Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị một số bệnh cho lợn thịt tại trại lợn quân dung, xã thịnh đức, thành phố thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƯƠNG VĂN CƯỜNG Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN QUÂN DUNG XÃ THỊNH ĐỨC - THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính Quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Nguyên, năm 2021 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƯƠNG VĂN CƯỜNG Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN QUÂN DUNG XÃ THỊNH ĐỨC - THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính Quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Lớp: K48 TY N06 Khóa học: 2016 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: TS Phạm Thị Trang Thái Nguyên, năm 2021 i LỜI CẢM ƠN Qua thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên sau khoảng thời gian thực tập tốt nghiệp trại Quân Dung đến em hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp Em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y tồn thể thầy giáo khoa chăn ni Thú y tận tình dạy dỗ dìu dắt em suốt thời gian học tập trường thời gian thực tập tốt nghiệp Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn trân thành, sâu sắc tới cô giáo TS Phạm Thị Trang trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ em để hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp Cũng qua cho em xin chân thành cảm ơn tới Chủ trại, gia đình tồn thể cán trại Qn Dung xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên tạo điều kiện tốt cho em hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp học hỏi nâng cao tay nghề thời gian thực tập trại Em xin trân thành cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp gia đình động viên giúp đỡ em suốt trình học tập vừa qua Một lần em xin chúc tồn thể thầy giáo tồn thể gia đình sức khỏe hạnh phúc thành cơng công việc giảng dạy nghiên cứu Em xin trân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2021 Sinh viên Dương Văn Cường DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn thịt trại Quân Dung (2018 - 2020) 32 Bảng 4.2 Kết cơng tác chăm sóc cho đàn lợn thịt trại 33 Bảng 4.3 Kết thực công tác cho lợn ăn 35 Bảng 4.4 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 36 Bảng 4.5 Kết phòng bệnh vắc xin cho lợn trại 37 Bảng 4.6 Tình hình lợn mắc bệnh trại thời gian thực tập 38 Bảng 4.7 Những triệu chứng lợn mắc bệnh 39 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh cho lợn 40 Bảng 4.9 Kết thực công tác khác 41 DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Cl.perfringen : Clostridium perfringens CP : Charoen Pokphand Cs : Cộng ĐVT : Đơn vị tính HCTC : Hội chứng tiêu chảy Nxb : Nhà xuất P.multocida : Pasteurella multocida PED : Pressure Equipment Directive (Bệnh tiêu chảy truyền nhiễm) STT: Số thứ tự Scs: Sau cai sữa S.suis: Streptococcus suis TT: Thể trọng TGE: Transmissible Gastro Enteritis (Bệnh viêm ruột dày truyền nhiễm) VTM: Vitamin LMLM: Lở mồm long móng MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1.Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Quá trình thành lập, điều kiện sở vật chất, hạ tầng trại Quân Dung 2.1.3 Thuận lợi khó khăn 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng lợn thịt 2.2.2.Một số loại thuốc kháng sinh dùng để điều trị bệnh cho lợn 23 2.3 Tình hình nghiên cứu nước 25 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 25 2.3.2 Tình hình nghiên cứu giới 27 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN30 3.1 Đối tượng phạm vi thực 30 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 30 3.3 Nội dung tiến hành 30 3.4 Phương pháp thực 30 3.4.1 Phương pháp theo dõi, thu thập thông tin………………………… 30 3.4.2 Phương pháp tính tốn tiêu……………………………… …31 Phần KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 32 4.1 Kết áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn trại Quân Dung, xã Thịnh Đức, thành phố Thái Ngun 32 4.1.1 Tình hình chăn ni trang trại năm (2018-2020) 32 4.1.2 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt trại 33 4.1.3 Kết thực công tác thú y, vệ sinh phòng bệnh cho đàn lợn 35 4.2 Kết chẩn đoán, phát điều trị bệnh cho đàn lợn trại 38 4.2.1 Kết chẩn đốn, phát bệnh lợn ni trại 38 4.2.2 Những triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh 38 4.2.3 Kết điều trị bệnh cho lợn sở 40 4.3 Các công tác khác 41 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 43 5.1 Kết luận 43 5.2 Tồn 43 5.3 Đề nghị 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Hiện nay, với hội nhập phát triển kinh tế Việt Nam với nước giới, ngành chăn nuôi nước ta ngày đóng vai trị quan trọng phát triển kinh tế đặc biệt nghề chăn nuôi lợn Sản phẩm nghề chăn nuôi lợn mang lại giá trị lớn cho người, nguồn cung cấp thực phẩm với số lượng lớn, chất lượng tốt Chăn nuôi lợn không đáp ứng yêu cầu cung cấp thịt nước mà xuất giới mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho người chăn ni Trong năm gần đây, nhờ áp dụng thành tựu khoa học vào sản xuất, chăn nuôi lợn nước ta có bước phát triển như: Tổng đàn tăng, cấu đàn lợn đa dạng, suất, chất lượng cao… Chăn ni theo kiểu hộ gia đình ngày giảm thay vào trang trại với quy mơ nhỏ vừa ngày tăng… Tuy nhiên, chăn nuôi lợn ln gặp khó khăn phải cạnh tranh với ngành nghề khác, sách, chi phí đầu vào, chi phí thức ăn phải đối mặt với tình hình dịch bệnh, lợn hay mắc số bệnh như: Bệnh truyền nhiễm, kí sinh trùng, bệnh nội khoa, ngoại khoa, bệnh đường hô hấp… Phát triển chăn nuôi lợn thúc đẩy q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa nâng cao nguồn thu nhập cho hộ chăn nuôi Hiện nay, chăn nuôi lợn theo hướng cơng nghiệp hóa bước nâng cao chất lượng số lượng sản phẩm thịt tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp để chế biến thức ăn cho lợn Để nâng cao chất lượng số lượng sản phẩm thịt lợn đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, có khả cạnh tranh thị trường quốc tế, việc áp dụng quy trình kỹ thuật chăn ni theo hướng an tồn sinh học cần thiết Xuất phát từ nhu cầu thực tế để nắm rõ hiểu quy trình chăn ni, thuận lợi khó khăn em tiến hành thực chuyên đề: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị số bệnh cho lợn thịt trại lợn Quân Dung - xã Thịnh Đức - Thành phố Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu - Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng cho đàn lợn thịt trang trại - Đánh giá tỷ lệ mắc bệnh kết điều trị đàn lợn thịt trang trại - Áp dụng biện pháp phòng trị bệnh cho lợn - Nâng cao tay nghề, thành thạo chẩn đoán, điều trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu - Tích lũy kinh nghiệm, kiến thức trình thực tập 1.2.2 Yêu cầu - Thực nghiêm túc nội quy, quy định phân công nhiệm vụ sở, quy định khoa nhà trường - Theo dõi kịp thời chẩn đoán lợn mắc bệnh áp dụng phác đồ điều trị bệnh cho đàn lợn - Trau dồi kiến thức thực tế, nâng cao tay nghề, thành thạo chẩn đoán, điều trị bệnh cho lợn - Thực thành thạo quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại - Điều trị kịp thời, nhanh chóng, tránh để phát sinh thêm bệnh - Chủ động sáng tạo cơng việc, sẵn sàng hồn thành nhiệm vụ mà sở phân công Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1.Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trang trại chăn nuôi lợn Quân Dung nằm địa phận xã Thịnh Đức thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên Có vị trí địa lý sau: Phía Bắc giáp xã Quyết Thắng phường Thịnh Đán thuộc Thành Phố Thái Nguyên Phía Nam giáp xã Bá Xun xã Bình Sơn thuộc Thành Phố Sơng Cơng Phía Đơng giáp phường Tích Lương thuộc Thành Phố Thái Nguyên Phía Tây giáp xã Tân Cương thuộc Thành Phố Thái Nguyên Điều kiện địa lý trại thuận tiện cho việc vận chuyển lợn vào, thức ăn, thuốc men trao đổi mua bán hàng hóa trại 2.1.1.2 Đất đai Trại chăn nuôi Quân Dung nằm khu vực cánh đồng rộng lớn có địa hình tương đối phẳng với diện tích Trong đó: Đất trồng ăn quả: 0,4 Đất xây dựng: 2,5 Ao, hồ chứa nước ni cá: 0,5 Trại lợn có khoảng 0,5 đất để xây dựng nhà điều hành, nhà cho cơng nhân, bếp ăn cơng trình phục vụ cho công nhân hoạt động khác trại 2.1.1.3 Khí hậu, thời tiết Trại nằm khu vực miền Bắc nên chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới ẩm, gió mùa, có mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông Nhiệt độ cao vào mùa hè 41oC, nhiệt độ thấp vào mùa đông 7oC Có mùa mùa khơ mùa mưa Mùa khô kéo dài từ tháng 11 đến tháng năm sau, mùa Chuồng nuôi vệ sinh sẽ, tiêu độc thuốc sát trùng định kỳ, pha với tỷ lệ 1/400 Ngoài biện pháp vệ sinh sau xuất lợn hết chuồng em tham gia vào trình vệ sinh tổng chuồng theo bước sau: - Vệ sinh bên chuồng nuôi: + Vệ sinh đường đuổi lợn, vệ sinh cầu cân + Phun sát trùng khu vực chuồng + Ngâm sát trùng quần áo bảo hộ, ủng, găng tay… - Vệ sinh chuồng ni: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng + Quét vôi tường, thành chuồng, chuồng + Phun sát trùng lần + Kiểm tra lại toàn hệ thống điện, quạt, máy bơm, đường ống nước, núm uống, máng ăn + Xông foocmon để trống chuồng chờ lứa Bảng 4.4 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi Số lần cần Số lần Tỷ lệ thực thực đạt (lần) được (lần) (%) 147 147 100 Lần/ Tuần Số tuần Phun sát trùng 21 Rắc vôi đường 21 42 42 100 Quét mạng nhện 21 21 21 100 Vệ sinh kho thức ăn 21 42 42 100 Thay nước sát trùng 21 147 147 100 Quét vôi hành lang chuồng 21 21 21 100 Vệ sinh khu vực quanh trại 21 21 21 100 Vệ sinh nhà sát trùng 21 42 42 100 Công việc Qua bảng 4.4 cho thấy, em tham gia vào việc vệ sinh phịng bệnh cho đàn lợn hồn thành tiêu 100% Trong trình thực hiện, em biết cách sử dụng chất sát trùng Omnicide sát trùng chuồng trại pha với tỷ lệ 1/3.200, Omnicide sát trùng xe tắm sát trùng tỉ lệ 1/250, nguồn nước sử dụng cho đàn lợn khử trùng Clorin với tỉ lệ 1/400.000… 4.1.3.2 Kết phòng bệnh vắc-xin Tại trang trại Qn Dung, quy trình phịng bệnh vắc-xin cho lợn thực đầy đủ tích cực, chủ động kỹ thuật, quy trình Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế lại chuồng, từ khu vực sang khu vực khác hạn chế khỏi trại, phương tiện vào trại phải sát trùng nghiêm ngặt cổng vào trại Trại tiêm phòng vắc-xin cho khoẻ mạnh, không mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mãn tính khác để tạo khả miễn dịch tốt cho đàn lợn Kết tiêm phòng vắc-xin sở thể bảng 4.5: Bảng 4.5 Kết phòng bệnh vắc-xin cho lợn trại STT Tiêm phòng Số lượng Tỷ lệ an toàn vắc xin (con) (%) Tai xanh 550 100 Dịch tả lợn 550 100 Lở mồm long móng 550 100 Kết bảng 4.5 cho thấy, em kỹ sư trại hướng dẫn thực nghiêm túc cơng tác tiêm phịng vắc-xin phịng bệnh cho đàn lợn trại Sau sử dụng vắc-xin tiêm phịng tai xanh, dịch tả lở mồm long móng cho lợn trại, em nhận thấy: 100% số lợn khơng có biểu bất thường, khơng mắc bệnh Qua q trình thực tiêm phịng, em nâng cao nhận thức ý nghĩa cơng tác phịng bệnh 4.2 Kết chẩn đốn, phát điều trị bệnh cho đàn lợn trại 4.2.1 Kết chẩn đoán, phát bệnh lợn nuôi trại Trong thời gian thực tập, em theo dõi phát lợn sở mắc số bệnh viêm phổi, tiêu chảy viêm khớp Kết thể qua bảng 4.6 Bảng 4.6 Tình hình lợn mắc bệnh trại thời gian thực tập Số lợn Số lợn mắc Tỷ lệ theo dõi bệnh mắc (con) (con) (%) Bệnh viêm phổi 988 332 33,60 Bệnh tiêu chảy 988 177 17,90 Bệnh viêm khớp 988 24 2,43 Tên bệnh Qua bảng 4.6 cho thấy: Trong q trình chăm sóc, ni dưỡng tỷ lệ lợn mắc bệnh cao, cụ thể: Chúng em tiến hành theo dõi 988 lợn thịt, có 332 mắc bệnh viêm phổi, chiếm tỷ lệ 33,6 % tổng tồn đàn Đối với bệnh tiêu chảy, có 177 mắc bệnh tổng số 988 theo dõi, chiếm tỷ lệ 17,9 % tổng toàn đàn Bệnh viêm khớp có 24 mắc bệnh tổng số 988 theo dõi, chiếm tỷ lệ 2,43 % tổng toàn đàn 4.2.2 Những triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh Để chẩn đốn xác đưa phác đồ điều trị có hiệu cao, em cán kỹ thuật trại dựa vào triệu chứng điển hình lợn mắc bệnh để từ phát hiện, tách lọc, điều trị đưa phác đồ điều trị phù hợp Kết triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh thể qua bảng 4.7 Bảng 4.7 Những triệu chứng lợn mắc bệnh Tên Triệu chứng bệnh Bệnh Số Số mắc có biểu Tỷ lệ bệnh (%) (con) (con) Lợn sốt, bỏ ăn, mệt mỏi, ủ rũ, lười 161 90,97 168 94,91 Phân loãng, tanh, khắm, trắng 176 99,44 Bệnh Sốt, ho nhẹ, chảy nước mũi 325 97,90 viêm Khó thở, ngồi thở chó 46 13,86 phổi Nhịp tim, nhịp thở tăng cao 122 36,74 Bệnh Lợn què, khập khễnh, thăng 24 100 21 87,50 tiêu chảy viêm khớp vận động Lông xù, mắt lõm sâu, nhợt nhạt Các khớp đau, sưng đỏ 177 332 24 Qua bảng 4.7 cho thấy, lợn mắc bệnh tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp có triệu chứng như: - Lợn mắc bệnh tiêu chảy: Biểu phân loãng, tanh, khắm, trắng chiếm tỷ lệ 99,44% Vì tiêu chảy nhiều nên lơng xù, mắt lõm sâu, nhợt nhạt chiếm 94,91% Các triệu chứng khác sốt, bỏ ăn, mệt mõi, ủ rũ, lười vận động giao động từ 90,97 - 100% - Lợn bị bệnh hô hấp: Biểu sốt, ho nhẹ, chảy nước mũi chiếm tỷ lệ 97,90% Vì khó thở nên lợn ngồi thở chó chiếm tỷ lệ 13,86% Nhịp tim, nhịp thở cao chiếm 36,74% - Lợn bị bệnh viêm khớp: Biểu què, khập khễnh, thăng chiếm tỷ lệ 100% Các triệu chứng khớp đau, sưng đỏ chiếm tỷ lệ 87,50% 4.2.3 Kết điều trị bệnh cho lợn sở Bên cạnh việc điều trị thuốc tiêm chúng em tiến hành điều trị bệnh cho lợn số loại thuốc kháng sinh hóa dược, kết hợp với thuốc bổ, chất điện giải, men tiêu hóa để nâng cao sức đề kháng Kết thực bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh cho lợn Số lợn Tên bệnh Loại thuốc Liều lượng/ điều cách dùng trị (con) Số lợn điều Tỷ lệ trị khỏi khỏi (%) (con) Lợn nhỏ: 1ml/5kg; Tiêu chảy enzo-fast Lợn lớn: 1,5ml/8 10kg TT/ngày 177 174 98,30 332 313 94,28 20 20 100 4 100 Tiêm bắp: lần Viêm phổi tionaolin 1ml/10kg TT/ngày, tiêm bắp 1ml/15- gentamox la 20kgTT/ngày, tiêm bắp Viêm khớp amoxinject 1ml/10kgTT/ngày, tiêm bắp Khi sử dụng loại kháng sinh chúng em kết hợp với thuốc bổ, điện giải gluco K, C để có hiệu tốt Qua kết điều trị bảng 4.8 cho thấy: Phác đồ dùng thuốc tiêm enzo-fast tiêm bắp có 177 có khỏi 176 điều trị chiếm 98,30% Điều trị viêm phổi dùng thuốc tionaolin điều trị cho 332 có 319 khỏi bệnh tỷ lệ chiếm 94,28% Điều trị viêm khớp loại thuốc có hiệu cao đạt 100% Qua đó, em khuyến cáo người chăn ni sử dụng thuốc để điều trị cho lợn mắc bệnh phác đồ điều trị bệnh có hiệu tốt 4.3 Các cơng tác khác Ngồi việc trên, em cịn tham gia số công việc khác - Thực công tác nhập lợn, chuyển lợn xuất lợn - Trực bơm tiếp nước bể giàn mát - Thay giàn mát, kính vỡ, siro vòi nước uống cho lợn - Hàn, chát ô cửa chuồng - Sửa hệ thống trần - Thông tắc ống dẫn nước uống cho lợn, ống dàn mát - Mổ hecni cho lợn - Mổ xót dái lợn - Đánh bả chuột xung quanh chuồng trại - Giúp chủ nhà trồng rau, chăn gà, cuốc đất, làm vườn … Bảng 4.9 Kết thực công tác khác TT Công việc Khối lượng công việc Kết đạt thực (lần) (lần) Kiểm tra vòi nước uống 140 140 Thông tắc ống nước 16 16 Xuất lợn 4 Thay vòi nước uống 14 14 Rửa chuồng tắm cho lợn 16 16 Kết bảng 4.9 cho thấy: Kết thực khối lượng cơng việc chăm sóc ni dưỡng đàn lợn thịt em rút số hiểu biết quy trình chăm sóc đàn lợn Lợn ni theo quy mơ chăn ni chun nghiệp hệ thống máng ăn máng uống hoàn toàn tự động, việc vệ sinh máng ăn, máng uống cho lợn ít, phần lớn sau lứa lợn xuất chuồng phải tiến hành cọ rửa, sát trùng máng ăn, máng uống Ngoài ra, việc rửa máng ăn thực trường hợp cọ rửa chuồng, nước bắn vào máng ăn làm ướt máng, tiến hành cọ rửa để tránh làm cho thức ăn bị mốc máng ăn bị ướt Chính lý mà kết thực việc vệ sinh máng ăn Việc kiểm tra vịi uống cho lợn ăn hàng ngày em thực tổng 140 lần Mỗi ngày cho lợn ăn, em thường tiến hành kiểm tra vòi nước uống, hệ thống máng nước uống hệ thống tự động, hàng ngày nên kiểm tra vòi nước uống lợn để xem núm uống hoạt động bình thường khơng Mầu sắc nước hay đục, từ giúp xử lý vấn đề liên quan đến nguồn nước cách nhanh hiệu Công việc rửa chuồng tắm cho lợn quan tâm, nhiên trại áp dụng theo phương pháp mới, hạn chế việc tắm cho lợn, lợn bẩn nước rửa phần thể bị bẩn, trường hợp bẩn tiến hành tắm cho lợn Vì khoa học nghiên cứu chứng minh không nên tắm cho lợn thường xuyên, tắm, thể lợn phải huy động lượng để tỏa nhiệt, làm cho phần mỡ lưng lợn tích tụ nhiều Đối với mùa đông, trại thường hạn chế việc tắm cho lợn, tiến hành tắm vào ngày nắng ấm, từ khoảng thời gian 15-16h chiều, tùy vào nhiệt độ ngày Việc rửa chuồng áp dụng giống việc tắm lợn Trại hạn chế việc rửa chuồng, tiến hành cào phân, tiến hành rửa chỗ bị bẩn Hạn chế việc làm ướt chuồng Việc pha khử trùng nước quan trọng nước không xử lý lợn uống dễ nhiễm bệnh đặc biệt dễ bị tiêu chảy uống phải nước bẩn PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại, em học hỏi nhiều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt Kết thu sau: - Thực tốt quy trình chăm sóc ni dưỡng lợn - Cơng tác vệ sinh phịng bệnh phòng bệnh vắc-xin cho lợn đạt tỷ lệ 100% - Đã phát kịp thời lợn ốm cách ly điều trị - Ngồi ra, em cịn tham gia số công tác khác trại 5.2 Tồn Thời gian thực tập tốt nghiệp có hạn nên nhiều kiến thức lớp chưa áp dụng vào trình thực tập 5.3 Đề nghị Qua thời gian thực tập trại Quân Dung - xã Thịnh Đức - Thành phố Thái Nguyên - tỉnh Thái Nguyên, em mạnh dạn đưa số đề nghị sau: - Trại lợn cần thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, vệ sinh chuồng trại để tránh lây lan mầm bệnh - Nhà trường Ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề TÀI LIỆU THAM KHẢO I.Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XVI số 2, Hội Thú y Việt Nam Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trị vi khuẩn E coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La biện pháp phịng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65 Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sư ḅ iến đợng mợt số vi khuẩn hiếu khí đường ṛt, vai trị E.coli hợi chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều tri,̣ Luận án Tiến sĩ nơng nghiệp,Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phòng trị, Luận án Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E.coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringens gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phịng trị, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vai trò vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, 10 Herenda D., Chambers P.G., Ettriqui, Soneviratna, Daislva I.J.P., (1994), Bệnh viêm phổi, Cẩm nang về kiểm tra thịt lò mổ dùng cho nước phát triển, tr 175 - 177 11 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án Tiến sĩ nông nghiệp 12 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13 Johansson, L (1972) (Phan Cư ̣Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình Trọng dịch), Cơ sở di trùn suất chọn giống động ̣ vật I, II, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật 14 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 15 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr.5, 64 16 Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012), “Phân lập số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phịng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr 30 17 Trần Đình̀ Miên, Nguyễn Hải Quân, Vũ Kính Trực (1975), Chọn giống nhân giống gia súc, Nxb Nông nghiệp, tr.48 - 127 18 Hồ Văn Nam, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “ Hê ̣vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, Tập IV (số1), tr.15 - 22 19 Lê Văn Năm (2013), “Bệnh viêm phổi địa phương - suyễn lợn” 20 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Luận án Tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 21 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hợi chứng tiêu chảy lợntại huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli Samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sĩ Nông nghiệp, Hà Nội 22 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trị mợt số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp, tr 59 23 Sử An Ninh (1993), “Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt đợ,đơ ậ̉ m thíchhợp phịng bệnh lợn phân trắng ”, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.48 24 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thủy, Vũ Ngọc Quý (2005), “Xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp lợn nuôi số tỉnh phía Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VII, (số 4/2005) 25 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp,̣ tr.11 - 58 26 Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường, Nguyễn Bá Tiếp (2012), “Một số đặc điểm Salmonella spp gây tiêu chảy lợn sau cai sữa số trang trại nuôi công nghiệp miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, (số 5/2012), tr 34 27 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XIV, (số 2/2006) 28 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận ánTiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 29 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp 30 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học Phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 31 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringens hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 32 Nguyễn Đức Thủy (2015), “Nghiên cứu mợt số đặc điểm dịch tễ, vai trị vi khuẩn E Coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị”, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 33 Trần Huy Toản (2009), Điều tra, xác định bệnh viêm phổi địa phương Mycoplasma hyopneumoniae một số vi khuẩn cộng phát khác gây cho lợn địa bàn thành phố Hải Phòng đề xuất biện pháp phịng trị, Luận văn Thạc sĩ Nơng nghiệp 34 Bùi Tiến Văn (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.coli hội chưng tiêu chảy lợn - 45 ngày tuổi huyện miền núi tỉnh Thanh Hoá, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên II.Tài liệu tiếng Anh 35 Akita E.M., Nakai S (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols ”, Vet 160, pp 207 - 214 36 Bergenland H.U., Fairbrother J.N., Nielsen N.O., Pohlenz J.F (1992), Escherichia coli infection diseases of Swine, Iowa stale University press/AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 37 Clifton - Hadley F.A., Alexander, Enright M.R (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract, pp.473 - 491 38 Glawischning E, Bacher H (1992), “The efficacy of costat on E coli infected weaning pigs”, IPVS congress, August 17 - 22; 182 39 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swineherds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 40 Kielstein P (1966), On the occurrencer of toxi producing PasteurellamultocidaStrains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle jvet med, pp 418 - 424 41 Smith H.W., Halls S (1967) “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology 93, pp 499 - 529 42 Sokol A., Mikula I., Sova C.(1981), Neonatal coli - infecielaboratoriana diagnostina a prevencia UOLV - Kosice MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Ảnh 1:Lờng úm lợn Ảnh 2: Cho lợn ăn Ảnh 3: Điều trị bệnh cho lợn Ảnh 4: Trộn thuốc vào thức ăn để phòng bệnh cho lợn Ảnh 5: Dọn vệ sinh Ảnh 6: Rắc vôi hành lang chuồng Ảnh 7: Lăn vôi sửa chuồng Ảnh 8: Úm lợn nhập ... dưỡng phịng trị bệnh cho lợn trại Quân Dung - Tình hình mắc số bệnh lợn trại - Triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh - Thực quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại 3.4 Phương pháp thực 3.4.1... áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn trại Quân Dung, xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên 32 4.1.1 Tình hình chăn nuôi trang trại năm (2018-2020) 32 4.1.2 Kết thực công... (%) = ∑ số lợn chết ∑ số lợn mắc bệnh x100 x100 Phần KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 4.1 Kết áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn trại Quân Dung, xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên 4.1.1