SỞ GD & ĐT ĐỒNG THÁP TRƯỜNG THPT LONG KHÁNH A 50 BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM MƠN : HỐ HỌC 12 CHƯƠNG AMIN – AMINO AXIT – PROTEIN I PHẦN BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM Mức độ biết Câu 1: Aminoaxit hợp chất hữu tạp chức, phân tử A chứa nhóm amino hydroxi B chứa nhóm amino cacboxyl C chứa nhóm cacboxyl D chứa nitơ cacbon Câu 2: Chất sau vừa tác dụng với H2NCH2CH2COOH, vừa tác dụng với C2H5NH2? A NaOH B HBr C NaCl D CH3OH Câu 3: Số nhóm amino (NH2) có phân tử axit aminoaxetic A B C Câu 4: Trong mơi trường kiềm, protein có phản ứng màu biure với A KCl B NaCl C Cu(OH)2 Câu 5: Chất sau thuộc loại amin bậc hai? A CH3NH2 B C2H5NH2 C C6H5NH2 D D Mg(OH)2 D CH3NHCH3 Câu 6: Dung dịch metylamin nước làm A q tím khơng đổi màu B q tím hóa xanh C phenolphtalein hố xanh D phenolphtalein khơng đổi màu Câu 7: Chất có tính bazơ A CH3NH2 B CH3COOH C CH3CHO D C6H5OH Câu 8: Trong chất đây, chất glixin? A H2N-CH2-COOH B CH3–CH(NH2)–COOH C HOOC-CH2CH(NH2)COOH D H2N–CH2-CH2–COOH Câu 9: Để chứng minh aminoaxit hợp chất lưỡng tính ta dùng phản ứng chất với A dung dịch KOH dung dịch HCl B dung dịch NaOH dung dịch NH3 C dung dịch HCl dung dịch Na2SO4 D dung dịch KOH CuO Câu 10.Nhỏ vài giọt nước brom vào dung dịch anilin, thấy xuất kết tủa màu A đỏ B xanh C trắng D tím Câu 11: Trong chất đây, chất đipeptit ? A H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH B H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH C H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH D H2N-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH Câu 12: Glyxin không phản ứng với chất sau đây? ThuVienDeThi.com A NaOH B HCl C NaCl Câu 13: Anilin (C6H5NH2) phản ứng với dung dịch D C2H5OH A NaOH B HCl C Na2CO3 D NaCl Câu 14: Trong tên gọi đây, tên không phù hợp với chất CH3–CH(NH2)–COOH ? A Axit 2-aminopropanoic B Axit-aminopropionic C Anilin Câu 15: Chất có chứa nguyên tố nitơ A metylamin B glucozơ C xenlulozơ D Alanin D saccarozơ Mức độ hiểu Câu 16: Trong chất đây, chất có tính bazơ mạnh ? A C6H5NH2 B (C6H5)2NH C p-CH3-C6H4-NH2 D C6H5-CH2-NH2 Câu 17: Để tách riêng chất từ hỗn hợp benzen, anilin, phenol ta cần dùng hoá chất (dụng cụ,điều kiện thí nghiệm đầy đủ) A dung dịch NaOH, dung dịch HCl, khí CO2 B dung dịch Br2, dung dịch HCl, khí CO2 C dung dịch Br2, dung dịch NaOH, khí CO2 D dung dịch NaOH, dung dịch NaCl, khí CO2 Câu 18: Có chất lỏng benzen, anilin, stiren, đựng riêng biệt lọ nhãn Thuốc thử để phân biệt chất lỏng A dung dịch phenolphtalein B nước brom C dung dịch NaOH D giấy q tím Câu 19 Cho dãy chất: phenol, anilin, phenylamoni clorua, natri phenolat, etanol Số chất dãy phản ứng với NaOH (trong dung dịch) A B C D Câu 20: Chất rắn không màu, dễ tan nước, kết tinh điều kiện thường A C6H5NH2 B C2H5OH C H2NCH2COOH D CH3NH2 Câu 21: Cho dãy chất: C6H5NH2 (anilin), H2NCH2COOH, CH3CH2COOH, CH3CH2CH2NH2, C6H5OH (phenol) Số chất dãy tác dụng với dung dịch HCl A B C D Câu 22: Có dung dịch riêng biệt sau: C6H5-NH3Cl (phenylamoni clorua), H2N-CH2-CH2CH(NH2)-COOH, ClH3N-CH2-COOH, HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-COONa Số lượng dung dịch có pH < A B C D Câu 23: Trong chất đây, chất đipeptit? A H2N-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH B H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH C H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH D H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH ThuVienDeThi.com Câu 24: Số đồng phân tripeptit có chứa gốc glyxin alanin A B C D Câu 25: Cho chất H2N–CH2–COOH; CH3–COOH; CH3–COOCH3 tác dụng với dd NaOH (to) với dd HCl (to) Số phản ứng xảy là: A B C D Câu 26: Số đồng phân cấu tạo amin bậc có CTPT C4H11N là: A B C D Câu 27: Chất X có CTPT C4H9O2N Biết: X + NaOH Y + CH4O Y + HCl dư Z + NaCl CTCT X Z là: A H2NCH2CH2COOCH3 CH3CH(NH3Cl)COOH B CH3CH(NH2)COOH CH3CH(NH3Cl)COOH C CH3CH(NH2)COOCH3 CH3CH(NH3Cl)COOH D H2NCH2CH2COOC2H5 ClH3NCH2COOH Câu 28: Số đipeptit tối đa tạo từ hỗn hợp gồm alanin glyxin là: A B C D Câu 29: Khi nói peptit protein, phát biểu sau sai? A Tất protein tan nước tạo thành dung dịch keo B Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 C Liên kết nhóm CO với nhóm NH hai đơn vị α-amino axit gọi liên kết peptit D Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu α -amino axit Câu 30: Trong gấc chín giàu hàm lượng A β -caroten B ete vitamin A C este vitamin A D vitamin A Câu 31: Phát biểu sau đúng: A Anilin tác dụng với axit nitrơ đun nóng thu muối điazoni B Benzen làm màu nước brom nhiệt độ thường C Etylamin phản ứng với axit nitrơ nhiệt độ thường, sinh bọt khí D Các ancol đa chức phản ứng với Cu(OH)2 tạo dd màu xanh lam Câu 32: Tripeptit hợp chất A mà phân tử có liên kết peptit B có liên kết peptit mà phân tử có gốc amino axit giống C có liên kết peptit mà phân tử có gốc amino axit khác D có liên kết peptit mà phân tử có gốc α-amino axit Câu 33: Dung dịch chất chất khơng làm đổi màu quỳ tím ? A CH3NH2 B NH2CH2COOH ThuVienDeThi.com C HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH D CH3COONa Câu 34: Trong tên gọi đây, tên không phù hợp với chất CH3CH(CH3)CH(NH2)COOH? A Axit 3-metyl-2-aminobutanoic B Valin C Axit 2-amino-3-metylbutanoic D Axit -aminoisovaleric Câu 35: Dãy gồm chất làm giấy quỳ tím ẩm chuyển sang màu xanh là: A anilin, metyl amin, amoniac B amoni clorua, metyl amin, natri hiđroxit C anilin, amoniac, natri hiđroxit D metyl amin, amoniac, natri axetat Mức độ vận dụng Câu 36: Cho 20 (g) amin đơn chức (X) phản ứng hoàn toàn với HCl (dư) thu 30 (g) muối Công thức (X) là: A CH5N B C3H9N C C4H11N D C2H7N Câu 37: Khi đốt cháy 4,5 gam amin đơn chức giải phóng 1,12 lít N2 (đktc) CTPT amin A C3H9N B CH5N C C2H7N D C3H7N Câu 38: Để phản ứng hoàn toàn với 7,5 gam H2NCH2COOH cần vừa đủ V ml dung dịch NaOH 1M Giá trị V ? A 150 B 50 C 200 D 100 Câu 39: Cho 3,75 gam amino axit X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH thu 4,85 gam muối Công thức X A H2N – CH(CH3) – COOH B H2N – CH2 – CH2 – COOH C H2N – CH2 – CH2 – CH2 – COOH D H2N – CH2 – COOH Câu 40: Đốt cháy hoàn toàn m gam C2H5NH2 thu sản phẩm gồm H2O, CO2 1,12 lít khí N2 (đktc) Giá trị m A 9,0 B.18,0 C.13,5 D.4,5 Câu 41: Cho 9,3 gam anilin (C6H5NH2) tác dụng vừa đủ với axit HCl Khối lượng muối thu A 11,95 gam B 12,95 gam C 12,59 gam D 11,85 gam Câu 42: Cho m gam Anilin tác dụng hết với dung dịch Br2 thu 9,9 gam kết tủa Giá trị m dùng A 0,93 gam B 2,79 gam C 1,86 gam D 3,72 gam Câu 43: Cứ 0,01 mol aminoaxit (A) phản ứng vừa đủ với 40 ml dung dịch NaOH 0,25M Mặt khác 1,5 gam aminoaxit (A) phản ứng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,25M Khối lượng phân tử A A 150 B 75 C 105 D 89 Câu 44: Một α- amino axit X chứa nhóm amino nhóm cacboxyl Cho 10,68 gam X tác dụng với HCl dư thu 15,06 gam muối Tên gọi X A axit glutamic B valin C alanin D glixin ThuVienDeThi.com Câu 45: Cho m gam H2NCH2COOH phản ứng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 1M Giá trị m A 7,5 B 15 C 8,9 D 3,75 Mức độ vận dụng cao Câu 46 Đốt cháy hồn tồn 50 ml hỗn hợp khí X gồm trimetylamin hai hiđrocacbon đồng đẳng lượng oxi vừa đủ, thu 375 ml hỗn hợp Y gồm khí Dẫn tồn Y qua dung dịch H2SO4 đặc (dư), thể tích khí cịn lại 175 ml Các thể tích khí đo điều kiện Hai hiđrocacbon A C3H6 C4H8 B C3H8 C4H10 C C2H6 C3H8 D C2H4 C3H6 Câu 47 Cho hỗn hợp X gồm hai chất hữu có công thức phân tử C2H7NO2 tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH đun nóng, thu dung dịch Y 4,48 lít hỗn hợp Z (ở đktc) gồm hai khí (đều làm xanh giấy quỳ ẩm) Tỉ khối Z H2 13,75 Cô cạn dung dịch Y thu khối lượng muối khan (cho H = 1, C = 12, N = 14, O = 16, Na = 23) A 16,5 gam B 14,3 gam C 8,9 gam D 15,7 gam Câu 48 Hỗn hợp X gồm mol aminoaxit no, mạch hở mol amin no, mạch hở X có khả phản ứng tối đa với mol HCl mol NaOH Đốt cháy hoàn toàn X thu mol CO2, x mol H2O y mol N2 Các giá trị x, y tương ứng A 1,5 B 1,5 C 1,0 D 1,0 Câu 49 Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá trị m A 111,74 B 81,54 C 66,44 D 90,6 Câu 50 Cho mol amino axit X phản ứng với dd HCl (dư), thu m1 gam muối Y Cũng mol amino axit X phản ứng với dd NaOH (dư), thu m2 gam muối Z Biết m2–m1=7,5g CTPT X là: A C4H10O2N2 B C5H9O4N C C4H8O4N2 D C5H11O2N ThuVienDeThi.com II ĐÁP ÁN 1.B 11.A 21.C 31.C 41.B 2.B 12.C 22.D 32.D 42.B 3.C 13.B 23.B 33.B 43.B 4.C 14.C 24.A 34.A 44.C 5.D 15.A 25.B 35.D 45.A 6.B 16.C 26.A 36.C 46.A 7.A 17.A 27.B 37.C 47.B 8.A 18.B 28.C 38.D 48.C 9.A 19.B 29.A 39.D 49.B 10.C 20.C 30.A 40.D 50.B ThuVienDeThi.com ... A 150 B 50 C 200 D 100 Câu 3 9: Cho 3,75 gam amino axit X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH thu 4,85 gam muối Công thức X A H2N – CH(CH3) – COOH B H2N – CH2 – CH2 – COOH C H2N – CH2 – CH2 – CH2... CH3CH(CH3)CH(NH2)COOH? A Axit 3-metyl-2-aminobutanoic B Valin C Axit 2 -amino- 3-metylbutanoic D Axit -aminoisovaleric Câu 3 5: Dãy gồm chất làm giấy quỳ tím ẩm chuyển sang màu xanh l? ?: A anilin, metyl amin, amoniac... Câu 1 3: Anilin (C6H5NH2) phản ứng với dung dịch D C2H5OH A NaOH B HCl C Na2CO3 D NaCl Câu 1 4: Trong tên gọi đây, tên không phù hợp với chất CH3–CH(NH2)–COOH ? A Axit 2-aminopropanoic B Axit? ??-aminopropionic