V I E T N A M N AT I O N A L I N S T I T U T E OF CULTURE AND ARTS STUDIES 32 Hao Nam Str, Dong Da District, Hanoi, Vietnam Tel: (084) 5115143 Fax: (084) 516 415 Website: http://www.vicas.org.vn THƯ MỜI VIẾT THAM LUẬN HỘI THẢO QUỐC TẾ “Giao lưu văn hóa ẩm thực Trung Hoa nước Đơng Nam Á” Kính gửi: .… Căn Biên ghi nhớ Viện Văn hóa Nghệ thuật quốc gia Việt Nam (VICAS) với Quỹ Văn hóa ẩm thực Trung Hoa thuộc tập đoàn Mercuries thành lập năm 1989 Đài Bắc (Đài Loan - Trung Quốc), hai bên phối hợp tổ chức Hội thảo quốc tế Giao lưu văn hóa ẩm thực Trung Hoa nước Đông Nam Á (Tên tiếng Anh: Crosscultural Interaction and Chinese Foodways in Southeast Asia) Hội thảo hội để nhà khoa học Việt Nam trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm nghiên cứu ẩm thực Trung Hoa nước Đông Nam Á với học giả quốc tế nhằm mục đích làm rõ q trình giao lưu văn hóa liên quan đến ẩm thực Thời gian dự kiến: từ ngày 14/10/2019 đến ngày 17/10/2019 Địa điểm: Hà Nội Ngôn ngữ sử dụng Hội thảo: tiếng Anh Thông tin Hội thảo xin tham khảo trang web: http://foodconference2019.fcdc.org.tw/enaspx/default.aspx?websn=1 Ban tổ chức Hội thảo trân trọng kính mời ông/bà tham gia viết tham luận với 08 chủ đề Hội thảo gồm: Tương tác ẩm thực Trung Hoa Đơng Nam Á Những đóng góp Trung Hoa cho di sản ẩm thực địa phương Đơng Nam Á Địa phương hóa, tồn cầu hóa thực phẩm Đơng Nam Á Thực phẩm Trung Hoa Đông Nam Á Thực phẩm Đông Nam Á Trung Hoa đại lục Đài Loan Gia vị, đồ uống thực phẩm địa phương Đông Nam Á Du lịch thực phẩm rượu vang Đông Nam Á Thực phẩm địa địa phương Đông Nam Á Yêu cầu tóm tắt 300 - 500 từ lý lịch khoa học (theo mẫu) (bằng tiếng Anh tiếng Việt); hạn nộp trước ngày 14/7/2019 Ban Tổ chức đọc duyệt tóm tắt trả lời tác giả sau ngày: 22/7/2019 Yêu cầu toàn văn: 3.000 - 5.000 từ; hạn nộp trước ngày 22/9/2019 Mọi thông tin tham luận xin gửi địa email: khhtqt.vicas@gmail.com (Giang - SĐT: 0914.634.927), Phòng Khoa học, Hợp tác quốc tế, Viện Văn hoá Nghệ thuật quốc gia Việt Nam, 32 Hào Nam, Đống Đa, Hà Nội Trân trọng cảm ơn! MẪU: LÝ LỊCH TRÍCH NGANG - Tên đầy đủ: - Email: /Số điện thoại: - Học vị: Năm nhận học vị, chuyên ngành, nơi tốt nghiệp - Học hàm: Năm phong học hàm, chuyên - ngành, nơi phong - Nơi làm việc nay: - Mối quan tâm nghiên cứu: - cơng trình nghiên cứu tiêu biểu bao gồm đầy đủ thơng tin cơng trình (Sách: tên sách, nhà xuất bản, năm xuất bản; tạp chí: tên bài, tên tạp chí, số, năm, trang) Kính đề nghị Quý vị không trả lời câu hỏi trên, mà viết thành lý lịch trích ngang (shortbio) khoảng 100 từ theo Mẫu Lý lịch trích ngang Ban Tổ chức gửi kèm theo đây, đảm bảo thông tin trên: PGS.TS HỒNG VĂN ANH Email: hoangvananh@gmail.com Hồng Văn Anh nhận học vị cử nhân ngữ văn năm 1980 trường Đại Tổng hợp; học vị tiến sĩ văn hoá học 1998 Viện Văn hoá nghệ thuật Việt Nam; phong học hàm Phó giáo sư Văn hố học năm 2005 Hiện nghiên cứu viên chính, Viện Hàn Lâm Khoa học Xã hội, giảng viên thỉnh giảng Đại học Văn hóa Hà Nội Lĩnh vực nghiên cứu quan tâm: Lễ hội Lịch sử văn hố Một số cơng trình xuất tiêu biểu như: - Tìm hiểu số tượng văn hóa truyền thống Nam Bộ, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội, 1990 - Hội làng truyền thống người Việt, Nxb Thế giới, 2000 - “Văn hóa học phương pháp tiếp cận” Tạp chí Văn hóa học, số 3, 2013, tr 15-25 Đã cơng bố nhiều cơng trình khoa học khác tạp chí khoa học chuyên ngành nước nước