Vài nét về nông nghiệp Mỹ Tho - Gò Công từ năm 1954 đến năm 1975

VÀI NÉT VỀ NƠNG NGHIỆP MỸ THỌ - GỊ CƠNG TỪ NĂM 1954 ĐẾN NĂM 1975 NGUYÊN PHÚC NGHIỆP" TRẤN THỊ THANH HUỆT” Chính sách ruộng đất quyền Sài Gịn áp dụng sách Mỹ Tho - Gị Cơng chính Sau năm 1954, với ý đồ “bình định nơng thơn” chống phá cách mạng, cố vấn chuyên gia kinh tế Hoa Kỳ, quyền Ngơ Đình Diệm để chương trình “cđi cách điền dia” va nang lên hàng “quốc sách”, xem “khâu then chốt cách mạng kinh tế miền Nam”, với Dụ số (1-1955), Dụ số (2-1955) va Du sé 57 (10-1956) Theo tác giả Lâm Quang Huyên Cách mạng ruộng đất miên Nam Việt Nam, nội dung Dụ bao gồm hai điểm yếu sau đây: “1 Xác định pháp lý mối quan hệ địa chủ uà tá điền, cụ thể quy định loạt mẫu khế ước tá điển cho trường hợp mướn ruộng địa chủ, mướn ruộng cơng, hay mướn ruộng bỏ hoang, có ấn định mức tơ nơng dân phải nạp (Dụ số2 uà số 7) Ấn định giới hạn uừa phải, có lợi cho chế độ sở hữu ruộng đết địa chủ “TS Dai hoc Tién Giang ” Đại học Tiền Giang giúp họ bán ruộng đất giới han dé (Du s6 57)” (1) Thế nhưng, thực tế, theo tác gia Lam Quang Huyên, thực chất Dụ số số “chỉ thứ luật pháp cho phép địa chủ uà thực dân chiếm đoạt lại 75 van héc ta mà quyền cách mạng chia cho nơng dân, bắt hàng chục uạn gia đình nơng dân lao động trở lại địa uị tá điển uới mức tô phổ biến tăng lên”; Du sé 57 thi “vdn trì đại phận giai cấp dia chủ phong biến uới 213 số diện tích họ chiếm giữ uà bóc lột tơ” (2) _ Dựa vào Dụ trên, Sài Gịn địa chủ tỉnh Mỹ Tho cướp đoạt 46.415 ruộng đất loại mà quyền cách mạng chia cấp cho nơng dân thời kỳ năm kháng chiến chống thực dân Pháp Mức tô tăng lên từ 90 - 25 giaạ/ lên đến 35 - 60 gia / Diện tích bị tăng tơ lên đến 25.000 Nhiều nơi địa chủ cịn phục hổi tơ phụ Có nơi chúng cịn truy thu năm khơng thu tơ Tính đến tháng 4-1960 thời điểm quyền Ngơ Đình Diệm tun bế kết thúc chương trinh “cai cách điển địa”, khoảng | 25 Vài nét nông nghiệp Hỹ Tho 90% điện tích canh tác Mỹ Tho Gị Cơng nằm tay giai cấp địa chủ, cịn lạikhoảng 10 % diện tích thuộc phú nông nông dân lao động (3) Thế nhưng, từ sau “Đồng khởi”, phong trào cách mạng miền Nam phát triển vô mạnh mẽ Nhiều vùng nơng thơn giải phóng Nơng dân giành quyền làm chủ nông thôn quyền làm chủ ruộng đất quy mơ lớn Vì thế, chương trình “cdi cdch điền địa” quyền Diệm bị phá sản hồn tồn Trước tình hình đó, để “tranh thủ trái tìm khối óc” nơng dân nhằm phục vụ cho mưu đồ chống Cộng miền Nam, đạo diễn cố vấn Mỹ, tháng 3-1970, quyền Nguyễn Văn Thiệu ban hành Luật “Người cày có ruộng” Nội dung luật tập trung ba điểm sau đây: Diện tích sở hữu tối đa địa chủ 15 Nam Bộ 5ð Trung Bộ, thay 100 thời Ngơ Đình Diệm Cấp khơng ruộng đất cho nơng dân Xóa bỏ chế độ tá canh (4) Ngay sau đó, quyền Nguyễn Văn Thiệu tiến hành việc cấp “chứng khoán” ruộng đất cho nơng dân Qua đó, họ muốn phủ nhận việc quyền cách mạng chia cấp ruộng đất cho nông dân tạo nên tâm lý: quyền Sài Gịn người xác nhận quyền sở hữu ruộng đất nơng dân Ở Mỹ Tho Gị Cơng, lợi dụng luật trên, Sài Gịn đẩy mạnh việc cướp đoạt ruộng đất, ruộng đất gia đình cách mạng, để xây dựng khu gia binh cho gia đình binh sĩ quân đội Sài Gòn quân sự, phục vụ cho mục tiêu xâm lược chống phá cách mạng Mỹ Sài Gịn; điển hình việc họ cướp 640 ruộng đất nông dân xã Bình Đức (huyện Châu Thành) để xây dựng Đồng Tâm cho sư đồn Mỹ Chính Sài Gịn cịn bày trị vừa cấp “chứng khốn”, vừa phát súng cho “nhân dân tự vệ” để đánh phá sở cách mạng, Phó Tổng thống Trần Văn Hương làm Gị Cơng Đây hội để bọn tể ấp, tể xã sách nhiễu, nhũng lạm nhân dân GO Cai Lay va Go Céng, chúng buộc nông dân phải nộp từ 6.000 đồng đến 15.000 đồng (tién Sai Gịn) để lấy “chứng khốn”, khơng ruộng Ở Châu Thành, làm giấy bán ruộng, nơng dân phải lo lót từ 10.000 đồng đến 15.000 đồng/ (5) Tuy nhiên, luật “người cày có ruộng” quyền Thiệu thực bước lùi lịch sử Thực tế là, từ sau “Đồng Khởi” (1960), phần lớn ruộng đất nông thôn thuộc quyền làm chủ nông dân; đại phận địa chủ bỏ ruộng đất chạy vào thành thị, có số chuyển sang kinh doanh công - thương nghiệp, trở thành giai cấp tư sản; xem sở xã hội chế độ thực dân Mỹ miền Nam Cho nên, theo tác gia Lam |^ Quang Huyên, "một điều mà Mỹ - Thiệu hoàn toàn không muốn, làm khác hơn, phải thừa nhận thành qua cua cdch mang ruộng đất nông thôn miền Nam Đảng ta lãnh đạo từ sau "Đồng Khởi" 1959-1960” Chính Nghị sĩ Trần Văn Quá, Chủ tịch Ủy ban Canh nơng Thượng viện Sài Gịn, thú nhận điều báo Chính Luận số ngày 23-2-1971 “Thật hầu hết số ruộng cộng cấp không cho nông dân từ trước, luật "người cày có ruộng” "hợp thức hóa" tình trạng đồ" (6) sau: Việt năm xem | hghiên cứu Lịch sử, số 11.2009 26 Chính sách ruộng đất quyền cách mạng tỉnh Mỹ Tho - Gị Cơng thành cách mạng ruộng đất sau: - Ruộng đất phát canh thu tô địa chủ, phú nông phải thực giảm tô quy định Tô suất tối đa không 15%; nơi mức 15% đấu tranh địi giảm xuống; nơi 15% giữ ngun Như vậy, nơng dân phải nộp tô với mức thấp mức tô Sài Gịn quy định - Đối với ruộng đất bọn Việt gian địa chủ phản động tịch thu để chia cho nơng dân thiếu ruộng khơng có ruộng; chừa lại phần cho gia đình đối tượng canh tác để sinh sống Nếu ruộng đất tịch thu chia cho nông dân thời kháng chiến chống thực dân Pháp, mà bị địa chủ cướp lại, kiên đấu tranh khơi phục quyền sở hữu nơng dân số ruộng - Đối với ruộng đất địa chủ thường thừa nhận quyền thu tô; buộc phải giảm tô theo quy định Nếu hoàn cảnh chiến tranh ác liệt, họ chạy vào thành giao - Đối với bần, cố nơng, ngồi việc tạm cấp, tạm Thực chủ trương Trung ương Cục miền Nam, Tỉnh ủy Mỹ Tho Gị Cơng để nhiều giải pháp ruộng đất thị, tạm lớp này, khơng lấy ruộng đất họ trang trai cho bần, cố nông ruộng đất cho nông dân quản lý thu hoa lợi; họ trở nhận lại quyền sở hữu ruộng đất thu tô, phải thực hiện giảm tơ theo quy định; đồng thời, phải có nghĩa vụ đóng góp cho cách mạng Bên cạnh đó, kêu gọi họ hiến điển để chia cấp cho dân cày nghèo - Đối với ruộng đất trung nông đảm bảo quyền sở hữu ruộng đất tầng giao ruộng đất cho họ, phải ý hướng dẫn họ sản xuất, tổ chức đoàn kết, tương trợ, giúp đở phương tiện, vốn, giống lẫn chống nạn cho vay nặng lãi Chiếu cố thích dáng gia đình cách mạng gia đình giải phóng quân - Đối với ruộng đất tôn giáo bảo đảm sở hữu ruộng đất đáng nhà thờ nhà chùa (7) Những giải pháp có tác dụng tích cực việc chống lại sách ruộng đất Mỹ quyền Sài Gòn, vừa mang lại quyền lợi ruộng đất dân sinh cho nông dân; vừa đảm bảo khối đại đoàn kết dân tộc, phục vụ cho nhiệm vụ chống Mỹ cứu nước Từ đó, lĩnh vực ruộng đất, nơng dân tỉnh Mỹ Tho - Gị Cơng giành thành to lớn Theo tài liệu dẫn tác giả Lâm Quang Huyên, Mỹ Tho, thời Ngơ Đình Diệm (1955-1968), nơng dân bị tước đoạt gần hết ruộng đất; đến cuối năm 1965, nông dân giành lại số ruộng đất bị cướp, mở rộng thêm quyền làm chủ, tổng cộng 126.623 ha, chiếm 77% diện tích ruộng đất tỉnh Đồng thời, nơng dân cịn chia cấp 100.000 ruộng đất Bình qn nơng hộ có từ 0,25 1,77 ha; riêng xã đất rộng, người thưa giáp Đồng Tháp Mười, nông hộ có từ 4,18 - 6,85 Mức tơ hạ xuống, phổ biến từ - 20 gia/ha loại ruộng có suất từ 80 - 100 gia/ ha; 10 - 20 giạ/ha loại ruộng có suất từ 100 - 150 gia/ (8) Từ đó, số lượng va diện tích sở hữu ruộng Vài nét nông nghiệp TIYÿ Tho 27 đất địa chủ ngày bị thu hẹp Đến cuối năm 1965, tỉnh Mỹ Tho khoảng 500 gia đình địa chủ, chiếm 0,5% số nơng hộ toàn tỉnh, sở hữu 24.498 ha, chiếm 15% tổng diện tích ruộng đất tồn tỉnh Cụ thể xã Mỹ Hạnh Đông (huyện Cai Lậy), trước năm 1945, hầu hết ruộng đất thuộc địa chủ, năm 1962, nông dân giành làm chủ 625 ha, địa chủ chiếm 439 ha, phát canh 200 ha, 1969, địa chủ chiếm đến năm 73 phát canh có 16 Tầng lớp bần cố nông giảm xuống rõ rệt Do quyền làm chủ ruộng đất mở rộng ngày củng cố, nên tầng lớp trung nông trở thành lực lượng đông đão nông thơn Ví dụ năm 1969, huyện Cai Lậy, số trung nông xã Mỹ Hạnh Đông chiếm 74,9% tổng số nơng hộ tồn xã, Long Khánh chiếm 74,5%, hai xã Thanh Hòa Long Tiên chiếm 71,4% Mức sống tầng lớp cải thiện đáng kể Ở Đơng, số gia đình trung số hộ dư ăn, 70% số hộ đủ ăn, hộ thiếu ăn Đánh giá tầng giả Lâm Quang Huyên viết: xã Mỹ Hạnh nơng có 21% có 9% sế lớp này, tác “Trung nơng gắn bó uới cách mạng, uới Đảng, có tỉnh thần chiến đấu cao, tâm bảo uệ thành quủ cách mạng, tích cực đóng góp sức người, sức cho kháng chiến, hăng hói tham gia phong trào đấu tranh uũ trang, trị, binh uận” "trong vung giải phóng, trung nơng đóng uadi trị quan trọng sản xuất uà phong trào đấu tranh cách mạng; làm cho khối liên cơng - nơngđược tăng cường, nhân tố bảo đảm cho thẳng lợi kháng chiến chống Mỹ cứu nước” (9) Mặc dù tình hình chiến diễn ác liệt: làm chủ ruộng đât mà quyền cách mạng mang lại, sản xuất phát triển, đời sống cải thiện phần, nên nơng dân đóng góp cho cách mạng lúc tăng, góp phần thúc đẩy kháng chiến phát triển Năm 1961, nông dân huyện Hịa Đồng (nảy ,huyện Gị Cơng Tây) đóng góp 10 triệu đồng (tiền Sài Gòn), vượt tiêu triệu đồng (tiền Sài Gịn); xã Phú Thạnh Đơng đóng 1,3 triệu đồng (tiền Sài Gịn), vượt tiêu 300.000 đồng (tiền Sài Gòn), Nhờ thế, ngân sách tồn tỉnh có vài trăm ngàn đồng (tiền Sài Gòn) vào năm 1960 tăng lên đến 60 - 70 triệu đồng (tiền Sài Gòn) vào cuối năm 1961 Năm 1968, huyện tỉnh Mỹ Tho, tháng, đóng góp 50 triệu đồng (tiên Sài Gịn) để phục vụ cho tổng tiến cơng dậy xuân Mậu Thân Năm 1973, nông dân tồn tỉnh đóng góp 305 tiệu đồng (tiền Sài Gòn); năm 1974 600 triệu đồng (tiền Sài Gịn), góp phần vào thắng lợi tổng tiến công dậy Xuân năm 1975 (10) | Bên cạnh đó, gia đình quyền cách mạng chia cấp ruộng đất, nên niên nông thôn hăng hái gia nhập đội du kích chiến đấu, giải phóng q hương Chỉ tính riêng vào cuối năm 1974, tồn tỉnh có hàng ngàn niên tham gia lực lượng vũ trang Đồng thời, nông dân lực lượng quan trọng đấu tranh trị, kết hợp chặt chẽ với đấu tranh vũ trang lực lượng vũ trang, tạo thành sức mạnh tổng hợp cách mạng để chiến thắng kẻ thù Ngồi ra, nơng dan cịn tham gia dân cơng tải đạn, tải thương, phục vụ chiến trường Trong chiến dịch Mùa Khô 1974 - 1975, hàng ngàn dân công chuyên chở hàng ngàn hàng từ biên giới, vượt Lộ (nay Quốc lộ I A) Chợ Gạo cất giấu, dự trữ Rghiên cứu Lịch sử, số 11.3009 28 Hoạt động sản xuất nông nghiệp Việc trồng lúa hoạt động chủ yếu sản xuất nông nghiệp Diện tích canh tác lúa (ca Mỹ Tho Gị Công) thời kỳ khoảng 170.000 Người nông dân trồng nhiều giống lúa; vụ lúa sớm có giống Sa mo rằn, Sa mo trắng, Lúa Xiêm, Nàng Cóc, Cà đun sớm, Lúa tiêu, Lúa nhum, Cà đun kết sớm, ; vụ lúa lở có giống Nàng Quớt, Ba Xuyên, Chim nghệ, Ca lay, Lia néi, Nang Lai, Nang chon, Móng chìm, Nàng mâu, Nàng lở, Đốc vàng, ; vụ lúa mùa vu, Nàng co có giống Nàng Rà, Nàng Phật, Nàng Gồng, Nàng co mùa, Sóc nâu, Trắng nhỏ, Tàu hương, Lúa chùm, Chùm Lúa đum, ; vụ vút, Vé trăng soi, Lúa móng chùm, Chùm mùa, Bông mai, lúa vàng, nhứt, muộn Nàng Nàng Lúa nhỏ, sen, có giếng Lúa thơm, Quớt, Tàu chén, Nàng út, năm 1966, Nàng sáng cho quang hợp, ngành nơng nghiệp quyền Sài Gịn nhập giống lúa Thần Nông ngắn ngày IR8 va IR5 cia Viện Nghiên cứu lúa gạo quốc tế (TRRI) vào miền Nam Các giống lúa khắc phục nhược điểm giống lúa địa phương; cho suất cao; số điểm trồng thử Tiền Giang, thu - Sau đó, cịn có thêm giống Thần Nơng IR20, IR22, IR24 Ty nam 1967, việc trồng giống lúa Thần Nông trở nên phổ biến tỉnh 1967, trồng (vụ hè thu cấy vao thang - 6, thu hoạch vào tháng - 9, vụ đông xuân cấy vào tháng 12-1, thu hoạch vào thang - 5); sau dé, tang thêm vụ lúa hay vụ màu Việc sử dụng máy móc sản xuất Năm 1962, nông dân huyện Cai Lậy, lần đầu tiên, có sáng kiến cải tiến máy phân đạm đó, hai vụ lúa năm sa Lúa khả hấp thụ phân bón thấp, Do người nông dân, từ năm nông nghiệp ngày trở nên phổ biến ngã thân cao, đài mọc theo chiều thiếu ánh Sài Gòn bảo trợ viện trợ Mỹ, nên nông dân sử dụng phân hóa học ngày nhiều, ước lượng khoảng 130 - 150 kg phân urê cho đất canh tác Những cải thiện đáng kể giống lúa việc sử dụng rộng rãi phân hóa học cho phép Cà Tiên, Đốc phụng, Phụng lùn, Rùa vàng, Đung kết, Tuy nhiên, giống địa phương có số nhược điểm, suất thấp, thời kỳ sinh trưởng dài, hay bị ngang nên Với việc du nhập giống lúa suất cao tác động chương trình phát triển nơng nghiệp quyền đuôi tôm dùng để chạy xuống ghe thành máy bơm nước Máy đuôi tôm dùng để chạy xuống ghe gồm máy chạy xăng (loai 3,5 CV, 4,5 CV, CV), trục tròn gắn liền từ máy đến phận chân vịt đài khoảng mét, phận chân vịt có ba cánh gần giống đuôi tôm, nên người ta gọi “máy đuôi tôm” Nếu chân vịt gắn xuôi, máy đuôi tôm chạy ¿ó tac dụng đẩy nước phía sau làm cho ghe xuồng chạy Nếu gắn ngược chân vịt lại, máy chạy đẩy nước ngược trở lại Máy đuôi tôm bơm nước đưa nước lên cao đến 02 mét, cho phép người nông dân đưa nước thoải mái từ kênh mương lên đồng ruộng Từ Cai Lậy, máy tơm bơm nước nhanh chóng nhân rộng khắp nơi Theo Sansom Robert Kinh tế nông nghiệp úng đồng sơng Cửu Long, cách mạng kinh tế thực sự, giúp cho sản lượng thóc gạo Nam Vài nét nơng nghiệp TlYỹ Tho Bộ có gia tăng đáng kể Cũng 29 từ thập niên 60, nông dân bắt đầu sử dụng máy cày, máy cày loại nhỏ, khâu làm đất, vận chuyển nông sản, Kỹ thuật canh tác có biến đổi Bên cạnh việc cấy lúa nơi mà ruộng đất thục, vùng lúa qua giai đoạn yếu ớt bị độc tố xâm hại; lúc này, lúa có chựng lại Thành, nông dân Cái Bè, Cai Lậy, Châu nhạy bén áp dụng chóng phục hồi Hai kỹ thuật giúp cho việc vùng đất phèn đạt khá, giảm chi phí vật tư (xăng trừ sâu, ) cơng lao động (11) Chính thế, Mỹ Tho - Gị Cơng trở đất nhiễm phèn bắc Lộ (nay Quốc lộ I A) thuộc huyện nhanh phát triển trông lúa suất dầu, thuốc thành vùng thâm canh thóc gạo tiếng Nam bộ, với sản lượng phương pháp sạ ngầm sạ khô để trồng lúa Theo tác giả Trần Xuân Kiêm ước từ 500.000 - 550.000 tấn/năm Khoảng thực vùng đất phèn ngập thụ ngoại tỉnh, Chợ Lớn Nghề nông Nam bộ, sạ ngầm lũ, ứng với vụ đông xuân; nước rút 40 - B0 cm, người ta trục có dai đợi bùn lắng dần; nước cịn 10 - 15 cm sạ giống ngâm nẩy dài mầm, bùn phủ kín hạt; lúa cần phải sạ đồng loạt, tránh quậy bùn lên, đồng thời tiến hành đắp bờ nhằm khống chế mức nước rút, để vòng 20 ngày, lúa phải vươn khỏi mặt nước; thời gian đó, nước phải để lúa quang hợp qua lớp nước phủ; sở cách xuống giống nhờ giai đoạn đầu, lúa hô hấp lượng dự trữ nội nhũ, có chất xanh, lúa hơ hấp nhờ ôxy quang hợp được; quang hợp mạnh lúa vượt khỏi mặt nước, khơng sợ bị phèn làm hại Sạ khô thực vùng đất phèn cho vụ hè thu; vùng đất này, vào đầu mùa mưa, nước vừa bão hịa đất có tượng tăng đột ngột độc chất gây nguy hiểm cho trồng mà nơng dân gọi tượng “lóng phèn”, đó, để khắc phục, nông dân đốt đồng cho cỏ dại tàn tích vụ trước; đất cày lần, bừa hai lần, sạ khô lúa sớm bừa lấp; lúa mầm từ mưa đầu mùa, phèn lóng 1, - tháng tuổi; vậy, 80 % số thóc gạo phục vụ cho nhu cầu nội tỉnh; khoảng 20 % lại tiêu đô thị Sài Gồn - Trong thời kỳ này, Mỹ Tho - Gị Cơng địa phương có diện tích vườn ăn trái lớn vùng đồng sông Cửu Long Theo tác giả Trần Xuân Kiêm tài liệu đẫn, năm 1969, vườn ăn trái tỉnh chiếm 27 % điện tích vườn tồn miền Nam Tuy vườn tạp chiếm tỉ lệ cao cấu vườn ăn trái; bước đầu, hình thành vùng chuyên canh gắn với số loại ăn trái đặc sản, xoài cát, cam mật, bưởi, quýt, ổi xá ly, chôm chôm, sầu riêng Cái Bè, Cai Lậy, vú sữa lò rèn Vĩnh Kim số xã lân cận (Châu Thành), mận Lương, bao gồm An, Trung An hồng đào vùng Trung xã Đạo Thạnh, (Mỹ Tho) Lương Long Hòa Lạc (Chợ Gạo), dừa Chợ Gạo, Hịa Đồng (Gị Cơng Tây), sơ ry Gị Cơng (12) Đặc biệt, nơng dân có nhiều sáng tạo kinh nghiệm việc chăm sóc vườn cây, chiết cành, tháp nhánh, lai tạo giống, lên liếp, bón phân (hữu vô cơ), tưới nước, đào kênh mương, diệt sâu rầy, bố trí trồng, xử lý cho trái vụ, Chính cộng với điều kiện thiên , ` nw ` A 4° ^^ ta | Nghién ciru Lich sv, s6 11.2009 30 nhiên ưu đãi nên sản lượng trái tỉnh lên đến hàng chục ngàn tấn, chiếm 38 % tổng sản lượng trái toàn miển Nam vào thời điểm năm 1969 từ trái cây, cịn ni loại khoai, ), cơng nghiệp (như dừa, đậu phơng, mía, thuốc lá, ), rau cải (cịn gọi hàng bơng, hàng giồng, loại dưa, đậu, rau, hành, hẹ, khổ qua, Do gần nửa diện tích vườn ăn trái mương, nên nơng dân, ngồi hoa lợi thu bắp, tơm cá để có ớt, cà chua, Sản phẩm làm tiêu thụ chỗ bán nơi khác Về chăn nuôi, từ năm 60 thêm thu nhập Có thể nói, nghề trồng kỷ XX, nông dân bắt đầu nuôi số ăn trái đem lại thu nhập cao cho nông dân, giống có suất cao nhập gấp nhiều lần so với loại hình canh tác nội (như heo có gống Duroc, Yorshire; gà có ruộng Đơn cử việc trồng mận hồng đào Trung Lương; theo Báo Thời Nay, số 139, ngày 1-7-1965, vườn trồng chuyên loại ăn trái này, năm cho hoa lợi có Nagoya, Leghorn, Rhode Island, Plymouth, Sussex; vit có giống vịt Tàu, vịt Xiêm có nguồn gốc từ Nam Mỹ, Kaki - Campell, Bac trị giá tương 200.000 đương 20 đồng lượng (tiền vàng; Sài cịn Gịn), trồng EKnh, cơng (1.000 mét, vng) thu 20.000 đồng (tiền Sài Gòn), đủ để “sửa sang nhà cửa, phí may mặc, tết nhứt" Hoặc việc trồng vú sữa lò rèn Vĩnh Kim; quyến Định Tường xưa uà nay, tác gia Huỳnh Minh cho biết: “ Liên tiếp gần năm năm thị trường, via tral cầu Ông Lãnh (Sài Gòn) biết mặt trai vi sữa lò rèn Vĩnh Kửưm có thị trường tiêu thụ mạnh, chủ uựa đám giúp uốn cho ông lái buôn bỏ tiền cọc đặt mua trước Nhiều ông lái dám bỏ uốn mua huê lợi từ - mùa Ví dụ: mùa năm 1966, chủ uườn bán cho họ 50.000 đồng (tiền Sài Gòn); năm 1967, mặc chưa có hoa, họ chịu mua 70.000 đồng (tiền Sài Gòn) đù Uuú sữa trước uới giá uà mùa năm 1968 uới giá 90.000 đồng (tiền Sài Gòn), năm lên” (13) Bên cạnh giá trị cao kinh tế, nghề vườn cịn định hình cho lối sinh hoạt văn hóa có nét đặc sắc riêng mà nhiều nhà nghiên cứu gọi “văn minh miệt vườn” Ngồi Cơng, cịn Chợ trồng ra, giồng cát thuộc Gạo, Châu hoa Thành, màu lương nơng thực Gị dân (như giống Hà Brown Lan) Nick, huạc Sasso, Lohmann, lai tạo với giống địa phương Đồng thời, họ tiếp cận dược số kỹ thuật chăn nuôi mới, lập trại chăn nuôi theo hướng sản xuất công nghiệp, thú y phòng dịch, gieo tỉnh nhân tạo, sử dụng thức ăn hỗn hợp, so với thời Pháp thuộc, chăn ni thời kỳ có phát triển nhanh chong | Ngoài loài gia súc truyền thống, trâu, bị, heo, ngựa, nơng đân cịn ni dé với số lượng ngày nhiều nuôi cừu với tính cách thử nghiệm Gia cảm ni phổ biến gà vịt với tổng đàn cho loại lên đến hàng trăm ngàn Đặc biệt, nghề nuôi vịt chạy đồng có phát triển mạnh Người ta mua vịt úm khoảng 20 - 2B ngày, đến đồng ruộng vừa thu hoạch xong, thả cho vịt chạy đồng, để vịt ăn thóc lúa rơi vãi sau mùa gặt, sâu bọ, cá, tôm, tép, cua, ốcC, nhằm giảm phí thức ăn; đồng thời, bổ sung nguồn phân hữu cơ, tăng độ phì cho đất Hàng ngày, chăn thả vịt vào buổi sáng buổi chiều, buổi trưa cho vịt nghỉ ngơi bóng mát Lộ trình chăn thả có xa nơi xuất phát, nên địi hỏi người ni vịt chạy đồng phải có kỹ thuật kinh nghiệm chăn thả, siêng năng, kiên nhẫn Vài nét nơng nghiệp TI Tho 31 chịu khó Sau 70 - 90 ngày tuổi vịt đến kỳ thu hoạch Gia súc, gia cầm phần lớn cung ứng cho thị trường tỉnh phần dành cho xuất tỉnh Tuy nhiên, khỏi nông công quy chăn nghiệp mơ vừa ni Số lượng mang lớn cịn chưa tách tính chất thủ trại chăn Phần ni có lớn nơng dân chăn ni theo quy mô nhỏ Thường nông hộ nuôi dăm heo, gà, vịt để tận dụng phế phẩm nông nghiệp, sức lao động nhàn rỗi, bổ sung nguồn thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày hay tiệc tùng tiết kiệm tiền bạc hình thức “bỏ ống” Vì thế, thu nhập nhờ vào chăn ni cịn mức thấp Theo tác giả Trần Xuân Kiêm tài liệu dẫn, năm 1967, Mỹ Tho, heo giống cân nặng 10 kg có giá từ 1.000 - 1.500 đồng (tiền Sài Gòn), sau tháng nuôi cân nặng khoảng 70 kg bán với giá 6.000 đồng (tiền Sài Gòn), sau trừ chi phí giống thức ăn (3.200 đồng) người chăn ni cịn từ 1.300 - 1.800 đồng (tiền Sài Gịn); chưa kể cơng lao động tháng, chi phí thuốc thú y rủi ro xảy dịch bệnh (14) Nhìn chung, với biến đổi sở vật chất - kỹ thuật, động, sáng tạo nông dân điều kiện tự nhiên thuận lợi, nên sản xuất nơng nghiệp Mỹ Tho - Gị Cơng có phát triển rõ nét, việc thâm canh lúa trồng ăn trái CHỦ THÍCH (1), (2), (3), (4), (5), (6) Lém Cách mạng ruộng đất Miền Nam Khoa học xã hội, Hà Nội, Quang (11), (12) Trần Xuân bộ, Nxb (7) Trần Hoàng Diệu - Nguyễn Anh Tuấn (chủ biên) Địa chí Tiền Giang, Tinh ủy - Ủy ban nhân dân tỉnh Tiển Giang xuất bản, 2005, tr 325 Quang Huyền, Cách mạng ruộng đất Miền Nam Việt Nam, sđủ, 54, 61 Iloàng Diệu - Nguyễn Anh Tuấn (chủ biên) Địa chí Tiền Giang, sảd, tr 329 1984, tr 23, 25, 26, 35, 37, 41 (8), (9) Lâm (10) Trần Huyén, Việt Nam, Nxb Khoa Kiêm Nghề nông Nam học xã hội, Hà Nội, 1992, tr 110, 123 (13) Huỳnh Minh Định Tường xưa uà nay, Tac gia xuất bản, 1969, tr 164 (14) Trần Xuân Kiêm Nghề nông Nam bộ, sảủ, tr 147  ... loại ruộng có suất từ 100 - 150 gia/ (8) Từ đó, số lượng va diện tích sở hữu ruộng Vài nét nơng nghiệp TIYÿ Tho 27 đất địa chủ ngày bị thu hẹp Đến cuối năm 1965, tỉnh Mỹ Tho cịn khoảng 500 gia...| 25 Vài nét nông nghiệp Hỹ Tho 90% điện tích canh tác Mỹ Tho Gị Cơng nằm tay giai cấp địa chủ, cịn lạikhoảng 10 % diện tích thuộc phú nơng nông dân lao động (3) Thế nhưng, từ sau “Đồng... thế, ngân sách tồn tỉnh có vài trăm ngàn đồng (tiền Sài Gịn) vào năm 1960 tăng lên đến 60 - 70 triệu đồng (tiền Sài Gòn) vào cuối năm 1961 Năm 1968, huyện tỉnh Mỹ Tho, tháng, đóng góp 50 triệu