SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐỒNG THÁP TRƯỜNG THPT CAO LÃNH Chương 3: AMIN - AMINO AXIT- PEPTIT VÀ PROTEIN Câu 1: Cho chất sau C6H5NH2 (1), CH3NH2 (2), NH3 (3), NaOH (4) Trật tự giảm dần tính bazơ chất là: A.(4)>(2)>(3)>(1) B.(4)(2) D.(4)>(3)>(2)>(1) Câu 2: Để chứng minh tính lưỡng tính NH2-CH2-COOH (X) , ta cho X tác dụng với: A HCl, NaOH B Na2CO3, HCl C HNO3, CH3COOH D NaOH, NH3 Câu 3: Etyl amin, anilin metyl amin A CH3OH, C6H5NH2, CH3NH2 B C2H5NH2, C6H5OH, CH3NH2 C C2H5NH2, CH3NH2, C6H5NH2 D C2H5NH2, C6H5NH2, CH3NH2 Câu 4: Số chất đồng phân bậc ứng với công thức phân tử C4H11N A B C D Câu 5: Chọn nhận xét A Tất protein dễ tan nước B Từ -amino axit tạo tripeptit khác C Pứ màu biure pứ đun nóng peptit với dd kiềm D Peptit hợp chất tạo thành thành từ đến 50 gốc -amino axit Câu 6: Anilin (C6H5NH2) phenol (C6H5OH) có phản ứng với A dd HCl B dd NaOH C nước Br2 D dd NaCl Câu7: Cho gam etylamin (C2H5NH2) tác dụng vừa đủ với axit HCl Khối lượng muối thu A 8,15 gam B 16,3 gam C 7,65 gam D 8,10 gam Câu 8: Amin amin bậc 2? A CH3-CH2NH2 B CH3-CHNH2-CH3 C CH3-NH-CH3 D CH3-NCH3-CH2-CH3 Câu 9: Cho 0,1 mol amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với HCl thu 9,55 gam muối Vậy CTPT X : A CH5N B C6H7N C C3H9N D C2H7N Câu 10: thuốc thử nhận biết chất hữu : axit aminoaxetic, axit propionic, etylamin là: A NaOH B HCl Câu 11: Cho nhận định sau: C Q tím (1) Alanin làm quỳ tím hóa xanh (2) Axit glutamic làm quỳ tím hóa đỏ ThuVienDeThi.com D CH3OH/HCl (3) Lysin làm quỳ tím hóa xanh (4) Axit - amino caporic nguyên liệu để sản xuất nilon – Số nhận định là: A B C.3 D.4 Câu 12: Một α- amino axit X chứa nhóm amino nhóm cacboxyl Cho 10,68 gam X tác dụng với HCl dư thu 15,06 gam muối X : A axit glutamic B valin C glixin D alanin Câu 13: Số lượng đồng phân amin thơm có cơng thức phân tử C7H9N A B C D Câu 14: Cặp ancol amin có bậc? A (CH3)3C–OH (CH3)3C–NH2 B (CH3)2CH–OH (CH3)2CH–NH2 C C6H5CH(OH)–CH3 C6H5–NH–CH3 D C6H5–CH2–OH CH3–NH–C2H5 Câu 15: Dãy gồm chất làm giấy quỳ tím ẩm chuyển sang màu xanh A anilin, metylamin, amoniac B amoni clorua, metylamin, natri hiđroxit C anilin, amoniac, natri hiđroxit D metylamin, amoniac, natri axetat Câu 16: Cho từ từ dung dịch chứa X đến dư vào dung dịch AlCl3, thu kết tủa không tan Chất X : A CH3NH2 B NH4Cl C NH3 D A C Câu 17: Cho chất: phenol, anilin, phenylamoni clorua, natri phenolat, etanol Số chất dãy phản ứng với dd NaOH là: A B C D Câu 18: Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi mì hay bột có công thức cấu tạo A NaOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa B NaOOC–CH2CH2CH(NH2)–COOH C NaOOC–CH2CH(NH2)–CH2COOH D NaOOC–CH2CH(NH2)–CH2COONa Câu 19: Có dung dịch riêng biệt sau: C6H5NH3Cl (phenylamoni clorua), H2N–CH2CH2CH(NH2)COOH, ClH3N–CH2COOH, H2N–CH2COONa, HOOC–CH2CH2CH(NH2)COOH Số lượng dung dịch có pH < A B C D Câu 20: Cho hỗn hợp X gồm hai chất hữu có công thức phân tử C2H7NO2 tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH đun nóng, thu dung dịch Y 4,48 lít hỗn hợp Z đktc gồm hai khí (đều làm xanh giấy quỳ ẩm) Tỉ khối Z H2 13,75 Cô cạn dung dịch Y thu khối lượng muối khan ThuVienDeThi.com A 16,5 gam B 14,3 gam C 8,9 gam D 15,7 gam Câu 21: Cho hỗn hợp X gồm hai amin đơn chức no bậc A B Lấy 2,28 gam hỗn hợp tác dụng với 300ml dung dịch HCl thu 4,47 gam muối Số mol hai amin hỗn hợp Nồng độ mol/l dung dịch HCl tên A, B là: A 0,2 M; metylamin; etylamin B 0,06 M; metylamin; etylamin C 0,2 M; etylamin; propylamin D 0,03 M; metylamin; propylamin Câu 22: Từ -amino axit X, Y, Z tạo thành tripeptit có đủ X, Y, Z ? A B C D Câu 23: Trước nấu muốn khử mùi cá (đặc biệt cá mè) em dùng chất nào: B Dùng nước pha rượu A Dùng vơi C Dùng giấm D Dùng xà phịng Câu 24: Trong chất đây, chất đipeptit? A H2N-CH2-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-COOH B H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH C.H2N-CH2-CO-NH-CH3-CO-NH-CH2-COOH D.H2N-CH2-CO-NH-CH2-CO-NH-CH3-COOH Câu 25: Anilin tác dụng với chất sau ? (1) dung dịch HCl (2) dung dịch H2SO4 (4) dung dịch brom A (1), (2), (3) (5) dung dịch CH3 - CH2 - OH B (4), (5), (6) (3) dung dch NaOH (6) dung dịch CH3COOC2H5 C (3), (4), (5) D (1), (2), (4) Câu 26: Thủy phân hợp chất sau thu hợp chất số chất sau ? H N - CH -CO- NH - CH-CO-NH - CH-CO-NH- CH - COOH | | CH2 COOH CH2 C6H5 A NH2 - CH2 – COOH HOOC-CH2-CH (NH2)-COOH B HOOC-CH2-CH (NH2)-COOH C C6H5 -CH2-CH (NH2)-COOH C6H5 -CH2-CH (NH2)-COOH NH2 - CH2 – COOH D NH2 - CH2 – COOH HOOC -CH2-CH (NH2)-COOH C6H5 -CH2-CH (NH2)-COOH Câu 27: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm amin no đơn chức dăy đồng đẳng, thu 22 g CO2 14,4 g H2O CTPT hai amin A CH3NH2 C2H7N B C2H7N C3H9N ThuVienDeThi.com C C3H9N C4H11N D C4H11N C5H13 N Caâu 28: Alanin phản ứng với chất chất cho sau đây: Ba(OH)2 ; CH3OH ; H2N-CH2-COOH; HCl, Cu, CH3NH2, C2H5OH, Na2SO4, H2SO4 A B.5 C.6 D.7 Câu 29: Sản phẩm cuối trình thủy phân protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là: A α-aminoaxit B β-aminoaxit C este D axit cacboxylic Câu 30: Cho glixin tác dụng 300g dung dịch NaOH 8% Hiệu suất 80% Khối lượng sản phẩm thu là: A 19,26 g B 43,65 g C 26,19 g D 46,56 Câu 31: Chất rắn không màu, dễ tan nước, kết tinh điều kiện thường : A C6H5NH2 B H2NCH2COOH C CH3NH2 D C2H5OH Câu 32: Cho anilin tác dụng 500ml dd Br2 0,6M Khối lượng kết tủa thu A 66,5g B 66g C 33g D 44g Câu 33: Cho dung dịch chất riêng biệt sau: C6H5 – NH2 (X1) (C6H5 vòng benzen); CH3NH2 (X2); H2N – CH2 – COOH (X3); HOOC – CH2 – CH2 – CH(NH2) – COOH (X4) H2N – (CH2)4 – CH(NH2) – COOH (X5); CH3COOH (X6) Những dung dịch làm giấy quỳ tím hóa đỏ (hồng) dung dịch nào? A X1; X2; X5 B X2; X3; X4 C X2; X5 D X4; X6 Câu 34: Để rửa chai lọ đựng anilin, nên dùng cách sau đây? A.bằng xà phòng B.bằng nước C.bằng dd NaOH sau rửa lại nước D.bằng dd HCl sau rửa lại nước Câu 35: Amino axit loại hợp chất hữu A đơn chức B đa chức C tạp chức D đơn giản Câu 36: Có chất sau đây: metylamin, anilin, axit amino axetic, etylamin, NH2CH2CH2COOH, C2H5COOH, số chất tác dụng với dung dịch HCl A B C D.8 Câu 37: Có chất sau đây: metylamin, anilin, axit amino axetic, etylamin, NH2CH2CH2COOH số chất tác dụng với dung dịch NaOH là: A B C NaOH HCl Câu 38: Cho Glyxin X Y Chất Y ThuVienDeThi.com D A H2NCH2COONa B H2NCH2COOH C ClH3NCH2COONa D.ClH3NCH2COOH Câu 39: Để trung hòa 10 gam dung dịch amin đơn chức X nồng độ 22,5% cần dùng 100ml dung dịch HCl 0,5M Công thức phân tử X A C2H7N B C3H7N C CH5N D C3H5N Câu 40: Để tách riêng hỗn hợp khí CH4 CH3NH2 ta dùng: A HCl B HCl , NaOH C NaOH , HCl D HNO2 Câu 41: Axit amino axetic phản ứng với ancol etylic (xúc tác axit) , tạo este X H2O CTCT X : A H2N-CH2-COOC2H5 B H2N-CH2-COOCH3 C H2N-CH2-CH2-COOCH3 D H2N-CH2-CH2-COOC2H5 Câu 42: Khi thủy phân protein (X) thu hỗn hợp gồm aminoaxit no dãy đồng đẳng Biết chất chứa nhóm – NH2 nhóm – COOH Đốt cháy hồn tồn 0,2 mol hỗn hợp aminoaxit cho sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch NaOH dư, thấy khối lượng bình tăng 32,8 gam Cơng thức cấu tạo aminoaxit A H2NCH2COOH, H2NCH(CH3)COOH B H2NCH(CH3)COOH, C2H5CH(NH2)COOH C H2NCH(CH3)COOH, H2N(CH2)3COOH D H2NCH2COOH, H2NCH2CH2COOH Câu 43: Glixin không tác dụng với A H2SO4 loãng B NaCl C CaCO3 D C2H5OH Câu 44: Tiến hành trùng ngưng 8,9 gam amino axit X thu 5,325 gam polipeptit Y có cơng thức [-NH-CH(CH3)-CO-]n Tính hiệu suất phản ứng trùng ngưng ? A 75% B 80% C 70% D 67% Câu 45: Cho 11,8g hỗn hợp X gồm amin : n-propyl amin, etylmetylamin, trimetyl amin Tác dụng vừa đủ với V ml dung dịch HCl 1M Giá trị V A 100ml B 150 ml C 200 ml D Kết khác Câu 46: Polipeptit (-NH-CH2-CO-)n sản phẩm phản ứng trùng ngưng: A axit glutamic B glyxin C axit -amino propionic D alanin Câu 47: Cho 0,1 mol aminoaxit X tác dụng vừa đủ với 0,1mol HCl thu muối Y 0,1mol muối Y phản ứng vừa đủ với 0,3mol NaOH thu hỗn hợp muối Z có khối lượng 24,95 gam.Vậy cơng thức X : A (NH2)2C3H5-COOH B NH2-C3H5(COOH)2 C NH2-C2H3(COOH)2 D NH2-C2H4-COOH Câu 48: Chất sau không tham gia phản ứng màu biure: A H2N – CH(CH)3 – CO – NH – CH2 – CH2 – COOH B H2N – CH2 – CO – NH – CH2 – CO – NH – CH2 – COOH C Lòng trắng trứng D Ala – Glu – Val – Ala Câu 49: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp ba amin A, B, C lượng khơng khí vừa đủ (chứa 1/5 thể tích oxi, cịn lại nitơ) thu 26,4 gam CO2; 18,9 gam H2O 104,16 lít N2 (đktc) Giá trị m : A 12g B 13,5g C 16g D 14,72g ThuVienDeThi.com Câu 50: Chất A có % khối lượng nguyên tố C, H, O, N 32%, 6,67%, 42,66%, 18,67% Tỉ khối A so với khơng khí nhỏ A vừa tác dụng với NaOH, vừa tác dụng với HCl A có cấu tạo: A CH3-CH(NH)2-COOH B H2N-(CH2)2-COOH C H2N-CH2-COOH D H2N-(CH2)3-COOH ThuVienDeThi.com ... etylamin B 0,06 M; metylamin; etylamin C 0,2 M; etylamin; propylamin D 0,03 M; metylamin; propylamin Câu 22: Từ -amino axit X, Y, Z tạo thành tripeptit có đủ X, Y, Z ? A B C D Câu 23: Trước nấu muốn...(3) Lysin làm quỳ tím hóa xanh (4) Axit - amino caporic nguyên liệu để sản xuất nilon – Số nhận định là: A B C.3 D.4 Câu 12: Một α- amino axit X chứa nhóm amino nhóm cacboxyl Cho 10,68 gam X... HCl sau rửa lại nước Câu 35: Amino axit loại hợp chất hữu A đơn chức B đa chức C tạp chức D đơn giản Câu 36: Có chất sau đây: metylamin, anilin, axit amino axetic, etylamin, NH2CH2CH2COOH, C2H5COOH,