Đề kiểm tra cuối học kỳ II năm học 2011-2012 m«n : c«ng nghƯ Thêi gian : 45 I Mục tiêu kiểm tra: Thông qua kiểm tra giáo viên đánh giá mức độ nhận thức học sinh theo chuẩn kiến thức kĩ học kì II Từ giáo viên rút kinh nghiệm giảng dạy, ôn tập đề kiểm tra cho học sinh năm Kiến thức: - Giúp học sinh ôn lại kiến thức học vừa qua + Biết số phương pháp chọn phối chọn lọc giống vật nuôi + hiểu khái niệm nhân giống mục đích việc nhân giống chuẩn + biết điều kiện để công nhận giống vật nuôi + biết số biện pháp kỹ thuật nuôi dưỡng chăm sóc vật ni non… - Giáo viên thông qua kiên tra đánh giá lực học tập học sinh Kỹ năng:Vận dụng kiến thức: -Chăm ni, chăm sóc biết cách nhân giống, vệ sinh chuồn vật nuôi Thái độ: - Nghiêm túc, cẩn thận kiểm tra II Chuẩn bị: Chuẩn bị giáo viên: Đề kiểm tra, ma trận, đáp án Chuẩn bị học sinh: Ôn tập kiến thức III Hình thức kiểm tra Trắc nghiệm kết hợp tự luận IV MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA 1.Ma trËn DeThiMau.vn Mức độ nhận thức Tên chủ Nhn bit TN TL Giống vật nuôi Nhân giống vËt nu«i Số câu hỏi Số điểm Sù sinh trëng phát dục vật nuôi Chm súc vt nuụi non TN TL Hiểu khái niệm nhân giống mục đích việc nhân giống chuẩn Vận dụng TN TL vật ni non: Gièng vËt nu«i cã vai trò chăn nuôi 1 0,5 1,5 Cộng Vận dụng mức cao TN TL 2,0 (20%) dÊu hiƯu cđa sù ph¸t dơc cđa vËt nu«i + biết số biện pháp kỹ thuật ni dưỡng chăm sóc vật ni non… Số câu hỏi Số điểm S¶n xuÊt , chÕ biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi Vai trò thức ăn vật nuôi Thụng hiu Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá thÕ nµo -Sự tiêu hóa chÕ biÕn vµ dù trữ thc n vt nuụi thức ăn cho vật nuôi -cỏch d tr thc n 1,0 (10%) phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi S cõu hi 1 1 Số điểm 0,5 2,5 1,0 2,5 (25%) 2,5 (25%) (70%) 10 10,0 (100%) Tổng số câu Tổng số điểm 2,0 (20%) 1.0 (10%) 2.đề I.Trắc nghiệm khách quan : (3 ®iĨm) DeThiMau.vn (2%) Em h·y khoanh tròn vào chữ in hoa đứng trước câu trả lời mà em cho đúng: Cõu 1: Phương pháp nhân giống chủng phương pháp chọn ghép đôi giao phối: A Cùng loài B Khác giống C Khác loài D Cùng giống Cõu 2: Trong dấu hiệu sau, đâu dấu hiệu phát dục vật nuôi ? A Gà trống biết gáy B Trọng lượng tăng C Người dài D Chân có cựa, thân hình cao lớn Cõu3: Trong loại thức ăn sau, loại bị biến đổi qua đường tiêu hãa ? A Protein, níc, lipit B Protein, gluxit, lipit C Vitamin, gluxit, níc D Níc, vitamin Câu 4: Trong loại thức ăn sau, loại loại thức ăn thô ? A Hàm lượng xơ > 14 % B Hàm lượng xơ > 50 % C Hàm lượng xơ > 30 % D Hàm lượng xơ > 20 % Câu 5:Phưong pháp sau phương pháp dự trữ thức ăn: A Rang,hấp,nấu,chín B Cắt ngắn,nghiền nhỏ C Đường hóa,kiềm hóa D Làm khơ,ủ xanh Câu 6: Đặc điểm sau nói lên phát triển chưa hồn chỉnh vật ni non: A Chức hệ tiêu hóa hồn chỉnh B Chức miễn dịch chưa cao C Sự điều tiết thân nhiệt hoàn chỉnh D Chức miễn dịch chưa tốt II Tù luận ( điểm ): Câu 1: (1,5 điểm) Giống vật nuôi có vai trò chăn nuôi? Câu 2: (2,5 điểm) Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào? Câu 3: (3 điểm) a)Tại phải chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi? b)Trong phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi phương pháp hay dùng địa phương ta? Vì ? DeThiMau.vn III P N V THANG IM : I.Trắc nghiệm khách quan : (3 điểm) Mỗi ý trả lời 0,5 điểm Câu Đáp án D A B C D C II.Tr¾c nghiƯm tù ln : (7 điểm) Câu ( 1,5điểm ) - Giống vật nuôi có ảnh hưởng định đến xuất chất lượng sản phẩm chăn nuôi Muốn chăn nuôi đạt hiệu phải chọn giống vật nuôi phù hợp Câu 2( 2,5 điểm ) - Prôtêin thể hấp thụ dạng Axit amin, Lipít thể hấp thụ dạng Glixêrin Axít béo, Gluxít hấp thụ dạng đường đơn Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khoáng nước Vitamin thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu Câu ( điểm ) a) ( điểm ) - Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá Giảm khối lượng, độ khô cứng thức ăn, khử độc - Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi, b) ( điểm ) Cho điểm tùy theo hợp lí câu trả lời học sinh DeThiMau.vn ... địa phương ta? V× ? DeThiMau.vn III ĐÁP ÁN VÀ THANG ĐIỂM : I.Trắc nghiệm khách quan : (3 điểm) Mỗi ý trả lời 0,5 điểm Câu Đáp án D A B C D C II. Trắc nghiệm tự luận : (7 điểm) Câu ( 1,5điểm ) - Giống... chỉnh D Chức miễn dịch chưa tốt II Tù ln ( ®iĨm ): Câu 1: (1,5 điểm) Giống vật nuôi có vai trò chăn nuôi? Câu 2: (2,5 điểm) Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào? Câu 3: (3 điểm) a)Tại phải chế biến... số điểm 2,0 (20%) 1.0 (10%) 2 .đề I.Trắc nghiệm khách quan : (3 điểm) DeThiMau.vn (2%) Em hÃy khoanh tròn vào chữ in hoa đứng trước câu trả lời mà em cho đúng: Cõu 1: Phương pháp nhân giống chủng