Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại cù xuân thành, thành phố phúc yên, tỉnh vĩnh phúc, thuộc khách hàng của công ty greenfeed

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– NGUYỄN VIỆT CƯỜNG Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI CÙ XUÂN THÀNH, THÀNH PHỐ PHÚC YÊN, TỈNH VĨNH PHÚC, THUỘC KHÁCH HÀNG CỦA CƠNG TY GREENFEED VIỆT NAM KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2017 - 2021 THÁI NGUYÊN - 2021 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– NGUYỄN VIỆT CƯỜNG Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI CÙ XUÂN THÀNH, THÀNH PHỐ PHÚC YÊN, TỈNH VĨNH PHÚC, THUỘC KHÁCH HÀNG CỦA CƠNG TY GREENFEED VIỆT NAM KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Lớp: Khoa: Khóa học: Giảng viên hướng dẫn: Chính quy Chăn ni Thú y K49 - CNTY - N01 Chăn nuôi Thú y 2017 - 2021 TS Bùi Thị Thơm THÁI NGUYÊN - 2021 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập lý thuyết trường thực tập sở, đến em hồn thành khóa luận tốt nghiệp đại học Để có kết ngồi cố gắng nỗ lực thân, em nhận động viên hướng dẫn bảo tận tình, tạo điều kiện đóng góp ý kiến quý báu thầy giáo, cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên trang trại nuôi lợn Cù Xuân Thành, Phúc Yên, Vĩnh Phúc, thuộc khách hàng công ty GreenFeed Em nhận nhiều cộng tác nhiệt tình bạn anh đồng nghiệp, giúp đỡ, động viên người thân gia đình Để đáp lại tình cảm thơng qua khóa luận cho em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc kính trọng tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ em suốt thời gian thực tập vừa qua Trước tiên, cho phép em bày tỏ lòng cảm ơn tới Ban giám nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên tận tình bảo dìu dắt em suốt thời gian học trường thời gian em thực tập tốt nghiệp Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn tới quan tâm, bảo hướng dẫn nhiệt tình, chu đáo cô giáo hướng dẫn TS Bùi Thị Thơm, người trực tiếp hướng dẫn em thực thành cơng khóa luận Em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Ban quản lý trang trại Cù Xuân Thành toàn thể tất anh chị trang trại tiếp nhận tạo điều kiện hợp tác giúp đỡ em suốt trình thực tập, hướng dẫn cơng tác kỹ thuật, theo dõi tiêu thu nhập số liệu làm sở cho khóa luận Qua đây, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân, bạn bè động viên, giúp đỡ em suốt thời gian em học tập trường thời gian thực tập nghề nghiệp Cuối cùng, em xin trân trọng gửi tới thầy giáo, giáo hội đồng đánh giá khóa luận lời cảm ơn chân thành lời chúc tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 13 tháng 06 năm 2021 Sinh viên Nguyễn Việt Cường TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC CÁC BẢNG v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Điều kiện khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 2.1.5 Thuận lợi khó khăn trại 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 2.2.3 Tình hình nghiên cứu nước 17 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 23 3.1 Đối tượng 23 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 23 3.3 Nội dung thực 23 3.4 Các tiêu phương pháp thực 23 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com iii 3.4.1 Các tiêu theo dõi 23 3.4.2 Phương pháp theo dõi thu thập thông tin 23 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 24 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 25 4.1 Tình hình chăn ni lợn trại từ 2019 - 2021 25 4.2 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt 26 4.3 Kết cơng tác vệ sinh phịng bệnh 31 4.3.1 Kết thực cơng tác vệ phịng bệnh 31 4.3.2 Kết thực công tác tiêm vắc xin phòng bệnh 32 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 33 4.5 Kết thực công việc khác 35 4.5.1 Vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn nhập lợn 35 4.5.2 Xuất bán lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất bán 37 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Kiến nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN CƠNG VIỆC ĐỀ TÀI TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com iv DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT ADN: Axit Deoxyribonucleic ARN: Axit Ribonucleic Cs.: Cộng E Coli: Escherichia coli FMD: Dịch lở mồm long móng lợn kg: Kilogam ml: Mililit Nxb: Nhà xuất PED: Porcin Epidemic Diarrhoea STT: Số thứ tự S.suis: Streptococcussuis TGE : Transmisssible gastro enteritis TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Tình hình chăn ni trại từ 2018 - 2020 25 Bảng 4.2 Loại cám, khẩu phần ăn thành phần dinh dưỡng lợn thịt sử dụng trang trại 28 Bảng 4.3 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt 30 Bảng 4.4 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 31 Bảng 4.5 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại 32 Bảng 4.6 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn thịt trại 33 Bảng 4.7 Kết chẩn đoán điều trị bệnh lợn thịt 34 Bảng 4.8 Kết thực nhập lợn trại 36 Bảng 4.9 Kết thực pha chất bổ cho lợn 37 Bảng 4.10 Kết thực xuất lợn trại 38 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong tiến trình hội nhập kinh tế giới, kinh tế Việt Nam có bước phát triển vượt bậc đạt thành tựu to lớn đưa đất nước ngày lên, đời sống nhân dân cải thiện nâng cao Vì mà nhu cầu sản phẩm chất lượng cao người dân quan tâm, đặc biệt nhu cầu thực phẩm, không số lượng mà cịn chất lượng Chăn ni lợn nghề truyền thống có từ lâu đời Được quan tâm Đảng nhà nước ngành chăn nuôi lợn ngày phát triển, đem lại hiệu kinh tế cao Khơng cung cấp thực phẩm có giá trị kinh tế cao đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho xã hội mà nguồn thu nhập đáng kể cho người chăn ni Bên cạnh cịn cung cấp lượng phân bón lớn cho ngành trồng trọt số phụ phẩm cho ngành cơng nghiệp chế biến Trong đó, quy trình chăn ni lợn thịt khâu quan trọng, góp phần định thành cơng nghề chăn nuôi lợn, đặc biệt việc nuôi lợn thịt để có đàn lợn thịt lớn nhanh, nhiều nạc đạt tiêu chuẩn Trong chăn nuôi lợn thịt khí hậu Việt Nam kiểu khí hậu nóng ẩm mưa nhiều nên việc chăn nuôi gặp nhiều khó khăn Để định đến suất chất lượng thịt, ngồi điều kiện tự nhiên quy trình chăm sóc ni dưỡng yếu tố ảnh hưởng lớn đến tiêu Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn, chúng em tiến hành thực chuyên đề: “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Cù Xuân Thành, thành phố Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc, thuộc khách hàng công ty GreenFeed” TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 1.2 Mục đích, mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Thực phương châm “học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn sản xuất”, nhằm củng cố lý thuyết nâng cao hiểu biết thực tế, phục vụ cho cơng tác sau - Xác định tình hình nhiễm bệnh, để đưa biện pháp phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại - Thực cơng đoạn cuối chương trình đào tạo đại học, thực tập tốt nghiệp, viết bảo vệ khóa luận tốt nghiệp 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trang trại trại Cù Xuân Thành, thành Phố Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn lợn thịt, thực quy trình điều trị bệnh - Chẩn đoán số bệnh hay xảy đàn lợn thịt nuôi trại TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý Trang trại chăn nuôi lợn ông Cù Xuân Thành thành lập năm 2015, trại chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP với quy mô 500 lợn thịt Trại xây dựng xã Minh Trí, phường Đồng Xuân,thành phố Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc với diện tích 8000 m2 nằm diện tích ruộng Những năm gần đây, hệ thống giao thông xã Minh Trí, phường Đồng Xuân, thành phố Phúc Yên đầu tư mới, thuận tiện cho việc lại buôn bán vận chuyển sản phẩm trại Xã có địa giới phía Bắc giáp xã Bắc Sơn tỉnh Vĩnh Phúc; phía Nam giáp xã Tân Dân; phía Tây giáp phường Xn Hịa (Phúc n, Vĩnh Phúc); phía Đơng giáp xã Minh Phú Nam Sơn Xã phân thành thôn: Vụ Bản, Thắng Hữu, Thắng Trí, Lập Trí, Thái Lai, Gị Gạo, Minh Tân (Đồng Đị) Xã Minh Trí nằm địa bàn thành phố Phúc n nằm phía Đơng Nam tỉnh Vĩnh Phúc, phía Bắc Thủ Hà Nội, cách trung tâm thủ 45 Km Phúc n có chiều dài theo trục Bắc - Nam 24 km, từ phường Hùng Vương đến đèo Nhe, xã Ngọc Thanh giáp với tỉnh Thái Nguyên Địa giới hành thành phố Phúc n:  Phía Đơng giáp thành phố Sóc Sơn, thành phố Hà Nội  Phía Tây giáp thành phố Bình Xun  Phía Nam giáp thành phố Mê Linh, thành phố Hà Nội  Phía Bắc giáp thành phố Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 34 Bảng 4.7 Kết chẩn đoán điều trị bệnh lợn thịt Số Số Tỉ lệ mắc Số Tỉ lệ khỏi theo dõi mắc bệnh bệnh khỏi bệnh bệnh (con) (con) (%) (con) (%) 702 20 2,84 20 100 Bệnh hồng lỵ 702 90 12,82 87 96,67 Bệnh viêm khớp 699 13 1,85 13 100 Tên bệnh Bệnh viêm phổi dình sườn Đối với bệnh viêm phởi dính sườn em tiến hành điều trị bằng phác đồ: + Tách riêng bị bệnh sang cách ly để điều trị, bị bệnh không ô phải vừa tiêm cho bị bệnh kết hợp với trộn thuốc cho có bị bệnh, nhằm tránh trường hợp lây lan ô, đến chuồng + Sử dụng MAFBO 100Z liều dùng 1ml/50kgTT/ngày tiêm bắp liên tục 3-5 ngày cho 20 có 20 khỏi đạt tỉ lệ 100% + Ngoài tiêm cho bị bệnh em cịn trộn thêm thuốc vào thức ăn cho lợn, để điều trị cách hiệu nhất: -Trộn FECOL-100S: Liều 0,4 - 0,6kg/tấn thức ăn - Trộn DOXYMIX 100: Liều 2kg/tấn thức ăn - Trộn BROMHEXIM: Liều 2kg/tấn thức ăn Kết hợp trộn ba loại để hiệu có thể, trộn liên tục - ngày Đối với bệnh hồng lỵ: + Phát sớm bị bệnh nhốt riêng sang ô cách ly để điều trị, tránh trường hợp lây lan sang khác + Trộn thuốc TIAMIX: Liều 2kg/tấn thức ăn kết hợp với HAQUI 20: Liều 1kg/tấn thức ăn TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 35 + Ngoài phải tiêm SPEC-LIN tiêm bắp với liều dùng 1ml/10kg TT, điều trị 90 tỉ lệ khỏi 96,67% Đối với bệnh viêm khớp: + Đánh dấu bị bệnh nhốt riêng ô cách ly để điều trị + Tiêm Clamoxyl Long Acting tiêm bắp với liều dùng 1ml/10kg TT tiêm cách 48h tiêm lại, kết hợp với tiêm MeloneX(kháng viêm) tiêm bắp với liều dùng 1ml/50kg TT, tiêm liên tục - ngày Số điều trị 13 tỉ lệ khỏi 100% 4.5 Kết thực công việc khác 4.5.1 Vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn nhập lợn * Chuẩn bị chuồng trước nhập lợn nhập lợn Trong thời gian thực tập, em tham gia trực tiếp vào lần nhập lợn Quá trình nhập lợn trang trại diễn theo bước sau Chia làm khâu khác nhau: Chuẩn bị chuồng trại trước nhập lợn, nhập lợn sau nhập lợn trang trại - Chuẩn bị chuồng trại bao gồm công việc sau: Chuẩn bị ô để nhập lợn về, chuẩn bị ván để chắn lợn đuổi lợn vào ô, chuẩn bị ván gỗ dài 2,5m × 1,2m nhằm mục đích lợn nằm + Chuẩn bị bóng úm tùy thuộc vào mùa mùa hè cần bóng úm, cịn mùa đơng cần phải có bóng nhiều hơn, thắp sẵn bóng úm trước 30 phút tiếng nhằm mục đích ấm cho lợn nằm + Ơ úm phải vệ sinh quét dọn kỹ để nhằm đảm bảo lợn cách an toàn, hiệu + Kiểm tra vòi nước uống trước nhập lợn để đảm bảo lợn không bị thiếu nước uống - Khi nhập lợn + Chuẩn bị xe dụng cụ cần thiết để nhập lợn, khâu không cần nhiều người cần người TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 36 + Khi đến trại để nhập lợn cần phải thực nghiêm ngặt quy định trại bên Như phun sát trùng xe, người xe sau bắt đầu bắt lợn lên xe + Việc chọn lợn phải theo đạo kỹ sư: Không chọn gầy gị ốm yếu, lơng xù, viêm rốn, chân đau có biểu lại khó khăn + Trên đường chậm cẩn thận tránh tình trạng làm lợn hoang mang dẫn tới nhiều thứ không mong muốn - Sau nhập lợn + Sau lợn đến trước cửa trại phải phun sát trùng xe, người cách kỹ càng, xe phải qua hố vôi lớn trại + Sau xe vào đến trại hạ lợn xuống đuổi lợn từ từ vào chuồng, đuổi lợn qua đoạn hành lang phải có chắn đuổi từ từ + Sau đuổi lợn vào ô cần phải ép lợn xuống máng nước lập tức, để nhằm mục đích lợn vệ sinh chỗ không vệ sinh lung tung Thời gian ép lợn vào khoảng 25-30 phút, ép lâu hiệu cao + Sau đuổi lợn lên cho lợn tập ăn cám máng, máng có sẵn cám Kết thực cơng việc nhập lợn trình bày bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết thực nhập lợn trại Số lợn nhập Khối lượng trung bình/con (con) lợn nhập (kg) 15/01/2021 255 6,5 20/02/2021 150 6,5 07/03/2021 130 Tổng 535 6,67 Ngày nhập Kết bảng 4.8 cho thấy, em trực tiếp với anh kỹ sư công nhân tham gia lần nhập lợn với tổng số 535 con, khối lượng trung bình lợn nhập 6,67 kg/con TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 37 * Sử dụng chất bổ trợ kích thích phần ăn cho lợn Trong thời gian thực tập, em anh kỹ sư trại hướng dẫn cách trộn thêm số chất kích thích, chất bổ cho lợn cách pha trộn vào cám, bổ sung cho lợn ăn cám cháo lợn nhỏ Kết thực cơng việc trình bày bảng 4.9 Bảng 4.9 Kết thực pha chất bổ cho lợn Độ an Tháng Số Phác đồ áp dụng áp dụng 205 VP 1000 14 100 150 Trộn vào cám cháo 14 100 180 14 100 cho lợn (100g/25kg) Số lần/ngày Tổng lần toàn (%) Qua bảng 4.9 cho thấy, em trực tiếp trộn VP 1000 vào cám cháo cho lợn nhập em trực tiếp làm 42 lần, cho lợn ăn cám cháo ngày sau bắt đầu nhập lợn, sau cho lợn ăn thức ăn tự ăn máng loại cám Gf02, Gf03, Gf04 4.5.2 Xuất bán lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất bán Khi lợn trại đủ tuần tuổi đủ khối lượng cân bán để xuất anh kỹ sư thông báo cho chủ trại chủ trại liên hệ với người bắt lợn Khi người bắt lợn đến trang trại xe bắt lợn đậu cổng trại phun sát trùng xe cách kỹ lưỡng, người vào trại phải phun sát trùng kỹ sau phải tắm thay quần áo trại phát Sau xuất bán lợn phun sát trùng quanh khu vực cầu cân đường đuổi lợn đến cổng Khi tắm sát trùng quần áo phải ngâm vào sát trùng ngay, tỉ lệ pha sát trùng nước + nước sát trùng tỉ lệ 1/200 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 38 * Xuất lợn Trong thời gian em thực tập trang trại em trực tiếp tham gia vào lần xuất bán lợn trại Quá trình xuất bán lợn thực sau Chia làm đội: Bên chuồng chuồng, tuyệt đối k để người vào chuồng đứng gần cửa chuồng, đứng cầu cân nhìn cân Đuổi lợn từ chuồng đến chuồng, lại quay vào tránh tình trạng tiếp xúc với người lạ Đuổi lợn số cân không bị vấn đề tránh trường hợp khơng mua phải đuổi quay lại chuồng Trường hợp phun sát trùng lên người lợn nhốt ô cách ly riêng Mỗi lần đuổi lợn đuổi 10 lần với tỉ lệ rõ ràng đực Rồi cân theo mã ghi vào sổ theo dõi số cân Đuổi lợn từ chuồng theo số lượng xe Sau xuất bán lợn song phải qt dọn sẽ, dội vơi dọc đường vừa xuất bán lợn Bên sau xuất bán lợn song phải xịt rửa phun sát trùng cầu cân đường đuổi lợn ngồi cổng, phun ln khu vực xe vừa đậu Quần áo sau xuất bán lợn phải ngâm sát trùng ngay, ngâm khoảng - sau đem giặt Kết thực cơng việc xuất lợn trình bày bảng 4.10 Bảng 4.10 Kết thực xuất lợn trại Đợt xuất 15/01/2021 25 - 26/01/2021 07 - 08/03/2021 27 - 28/05/2021 Tổng Số lợn xuất (con) 90 160 180 240 670 Khối lượng trung bình/con lợn xuất bán (kg) 117 120 115 119 117,75 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 39 Kết bảng 4.10 cho thấy em trực tiếp xuất bán lợn với lần, số xuất bán lần 670 117,75kg trung bình * Vệ sinh chuồng trại sau xuất bán lợn Sau trang trại xuất bán lợn song, thường xuyên thực vệ sinh trại nhằm mục đích đảm bảo an tồn dịch bệnh Em trực tiếp tham gia làm vệ sinh chuồng trại sau: - Vệ sinh chuồng nuôi: + Vệ sinh đường đuổi lợn, hót hết phân đường đi, sau dội vơi đường + Hót phân vừa xuất bán lợn, xịt rửa nền, trần + Kiểm tra đường điện quạt chuồng + Nếu có hỏng sửa thay + Kiểm tra nước uống, núm uống, máng ăn + Quét vôi lại quanh ô chuồng, sắt quanh chuồng rỉ lấy sơn sơn lại + Phun sát trùng rửa + Sau để trống thời gian, chuẩn bị để chuyển lợn sang - Vệ sinh bên chuồng: + Xịt rửa cầu cân đường đuổi lợn cổng + Phun sát trùng cầu cân đường đuổi lợn cách kỹ lưỡng + Phun sát trùng khu vực xe đỗ cổng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 40 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian tháng thực tập trang trại, em tất người giúp đỡ dậy em nhiệt tình, đặc biệt anh kỹ sư trại dậy em kiến thức liên quan đến ngành chăn nuôi lợn Em xin có số kết luận sau ạ: - Về công tác thú y của trang trại: + Quy trình phịng trị bệnh cho đàn lợn trang trại thực nghiêm ngặt quy trình đồng thời giám sát, bảo anh kỹ sư công ty + Công tác vệ sinh trại: Hệ thống chuồng trại đảm bảo vệ sinh tránh lây lan nguồn bệnh Chuồng trại ln pahir đảm bảo thống mát mua hè, ấm áp mùa đông Công nhân, kỹ sư tất người vào khu chăn ni phải thực nghiêm ngặt trại đề + Cơng tác phịng bệnh trại: Quy trình phịng bệnh vaccin trang trại thực đầy đủ, nghiêm túc kỹ thuật Với phương châm phịng bệnh hết nên điều nên tất số lợn trại tiêm vaccin đầy đủ - Những công việc em trực tiếp học thực sau: + Được trực tiếp tham gia tiêm phòng vaccine cho 1015 lợn thịt nuôi trang trại Sau sử dụng liều vaccine 100% số lợn tiêm vaccine khơng có biểu bất bình thường hay sốc thuốc, Vì trước tiêm vaccine lợn nhịn ăn từ - 10 + Em trực tiếp tham gia vào việc vệ sinh chuồng trại, máng ăn, sửa quạt, điện, núm uống, cho lợn ăn cách ly lợn bệnh ô riêng biệt hồn thành 100% số lượng cơng việc giao TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 41 + Đã biết cách nhận biết chẩn đoán số bệnh lợn kết thu là: Đã phát 20 lợn bị bệnh viêm phổi dính sường áp dụng phác đồ điều trì tiêm trộn thuốc vào thức ăn Tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao đạt 100% + Đã chẩn đoán phát 90 lợn mắc bệnh hồng lỵ sử dụng phác đồ điều trị kết hợp tiêm trộn thuốc cho lợn Do phát bị hồng lỵ muộn nên tỷ lệ khỏi bệnh 96,67% + Đã chẩn đoán phát 13 lợn có bệnh khớp sử dụng phác đồ điều trị tiêm cho lợn, kết hợp tiêm kháng sinh lẫn kháng viêm Tỷ lệ khỏi bệnh 100% + Đã trực tiếp tham gia làm công việc nhập lợn lần với tổng số 535 lợn với khối lượng trung bình 6,67kg + Đã tham gia trực tiếp lần xuất bán lợn với tổng số 670 với khối lượng xuất bán trung bình 117,75kg + Đã làm cám cháo cho lợn ăn từ nhập lợn về, kết hợp pha VP 1000 kèm với cám cháo cho lợn ăn vòng ngày sau bắt đầu nhập 5.2 Kiến nghị - Trang trại cần thực nghiêm ngặt vệ sinh phịng bệnh quy trình chăm sóc, ni dưỡng nữa, để nhằm mục đích đàn lợn hiệu chất lượng tốt hơn, giảm tỉ lệ lợn bị mắc bệnh xuống mức tối thiểu - Công tác vệ sinh chuồng trại cần phải thực đầy đủ nghiêm túc hơn, công tác vệ sinh quanh trại rắc vôi quanh trại cần chủ động - Mọi người trại cần chủ động công việc trại, tránh tình trạng lười biếng khơng tập trung vào công việc - Nhà trường ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho bán sinh viên khóa sau thực tập trang trại để tiếp thu nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phởi lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật, tập XVI số 2, Hội thú y Việt Nam Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái và lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nghiêm Thị Anh Đào (2008), “Xác định vai trò của vi khuẩn E coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội”, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nhà xuất Đại học Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 7/2012), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), “Nghiên cứu vai trò gây bệnh của Escherichia coli, Salmonella và Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc và biện pháp phòng trị”, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Đại học Thái Nguyên Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vai trò của vi khuẩn E coli và Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo các sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 393 - 405 Đặng Văn Kỳ (2007), Bệnh liên cầu khuẩn và biện pháp phòng trị, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản bệnh liên cầu khuẩn TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 43 lợn, tr 148 - 156 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến lợn và biện pháp phòng trị,Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 10 Phạm Sỹ Lăng (2007), Bệnh Liên cầu khuẩn lợn và biện pháp phòng trị, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148 - 156 11 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh của lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr - 64 12 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập IV (số 1), tr.15 - 22 13 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học và biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp.gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn” Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 14 Khương Bích Ngọc (1996), “Bệnh cầu khuẩn một số sở chăn nuôi tập chung và mợt số biện pháp phòng trị”, Luận án phó tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp 15 Nguyễn Thị Ngữ (2005), “Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh của vi khuẩn E.coli và samonella, biện pháp phòng trị”, Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 16 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nơng nghiệp và công nghiệp thực phẩm 17 Trịnh Phú Ngọc (2001), “Xác định mợt số đặc tính sinh vật và các ́u tố độc lực của vi khuẩn Streptococcus gây bệnh lợn mợt số tỉnh phía TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 44 Bắc”, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp 18 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), “Giáo trình chăn nuôi lợn”, Nxb Nông nghiệp, tr.11 - 58 19 Trịnh Hồng Sơn (2014), “Khả sản xuất và giá trị giống của dòng lợn đực VCN03”, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi 20 Nguyễn Văn Thiện (2008), “Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi”, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 21 Bạch Quốc Thắng (2011), “Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ”, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 22 Nguyễn Văn Tuyên, Dương Văn Quảng (2016), “Vai trò Escherichia Coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn rừng trước sau cai sữa theo mơ hình ni bán hoang dã”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XXIII (số 7/2016), tr 54 23 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 24 Trần Thu Trang (2013), “Đặc điểm dịch tễ của dịch tiêu chảy (Porcin Epidemic Diarrhoea - PED) và biện pháp can thiệp dịch một số trại miền bắc Việt Nam” Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội 25 Nguyễn Đức Thủy (2015), “Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò của vi khuẩn E.Coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà và Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị”, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 26.Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 45 Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mô hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học và phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 27 Bùi Tiến Văn (2015),” Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò của vi khuẩn E.coli hội chưng tiêu chảy lợn - 45 ngày tuổi huyện miền núi của tỉnh Thanh Hoá, biện pháp phòng trị” Luận văn thạc sỹ thú y, Đại Học Nơng Lâm, Đại Học Thái Ngun 28 Đồn Thị Kim Dung (2004), “Sự biến động một số vi khuẩn hiếu khí đường ṛt, vai trò của E coli hội chứng tiêu chảy của lợn con, các phác đồ điều trị”, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội II TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 29 Akita E M., Nakai S., (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet 160(1993), p 207 - 214 30 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 31 Clifton HadleyF.A.; Alexanderand Enright M.R., (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract., p 473 - 491 32 Glawisschning E., Bacher H., (1992), The Efficacy of Costat on E coli infected weaning pigs, 12th IPVS congress, August 17 - 22, p 182 33 Higgins R., Gottschalk M (2002), “Streptococcal diseases, Diseases of swine”, pp 563-573 Streptococcus suis, J Clin Microbiol, No 17, pp 993-996 34 Kataoka Y., Yamashita T., Sunaga S., Imada Y., Ishikawa H., Kishima M.; and Nakazawa M (1996) “An enzymelinked immunosorbent assay (ELISA) for the detection of anitibody against Streptococcus suis type TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 46 in infected pigs”, J Vet Med Sci, No 58, pp 369-372 35 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sow, Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 36 Kielstein P (1966), “On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle”, Vet Med., p 418 - 424 37 Rosenbach Standford, S.E; Higgins, S (1984): Streptococaldisesae, 7th edition 1992 Edited by Leman A.P et al Iowastate University press Ames 38 Smith H W., Halls S (1967), “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology, 93, p 499 - 529 39 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), “Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV”, Kosice TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN CƠNG VIỆC ĐỀ TÀI Hình 1: Dội vơi quanh trại Hình 2: Vệ sinh hành lang Hình 3: Hình ảnh kho cám Hình 4: Tiêm vắc xin TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Hình 5: Hình ảnh ép lợn Hình 6: Lợn ăn cám cháo Hình 7: Tủ thuốc trang trại Hình 8: Hình ảnh tủ thuốc chuồng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ... đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI CÙ XUÂN THÀNH, THÀNH PHỐ PHÚC YÊN, TỈNH VĨNH PHÚC, THUỘC KHÁCH HÀNG CỦA CƠNG TY GREENFEED. .. cầu thực tiễn, chúng em tiến hành thực chuyên đề: ? ?Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Cù Xuân Thành, thành phố Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc, thuộc khách hàng. .. ni trang trại trại Cù Xuân Thành, thành Phố Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn lợn thịt, thực