Tài liệu Súp lươn doc

Súp lươn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Giới thiệu cùng các bạn món súp lươn để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình nhé. Nguyên liệu:  Lươn 100g  2 tai nấm đông cô  Khoai tây 200g  Bông cải xanh  Trắng 100g  Cà rốt 50g  Tỏi băm, dầu ăn, hạt nêm, đường, 2 bát nước dùng, 1 thìa súp bột năng Các bước thực hiện: 1 Làm sạch lươn, thái mỏng. Gọt vỏ khoai tây, thái vuông. Gọt vỏ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ. Ngâm mềm nấm đông cô, thái nhỏ bông cải xanh, trắng, đun nóng dầu, phi thơm tỏi. 2 Cho lươn vào xào, cho nước dùng đun sôi, tiếp tục cho cà rốt, bông cải, khoai tây, nấm vào. Cuối cùng, cho bột năng pha loãng vào để tạo độ sánh, nêm gia vị vừa ăn. . Súp lươn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Giới thiệu cùng các bạn món súp lươn để làm phong phú. các bạn món súp lươn để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình nhé. Nguyên liệu:  Lươn 100g  2 tai nấm đông cô  Khoai tây 200g  Bông cải xanh  Trắng