TUAN-34

1 CƠ QUAN THƯỜNG TRỰC VÀ BIÊN TẬP NỘI DUNG CỤC CHẾ BIẾN VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NÔNG SẢN BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Địa chỉ số 10 Nguyễn Công Hoan, Ba Đình, Hà Nội Điện thoại +84 (0)24 62[.]

TUẦN 34 NĂM 2019 (19/8 - 23/8/2019) CƠ QUAN THƯỜNG TRỰC VÀ BIÊN TẬP NỘI DUNG: CỤC CHẾ BIẾN VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NÔNG SẢN BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN Địa chỉ: số 10 Nguyễn Cơng Hoan, Ba Đình, Hà Nội Điện thoại: +84 (0)24 62968244 Fax : +84 (0)24 37711125 Email : thuongmai.cb@mard.gov.vn Website : http://agrotrade.gov.vn NGUỒN DỮ LIỆU: TRUNG TÂM TIN HỌC VÀ THỐNG KÊ BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Địa chỉ: số Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội Điện thoại: +84 (0)24 37341635 Fax : +84 (0)24 38230381 Email : trangtin@mard.gov.vn Website : www.mard.gov.vn DIỄN BIẾN THỊ TRƯỜNG NÔNG LÂM THỦY SẢN TUẦN 34/2019 – TÌNH HÌNH CHUNG Thị trường giới Đồng Rupee giá khiến giá gạo xuất Ấn Độ chạm đáy thấp tuần, bất chấp nhu cầu tiêu thụ mạnh từ châu Phi, sức mua thấp từ Phi-lip-pin lại gây sức ép đến gạo Việt Nam - Giá cao su Sở giao dịch hàng hóa Tokyo (TOCOM) giảm lo ngại dư cung kéo dài giá cao su kỳ hạn Thượng Hải suy yếu - Giá lợn nạc giao tháng 10/2019 thị trường Chicago, Mỹ biến động giảm nguồn cung thịt lợn dồi - Đồng Reais Brazil giảm USD tiếp tục tăng mạnh nguyên nhân làm giá cà phê giảm sâu người Brazil đẩy mạnh bán - Thị trường đường giới tuần qua có xu hướng xuống áp lực nguồn cung dư thừa ngắn hạn dự báo dài hạn thị trường chuyển thành thiếu hụt Thị trường nước - Giá lúa, gạo khu vực Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) tiếp tục ổn định so với tuần trước - Giá lợn nước tuần qua tiếp tục tăng nguồn cung lợn thịt khan hiếm, số lượng lớn lợn nuôi bị tiêu hủy nhiễm dịch tả lợn châu Phi - Giá bán buôn cá tra nguyên liệu ĐBSCL tuần qua chững giá bối cảnh lượng bắt ổn định, nhu cầu không cao LÚA GẠO Thị trường giới Đồng Rupee giá khiến giá gạo xuất Ấn Độ chạm đáy thấp tuần, bất chấp nhu cầu tiêu thụ mạnh từ châu Phi, sức mua thấp từ Phi-lip-pin lại gây sức ép đến gạo Việt Nam Tại Ấn Độ, gạo đồ 5% chào bán mức 372 – 375 USD/tấn, giảm so với 374 – 377 USD/tấn tuần trước Đồng Rupee giá cho phép nhà xuất giảm giá chào bán, nhu cầu tiêu thụ tốt lên Đồng Rupee Ấn Độ giảm xuống mức thấp tháng, làm tăng lợi nhuận nhà xuất Tính đến ngày 16/8, nông dân Ấn Độ xuống giống 30,14 triệu lúa, so với 33,84 kỳ năm ngoái Xuất gạo giai đoạn tháng 4-6/2019 giảm 28,2% so với năm trước xuống 2,35 triệu Tại Việt Nam, giá gạo 5% giảm xuống mức 335 – 340 USD/tấn so với 335 – 345 USD/tấn tuần trước, nhu cầu tiêu thụ yếu Sức mua từ Phi-lip-pin giảm chờ đợi khả hạn chế nhập gạo để hỗ trợ nông dân trồng lúa nước Số liệu sơ cho thấy có 23.000 gạo xếp cảng Sài Gòn từ ngày 1-10/9, điểm đến Tây Phi Trong đó, gạo tiêu chuẩn 5% Thái Lan mức 415 – 430 USD/tấn, tăng nhẹ so với 415 – 425 USD/tấn tuần trước Lo ngại nguồn cung bị thắt chặt cho hạn hán nghiêm trọng nguyên nhân đẩy giá gạo tăng buộc Chính phủ Thái Lan phải đưa mức hỗ trợ để giúp nơng dân trồng lúa vụ thu hoạch Nhu cầu tiêu thụ gạo Thái dự đoán ổn định giá chịu ảnh hưởng biến động tỉ giá đồng baht đô la Mỹ Đồng baht Thái tiền tệ tốt châu Á tính đến thời điểm Thị trường nước Tuần qua, giá lúa, gạo khu vực Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) tiếp tục ổn định so với tuần trước Theo hệ thống cung cấp giá địa phương, An Giang, lúa IR50404 giữ mức 4.200 đ/kg, lúa OM 5451 giảm 200 đ/kg xuống 5.000 đ/kg; lúa OM4218 ổn định mức 4.800 đ/kg; gạo IR50404 mức 10.000 – 11.000 đ/kg; gạo chất lượng cao mức 13.000 đ/kg; gạo thơm đặc sản jasmine mức 14.000 đ/kg Tại Kiên Giang, lúa IR50404 ổn định mức 5.300 đ/kg; lúa OM 4218 giữ mức 5.500 – 5.600 đ/kg; lúa OM 6976 mức 5.400 – 5.600 đ/kg; lúa Jasmine mức 5.800 – 6.000 đ/kg Tại Vĩnh Long, lúa Thu Đông sớm vừa thu hoạch có giá 4.300 đ/kg; gạo IR50404 mức 12.000 đ/kg; gạo jasmine mức 14.000 đ/kg Trong Bạc Liêu, lúa Hè Thu muộn có giá 4.300 – 4.500 đ/kg Theo ghi nhận, lúa Hè Thu Đồng Tháp thời điểm giảm giá mạnh Hiện giá lúa chất lượng cao (loại I) từ 4.850 - 4.950 đ/kg Lúa loại II từ 4.550 - 4.650 đ/kg (lúa khơ kho Cơng ty), Trong đó, kỳ năm 2018, giá lúa chất lượng cao (loại I) từ 5.900 - 6.300 đ/kg; lúa loại II từ 5.700 đ/kg Tính giá lúa thấp so kỳ 1.000 đ/kg THỊT Thị trường giới Giá lợn nạc giao tháng 10/2019 thị trường Chicago, Mỹ biến động giảm tuần qua với mức giảm 2,7 UScent/lb xuống 62,3 UScent/lb Giá thịt lợn giảm nguồn cung thịt lợn dồi Doanh số xuất thịt lợn Mỹ hàng tuần kết thúc vào ngày 15/8/2019 đạt tổng cộng 18.500 tấn, giảm 9% so với tuần trước Theo Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO), sản lượng thịt lợn toàn cầu năm 2019 giảm 4% so với năm 2018, xuống 115,6 triệu Trong đó, sản lượng thịt Trung Quốc giảm 10% năm 2019 tạo hội lớn cho nước sản xuất thịt lợn khác Hoa Kỳ, Brazil Nga tăng sản lượng Đồng thời, ngành sản xuất loại thịt khác, gia cầm, hưởng lợi nhiều người tiêu dùng chuyển sang dùng thịt gia cầm thay thịt lợn Những nước sản xuất thịt gia cầm lớn giới Brazil, Hoa Kỳ, Thái Lan số nước EU nằm số đối tượng hưởng lợi Thị trường nước Giá lợn nước tuần qua tiếp tục tăng nguồn cung lợn thịt khan hiếm, số lượng lớn lợn nuôi bị tiêu hủy nhiễm dịch tả lợn châu Phi Tại miền Bắc, giá lợn tăng 1.000 - 3.000 đ/kg Giá lợn Hưng Yên tăng 1.000 đ/kg lên 48.000 - 49.000 đ/kg; Nam Định tăng 3.000 đ/kg, lên 48.000 - 49.000 đ/kg; Hải Dương, có nơi lên 50.000 đ/kg; Lào Cai, giá tăng 3.000 đ/kg lên 46.000 đ/kg; Yên Bái, Tuyên Quang tăng 1.000 đ/kg lên mức tương tự; địa phương khác Phú Thọ, Bắc Giang, Hà Nội, Hà Nam, Ninh Bình, Thái Bình, Ứng Hồ thu mua khoảng 47.000 - 48.000 đ/kg, tăng 2.000 đ/kg; Vĩnh Phúc đạt 45.000 - 47.000 đ/kg Giá lợn giống khu vực phía bắc dao động mức 1,4 - 1,6 triệu đồng/con loại - kg/con Tại miền Trung, Tây Nguyên giá ổn định Các tỉnh thuộc khu vực Bắc Trung Bộ Thanh Hố, Nghệ An, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế, Hà Tĩnh, Quảng Trị giá lợn bám sát giá miền Bắc, dao động 40.000 đ/kg, có nơi lên 48.000 đồng Xi phía nam, giá lợn Ninh Thuận, Bình Thuận, Đắk Lắk đạt 40.000 - 42.000 đ/kg, dù vài nơi giá mức thấp, khoảng 32.000 - 34.000 đ/kg Giá lợn giống khu vực tăng thêm 30.000 đồng lên 1,1 triệu đồng/con loại - 10 kg/con Tại miền Nam, giá tiếp tục tăng 1.000 – 3.000 đ/kg Giá lợn Đồng Nai tăng 3.000 - 4.000 đ/kg lên 41.000 - 42.000 đ/kg; Tiền Giang lên tới 39.000 đ/kg; An Giang tăng nhẹ lên 36.000 đ/kg; Hậu Giang, Kiên Giang, Cần Thơ giá lợn dao động mức 35.000 - 37.000 đ/kg; Tây Ninh, Bình Dương, Bến Tre, TP HCM đạt 36.000 - 38.000 đ/kg; công ty chăn nuôi lợn miền Nam giá tăng 1.000 đ/kg lên 42.500 - 43.000 đ/kg THỦY SẢN Thị trường giới Việc đếm ngược ngày Anh rời EU bắt đầu – hạn chót 11 trưa (theo London) ngày 31/10/2019 – nước lo ngại phải đối mặt với việc Brexit mà khơng có thỏa thuận Các DN người tiêu dùng dự trữ hàng hóa bản, cá ngừ đóng hộp, sợ thiếu lương thực Hơn nữa, việc di chuyển hàng hóa miễn phí bị ảnh hưởng đáng kể thêm thời gian để kiểm tra biển giới cảng sản phẩm NK vào EU, bao gồm nhà cung cấp cá ngừ nước Đồng bảng Anh bị ảnh hưởng hồn cảnh khơng ổn định này, đồng tiền mức thấp năm qua với tỷ giá GBP/EUR 1,08 GBP/USB 1,21 Đây cú hích lớn tới túi tiền người Anh điều cho thấy giá trị đồng bảng Anh so với đồng USD giảm 18,4% so với đồng EUR giảm 15,5%, kể từ tháng 6/2016 Anh bỏ phiếu khỏi EU Điều khiến nhà NK phải bỏ nhiều tiền để mua cá ngừ đóng hộp Điều đặc biệt với việc NK cá ngừ hoạt động thương mại thực đồng USD hay EUR Do đó, cá ngừ có giá cao với tỷ giá hối đối Anh khơng sở hữu sở chế biến NK cá ngừ nào, với phần lớn lơ hàng cá ngừ đóng hộp NK từ bên EU – chủ yếu từ Seychelles, Ghana, Mauritius, Ecuador Philippines Các lô hàng từ Seychelles, Ghana Mauritius bán EUR nước XK khác bán sản phẩm USD cho Anh Giá CFR trung bình cá ngừ đóng hộp năm 2018 4.420 EUR/tấn, Ghana có giá CFR cao ngồi EU mức 4.750 EUR/tấn (tương đương 5.329 USD/tấn) Với giá đồng bảng Anh, chắn cá ngừ đóng hộp có giá cao Ví dụ: giá tăng 10%, giá mức 5.225 EUR/tấn, đồng bảng giảm 6%, điều có nghĩa người mua phải trả thêm 16% cho sản phẩm cá ngừ đóng hộp Cá ngừ tươi đông lạnh hầu hết NK từ Sri Lanka Maldives thường nhà NK Anh trả USD Hơn nữa, có thêm vấn đề mức thuế 24% sản phẩm cá ngừ NK từ nước XK Anh rời EU Hai thương hiệu John West Princes, với thị phần lớn Anh, có cơng ty nước ngồi bị ảnh hưởng tỷ giá hối đoái Thái Union (TU), công ty mẹ John West sở hữu nhà máy lớn Ghana Seychelles, Princes Tuna Mauritius Ltd chủ yếu cung cấp cho Princes, thương hiệu lớn thứ Anh Một số thương hiệu cá ngừ đóng hộp chí nhãn hiệu tư nhân có phản ứng với việc giá ngày tăng đồng bảng Anh suy yếu Các công ty chọn cách thu nhỏ, sản phẩm thực phẩm bán lẻ đóng gói bị giảm kích thước trọng lượng giá bán lẻ tương ứng không giảm Do việc đồng bảng suy yếu gây khó khăn cho việc kinh doanh, để giữ thị phần ngăn chặn người tiêu dùng chuyển sang nhãn hiệu khác hay khách cho hãng giảm giá mạnh, cuối hứng thú với cá ngừ đóng hộp, nhãn hiệu John West Price chọn cách thu nhỏ sản phẩm đóng hộp lại Thị trường cá tra nước Thị trường tôm nước Giá bán buôn cá tra nguyên liệu ĐBSCL tuần qua chững giá mức 21.500-22.000 đ/kg cá tra loại I (800-900g/con), giá thu mua trang trại dao động 20.500-21.000 đ/kg Lượng bắt ổn định, nhu cầu không cao Giá tôm nguyên liệu tuần tương đối ổn định với tôm sú tôm thẻ Tại Bạc Liêu, giá tôm sú oxy loại 20 con/kg giữ mức 260.000 đ/kg, cỡ 30 con/kg 230.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg 180.000 đ/kg; giá tôm sú ướp đá cỡ 20 con/kg 180.000 đ/kg, cỡ 30 con/kg 150.000 đ/kg, cỡ 40 128.000 đ/kg Giá tôm thẻ ướp cỡ 60 con/kg ổn định mức 100.000 đ/kg, cỡ 70 con/kg 90.000 đ/kg, riêng cỡ 100 con/kg tăng 3.000đ lên 79.000 đ/kg RAU QUẢ Thị trường nước Thanh long vụ tỉnh Bình Thuận tăng giá trở lại sau nhiều ngày giảm giá, thương lái thu mua với giá từ 8.000 - 12.000 đồng/kg Được biết trước đó, hàng trăm container chở long qua cửa bị đình trệ, quan quản lý thương mại tỉnh Bình Thuận liên hệ với bên cửa để hỗ trợ giải Sau cửa thông quan trở lại bình thường, giá long nhích lên Nông dân vùng Đồng Tháp Mười (Tân Phước, Tiền Giang) phấn khởi giá dứa tăng mức cao năm qua Hiện tại, giá dứa loại I có giá 10.000 đ/kg, tăng gần gấp đơi so với kỳ năm ngối Dứa loại II, giá 6.000 đ/kg, với mức giá kg dứa cho lãi từ 3.000 5.000 đ/kg Sau đợt tăng giá mạnh vào tuần trước ảnh hưởng đợt mưa lũ lớn Đà Lạt, giá loại rau có dấu hiệu giảm nhiệt số loại rau hành lá, ớt sừng, xà lách Tình hình xuất nhập Vừa qua, thơng tin từ Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp PTNT) cho biết, sau thời gian dài đàm phán hồn thiện thủ tục, Bộ Nơng nghiệp Nguồn nước Úc cho phép nhãn tươi Việt Nam thức xuất vào Úc Lễ cơng bố thức trao chứng nhận xuất nhãn Bộ trưởng NN-PTNT Việt Nam Bộ trưởng Bộ Nơng nghiệp Nguồn nước Úc cơng bố thức Hà Nội ngày 29.8 tới, Bộ trưởng Bộ Nơng nghiệp Nguồn nước Úc có chuyến công tác Việt Nam Như vậy, nhãn loại trái tươi thứ xuất vào Úc, sau vải, xồi long Tính đến nay, nhãn tươi Việt Nam xuất đến hàng chục quốc gia giới, nhiều thị trường Trung Quốc thị trường khó tính Mỹ Sau Úc, Cục Bảo vệ thực vật tích cực xúc tiến để xuất nhãn vào thị trường Nhật Bản Hàn Quốc MÍA ĐƯỜNG Thị trường đường giới tuần qua có xu Thị trường giới hướng xuống áp lực nguồn cung dư thừa ngắn hạn dự báo dài hạn thị trường chuyển thành thiếu hụt Tính chung tuần, giá đường trắng kỳ hạn giao tháng 10/2019 sàn ICE giảm 1,18% so với tháng trước, đạt 314,4 USD/tấn Giá đường thô giao kỳ hạn giảm 1,69%, đạt 11,6 Uscent/lb Các đại lý cho biết giá biến động biên độ hẹp thị trường chờ đợi định từ Chính phủ Ấn Độ việc gia hạn hệ thống trợ cấp xuất tới tháng 9/2020 Marex Spectron cho biết tối đa triệu trợ cấp, tăng từ triệu năm ngối, chương trình gồm trợ cấp phí vận chuyển đường biển phí tiếp thị Chính phủ Brazil giảm dự báo sản xuất ethanol mía đường miền trung nam vụ mùa tại, bất chấp kỳ vọng vụ nghiền lớn chút, hàm lượng đường mía thấp Theo báo cáo quan thống kê nông nghiệp Conab, khu vực trung nam Brazil dự kiến sản xuất 28,97 triệu đường năm 2019-20 so với 31,44 triệu dự kiến vào tháng Khu vực dự kiến nghiền 571 triệu mía giai đoạn này, cao triệu so với ước tính trước Thị trường nước Dự báo năm 2019, nhu cầu tiêu thụ đường nước đạt khảng 1,5-1,6 triệu tấn/năm, sản xuất đạt 1,2 triệu tấn/năm, cung không đủ cầu lý khiến buôn lậu đường tăng mạnh Đặc biệt, từ tháng trở tỉnh đầu nguồn sông Cửu Long, An Giang, Đồng Tháp vào mùa nước lên, điều kiện tốt để buôn lậu đường tăng mạnh Theo ước tính Hiệp hội Mía đường Việt Nam (VSSA), năm có khoảng 500.000 đường bn lậu vào Việt Nam, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành mía đường nước tác động lên mặt giá Giá đường phía Bắc, Nam Trung Bộ bị ảnh hưởng nhiều suất thấp phía Nam Từ khó khăn trên, có 17/36 nhà máy sản xuất đường thua lỗ, vốn chủ sở hữu Hiện, có nhiều nhà máy hoạt động cầm chừng nên khó dự đốn xác cịn nhà máy trụ lại niên vụ 2019 - 2020 VSSA dẫn nguyên nhân khiến tồn kho đường tăng: Một khối lượng đường ngoại nhập tăng; hai là, đường cho tạm nhập tái xuất không tái xuất mà để lại tiêu thụ thị trường nước; ba là, lượng đường nhập lậu ngày tăng cao Theo VSSA, hai năm qua nhiều nhà máy đường gặp khó khăn tài Trong bối cảnh Hiệp định Thương mại hàng hóa ASEAN (ATIGA) chưa áp dụng Việt Nam, nhiều nhà máy đường chưa dám công bố giá mua mía với nơng dân muốn chờ sách từ quan quản lý Điều khiến người trồng mía khơng cịn mặn mà với mía, khơng có giải pháp tháo gỡ có nhiều nhà máy đường thua lỗ nặng có nguy đóng cửa Thực trạng khơng ảnh hưởng nghiêm trọng đến vụ mía 2018 - 2019, cịn kéo dài đến vụ mía kể từ 1/1/2020 ATIGA có hiệu lực CÀ PHÊ Thị trường giới Thị trường cà phê giới biến động giảm tuần qua So với tuần trước, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 9/2019 thị trường London giảm 65 USD/tấn xuống 1.239 USD/tấn Đồng Reais Brazil giảm USD tiếp tục tăng mạnh nguyên nhân làm giá cà phê giảm sâu người Brazil đẩy mạnh bán Dự báo, tuần tới giá cà phê giảm sức ép bán hàng vụ năm từ nước sản xuất mạnh Cooxupé, hợp tác xã cà phê lớn Brazil giới, cho biết thành viên họ thu hoạch khoảng 5,2 triệu bao (bao 60 kg), giảm 0,5 triệu bao so với dự tính ban đầu chất lượng hạt năm giảm so với trung bình hàng năm Thu hoạch vụ mùa cà phê Brazil hoàn tất Thị trường hướng mưa mùa xuân bắt đầu xuất rải rác vùng trồng cà phê Theo Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao Kinh tế Ứng dụng (Cepea) Đại học São Paulo, Brazil, thời tiết tỏ thuận lợi cho vụ xuất lượng mưa kể vùng trồng cà phê Conilon Robusta bang Espírito Santo Thị trường nước Thị trường cà phê nước biến động tăng tuần qua So với tuần trước, giá cà phê vối nhân xô tỉnh Tây Nguyên tăng 100 – 200 lên 32.300 – 33.400 đ/kg Giá cà phê Robusta giá FOB giao cảng thành phố Hồ Chí Minh giảm 11 USD/tấn xuống 1.363 USD/tấn Theo nguồn tin thị trường, cho dù mức giá chênh lệch cộng cà phê Robusta hàng giao nâng lên cao khó tìm mua thị trường Đông Nam Á vào lúc Nhà sản xuất cà phê hòa tan lớn giới, CCL Products, có kế hoạch tăng cường tập trung vào thị trường Ấn Độ, nhắm tới thị phần lớn thị trường nội địa đóng góp 7% vào tổng doanh thu Công ty báo cáo doanh thu 1.100 crore Rupee vào năm 2018 có sở sản xuất Ấn Độ với sở Việt Nam Thụy Sĩ CCL Products xem xét mở rộng sở Việt Nam, ngồi việc bổ sung cơng suất đóng gói Ấn Độ Cơng ty đưa kế hoạch mở rộng với chi phí 20 triệu USD, theo The Economic Times Trong đó, triệu USD sử dụng cho việc bổ sung công suất Việt Nam 12 triệu USD cho sản xuất bao bì chi nhánh cơng ty đặc khu kinh tế gần Chittoor, Andhra Pradesh, Ấn Độ CHÈ Thị trường giới Ngành chè Ấn Độ chịu sức ép nghiêm trọng với việc tăng chi phí sản xuất giá trì trệ, điều đe dọa đến khả tồn lâu dài ngành Tiêu dùng nước xuất không tăng sản lượng tăng nhanh, dẫn đến tình trạng dư cung ngành Theo Hiệp hội Chè Ấn Độ, giá đấu giá chè trung bình Assam 150 Rupi/kg năm 2014 giá trung bình nước 130,90 Rupi/kg Giá tăng lên 156,43 Rupee 138,83 Rupee, tương ứng vào năm 2018 Tiền lương cho công nhân vườn chè tăng khoảng 22% năm 2018 Assam, làm tăng thêm căng thẳng tài ngành Theo ông Nepul Saikia, Chủ tịch Hiệp hội Chè Đơng Bắc (NETA), thách thức khác tình trạng dư cung chè với sản lượng chè nước tăng đáng kể thập kỷ qua từ 979 triệu kg năm 2009 lên 1339 triệu kg vào năm 2018 với đóng góp ngày tăng từ người trồng chè nhỏ Để đối phó với tình trạng dư cung, ngành chè cần phải đẩy mạnh xuất từ mức 256 triệu kg Hỗn hợp sản phẩm Ấn Độ chủ yếu chè CTC, sản xuất chè orthodox chiếm 10-12% tổng sản lượng Với nhu cầu toàn cầu ngày tăng loại chè orthodox chè xanh, việc điều chỉnh hỗn hợp sản phẩm cần thiết với sản lượng orthodox cao Chi phí sản xuất chè orthodox cao so với CTC khuyến khích khơng đầy đủ yếu tố ngăn cản Chè Rwanda bán với mức giá cao Trung tâm đấu giá chè Mombasa, làm lu mờ giá chào từ quốc gia Đông Phi khác tiếng với chè chất lượng cao Urganda Kenya người mua quốc tế trọng vào chất lượng Giá chè Rwanda tăng lên tuần ba tháng qua, vượt trội sản phẩm từ Cơ quan Phát triển Chè Kenya (KTDA) Tuần này, chè broken pekoe-1 (BP1) từ nhà máy Gisovu – nhà cung cấp hàng đầu Rwanda thu hút giá thầu cao 550 Sh/kg so với mức giá chào 428 Sh/kg loại từ nhà máy Githongo có trụ sở Meru (tốt Kenya) Theo truyền thống, chè Kenya có sức thu hút giá hàng đầu chất lượng điều tạo chênh lệch giá Các loại chè khu vực chào bán Trung tâm đấu giá Mombasa Hiệp hội Thương nhân Chè Đông Phi trước vận chuyển khỏi đất nước Kenya, nhà xuất chè hàng đầu giới, chiếm 3/4 sản phẩm giao dịch phiên đấu giá Mombasa Trong giá nhìn chung mức thấp, chè Kenya rõ ràng giảm sức hấp dẫn Thị trường nước Thị trường chè nguyên liệu nước ổn định Tại Thái Nguyên, giá chè cành chất lượng cao giữ mức 200.000 đ/kg, chè xanh búp khô 105.000 đ/kg Tại Lâm Đồng, giá chè cành ổn định mức 8.500 đ/kg, chè hạt 7.100 đ/kg HẠT ĐIỀU Thị trường giới Trên thị trường giới, giá điều Ấn Độ giảm nhẹ tuần qua Cụ thể, điều nhân WW180 mức 1075 Rs/kg; điều nhân loại WW210 mức 950 Rs/kg; điều nhân loại WW240 mức 760 Rs/kg, giảm Rs/kg; điều nhân loại WW320 mức 610 Rs/kg, giảm Rs/kg so với tuần trước Chỉ vài tháng trước, ngành điều thô Nigieria đối mặt với trở ngại nhà chế biến điều Việt Nam từ chối hạt điều họ chất lượng Điều thô Tanzania loại thu hoạch năm 2018 đến Việt Nam tháng 9-10/2019 176.000 vận chuyển từ kho qua biển thời gian tuần Chất lượng hạt điều tốt thời gian vận chuyển khơng đảm bảo trạng cập cảng hạt điều thô đạt – 10 tháng tuổi khỏi kho tiếp xúc với thời tiết biển Nếu Việt Nam từ chối lô hàng hạt điều vụ Tanzania chuyển tới Ấn Độ Giá điều nguyên liệu biến động giảm mạnh Thị trường nước tuần qua Cụ thể, điều khơ mua xơ Bình Phước từ mức 36.500 đ/kg xuống 31.000 đ/kg; Đồng Nai ổn định mức 46.000 đ/kg Tập đoàn Tân Long – doanh nghiệp lớn lĩnh vực nông sản Việt Nam tham gia vào ngành điều với việc mua 215.000 điều thô từ nước châu Phi, có 176.000 mua phủ Tanzania Chủ tịch Hiệp hội điều Việt Nam (Vinacas) đánh giá giao dịch lớn lịch sử không ngành điều Việt Nam mà ngành điều giới Tập đoàn Tân Long cam kết hợp tác với tất doanh nghiệp Vinacas cách phân bổ nguồn nguyên liệu cho doanh nghiệp Điều giải toả đáng kể nỗi lo nguyên liệu cho doanh nghiệp điều Việt Nam có nguồn cung ổn định thay phải cạnh tranh với để mua điều thơ trước Do tới đây, ngành điều Việt Nam bớt lo nguyên liệu nhập Các chuyên gia Vinacas nhận định, giá điều nhân mức đáy, đó, khả cuối năm giá điều nhân tăng, không nhiều Đặc biệt nhu cầu tiêu thụ điều nhân toàn cầu dự báo tốt lên quý 4/2019 Tuy nhiên, nhà rang chiên lớn Mỹ EU khẳng định tới áp dụng thêm số tiêu chuẩn an toàn thực phẩm kiểm thêm dư lượng hoá chất cấm… Vinacas nhận định sản xuất điều nhân ngày khó khăn Do doanh nghiệp nên tăng cường đầu tư sản xuất chế biến sâu để có giá ổn định hơn, tăng thêm giá trị gia tăng cho sản phẩm có thị trường bền vững HỒ TIÊU Thị trường giới Thị trường hạt tiêu Ấn Độ biến động giảm tuần qua So với tuần trước, giá tiêu giao sàn Kochi, thị trường Ấn Độ giảm 250 Rs/tạ xuống 35.500 Rs/tạ (tương đương 4.951 USD/tấn) Hiệp hội Hạt tiêu Quốc tế (IPC) dự kiến sản xuất hạt tiêu Ấn Độ giảm năm 2019, từ mức 68.000 năm 2018, xuống 55.000 Theo IPC, sản lượng hạt tiêu Ấn Độ giảm thời tiết khắc nghiệt vùng trồng Karrnataka Kerala Trong đó, thị trường giới có nhu cầu ngày cao hạt tiêu Malabar Garbled Tellichery Extra Bold sản xuất vùng Wayanad thuộc bang Kerala Ấn Độ Hiện Mỹ châu Âu hai thị trường xuất hàng đầu Ấn Độ Tuy nhiên, việc Mỹ tuyên bố chấm dứt ưu đãi GSP Ấn Độ gây ảnh hưởng đến hoạt động xuất hạt tiêu nước Sự mở rộng phát triển diện tích trồng từ năm 2015-2016 với điều kiện canh tác tốt, tỷ lệ giới hóa sản xuất tiêu hứa hẹn mùa vụ bội thu cho vùng trồng Brazil Sản lượng tiêu Brazil năm 2019 dự kiến đạt 90.000 Theo thống kê Cộng đồng tiêu Quốc tế (IPC), lượng xuất tiêu Brazil quý I/2019 đạt 27.000 tấn, tăng 42,1% so với kỳ năm 2018, chiếm 24% tổng lượng xuất toàn cầu Lượng xuất tăng đáng kể nhờ vào chất lượng tiêu Brazil ổn định giá cạnh tranh so với quốc gia sản xuất khác Giá tiêu xuất Brazil nửa đầu tháng đạt 2.400 USD/tấn, tăng 6,7% so với tháng Thị trường nước Giá tiêu nước ổn định tuần qua Giá tiêu Đồng Nai giữ mức 42.000 đ/kg Giá tiêu Đắc Lắc, Đắc Nông, Bà Rịa Vũng Tàu Gia Lai ổn định 44.000, 45.000 43.000 đ/kg Theo Bộ NN&PTNT, sản xuất hồ tiêu Việt Nam cịn chưa bền vững diện tích trồng hồ tiêu nhiều vùng tăng nhanh đặc biệt vùng không phù hợp, thâm canh cao giai đoạn giá tốt Dịch bệnh hồ tiêu chưa có biện pháp phịng trừ hiệu bệnh chết nhanh, chết chậm 10 Cơng tác giống cịn nhiều hạn chế, có việc nghiên cứu, chọn tạo giống mới, sản xuất giống hồ tiêu bệnh, cơng tác bình tuyển cơng nhận đầu dịng vườn đầu dòng chưa tỉnh quan tâm thực Sản xuất theo hướng GAP, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm cịn chưa tồn diện Tổ chức sản xuất, sơ chế chế biến sâu hồ tiêu nhiều hạn chế, chưa phát huy hết tiềm năng, lợi ngành hồ tiêu Dự báo thời gian tới, giá hạt tiêu toàn cầu tiếp tục mức thấp sản lượng hạt tiêu Brazil tăng, sản lượng hạt tiêu Indonesia giữ nguyên so với năm 2018 CAO SU Thị trường giới Tại Sở giao dịch hàng hóa Tokyo (TOCOM), giá cao su tăng cao ngày 19/8 sau tụt dốc trở lại Phiên giao dịch 19/8 chứng kiến tăng trưởng thị trường cao su bối cảnh đồng Yên giảm so với đồng USD, chứng khoán tăng mạnh biện pháp kích thích Thái Lan giúp nông dân trồng cao su Cuối phiên, hợp đồng benchmark tháng 1/2020 đạt 172,9 yên/kg, tăng 4,1 yên (tương đương 2,4%) so với cuối tuần trước Tuy nhiên, giá đóng cửa phiên 21/8 cịn 168,3 n/kg, lo ngại dư cung kéo dài giá cao su kỳ hạn Thượng Hải suy yếu Được biết, nước sản xuất cao su tự nhiên hàng đầu giới Thái Lan, In-đô-nê-xia Ma-lai-xia không gia hạn hạn chế xuất cao su Giá cao su thị trường physical biến động tăng tuần qua Cụ thể: giá cao su RSS3 Thái Lan ngày 21/8 mức 1,54 USD/kg, tăng 0,03 USD/kg; STR20 Thái Lan mức 1,36 USD/kg, tăng 0,03 USD/kg; SMR20 Malaysia mức 1,31 USD/kg, giảm 0,01 USD/kg so với ngày 14/8 Thị trường nước Thị trường cao su nguyên liệu tăng nhẹ so với tuần trước Tại thủ phủ cao su Bình Phước, giá mủ nước ngày 21/8 mức 250 đồng/độ, tăng so với 245 đồng/độ ngày 7/8 Giá mủ Đồng Nai không thay đổi mức 12.000 đồng/kg Theo số liệu thống kê Tổng cục Hải quan, tháng 7/2019, xuất cao su đạt 167,6 nghìn tấn, trị giá 234,07 triệu USD, tăng 18,1% lượng tăng 24,8% trị giá so với kỳ năm 2018, tăng tháng thứ liên tiếp Lũy kế tháng đầu năm 2019, xuất cao su đạt 781,71 nghìn tấn, trị giá 1,07 tỷ USD, tăng 10,7% lượng tăng 6,7% trị giá so với kỳ năm 2018 Giá xuất cao su tháng 7/2019 bình quân mức 1.397 USD/tấn, giảm 1,7% so với tháng 6/2019, tăng 5,7% so với kỳ năm 2018 11 Tháng 7/2019, xuất cao su sang Trung Quốc Ấn Độ tăng mạnh so với kỳ năm 2018, xuất sang Ma-lai-xi-a giảm Tính chung tháng đầu năm 2019, xuất cao su sang nhiều thị trường lớn tăng, xuất sang Ma-lai-xi-a, Thổ Nhĩ Kỳ, Đức… giảm GỖ VÀ CÁC SẢN PHẨM GỖ Thị trường giới Thị trường gỗ xẻ giao kỳ hạn Sở Giao dịch hàng hóa Chicago (Mỹ) có xu hướng giảm nhẹ tháng 8/2019 Trong đó, hợp đồng kỳ hạn tháng 9/2019 kết thúc phiên ngày 14/8 mức 348,1 USD/tbf, đầu tháng 363,6 USD/tbf Theo nghiên cứu từ IBIS World, giá gỗ giảm ảnh hưởng từ chiến tranh thương mại Mỹ - Trung Quốc, với vấn đề an ninh sinh học châu Âu nguồn cung gỗ gia tăng từ Nam Mỹ Theo đó, doanh thu cho ngành lâm nghiệp New Zealand từ việc khai thác gỗ, xưởng cưa giảm Trước giá gỗ giảm mạnh tháng 7/2019, giá gỗ New Zealand tăng trưởng đặn nhu cầu nước nước tăng mạnh Giá gỗ giảm ảnh hưởng trực tiếp đến ngành lâm nghiệp khai thác gỗ New Zealand Gỗ mặt hàng xuất lớn thứ New Zealand Giá gỗ dự kiến không tăng nhiều thời gian tới, lượng gỗ phải xử lý nhờ nhu cầu từ thị trường xuất nước Xuất gỗ sản phẩm gỗ Việt Nam Theo số liệu thống kê từ Ủy ban Thương mại Quốc tế Mỹ, trị giá nhập đồ nội thất gỗ Mỹ từ Việt Nam nửa đầu năm 2019 đạt 2,3 tỷ USD, tăng 28,5% so với kỳ năm 2018 Như thị phần nhập từ Việt Nam tăng thêm 6,2 điểm phần trăm so với kỳ năm 2018 Hiện Việt Nam ngày chủ động nguồn nguyên liệu nước Trong năm qua, Chính phủ chấm dứt khai thác gỗ rừng tự nhiên phát triển mạnh mẽ việc trồng rừng Công nghệ chế biến gỗ phải trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Việt Nam, với mục tiêu phục vụ nước xuất khoảng 20 tỉ USD năm 2025 THỨC ĂN CHĂN NUÔI Thị trường giới Thị trường thức ăn chăn nuôi (TĂCN) giới tuần đồng loạt giảm, lúa mì giảm 1% ngơ giảm 2,5% đậu tương giảm 1% Giá ngô Mỹ ngày 23/8/2019 tăng nhẹ song có tuần giảm thứ liên tiếp nguồn cung toàn cầu dồi gây áp lực giá Giá ngơ tăng nhẹ phiên trước sau chạm mức thấp ngày thứ tư (21/8/2019) Giá ngô hỗ trợ thời tiết khu vực Trung Tây dự báo mát bình thường tháng 9/2019 Đồng thời, thông tin tổng thống Mỹ Donald Trump lên kế hoạch gặp thành viên nội để thảo luận việc thúc đẩy nhu cầu nhiên liệu sinh học bao gồm ethanol sản xuất từ ngô yếu tố đẩy giá mặt hàng tăng lên 12 Dưới dự báo cung cầu khô đậu tương giới Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) niên vụ 2019/20 tháng 8/2019 Đvt: triệu Tiêu thụ Cung Dự trữ Thị trường đầu vụ Dự trữ cuối Sản lượng Nhập Nội địa Xuất vụ Thế giới 11,75 240,64 64,39 236,86 68,32 11,61 Thế giới trừ TQ 11,75 173,32 64,34 170,39 67,42 11,61 0,41 45,04 0,45 33,11 12,43 0,36 Các TT lại 11,35 195,6 63,93 203,75 55,89 11,24 TT XK chủ yếu 6,32 75,55 0,04 28,1 47,55 6,26 Argentina 2,69 34 3,4 30,5 2,79 Brazil 3,36 33,95 0,03 18,95 15,2 3,19 Ấn Độ 0,28 7,6 0,02 5,75 1,85 0,29 TT NK chủ yếu 1,67 22,71 40,23 62,2 0,6 1,81 EU-27 0,4 12,64 19 31,34 0,35 0,35 Mexico 0,05 4,7 2,13 6,75 0,02 0,12 Đông Nam Á 1,13 3,54 17,32 20,51 0,23 1,26 Mỹ Nguồn: VITIC/USDA 13 Thị trường nước Theo số liệu thống kê, khối lượng xuất sắn sản phẩm từ sắn tháng năm 2019 ước đạt 205 nghìn với giá trị đạt 81 triệu USD, đưa khối lượng xuất sắn sản phẩm từ sắn tháng đầu năm 2019 ước đạt 1,57 triệu 608 triệu USD, giảm 6,7% khối lượng giảm 4,1% giá trị so với kỳ năm 2018 Trong tháng đầu năm 2019, Trung Quốc thị trường nhập chính, chiếm tới 88,5% thị phần, giảm 14,1% khối lượng giảm 9,6% giá trị so với kỳ năm 2018 PHÂN BÓN Thị trường giới Tuần qua, giá bán lẻ mặt hàng phân bón thị trường Mỹ giảm Giá tất loại phân bón thấp so với tháng trước với nửa giảm lượng đáng kể Dẫn đầu anhydrous UAN32, hai giảm 7% so với tháng trước Anhydrous có giá trung bình 543 USD/tấn UAN32 có giá 295 USD/tấn Giá cho MAP UAN28 thấp đáng kể, giảm 6% so với tháng trước MAP có giá trung bình 503 USD/tấn UAN28 mức 258 USD/tấn Giá bốn loại phân bón cịn lại giảm so với tháng trước, khơng giảm nhiều DAP có mức giá trung bình 493 USD/tấn, Kali 387 USD/tấn, Urê 413 USD/tấn 10-34-0 475 USD/tấn Bảy số tám loại phân bón tiếp tục cao so với năm ngối DAP cao 1%, 10-34-0 đắt 7%, Kali UAN32 cao 9%, UAN28 đắt 11%, anhydrous cao 13% Urê đắt 14% so với năm ngoái Thị trường nước Tuần qua, giá loại phân bón ổn định Phân Urê nước sản xuất Urê Phú Mỹ Đạm Cà Mau, Urê Ninh Bình Urê Hà Bắc ĐBSCL mức 360.000 390.000 đồng/bao Còn nhiều loại Urê nhập từ Trung Quốc, Indonesia, Nga, Malaysia, Qatar giá 350.000 400.000 đồng/bao Các loại phân DAP sản xuất nước DAP Đình Vũ, DAP Cà Mau có giá 500.000 - 640.000 đồng/bao, nhiều loại DAP nhập từ Trung Quốc, Mỹ, Hàn Quốc có giá từ 600.000 - 780.000 đồng/bao, tùy loại NPK 2020-15 Đầu Trâu NPK 20-20-15 Cị Bay có giá 600.000 630.000 đồng/bao, Kali (Nga, Canada, Israel) 400.000 - 440.000 đồng/bao… THÔNG TIN CHUYÊN ĐỀ Giải pháp nâng cao giá trị xuất cà phê Việt Nam Theo Cục Trồng trọt, Bộ Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn, diện tích cà phê Việt Nam đạt 664.000 ha, sản lượng cà phê đạt 1,5 triệu nhân/năm; cà phê Robusta chiếm diện tích lớn (93%), cịn lại cà phê Arabica Cà phê Việt Nam xuất sang 80 quốc gia vùng lãnh thổ Ngành Cà phê Việt Nam đứng thứ hai giới sản lượng giá trị xuất cà phê Theo Đề án phát triển ngành Cà phê bền vững đến năm 2020, có khoảng 80% sản lượng cà phê xuất trực tiếp cho nhà tiêu thụ, nhà rang xay nước ngồi, khơng qua khâu trung gian Đây thách thức 14 doanh nghiệp xuất cà phê nhân Việt Nam Giải pháp nâng cao giá trị xuất cà phê Việt Nam Thứ nhất: Cần nâng cao chất lượng cà phê khâu thu hoạch, phơi sấy, phân loại Một nguyên nhân ảnh hưởng đến chất lượng cà phê nhân xuất kỹ thuật trồng trọt thu hái chưa tốt, tình trạng thu hái đồng loạt xanh, non phổ biến; sở vật chất phục vụ sơ chế bảo quản cà phê thiếu thốn; chế giá thu mua cà phê tươi chưa khuyến khích người sản xuất quan tâm đến chất lượng, khâu thu hoạch, phơi sấy, phân loại Chính vậy, cần triển khai biện pháp đồng thu hút doanh nghiệp chế biến cà phê đầu tư vào vùng trồng cà phê trọng điểm, tăng cường cơng tác khuyến nơng, khuyến khích người dân áp dụng kỹ thuật đảm bảo tiêu chuẩn khâu thu hoạch, phơi sấy, phân loại Chính phủ cần đẩy mạnh thu hút đầu tư từ nước ngồi vốn, khoa học cơng nghệ để xây dựng nhà máy chế biến phục vụ cho xuất Thứ hai: Xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam Xu hướng người tiêu dùng giới sử dụng sản phẩm có thương hiệu dẫn địa lý thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuật Trong dựa vào đánh giá Bộ Cơng Thương thị trường cung cấp cà phê lớn cho Hàn Quốc, người dân nước biết đến thương hiệu cà phê Việt Nam, số người tiêu dùng biết đến vài thương hiệu cà phê Việt Nam Chính cần phải tích cực đẩy mạnh xây dựng, quảng bá thương hiệu cà phê Việt Nam thành sản phẩm quốc gia toàn cầu Bộ Khoa học Công nghệ cần phối hợp với Bộ Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Dự án xây dựng Cà phê Việt Nam sản phẩm quốc gia sau lựa chọn doanh nghiệp để triển khai thực hiện; Khuyến khích phát triển thương hiệu tư nhân cà phê để đưa thị trường giới Thứ ba: Đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị Liên kết chuỗi cà phê nhiều yếu như: tổ chức nơng dân từ tổ, nhóm hay hợp tác xã yếu; doanh nghiệp chế biến, xuất cà phê chủ yếu thu mua qua trung gian; sản xuất không liên kết liên kết lỏng lẻo, thiếu kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn kỹ thuật; chế thu mua, phân loại chưa tạo động lực cho nông dân cải thiện chất lượng cà phê thu hái, sơ chế Để đẩy mạnh liên kết cần phải tăng cường triển khai dự án chia sẻ, chuyển giao kiến thức vùng thực địa Mở rộng hệ thống sở liệu, giám sát vùng trồng cà phê dựa ứng dụng công nghê thông tin, đẩy mạnh truyền thông để gắn kết nhà: Nhà nông - nhà khoa học - nhà doanh nghiệp - nhà nước với mục đích nơng dân muốn tăng quy mơ sản xuất, có đầu ra, thị trường ổn định; Doanh nghiệp xuất xây dựng thương hiệu sâu vào chế biến sản phẩm có vùng ngun liệu theo tiêu chuẩn; Chính phủ cần phát triển bền vững ngành hàng cà phê thành ngành hàng nông sản chủ lực Thứ tư: Đẩy mạnh tiến độ tái canh cà phê Theo tính tốn Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Ngun WASI (2017) có khoảng 198.000 cà phê 20 năm tuổi Việt Nam chiếm 30,8% tổng diện tích Có khoảng 79.000 cà phê già cỗi tái canh khoảng thời gian từ năm 2010 - 2016 Như năm tới, 120.000 diện tích cà phê già cỗi cần chuyển đổi trồng thay hoàn toàn cần phải có khoảng 140.000 - 160.000 già cỗi 20 năm tuổi phát sinh trồng thêm vào giai đoạn 1996 đến 2006 Có khoảng 87% diện tích cà phê Việt Nam trồng từ trước năm 2000 Theo tính tốn Viện Khoa học kỹ thuật nơng lâm nghiệp Tây ngun (2017) diện tích cà phê 20 năm tuổi Việt Nam (tính đến năm 2016) có khoảng 198.000 chiếm 30,8% tổng diện tích Trong vịng năm trở lại (2010 15 - 2016), có khoảng 79.000 cà phê già cỗi tái canh Như vậy, diện tích cà phê già cỗi cần trồng thay chuyển đổi năm tới 120.000 Trong 5-10 năm (2017 2026) có khoảng 140.000 - 160.000 già cỗi 20 năm tuổi phát sinh trồng vào giai đoạn 1996 đến 2006 Đây thách thức lớn cho Việt Nam việc tiếp tục đảm bảo sản lượng giữ vững vị xuất hội để Việt Nam nâng cao suất, cải tiến chất lượng, tăng tính cạnh tranh sản phẩm cà phê thị trường giới Để giải vấn đề cần giúp nông dân tiếp cận loại giống trồng sơ sở nghiên cứu nhà khoa học ngồi nước động viên khuyến khích, hỗ trợ Chính phủ Thứ năm: Vận dụng nơng nghiệp 4.0 vào phát triển cà phê Nông nghiệp 4.0 việc số hóa hoạt động sản xuất kinh doanh từ nông trại đến chế biến, marketing tiêu dùng Nông nghiệp 4.0 giúp tạo nông sản chất lượng, suất cao điều kiện không thuận lợi Điều giúp làm tăng chất lượng sản phẩm cà phê Việt Nam Việc đưa nông nghiệp 4.0 vào phát triển cà phê cần lựa chọn công nghệ phù hợp, gắn với trình độ dân trí lực kinh tế - xã hội địa phương, tạo chuỗi giá trị cao cho sản phẩm Lưu ý sử dụng thông tin: Đây Bản tin hàng tuần Cục Chế biến Phát triển thị trường nông sản, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Các số Bản tin phát hành hàng tuần cuối tháng phục vụ nhu cầu thông tin thị trường cho quan quản lý nhà nước, địa phương, hiệp hội, doanh nghiệp bà nông dân Những thông tin Bản tin mang tính tham khảo, khuyến nghị Cục Chế biến Phát triển thị trường mong nhận góp ý, phản hồi, trao đổi thông tin độc giả để Bản tin phục vụ ngày chất lượng, hiệu 16