Để đánh giá điểm quá trình của học phần Quản trị sản xuất của Viện Kinh tế và Quản lý thì không thể thiếu bài tập lớn. Bài tập lớn được làm vào kỳ 2021.2 và đạt kết quả 9.5. Mọi người có thể tham khảo một số bài của mình nhé.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI ****** ****** BÀI TẬP LỚN HỌC PHẦN: QUẢN LÝ SẢN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Thanh Bình Mã số sinh viên: 20192589 Ngày/ tháng/ năm sinh: 02/09/2001 Mã học phần: EM 3417 Mã Lớp Học: 130311 Học kỳ 1- AB, năm học: 2021-2022 Ngày nộp: 27/12/2021 Chữ ký sinh viên: Chữ ký Giảng viên: PGS TS Trần Thị Bích Ngọc ĐIỂM ĐÁNH GIÁ: Hà Nội, Tháng 12 2021 PHẦN 1: BÀI TẬP Bài 1: Thông tin sản xuất sản phẩm A từ phận công nghệ nhà máy bảng sau: BẢNG 1: DỮ LIỆU VỀ SẢN XUẤT SẢN PHẨM A Tên hạng mục Các hạng mục Thời gian định mức để sản xuất (giờ) A B(4); C(3); D(2) Số công nhân cần để sản xuất (người) B E(3); D(1) 14 C F(2); E(3) D F(5); G(2) E; F, G - a) Vẽ sơ đồ sản phẩm A để trực quan hình vẽ tất thơng tin bảng 1? b) Tính nhu cầu thực số lượng tất hạng mục nguyên vật liệu sản phẩm A để lắp đủ 19 sản phẩm hoàn chỉnh A? Biết số lượng tồn kho có hạng mục C (chiếc); hạng mục D 11 c) Vẽ hình minh họa chu kỳ (thời gian) lắp ráp sản phẩm A có biểu diễn nhu cầu số lượng công nhân theo thời gian lắp ráp sản phẩm? d) Tính chu kỳ sản xuất theo số ngày lịch (canlendar day) biết tuần làm việc ngày (working day) ngày làm việc ca? Bài giải: a) Vẽ sơ đồ sản phẩm A để trực quan hình vẽ tất thơng tin bảng 1? b) Tính nhu cầu thực số lượng tất hạng mục nguyên vật liệu sản phẩm A để lắp đủ 19 sản phẩm hoàn chỉnh A? Biết số lượng tồn kho có hạng mục C (chiếc); hạng mục D 11 STT Hạng Hạng mục mục bố mẹ Số lượng Nhu cầu thô; Tồn kho sẵn Nhu cầu thực (GROSS) có; (NET); NVL A - 19 x 1= 19 - 19 B A 19 x 4= 76 - 76 C A 19 x 3= 57 55 D A 19 x 2= 38 11 103 B 76 x 1= 76 B 76 x 3= 228 - 393 C 55 x 3= 165 C 55 x 2= 110 - 625 D 103 x 5= 515 D 103 x 2= 206 - 206 E F G c) Vẽ hình minh họa chu kỳ (thời gian) lắp ráp sản phẩm A có biểu diễn nhu cầu số lượng công nhân theo thời gian lắp ráp sản phẩm? Hạng mục x-23 x-21 x-18 x-16 Thời gian x-11 A B C D E F G Nhận hàng Đặt hàng x-9 x-4 x-2 x G-5h D-2h F-5h F-5h C-9h A-2h E-5h E-5h B-14h G-5h D-2h F-5h CKSX-23h 18 CN 27 CN 13 CN 21 CN CN 26 CN 12 CN CN d) Tính chu kỳ sản xuất theo số ngày lịch (canlendar day) biết tuần làm việc ngày (working day) ngày làm việc ca? _Thời gian để hoàn thành sản phẩm A 23h Tính theo thời gian làm việc, với ngày làm việc ca (8h) chu kỳ sản xuất là: 23/8= 2,875 (ngày làm việc) _Tính theo thời gian lịch, chu kỳ sản xuất sản phẩm A là: (7 x 24)/(5 x 8) x 2,875= 12,075 (ngày lịch) Bài Lắp ráp sản phẩm C tổ chức dây chuyền sản phẩm liên tục có băng tải chuyển động với vận tốc không đổi để vận chuyển đối tượng sản xuất chỗ làm việc Bước dây chuyền l = 1,0 mét Bán kính tang quay R= 0,25 mét Chương trình sản xuất 22.770 sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng/ quý Quy định làm việc: 22 ngày/tháng; ca/ ngày; 8h/ca Thời gian dừng ca 30 phút Tỷ lệ khuyết tật sản phẩm dây chuyền 8% Quy trình cơng nghệ lắp ráp qua ngun cơng, cụ thể: T1= Takt; T2= Takt; T3= Takt; T4 = Takt; a) Tính Takt? b) Vận tốc băng tải? c) Chiều dài làm việc chiều dài toàn băng tải? d) Vẽ sơ đồ Standard Plan cho sản phẩm chuyền? Tính chu kỳ sản xuất 19 sản phẩm ngày sản xuất chuyền đó? e) Tính số sản phẩm dở dang chuyền định mức sản phẩm dở dang bảo hiểm ước tính 30% tổng sản phẩm dở dang công nghệ dở dang vận chuyển? f) Tính suất băng tải theo biết khối lượng bình quân sản phẩm hồn thành 90 (kg) g) Tính nhu cầu số công nhân/ ngày dây chuyền biết định mức phục vụ: công nhân/ máy dự kiến hệ số nghỉ việc không báo trước cơng nhân 10%? Bài giải: a) Tính Takt? _Thời gian làm việc hiệu chuyền quý là: THQ= x 22 x x (8 – 0,5) x 60= 59.400 (phút) Vì tỷ lệ khuyết tật sản phẩm dây chuyền 8% nên số lượng sản phẩm sản xuất quý là: Q= 22.770/(1 – 8%)= 24.750 (sản phẩm) _Nhịp dây chuyền là: Takt= THQ/Q= 59.400/24.750= 2,4 (phút/sản phẩm) b) Vận tốc băng tải? _Vận tốc băng tải là: Vbt= l/Task= 1/2,4= 0,42 (m/phút) c) Chiều dài làm việc chiều dài toàn băng tải? _Ta có: Ci số chỗ làm việc ngun cơng I, Ci= Ti/Takt _Do đó: +C1= T1/Takt= Task/Task= (chỗ) + C2= T2/Takt= Task/Task= (chỗ) + C3= T3/Takt= Task/Task= (chỗ) + C4= T4/Takt= Task/Task= (chỗ) _Vậy tổng số chỗ làm việc là: ∑Ci = 10 (chỗ) _Chiều dài làm việc băng tải là: L= ∑Ci × l= 10 x 1= 10 (m) _Chiều dài toàn băng tải là: L’= × L + 2Rπ= x 10 + x 0,25 x π= 21,57 (m) d) Vẽ sơ đồ Standard Plan cho sản phẩm chuyền? Tính chu kỳ sản xuất 19 sản phẩm ngày sản xuất chuyền đó? No No ngun chỗ cơng LV I II III IV 10 Thời gian, Takt 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 SP1 SP3 SP5 SP2 SP4 SP7 SP6 SP9 SP8 CKSX sản phẩm đầu tiên= 19 Takt _ Tính chu kỳ sản xuất 19 sản phẩm ngày sản xuất chuyền đó: _Chu kỳ sản xuất sản phẩm là: Tck= ( ∑Ci × − ) × Takt= (10 x -1) x Takt= 19 x Takt Sau Takt cho sản phẩm => 18 sản phẩm cần 18 Takt Chu kỳ sản xuất 19 sản phẩm là: Tck 19 sản phẩm đầu tiên= (19 + 18) x Takt= (19 + 18) x 2,4= 88,8 (phút) e) Tính số sản phẩm dở dang chuyền định mức sản phẩm dở dang bảo hiểm ước tính 30% tổng sản phẩm dở dang công nghệ dở dang vận chuyển? _Số sản phẩm dở dang công nghệ: ZCN= ∑Ci x P= 10 x 1= 10 (sản phẩm) _Số sản phẩm dở dang vận chuyển: ZVC= (∑Ci – 1) x P= x 1= (sản phẩm) _Số sản phẩm dở dang bảo hành: ZBH= 0,3 x (ZCN + ZVC)= 0,3 x ( 10 + 9)= 5,7 ~ (sản phẩm) ➢Suy ra, số sản phẩm dở dang chuyền: ZDD= ZCN + ZVC + ZBH= 10 + + 6= 25 (sản phẩm) f) Tính suất băng tải theo biết khối lượng bình qn sản phẩm hồn thành 90 (kg) _Ta có: Takt= 2,4 (phút) ➢Suy ra, suất 1h băng tải: Ns-1h= 60/2,4 x 90= 2.250 (kg)= 2,25 (tấn) g) Tính nhu cầu số công nhân/ ngày dây chuyền biết định mức phục vụ: công nhân/ máy dự kiến hệ số nghỉ việc không báo trước công nhân 10%? _ ca cần 10 công nhân, ca/ngày cần 20 công nhân ➢Với tỷ lệ nghỉ việc 10%, nhu cầu công nhân là: N=20/0,9= 22,22 ~ 23 (công nhân) Bài Sau định mức sử dụng nguyên liệu cho sản xuất 100 kg mì với ba loại mì ống nhà máy BẢNG ĐỊNH MỨC NGUYÊN VẬT LIỆU CHO LOẠI MÌ Nguyên liệu sản xuất Loại mì Mì sữa Mì trứng Mì cà chua Bột mỳ loại 1; kg 89 72 71 Sữa khô; kg 6,3 - - Bột trứng - 3,6 - Bột cà chua - - 3,2 32,5 23,4 14,5 Nước; lít Nhu cầu sản xuất tháng 12 mì sữa; 14 mì trứng, 11 mì cà chua Mỗi tháng làm 25 ngày, ngày ca, ca 8h a) Tính nhu cầu nguyên liệu sản xuất cho ca sản xuất? Mỗi sản xuất? (Tính vào bảng) b) Lên kế hoạch đặt hàng số lượng đặt biết nhà cung cấp bột mỳ cung cấp theo quý dự phòng rủi ro cung cấp muộn bột mỳ tính theo nhu cầu sản xuất cho ngày Nhà cung cấp bột trứng khơ cung cấp tháng dự phịng bảo hiểm nhà máy ngày làm việc Nhà cung cấp cà chua bột cung cấp theo kỳ tháng/ lần với dự phòng bảo hiểm ngày làm việc Bài giải: a) Tính nhu cầu nguyên liệu sản xuất cho ca sản xuất? Mỗi sản xuất? (Tính vào bảng) NHU CẦU NGUYÊN VẬT LIỆU SẢN XUẤT CHO LOẠI MÌ CHO MỘT THÁNG Nhu cầu NVL Loại mì Nhu cầu NVL sản xuất cho Nguyên liệu sản xuất Tổng sản xuất cho sản ca sản xuất Mì sữa Mì trứng Mì cà chua xuất Bột mỳ loại 1; kg 89 x 120= 10680 72 x 140= 10080 71 x 110= 7810 28570 571.4 71.425 Sữa khô; kg 6,3 x 120= 756 756 15.12 1.89 Bột trứng 3,6 x 140= 504 504 10.08 1.26 Bột cà chua 3,2 x 110= 352 352 7.04 0.88 Nước; lít 32,5 x 120= 3900 23,4 x 140= 3276 14,5 x 110= 1595 8771 175.42 21.9275 ➢ Mỗi tháng làm 25 ngày, ngày ca, ca 8h _Số ca sản xuất tháng: 25 x 2= 50 Tính nhu cầu NVL sản xuất cho ca sản xuất: Tổng/50 _Số sản xuất tháng: 25 x x 8= 400 Tính nhu cầu NVL sản xuất cho sản xuất: Tổng/400 b) Lên kế hoạch đặt hàng số lượng đặt biết nhà cung cấp bột mỳ cung cấp theo quý dự phòng rủi ro cung cấp muộn bột mỳ tính theo nhu cầu sản xuất cho ngày Nhà cung cấp bột trứng khô cung cấp tháng dự phòng bảo hiểm nhà máy ngày làm việc Nhà cung cấp cà chua bột cung cấp theo kỳ tháng/ lần với dự phòng bảo hiểm ngày làm việc Trong tháng, nhu cầu bột mỳ loại 28570 kg Do đó, quý, số lượng bột mỳ loại cần đặt theo kế hoạch là: 28570 x 3= 85710 kg Do dự phòng rủi ro cung cấp muộn bột mỳ tính theo nhu cầu sản xuất cho ngày nên số lượng bột mỳ loại cần đặt tăng thêm ngày: 571,4 x x 5= 5714 kg ➢Vậy, thực tế, số lượng bột mỳ loại cần đặt là: 85710 + 5714= 91424 kg Tương tự vậy, ta có: ➢Số lượng bột trứng khô cần đặt: 504 + 10,08 x x 3= 564,48 kg ➢Số lượng bột cà chua cần đặt: 352 x + 7,02 x x 7= 802,28 kg Vây số lượng cần đặt loại là: Bột mỳ loại 91424 kg; Bột trứng khô 564,48 kg; Bột cà chua 802,28 kg Bài Chương trình sản xuất năm 152.500 sản phẩm hoàn chỉnh- máy E Một năm nhà máy làm việc 250 ngày Sau liệu mức sử dụng vật liệu thép với loại khác nhau, tồn kho đầu năm định mức tồn kho loại theo số ngày làm việc: BẢNG BẢNG ĐỊNH MỨC TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU THÉP VÀ DỮ LIỆU VỀ TỒN KHO Thứ tự Mức tiêu hao/máy Tồn kho đầu năm Định mức dự trữ tồn kho theo số loại thép (kg/máy) (tấn) ngày làm việc (ngày) 329 259 25 60 14 20 207 21 25 37 90 20 106 20 25 a) Xác định số lượng thép lớn kho? b) Thép để trực tiếp sàn kho Biết tải trọng sàn kho cho phép 2,2 tấn/1m2 Hệ số sử dụng bằng kho có ích 0,7 Tính nhu cầu diện tích sàn kho để chứa thép cho sản xuất? Bài giải: a) Xác định số lượng thép lớn kho? Mức tiêu Thứ tự hao/máy loại thép (kg/máy) 329 60 207 37 106 Tổng Tổng mức tiêu hao năm (tấn) 50,172.5 9,150 31,567.5 5,642.5 16,165 112,697.5 Mức tiêu Định mức trữ Tồn kho Định mức Tổng số hao tồn kho theo số đầu năm trữ tồn lượng thép ngày làm ngày làm việc (tấn) kho (tấn) (tấn) việc (tấn) (ngày) 259 200.69 25 5,017.25 55,189.75 14 36.60 20 732 9,882.00 21 126.27 25 3,156.75 34,724.25 90 22.57 20 451.4 6,093.90 20 64.66 25 1,616.5 17,781.50 404 10,973.9 123,671.40 ➢Chương trình sản xuất năm 152.500 máy E Một năm nhà máy làm việc 250 ngày Trung bình ngày cần sản xuất: 152.500/250= 610 máy E ➢Đối với loại thép 1, máy E tiêu hao hết 329kg _Một năm, tổng mức tiêu hao loại thép là: 152.500 x 329/1.000= 50.172,5 (tấn) _Một ngày làm việc cần sản xuất 610 máy E, mức tiêu hao ngày làm việc loại thép là: 610 x 329/1.000= 200,69 (tấn) _Định mức dự trữ tồn kho: 200,69 x 25= 5.017,25 (tấn) _Tổng số lượng thép: 50.172,5 + 5.017,25= 55.189,75 (tấn) ➢Tính tương tự với loại thép khác ➢Số lượng thép lớn kho: 123.671,4 (tấn) b) Thép để trực tiếp sàn kho Biết tải trọng sàn kho cho phép 2,2 tấn/1m Hệ số sử dụng bằng kho có ích 0,7 Tính nhu cầu diện tích sàn kho để chứa thép cho sản xuất? ➢Số lượng thép lớn kho: 123.671,4 (tấn) ➢Nhu cầu diện tích sàn kho để chứa thép cho sản xuất: 123.671,4 2,2∗0,7 = 80.306,1 (m2) Bài Một nhà máy mini sản xuất ba sản phẩm phụ trợ cho ngành ô tô sản phẩm A; B; C Nhà máy sản xuất theo đơn đặt hàng (theo ngày) có quy định sản xuất theo số lượng đơn, khơng nhiều khơng Sau bảng thông tin kế hoạch đưa sản phẩm vào sản xuất cho tuần tháng 12 năm 2021 quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm (được cung cấp từ phòng sản xuất) - Quy định sản xuất: đơn hàng gia công đưa vào gia công phận cơng nghệ nằm ngày làm việc (để gia công, kiểm tra chất lượng, chỉnh sửa cần thiết) vận chuyển sang phận công nghệ vào sáng ngày làm việc để tiếp tục gia công - Ngày giao sản phẩm hoàn chỉnh cho khách hàng cuối ngày làm việc phận công nghệ cuối theo quy trình cơng nghệ - Biết quy định làm việc nhà máy ca/ngày; 8h/ ca Nhà máy nghỉ thứ chủ nhật - Các hệ số thời gian dừng kỹ thuật loại máy tiện; phay; bào; mài là: 2%; 5%; 4%; 3% a) Hãy lên kế hoạch đưa vào sản xuất thể đầy đủ thống tin sau: số lượng sản phẩm ba sản phẩm (A; B; C) phận công nghệ (T; F; B ;M ) 04 phận theo thời gian (ngày làm việc cụ thể)? b) Tính số máy cần bố trí theo ngày phận cơng nghệ để thực kế hoạch sản xuất với giả sử cần máy có nhiêu? (Các tính tốn thực ln Bảng yêu cầu ghi rõ cách tính) BẢNG TỔNG HỢP KẾ HOẠCH ĐƯA VÀO SẢN XUẤT TRONG TUẦN LÀM VIỆC THÁNG 12/2021 VÀ QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ Sản phẩm A Thời gian định mức/sản phẩm phận công nghệ ( đv: giờ/sản phẩm) Kế hoạch đưa vào sản xuất (đv:sản phẩm) 6/12/2021 7/12/2021 9/12/2021 Thứ Thứ Thứ 100 90 110 Ghi hành trình công nghệ Tiện T 0,03 PhayF 0,05 Bào B - MàiM 0,04 T- F- M B 200 200 190 0,04 - 0,2 0,06 T- B- M C 120 250 190 - 0,025 0,03 0,05 F- B- M Bài giải: a) Hãy lên kế hoạch đưa vào sản xuất thể đầy đủ thống tin sau: số lượng sản phẩm ba sản phẩm (A; B; C) phận công nghệ (T; F; B ;M ) 04 phận theo thời gian (ngày làm việc cụ thể)? 10 Ngày BPCN T2 F2 6/12/2021 (Thứ 2) B2 M2 T3 F3 7/12/2021 (Thứ 3) B3 M3 T4 F4 8/12/2021 (Thứ 4) B4 M4 T5 F5 9/12/2021 (Thứ 5) B5 M5 T6 10/12/2021 F6 (Thứ 6) B6 M6 T2 F2 13/12/2021 (Thứ 2) B2 M2 A 100 B 200 C 120 90 100 200 200 250 120 90 100 110 200 200 190 250 120 190 90 200 250 190 190 190 190 110 110 b) Tính số máy cần bố trí theo ngày phận công nghệ để thực kế hoạch sản xuất với giả sử cần máy có nhiêu? (Các tính tốn thực ln Bảng yêu cầu ghi rõ cách tính) ➢Từ bảng đề cho, ta biết thời gian định mức/sản phẩm phận công nghệ Lấy thời gian định mức/sản phẩm nhân với số lượng sản phẩm phận công nghệ theo ngày, ta bảng thể công suất cần đạt phận công nghệ theo ngày làm việc (đơn vị: giờ) ➢ Quy định làm việc nhà máy ca/ngày; 8h/ ca Các hệ số thời gian dừng kỹ thuật loại máy tiện; phay; bào; mài là: 2%; 5%; 4%; 3% Thời gian làm việc sẵn sàng loại máy tiện; phay; bào; mài ngày làm việc là: _Tiện: x (1 – 2%)= 7,84 (giờ) _Phay: x (1 – 5%)= 7,6 (giờ) _Bào: x (1 – 4%)= 7,68 (giờ) _Mài: x (1 – 3%)= 7,76 (giờ) ➢ Số máy cần bố trí theo ngày phận công nghệ để thực kế hoạch sản xuất với 11 giả sử cần máy có nhiêu _Số máy= Cơng suất/Thời gian làm việc sẵn sàng (Kết làm tròn lên số nguyên gần nhất) Ngày BPCN T2 F2 6/12/2021 (Thứ 2) B2 M2 T3 F3 7/12/2021 (Thứ 3) B3 M3 T4 F4 8/12/2021 (Thứ 4) B4 M4 T5 F5 9/12/2021 (Thứ 5) B5 M5 T6 10/12/2021 F6 (Thứ 6) B6 M6 T2 F2 13/12/2021 (Thứ 2) B2 M2 A 2.7 Tổng 11 Số máy 6.25 3.6 10.7 11.25 43.6 2 4.75 4.5 47.5 22 10.9 4.75 12.5 28.1 38 5.7 5.5 43.7 11.4 9.5 25.3 B C 40 4.5 3.3 3.6 40 12 7.6 12 7.5 5.5 4.4 Bài Nhu cầu sản phẩm A quý năm 2018 là: quý 2910 (SP), quý 4.500 (SP), quý 4.400 (SP); quý 3190 (SP) Công suất nhà máy là: 16.000 (SP)/ năm hay cơng suất bình qn/ q 4.000 (SP) Dự tính tồn kho đầu năm kế hoạch là: 200 (SP), tồn cuối kỳ mong muốn 1.000 (SP) Cho phép làm thêm cần thiết 20% so với thời gian quy định Có hai phương án kế hoạch sản xuất theo hai chiến lược lập kế hoạch sản xuất (PPS) sau: Phương án 1: Nhu cầu cần bao nhiêu, cung nhiêu (Chase Demand) Phương án 2: Sản xuất với số lượng theo quý (Fixed Capacity) Hãy so sánh theo tiêu chí sau: a) Chi phí sản xuất sản phẩm phương án? 12 b) Số lượng sản phẩm dự trữ bình quân kho? c) Điều kiện thuận lợi cho việc giữ chân lao động có tay nghề? d) Nhu cầu diện tích kho để chứa sản phẩm tồn kho? e) Mức độ đáp ứng nhu cầu khách hàng? Bài giải: ➢Phương án 1: Nhu cầu cần bao nhiêu, cung nhiêu (Chase Demand) Quý Quý Quý Quý Quý Tổng, SP Dự báo Tồn kho Tồn kho cầu thị đầu quý, cuối quý, trường SP SP 2,910 4,500 4,400 3,190 15,000 200 - 1,000 Tồn kho bình quân quý, SP 100 500 600 Công suất Công Công suất làm thời gian suất non thêm giờ, làm việc tải, SP SP quy định, SP 2,710 1,290 4,000 500 4,000 400 4,000 190 14,710 1,090 1,290 PPS: Chase Demand 5000 4500 4500 4400 4190 4000 3500 3000 2710 2500 2000 1500 1000 500 Quý Quý Quý Quý ➢ Phương án 2: Sản xuất với số lượng theo quý (Fixed Capacity) 13 Quý Quý Quý Quý Quý Tổng, SP Dự báo Tồn kho Tồn kho cầu thị đầu quý, cuối quý, trường SP SP 2,910 4,500 4,400 3,190 15,000 200 1,240 690 240 1,240 690 240 1,000 Tồn kho bình quân quý, SP 720 965 465 620 2,770 Công suất Công Công suất làm thời gian suất non thêm giờ, làm việc tải, SP SP quy định, SP 3,950 50 3,950 50 3,950 50 3,950 50 15,800 200 ➢So sánh phương pháp: Chỉ tiêu so sánh Chi phí sản xuất sản phẩm Số lượng sản phẩm dự trữ bình quân kho Điều kiện thuận lợi cho việc giữ chân lao động có tay nghề Nhu cầu diện tích kho để chứa sản phẩm tồn kho Mức độ đáp ứng nhu cầu khách hàng Chase Demand Fixed Capacity Chi phí thời gian làm việc theo Chi phí thời gian làm việc theo quy định (14710 sản quy định nhiều (15800 sản phẩm), có thêm chi phí làm thêm phẩm), khơng có chi phí làm (1090 sản phẩm) thêm Số lượng sản phẩm tồn kho bình Số lượng sản phẩm tồn kho bình qn q (600 sản phẩm), qn q nhiều (2770 sản có đầu quý cuối phẩm), ln có q q Kém không ổn định, kỳ sản xuất sản phẩm đuổi việc bớt cơng nhân Khơng tốn diện tích sản phầm tồn kho Cao sản xuất theo cung nhu cầu thị trường 14 Có điều kiện tính ổn định sản lượng sản xuất Lớn, quý có sản phẩm tồn kho Thấp lượng sản xuất không đổi, nhu cầu tăng đột biến dễ dẫn đến thiếu sản phẩm Bài Hãy lên kế hoạch sản xuất theo tuần cho sản phẩm E quý năm 2022 để đáp ứng cầu thị trường nhu cầu đem trưng bày Show room? Biết thông tin sau: BẢNG THÔNG TIN ĐẦU VÀO ĐỂ LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT SẢN PHẨM E THEO TUẦN TRONG QUÝ 1/ 2022 Tháng/năm Tuần 12/2021 1/2022 2/2022 3/2022 Nhu cầu dự báo Tồn kho Đơn đặt hàng Nhu cầu để trưng bày Show room 30 180 50 90 40 70 20 90 40 10 100 50 20 170 90 10 90 70 150 80 190 80 10 90 70 11 40 80 12 140 40 Nguồn thông tin Bộ phận dự báo Bộ phận kiểm soát Bộ phận tiếp nhận đơn đặt hàng 40 20 10 Bộ phận bán hàng Biết: đơn hàng đặt lệnh sản xuất phải đặt với số lượng 300 sản phẩm/ đơn thời gian sản xuất tuần Bài giải: ➢Mỗi đơn đặt hàng phải đặt với số lượng 300 sản phẩm/1 đơn thời gian sản xuất tuần Khi tổng số lượng cần sản xuất lớn cần phải đặt lệnh sản xuất trước tuần 15 Chỉ tiêu Nhu cầu dự báo Tháng Tuần 12/2021 01/2022 02/2022 10 03/2022 11 12 180 90 70 90 100 170 90 150 190 90 40 140 Đơn đặt hàng Nhu cầu trưng bày 50 40 20 40 50 90 70 80 80 70 80 40 10 20 10 40 20 10 Tồn kho 30 30 145 51 281 181 61 181 91 201 291 201 151 Tổng số Đặt lệnh lượng cần sản xuất sản xuất 300 300 300 300 300 - 155 -51 19 -181 -61 119 -91 99 -201 -151 -11 Bài 8: Biết số lượng điểm treo đèn loại đèn phân xưởng theo bảng Biết: thời gian làm việc bình qn bóng đèn (hay tuổi thọ bóng đèn) theo loại là: 800 làm việc cộng dồn với bóng 200W; 900 với bóng 100W; 1000 với bóng 75W Xưởng làm ca/ ngày, 8h/ ca, 260 ngày làm việc / năm Trong ngày làm việc thời gian sản xuất cịn cần bật thêm để làm cơng tác chuẩn bị vệ sinh máy BẢNG THÔNG TIN VỀ CHIẾU SÁNG TẠI PHÂN XƯỞNG Loại bóng Số điểm treo đèn- cơng suất đèn (W) 100 20 Loại bóng đèn- công suất ( W ) Số điểm treo đèn Loại bóng đèn- cơng suất (W) 200 90 75 Số điểm treo đèn 110 a) Xác định nhu cầu sử dụng điện năng/ năm phân xưởng 100% số điểm treo đèn cần bật tất ngày làm việc ? Tính chi phí sử dụng điện cho chiếu sáng sản xuất chi phí cho kwh bình quân 2.100 VNĐ b) Xác định nhu cầu sử dụng điện năng/ năm phân xưởng tất ngày làm việc cấu đèn cần bật điểm treo đèn cho loại bóng sau : 75% bóng 16 100 W ; 50% bóng 200 W 100% bóng 75 W? c) Xác định nhu cầu sử dụng bóng đèn để chiếu sáng cho phân xưởng sản xuất với điều kiện 100% tất điểm treo đèn phải bật sáng tất thời gian (giống câu a) ? Bài giải: a) Xác định nhu cầu sử dụng điện năng/ năm phân xưởng 100% số điểm treo đèn cần bật tất ngày làm việc ? Tính chi phí sử dụng điện cho chiếu sáng sản xuất chi phí cho kwh bình quân 2.100 VNĐ Thời gian làm việc theo quy định năm là: 260 x x 8= 4160 (h) Trong ngày làm việc ngồi thời gian sản xuất cịn cần bật thêm để làm công tác chuẩn bị vệ sinh máy ➢Tổng thời gian cần sử dụng bóng đèn năm là: 4160 + x 260= 4420 (h) Tổng thời Loại bóng đèn- Số điểm Cơ cấu đèn gian sử dụng công suất (W) treo đèn cần bật bóng đèn(h) 100 200 75 20 90 110 4420 4420 4420 100% 100% 100% Tổng Nhu cầu điện (kwh) 8,840 79,560 36,465 124,865 Chi phí sử dụng điện (VNĐ) 18,564,000 167,076,000 76,576,500 262,216,500 ➢Nhu cầu sử dụng điện năng= Công suất x Số điểm treo đèn x Tổng thời gian sử dụng ➢Chi phí sử dụng điện năng= Nhu cầu sử dụng điện (kwh) x 2.100 VN b) Xác định nhu cầu sử dụng điện năng/ năm phân xưởng tất ngày làm việc cấu đèn cần bật điểm treo đèn cho loại bóng sau : 75% bóng 100 W ; 50% bóng 200 W 100% bóng 75 W? _Tương tự câu a, ta có: Tổng thời Loại bóng đèn- Số điểm Cơ cấu đèn gian sử dụng công suất (W) treo đèn cần bật bóng đèn(h) 100 200 75 20 90 110 4420 4420 4420 75% 50% 100% Tổng 17 Nhu cầu điện (kwh) 6,630 39,780 36,465 82,875 Chi phí sử dụng điện (VNĐ) 13,923,000 83,538,000 76,576,500 174,037,500 c) Xác định nhu cầu sử dụng bóng đèn để chiếu sáng cho phân xưởng sản xuất với điều kiện 100% tất điểm treo đèn phải bật sáng tất thời gian (giống câu a) ? Tổng thời Số bóng đèn Loại bóng đèn- Số điểm Cơ cấu đèn Tuổi thọ Tổng số bóng gian sử dụng cần dùng công suất (W) treo đèn cần bật bóng đèn (h) đèn cần dùng bóng đèn(h) điểm treo 100 200 75 20 90 110 100% 100% 100% 4420 4420 4420 900 800 1000 100 540 550 1190 Tổng Bài 9: Có số liệu sau tình hình sản xuất tiêu thụ năm trước năm kế hoạch(năm 2021) TT Chỉ tiêu SP A SP B Sản lượng bán 2000 8000 Giá bán/ đv sản phẩm(USD) 800 150 Chi phí biến đổi/1 đv sản phẩm (USD) 640 115 Trong năm kế hoạch(2022) dự kiến lợi nhuận mục tiêu là: 940.000 (USD) Chi phí cố định năm kế hoạch dự kiến 480.000(USD) Cơ cấu sản phẩm khơng thay đổi a) Hãy tìm doanh thu cần bán sản phẩm nói để thu lợi nhuận mục tiêu đó? b) Nếu cấu sản phẩm thay đổi theo hướng ngược lại: số sản phẩm A: số sản phẩm B 4: xác định doanh thu bán hàng cần thiết sản phẩm hai sản phẩm nói để đạt lợi nhuận mục tiêu đưa ra? Bài giải: a) Hãy tìm doanh thu cần bán sản phẩm nói để thu lợi nhuận mục tiêu đó? _Trong năm 2021, sản lượng bán sản phẩm A 2000, sản lượng bán sản phẩm B 8000 Cơ cấu sản phẩm là: số sản phẩm A : số sản phẩm B 1:4 Trong năm kế hoạch (2022), cấu sản phẩm không thay đổi Gọi sản lượng bán sản phẩm A năm 2022 Q, sản lượng bán sản phẩm B 4Q _Lợi nhuận= Doanh thu – Chi phí biến đổi – Chi phí cố định= Sản lượng x Giá bán – Sản lượng x Chi phí biến đổi SP – Chi phí cố định _Theo ra, ta có: 940.000= Q x (800 – 640)+ 4Q x (150 – 115) – 480.000 Q= 4733 sản phẩm Doanh thu bán hàng cần thiết sản phẩm A: 800 x 4733= 3.786.400 USD Doanh thu bán hàng cần thiết sản phẩm B: 150 x 4733 x 4= 2.839.800 USD 18 b) Nếu cấu sản phẩm thay đổi theo hướng ngược lại: số sản phẩm A: số sản phẩm B 4: xác định doanh thu bán hàng cần thiết sản phẩm hai sản phẩm nói để đạt lợi nhuận mục tiêu đưa ra? _Với cấu sản phẩm thay đổi: số sản phẩm A : số sản phẩm B 4:1, tương tự câu a), với Q sản lượng bán sản phẩm B năm 2022, ta có: 940.000= 4Q x (800 – 640) + Q x (150 – 115) – 480.000 Q= 2104 sản phẩm Doanh thu bán hàng cần thiết sản phẩm A: x 2104 x 800= 6.732.800 USD Doanh thu bán hàng cần thiết sản phẩm B: 2104 x 150= 315.600 USD Bài 10: Sản lượng sản xuất kế hoạch tháng thiết bị A quy đổi theo thời gian 290 máy Số ngày làm việc tháng 22 ngày Chế độ làm việc ca/ ngày; 8h/ ca Số thiết bị A có Hệ số thời gian dừng kỹ thuật định mức thiết bị A 9% (tính theo thời gian làm việc chế độ thiết bị đó) a) Tính hệ số phụ tải thiết bị A tháng kế hoạch? b) Bạn có nhận xét kế hoạch sản xuất đề ra? Bài giải: a) Tính hệ số phụ tải thiết bị A tháng kế hoạch? _Công suất thực tế để sản xuất thiết bị A là: 22 x x x (1 – 9%) x 9= 2.882,88 (giờ máy) 𝐶ô𝑛𝑔 𝑠𝑢ấ𝑡 𝑡ℎự𝑐 𝑡ế 2.882,88 _Hệ số phụ tải thiết bị A là: 𝐶ô𝑛𝑔 𝑠𝑢ấ𝑡 𝑡ℎ𝑖ế𝑡 𝑘ế= 290 x 100%= 994% b) Bạn có nhận xét kế hoạch sản xuất đề ra? _Kế hoạch sản xuất đề không phù hợp Công suất thực tế xấp xỉ gấp 10 lần công suất thiết kế thiết bị A, điều khiến cho thiết bị A bị tải, nhanh hỏng Cần điều chỉnh kế hoạch sản xuất phù hợp HẾT BÀI TẬP - 19 ... _Số ca sản xuất tháng: 25 x 2= 50 Tính nhu cầu NVL sản xuất cho ca sản xuất: Tổng/50 _Số sản xuất tháng: 25 x x 8= 400 Tính nhu cầu NVL sản xuất cho sản xuất: Tổng/400 b) Lên kế hoạch đặt hàng... NGUYÊN VẬT LIỆU SẢN XUẤT CHO LOẠI MÌ CHO MỘT THÁNG Nhu cầu NVL Loại mì Nhu cầu NVL sản xuất cho Nguyên liệu sản xuất Tổng sản xuất cho sản ca sản xuất Mì sữa Mì trứng Mì cà chua xuất Bột mỳ loại...PHẦN 1: BÀI TẬP Bài 1: Thông tin sản xuất sản phẩm A từ phận công nghệ nhà máy bảng sau: BẢNG 1: DỮ LIỆU VỀ SẢN XUẤT SẢN PHẨM A Tên hạng mục Các hạng mục Thời gian định mức để sản xuất (giờ)