1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Enzyme

46 9 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 46
Dung lượng 418,21 KB

Nội dung

Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Enzyme có nội dung trình bày đại cương về enzyme, cấu trúc và các dạng enzyme, cơ chế xúc tác của enzyme, các yếu tố ảnh hưởng tới hoạt tính xúc tác của enzyme,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

Ngày đăng: 25/05/2022, 09:25

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

• Thuỷ phân các liên kết vốn hình thành nhờ sự ngưng tụ như peptid, glycosid, ester … (sự ph.giải có nước th.gia) - Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Enzyme
hu ỷ phân các liên kết vốn hình thành nhờ sự ngưng tụ như peptid, glycosid, ester … (sự ph.giải có nước th.gia) (Trang 7)
– Protein hình cầu, phần lớn (60-70%) là protein ph.tạp. - Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Enzyme
rotein hình cầu, phần lớn (60-70%) là protein ph.tạp (Trang 11)
• E có thể nhận raS dựa vào hình dạng của nó. E và S tạo thành sự tương tác rất gần nhau - Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Enzyme
c ó thể nhận raS dựa vào hình dạng của nó. E và S tạo thành sự tương tác rất gần nhau (Trang 28)
• TTHĐ củ aE và St ương ứng có hình dạng bổ sung, thích hợp. Cấu trúc và các tính chất hoá học củ a TTH Đ - Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Enzyme
c ủ aE và St ương ứng có hình dạng bổ sung, thích hợp. Cấu trúc và các tính chất hoá học củ a TTH Đ (Trang 28)
Mô hình chìa khoá-ổ khoá: S có hình dáng bổ sung thích hợp với TTHĐ; hình thành phức hợp E-S - Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Enzyme
h ình chìa khoá-ổ khoá: S có hình dáng bổ sung thích hợp với TTHĐ; hình thành phức hợp E-S (Trang 31)
• TTHĐ (có h/dáng th/hợp với S) không phải được hình thành sẵn trên pt E mà được tạo ra khi có sự t/tác giữ a E với S. - Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Enzyme
c ó h/dáng th/hợp với S) không phải được hình thành sẵn trên pt E mà được tạo ra khi có sự t/tác giữ a E với S (Trang 35)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN