Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 28 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
28
Dung lượng
4,01 MB
Nội dung
GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides • • • • Nhóm gồm thành viên: Dương Thị Tuệ Uyên(nhóm trưởng) Nguyễn Gia Bảo Vũ Đức Hiệp Lương Thị Thùy Dung • • • • Nguyễn Hải Yến Huỳnh Thị Châu Ngọc Nguyễn Phương Duy Trương Phương Nam Chủ đề: CÁC SẢN PHẨM, PHƯƠNG PHÁP, QUY TRÌNH LÀ KẾT QUẢ CỦA VIỆC ỨNG DỤNG NHÂN TỐ VÔ SINH NHIỆT ĐỘ VÀO CUỘC SỐNG CON NGƯỜI GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides 01 MỤC LỤC 02 03 KHO ĐÔNG ĐÁNH BẮT BIẾN ĐỔI LẠNH THỦY SẢN GEN 01 KHO ĐÔNG LẠNH PART one GoogleSlides.org KHÁI NIỆM Presentation template and Google Slides Kho đông lạnh hiểu nhà kho thiết kế phù hợp với đặc tính lý, hóa học lơ hàng để bảo vệ bảo quản; hay hiểu cách đơn giản kho đông lạnh giống tủ lạnh lắp đặt thiết kế với hệ thống dàn lạnh công nghiệp với nhiệt độ thích hợp để bảo quản thực phẩm, thuốc, thuỷ hải sản, rau sạch, hoa nhập nội ngoại, v.v… GoogleSlides.org CẤU TẠO Presentation template and Google Slides BÌNH TÁCH LỎNG HỒI MÁY NÉN BÌNH TRUNG GIAN Máy nén phận có vai trị Đối với hệ thống lạnh cấp sử dụng quan trọng nhất, đặc biệt, cịn ví freon người ta thường dùng bình trung trái tim hệ thống cấp đông gian loại nằm ngang Bởi bình trung gian kho lạnh Bởi có nhiệm vụ nén môi chất thiết kế kiểu gọn, lắp đặt, vận hành lạnh, trình cần thiết để thuận lợi thiết bị phụ kèm thường làm lạnh NHIỆT VỎ KHO Trong hệ thống lạnh thiết bị thường kết hợp nhiều công dụng Vỏ kho phận Trong hệ thống freon người ta thường khơng thể thiếu hệ thống cách dùng bình tách lỏng kèm khả hồi nhiệt Bộ phận thường làm từ nhiệt Sự kết hợp thường giúp tăng panel sản xuất dành riêng cho thêm hiệu hai chức lắp đặt kho đông lạnh GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides GoogleSlides.org NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG Presentation template and Google Slides Kho lạnh thường sử dụng phương pháp làm lạnh không khí đối lưu cưỡng với sản phẩm cấp đơng dạng rời, dạng block đặt khay hay chất lên xe cấp đông Xe cấp đông thường tạo nên từ vật liệu inox có nhiều tầng Mỗi tầng có khoảng cách đủ lớn để sau xếp khay sản phẩm, hàng hóa vào cịn khoảng hở định để khơng khí lạnh qua cách tuần hồn Luồng khơng khí lạnh tuần hồn cưỡng kho xuyên qua khe hở khay trao đổi nhiệt lượng hai phía Q trình trao đổi nhiệt lượng trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng Bên trao đổi trực tiếp với sản phẩm, hàng hóa cịn phía bên trao đổi qua khay cấp đông dẫn nhiệt vào hàng hóa, sản phẩm Nhiệt độ khơng khí buồng cấp đơng đạt –35 độ C Thế nên, thời gian cấp đông đánh giá nhanh Đối với sản phẩm dạng rời thời gian cấp đơng khoảng giờ/mẻ, cịn sản phẩm dạng block khoảng đến giờ/mẻ Dàn lạnh kho lạnh đặt treo cao Đối với kho lạnh có cơng suất lớn người ta thường chọn giải pháp đặt Bởi khối lượng dàn lạnh tương đối nặng Còn treo cao người ta phải làm giá treo đặt trần panel chắn treo lên xà nhà Dàn lạnh kho lạnh thường bị bám tuyết nhiều, sản phẩm, hàng hóa cấp đơng cịn tươi để trần Thế nên, chúng cần phải xả băng thường xuyên Tuy nhiên, người dùng không nên lạm dụng xả băng Bởi lần xả băng kèm theo tổn thất nhiệt định Đồng thời thời gian xả băng bị kéo dài ngừng làm lạnh Chính vậy, người ta thường chọn giải pháp xả băng nước cho dàn lạnh kho lạnh GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides GoogleSlides.org ƯU ĐIỂM Presentation template and Google Slides Như biết, kho đông lạnh kho sở hữu dung tích lớn, có nhiệt độ thấp mơi trường ổn định tương tự tủ lạnh, lại có dung tích to gấp nhiều lần Mặt khác, ngành công nghệ chế biến bảo quản thực phẩm, kho đơng lạnh đóng vai trò quan trọng Trên thực tế với khối lượng thực phẩm lớn, bạn cần phải có kho đơng lạnh để đảm bảo chất lượng thực phẩm kéo dài thời gian phân phối thị trường Hơn nữa, trường kho lạnh có nhiệt độ thấp mơi trường ổn định vi khuẩn khơng có nơi để sinh sống hoạt động Từ giúp hàng hóa bạn bảo quản cách tối ưu chúng tươi sống đến tay người tiêu dùng 10 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Nhiệt độ nước cao thấp không thuận lợi cho đời sống động vật thủy sản Động vật thủy sản nhóm động vật biến Nếu nhiệt độ vượt giới hạn cho phép có nhiệt, nhiệt độ thể chúng chủ yếu thể dẫn đến động vật thủy sản chết chí phụ thuộc vào nhiệt độ nước (mơi trường chết hàng loạt, loài động vật thủy sản sống) có ngưỡng nhiệt độ khác 14 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides o Khi nhiệt độ nước giảm xuống 13 - 14 C, rét kéo dài làm chết tôm xanh Tôm xanh o o Nhiệt độ C 42 C làm cá Cá rô phi rô phi chết STEP HERE STEP HERE 15 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Xác định thời vụ thả nuôi theo Chọn mơ hình ni mật độ thả Một số giải pháp nhiệt độ 16 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Xác định thời vụ thả nuôi theo Chọn mơ hình ni mật độ thả Một số giải pháp nhiệt độ 17 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Xác định thời vụ thả nuôi theo nhiệt độ Mỗi lồi thủy sản thích ứng nhiệt Các lồi tơm, cá ni nhạy Cần tn thủ thực độ định Đối với tôm sú, tôm cảm với thay đổi nhiệt độ Chỉ cần lịch thời vụ thả giống đối o thay đổi với biên độ 1-2 C tác tượng nuôi thủy sản Ngành cho phát triển 25-30 C, nhiệt động lớn đến khả tiêu hóa, bắt nơng nghiệp PTNT ban hành o độ lớn 35 C thấp mồi, sinh trưởng giảm khả đề o 12 C kéo dài làm tôm sinh trưởng kháng thể với môi trường, làm chậm tăng nguy nhiễm bệnh. thẻ chân trắng, nhiệt độ thích hợp o 18 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Vấn đề chọn mơ hình ni phù hợp với điều kiện thực tế Chọn mơ hình ni mật độ thả quan trọng Xác định mơ hình ni tiết kiệm chi phí, giảm rủi ro bệnh tật … Hình thức ln canh gối vụ, sau 1-2 vụ ni tơm, tiến hành nuôi rô phi cá Chẽm để cắt đứt vòng đời mầm bệnh ao, sau lại thả tơm vào vụ tiếp Mật độ thả nuôi: Tùy theo đối tượng nuôi điều kiện ao nuôi mà người nuôi chọn mật độ thả phù hợp cần tuân thủ theo khuyến cáo lịch thời vụ mật độ thả Ngành Nông nghiệp 19 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Một số giải pháp Tăng cường quản lý giám sát vùng Giám sát ngăn chặn dịch bệnh lây nuôi lan Quan trắc mơi trường 20 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides • • • • • Thời gian thả giống: Cần tuân thủ lịch thời vụ ban hành Thả nuôi mật độ khuyến cáo, không thả mật độ cao Chế độ chăm sóc quản lý (thức ăn, chất lượng nước) hợp lý Xử lý triệt để ao ni có dịch bệnh xảy Tăng cường kiểm tra sở sản xuất tôm giống, kiên xử lý trường hợp tôm giống không rõ nguồn gốc • Chủ động xây dựng phương án phịng chống dịch bệnh, tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật, xây dựng mơ hình ni thủy sản an tồn dịch bệnh • Tuyên truyền, tập huấn nhằm nâng cao nhận thức người ni phịng chống dịch bệnh, đặc biệt tuyên truyền trước mùa vụ nuôi có dịch bệnh xảy • Tăng cường quản lý giám sát vùng Xác định quan điểm phòng chống dịch bệnh thủy sản, phịng chính, áp dụng tổng hợp nhiều biện pháp, có tham gia phối hợp chia sẻ thông tin nhiều đơn vị liên quan người nuôi nuôi 21 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides • Khi có dịch bệnh phải kịp thời báo cáo đơn vị cấp để có biện pháp hướng dẫn người nuôi xử lý dịch bệnh hiệu quả, tránh lây lan • Tăng cường kiểm tra, đơn đốc công tác giám sát, phát xử lý dịch bệnh thủy sản vùng nuôi địa bàn tỉnh Giám sát ngăn chặn dịch bệnh lây lan 22 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides • Các quan chuyên môn cần lấy mẫu nước thường xuyên khu vực có liên quan đến hoạt động ni trồng thủy sản thuộc vùng ni để phân tích, đánh giá thơng số thủy lý, thủy hóa thủy sinh • Thơng báo, phục vụ kịp thời cho công tác quản lý, đạo sản xuất, hạn chế nguy dịch bệnh môi trường cho người nuôi • Tập huấn phòng chống dịch bệnh thủy sản: Tổ chức tập huấn kiến thức bệnh, giải pháp phòng trị bệnh quy định phòng chống dịch bệnh cho người ni thủy sản • Chú trọng đến phổ biến quy định Nhà nước cơng tác phịng chống dịch bệnh cho động vật thủy sản; loại bệnh đối tượng thủy sản nuôi Quan trắc môi trường 23 GÂY ĐỘT BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP SỐC NHIỆT PRESENTATION TEMPLATE 24 Khái Niệm Sốc nhiệt tăng giảm nhiệt độ môi trường cách đột ngột làm cho chế tự báo vệ cân thể không kịp điều chỉnh nên gây chấn thương máy di truyền làm tổn thương thoi phân bào gây rối loạn phân bào, thường phát sinh đột biến sô lượng NST 25 Đột biến số lượng NST những biến đổi số lượng NST xảy số cặp ĐỘT BIẾN SỐ NST tương đồng xảy tất cặp NST LƯỢNG NST Trong chọn giống,có thể ưa NST mong muốn vào giống 26 Ứng dụng Ngơ M1 xử lý tạo 12 dòng đột biến, chọn giống DT1 có đặc tính: • • • Chín sớm Tăng suất Hàm lượng protein tang khoảng 1,5% 27 THANK YOU! 28 ...Chủ đề: CÁC SẢN PHẨM, PHƯƠNG PHÁP, QUY TRÌNH LÀ KẾT QUẢ CỦA VIỆC ỨNG DỤNG NHÂN TỐ VÔ SINH NHIỆT ĐỘ VÀO CUỘC SỐNG CON NGƯỜI GoogleSlides.org Presentation template... vụ cho trình nghiên cứu sản xuất 12 ỨNG DỤNG NHÂN TỐ VÔ SINH NHIỆT 02 Ứng dụng ĐỘ Trong đánh bắt nuôi trồng thủy hải sản 13 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Nhiệt độ nước... đời sống động vật thủy sản Động vật thủy sản nhóm động vật biến Nếu nhiệt độ vượt giới hạn cho phép có nhiệt, nhiệt độ thể chúng chủ yếu thể dẫn đến động vật thủy sản chết chí phụ thuộc vào nhiệt