Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trại lợn nguyễn văn tưởng, huyện kim thành, tỉnh hải dương

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN TRUNG HIẾU Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN VĂN TƯỞNG HUYỆN KIM THÀNH, TỈNH HẢI DƯƠNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chun ngành/ngành: Khoa: Khóa học: Chính quy Chăn nuôi thú y Chăn nuôi thú y 2015 - 2019 Thái Nguyên, năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN TRUNG HIẾU Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN VĂN TƯỞNG HUYỆN KIM THÀNH, TỈNH HẢI DƯƠNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành/ngành: Lớp: Khoa: Khóa học: Giảng viên hướng dẫn: Chính quy Chăn nuôi thú y 47 - CNTY - MARPHA Chăn nuôi thú y 2015 - 2019 TS La Văn Công Thái Nguyên, năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập lý thuyết trường thực tập sở, đến em hoàn thành Khố luận tốt nghiệp đại học Để hồn thành Khố luận em nhận bảo, giúp đỡ nhiệt tình thầy giáo hướng dẫn, giúp đỡ Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên trang trại chăn nuôi Nguyễn Văn Tưởng, Kim Thành, Hải Dương, giúp đỡ, động viên người thân gia đình, bạn sinh viên Để đáp lại tình cảm đó, qua em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc kính trọng tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Trước tiên, em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun tận tình dạy dỗ dìu dắt em suốt thời gian học trường thời gian thực tập tốt nghiệp Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn quan tâm, bảo hướng dẫn nhiệt tình thầy giáo hướng dẫn TS La Văn Công, người trực tiếp hướng dẫn em thực chuyên đề Em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Ban quản lý trang trại Nguyễn Văn Tưởng toàn thể anh chị em công nhân trang trại giúp đỡ em suốt trình thực tập, hướng dẫn công tác kỹ thuật, theo dõi tiêu thu thập số liệu làm sở cho khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Nguyễn Trung Hiếu N ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Loại cám, phần ăn thành phần dinh dưỡng thức ăn sử dụng trang trại 26 Bảng 3.2 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại 27 Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn trang trại năm qua trang trại Nguyễn Văn Tưởng 29 Bảng 4.2 Số lượng lợn thịt phân chia chăm sóc ni dưỡng thời gian thực tập trang trại 30 Bảng 4.3 Tỷ lệ nuôi sống đàn lợn thời gian thực tập trang trại 31 Bảng 4.4 Thực cơng tác vệ sinh phịng bệnh trang trại 32 Bảng 4.5 Thực cơng tác phịng bệnh vắc xin trại 33 Bảng 4.6 Tình hình mắc bệnh đàn lợn thịt nuôi trại 34 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại 35 Bảng 4.8 Kết thực số công việc khác trang trại 36 iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng Nxb: Nhà xuất TT: Thể trọng Tr.: Trang TGE: Transmisssible gastro enteritis PED: Porcin Epidemic Diarrhoea Ha: Hecta MH: Mycoplasma hyopneumoniae iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu 1.3 Yêu cầu Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.2 Tổng quan kết nghiên cứu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng, sinh lý tiêu hóa khả sản xuất lợn thịt 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 2.2.3 Tổng quan nghiên cứu nước 21 2.2.3.1 Tổng quan nghiên cứu nước 21 2.2.3.2 Tổng quan nghiên cứu nước 23 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 24 3.1 Đối tượng 24 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 24 3.3 Nội dung thực 24 3.4 Các tiêu phương pháp thực 24 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Đánh giá tình hình sản xuất chăn nuôi trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương 28 4.2 Thực quy trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn thịt trang trại 29 v 4.3 Thực quy trình phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại 32 4.3.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng chuồng trại 32 4.3.2 Kết thực phòng bệnh vắc xin cho đàn lợn trại 32 4.3.3 Kết thực cơng tác chuẩn đốn bệnh cho đàn lợn thịt trại 33 4.3.4 Kết công tác điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại 34 4.4 Một số công việc khác trang trại 36 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 37 5.1 Kết luận 37 5.2 Kiến nghị 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO 39 I TÀI LIỆU TRONG NƯỚC 39 II TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 41 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong tiến trình hội nhập kinh tế giới, kinh tế Việt Nam có bước phát triển vượt bậc đạt thành tựu to lớn đưa đất nước ngày lên, đời sống nhân dân cải thiện nâng cao Vì mà nhu cầu sản phẩm chất lượng cao người dân quan tâm, đặc biệt nhu cầu thực phẩm, khơng số lượng mà cịn chất lượng Chăn nuôi lợn nghề truyền thống nhân dân ta có từ lâu đời Được quan tâm Đảng nhà nước ngành chăn nuôi lợn ngày phát triển, đem lại hiệu kinh tế cao Khơng cung cấp thực phẩm có giá trị kinh tế cao đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho xã hội mà nguồn thu nhập đáng kể cho người chăn ni Bên cạnh cịn cung cấp lượng phân bón lớn cho ngành trồng trọt mà cịn cung cấp sản phẩm phụ cho ngành công nghiệp chế biến Trong hai thập kỷ gần nhà nước nhập nhiều giống lợn siêu nạc để lai tạo với giống lợn địa phương nhằm mục đích cải tạo đàn giống nuôi Việt Nam Lợn ngoại có ưu điểm giống lợn cao sản, tỷ lệ nạc cao, sinh trưởng nhanh nhược điểm chưa thích nghi với điều kiện khí hậu việt nam Trong đó, chăn ni lợn thịt khâu quan trọng, góp phần định thành công nghề chăn nuôi lợn, đặc biệt việc nuôi lợn thịt muốn đàn lợn lớn nhanh, nhiều nạc phải chọn đàn giống có nguồn gốc nhập ngoại cao sản Để định đến suất chất lượng thịt, phần điều kiện tự nhiên cịn lại quy trình chăm sóc, ni dưỡng yếu tố ảnh hưởng lớn đến hiệu kinh tế chăn nuôi Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn, chúng em tiến hành thực chuyên đề: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương’’ 1.2 Mục tiêu - Học quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Thực quy trình phịng chẩn đốn bệnh cho lợn - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn lợn thịt nuôi trang trại 1.3 Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại đạt hiệu cao - Xác định biện pháp phòng điều trị bệnh cho lợn thịt trại đạt tỷ lệ khỏi bệnh cao - Chăm chỉ, học hỏi để cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập * Vị trí địa lý Trang trại chăn nuôi lợn ông Nguyễn Văn Tưởng thành lập năm 2015, trại gia công công ty cổ phần CP Việt Nam với quy mô 2000 lợn thịt Trại xây dựng xã Kim Tân, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương với diện tích nằm diện tích ruộng Những năm gần đây, hệ thống giao thông xã Kim Tân, huyện Kim Thành đầu tư mới, thuận tiện cho việc lại buôn bán vận chuyển sản phẩm trại * Điều kiện khí hậu Tỉnh Hải Dương nằm vùng khí hậu nhiệt đới có mùa Hạ nóng ẩm mưa nhiều, mùa Đơng lạnh khơ, mưa Do trại lợn Nguyễn Văn Tưởng chịu ảnh hưởng khí hậu Nhiệt độ trung bình mùa Đơng ổn định 200C, mùa Hè có nhiệt độ trung bình 250C - 270C Lượng mưa theo quy ước chung, thời kì có lượng mưa ổn định 100mm tập trung từ tháng đến tháng 10, cịn mùa khơ có lượng mưa tháng ổn định 100 mm tháng 11 đến tháng năm sau Theo số liệu quan trắc, mùa lạnh Hải Dương tháng 11 kết thúc vào cuối tháng năm sau, mùa hè nóng tháng kết thúc vào đầu tháng 10 Sự chênh lệch nhiệt độ trung bình tháng tiêu biểu cho mùa Đông (tháng 12) thấp nhiệt độ trung bình tháng tiêu biểu cho mùa Hè (tháng 7) 120C Với điều kiện khí hậu vậy, tương đối thuận lợi cho ngành chăn nuôi phát triển * Cơ cấu tổ chức trại Trại gồm có người có: 28 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Đánh giá tình hình sản xuất chăn nuôi trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương * Tổ chức thực quy trình chăn ni Hiện nay, để đảm bảo yêu cầu kiểm soát dịch bệnh, trang trại phải áp dụng quy trình “Cùng - vào” Chuồng trại để trống 10 - 20 ngày để tẩy rửa, sát trùng tiêu độc chuồng trại Như vậy, việc sản xuất chuồng tạm thời bị gián đoạn số ngày định theo kế hoạch hay gọi thời gian trống chuồng Quy trình có tác dụng phòng bệnh việc làm vệ sinh chuồng trại thường xuyên, định kỳ xuất bán lợn để trống chuồng Đồng thời, khơng có tiếp xúc lô lợn trước với lơ lợn sau hạn chế khả lây truyền tác nhân gây bệnh từ lứa trước sang lứa sau * Chăm sóc và quản lý lợn Chuồng trại phải đảm bảo yêu cầu kỹ thuật ấm mùa Đơng, thống mát mùa Hè, chuồng ln ln khơ có độ dốc khoảng 1,5 - 2% để đảm bảo cho phân nước tiểu thoát xuống hệ thống cống thoát Đặc biệt, chuồng trại phải đối lưu khơng khí tốt để giảm bớt độ ẩm chuồng, tránh cho lợn bị nhiễm bệnh đường hô hấp Biện pháp khắc phục điều kiện thời tiết mùa Hè chuồng nên theo hướng Đông - Nam để đảm bảo ấm áp mùa Đơng thống mát mùa Hè, đảm bảo ánh sáng chiếu vào chuồng hạn chế lượng nhiệt sinh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp Biện pháp khắc phục thời tiết mùa Đông trại treo hệ thống đèn điện bóng trịn đầu giàn mát để làm nóng khơng khí hút vào chuồng Vào hôm nhiệt độ hạ thấp, tiến hành che giàn mát lại để hạn chế khơng 29 khí lạnh vào chuồng giảm bớt quạt không để tích khí chuồng gây viêm phổi Cơng việc hàng ngày chúng em tiến hành làm chuồng lợn thịt: kiểm tra nguồn nước, trại dùng vòi nước uống tự động, nên cần kiểm tra nước chảy mạnh hay yếu hay khơng có nước Phải kiểm tra hàng ngày tránh bị kẹt bị rò rỉ làm ướt chuồng Hàng ngày, làm vệ sinh chuồng, máng ăn, thay nước máng tắm, đồng thời quan sát biểu đàn lợn Cơ cấu đàn lợn trang trại năm qua trình bày bảng 4.1 Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn trang trại năm qua trang trại Nguyễn Văn Tưởng STT Năm 2016 2017 2018 Số lợn thịt nuôi trại (con) 4556 4532 4596 Tổng khối lượng xuất chuồng (kg) 510.272 516.648 533.136 Qua bảng 4.1 cho thấy tình hình sản xuất chăn ni trại ổn định Cơ cấu đàn lợn trại năm tăng lên số đầu con, năm 2016 số đầu lợn 4556 đến năm 2018 số đầu lợn tăng lên 4596 khối lượng xuất chuồng tăng lên, năm 2016 510.272 kg đến năm 2018 533.136 kg Theo đánh giá công ty cổ phần CP Việt Nam trại lợn ông Nguyễn Văn Tưởng thuộc trại phát triển tốt 4.2 Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng đàn lợn thịt trang trại Trong thời gian thực tập trang trại, em kỹ sư tiến hành chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn thịt đạt suất cao chất lượng tốt Trang trại thường xuyên thực công tác vệ sinh chuồng trại, khu vực xung quanh môi trường chung, đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y tạo môi trường thuận lợi để lợn sinh trưởng phát triển nhanh, đạt hiệu kinh tế cao 30 Em trang trại phân công theo dõi chăm sóc ni dưỡng 548 lợn thương phẩm, kết trình bày bảng 4.2 Bảng 4.2 Số lượng lợn thịt phân chia chăm sóc ni dưỡng thời gian thực tập trang trại Giống lợn STT Tháng Số lượng theo dõi (con) Landrace (con) Yorkshire (con) F1(landraceyorkshire) (con) 5/2018 548 208 45 295 6/2018 545 206 44 295 7/2018 542 205 44 293 8/2018 542 205 44 293 9/2018 541 205 43 293 10/2018 540 205 43 292 11/2018 540 205 43 292 Qua bảng 4.2 cho thấy, em kỹ sư trại hướng dẫn thực nghiêm túc cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn theo quy trình Em trực tiếp tham gia chăm sóc ni dưỡng số lượng lợn thịt phân chia hoàn thành 100% khối lượng công việc giao * Công tác theo dõi chăm sóc phát lợn ớm Trong chăn ni lợn yếu tố kỹ thuật, giống, thức ăn, chuồng trại, thú y, công tác quản lý định đến suất chất lượng, giá thành lợi nhuận Với yêu cầu vậy, trang trại tiến hành phân loại lợn (tách lợn ốm nặng ô riêng để ô cuối chuồng) để có kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng cho tốt thực phương pháp điều trị bệnh có hiệu * Công việc thực ngày sau: Sáng sớm, chúng em tiến hành kiểm tra tình hình bệnh tật đàn lợn, sau đó, cho lợn ăn, vệ sinh chuồng trại, có phát lợn bị bệnh tiến hành chuẩn đoán sơ báo cáo cho kỹ sư trại 31 Điều chỉnh nhiệt độ chuồng hệ thống quạt gió bóng điện úm với mùa đông giàn mát với mùa hè cho phù hợp với điều kiện thời tiết để đảm bảo lợn sinh trưởng phát triển điều kiện sống thuận lợi Bằng biện pháp quan sát thơng thường, ta đánh giá tình trạng sức khỏe đàn lợn nhận biết lợn khỏe, lợn yếu, lợn bệnh để tiến hành điều trị Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn tháng thực tập tốt nghiệp trại trình bày bảng 4.3 Bảng 4.3 Tỷ lệ nuôi sống đàn lợn thời gian thực tập trang trại Số lợn Số lợn Số lợn Tỷ lệ (%) STT Tháng theo dõi theo dõi (con) sống (con) chết (con) 5/2018 548 548 100 6/2018 548 545 99.45 7/2018 545 542 99.44 8/2018 542 542 100 9/2018 542 541 99.81 10/2018 541 540 99.81 11/2018 540 540 100 Qua bảng 4.3 cho thấy, em kỹ sư trại hướng dẫn thực nghiêm túc công tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn theo quy trình Em trực tiếp tham gia cho lợn ăn, kiểm tra cách ly lợn ốm điều trị lợn bị bệnh đạt 100% khối lượng công việc giao Qua tháng em trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn, giao 548 lợn đến kết thúc thực tập đàn lợn cịn 540 tỷ lệ ni sống đạt 98,54% 32 4.3 Thực quy trình phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại 4.3.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng chuồng trại Công tác vệ sinh chăn nuôi khâu định tới thành bại chăn nuôi Vệ sinh bao gồm nhiều yếu tố: vệ sinh môi trường xung quanh, vệ sinh chuồng, vệ sinh đất, nước, vệ sinh chuồng trại… Trong trình thực tập, em thực tốt quy trình vệ sinh chăn nuôi Hàng ngày em tiến hành dọn vệ sinh chuồng, quét lối lại chuồng dãy chuồng Định kỳ tiến hành phun thuốc khử trùng, qt mạng nhện chuồng, lau kính rắc vơi bột cửa vào chuồng hành lang chuồng nhằm đảm bảo vệ sinh chuồng trại hạn chế, ngăn ngừa dịch bệnh xảy Chuồng nuôi vệ sinh sẽ, tiêu độc thuốc sát trùng omnicide định kỳ, pha với tỷ lệ 1/3.200 Lịch sát trùng trại lợn thịt trình bày bảng 4.4 Bảng 4.4 Thực công tác vệ sinh phòng bệnh trang trại Lần/tuần Số tuần Kết (lần) Tỷ lệ an toàn (%) Phun sát trùng 23 115 100 Rắc vôi 23 46 100 Quét mạng nhện 23 161 100 Vệ sinh hố bể sát trùng 23 23 100 Lau kính 23 23 100 Công việc Qua bảng 4.4 cho thấy: Trong thời gian thực tập trại, em thực hồn thành 100% khối lượng cơng việc giao 4.3.2 Kết thực phòng bệnh vắc xin cho đàn lợn trại Với phương châm “Phòng bệnh chữa bệnh”, cơng tác phịng bệnh cho đàn lợn cần thiết, quan tâm hàng đầu quan trọng Tại trang trại Nguyễn Văn Tưởng, công tác thực 33 cách tích cực chủ động Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế lại chuồng, hạn chế khỏi trại, phương tiện vào trại phải sát trùng nghiêm ngặt cổng vào trại trước vào chuồng Quy trình tiêm phịng vắc xin phịng bệnh cho đàn lợn trại thực nghiêm túc, đầy đủ, kỹ thuật, quy trình Kết thực cơng tác tiêm phịng cho đàn lợn trình bày bảng 4.5 Bảng 4.5 Thực cơng tác phịng bệnh vắc xin trại Nội dung công việc Số lượng (con) Tiêm phòng vắc xin Kết Số lượng Tỷ lệ (con) (%) An toàn Hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp (tai xanh) 548 548 100 Hội chứng còi cọc +Dịch tả (lần 1) 548 548 100 Giả dại(lần 1) 548 548 100 Lở mồm long móng (lần 1) 548 548 100 Dịch tả (lần 2) 545 545 100 Giả dại(lần 2) 545 545 100 Lở mồm long móng (lần 2) 545 545 100 Từ bảng 4.5 cho thấy: Trong thời gian thực tập trại, em tham gia tiêm phòng cho 548 lợn thịt nuôi trại Sau sử dụng vắc xin, 100% số lợn khơng có biểu bất thường hay phản ứng thuốc 4.3.3 Kết thực cơng tác chuẩn đốn bệnh cho đàn lợn thịt trại Trong thời gian thực tập tốt nghiệp trang trại, chúng em tham gia vào công tác chẩn đoán bệnh cho đàn lợn trang trại Kết q trình chẩn đốn cho đàn lợn thịt trình bày bảng 4.6 34 Bảng 4.6 Tình hình mắc bệnh đàn lợn thịt ni trại Số lợn Tên bệnh theo dõi (con) Số lợn mắc Tỷ lệ Số lợn chết (con) (%) (con) Tỷ lệ chết/mắc (%) Viêm khớp 548 65 11.86 0 Viêm phổi 548 135 24.63 2.96 Tiêu chảy 548 85 15.51 4.70 Viêm rốn 548 16 2.91 0 Viêm tai 548 1.09 0 Qua bảng 4.6 cho thấy: Qua theo dõi 548 lợn, có 65 mắc bệnh viêm khớp, tỷ lệ mắc bệnh 11,86%, có lợn chết, tỷ lệ chết 0%; theo dõi 548 lợn, có 135 mắc bệnh viêm phổi, tỷ lệ mắc bệnh 24,63%, có lợn chết, tỷ lệ chết 2,96%; theo dõi 548 lợn, có 85 mắc bệnh tiêu chảy, tỷ lệ mắc bệnh 15,51%, có lợn chết, tỷ lệ chết 4,70% Theo dõi 548 lợn, có 16 mắc bệnh viêm rốn, tỷ lệ mắc bệnh 2,91%, có lợn chết, tỷ lệ chết 0% Theo dõi 548 lợn, có mắc bệnh viêm tai, tỷ lệ mắc bệnh 1,09%, có lợn chết, tỷ lệ chết 0% Qua bảng thấy, đàn lợn trại tiêm phòng đầy đủ loại vắc xin trại thực quy trình vệ sinh thú y thường xun lợn mắc bệnh cao trại thực tốt quy trình phịng bệnh vệ sinh sát trùng tiêm phòng vắc xin theo quy trình, phát sớm lợn mắc bệnh nên điều trị bệnh đạt kết khỏi bệnh cao 4.3.4 Kết công tác điều trị bệnh cho đàn lợn thịt ni trại Từ kết chuẩn đốn bệnh đàn lợn trại, chúng em tiến hành điều trị số bệnh cho đàn lợn trại Kết trình bày bảng 4.7 35 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại Tên bệnh Viêm khớp Viêm phổi Tên thuốc, liều lượng sử dụng Pendistrep L.A, 1ml/10 kgTT/ngày, Tiêm bắp Nova Gentylo, 1ml/10 kgTT/ngày,tiêm bắp Số lợn Số lợn điều trị khỏi (con) (con) 65 Tỷ lệ Thời gian (%) điều trị 65 100 3-5 ngày 135 131 97,03 3-5 ngày 85 81 95,29 3-5 ngày 16 16 100 3-5 ngày 6 100 3-5 ngày MD Nor 100 kết hợp với Tiêu chảy Atropin 1ml/10 kgTT/ngày, tiêm bắp Viêm rốn Viêm tai Amoxicillin L.A 1ml/10 kgTT/ngày, tiêm bắp Amoxicillin L.A 1ml/10 kgTT/ngày, tiêm bắp Qua bảng 4.7 cho thấy: - Sử dụng thuốc Pendistrep L.A với liều ml/10 kg TT/ngày điều trị cho 65 lợn mắc bệnh viêm khớp, số khỏi 65, tỷ lệ điều trị đạt 100%, thời gian điều trị trung bình từ - ngày - Sử dụng thuốc Nova Gentylo với liều lượng ml/10 kgTT/ngày điều trị cho 135 lợn mắc bệnh viêm phổi, số khỏi 131, tỷ lệ điều trị đạt 97,03%, thời gian điều trị trung bình từ - ngày - Sử dụng thuốc MD Nor 100 kết hợp với Atropin với liều ml/10 kg TT/ngày điều trị cho 85 lợn mắc bệnh tiêu chảy, số khỏi 81, tỷ lệ điều trị đạt 95,29%, thời gian điều trị trung bình từ - ngày - Sử dụng thuốc Amoxicillin với liều ml/10 kg TT/ngày điều trị cho 16 lợn mắc bệnh viêm rốn, số khỏi 16, tỷ lệ điều trị đạt 100%, thời gian điều trị trung bình từ - ngày 36 - Sử dụng thuốc Amoxicillin với liều ml/10 kg TT/ngày điều trị cho lợn mắc bệnh viêm tai, số khỏi 6, tỷ lệ điều trị đạt 100%, thời gian điều trị trung bình từ - ngày 4.4 Một số công việc khác trang trại Trong thời gian thực tập ngồi cơng việc chăm sóc ni dưỡng cho đàn lợn thịt mà em phân cơng phụ trách, em cịn tham gia số cơng việc khác, kết trình bày bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết thực số công việc khác trang trại Tỷ lệ STT Nội dung Đơn vị Số lượng Kết Nhập lợn Con 2294 2294 100 Xuất lợn Con 2232 2232 100 Phẫu thuật lòi rom Con 8 100 Thiến lợn Con 6 100 Trồng Cây 500 500 100 Ni chó Con 12 12 100 Xây dựng Lần 18 18 100 Hót phân Lần 50 50 100 (%) Qua bảng 4.8 cho thấy: Trong thời gian thực tập trang trại em tham gia vào công tác nhập lợn trại với tổng số 2294 con, khối lượng trung bình lợn nhập 5kg/con Công tác xuất lợn với tổng số 2232 con, khối lượng trung bình lợn xuất 115,75kg/con., xử lý phẫu thuật lòi rom con, thiến lợn làm số công việc nuôi cá, ni chó, trồng cây, xây dựng, đào đất hồn thành 100% khối lượng cơng việc giao 37 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập trại, em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt Em có số kết luận sau: - Về công tác vệ sinh thú y trại: + Quy trình phịng bệnh cho đàn lợn trang trại thực nghiêm ngặt, với giám sát chặt chẽ kĩ sư công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam + Công tác vệ sinh: Hệ thống chuồng trại ln đảm bảo thống mát mùa hè, ấm áp mùa đông Hàng ngày chúng em quét dọn vệ sinh chuồng trại, thay nước máng, đường trại quét dọn rắc vôi theo định kỳ - Những công việc em học thực sau: + Đã trực tiếp bổ sung chất điện giải vào quy trình pha nước nhỏ giọt tháng nuôi lợn nhỏ + Đã trực tiếp tham gia vệ sinh máng ăn, kiểm tra vòi nước uống, cho lợn ăn, kiểm tra cách ly lợn ốm đạt 100% khối lượng công việc giao + Được tham gia tiêm phòng cho 548 lợn ni trại + Đã chẩn đốn, phát 135 lợn có biểu bệnh đường hơ hấp áp dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao 97,03% + Đã chẩn đốn, phát 85 lợn có biểu tiêu chảy sử dụng số phác đồ điều trị Tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao 95,29% + Đã chẩn đoán, phát 65 lợn có biểu viêm khớp sử dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ khỏi bệnh 100% + Đã chẩn đoán, phát 16 lợn có biểu viêm rốn sử dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ khỏi bệnh 100% 38 + Đã chẩn đoán, phát lợn có biểu viêm tai sử dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ khỏi bệnh 100% + Đã trực tiếp tham gia lần xuất lợn với tổng số 2232 con, khối lượng trung bình lợn xuất 115,75kg/con + Đã trực tiếp tham gia lần nhập lợn với tổng số 2294 con, khối lượng trung bình lợn nhập 5kg/con 5.2 Kiến nghị - Trại lợn cần thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm tỷ lệ lợn mắc bệnh hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp, viêm da - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, vệ sinh chuồng trại để tránh lây lan mầm bệnh - Nhà trường ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập tốt để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TRONG NƯỚC Đặng Hoàng Biên (2016), “Khả sản xuất đa hình gen PRKAG3 lợn Lũng Pù lợn Bản”, Luận án tiến sĩ nơng nghiệp, Viện chăn ni Đồn Thị Kim Dung (2004), “Sự biến động số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trị E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị”, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Bá Hiên (2001), “Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội”, Luận án tiến sỹ nông nghiệp Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX,(số 7/2012), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), “Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phịng trị”, Luận án tiến sĩ Nơng nghiệp Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012),”Phân lập số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phịng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr.30 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), “Vai trò số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị”, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp,tr 59 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây 40 bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập IV (số 1), tr.15 - 22 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp.gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn”, Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nơng Lâm Thái Ngun 10 Khương Bích Ngọc (1996), “Bệnh cầu khuẩn số sở chăn ni tập chung số biện pháp phịng trị”, Luận án phó tiến sĩ Khoa học Nơng nghiệp 11 Lê văn Năm (2013), “Bệnh viêm phổi địa phương - suyễn lợn”, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013 12 Trịnh Hồng Sơn (2014), “khả sản xuất giá trị giống dòng lợn đực VCN03”, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi 13 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 14 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 15 Trần Huy Toản (2009), “Điều tra, xác định bệnh viêm phổi địa phương Mycoplasma hyopneumoniae số vi khuẩn cộng phát khác gây cho lợn địa bàn thành phố Hải Phòng, đề xuất biện pháp phịng trị”, Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp 16 Nguyễn Đức Thủy (2015), “Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.Coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị”, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 41 17 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), “Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringers hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ biện pháp phòng trị”, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 18 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học và phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 19 Bùi Tiến Văn (2015),” Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.coli hội chưng tiêu chảy lợn - 45 ngày tuổi huyện miền núi tỉnh Thanh Hố, biện pháp phịng trị” Luận văn thạc sỹ thú y, Đại Học Nông Lâm, Đại Học Thái Nguyên II TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 20 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sow, Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 21 Kielstein P (1966), “On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle”, Vet Med., p 418 - 424 22 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), “Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV”, Kosice 23 Thacker, E., (2016), Mycopasmal diseases In: straw.B.E., Zimmerman, J.J., D ’Allaire, S., Tailor, D.J (Eds.), Diseases of Swine 9th ed Blacwell Publishing Ltd., Oxford, UK, pp 701-717 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA CHO ĐỀ TÀI Ảnh 1: Tiêm vắc xin phòng bệnh trại Ảnh 2: Phun thuốc sát trùng ... trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương 28 4.2 Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng đàn lợn thịt trang trại 29 v 4.3 Thực quy trình phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt ni... Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng cho đàn lợn thịt trang trại - Thực quy trình phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt ni trang trại 3.4 Các tiêu phương pháp thực. .. Học quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Thực quy trình phịng chẩn đốn bệnh cho lợn - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn