề nghiệp để làm việc cho công ty, do việc mở rộngthêm 12 công xưởng sản xuất ở huyện Đức Hoà tỉnh Long An nên công ty đãlập một dự án mở một lớp dạy nghề và mời các thầy dạy nghề ở các trường

dạy nghề về đào tạo công nhân phục vụ cho ngành cơ khí, sau khi học xongsẽ được mời làm việc tại công ty và cũng chính là phục vụ cho dự án xâydựng 12 công xưởng dự kiến sẽ hoàn thành trong năm 2010.

lanh daoNV.van phongtap vucong nhan

Biểu đồ phân bố nhân sự hiện tại của công ty (nguồn: phòng nhân sự)

3% 5%8%84%

Dai hocCao dangTrung capLd pho thong

Biểu đồ trình độ của nhân viên, công nhân trong công ty (nguồn phòng nhânsự)

3.2.6 Tình hình hoạch định tại công ty

Hiện nay, tại công ty đang tồn tại 2 loại kế hoạch chính là kế hoạch dài hạndo ban Giám đốc thực hiện thời gian thường là 1 năm, và kế hoạch đáp ứngtheo từng đơn đặt hàng do Phó Giám đốc thực hiện.

Bộ phận lập kế hoạch của công chỉ mới được thành lập trong thời gian gầnđây nên chưa phát huy đúng chức năng của bộ phận.

Theo nhận xét của Giám đốc công ty, thì các kế hoạch dài hạn thường khôngthực hiện được do phần lớn ban Giám đốc dựa vào kinh nghiệm lâu năm đểđưa ra và chưa có các công văn qui định cũng như đốc thúc việc thực hiện mộtcách triệt để.

Đối với các kế hoạch đáp ứng đơn hàng (điều độ sản xuất) thì được thực hiệnnghiêm ngặt dưới sự giám sát của Phó Giám đốc Khi có đơn hàng, Phó GiámĐốc sẽ liên hệ với bộ phận kỹ thuật để có bảng vẽ chi tiết, sau đó tiến hànhphân công công việc trên từng khâu cùng thời gian để hoàn thành máy Quảnđốc là người chịu trách nhiệm đốc thúc các tổ sản xuất theo đúng thời gian quiđịnh.

Tuy nhiên do số lượng đơn hàng trong 2 năm gần đây tăng đáng kể nên vấnđề giao hàng trễ thường xuyên xảy ra ( có những đơn hàng giao trễ đến 2tháng)

Hiện nay mức độ tăng ca của hai phân xưởng rất cao, bình quân lớn hơn 5tháng/năm Với áp lực tăng ca hiện nay, sẽ gây áp lực lớn cho công nhân vàlàm giảm năng suất làm việc của họ.

3.3.ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ CỦA QUÁ TRÌNH PHÂN TÍCH

Một số quản lý đã được đưa đi đào tạo để nâng cao trình độ nghiệp vụ, phục vụ tốthơn trong quá trình sản xuất.

Công ty đầu tư rất nhiều cho việc nghiên cứu và thiết kế các sản phẩm mới, khôngngừng đổi mới cải tiến sản phẩm, nên rất được sự tín nhiệm của khách hàng.

Khó khăn:

Hiện tại, công ty chưa đáp ứng kịp thời lượng đơn đặt hàng của khách hàng Một sốbộ phận như: bộ phận kho, bộ phân sản xuất và bộ phận kinh doanh đang trong tìnhtrạng là việc quá tải

Do chưa có phương pháp dự báo nhu cầu sản phẩm nên công ty chưa chủ động đượctrong quá trình sản xuất của mình

Số lượng công nhận hiện đang ít hơn so với khối lượng công việc cần làm.

Do xuất phát từ công ty gia đình, nên quá trình quản lý còn trực quyền, phần lớnquyền quyết định thuộc về phía những người thân trong gia đình, nên cũng ảnhhưởng đến tâm lý làm việc của nhân viên.