Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho lợn thịt nuôi tại trại lợn nguyễn văn tưởng, huyện kim thành, tỉnh hải dương

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN HỒNG NGỌC Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN VĂN TƯỞNG, HUYỆN KIM THÀNH, TỈNH HẢI DƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Ngun, năm 2021 download by : skknchat@gmail.com ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN HỒNG NGỌC Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN VĂN TƯỞNG, HUYỆN KIM THÀNH, TỈNH HẢI DƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 - TY - N06 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Trần Thanh Vân Thái Nguyên, năm 2021 download by : skknchat@gmail.com i LỜI CẢM ƠN Trong suốt quãng thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Cũng quãng thời gian thực tập tốt nghiệp trang trại chăn nuôi Nguyễn văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương Em nhận giúp đỡ tận tình thầy khoa Chăn nuôi Thú y Nhân dịp em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Trần Thanh Vân tận tình giúp đỡ, hướng dẫn, nhắc nhở bảo chu em hồn thành tốt khóa luận Đồng thời em xin bày tỏ lòng cảm ơn trân thành tới Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam, với gia đình chủ trang trại Nguyễn Văn Tưởng toàn thể cán kỹ sư anh em công nhân trại giúp đỡ, tạo điều kiện cho em hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè động viên khích lệ tinh thần giúp đỡ em suốt thời gian thực tập hoàn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! download by : skknchat@gmail.com ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Loại thức ăn, phần ăn thành phần dinh dưỡng 31 loại thức ăn sử dụng trang trại 31 Bảng 3.2 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại 36 Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn thịt trang trại năm gần (2018 2020) 40 Bảng 4.2 Kết thực công tác nuôi dưỡng 41 Bảng 4.3 Kết thực công tác vệ sinh khử trùng 42 Bảng 4.4 Kết thực cơng tác tiêm phịng vắc - xin trại 43 Bảng 4.5 Tỷ lệ mắc bệnh viêm đường hô hấp tỷ lệ chết lợn nuôi trại theo tháng tuổi 44 Bảng 4.6 Kết áp dụng phác đồ điều trị bệnh viêm đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trang trại 46 Bảng 4.7 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy xảy đàn lợn thịt hiệu điều trị bệnh 48 Bảng 4.8 Tỷ lệ mắc bệnh viêm đuôi, viêm rốn, viêm khớp đàn lợn thịt nuôi trại hiệu điều trị 49 Bảng 4.9 Kết thực nhập lợn xuất lợn 53 download by : skknchat@gmail.com iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT cs Cộng C Perfringens Clostridium perfringens E coli Escherichia coli Nxb Nhà xuất Scs Sau cai sữa S typhimurium Salmonella typhimurium P Khối lượng Vsv Vi sinh vật download by : skknchat@gmail.com iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC .iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.3 Cơ sở vật chất trại 2.1.4 Thuận lợi khó khăn 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt .11 2.3 Tình hình nghiên cứu nước 25 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước .25 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 27 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 29 3.1 Đối tượng 29 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 29 3.3 Nội dung thực 29 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 29 3.4.1 Các tiêu theo dõi 29 3.4.2 Phương pháp thực .30 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 39 download by : skknchat@gmail.com v 4.1 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn 39 4.3 Thực công tác vệ sinh, khử trùng 42 4.4 Thực biện pháp phòng bệnh cho lợn thịt .43 4.4.1 Tiêm vắc – xin phòng bệnh cho đàn lợn thịt 43 4.5 Kết điều trị số bệnh lợn thịt trại 44 4.5.1 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 44 4.5.2 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy xảy đàn lợn thịt hiệu điều trị bệnh 47 4.5.3 Tỷ lệ mắc bệnh viêm đuôi, viêm rốn, viêm khớp đàn lợn thịt nuôi trại hiệu điều trị .49 4.6 Kết thực số công việc khác thời gian thực tập .50 4.6.1 Nhập lợn .50 4.6.2 Xuất lợn 52 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 55 5.1 Kết luận 55 5.2 Đề nghị 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN CHO CHUYÊN ĐỀ download by : skknchat@gmail.com Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nước ta nước nơng nghiệp nơng nghiệp giữ vai trị chủ đạo kinh tế quốc dân Trong nông nghiệp ngành chăn ni chiếm vị trí quan trọng, khơng cung cấp lượng lớn thực phẩm cho người mà cung cấp nguyên liệu cho xuất Đồng thời ngành chăn ni cịn góp phần tạo công ăn việc làm cho phần lớn nông dân vùng nông thôn nước ta Trong năm gần đây, quan tâm nhà nước với xu hướng phát triển xã hội chăn ni lợn chuyển từ loại hình chăn ni nông hộ dần sang tập trung trang trại giúp cho ngành chăn nuôi lợn đạt bước phát triển không ngừng chất lượng số lượng Mặt khác, nước ta có nhiều điều kiện thuận lợi cho phát triển chăn nuôi, đặc biệt chăn nuôi lợn có nguồn nguyên liệu dồi cho chế biến thức ăn, đầu tư nhà nước… Trong năm gần ngành chăn nuôi phát triển mạnh, ngành chăn ni lợn chiếm vị trí quan trọng đem lại nhiều lợi ích cho người chăn nuôi Hàng năm, ngành chăn nuôi lợn cung cấp 70% sản lượng thịt cho thị trường Không cung cấp nguồn thực phẩm lớn cho người, chăn ni lợn cịn cung cấp lượng phân bón lớn cho ngành trồng trọt cung cấp sản phẩm phụ như: da, mỡ… cho ngành công nghiệp chế biến Trên thực tế, nhu cầu sử dụng thịt lợn chiếm tỷ lệ cao tổng số thịt tiêu thụ toàn giới, điều chứng tỏ tính ưu việt thịt lợn sống người Để phát triển ngành chăn nuôi lợn nước ta, chăn nuôi lợn thịt khâu quan trọng góp phần định đến dự thành công chăn nuôi lợn Xuất phát từ thực tế trên, đồng ý BCN Khoa cô giáo hướng dẫn em tiến hành thực chun đề: “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn thịt ni trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương” download by : skknchat@gmail.com Do bước đầu làm quen nên báo cáo không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Vậy nên, em kính mong nhận giúp đỡ đóng góp ý kiến quý báu thầy, cô, bạn đồng nghiệp báo cáo em hoàn chỉnh hơn, hồn thành tốt chương trình học 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chun đề - Nắm quy trình chăm sóc lợn thịt - Nắm loại thức ăn dành cho lợn thịt, phần ăn cách cho lợn thịt ăn qua giai đoạn - Nắm bệnh thường xảy lợn thịt phương pháp phòng trị bệnh hiệu 1.2.2 Yêu cầu chun đề Đánh giá tình hình chăn ni trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại Xác định tình hình nhiễm bệnh áp dụng quy trình phịng trị bệnh cho đàn lợn trang trại download by : skknchat@gmail.com Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Ví trí địa lí Trang trại chăn nuôi lợn ông Nguyễn Văn Tưởng thành lập năm 2015, trại gia công công ty cổ phần CP Việt Nam với quy mô 2000 lợn thịt Trại xây dựng xã Kim Tân, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương với diện tích nằm diện tích ruộng - Có vị trí địa lý: Phía đơng phía nam giáp thành phố Hải Phịng, Phía bắc giáp thị xã Kinh Mơn, Phía tây giáp huyện Nam Sách thành phố Hải Dương, Phía tây nam giáp huyện Thành Hà - Có giao thơng, thủy lợi: Có hệ thống ao gồm ao nuôi cá ao dùng để dự trữ nước phục vụ cho chăn ni sản xuất, có hệ thống sông Kinh Môn chảy qua trại đảm bảo nguồn nước cung cấp cho chăn ni Có tuyến đường 188 chạy từ quốc lộ vào đến trại thuận lợi cho lại vận chuyển sản phẩm trại Những năm gần đây, hệ thống giao thông xã Kim Tân, huyện Kim Thành đầu tư mới, thuận tiện cho việc lại buôn bán vận chuyển sản phẩm trại Khoảng cách từ trại đến khu dân cư 1km đảm bảo an tồn vệ sinh mơi trường khơng gây ô nhiễm cho khu dân cư 2.1.1.2 Đặc điểm khí hậu Huyện Kim Thành thuộc vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa có độ nóng độ ẩm cao download by : skknchat@gmail.com 48 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn thịt hiệu điều trị cho đàn lợn nuôi trại em thể bảng 4.7 Bảng 4.7 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy xảy đàn lợn thịt hiệu điều trị bệnh Số Số lợn lợn mắc nuôi theo bệnh dõi (con) Đợt 594 26 600 39 65 Tính chung Số Tỷ lệ mắc Phác đồ điều trị (%) Liệu trình điều trị điều trị (con) +Phác đồ 1: CP Nova Amoxicol liều lượng 10 4,38 mg/kg P/ngày, tiêm bắp + Phác đồ 2: MD - Nor 100 liều lượng 10 mg/ kg P/ ngày, tiêm bắp + Tiêm - Số khỏi (con) Tỷ lệ khỏi (%) 26 24 92,31 6,50 39 38 97,44 5,44 65 62 95,38 ngày liên tục Trong suốt trình thực tập em trực tiếp tiến hành theo dõi, phát điều trị cho 65 lợn có biểu bị bệnh tiêu chảy áp dụng với phác đồ điều trị Sử dụng thuốc CP Nova Amoxicol, tiêm bắp, tiêm – ngày liên tục, liều lượng 10 mg/kg P, MD - Nor 100, liều lượng 10 mg/kg P, tiêm bắp liên tục – ngày, dùng – ngày.Cùng với thuốc bổ trợ chống nước cho lợn như: MD electrolytes (pha – g/1 lít nước), dùng - ngày Qua bảng ta thấy được, việc áp dụng hai phác đồ điều trị bệnh cho đàn lợn nuôi trại làm tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị 95,38% download by : skknchat@gmail.com 49 Từ kết trên, thân em rút nhận xét sau: Mặc dù với số mẫu phát cịn qua phản ánh ảnh hưởng lớn hội chứng tiêu chảy xảy thể lợn thông qua triệu chứng lâm sàng chung mà em trực tiếp quan sát, theo dõi trực tiếp phát trình thực tập tốt nghiệp trang trại chăn nuôi lợn Nguyễn Văn Tưởng Khi lợn bị bệnh tiêu chảy xảy thể nặng triệu chứng lâm sàng thể rõ rệt: lợn bị gầy yếu, còi cọc, lơng xù xì, niêm mạc nhợt nhạt, lợn ủ rũ, xiêu vẹo xuất phân dính bết nhiều quanh hậu môn, mùi thối khắm Khi lợn bị bệnh tiêu chảy thể nhẹ chớm xuất bệnh thấy lợn có triệu chứng: giảm ăn bỏ ăn, lợn gầy yếu, lông xù, ỉa chảy nặng khơng điều trị kịp thời dẫn đến chết 4.5.3 Tỷ lệ mắc bệnh viêm đuôi, viêm rốn, viêm khớp đàn lợn thịt nuôi trại hiệu điều trị Nguyên nhân lợn bị viêm đuôi viêm rốn lợn bị lợn khác ô chuồng cắn đuôi chúng dẫn đến viêm đuôi, mút cuống rốn gây sứt sát tổn thương vùng rốn dẫn đến viêm rốn bé cắt rốn không đảm bảo kỹ thuật vệ sinh, dẫn đến nhập nuôi lợn bị hernia rốn Lợn bị stress môi trường nuôi nhốt thức ăn bị thiếu chất dẫn đến hành động cắn đuôi dẫn đến viêm đuôi Kết chung thực trình điều trị bệnh viêm đuôi, viêm rốn, viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trang trại em trực tiếp tiến hành theo dõi, ghi chép tỉ mỉ buổi thực tập thể hoàn chỉnh bảng 4.8 Bảng 4.8 Tỷ lệ mắc bệnh viêm đuôi, viêm rốn, viêm khớp đàn lợn thịt nuôi trại hiệu điều trị Tên bệnh Số Số Tỷ lệ Số Số Tỷ lệ Phác đồ điều trị theo dõi mắc mắc điều khỏi khỏi (con) bệnh bệnh trị (con) (%) download by : skknchat@gmail.com 50 Viêm đuôi Viêm rốn Viêm khớp + Penstrep 20.000 IU/kg P/ngày, tiêm bắp (tiêm - mũi, mũi cách 48 giờ) Bôi xanh methylen ngày lần + Amoxicillin 10 mg/kg P/ngày, tiêm bắp (tiêm - mũi, mũi cách 48 giờ) Bôi xanh methylen ngày lần (con) (%) (con) 600 0,83 5 100,00 594 12 2,11 12 10 91,67 594 21 3,69 21 21 100 Trong trình theo dõi phát 05 lợn bị bệnh viêm đuôi, 12 lợn bị viêm rốn, sử dụng phác đồ điều trị dùng Penstrep 20.000 IU/kg P, tiêm bắp, tiêm -5 ngày liên tiếp bôi xanh methylene để điều trị cho lợn, nhận thấy lợn chớm bị chữa trị có tỷ lệ khỏi cao Những lợn phát muộn chữa trị lâu khỏi khỏi sức khỏe khả sinh trưởng khơng cịn trước Qua bảng cho thấy, hiệu điều trị khỏi bệnh viêm đuôi cao với tỷ lệ khỏi đạt 80,00% Hiệu trị bệnh viêm rốn 91,67%.Cùng với em theo dõi phát điều trị 21con lợn bị viêm khớp Sử dụng phác đồ điều trị dùng Amoxicillin 10 mg/kg P, tiêm bắp, điều trị -5 ngày liên tiếp bôi xanh methylene, với hiệu điều trị cao, tỷ lệ khỏi bệnh 100% 4.6 Kết thực số công việc khác thời gian thực tập 4.6.1 Nhập lợn 4.6.1.1 Công tác chuẩn bị nhập lợn - Chuẩn bị: + Lồng úm + Máng tập ăn (máng iloc) + Đèn úm download by : skknchat@gmail.com 51 + Giàn mát + Ván úm + Quạt + Bạt úm + Dụng cụ (dụng cụ vệ sinh, dụng cụ thú ý) + Nước - Kiểm tra vệ sinh vật dụng phục vụ cho úm lợn: + Rửa khử trùng vật dụng (lồng úm, bạt úm, ván úm, máng tập ăn, bóng đèn) + Kiểm tra lại hệ thống dây điện bóng đèn úm (nếu dây chất lượng thay bóng úm khơng đủ số lượng báo cáo chủ trại để chuẩn bị) - Công tác nhập lợn: + Kiểm tra lại hệ thống Kiểm tra bể chuẩn bị nước uống, bể xả, khử nước (pha điện giải kg/2000 lít nước) Kiểm tra lại núm bú té nước cho ướt máng nước (trước 30 phút cho lợn vào) Bật bóng úm trước cho lợn vào chuồng (trước 20 – 30 phút) Nếu vào mùa hè chuẩn bị quạt làm mát cho lợn, mùa đơng phải tiến hành che bớt dàn mát + Kiểm tra lại hệ thống cân + Phun khử trùng quanh trại ô chuồng 4.4.1.2 Công tác nhập lợn - Phun khử trùng xe chở lợn: + Pha thuốc khử trùng tỉ lệ 1/400 + Phun xe, tránh phun trực tiếp lên lợn - Tiến hành cân lợn lọc tách lợn download by : skknchat@gmail.com 52 + Trường hợp lợn tiêu chảy, viêm rốn, viêm tai, viêm phổi, xưng mắt phải tách riêng + Trường hợp lợn 4,5 kg, viêm khớp xưng to, viêm rốn thối mủ loại (tiêu hủy) Sau công tác chuẩn bị nhập lợn tiến hành xong, có kế hoạch cơng ty CP thông báo cho chủ trại để chuẩn bị công nhân đuổi bắt lợn trình nhập Quá trình nhập lợn thực sau: + Dồn lợn xe ô tô mép sát thùng xe tiến hành bắt lợn dần xuống lồng cân + Thả 10 vào lồng lần cân để ghi chép tính khối lượng cân + Ghi chép số liệu vào phiếu nhập lợn để kĩ sư trại báo cáo tình hình nhập lợn cho cơng ty + Đuổi lợn vào chuồng ni có chuẩn bị thiết bị lồng úm, bóng đèn úm, ván úm, 4.6.2 Xuất lợn 4.6.2.1 Công tác chuẩn bị xuất lợn Khi đến thời gian xuất lợn, công ty CP có kế hoạch xuất bán lợn thơng báo chủ trang trại để chuẩn bị người đuổi bắt lợn Khi xe vào trại phải khử trùng cổng theo quy định vào khu vực xuất lợn Trong thời gian thực tập em tham gia trực tiếp vào lần xuất lợn Quá trình xuất lợn thực gồm bước sau: - Đuổi lợn lên xe ô tô - Khi bắt phải đuổi từ - 10 lượt theo khối lượng yêu cầu - Cân con, ghi số liệu vào phiếu cân - Sau xuất lợn xong, công nhân phải quét rọn sẽ, quét vôi cầu cân khu vực xuất lợn, đường đuổi lợn download by : skknchat@gmail.com 53 4.6.2.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Sau xuất lợn, trại thường xuyên thực vệ sinh chuồng trại để đảm bảo an toàn dịch bệnh Em tham gia trình vệ sinh tiến hành theo bước sau: - Vệ sinh bên chuồng nuôi: + Vệ sinh đường đuổi lợn + Vệ sinh cầu cân + Vệ sinh khu vực xe đến đỗ trại - Vệ sinh chuồng nuôi: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng + Quét vôi tường, thành chuồng, chuồng + Phun khử trùng + Kiểm tra lại toàn hệ thống điện, quạt gió, máy bơm nước có hoạt động tốt khơng + Kiểm tra giàn mát, song sắt, máng ăn, núm uống, bạt, trần + Nếu có hỏng sửa chữa thay + Lắp quây úm chờ lứa Bảng 4.9 Kết thực nhập lợn xuất lợn Nhập lợn Đợt Số (con) Khối lượng trung bình/con (kg) Xuất lợn Số (con) Khối lượng trung bình/con (kg) 300 5,36 121 111,5 310 5,33 106 109,2 download by : skknchat@gmail.com 54 300 5,50 131 102,5 300 5,62 95 100,8 - - 124 100,1 Tổng 1210 5,45 577 104,82 Bảng 4.9 cho thấy, em trực tiếp tham gia vào 04 lần nhập lợn cho trang trại với tổng số lợn nhập 1210 con, tổng khối lượng lợn nhập trung bình/con 5,45 kg/con Khối lượng nhập lợn trung bình/con thấp vào đợt nhập thứ với 5,33 kg/con cao đợt nhập lợn cuối với 5,62 kg/con Sau chuẩn bị công việc theo kế hoạch Công ty cổ phần chăn nuôi CP chủ trại giao cho, em trực tiếp tiến hành tham gia 05 lần xuất lợn với tổng số lợn xuất 577 con, tổng khối lượng trung bình lợn xuất chuồng 104,82 kg/con Khối lượng lợn xuất chuồng trung bình/con thấp vào đợt xuất lợn cuối với 100,1 kg/con đạt cao vào đợt xuất lợn với 111,5 kg/con download by : skknchat@gmail.com 55 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập trại, em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt Em có số kết luận sau: - Chăm sóc ni dưỡng đàn lợn sử dụng loại hỗn hợp thức ăn chăn nuôi công ty CP 550SF (3.300 Kcal 21% protein), 551F (3.300 Kcal 20% protein), 552SF (3.150 Kcal 18% protein), 552F (3.050 Kcal 17% protein) phần ăn lợn tương đương với giai đoạn nuôi – , – 12, 12 – 16 tuần tuổi từ 16 tuần tuổi đến xuất chuồng - Trong thời gian thực tập trang trại Có bệnh lợn hay mắc là: + Bệnh tiêu chảy: Sử dụng phác đồ điều trị: CP Nova Amoxicol liều lượng 10 mg/kg P/ngày, tiêm bắp MD - Nor 100 liều lượng 10 mg/ kg P/ ngày, tiêm bắp Hiệu điều trị khỏi 95,38% + Bệnh viêm đường hô hấp: Sử dụng Genta tylo, tiêm bắp, liều lượng 10 mg/kg P Hiệu điều trị là: 90,57% - Kết thúc đợt nuôi cho tỷ lệ nuôi sống 96,17%; sinh trưởng tuyệt đối 627,34 g/con/ngày; sinh trưởng tương đối 88,91%; hệ số chuyển đổi thức ăn là: 2,284 Đợt nuôi (20 ngày nuôi) cho tỷ lệ nuôi sống 100%; sinh trưởng tuyệt đối 327,0 g/con/ngày; sinh trưởng tương đối 74,07% hệ số chuyển đổi thức ăn là: 1,3 5.2 Đề nghị - Thí nghiệm giai đoạn thức ăn chăn nuôi khác với mùa vụ khác nhau, mức protein lượng phần khác để có đánh giá khách quan xác - Sử dụng phác đồ điều trị khác cho lợn mắc bệnh để so sánh tính hiệu với phác đồ dùng download by : skknchat@gmail.com 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật, tập XVI (số 2), Hội Thú y Việt Nam Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến đợng mợt số vi kh̉n hiếu khí đường ruột, vai trò E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên Herenda D., Chambers P G., Ettriqui, Soneviratna, Daislva I J P., (1994), “Bệnh viêm phổi”, Cẩm nang kiểm tra thịt lò mổ dùng cho nước phát triển, tr 175 - 177 Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XIX (số 7/2012), tr.71 - 76 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Johansson L (1972), Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình download by : skknchat@gmail.com 57 Trọng dịch, Cơ sở di truyền suất chọn giống động vật I, II, Nxb Khoa học Kỹ thuật, tr – 19 10 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr - 64 11 Nguyễn Thị Kim Lan, La Văn Công, Nguyễn Thị Ngân, Lê Minh (2009), “Tình hình bệnh tiêu chảy lợn sau cai sữa tỷ lệ nhiễm giun sán lợn tiêu chảy Thái Nguyên”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XVI (số 1), tr 36 - 41 12 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, Tập IV (số 1), tr.15 - 22 13 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli Samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ Nông nghiệp, Học viện Nông nghiệp Việt Nam 14 Sử An Ninh (1993), Kết quả bước đầu tìm hiểu nhiệt đợ, đợ ẩm thích hợp phòng bệnh lợn phân trắng, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi Thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 48 15 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp, tr.11 - 58 16 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XIV, (số 2/2006) 17 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc Gia, Hà Nội 18 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội download by : skknchat@gmail.com 58 19 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 20 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp Trong hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mô hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí Khoa học phát triển, tập 11(số 3), tr 318 – 327 21 Giang Hồng Tuyến (2009), Nghiên cứu chọn lọc tính trạng số sơ sinh sống nhóm lợn Móng Cái MC 3000, khả tăng khối lượng tỷ lệ nạc nhóm lợn MC 15, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Viện Chăn nuôi Quốc gia Hà Nội 22 Vũ Đình Tơn, Trần Thị Thuận (2005), Giáo trình chăn ni lợn, Giáo trình dùng trường THCN, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.18 - 154 23 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội II Tài liệu tiếng Anh 23 Akita E M., Nakai S., (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet 160(1993), p 207 - 214 24 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), “Escherichia coli infection Diseases of Swine”, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 25 Clifton Hadley F A., Alexanderand Enright M R., (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract., p 473 - 491 26 Glawisschning E., Bacher H., (1992), “The Efficacy of Costat on E coli infected weaning pigs”, 12th IPVS congress, August 17 - 22, p 182 27 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sow, Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 28 Kielstein P (1966), “On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle”, download by : skknchat@gmail.com 59 Vet Med., p 418 - 424 29 Radostits O.M., Blood D., Cand Gay C., (1994), Veterinary medicine, the textbook of the cattle, sheep, pig, goats and horses, Diseases caused by Escherichia coli, London, Philadenphia, Sydney, Tokyo, Toronto, pp 703 - 730 30 Smith H W., Halls S (1967), “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology , 93, p 499 529 31 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), “Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV”, Kosice 32 Tajima M., Yagihashi T (1982), “Interaction of Mycoplasma hyopneumoniae with the porcine respiratory epithelium as observed by electron microscopy”, Infect Immun., 37: p 1162 - 1169 download by : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN CHO CHUYÊN ĐỀ Hình 1: Vệ sinh chuồng ni Hình 2: Xơng formol chuồng ni Hình 3: Phun khử trùng chuồng ni Hình 4: Phun khử trùng xe vào trại download by : skknchat@gmail.com Hình 5: Tiêm vắc – xin cho lợn Hình 6: Lấy mẫu máu xét nghiệm Hình 7: Tham gia nhập lợn Hình 8: Thức ăn chăn nuôi trại sử dụng download by : skknchat@gmail.com download by : skknchat@gmail.com ... HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN HỒNG NGỌC Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN VĂN TƯỞNG, HUYỆN KIM THÀNH, TỈNH HẢI DƯƠNG KHÓA LUẬN... hình chăn ni trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Áp dụng quy trình chăm sóc ni dưỡng cho đàn lợn thịt trại - Thực cơng tác chẩn đốn, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại 3.4... dẫn em tiến hành thực chuyên đề: ? ?Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương? ?? download by : skknchat@gmail.com