Tài liệu Súp cá hồi rau củ ppt

Súp cá hồi rau củ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 45 phút Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng và cần thiết dành cho bé. Mẹ nhớ thỉnh thoảng thê món ăn này vào thực đơn nhé. Nguyên liệu:  60g phi-lê cá hồi  2 củ khoai tây  1 củ cà rốt  150ml sữa tươi  1 thìa cà phê hành tỏi băm  1 nhánh thì là  1 lát bánh mì đen, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Phi-lê cá hồi rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ. 2 Cho ít dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tỏi băm, cho cá vào đảo sơ. Trút cá ra để riêng, cho 1 chén nước cùng khoai tây, cà rốt vào, nấu chín. 3 Khoai tây chín, vớt 1/2 ra, xay nhuyễn cùng với sữa. Sau đó cho hỗn hợp khoai đã xay nhuyễn vào nồi, nấu lửa nhỏ cho sữa hơi sôi. 4 Bánh mì cắt hạt lựu nhỏ, chiên hoặc nướng giòn. Cho cá, thì là vào nồi, nêm ít muối cho vừa ăn, tắt bếp. Cho súp ra đĩa, rắc bánh mì vào, dùng ấm. . Súp cá hồi rau củ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 45 phút Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng và. thỉnh thoảng thê món ăn này vào thực đơn nhé. Nguyên liệu:  60g phi-lê cá hồi  2 củ khoai tây  1 củ cà rốt  150ml sữa tươi  1 thìa cà phê hành tỏi