. Giới thiệu chung về Hilton Hanoi Opera Khách sạn Hilton Hanoi Opera là một khu nhà cao tầng gồm 269 phòng với đầy đủ tiện nghi, trong khách sạn có nhà hàng nhỏ, một số văn phòng cho thuê cùng với các cơ s
Trang 1 Vũ Quỳnh Giao
Đặng Trung Kiên
Nguyễn Tùng Lâm
Lê Huy Quyết
Cao Văn Miên A2 - QTKD
Hilton Hanoi Opera
Trang 4Giới thiệu chung về Hilton Hanoi 1
Trang 5Giới thiệu chung
Hilton Hanoi Opera có địa chỉ tại 1 Lê Thánh Tông, cạnh Nhà
hát Lớn, mở cửa vào ngày 26/2/1999
Ban đầu thuộc tập đoàn khách sạn Hilton ,đến năm 2006 công
ty quản lý quỹ VinaCapital mua lại 70% cổ phần và trở thành cổ
đông lớn nhất
Trang 6Giới thiệu chung
Khách sạn Hilton Hà Nội Opera có 269 phòng nghỉ sang trọng
với những trang thiết bị hạng nhất
Khách có thể lựa chọn dùng bữa tối tại các nhà hàng, tiệm café
của khách sạn với rất nhiều món ăn trên thế giới và các món
chính hiệu Việt Nam, hoặc thư giãn trong quán bar Sports, bể
bơi ngoài trời hoặc trung tâm thể chất
Trang 7Bộ máy quản lý
Giám đốc Phó giám đốc
Tài chính
kế hoạch
Tổng hợp lao động tiền lương
Phòng Marke -ting
Tổ
lễ tân
Tổ buồng
Dịch
vụ sauna
Dịch
vụ bổ trợ khác
Đón tiếp
Dịch
vụ giặt là
Dịch
vụ lưu trú
Trang 8Hoạt động kinh
doanh
Hoạt động kinh doanh lưu trú chiếm
tỷ trọng vốn đầu tư lớn và là nghiệp vụ
kinh doanh chính trong khách sạn
Dịch vụ kinh doanh ăn uống là
những dịch vụ ngoại vi nhằm làm phong
phú thêm cho một số dịch vụ cơ bản
Hoạt động kinh doanh văn phòng là
hoạt động đem lại nhiều doanh thu cho khách sạn
Trang 112 Phân tích SWOT
Trang 12Khi khách chuẩn bị rời khỏi khách sạn thì khách sạn Hilton Hanoi Opera thường có bán in sẵn để xin ý kiến nhận xét
3
Nhân sự tổ chức.
Khách sạn Hilton Hanoi Opera có thế mạnh về đội ngũ cán bộ công nhân viên có trình độ chuyên môn khá cao và
có trình độ quản lý tốt
Trang 13Nhân sự tổ chức.
Hơn nữa chính sách đãi ngộ khuyến khích nhân viên của khách sạn còn thiếu năng động, chưa
có chính sách đào tạo và nâng cao trình độ cán bộ công nhân viên một cách thường xuyên, chưa trẻ hoá được đội ngũ nhân viên làm giảm sức vươn lên của khách sạn.
Nghiên cứu và phát triển
Tuy nhiên sản phẩm mới của khách sạn chưa thực sự rõ nét, đa số mới theo khía cạnh cải tiến sản phẩm cũ
Dịch vụ
Chưa tạo được sự khác
biệt hóa so với các
khách sạn lớn khác ở
Hà Nội
Trang 14Yếu tố chính trị:
Việt Nam là thành viên của nhiều tổ chức trên thế giới
và đã gia nhập WTO, đây thực
sự là một cơ hội
Yếu tố xã hội:
Trong những năm gần đây nhờ
chuyển sang nền kinh tế thị trường, đời sống dân cư ngày càng được
Opportunities
Trang 15Yếu tố Kinh tế: Khủng hoảng kinh tế làm lượng khách giảm mạnh
Yếu tố cạnh tranh :Mối đe doạ của đối thủ
và sức cạnh tranh của doanh nghiệp
Yếu tố khách hàng : Yêu cầu của khách ngày càng cao, đòi hỏi cần nhiều dịch vụ gia tăng để hút khách
Trang 16Phân tích chiến lược kinh doanh 3
Trang 17Chiến lược phát triển thị trườngChiến lược phát triển sản phẩmChiến lược chu kỳ sống của sản phẩm.
Phân tích chiến lược kinh doanh
& thực trạng chiến lược kinh doanh
Trang 18Chiến lược phát triển thị trường
Tìm kiếm thị trường mới để kinh doanh những sản phẩm dịch vụ đang có:
Mở rộng thị trường trong nước, đặt đại lý ở các tỉnh thành khác
Ký hợp đồng với các công ty du lịch
Trang 19Chiến lược phát triển sản phẩm
Phát triển các loại sản phẩm mới để tiêu thụ trên thị trường hiện tại:
Khách sạn chưa thực hiện thành công chiến
lược này do:
Chưa tạo ra lợi thế về sự khác biệt của sp dịch vụ
Lôi kéo khách hàng bằng cách trả hoa hồng cao cho người dẫn khách -> chi phí tăng, hiệu quả kinh doanh giảm
Trang 20Chiến lược chu kỳ sống của sản phẩm
Chiến lược diễn ra trong giai đoạn tăng trưởng
Khách sạn tập trung nâng cao chất lượng dịch
vụ và bổ sung các dịch vụ mới
Tuy nhiên hoạt động Marketing của khách sạn chưa hỗ trợ đc cho chiến lược
Trang 21Phương hướng phát triển và đề xuất 4
Trang 22Phase 1 Phase 2 Phase 3
Nâng cao hiệu quả cuả hoạt động Marketing
Và chú ý tới hoạt động nghiên cứu thị trường
Thành lập riêng một bộ phận nghiên cứu và phát triển vớichức năng nghiên cứu và đưa ra các sản phẩm dịch vụ mới
Xây dựng một đội ngũ cán bộ công nhân viên
có trình độ năng lực lãnh đạo cao nhất đến các nhân viên từng
bộ phận