Trường THCS Sơn Hóa Họ tên : Lớp: Điểm KIỂM TRA HỌC KỲ II Năm học : 2011-2012 Môn : Công nghệ Thời gian :45 phút Lời nhận xét giáo viên Đề 2: Câu 1: (2đ) Nêu phương pháp chế biến thực phẩm? Câu 2: (2đ) Để thực phẩm không bị loại sinh tố sinh tố dễ tan nước cần ý điều gì? Câu 3: (2đ) Nêu nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí gia đình? Hãy nêu ngun tắc xây dựng thực đơn? Câu 4: (2đ) Hãy nêu vai trò chất dinh dưỡng? Câu 5: (2đ) Hãy nêu khoản chi tiêu gia đình nay? Làm để cân đối thu chi gia đình? Bài làm: …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… DeThiMau.vn …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… DeThiMau.vn