Mục tiêu 1: khách hàng có quan tâm đến giá cả khi quyết định tiêu dùng không? mục tiêu 2: khách hàng khi ra quyết định tiêu dùng ( quán ăn) họ thường quan tâm đến những yếu tố nào nhiều hơn (a1) món ăn hợp khẩu vị (a2) an toàn vệ sinh thực phẩm (a3) gía
NGHIÊN CỨU MARKETING NHÓM 6P Nguyễn Thị Thùy Linh Nguyễn Thị Mai Quỳnh Nguyễn Ngọc Tuyền Lê Thị Ánh Tuyết Phát triển câu hỏi cho mục tiêu sau : Mục tiêu 1: Khách hàng có quan tâm đến giá định tiêu dùng không? Mục tiêu 2: Khách hàng định tiêu dùng ( quán ăn) họ thường quan tâm đến yếu tố nhiều (a1) Món ăn hợp vị (a2) An toàn vệ sinh thực phẩm (a3) Gía hợp lý (a4) Thái độ phục vụ (a5) Thoáng mát, Mục tiêu 3: Mong muốn hay mối quan tâm ( a1-a5) khác biệt hai nhóm khách hàng (1) có gia đinh (2) độc thân Mục tiêu 4: Gía (x1) an tồn vệ sinh (x2) ảnh hưởng đến dự định tiêu dùng (y) Mục tiêu 1: Khách hàng có quan tâm đến giá định tiêu dùng không? Câu 1: Mức độ quan tâm Anh/ chị đến giá sản phẩm mua hàng ? ( đến với hồn tồn khơng quan tâm, quan tâm) Câu 2: Một sản phẩm nhu cầu mua hàng anh/chị, nhiên khuyến giá hấp dẫn anh chị có sẵn sàng mua hay không? ( đến 5, với không mua sẵn sàng mua ngay) Câu 3: Anh/chị đánh giá đến khả sẵn sàng chi tiêu cho hàng mà anh/chị mong muốn? ( đến 5, với tầm chi trả vượt xa mức chi trả) Mục tiêu 2: Khách hàng định tiêu dùng ( quán ăn) họ thường quan tâm đến yếu tố nhiều (a1) Món ăn hợp vị (a2) An tồn vệ sinh thực phẩm (a3) Gía hợp lý (a4) Thái độ phục vụ (a5) Thoáng mát, Câu 1: Bạn quan tâm đến yếu tố nào nhất? Sắp xếp theo mức độ quan tâm nhất đến không quan tâm: Món ăn hợp khẩu vị, An toàn vệ sinh thực phẩm, Giá cả hợp lí, Thái độ phục vụ, Không gian sạch sẽ, thoáng mát (1 - Không quan tâm, - Rất quan tâm) Câu 2: Nếu món ăn hợp với khẩu vị của bạn giá khá cao, bạn có đến hay không? Câu 3: Nếu không gian của quán đẹp và sạch sẽ món ăn không hợp với khẩu vị của bạn, bạn có đến hay không? (1 - Không đến, - Chắc chắn sẽ đến) Câu 4: Nếu thái độ phục vụ khách hàng tốt (nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp, không phải chờ lâu, ) món ăn không hợp khẩu vị của bạn, bạn có đến hay không? (1 - Không đến, - Chắc chắn sẽ đến) Mục tiêu 3: Mong muốn hay mối quan tâm ( a1-a5) khác biệt hai nhóm khách hàng (1) có gia đình (2) độc thân Câu 1: Món ăn có hợp vị với bạn? (a1) Mùi vị thơm ngon (Rất không hài lòng - Rất hài lòng) Nguồn gốc nhiên liệu rõ ràng (Rất khơng hài lịng - Rất hài lịng) Giá trị dinh dưỡng cao (Rất khơng hài lịng - Rất hài lịng) Có nhiều lựa chọn đáp ứng lứa tuổi (Rất khơng hài lịng - Rất hài lịng) Câu 2: Bạn cảm thấy ăn có an toàn vệ sinh thực phẩm? (a2) Nguồn gốc thực phẩm chế biến xuất xứ rõ ràng(Rất khơng hài lịng Rất hài lịng) Đồ ăn tươi ngon(Rất khơng hài lịng - Rất hài lòng) Câu 3: Giá hợp lý (a3) Vừa túi tiền (Rất khơng hài lịng - Rất hài lòng) Giá ổn định thời gian dài (Rất khơng hài lịng - Rất hài lịng) Giá có tính cạnh tranh (với cửa hàng khác) (Rất khơng hài lịng - Rất hài lòng) Câu 4: Bạn hài lòng với chất lượng dịch vụ nào? (a4) Thái độ nhân viên chăm sóc khách hàng nào? (Rất khơng hài lịng - Rất hài lịng) Phẩm chất nhân viên khiến bạn hài lòng? (Kiên nhẫn / Nhiệt tình / Thân thiện/ Lắng nghe/ Khác, ) Điều khiến bạn khơng hài lịng với nhân viên? (Phản hồi chậm/ Phải giải thích nhiều lần/ Khơng biết cách xử lý vấn đề/ Tư vấn mơ hồ/ Khác, ) Câu 5: Bạn có hài lịng với khơng gian qn? (a5) Khơng gian qn thống mát, (Rất khơng hài lịng - Rất hài lịng) Có góc chụp ảnh lưu trữ kỷ niệm với gia đình (Rất khơng hài lịng - Rất hài lòng) Mục tiêu 4: Giá ( x1 ) an toàn vệ sinh ( x2 ) ảnh hưởng đến dự định tiêu dùng? Giá (x1) Bạn có đồng ý với quan điểm mức giá cao chất lượng sản phẩm đảm bảo không? ( Rất không đồng ý-5 Rất đồng ý ) Bạn có quan tâm đến chương trình giảm giá khơng? ( Rất khơng quan tâm- Rất quan tâm) Giá quan trọng bạn chọn quán ăn? ( Rất khơng đồng ý-5 Rất đồng ý ) An tồn vệ sinh ( x2 ) Mức độ quan tâm bạn đến quán ăn có giấy chứng nhận đảm bảo an tồn vệ sinh ( Rất khơng quan tâm- Rất quan tâm) Bạn có quan tâm đến quán ăn có thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đáng tin cậy không? ( Rất không quan tâm5 Rất quan tâm) Bạn quan tâm đến khâu chế biến xử lý thực phẩm nào? ( Rất không quan tâm-5 Rất quan tâm) Dự định tiêu dùng ( y ) Bạn định chọn quán ăn chứ? ( Rất không đồng ý-5 Rất đồng ý ) Bạn chọn quán ăn tương lai chứ? ( Rất không đồng ý-5 Rất đồng ý ) Bạn cân nhắc quán ăn có nhu cầu ăn uống chứ? ( Rất khơng đồng ý-5 Rất đồng ý ) THANKS ... cho mục tiêu sau : Mục tiêu 1: Khách hàng có quan tâm đến giá định tiêu dùng không? Mục tiêu 2: Khách hàng định tiêu dùng ( quán ăn) họ thường quan tâm đến yếu tố nhiều (a1) Món ăn hợp vị (a2) An. .. 4: Gía (x1) an toàn vệ sinh (x2) ảnh hưởng đến dự định tiêu dùng (y) Mục tiêu 1: Khách hàng có quan tâm đến giá định tiêu dùng không? Câu 1: Mức độ quan tâm Anh/ chị đến giá sản phẩm mua hàng. .. yếu tố nhiều (a1) Món ăn hợp vị (a2) An toàn vệ sinh thực phẩm (a3) Gía hợp lý (a4) Thái độ phục vụ (a5) Thoáng mát, Câu 1: Bạn quan tâm đến yếu tố nào nhất? Sắp xếp theo mức độ quan