Hướng dẫn ôn tập học kỳ II môn Hóa 11 – Năm học: 2014 – 201538425

HD ơn tập HKII – Hóa 11 HƯỚNG DẪN ƠN TẬP HỌC KỲ II MƠN HĨA 11 – Năm học : 2014 – 2015 A LÝ THUYẾT: - Học sinh xem nội dung sách giáo khoa: + Phân loại HCHC : Công thức chung phân tử loại chất hữu học, cấu trúc, gọi tên, tính chất vật lý, hóa học, điều chế, ứng dụng + Dẫn xuất hyđrocacbon: công thức phân tử chung, cấu trúc, gọi tên, tính chất vật lý, hóa học, phương pháp điều chế, ứng dụng + Mối liên quan chất hữu học: Hiđrocacbon – dẫn xuất halogen – ancol – phenol – anđehit, xeton – axit cacbonxilic I HIĐROCACBON: Công thức phân tử – phản ứng cháy * Công thức phân tử: Hiđrocacbon CxHy (x  1, y  2x +2, y số chẵn) Ankan(parafin) CnH2n+2 (n  1) Ankin CnH2n-2 (n  2) Anken (olefin) CnH2n (n  2) Ankađien CnH2n-2 (n  3) Xicloankan CnH2n (n  3) Đồng đẳng bezen CnH2n-6 (n  6) * Phản ứng cháy Dãy đồng đẳng Phương trình phản ứng Lưu ý Ankan CnH2n+2 + (3n+1)/2O2  nCO2 + ( n + 1) H2O nCO2 < n H2O Anken , xicloankan CnH2n + 3n/2 O2  nCO2 + nH2O nCO2 = n H2O Ankin, ankađien CnH2n-2 + (3n-1)/2O2  nCO2 + ( n-1) H2O nCO2 > nH2O Phản ứng thế: Ankan, xicloankan as CnH2n+2 + Cl2  CnH2n+2-aCla + aHCl Anken CH3CH=CH2 + Cl2 500  CH2ClCH=CH2 + HCl Ank-1-in R-C  CH +[Ag(NH3)2OH  R-C  C-Ag  +H2O + 2NH3 Đồng đẳng benzen C6H6 + HNO3 H2SO 4  C6H5NO2 + H2O Fe C6H6 + Br2  C6H5Br + HBr Phản ứng cộng: Anken Xicloankan (vòng 3,4) Ankin, ankađien Aren Phản ứng ưu tiên xảy cacbon mang H Xảy anken đầu dãy đồng đẳng Phân biệt ank-1-in với anken ankin khác Phản ứng xảy lần to CnH2n + H2 Ni,    CnH2n+2 ; CnH2n + Br2  CnH2nBr2 CnH2n + HX  CnH2n+1X (Qui tắc Mac-co nhi-cop, H vào C nhiều H liên kết đôi)  + H2  CH3CH2CH3 ;  + Br2  BrCH2CH2CH2Br to CnH2n-2 + 2H2 ni,    CnH2n+2 C6H6 + 3H2  C6H12 Phản ứng oxi hóa, nhiệt phân, điều chế: 2O 5, 300 Phản ứng Ankan CH4 + O2 V  HCHO + H2O Tổ Hóa Trang ThuVienDeThi.com HD ơn tập HKII – Hóa 11 CH2=CH2 +2KMnO4+4H2O  3HOCH2-CH2OH +2MnO2 + 2KOH oxi hóa khơng hoàn toàn Anken, ankin Hiđrocacbon thơm to C6H5-CH3 +2KMnO4  C6H5COOK + 2MnO2 + KOH + H2O Cracking Ankan to CnH2n+2  CmH2m+2 + CqH2q ( n= m + q) Điều chế Ankan to CH3COONa + NaOH CaO,   CH4 + Na2CO3 Al4C3 + 12H2O  3CH4 + 4Al(OH)3 Anken to CH3CH2CH3  CH2=CH2 + CH4 Ankađien liên hợp Ankin HC Thơm CnH2n+1OH H2SO 4,170  CnH2n + H2O , NH Cl ,to 2C2H2 CuCl    CH  C-CH=CH2 + H2 Pd    CH2=CH-CH=CH2 CaC2 + 2H2O  C2H2 + Ca(OH)2 ; CH4 15000 c  C2H2 + 3H2 3C2H2  C6H6 ; C6H12  C6H6 + 3H2 II ANCOL – PHENOL: Ancol no đơn chức mạch hở:CnH2n+1OH Tên Thế OXH hoàn toàn Phản ứng CnH2n+1OH + Na  CnH2n+1Ona+1/2H2 CnH2n+1OH + HBr  CnH2n+1Br + H2O CnH2n+1OH + 3n/2O2  nCO2 +(n+1)H2O Phản ứng * Ancol bậc oxi hóa  anđehit t  CH3CHO + Cu + OXH CH3CH2OH + CuO  khơng H2O hồn * Ancol bậc oxi hóa  xeton t toàn CH3CHOHCH3 + CuO   CH3COCH3 + Cu + H2O RCl + NaOH  ROH + NaCl 4  CnH2n+1OH Điều CnH2n +H2O H2SO chế RCHO + H2  RCH2OH C6H12O6 emzim  2C2H5OH + 2CO2 Tên Glixerol: Tính chất Điều chế 2C3H5(OH)3 + Cu(OH)2  dd màu xanh lam : phân biệt với anncol đơn chức CH2=CH-CH3 + Cl2  CH2=CH-CH2Cl + HCl CH2=CH-CH2Cl + Cl2 + H2O  CH2Cl-CHOH-CH2Cl + HCl CH2Cl-CHOH-CH2Cl + 2NaOH  CH2OH-CHOH-CH2OH + 2NaCl Phenol: Axit yếu ( < H2CO3) Thế nhân Điều chế * Không làm q tím hóa đỏ; C6H5OH + NaOH  C6H5ONa + H2O C6H5ONa + CO2 + H2O  C6H5OH + NaHCO3 C6H5OH + 3Br2  C6H3Br3OH + 3HBr Nhận biết kết tủa trắng C6H5OH + 3HNO3  C6H3(NO2)3OH + 3H2O Nhận biết kết tủa vàng (axit picric) * Chưng cất nhựa than đá; oxi hóa cumen (isopropyl benzen) * benzen :C6H6  C6H5Br  C6H5ONa  C6H5OH III ANĐEHIT – XETON: Tên Oxh Khử Điều chế Tổ Hóa Anđehit Xeton Ni ,t ,t RCHO + H2   RCH2OH R-CO-R/ + H2 Ni    R-CHOH-R/ RCHO + 2[Ag(NH3)2]OH  RCOONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O t CH3CHOHCH3 + CuO  CH3CH2OH + CuO   CH3COCH3 + Cu + H2O Trang ThuVienDeThi.com HD ôn tập HKII – Hóa 11 CH3CHO + Cu + H2O CH4 + O2    HCHO + H2O 2CH2=CH2 + O2  2CH3CHO 2CH  CH + 1/2O2  2CH3CHO V O ,t IV AXIT CACBONXILIC:  Phân li thuận nghịch: CH3COOH  H+ + CH3COO Bazơ, oxit bazơ  muối + H2O ; CH3COOH + NaOH  CH3COONa + H2O  Muối : 2CH3COOH + CaCO3  (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O  KL trước H : 2CH3COOH + Zn  (CH3COO)2Zn + H2 Este RCOOH + R/OH  RCOOR/ + H2O men giâm Điều  C2H5OH + O2   CH3COOH + H2O ; xt ,t chế  2CH3CHO + O2   2CH3COOH to  2CH3CH2CH2CH3 + 5O2 xt,    4CH3COOH + 2H2O ; Tính axit B BÀI TẬP: Học sinh xem lại phương pháp tìm CTPT hợ chất hữu cơ, BT SGK Dạng 1: Viết CTCT, gọi tên HCHC, tính chất hợp chất thuộc dãy đồng đẳng học Dạng 2: Viết sơ đồ pthh điều chế chất Dạng 3: So sánh độ tan, nhiệt độ sôi chất Dạng 4: Nhận biết, tách, giải thích tượng Dạng 5: Lập CTPT, % HCHC, Hiệu suất phản ứng C BÀI TẬP THAM KHẢO: 1/ a Viết CTCT, gọi tên: C5H12, C5H10, C5H8, C7H8, C8H10 ( Chất làm màu dd brôm, chất tác dụng với AgNO3) b Viết CTCT gọi tên chất hữu C5H11Br, C4H10O, C5H11OH, C7H8O (Chất tác dụng với Na, NaOH) 2/ Từ CH4 (đá vôi, than đá, tinh bột) Viết phương trình điều chế P.E, P.V.C, caosu buta-1,3-đien, etilen glicol, glixerol, benzen, phenol 3/ Hãy phân biệt: a/ Các chất lỏng: Etanol, etanal, Glyxerol, Axit arylic, phenol b/ Các dung dịch: glixerol, propan-1-ol, phenol c/ Các chất :phenol, ancol bezilic, stiren, benzen d/ Các chất lỏng: AxitAcrylic, ancol etilic, dd phenol, dd axit axetic e/ Các chất lỏng: HCOOH, CH3CH2OH, CH2=CHCOOH, CH3COOH f/ Các dung dịch: anđehit axetic, axit axetic, glixerol, ancol etilic 4/ Hoàn thành sơ đồ: a) Natriaxetat → metan → metyl clorua → ancol metilic → anđehit fomic → axit fomic b) Tinh bột → glucozơ → ancol etilic → axit axetic → etyl axetat 5/ Oxi hóa 6g ancol no đơn chức X thu 5,8g anđehit Y Tìm CTPT X 6/ Thực phản ứng tách nước hỗn hợp ancol no đơn chức điều kiện thích hợp thu anken đồng đẳng liên tiếp Dẫn anken vào dd brơm thấy khối lượng bình tăng 2,8g đồng thời có 9,6g brơm phản ứng a/ Xác định CTPT, viết CTCT gọi tên ancol b/ Xác định CTCT ancol biết anken sinh có mạch khơng phân nhánh, oxi hóa ancol CuO anđehit Viết phương trình phản ứng 7/ Hỗn hợp X gồm axit axetic etanol Chia làm phần Cho phần 1: tác dụng với Na dư có 3,36 lít khí Cho phần 2: tác dụng với CaCO3 có 1,12 lít khí CO2 Các khí đo đktc a/ Tính % khối lượng chất hỗn hợp b/ Thêm vài giọt H2SO4 vào phần 3, đun sôi hh thời gian Tính khối lượng este tạo thành, hiệu suất phản ứng 60% Tổ Hóa Trang ThuVienDeThi.com HD ơn tập HKII – Hóa 11 8/ Trung hồ 250g dd 3,7% axit đơn chức X cần 100 ml dd NaOH 1,25M (Hiệu suất phản ứng 100%) a/ Tìm CTPT, viết CTCT X, gọi tên b/ Cơ cạn dd sau trung hòa thu gam muối khan  Các chuỗi trang 138; trang 147 ; trang 172 ; trang 195 ; trang 203  Bài tập: 5, trang 187; tập trang 193; tập trang 195; tập 5, trang 210 C TRẮC NGHIỆM: 1/.Các ankan không tham gia loại phản ứng nào: A Pứng B Pứng cộng C Pứng tách D Pứng cháy 2/ Một ankan tạo dẫn xuất monoclo có % Cl = 55,04 Ankan có CT: A CH4 B C2H6 C C3H8 D C4H10 3/ Tất hợp chất sau hợp chất hydrocacbon thơm ngoại trừ: A Hexen B Stiren C Toluen D Naphtalen 4/ Ancol no mạch hở đơn chức có %O = 26,67 CT X: A C2H6O B C3H8O C C2H4O2 D C3H6O 5/ Ancol no đơn chức mạch hở X tạo ete Y Tỉ khối Y so với X gần 1,61 Tên X: A Metanol B etanol C propanol D Propan-2-ol 6/ Tên CH3-CH2-CH2-CHO : A Butanal B Propanal C pentan-2-on D pentan-2-ol 7/ Trong chất, chất phản ứng với chất: Na, NaOH, NaHCO3 A C6H5COOH B HO-C6H4-OH C.HCOO-C6H5 D C6H5OH 9/ Thuốc thử để phân biệt axit axetic rượu etilic là: A q tím B dd NaCl C.dd NaNO3 d Kim loại Na 10/ Chất phản ứng với ion bạc dd NH3 là: A Rượu etilic B axit axetic C glixerol D anđehit axetic 11/ Cho chất: C2H5Cl, C2H5OH, C6H5OH vào dd NaOH đun nóng Có chất phản ứng? A Không chất B Một chất C Hai chất D Cả ba chất 12/ Đốt cháy hoàn toàn 2,2g ankan X thu 3,36 lít CO2 (đktc) CTPT X: A CH4 B C2H6 C C3H8 D C4H10 13/ Hợp chất X có %C = 54,54 ; %H = 9,09 Còn lại oxi Dung dịch X làm đỏ q tím Cơng thức X là: A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C4H6O2 14/ Phenol tác dụng dễ dàng với brơm do: A.Ảnh hưởng vịng benzen đến nhóm OH B Phenol có tính axit yếu C Phenol có chứa vịng benzen dễ cho phản ứng cộng D Ảnh hưởng nhóm OH đến vịng 15/ Trong chất sau đây, chất ancol? A CH3CH2OCH3 B C6H5CH2OH C CH3COOH D C6H5OH 16/ Phenol ancol etilic phản ứng với: A NaOH B Na C Na2CO3 D Dd brôm 17/ 229 phân tử khối (khối lượng mol phân tử) chất sau đây? A 2,4,6-tribrôm phenol B 2,4,6-trinitrophenol C Phenol D natriphenolat 18/ Thuốc thử dùng để phân biệt chất lỏng: phenol, stiren, ancol benzilic là: A Dd brôm B Q tím C Na D dd NaOH 19/ Chất sau vừa tham gia phản ứng thế, vừa tham gia phản ứng cộng: A Metan B axit axetic C Etilen D benzen 20/ Glyxerol tác dụng với Cu(OH)2 vì: A nhóm OH B Có nhiều nhóm OH gắn cacbon liền kề nên H linh động C Là rượu đa chức D Ở trạng thái dung dịch 21/ Bốn chất có phân tử khối 60 Chất có nhiệt độ sơi cao nhất: A HCOOCH3 B C2H5OCH3 C CH3COOH D CH3CH2CH2OH Tổ Hóa Trang ThuVienDeThi.com ...HD ơn tập HKII – Hóa 11 CH2=CH2 +2KMnO4+4H2O  3HOCH2-CH2OH +2MnO2 + 2KOH oxi hóa khơng hồn tồn Anken, ankin Hiđrocacbon thơm to C6H5-CH3... hh thời gian Tính khối lượng este tạo thành, hiệu suất phản ứng 60% Tổ Hóa Trang ThuVienDeThi.com HD ơn tập HKII – Hóa 11 8/ Trung hồ 250g dd 3,7% axit đơn chức X cần 100 ml dd NaOH 1,25M (Hiệu... Bài tập: 5, trang 187; tập trang 193; tập trang 195; tập 5, trang 210 C TRẮC NGHIỆM: 1/.Các ankan không tham gia loại phản ứng nào: A Pứng B Pứng cộng C Pứng tách D Pứng cháy 2/ Một ankan tạo dẫn