Khả năng sử dụng tổ hợp vi sinh vật đối kháng CB-1 phòng trừ bệnh thối rễ chảy gôm do nấm phytopthora trên cây ăn quả có múi tại Cao Bằng

Nghiên cứu thực hiện đánh giá khả năng sử dụng tổ hợp vi sinh vật đối kháng CB-1 trong phòng chống bệnh thối rễ, chảy gôm trên cây ăn quả có múi tại Cao Bằng nhằm đưa ra các biện pháp quản lý bệnh an toàn và hiệu quả các loại cây ăn quả có múi đặc sản của địa phương cũng như phục vụ sản xuất bền vững cho các vùng trồng cây ăn quả có múi ở Việt Nam.

Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 11(132)/2021 KHẢ NĂNG SỬ DỤNG TỔ HỢP VI SINH VẬT ĐỐI KHÁNG CB-1 PHÒNG TRỪ BỆNH THỐI RỄ CHẢY GÔM DO NẤM Phytopthora TRÊN CÂY ĂN QUẢ CĨ MÚI TẠI CAO BẰNG Ngơ Nguyễn Nam Dương 1, Hà Minh anh1, Nguyễn ị Bích Ngọc1, ị anh Hường 1, Vũ Duy Minh1, Hà Viết Cường 2, Phạm Bích Hiên3* TÓM TẮT Tổ hợp vi sinh vật đối kháng CB-1 sử dụng để đánh giá khả kiểm sốt nấm Phytophthora, hạn chế bệnh thối rễ, chảy gơm gây hại ăn có múi Cao Bằng Sau tháng xử lý với CB-1, hiệu lực kiểm soát nấm Phytophthora (đạt 73,1% cam, 57,9% quýt) tương đương hiệu lực số chế phẩm sinh học khuyến cáo sử dụng phòng trừ bệnh (Phyto-M, Actinovate 1SP, SH-BV1 Trico ĐHCT) Sau tháng xử lý vườn quýt bị nhiễm bệnh mức nhẹ, hiệu phòng trừ nấm bệnh CB-1 đạt 71,8% CB-1 ủ với phân hữu bón trực tiếp hay hịa nước tưới cho lần vào thời gian sau thu hoạch, trước sau mùa mưa có hiệu phịng trừ bệnh đạt 79,3% Sử dụng CB-1 kết hợp với cắt tỉa, vệ sinh vườn bón phân hợp lý cho hiệu hạn chế nấm cao Từ khóa: Cây ăn có múi, nấm Phytophthora, bệnh thối rễ chảy gôm, tổ hợp vi sinh vật đối kháng I ĐẶT VẤN ĐỀ Bệnh thối rễ, chảy gôm nấm Phytophthora bệnh gây hại nghiêm trọng loại ăn Nấm gây hại phận suốt thời gian sinh trưởng đặc biệt điều kiện nóng ẩm, bị bệnh sinh trưởng kém, bệnh nặng dẫn đến rụng lá, héo rũ chết (Đặng Vũ ị anh ctv., 2004; Graham and Feichtenberger, 2015) Bệnh thối rễ, chảy gơm làm giảm suất ăn có múi từ 15 - 20% đồng thời làm giảm chất lượng Trong nhiều năm, việc phòng chống bệnh nấm Phytophthora chủ yếu sử dụng gốc ghép chống chịu bệnh với loại thuốc hóa học mang lại hiệu nhanh chóng trường hợp bệnh phát triển mạnh (Phạm ị Ngọc Dung ctv., 2015; Nguyễn ị Bích Ngọc ctv., 2016) Do tác nhân gây bệnh tồn dạng bào tử đất tàn dư trình canh tác nên sử dụng thuốc hóa học khơng đem lại hiệu lâu dài mà dẫn đến tác động xấu mơi trường Phịng trừ bệnh tổng hợp biện pháp quản lý hiệu bệnh nấm Phytophthora gây trồng có kết hợp chặt chẽ yếu tố để quản lý bệnh là: kỹ thuật canh tác, tạo giống kháng, phòng trừ sinh học, phịng trừ hóa học xu Viện Bảo vệ thực vật; Học Viện Nông nghiệp Việt Nam; Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam; * Tác giả liên hệ: E-mail: bichhienvaas@gmail.com 92 phòng trừ sinh học quan tâm nghiên cứu (David and André Drenth, 2004; Hà Minh anh ctv., 2013) Kế thừa kết Viện Bảo vệ thực vật nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, định danh xây dựng quy trình tạo tổ hợp vi sinh vật CB-1 đối kháng với nấm Phytophthora, nhóm nghiên cứu thực đánh giá khả sử dụng tổ hợp vi sinh vật đối kháng CB-1 phịng chống bệnh thối rễ, chảy gơm ăn có múi Cao Bằng nhằm đưa biện pháp quản lý bệnh an toàn hiệu loại ăn có múi đặc sản địa phương phục vụ sản xuất bền vững cho vùng trồng ăn có múi Việt Nam II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vật liệu, đối tượng nghiên cứu Một số vườn cam quýt tỉnh Cao Bằng (vườn quýt 10 tuổi huyện Trà Lĩnh; vườn cam - tuổi huyện Trưng Vương, vườn cam 10 tuổi huyện Hịa An) Ba lồi nấm Phytophthora palmivora Phyt-01; Phytophthora nicotianae Phyt-03 Phytophthora citrophthora M2 gây bệnh thối rễ chảy gơm ăn có múi Cao Bằng Viện Bảo vệ thực vật phân lập định danh Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 11(132)/2021 Các chế phẩm phòng trừ nấm bệnh gồm: Trico ĐHCT Trường Đại học Cần ơ; Actinovate 1SP (Streptomyces lydicus WYEC 108), SH-BV1; Phyto-M Viện Bảo vệ thực vật Tổ hợp vi sinh vật đối kháng CB-1 (sau gọi tắt CB-1) phòng trừ bệnh thối rễ chảy gơm ăn có múi Viện Bảo vệ thực vật nghiên cứu, thử nghiệm có thành phần gồm: B amyloliquefaciens (15%), B methylotrophicus (15%), Streptomyces misionensis (20%), Trichoderma harzianum (40%), mật độ 10 CFU/g/mỗi loại VSV, saponin (10%) uốc bảo vệ thực vật: Aliette 80WP, Rhidomil gold 68WP; Vidoc 80WP; Agri-fos 400; phân bón N, P, K, phân chuồng, dụng cụ vật liệu thí nghiệm cần thiết khác 2.2 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp xác định tác nhân gây bệnh: Xác định nấm Phytophthora từ mẫu bệnh theo phương pháp mồi bẫy cánh hoa hồng Erwin & Riberrio (1996); Drenth & Sendall (2001) - Đánh giá khả kiểm soát nấm Phytophthora CB-1 nhà lưới: í nghiệm điều kiện trồng nhà lưới Viện Bảo vệ thực vật gồm công thức (CT) đất nhiễm chủng nấm Phytophthora palmivora Phyt-01; Phytophthora nicotianae Phyt-03 Phytophthora citrophthora M2 CT đối chứng (ĐC) không xử lý CB-1 CT xử lý đất trồng với CB-1 mức liều lượng: 2,5; 10 g CB-1/chậu, thí nghiệm lần nhắc lại Xác định tỷ lệ mồi bẫy nhiễm loại nấm Phytophthora thời điểm sau tháng xử lý, tính hiệu lực phòng trừ (%) thời điểm sau tháng xử lý - Đánh giá khả kiểm soát nấm Phytophthora CB-1 chế phẩm sinh học vườn: í nghiệm thực vườn cam - năm tuổi xã Trưng Vương, huyện Hòa An vườn quýt Trà Lĩnh gồm (CT): ĐC CT xử lý với chế phẩm Actinovate 1SP; SH-BV1; Trico ĐHCT; Phyto-M CB-1 eo dõi tỷ lệ mồi bẫy bị nhiễm nấm 3, tháng sau xử lý, hiệu lực phòng trừ sau tháng, đánh giá suất CT thí nghiệm í nghiệm thực vườn quýt Trà Lĩnh, Cao Bằng gồm CT, lần nhắc lại gồm ĐC CT xử lý với chế phẩm Actinovate 1SP; SH-BV1; Trico ĐHCT; Phyto-M CB-1 eo dõi tỷ lệ bệnh (TLB%) sau 3, tháng xử lý, tính hiệu lực phòng trừ sau tháng, đánh giá suất cơng thức thí nghiệm - Đánh giá khả kiểm soát nấm Phytophthora CB-1 thuốc BVTV ngồi vườn nghiệm diện hẹp bố trí vườn quýt 10 năm tuổi xã Quang Hán, huyện Trà Lĩnh với 06 CT, CT 10 cây, lần nhắc lại gồm ĐC CT xử lý với loại thuốc bảo vệ thực vật gồm Aliette 80WP, Rhidomil gold 68WP, Vidoc 80WP, Agri-fos 400 với CB-1 Theo dõi số bệnh (CSB%) trước sau xử lý, tính hiệu phịng trừ sau tháng Hiệu lực phòng trừ đồng ruộng tính theo cơng thức Henderson-Tilton: HQPT (%) = [1- (Ta x Cb)/(C a x Tb)] × 100 Trong đó: Tb: CSB% công thức TN trước xử lý; Ta: CSB% công thức TN sau xử lý; Cb: CSB% công thức ĐC trước xử lý; Ca: CSB% công thức ĐC sau xử lý CSB: số bệnh - Đánh giá khả kiểm soát nấm Phytophthora CB-1 thời điểm xử lý khác nhau: nghiệm diện rộng gồm 04 CT vườn quýt Trà Lĩnh 10 tuổi, CT 30 cây, thu điểm/CT, điểm thu 03 mẫu đất xung quanh tán Xác định tỷ lệ mẫu bẫy nấm 1, tháng sau xử lý; tính hiệu lực phòng trừ nấm bệnh - Đánh giá khả kiểm soát nấm Phytophthora CB-1 phương pháp sử dụng khác nhau: nghiệm diện rộng gồm 04 CT vườn trồng quýt Trà Lĩnh 10 tuổi, CT 30 cây, thu điểm/CT, điểm thu 03 mẫu đất xung quanh tán Xác định tỷ lệ mẫu bẫy nấm 1, tháng sau xử lý; tính hiệu lực phịng trừ nấm bệnh - Đánh giá khả kiểm soát nấm Phytophthora CB-1 kết hợp với bón phân: í nghiệm bố trí Hòa An, vườn cam Trưng Vương tuổi gồm CT: CT1: 50 kg phân chuồng + nông dân (2,0 kg NPK/cây); CT2: (50 kg phân chuồng + 1,1 kg urê + 1,4 kg lân supe + 0,6 kg KCl + kg vơi bột)/cây bón theo suất vụ trước tương đương 30 kg quả/cây; CT3: CT + chế phẩm CB-1; CT4: Đối chứng (nền nông dân: 2,0 kg NPK/cây) Mỗi CT 05 cây, lần nhắc lại eo dõi tỉ lệ bệnh số bệnh sau bón phân tháng, tính suất - Đánh giá khả kiểm soát nấm Phytophthora CB-1 kết hợp với cắt tỉa cành, vệ sinh đồng ruộng: í nghiệm diện rộng bố trí 93 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 11(132)/2021 vườn cam 10 tuổi huyện Hòa An, 30 cây/CT nghiệm bắt đầu thực sau thu hoạch Mỗi CT thu điểm, điểm thu 03 mẫu đất xung quanh tán Xác định tỷ lệ mẫu bẫy nấm 1, tháng sau xử lý, tính hiệu phịng trừ nấm bệnh - Phương pháp xử lý số liệu: Số liệu tổng hợp phần mềm Microso Excel 2007 xử lý thống kê theo chương trình IRRISTAT 5.0 phân tích Duncan’s 2.3 ời gian địa điểm nghiên cứu Nghiên cứu thực từ năm 2018 đến năm 2020 số vùng trồng ăn có múi Cao Bằng III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Khả kiểm soát nấm Phytophthora tổ hợp VSV CB-1 nhà lưới Đánh giá hiệu ức chế CB-1 loài nấm cho thấy: Sau tháng xử lý, tỉ lệ mồi bẫy nhiễm nấm liều lượng xử lý CB-1 lồi nấm giảm có ý nghĩa so với đối chứng tiếp tục giảm sâu sau tháng Hiệu lực trung bình cơng thức xử lý CB-1 liều lượng 10 g/chậu (lần lượt 82,19 83,18%) cao liều lượng 2,5 g/chậu (75,85%), chứng tỏ sau tháng xử lý, CB-1 có hiệu hạn chế phát triển Phytophthora nồng độ nhiên liều lượng 10 g/chậu có hiệu cao loài nấm Phytophthora thời điểm theo dõi tháng Bảng Ảnh hưởng liều lượng CB-1 đến hiệu lực phòng trừ nấm Phytophthora Liều lượng (g/chậu) 2,5 5,0 10 Đ/C CV (%) Tỷ lệ (%) mồi bẫy nhiễm nấm Phytophthora sau xử lý CB-1 P palmivora Phyto-1 P nicotianae Phyto-3 tháng tháng 28,7 20,6 19,7 92,5 20,2 16,4b 15,8b 91,4a tháng 29,6 21,8 18,4 92,8 c 12,7 tháng 22,5b 15,7c 14,3c 90,3a 11,4 P citrophthora M2 tháng 28,2 22,6 21,7 89,8 tháng 23,1b 16,5c 15,8c 91,2a Hiệu lực TB sau tháng (%) 75,85 82,19 83,18 - 13,5 Ghi chú: Các giá trị cột biểu thị chữ giống sai khác khơng có ý nghĩa xác suất P ≤ 0,05 theo phân tích Duncan’s 3.2 Khả kiểm soát nấm Phytophthora CB-1 so với chế phẩm sinh học í nghiệm thực vườn cam xã Trưng Vương, huyện Hòa An năm 2019 với công thức xử lý chế phẩm sinh học khuyến TT cáo phòng trừ bệnh nấm trồng xử lý với tổ hợp VSV CB-1 đối kháng nấm Phytophthora gây bệnh thối rễ chảy gôm Tính tỷ lệ số mồi bẫy nhiễm nấm sau xử lý tháng hiệu lực phòng trừ sau tháng, kết tổng hợp bảng Bảng Hiệu lực CB-1 chế phẩm sinh học phòng trừ bệnh thối rễ chảy gôm Phytophthora vườn cam Trưng Vương Hiệu lực phịng Tỷ lệ mồi bẫy nhiễm nấm Phytophthora (%) Cơng thức trừ sau tháng Trước xử lý Sau xử lý tháng Sau xử lý tháng (%) Actinovate 1SP 10,0a 19,3b 24,7c 63,4 SH-BV 9,3a 16,0ab 20,7b 67,0 a a a Phyto-M 10,7 12,7 15,3 73,9 Trico ĐHCT 9,2a 14,6a 18, 2b 68,9 a a a CB-1 9,1 13,6 15,8 73,1 Đối chứng (không xử lý) 8,7a 36,0c 58,7d CV (%) 19,3 15,7 18,4 Ghi chú: Các giá trị cột biểu thị chữ giống sai khác khơng có ý nghĩa xác suất P ≤ 0,05 theo phân tích Duncan’s 94 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 11(132)/2021 Sau tháng, công thức xử lý với CB-1 có tỉ lệ mồi bẫy nhiễm nấm Phytophthora thấp nhiều so với đối chứng, thấp mức có ý nghĩa so với công thức xử lý chế phẩm Actinovate 1SP, Trico ĐHCT SH-BV1 tương đương với công thức xử lý chế phẩm Phyto-M Sau tháng xử lý với CB-1, hiệu lực kiểm soát nấm Phytophthora cam đạt 73,1% tương đương hiệu lực chế phẩm Phyto-M cao mức có ý nghĩa so với chế phẩm Actinovate 1SP, Trico ĐHCT SH-BV1 3.3 Khả phịng trừ bệnh thối rễ chảy gơm CB-1 so với chế phẩm sinh học í nghiệm thực vườn quýt Trà Lĩnh năm 2020 với công thức xử lý tổ hợp VSV CB-1 đối kháng nấm Phytophthora gây bệnh thối rễ chảy gôm chế phẩm sinh học khuyến cáo phòng trừ bệnh nấm trồng So sánh hiệu xử lý CB-1 với xử lý chế phẩm sinh học Actinovate 1SP, SH-BV1, Phyto-M Trico ĐHCT thông qua đánh giá tỷ lệ bệnh sau xử lý tháng, hiệu lực phòng trừ sau tháng suất quả, kết tổng hợp bảng Bảng Hiệu lực CB-1 chế phẩm sinh học phòng trừ bệnh thối rễ chảy gôm Phytophthora quýt Trà Lĩnh Tỷ lệ bệnh (%) TT Công thức Trước XL Sau XL tháng Sau XL tháng HLPT (%) sau tháng NSTB (kg/cây) NSLT (tấn/ha) Actinovate 1SP 5,4a 17,3b 19,5b 51,5 61,7 31,35 SH-BV1 7,6a 11,7ab 17,2ab 57,2 63,8 31,85 Phyto-M 8,3a 13,8a 16,6a 58,7 65,7 33,15 Trico ĐHCT 7,2a 16,8b 20,8b 48,3 61,3 31,46 CB-1 8,1a 14,2a 16,9a 57,9 64,3 32,84 Đối chứng (không xử lý) 5,0a 20,5c 40,2c - 61,4 30,5 CV (%) 18,2 17,6 19,5 15,9 Ghi chú: Các giá trị cột biểu thị chữ giống sai khác khơng có ý nghĩa xác suất P ≤ 0,05 theo phân tích Duncan’s XL: xử lý; HLPT: Hiệu lực phịng trừ; NSTB: Năng suất trung bình; NSLT: Năng suất lý thuyết Sau tháng xử lý, hiệu lực hạn chế bệnh CB-1 đạt 57,9%, tương đương với chế phẩm SH-BV1, Phyto-M, Trico ĐHCT cao so với Actinovate 1SP Năng suất quýt trung bình đạt 64,3 kg/cây, tương đương với cơng thức xử lý SH-BV1, Phyto-M cao 2,9 kg/cây so với đối chứng So sánh hiệu phòng trừ bệnh CB-1 với chế phẩm sinh học khác khuyến cáo sử dụng phòng trừ nấm bệnh hại trồng cho thấy, CB-1 có hiệu lực phịng chống bệnh thối rễ chảy gôm ăn có múi nấm Phytophthora 3.4 Khả phịng trừ bệnh thối rễ chảy gôm CB-1 so với thuốc bảo vệ thực vật í nghiệm thực năm 2020 vườn quýt Trà Lĩnh với công thức xử lý CB-1 thuốc bảo vệ thực vật hóa học sử dụng địa phương phòng trừ bệnh nấm trồng Xác định số bệnh, hiệu phòng trừ sau tháng, kết tổng hợp bảng So sánh hiệu phòng trừ bệnh nấm Phytophthora công thức xử lý với CB-1 với công thức xử lý loại thuốc bảo vệ thực vật gồm Aliette 80WP, Rhidomil gold 68WP, Vidoc 80WP Agri-fos 400 cho thấy, cơng thức thí nghiệm sau tháng có số bệnh thấp nhiều so với đối chứng Giai đoạn vườn bị nhiễm bệnh mức độ nhẹ (CSB% từ - 7%) sau tháng xử lý, hiệu phòng trừ bệnh CB-1 đạt 71,8% cao mức có ý nghĩa so với loại thuốc bảo vệ thực vật hóa học Aliette 80 WP, Rhidomil gold 68 WP Vidoc 80WP Hiệu phòng trừ chế phẩm CB-1 thấp so với Agri-fos 400 (đạt 92,37%), nhiên xử lý tổ hợp VSV CB-1 đối kháng nấm Phytophthora gây bệnh thối rễ chảy gôm đem lại hiệu lâu dài an tồn 95 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 11(132)/2021 Bảng Hiệu lực CB-1 thuốc bảo vệ thực vật phịng trừ bệnh thối rễ chảy gơm Phytophthora quýt Trà Lĩnh TT Tên thuốc BVTV Phương pháp xử lý CSB trước xử lý CSB sau tháng HQPT (%) CSB sau tháng HQPT (%) Aliete 80WP Quét gốc 3,91 5,35 59,12 7,16 64,85 Ridomil gold 68WP Tưới vùng rễ + phun lên 3,72 5,46 56,15 8,57 55,77 Vidoc 80WP Quét gốc + Tưới vùng rễ 3,56 7,08 40,58 10,14 45,32 Agri-fos 400 Tiêm thân cây, phun lên 3,85 3,86 70,04 1,53 92,37 CB-1 Hòa nước tưới 3,62 6,74 44,3 5,32 71,8 Đối chứng Tưới nước 3,92 13,12 - 20,42 - Ghi chú: CSB (%): Chỉ số bệnh, HQPT (%): hiệu phịng trừ 3.5 Nghiên cứu quy trình sử dụng CB-1 phòng chống bệnh nấm Phytophthora 3.5.1 ời điểm sử dụng CB-1 í nghiệm đánh giá hiệu CB-1 phòng trừ nấm Phytophthora hại ăn có múi Cao Bằng xử lý công thức khác nhằm xác định thời điểm thích hợp cho xử lý CB-1 để phịng trừ bệnh hiệu Kết bảng cho thấy: xử lý CB-1 vào thời điểm sau thu hoạch + trước cuối mùa mưa có hiệu lực phịng trừ nấm Phytophthora cao nhất, đạt 79,3% Bảng Ảnh hưởng thời điểm sử dụng CB-1 đến hiệu lực phòng trừ nấm Phytophthora TT Tỷ lệ mẫu bẫy nấm Phytophthora (%) Công thức TSL tháng tháng tháng HLPT (%) Sau thu hoạch 52,3 37,6 24,3 28,7 66,3 Sau thu hoạch + trước mùa mưa 40,7 21,3 13,4 19,1 71,1 Sau thu hoạch + trước cuối mùa mưa 52,3 19,0 11,3 17,6 79,3 Đối chứng 49,3 71,3 74,6 80,3 3.5.2 Phương pháp sử dụng CB-1 nghiệm phương pháp sử dụng CB-1 thực vườn quýt Trà Lĩnh với cách thức xử lý CB-1 gồm: ủ phân hữu cơ, bón trực tiếp vào xung quanh tán hòa vào nước tưới phủ với liều lượng sử dụng 80 g/cây Kết tổng hợp bảng cho thấy công thức đối chứng sau 1,3 tháng có tỷ lệ mẫu bẫy nấm Phytophthora cao gấp - lần so với công thức xử lý CB-1, CB-1 có hiệu lực kiểm sốt làm giảm hiệu nồng độ nấm Kết cho thấy hiệu lực phòng trừ nấm Phytophthora đạt 74,1 - 78,3% sau tháng sử dụng khơng có sai khác đáng kể phương pháp sử dụng CB-1 Bảng Ảnh hưởng phương pháp sử dụng CB-1 đến hiệu lực phòng trừ nấm Phytophthora TT 96 Phương pháp sử dụng Tỷ lệ mẫu bẫy nấm Phytophthora (%) Trước XL Sau XL tháng Sau XL tháng Sau XL tháng HLPT (%) Ủ phân chuồng 46,3 39,5 23,5 17,3 78,3 Bón trực tiếp 45,4 43,7 26,2 19,3 75,2 Hòa vào nước tưới 46,2 41,5 28,1 20,6 74,1 Đối chứng 46,7 96,2 86,4 80,3 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 11(132)/2021 Như tùy giai đoạn điều kiện canh tác áp dụng cách sử dụng tổ hợp CB-1 phòng chống bệnh cho trồng 3.5.3 Sử dụng CB-1 kết hợp với bón phân í nghiệm bố trí vườn cam Trưng Vương với phân bón khác nhau, sau tháng có sai khác mức độ bệnh công thức, tỉ lệ bệnh cơng thức có bổ sung CB-1 thấp đối chứng không chệnh lệch nhiều so với cơng thức bón phân khơng bổ sung CB-1 vườn có bệnh cao (tỷ lệ bệnh > 10%) Phân bón khơng có hiệu lực hạn chế bệnh cung cấp dinh dưỡng tăng sức đề kháng cho cây, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng hơn, suất cam cơng thức thí nghiệm cao suất cơng thức bón nông dân áp dụng (2,0 kg NPK/cây) Công thức tính tốn cơng thức (50 kg phân chuồng + 1,1 kg urê + 1,4 kg lân supe + 0,6 kg KCl + kg vôi bột)/cây) bổ sung CB-1 cho suất cam đạt mức cao (53,17 kg/cây) Bảng Hiệu phòng trừ nấm Phytophthora CB-1 kết hợp với bón phân (Cao Bằng, 2019) Trước xử lý Sau xử lý tháng Sau xử lý tháng TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) Năng suất (kg/cây) CT1 12,42 3,24 18,34 5,28 26,27 9,36 43,64 CT2 14,63 3,62 20,47 6,18 31,26 11,42 50,28 CT3 13,47 3,42 17,29 5,54 27,18 10,25 53,17 CT4 12,68 2,96 21,36 6,72 33,27 11,46 35,84 TT Công thức LSD0,05 ns ns ns CV (%) 22,16 19,46 18,57 Ghi chú: ns Không sai khác; TLB Tỉ lệ bệnh; CSB Chỉ số bệnh CT1: 50 kg phân chuồng + nông dân (2,0 kg NPK/cây); CT2: (50 kg phân chuồng + 1,1 kg urê + 1,4 kg lân supe + 0,6 kg KCl + kg vơi bột)/cây bón theo suất vụ trước tương đương 30 kg quả/cây; CT3: CT + chế phẩm CB-1; CT4: Đối chứng (nền nông dân: 2,0 kg NPK/cây) 3.5.4 Sử dụng CB-1 kết hợp với tỉa cành, tạo tán vệ sinh đồng ruộng í nghiệm thực năm 2019 vườn 10 năm tuổi huyện Hịa An, cơng thức 30 Kết cho thấy, sau 1,3,6 tháng công thức sử dụng CB-1 kết hợp với biện pháp học giảm khoảng 1/2 tỷ lệ mẫu có nấm Phytophthora Cơng thức (sử dụng CB-1 kết hợp cắt tỉa vệ sinh vườn) có tỷ lệ mẫu bẫy nấm thấp nhất, hiệu phòng trừ nấm bệnh đạt mức cao thời điểm 1,3,6 tháng (lần lượt 59,6-69,273,9%) cắt tỉa vệ sinh vườn không sử dụng CB-1, hiệu đạt 16,4-24,5-35,9% Như vậy, sử dụng CB-1 kết hợp cắt tỉa vệ sinh vườn có tác dụng tích cực hạn chế phát sinh gây hại nấm Phytophthora, giảm bệnh thối rễ chảy gơm có múi Cao Bằng Bảng Hiệu phòng trừ nấm Phytophthora CB-1 kết hợp với cắt tỉa, vệ sinh vườn Tỷ lệ mẫu bẫy nấm Phytophthora (%) TT Công thức Trước thí nghiệm Sau tháng TN Hiệu (%) Sau tháng TN Hiệu (%) Sau tháng TN Hiệu (%) CT1 15,3 20,2 11,6 41,7 21,1 49,6 31,4 CT2 14,3 18,3 16,4 37,3 24,5 43,3 35,9 CT3 14 10,3 51,9 16,3 66,3 19,3 70,8 CT4 14,7 9,1 59,6 15,6 69,2 18,1 73,9 Đ/C 16 24,5 55,3 75,6 Ghi chú: CT1: Chỉ cắt tỉa; CT2: Cắt tỉa + vệ sinh vườn; CT3: Cắt tỉa + CB-1; CT4: Cắt tỉa + vệ sinh vườn + CB-1 Vệ sinh vườn gồm làm cỏ, loại bỏ tạp, qt vơi tồn gốc thân 97 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 11(132)/2021 IV KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ TÀI LIỆU THAM KHẢO 4.1 Kết luận Phạm Xử lý đất trồng với CB-1 có hiệu hạn chế nấm Phytophthora qui mô nhà lưới Sau tháng xử lý với CB-1, hiệu lực kiểm soát nấm Phytophthora (đạt 73,1% vườn cam, 57,9% vườn quýt) tương đương hiệu lực số chế phẩm sinh học khuyến cáo sử dụng phòng trừ bệnh (Phyto-M, Actinovate 1SP, SH-BV1 Trico ĐHCT) Sau tháng xử lý vườn quýt bị nhiễm bệnh mức nhẹ, hiệu phòng trừ nấm bệnh CB-1 đạt 71,8%, thấp so với thuốc hóa học Agri-fos 400 cao so với Aliette 80WP, Rhidomil gold 68WP Vidoc 80WP Sử dụng CB-1 ủ với phân hữu cơ, bón trực tiếp hay hịa nước tưới cho lần vào thời gian sau thu hoạch, trước sau mùa mưa có hiệu phịng trừ bệnh đạt 79,3% Phối hợp sử dụng CB-1 với cắt tỉa, vệ sinh vườn bón phân hợp lý cho hiệu hạn chế nấm bệnh cao 4.2 Đề nghị Tiếp tục nghiên cứu sản xuất chế phẩm sinh học từ tổ hợp vi sinh vật đối kháng CB-1 sử dụng phòng trừ tổng hợp bệnh thối rễ chảy gơm ăn có múi ị Ngọc Dung, Nguyễn ị Bích Ngọc, Cái Văn ám, Nguyễn Lợi, Nguyễn Nam Dương, Đỗ Duy Hưng, Ngô anh Hường, Nguyễn Tiến Bình, 2015 Hiệu số loại thuốc hóa học phịng trừ bệnh chảy gơm nấm Phytopthora citrophthora bưởi anh Trà ừa iên Huế Tạp chí Khoa học Cơng nghệ nơng nghiệp, 1(54): 53-58 Nguyễn ị Bích Ngọc, Nguyễn Nam Dương, Phạm ị Dung, Lê Mai Nhất, Đỗ Duy Hưng, Ngô ị anh Hường, 2015 Quản lý bệnh thối gốc, thối rễ quýt Trà Lĩnh Cao Bằng Tạp chí Bảo vệ thực vật, số (297): 3-8 Hà Minh anh, Vũ Phương Bình, Trần Ngọc Khánh, Lê u Hiền, Nguyễn Văn Dũng, 2013 Nghiên cứu phát triển chế phẩm sinh học phòng trừ bệnh Phytophthora ăn có múi, xồi, sầu riêng hồ tiêu Tạp chí Bảo vệ thực vật, số 6: 42-48 David I.G., André Drenth, 2004 Principles of Phytophthora Disease Management Diversity and Management of Phytophthora in Southeast Asia, 114: 154-160 Drenth A., Sendall B., 2001 Practical guide to detection and identi cation of Phytophthora, Version 1.0, CRC for Tropical Plant Protection, Brisbanem Australia: 1- 42 Erwin D.C and Ribeiro O.K., 1996 Phytophthora Diseases Worldwide e American Phytopathological Society, Minnesota, USA: 562 pages Graham J.H and Feichtenberger E., 2015 Citrus Phytophthora diseases: Management challenges and successes Journal of citrus pathology, (1): 1-13 Possibility of using a combination of antagonistic microorganisms CB-1 to prevent Phytophthora root rot and gum disease on citrus in Cao Bang province Ngo i Nguyen Nam Duong, Ha Minh anh, Nguyen i Bich Ngoc, anh Huong, Vu Duy Minh, Ha Viet Cuong, Pham Bich Hien Abstract A combination of antagonistic microorganisms CB-1 was used to evaluate the ability to control Phytophthora fungus causing root rot and gum disease on citrus in Cao Bang province A er months of treatment with CB-1, the antifungal e ect reached 73.1% on oranges and 57.9% on tangerines, equivalent to the e ectiveness of some currently recommended biological products (Phyto-M, Actinovate 1SP, SH-BV1 and Trico ĐHCT) A er months of treatment for lightly infected tangerine orchards, CB-1’s fungal control e ciency reached 71.8% CB-1 composted with organic fertilizers and then applied directly or mixed with water to irrigate times at the time of harvest, before and a er the rainy season, had a disease prevention e ciency of 79.3% Using CB-1 in combination with pruning, garden cleaning and reasonable fertilizer application obtained the highest e ectiveness in controlling the fungi Keywords: Citrus, Phytophthora fungus, root rot and gum disease, combination of antagonistic microorganisms Ngày nhận bài: 11/11/2021 Ngày phản biện: 17/11/2021 98 Người phản biện: GS.TS Nguyễn Văn Tuất Ngày duyệt đăng: 30/11/2021 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 11(132)/2021 ĐÁNH GIÁ VỀ QUY MƠ, TÍNH CHẤT, TÁC ĐỘNG CỦA CÁC NGUỒN THẢI PHÁT SINH TỪ LĨNH VỰC TRỒNG TRỌT ĐẾN MÔI TRƯỜNG Nguyễn Quang Chiến1*, Phạm ị anh Nga1, Bùi ị Phương Loan1 Đỗ anh Định1, Trần Văn ể1, Nguyễn Xn Khơi2 TĨM TẮT Nghiên cứu tiến hành điều tra vấn nông dân cán địa phương 16 tỉnh đại diện cho vùng sinh thái, kết hợp với phân tích mẫu mơi trường tỉnh có diện tích trồng trọt lớn miền nhằm đánh giá quy mô, tính chất tác động nguồn thải từ trình sản xuất trồng trọt phụ phẩm trồng chất thải rắn lĩnh vực trồng trọt Các tác nhân gây ô nhiễm môi trường chủ yếu đến từ việc sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật mức đốt phụ phẩm đồng Kết phân tích mẫu mơi trường cho thấy nồng độ số kim loại nặng tồn dư hợp chất bảo vệ thực vật số địa điểm vượt tiêu chuẩn cho phép, cần có giải pháp kiểm sốt, xử lý Kết nghiên cứu đề xuất giải pháp tập trung vào việc kiểm soát quản lý nguồn chất thải phát sinh từ trồng trọt để phục vụ phát triển nơng nghiệp bền vững an tồn Tứ khóa: Trồng trọt, nguồn phát thải, tác động, mơi trường I ĐẶT VẤN ĐỀ eo Ngân hàng ế giới (2018), tăng trưởng nơng nghiệp đóng vai trị quan trọng việc cải thiện an ninh lương thực, giúp hàng triệu người khỏi nghèo đói khu vực Đơng Á thập kỷ qua Tuy nhiên, tăng trưởng nông nghiệp phải trả giá cao cho ô nhiễm đất, nước khơng khí Tại Việt Nam, bên cạnh số ấn tượng tăng trưởng năm qua, ngành nông nghiệp tồn nhiều vấn đề cần giải quyết, bao gồm xử lý lượng phụ phẩm trồng chất thải trồng trọt phát sinh trình sản xuất eo kết điều tra Viện Mơi trường Nơng nghiệp (2020), nhóm trồng hàng năm phát sinh lượng phụ phẩm trồng chất thải rắn lớn lĩnh vực trồng trọt Phụ phẩm trồng gồm rơm, rạ, cành lá, thân; chất thải rắn gồm vỏ bao bì thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) sau sử dụng, bao bì đựng phân bón, chất thải từ hạ tầng phục vụ sản xuất… Việc thu gom phụ phẩm trồng, chất thải rắn để tái sử dụng cho mục đích khác xử lý chưa trọng, cộng với việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoá học phân bón vơ q mức ngun nhân gây ô nhiễm môi trường khu vực sản xuất nông nghiệp eo báo cáo Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn (2020), có tới 80% khối lượng rơm rạ, xác loài lương thực bị đốt vứt bỏ ngồi đồng ruộng vừa gây lãng phí nguồn chất hữu cơ, vừa gây ô nhiễm môi trường Bên cạnh đó, việc sử dụng thuốc BVTV, phân bón trồng trọt làm phát sinh 19.000 bao bì, gây độc hại cho mơi trường không thu gom, xử lý cách Trước vấn đề trên, thực quy định pháp luật bảo vệ môi trường, khuôn khổ nhiệm vụ lập báo cáo công tác bảo vệ môi trường Bộ Nông nghiệp PTNT giao cho Viện Môi trường Nông nghiệp triển khai thực hiện, viết tổng hợp, phân tích kết điều tra để khái quát lên tranh quy mơ, tính chất, tác động hai nguồn thải phát sinh từ lĩnh vực trồng trọt, phụ phẩm trồng chất thải rắn, từ đưa giải pháp phù hợp để góp phần tăng cường hiệu cơng tác bảo vệ môi trường lĩnh vực trồng trọt phục vụ phát triển nông nghiệp bền vững bảo vệ môi trường II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu - Quy mơ, tính chất tác động hai nguồn thải từ lĩnh vực trồng trọt phế phụ phẩm trồng chất thải rắn (bao gồm nilon, vỏ bao bì phân bón vỏ bao bì thuốc BVTV) Viện Mơi trường Nơng nghiệp, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Vụ Khoa học Cơng nghệ Mơi trường * Tác giả chính: E-mail: chiennguyen7165@gmail.com 99 ... khác khuyến cáo sử dụng phòng trừ nấm bệnh hại trồng cho thấy, CB-1 có hiệu lực phịng chống bệnh thối rễ chảy gơm ăn có múi nấm Phytophthora 3.4 Khả phịng trừ bệnh thối rễ chảy gơm CB-1 so với thuốc... Vi? ??n Bảo vệ thực vật Tổ hợp vi sinh vật đối kháng CB-1 (sau gọi tắt CB-1) phòng trừ bệnh thối rễ chảy gôm ăn có múi Vi? ??n Bảo vệ thực vật nghiên cứu, thử nghiệm có thành phần gồm: B amyloliquefaciens... sinh học khuyến TT cáo phòng trừ bệnh nấm trồng xử lý với tổ hợp VSV CB-1 đối kháng nấm Phytophthora gây bệnh thối rễ chảy gơm Tính tỷ lệ số mồi bẫy nhiễm nấm sau xử lý tháng hiệu lực phòng trừ