ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
Đối tượng
- Đàn lợn nái sinh sản giai đoạn mang thai và nuôi con Các giống lợn Yorkshire, Landrace, Duroc.
Địa điểm và thời gian tiến hành
- Địa điểm: tại trại lợn Tín Nghĩa, huyện Ứng Hoà, thành phố Hà Nội
Nội dung thực hiện
- Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại lợn Tín Nghĩa, huyện Ứng Hòa, thành phố Hà Nội
- Thực hiện công tác chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn nái sinh sản theo quy trình của trại
- Thực hiện quy trình phòng, chẩn đoán và điều trị bệnh theo qui trình của trại
- Thực hiện các công việc khác theo thực tế sản xuất.
Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện
3.4.1 Các chỉ tiêu theo dõi
- Theo dõi số con trên lứa/ lợn mẹ
- Tỉ lệ sống của lợn con sơ sinh
- Tỉ lệ mắc bệnh của lợn nái và lợn con
- Thực hiện công tác phòng bệnh cho lợn
* Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại
Trong quá trình thực tập tại trại, tôi đã thu thập thông tin và số liệu từ phòng kế toán, đồng thời trực tiếp phỏng vấn các quản lý và kỹ sư để đánh giá tình hình chăn nuôi từ năm 2018 đến nay.
2020 Đồng thời trực tiếp tiến hành chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng trị bệnh cho đàn lợn nái và lợn con của trại
- Quy trình vệ sinh chuồng nuôi hàng ngày:
Công tác vệ sinh trong chăn nuôi đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của gia súc Việc thực hiện vệ sinh tốt giúp giảm thiểu bệnh tật, thúc đẩy sự sinh trưởng, giảm chi phí thuốc thú y và nâng cao hiệu quả chăn nuôi Nhận thức rõ tầm quan trọng này, trong suốt thời gian thực tập, tôi đã chú trọng thực hiện tốt các công việc vệ sinh cần thiết.
Hàng ngày, tôi cùng các công nhân và kỹ thuật viên tại trại đều tắm rửa sạch sẽ, mặc quần áo lao động và đi ủng trước khi vào chuồng Khi vào chuồng, chúng tôi sẽ thay ủng chuyên dụng để đảm bảo vệ sinh và an toàn trong quá trình làm việc.
Đầu tiên, cần kiểm tra nhiệt độ trong chuồng đẻ, sau đó đánh thức lợn và kiểm tra tình trạng sức khỏe cũng như trạng thái của chúng.
Sau khi cho ăn, cần dọn vệ sinh chuồng trại Đối với chuồng đẻ và chuồng bầu, thu gom phân và cho vào bao, sau đó vào cuối ngày mang ra khu vực bãi thải để bỏ.
+ Quét dọn sạch sẽ quanh chuồng
Sau khi cai sữa, lợn mẹ được chuyển đến chuồng nái chửa 1 Sau khi lợn con được xuất bán, cần tháo dỡ các tấm đan chuồng và ngâm chúng trong dung dịch NaOH 10% trong 1 ngày, sau đó cọ sạch và phơi khô Ô chuồng và khung chuồng cũng phải được cọ sạch bằng dung dịch NaOH loãng khoảng 5% Gầm chuồng cần được tiêu độc và khử trùng kỹ lưỡng Sau khi mọi thứ đã khô, lắp đặt lại các tấm đan và cho lợn chờ đẻ vào chuồng.
+ Lịch sát trùng tại cơ sở được thể hiện qua bảng 3.1
Bảng 3.1 Lịch sát trùng tại trại
Ngoài khu vực chăn nuôi
Chuồng nái chửa Chuồng nái đẻ Chuồng cách ly
Phun khử trùng Phun khử trùng
Thứ 2 Rắc vôi đường đi
Phun khử trùng + rắc vôi đường đi
Phun khử trùng + rắc vôi đường đi
Thứ 4 Xả vôi xút gầm Phun khử trùng Rắc vôi đường đi
Thứ 5 Phun ghẻ Phun khử trùng + xả vôi tôi gầm
Phun khử trùng + rắc vôi đường đi
Thứ 7 Vệ sinh tổng chuồng
(Nguồn: Phòng kỹ thuật trại)
Quy trình tiêm phòng vắc - xin cho đàn lợn tại trại
Nhận thức rõ tầm quan trọng của phương châm “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”, công tác tiêm phòng luôn được ưu tiên hàng đầu tại cơ sở Đây là bước thiết yếu trong quy trình kỹ thuật, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa rủi ro kinh tế và hạn chế sự lây lan của dịch bệnh.
Tiêm vắc-xin cho gia súc giúp tạo ra sức miễn dịch chủ động, tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn xâm nhập và nâng cao sức đề kháng Tại các cơ sở chăn nuôi, việc kiểm soát công tác phòng bệnh được thực hiện nghiêm ngặt để giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh, bởi dịch bệnh có thể gây thiệt hại lớn cho hiệu quả chăn nuôi Do đó, công tác phòng bệnh luôn được đặt lên hàng đầu tại các trại chăn nuôi.
Bảng 3.2 Lịch phòng bệnh của trại lợn nái
Loại Lợn Thời điểm phòng bệnh
Loại vắc xin, thuốc phòng bệnh Đường đưa thuốc
3 ngày tuổi Thiếu sắt Ferrivit Tiêm bắp 2
3 ngày tuổi Cầu trùng Pigcoc Uống 2
7 ngày tuổi Suyễn Mycoplasma Tiêm bắp 2
21 ngày tuổi Hội chứng còi cọc Circo - pvc Tiêm bắp 2
24 tuần tuổi Khô thai Pavo Tiêm bắp 2
25 tuần tuổi Tai xanh PRRS Tiêm bắp 2
26 tuần tuổi Dịch tả Coglapest Tiêm bắp 2
27 tuần tuổi Khô thai Pavo Tiêm bắp 2
Trước phối 2 tuần Tai xanh PRRS Tiêm bắp 2
10 tuần chửa Dịch tả Coglapest Tiêm bắp 2
12 tuần tuổi LMLM Aftogen Tiêm bắp 2
Tiêm phòng vắc-xin cho lợn hậu bị và lợn nái sinh sản là biện pháp quan trọng để nâng cao sức khỏe đàn lợn Đặc biệt, lợn hậu bị được chú trọng nhiều hơn do quá trình tuyển chọn khắt khe Việc tiêm phòng giúp thay thế những nái sinh sản già yếu, tăng cường sức đề kháng và khả năng sinh sản cho đàn nái mới Điều này không chỉ tạo miễn dịch hiệu quả chống lại mầm bệnh mà còn bảo vệ đàn nái đang sinh sản khỏi nguy cơ lây nhiễm.
* Quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn nái tại trại
- Quy trình chăm sóc nái chửa:
Lợn nái chửa cần được nuôi trong chuồng riêng và thường xuyên kiểm tra để phát hiện các vấn đề như lợn phối không đạt, sảy thai hay mang thai giả Việc vệ sinh chuồng trại, dọn phân và cung cấp thức ăn cũng rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho lợn Lợn nái chửa nên được cho ăn thức ăn Cargill 1042, một hỗn hợp dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn mang thai, thể trạng và lứa đẻ Chế độ ăn này được chi tiết trong bảng 3.3.
Bảng 3.3: Chế độ ăn của nái chửa tại trại
Mã số thức ăn Thể trạng
Chế độ (kg/con/ngày) Hậu bị Lứa 2- lứa 7
Theo bảng 3.3, khẩu phần ăn của lợn nái chửa cần điều chỉnh theo từng giai đoạn phát triển, tùy thuộc vào khối lượng và tình trạng sức khỏe của lợn Các kỹ thuật viên sẽ hướng dẫn cách điều chỉnh cám hợp lý để tránh tình trạng ăn quá nhiều, dẫn đến thai to hoặc lợn mẹ béo, gây khó khăn trong quá trình sinh nở.
- Quy trình chăm sóc nái đẻ, nái nuôi con
Lợn nái chửa được chuyển lên chuồng nái đẻ trước ngày đẻ dự kiến từ
Trước khi chuyển lợn lên chuồng nái đẻ, cần dọn dẹp, rửa sạch và sát trùng chuồng trong khoảng 7 - 10 ngày Thông tin đầy đủ về lợn chuyển lên phải được ghi trên bảng ở đầu mỗi ô chuồng Lợn nái đẻ cần được cho ăn thức ăn Cargill, là hỗn hợp chuyên dụng cho lợn nái nuôi con, với khẩu phần khác nhau tùy theo từng giai đoạn phát triển.
+ Lợn nái chửa trước ngày đẻ dự kiến 5 ngày, giảm tiêu chuẩn ăn xuống 0,5kg/con/ngày
+ Khi lợn nái đẻ được hai ngày tăng dần lượng thúc ăn từ 2,0 - 2,5 kg/con/ngày
Từ ngày thứ 3 trở đi, cần tăng dần lượng thức ăn cho nái nuôi con, cho đến ngày thứ 7 Đối với những nái quá gầy hoặc nuôi nhiều con, có thể tăng lượng thức ăn lên tới 6kg mỗi con mỗi ngày.
Chăm sóc lợn nái: trước khi đẻ 5 - 7 ngày, cơ sở luôn chú trọng ngay từ khâu chuẩn bị và đảm bảo các điều kiện sau:
+ Vệ sinh chuồng trại sạch sẽ
+ Tắm sát trùng cho lợn nái
+ Cung cấp nước đầy đủ cho lợn nái
Trước khi lợn nái sinh con, cần thường xuyên quan sát các dấu hiệu trong 3 ngày, bao gồm bầu vú căng và có vài giọt sữa tiết ra Đặc biệt, đối với lợn nái tơ, thời gian sinh thường xảy ra sau khoảng 2 ngày.
Sau 3 giờ tiết sữa, nái sẽ tăng nhịp thở và thải phân lắt nhắt Nếu sau khi sinh được vài con mà thấy nái khó đẻ, có thể sử dụng oxytocin với liều 2 ml cho mỗi nái.
- Phát hiện lợn động dục
+ Khi cho lợn nái đi qua các ô chuồng nhốt lợn đực thì lợn nái có biểu hiện kích thích thần kinh tai vểnh lên và đứng ì lại
+ Lợn có biểu hiện bồn chồn hay đứng lên nằm xuống, ta quan sát được vào khoảng 5 - 6 giờ sáng và 5 - 6 giờ chiều
+ Cơ quan sinh dục có biểu hiện: Âm hộ sung huyết, sưng, mẩy đỏ, có dịch tiết chảy ra trong, loãng và ít, sau đó chuyển sang đặc dính
Sau khi phát hiện lợn nái động dục thì công việc quan trọng quyết định đến hiệu quả thụ thai là thụ tinh nhân tạo cho lợn nái
- Thụ tinh nhân tạo cho lợn nái
+ Bước 1: Trước khi dẫn tinh cho lợn nái, các triệu chứng động dục và khoảng thời gian dẫn tinh thích hợp nhất đã được xác định (sau 24 - 29 giờ)
+ Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ: Dẫn tinh quản, kéo,giấy lau