Định hướng phát triển mô hình nông nghiệp xanh ở huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình

Bài viết Định hướng phát triển mô hình nông nghiệp xanh ở huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình nghiên cứu định phát triển nông nghiệp xanh ở huyện mang ý nghĩa thực tiễn và quan trọng cho định hướng trong phát triển nông nghiệp của huyện Bố Trạch trong tương lai.

TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ, Trường Đại học Khoa học, ĐH Huế Tập 20, Số (2022) ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN MƠ HÌNH NƠNG NGHIỆP XANH Ở HUYỆN BỐ TRẠCH, TỈNH QUẢNG BÌNH Nguyễn Hồng Sơn1,2*, Nguyễn Mạnh Hà3, Nguyễn Trọng Quân2, Đỗ Mạnh Tôn4 Viện Đào tạo mở Công nghệ thông tin, Đại học Huế Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế Trường THPT Đào Duy Từ, Đồng Hới, Quảng Bình Sở Giáo dục Đào tạo tỉnh Quảng Trị *Email: nhsonsp@hueuni.edu.vn Ngày nhận bài: 22/11/2021; ngày hoàn thành phản biện: 30/11/2021; ngày duyệt đăng: 4/4/2022 TÓM TẮT Huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình có diện tích tự nhiên 2.124,2 km2 với dân số gần 187.987 người (2020) Tồn huyện có 28 xã thị trấn, với đầy đủ dạng địa đồng bằng, miền núi, trung du ven biển Huyện Bố Trạch có diện tích trồng trọt lớn, truyền thống người dân từ bao đời gắn liền với sản xuất nông nghiệp Dựa phương pháp điều tra khảo sát kết hợp với phương pháp đánh giá hiệu kinh tế - xã hội môi trường đánh giá thực trạng phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch cho thấy có có mơ hình triển khai (mơ hình cánh đồng mẫu lớn (lúa), trồng bưởi da xanh vùng đồi núi, ni gà đệm lót sinh học, mơ hình trồng rau hữu cơ), mơ hình mang lại hiệu cao cho phát triển kinh tế - xã hội huyện Sử dụng phương pháp SWOT để phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức, từ đưa định hướng phát triển nông nghiệp xanh cho huyện Bố Trạch Từ khóa: cánh đồng mẫu lớn, đệm lót sinh học, nông nghiệp xanh, huyện Bố Trạch, phát triển bền vững MỞ ĐẦU Trong gần 30 năm đổi mới, nơng nghiệp Việt Nam có đóng góp định cho kinh tế, góp phần ổn định đời sống cho nông dân Tuy nhiên, ngành nông nghiệp chủ yếu sử dụng phương thức sản xuất truyền thống làm thâm hụt nguồn tài nguyên nông nghiệp, gây tổn thương, xói mịn, bạc màu tài ngun đất, gây lãng phí dẫn đến cạn kiệt tài nguyên nước [2] Vì vậy, ngành nơng nghiệp cần phương thức sản xuất nhằm thích ứng khắc phục hậu ấy, đồng thời 125 Định hướng phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình đẩy mạnh sản xuất sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe [4] Một giải pháp tạo sản phẩm sạch, an toàn sản xuất nơng nghiệp thân thiện với mơi trường - nông nghiệp xanh Huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình có diện tích trồng trọt lớn, truyền thống người dân từ bao đời gắn liền với sản xuất nông nghiệp Thời gian qua, cấp, ban, ngành huyện có nỗ lực lớn để hướng đến xây dựng nông nghiệp xanh Kết cấu hạ tầng kinh tế tỉnh q trình hồn thiện, mạng lưới giao thơng đường hoàn chỉnh… hứa hẹn nhiều triển vọng để thúc đẩy phát triển nơng nghiệp xanh Tuy nhiên, khó khăn nơng nghiệp huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình chịu tác động lớn biến đổi khí hậu, đất bị thối hóa dễ bị hoang mạc hóa; chưa ứng dụng nhiều tiến khoa học công nghệ lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt cơng nghệ q trình sử dụng đất, nước theo hướng hiệu bền vững; trình độ canh tác nguồn vốn nông dân chưa theo kịp tiến trình cơng nghiệp hố, đại hố nơng nghiệp nơng thơn [3, 7, 8] Bên cạnh đó, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình đối mặt với nhiều vấn đề khó khăn, sản xuất nơng nghiệp trình độ thấp, hiệu không cao, vấn đề sản xuất sạch, tiết kiệm tài nguyên hạn chế gây ô nhiễm mơi trường chưa có giải pháp hữu hiệu Tỷ lệ đói nghèo mức cao so với nước Những thách thức đặt nhu cầu tìm kiếm cơng cụ chuyển đổi mơ hình tăng trưởng, nông nghiệp để giải vấn đề mà tỉnh phải đối mặt Trong bối cảnh nước thực Chiến lược tăng trưởng xanh tái cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững, ngành nơng nghiệp huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cần hướng tới phát triển theo xu hướng chung nước, tăng trưởng theo chiều sâu, lấy tăng trưởng xanh, phát triển bền vững làm hướng phát triển chủ đạo, đảm bảo giải hài hòa mối quan hệ phát triển nông nghiệp, nông thôn chất lượng sống người dân Việc nghiên cứu định phát triển nông nghiệp xanh huyện mang ý nghĩa thực tiễn quan trọng cho định hướng phát triển nông nghiệp huyện Bố Trạch tương lai [9] PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp Quá trình nghiên cứu, sử dụng phương pháp thu thập liệu thứ cấp từ quan, ban ngành chức liên quan đến nông nghiệp địa bàn huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Binh sách, văn quốc gia, tạp chí, internet nhằm hồn thiện bổ sung tài liệu liên quan đến mơ hình nơng nghiệp xanh Các phương pháp sử dụng để tổng hợp liệu nhằm phân tích nội dung chủ yếu nơng nghiệp xanh Phân tích số liệu thống kê từ nhiều nguồn để rút nhận xét, đánh giá mang tính khái quát cao làm bật nội dung nội dung nghiên 126 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ, Trường Đại học Khoa học, ĐH Huế Tập 20, Số (2022) cứu Trên sở chuỗi số liệu thu thập đến năm 2020, để tiến hành phân tích rút quy luật phát triển đưa kết luận định tính dựa chuỗi số liệu có số đánh giá phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình - Phương pháp điều tra khảo sát kết hợp thu thập số liệu sơ cấp: Phương pháp sử dụng nhằm bổ sung tài liệu, số liệu thực tế sử dụng phương pháp điều tra, khảo sát: - Đối tượng phạm vi điều tra: + Đối tượng điều tra: Là người nông dân tham gia canh tác, trồng rau, chăn nuôi gia súc, hộ chăn ni Chúng tơi tiến hành điều tra tồn hộ dân tham gia canh tác, chăn nuôi mơ hình + Phạm vi điều tra: Tại xã phạm vi huyện Bố Trạch - Thời gian điều tra thời kỳ thu thập số liệu đến năm 2020 2.2 Phương pháp đánh giá hiệu mơ hình nông nghiệp xanh Phương pháp sử dụng để đánh giá hiệu kinh tế, xã hội môi trường mơ hình nơng nghiệp xanh [2], [7], [8] a Đánh giá hiệu kinh tế Áp dụng phương pháp đánh giá hiệu kinh tế theo tiêu chí sau: - Giá trị sản xuất = Sản lượng sản phẩm × Giá bán - Giá trị gia tăng = Giá trị sản xuất - Chi phí sản xuất - Hiệu đồng vốn = Giá trị gia tăng / Chi phí sản xuất Trong đó: Chi phí sản xuất = Chi phí vật chất + Dịch vụ phí + Lãi vay Chi phí sản xuất: Chi phí vật chất chi phí trung gian (khơng tính lao động gia đình); Chi phí vật chất: Chi phí giống, phân bón, thuốc trừ sâu; Dịch vụ phí: Phí dịch vụ làm đất, thủy lợi, bảo vệ thực vật, vận tải, khuyến nông; Lãi vay: Lãi vay ngân hàng, thuê lao động nguồn khác Bảng Phân cấp tiêu đánh giá hiệu kinh tế TT Chỉ tiêu Đơn vị tính Cao (H) Giá trị sản xuất Triệu đ/ha >70 50 - 70 50 30 - 50 2,0 1,5 - 2,0 70 50 - 70 700 400 - 700 70 50 - 70 Phát triển đầu tư W1, W2, W4 + O1, O2, O3 => Đầu tư mức sản xuất nơng nghiệp hàng hóa lớn, mở rộng hợp lý nhằm nâng cao chất lượng sản vùng chuyên canh phẩm để đáp ứng kịp thời nhu cầu thị trường S4, S5, S6, + O3, O5, O6 => Phát triển thị trường W3, W5 + O5 => Tăng cường tuyên truyền, tiêu thụ đầu tư đa dạng hóa sản phẩm phổ biến mơ hình sản xuất nơng nghiệp tốt, nông nghiệp tạo kênh phân phối hợp lý thúc đẩy hoạt động liên kết sản xuất S6, S7, S8 + O5, O6 => Đầu tư sản xuất nông tiêu thụ sản phẩm nông sản nghiệp công nghệ cao W5, W6, W7 + O4, O5 => Quy hoạch vùng sản S8, S9, S10 + O5, O6, O7 => Phát triển vùng xuất, tạo điều kiện phát triển kinh tế hộ, kinh chuyên canh sản xuất hàng hóa lớn gắn với tế hợp tác, hợp tác xã 139 Định hướng phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình phát triển thị trường, nâng cao giá trị sản W8, W9, W10 + O5, O6, O7 => Đa dạng hóa phẩm hoạt động chuyển giao khoa học kĩ thuật, S8, S11 + O7 => Đầu tư nghiên cứu, chuyển công nghiệp chế biến bảo quản sau thu giao khoa học kĩ thuật, công nghệ cho chủ hoạch, nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng thể sản xuất sản phẩm nơng nghiệp Liên kết ST: Duy trì, khống chế Liên kết WT: Khắc phục, né tránh S1, S2, S3, S4 + T1, T2, T3 => Đầu tư W1, W2 + T1, T2 => Thường xuyên mở lớp hướng theo chiều sâu nhằm tạo sản tập huấn khuyến nông nhằm chuyển giao phẩm nông nghiệp xanh có ưu cạnh tranh cơng nghệ kỹ thuật, đồng thời thông tin thị đạt chất lượng tốt trường cho chủ thể sản xuất nông nghiệp S4, S5, S6 + T3, T4 => Tăng cường công tác W3, W4, W5 + T3 => Nâng cao vai trò quản lý khuyến nông thông tin thị trường để Nhà nước định hướng sản xuất, tạo chủ thể sản xuất nông nghiệp nắm bắt vận lập mơi trường liên kết, hợp tác, hình thành dụng chuỗi giá trị, nâng cao hiệu đầu tư S7, S8, S9 + T4, T5, T6 => Đẩy mạnh hoạt động W6, W7, W8 + T4, T5, T6 => Nâng cao nhận tập huấn, phổ biến kiến thức, nhân rộng mô thức chủ thể sản xuất nông nghiệp; hình nơng nghiệp xanh thành cơng, cung cấp huy động nguồn lực cho phát triển sản định hướng giống trồng, vật xuất, ưu tiên nguồn lực chỗ, tái đầu tư mở ni có lợi rộng S9, S10, S11 + T7, T8, T9 => Quy hoạch vùng W9, W10 + T7, T8 => Tranh thủ tiến phát triển loại trồng, vật ni khoa học kĩ thuật thúc đẩy phát triển sản xuất mạnh, phù hợp với điều kiện tự nhiên, gắn với tiêu thụ sản phẩm b Một số định hướng phát triển nông nghiệp xanh Thông qua ma trận SWOT sở để đưa định hướng chiến lược phát triển nông nghiệp xanh huyện Bố Trạch thời kỳ năm (2020 - 2025) tầm nhìn 2030: (1) Quy hoạch vùng sản xuất tập trung với quy mô lớn (cánh đồng lớn), phát triển loại trồng, vật ni chủ lực, có lợi Đặc biệt tập trung nhân rộng cánh đồng mẫu xã Đại Trạch Xác định trọng chủ lục huyện sản xuất lúa, vật nuôi gà lợn Cây trồng có lợi rau màu, ném, hoa (2) Đầu tư xây mới, mở rộng khu vực chế biến bảo quản nông sản sau thu hoạch gần vùng nguyên liệu (3) Tiếp tục mở rộng thị trường đa dạng hóa sản phẩm Đăng kí thương hiệu sản phẩm tiếng huyện trà kim tiền thảo (Lý Trạch), nước mắm Nhân Nam (Nhân Trạch), nước mắm Sông Gianh (Thanh Trạch), mật ong Tân Hội (Liên Trạch), nem chả Hà Thắng (Hải Phú), chả cá trắm sông Son (thị trấn Phong Nha), măng khơ (HTX Cà Rng, xã Thượng Trạch) 140 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ, Trường Đại học Khoa học, ĐH Huế Tập 20, Số (2022) (4) Đẩy mạnh nghiên cứu chuyển giao khoa học kĩ thuật, cơng nghệ sinh học mới, lựa chọn giống có suất cao, phẩm chất tốt vào sản xuất (5) Tăng cường công tác khuyến nông, khuyến ngư thông tin xúc tiến thị trường cho chủ thể sản xuất nông nghiệp xanh (6) Thúc đẩy liên kết, hợp tác, hình thành chuỗi giá trị sản xuất tiêu thụ nông sản, tạo giá trị gia tăng cho sản phẩm nơng sản, qua nâng cao hiệu đầu tư Tạo điều kiện phát triển kinh tế hộ, kinh tế hợp tác xã trang trại (7) Đẩy mạnh hoạt động thu hút đầu tư; phát huy vai trị Ngân hàng, quỹ tín dụng việc tạo vốn cho chủ thể sản xuất nông nghiệp xanh (8) Tăng cường mở lớp tập huấn nghiệp vụ, đào tạo chun mơ kỹ thuật trình độ quản lý cho chủ thể sản xuất nông nghiệp; phát huy vai trị tổ chức hội, đồn thể tuyên truyền, giáo dục đưa tiến khoa học kĩ thuật vào sản xuất (9) Tiếp tục nhân rộng, chuyển giao mơ hình sản xuất, chế biến sau thu hoạch có hiệu xây dựng hình thành khu nông nghiệp xanh, công nghệ cao KẾT LUẬN Thực trạng phát triển nông nghiệp xanh huyện Bố Trạch đạt kết nhiều mặt: cung cấp nơng sản an tồn cho nhân dân hiệu cao cho người sản xuất; cung cấp dịch vụ sinh thái môi trường; ổn định đời sống nhân dân, tăng thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo Thơng qua nhiều mơ hình nơng nghiệp xanh mơ hình cánh đồng mẫu lớn (lúa), trồng bưởi da xanh vùng đồi núi, ni gà đệm lót sinh học, trồng rau hữu thay đổi thói quen sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật đồng thời với thay đổi tư sản xuất hướng theo đáp ứng nhu cầu nông sản an toàn người tiêu dùng Từ đánh giá thực trạng phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh so sánh với tiêu chuẩn phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh, sử dụng ma trận SWOT để đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức phát triển nông nghiệp xanh; Thông qua liên kết S-W-O-T, lấy làm sở để đưa định hướng chiến lược phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh đến năm 2030 Trong đó, khẳng định rằng, huyện Bố Trạch có điều kiện thuận lợi để phát triển nơng nghiệp xanh thời gian tới, nhiên huyện có điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội khác biệt nên phải xây dựng mơ hình phát triển nơng nghiệp xanh sở mạnh phù hợp với điều kiện đặc thù 141 Định hướng phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Chi cục Thống kê huyện Bố Trạch (2021) Niên giám thống kê huyện Bố Trạch năm 2020, Quảng Bình [2] Đào Đình Châm, Nguyễn Hoàng Sơn, Nguyễn Kim Anh (2020) Đánh giá mức độ tổn thương tác động biến đổi khí hậu xã bãi ngang dải ven biển Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế đề xuất mơ hình sinh kế bền vững, Sách chun khảo Nhà xuất Khoa học Tự nhiên Công nghệ, ISBN: 978-604-9955-03-7 (363 trang) [3] Lê Thị Thúy Hà, Nguyễn Hoàng Sơn (2014) Nghiên cứu đề xuất mơ hình nơng lâm kết hợp huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình, Kỷ yếu Hội nghị khoa học Sau đại học - Trường Đại học Sư phạm Huế, 10/2014 [4] Bùi Đức Hùng cộng (2016), Phát triển nông nghiệp xanh tỉnh Nam Trung Bộ, Đề tài Nafotes [5] Nguyễn Hồng Sơn (2014) Đánh giá tài ngun sinh khí hậu phục vụ phát triển du lịch tỉnh Quảng Bình, Tạp chí khoa học Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Số: 4, Trang: 171-180 [6] Nguyễn Hoàng Sơn, Nguyễn Hồng Thanh, Nguyễn Trọng Quân (2016) Ứng dụng GIS phương pháp MCE để đánh giá thối hóa đất tỉnh Quảng Bình, Kỷ yếu Hội nghị khoa học Địa lý toàn quốc lần thứ 9, Quy Nhơn [7] Nguyễn Hồng Sơn nnk (2020) Mơ hình sinh kế bền vững nhằm giảm thiểu mức độ tổn thương biến đổi khí hậu gây xã bãi ngang ven biển khu vực Bình - Trị - Thiên, Đề tài khoa học công nghệ cấp Bộ, mã số B2018-DHH-61 [8] Dương Viết Tình, Nguyễn Đức Vũ, Nguyễn Hồng Sơn (2013) Nông lâm kết hợp miền trung Việt Nam, Nhà xuất Nông nghiệp [9] Ủy ban nhân dân huyện Bố Trạch (2021) Báo cáo kinh tế - xã hội huyện Bố Trạch năm 2020, Quảng Bình 142 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ, Trường Đại học Khoa học, ĐH Huế Tập 20, Số (2022) ORIENTATION ON DEVELOPING GREEN AGRICULTURE MODEL IN BO TRACH DISTRICT, QUANG BINH PROVINCE Nguyen Hoang Son1,2*, Nguyen Manh Ha3, Nguyen Trong Quan2, Do Manh Ton4 Institute of Open Education and information Technology, Hue University University of Education, Hue University Dao Duy Tu highschool, Dong Hoi city, Quang Binh province Quang Tri Department of Education and Training *Email: nhsonsp@hueuni.edu.vn ABSTRACT Bo Trach district, Quang Binh province, has a natural area of 2,124.2 square kilometers with nearly 187,987 people (2020) The community has 28 communes and two towns, with terrains such as plains, mountains, midlands, and coastal areas Bo Trach district has quite a large area of cultivation; the tradition of the people for generations has been associated with agricultural production The assessment results of the current situation of developing green agricultural models in the Bo Trach district show that five models are being deployed; these models bring high efficiency to the district's socio-economic development Use the SWOT method to analyze the strengths, weaknesses, opportunities, and threats, thereby giving orientations for green agriculture development for Bo Trach district Keywords: Green agriculture, Bo Trach district, sustainable development, large sample field, biological buffer 143 Định hướng phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình Nguyễn Hồng Sơn sinh ngày 25/10/1976 Năm 1998, ông tốt nghiệp Cử nhân ngành Địa lý Trường Đại học Sư phạm, ĐH Huế Năm 2003, ông tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Địa lý Tự nhiên Trường ĐH Khoa học - ĐH Huế Năm 2010, ông nhận học vị Tiến sĩ ngành Địa Tài nguyên Môi trường Năm 2014, ông nhận học hàm PGS ngành Khoa học Trái đất Mỏ Hiện nay, ông công tác Viện Đào tạo mở Công nghệ thông tin, ĐH Huế Lĩnh vực nghiên cứu: Địa lý Tự nhiên; Địa lý Tài nguyên Môi trường Nguyễn Mạnh Hà sinh ngày 15/4/1982 Quảng Bình Năm 2005, ơng tốt nghiệp cử nhân sư phạm Địa lí trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế Từ năm 2019 đến 2021, ông học cao học chuyên ngành Địa lí tự nhiên thuộc trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế Lĩnh vực nghiên cứu: Địa lí tự nhiên Nguyễn Trọng Quân sinh ngày 20/04/1992 Năm 2014, ông tốt nghiệp Cử nhân ngành Sư phạm Địa lý Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế Năm 2018, ông tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Địa lý học Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế Hiện nay, ông công tác khoa Địa lý, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế Lĩnh vực nghiên cứu: Địa lý tài nguyên môi trường; Địa lý du lịch Đỗ Mạnh Tôn sinh ngày 15/10/1977 Năm 2001, ông tốt nghiệp Cử nhân ngành Địa lý Trường Đại học Khoa học, ĐH Huế Năm 2009, ông tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Địa lý Tự nhiên Trường Đại học Sư phạm, ĐH Huế Hiện nay, ông công tác Sở Giáo dục Đào tạo tỉnh Quảng Trị Lĩnh vực nghiên cứu: Địa lý Tự nhiên; Địa lý Tài nguyên Môi trường; Giáo dục 144 ... địa hình núi trung bình, vùng địa hình núi đá vơi [3, 5] 129 Định hướng phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình Hình Bản đồ địa hình huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình Huyện. .. mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Các nhân tố tự nhiên kinh tế - xã hội ảnh hưởng đến phát triển mơ hình nơng nghiệp xanh huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng. .. ngành nông nghiệp huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cần hướng tới phát triển theo xu hướng chung nước, tăng trưởng theo chiều sâu, lấy tăng trưởng xanh, phát triển bền vững làm hướng phát triển