MUA TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736 PHÒNG GIÁO DỤC QUẬN ĐỐNG ĐA Trêng THCS CÁT LINH -*** - Sáng kiến kinh nghiệm phơng pháp dạy kü tht n«ng nghiƯp m«n c«ng nghƯ Ngêi viÕt: Ngô Thị Thu Na Đơn vị : Trờng THCS Cỏt Linh Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghÖ - Mục lục Phần I Phần mở đầu Phần I: Những vấn đề chung I Lí chọn đề tài Cơ sở lí luận Cơ sở thực tiễn II Mục đích nghiên cứu III Đối tợng nghiên cứu IV Phơng pháp tài liệu nghiên cứu V Lịch sử vấn đề Phần II: Nội dung phơng pháp Chơng I: Lý luận chung Đối vi vai trò giáo viên học sinh Đối với nội dung Đối với đồ dùng học tập ChơngII Các biện pháp thực cải tiến giảng dạy Soạn cụng ngh theo hớng tích cực hoá hoạt động học sinh Xây dựng hệ thống tập Quá trình thực tiết lên lớp số thủ thuật s phạm Chơng III Một số ví dụ phơng pháp soạn giảng công ngh Chơng IV Kết học kinh nghiệm Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp – c«ng nghƯ - Phần III Kết luận Tài liệu tham khảo Mục lục Lời nói đầu Nớc ta bớc đầu vào với công nghiệp hoá đại hoá mở đầu cho thập kỉ kỉ đồi hỏi ngời thông minh sáng tạo động để làm chủ đất nớc Vì mà nghiệp giáo dục đợc coi Quốc sách hàng đầu.Đào tạo nhân tài cho đất nớc Điều khằng định rõ vai trò vị trí ngời giáo viên, đặc biệt ngời giáo viên THCS Năm học 2011- 2012 năm học thứ mời thực giảng dạy chơng trình theo SGK Trong bối cảnh ngành giáo dục đào tạo nỗ lực đổi phơng pháp dạy học theo hớng phát huy tính tích cực chủ động sáng tạo học sinh hoạt động học tập nhằm phù hợp với xu thời đại Vấn đề đà đặt yêu cầu cấp thiết giáo viên THCS phải đổi cách dạy: Giáo viên ngời hớng dẫn đạo điều khiển học sinh tìm kiến thức mới, vận dụng kiến thức đà học vào thực tiễn Chính học sinh phải ngời tự giác, chủ động, tìm tòi, phát kiến thức cách linh hoạt, sáng tạo vào thực tiễn sống thông qua dẫn dắt điều Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - khiển giáo viên tiết dạy Do việc lựa chọn phơng pháp dạy học cho phù hợp với kiểu phù hợp với đối tợng học sinh vấn đề quan trọng, thủ thuật s phạm ngời giáo viên Nhận thức đợc điều mạnh dạn tìm hiểu nghiên cứu đề tài Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ Phần I: vấn đề chung I Lí chọn đề tài Cơ sở lí luận Để thực tốt nghị trung ơng II khoá VII & nghị trung ơng II khoá VIII tháng 12/ 1996 việc đổi phơng pháp dạy học với mục đích: phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh: Bồi dỡng phơng pháp tự học Rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Tác động đến tình cảm đem lại niềm vui hứng thú học tËp cho häc sinh Qua viƯc thùc hiƯn thay s¸ch giáo khoa lớp khối THCS bớc ngoặt, bớc tiến công đổi giáo dục nớc ta, nhằm nâng cao chất lợng giáo dục toàn diện Muốn đòi hỏi ngời thầy phải đổi phơng pháp dạy học cho phù hợp với nhu cầu đổi giáo dục Để góp phần thực mục tiêu Đào tạo học sinh thành ngời động, độc lập, sáng tạo tiếp thu đợc tri thức khoa học, kĩ thuật đại, biết vận dụng tìm giải pháp hợp lí cho Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - vấn đề sống thân & xà hội Bộ môn công nghệ nh môn khác THCS cố gắng đổi phơng pháp dạy học Thông qua dạy tiếp xúc với học sinh buổi trò truyện thấy học sinh đa số ham học hỏi thích tự tìm điều lạ hay trả lời tìm đợckiến thức em vui sớng, niềm vui sớng thể khuôn mặt đầy tự hào em Đọc đợc suy nghĩ em, trình giảng dạy, đặc biệt năm gần đà không ngừng tìm tòi cải tiến phơng pháp dạy học Một phơng pháp mà cảm thấy tâm đắc đem lại kết bớc đầu là: Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp Qua dạy áp dụng phơng pháp môn công nghệ nói chung môn nghệ nói riêng, đợc đại đa số học sinh ủng hộ đà tạo đợc niềm vui, niềm say mê, hứng thú học tập cho em Thông qua việc cải tiến giúp em tù häc tù chiÕm lÜnh tri thøc khoa häc Cơ sở thực tiễn Qua nhiều năm thực tế giảng dạy điều mà trăn trở làm ®Ĩ häc sinh tiÕp cËn víi bé m«n kü tht nông nghiệp Để từ có yêu thích say mê môn học Ngay từ năm trực tiếp giảng dạy nhận thấy lớp tỉ lệ học sinh yêu thích môn học ảnh hởng lớn tới kết học tập cuối năm học sinh Qua giảng dạy thấy nguyên nhân dẫn tới kết nói trớc hết học sinh cha chăm học tập, cha có cách học môn cho phù hợp, làm để học sinh hiểu bài, nhớ kiến thức sâu sắc vận dụng kiến thức điều theo nghĩ giáo viên phải đặt lên hàng đầu Đối với tiết dạy giải phẫu hình thái giáo viên áp dụng nhiều phơng pháp khác Sau xem xét cân nhắc, dựa vào sở nêu trên, định phơng pháp cần lựa chọn để đạt hiệu chất lợng cao dạy học công nghệ trờng Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - THCS là: Nhóm phơng pháp trực quan , phơng pháp thực hành theo đờng tìm tòi nghiên cøu, tá cã nhiỊu u thÕ viƯc thùc mục tiêu đào tạo phù hợp với đặc điểm tâm sinh lí lứa tuổi (1314 tuổi) Đồng thời thể đợc phơng pháp đặc thù môn, kinh nghiệm sống vốn hiểu biết nghèo nàn, biểu tợng tích luỹ hạn chế em t hình tợng cụ thể, t theo thực nghiệm việc xây dựng khái niệm đòi hỏi phải lấy trực quan (các phơng tiện trực quan) làm điểm tựa Các phơng pháp phát huy đợc tính tự giác, tích cực, chủ động, sáng tạo dới tổ chức đạo giáo viên, kiến thức thu nhận đợc trở thành tài sản riêng em Vì em hiểu sâu hơn, nắm kiến thức Trong trờng hợp phơng pháp đà góp phần phát triển t rèn kĩ cho học sinh, cho em tập dợt, làm quen với phơng pháp nghiên cứu nói riêng, phơng pháp nhận thức nói chung, đặc biệt kết hợp với yếu tố nêu giải vấn đề Bên cạnh quan sát làm thí nghiệm đợc sử dụng nhóm phơng pháp trực quan thực hành phơng pháp đàm thoại tìm tòi nhóm phơng pháp dùng lời đợc vận dụng phổ biến dạy học công nghệ II Mục đích nghiên cứu Giúp cho giáo viên & học sinh có phơng pháp dạy học cho phù hợp với phơng pháp đổi dạy học giáo dục đà ban hành thực phạm vi nớc III Đối tợng nhiệm vụ nghiên cứu Đối tợng học sinh lớp Nhiệm vụ nghiên cứu: phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp Công nghệ IV phơng pháp tài liệu nghiên cứu Phơng pháp - Tìm hiểu tài liệu - Toạ đàm trao đổi với giáo viên tổ - Dự giáo viên khá, giỏi học tập, rút kinh nghiêm Phơng pháp dạy kỹ thuật n«ng nghiƯp – c«ng nghƯ - - Tổng hợp lựa chọn viết Tài liệu nghiên cứu - Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp - Một số vấn đề đổi phơng pháp dạy học trờng THCS - SGK, SGV vµ mét sè tµi liƯu tham khảo khác V Lịch sử vấn đề Đây nội dung đợc nhiều giáo viên nghiên cứu mức độ khác họ đợc kết định Song việc thực đật đợc kết nh tuỳ thuộc vào ngời giáo viên Bản thân tham vọng sâu nghiên cứu tất chơng trình môn công nghệ khối, lớp mà bớc đầu tìm hiểu phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp Công nghệ Phần II: Nội dung phơng pháp Chơng I: Lí luận chung Theo dõi hớng dẫn học sinh thực hoạt động học tập Chơng trình công nghệ nghiên cứu phần trồng trọt , phần chăn nuôi, phần lâm nghiệp Môn học gần gũi với thiên nhiên ngời, em dễ tìm, dễ quan sát tiến hành thử nghiệm thuận lợi cho giáo viên & học sinh đổi cách dạy học & đổi cách học Khi xem xét xong sở để tiến hành đổi phơng pháp dạy học phơng pháp tích cực, tiến hành tìm hiểu & xác định Đối với giáo viên học sinh Lúc giáo viên không ngời truyền đạt tri thức cho học sinh mà ngời tổ chức, hớng dẫn học sinh tự tìm tòi chiếm lĩnh tri thức môn công nghệ Muốn đạt đợc nh soạn không thiết kế công việc thầy mà chủ yếu thiết kế hoạt động học tập trò ( nh làm thí nghiệm, quan s¸t mÉu vËt, thu thËp & xư lÝ sè liệu, vẽ hình, làm tập ) Khi lên lớp ngời thầy phải huấn luyện viên, giao nhiệm vụ hớng Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp – c«ng nghƯ - dẫn học sinh thực hiên hoạt động học tập Lúc ngời thầy uốn nắn học sinh thực gặp khó khăn & đóng vai trò làm trọng tài cho tranh luận em Còn học sinh Để học sinh chủ động tích cực tự lực chiếm lĩnh chi thức sinh học em cần phải đạt đợc Tạo nhu cầu nhận thức có mong muốn tìm hiểu tợng thiên nhiên Tự lực tham gia vào hoạt động học tập giáo viên hớng dẫn Có điều kiện để bộc lộ khả tù nhËn thøc, tù b¶o vƯ ý thøc cđa minh tranh luận Khuyến khích nêu thắc mắc nêu tình có vấn đề tham gia giải Đối với nội dung Nội dung tiết học cần đợc lựa chọn kĩ, tránh tham lam để có đủ thời gian cho học sinh thực hoạt động học tập Với sách giáo khoa ngày dòi hỏi giáo viên cần biết chọn lọc kiến thức để hớng dẫn học sinh cách học tránh tham lam thông báo tri thức cách đơn Ngoài ghi yêu cầu học sinh tham khảo mua sách tập & có tập công nghệ nhằm tăng cờng hoạt động tự lực học tập học sinh Đối với đồ dùng học tập Trong dạy học sinh học, đồ dùng học tập có vai trò quan trọng, vừa nguồn cung cấp tri thức vừa phơng tiện giúp học sinh tìm tòi tri thức Do việc tạo cách học tập thích hợp cho tiết học nhiệm vụ quan trọng ngời thầy Xác định rõ nh nên đà lựa chọn đồ dùng học tập đồ dùng dễ kiếm, dễ sử dụng, dễ làm để từ nhân nhanh số lợng lớn hớng dẫn học sinh tự làm đợc Trong trình giảng dạy thấy phơng pháp dạy học đợc ý trình cải tiến để tìm lại kết cao dạy môn kỹ thuật nông nghiệp quan sát tim tòi với hình thức: Phơng pháp dạy kỹ tht n«ng nghiƯp – c«ng nghƯ - ã Một hình thức học tập cá nhân: Mỗi cá nhân phải hoàn thành nhiệm vụ giao cho ghi phiếu học tập, hoăc phần bảng phụ & phải tạo đợc sản phẩm cụ thể ã Hai hình thức học tập theo nhóm: Tôi chia lớp thành nhóm, nhóm gồm số ngời Cơ thĨ chia nhãm theo tỉ häc tËp (giê thùc hành) theo bàn, hay hai bàn ghép với (giờ học lý thuyết) nhóm thực loại nhiệm vụ thực nhiệm vụ học tập, sau nhóm cử đại diện báo cáo bảo vệ kết đà đạt đợc nhóm trớc lớp Hình thức buộc thành viên nhóm hoạt động, làm việc trao đổi thảo luận với Chơng II: Các biện pháp thực cải tiến giảng dạy Soạn học theo hớng tích cực hoá hoạt động học tập học sinh a Xác định kiến thức bài, lựa chọn kiến thức để vận dụng phơng pháp dạy học, nhằm tích cực hoạt động học sinh Theo mn tỉ chøc cho häc sinh hät ®éng häc tËp tích cực để tự tìm tòi, khám phá tri thức cần có thời gian, tham kiến thức cuối lại sa vào lối truyền thụ theo kiểu áp đặt buộc học sinh thụ động tiếp thu Vì việc soạn thấp phải xác định kiến thức trọng tâm hêng dÉn häc sinh tù chiÕm lÜnh kiÕn thøc, nh÷ng kiÕn thøc kh¸c cã thĨ häc sinh tù häc theo SGK sử dụng phơng pháp giảng giải ngắn gọn Đối với đơn vị kiến thức lớn, phức tạp cã thĨ chia nhá chóng thµnh nhiỊu nhiƯm vơ nhËn thức phân công nhóm học sinh khác thùc hiƯn cïng mét thêi gian Lµm nh vừa bảo đảm nội dung bài, Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - vừa bảo đảm yêu cầu dạy học sinh cách học hoàn cảnh b Xác định đờng thích hợp giúp học sinh tự tìm tòi phát kiến thức theo lô gích trình hình thành kiến thức Qua nhiều năm giảng dạy thấy loại kiến thức cần có cách tiếp cận phù hợp Kiến thức đặc điểm hình thái cấu tạo bên quan & hƯ c¬ quan Mn gióp cho häc sinh cã thĨ tìm tòi phát kiến thức cần phải tạo điều kiện cho em đợc tự quan sát nhiều đối tợng mẫu vật, tiêu tranh ảnh Từ vận dụng thao tác so sánh, phân tích tự tìm đặc điểm chung & riêng, dấu hiệu chất & phân biệt đối tợng Kiến thức giải phẫu: Học sinh phải đợc tự tay mổ sẻ để xác định vị trí, thành phần cấu tạo Học sinh phải thể đợc kết quan sát hình vẽ, lời mô tả, ghi vào sơ đồ câm tên phận, phân tích mối quan hệ cấu tạo & chức năng, từ tìm kiến thức cần thiết đối tợng cần nghiên cứu Thiết kế hệ thống hoạt động học tập & xác định hình thức tổ chức học tập để híng dÉn häc sinh t×m tri thøc míi cđa học c Lập kế hoạch chuẩn bị đồ dùng cho tiết học Giáo viên cần có kế hoạch chuẩn bị chu đáo đồ dùng học tập vào dự kiến hoạt động học tập & đôn đốc kiểm tra phát kịp thời khó khăn để có biện pháp khắc phục tránh tình trạng bị đông Các phơng tiện khác: + Phiếu học tập: Gồm tập giúp em ghi lại kết quan sát chi thức đà tìm tòi phát tiết học + Phiếu kiểm tra đánh giá tiết học chuẩn bị sẵn phát cho nhóm thờng dới hình thức câu hỏi trắc nghiệm, thông thờng có loại sau: 10 Phơng pháp dạy kỹ thuật n«ng nghiƯp – c«ng nghƯ - Nếu nêu vấn đề hÊp dÉn sÏ kÝch thÝch tÝnh tß mß, ham hiĨu biết HS tạo cho em nhu cầu muốn tìm tòi phát tri thức, từ HS tham gia tích cực, tự giác vào hoạt ®éng häc t©p c Híng dÉn häc sinh thùc hiƯn hoạt động học tập để tìm tòi tri thức Bằng lời giải thích ngắn ngời thầy cần nêu rõ: - Thứ tự loại hoạt động mà học sinh phải thực - Mục đích hoạt động yêu cầu sản phẩm cần đạt - Hình thức tổ chức để thực hoạt động - Cách bố trí chỗ ngồi thời gian thực hoạt động d Yêu cần đạt ngời theo dõi bảo đảm cho học sinh đợc tự lực, chủ động, hoạt động tự bộc lộ khả nhận thức dù có sai sót Tôi gợi ý trờng hợp HS thực tỏ lúng túng đà làm lạc hớng Trong tiết dạy thấy cần bao quát lớp để nắm đợc trình độ nhận thức HS qua hoạt động học tập Sớm phát thắc mắc tình nảy sinh để chủ động tổng kết hoạt động e Hớng dẫn HS trao đổi, thảo luận kết học tập (về nhận xét kết luận đà rút ra) Trong trình hớng dẫn cần ý thực hiện: - Tạo điều kiện để HS phát biểu hết loại ý kiến khác - Cần hớng dẫn HS vào việc trao đổi kỹ khía cạnh sai thiếu - Những ý kiến HS ý kiến sáng tạo cần đợc cho điểm đánh giá f Dành đủ thời gian cho kết luận bài, hớng dẫn tập nhà đánh giá cuối tiết học Phần kiểm tra đánh giá cuối tiết học giúp cho HS tự đánh giá đợc trình độ nhận thức Đồng thời giáo viên phát thiếu sót để tiếp tục giúp em bổ sung tiết học sau điểm giáo viên cần tự khắc phục 13 Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - Trong phần hớng dẫn nhà thấy thiếu đợc phần chuẩn bị cho tiết học sau Mà muốn cho tiết học sau đạt kết cao phần chuẩn bị phải thật chu đáo Làm đợc điều hoàn chủ động điều chỉnh kịp thời tình cụ thể xảy yên tâm thực đợc kế hoạch phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp nói riêng đơn vị kiến thức môn công nghệ nói chung Chơng III: Ví dụ phơng pháp soạn giảng Môn công nghệ Bớc vào đầu năm học nghiên cứu toàn cấu trúc chơng trình môn công nghệ xem xét lại toàn nội dung phân phối chơng trình, bỏ phần giảm tải, để từ lựa chọn áp dung theo phơng pháp phần áp dụng đợc, phần không để từ chủ động công tác soạn giảng Qua tìm hiểu đà tìm đợc số áp dụng cho phần Dới xin trình bày ví dụ cụ thĨ VÝ dơ d¹y tiÕt 15: CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT TiÕt 15 : LÀM ĐẤT VÀ BÓN PHÂN LÓT I MỤC TIÊU: Kiến thức: _ Hiểu mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt _ Biết quy trình yêu cầu kỹ thuật làm đất _ Hiểu mục đích cách bón phân lót cho trồng Kỹ năng: 14 Ph¬ng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - Rèn luyện kỹ năng: _ Quan sát, phân tích _ Hoạt động nhóm Thái độ: Có ý thức việc bảo vệ môi trường đất * Trọng tâm: Nắm mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt II CHUẨN BỊ: _ Hình 25, 26 SGK phóng to, máy chiếu _ Phiếu học tập III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP: Ổn định tổ chức lớp: Kiểm tra cũ: - Em nêu biện pháp cải tạo bảo vệ đất? Mục đích biện pháp đó? - Nêu tác dụng phân bón? Phân hữu dùng để bón lót hay bón thúc? Vì Bài mới: a Giới thiệu mới: Trong chương trước nghiện cứu sở trồng trọt Đó đất trồng, phân bón, giống trồng chương này, ta nghiên cứu trình sản xuất bảo vệ môi trường trồng trọt Làm đất bón phân lót khâu quy trình sản xuất trồng Làm tốt khâu tạo điều kiện cho trồng phát triển sau gieo hạt b Vào mới: * Hoạt động 1: Làm đất nhằm mục đích gì? Yêu cầu: Hiểu mục đích việc làm đất Hoạt động Hoạt động học sinh Nội 15 Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghÖ - giáo viên _ Cho học sinh quan sát tranh _ Giáo viên nêu ví dụ: Có ruộng , ruộng cày bừa ruộng chưa cày bừa • Hãy so sánh ruộng về: • Tình hình cỏ dại • Tình trạng đất Khả giữ nước chất dinh dưỡng •Sâu, bệnh ?Muốn cho trồng sinh trưởng phát triển tốt, đất trồng dung Học sinh quan sát so sánh Nội Thửa Thửa dung ruộng ruộng cày không cày bừa bừa Tình Ít Nhiều hình cỏ dại Tình Tơi xốp Cứng trạng đất Khả Tốt Kém giữ nước chất DD Sâu Ít Nhiều bệnh tồn I Làm đất nhằm mục đích gì? - Làm cho đất tơi xốp - Tăng khả giữ nước, giữ chất dinh dưỡng - Diệt cỏ dại mầm mống sâu bệnh - Đất phải tơi xốp, đủ ôxi, nước chất dinh dưỡng - HS trả lời: Diệt trừ cỏ dại 16 Ph¬ng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - mần mống sâu bệnh phải có đặc điểm gì? ?Vì sau thu - Học sinh trả lời ghi hoạch trước trồng khác người nông dân phải vệ sinh đồng ruộng lam đất? + Hãy cho biết làm đất nhằm mục đích gì? _ Tiểu kết, ghi bảng * Hoạt động 2: Các công việc làm đất Yêu cầu: Biết quy trình yêu cầu kỹ thuật làm đất Hoạt Hoạt động Nội dung động của học sinh giáo viên -Quan sát _ Học sinh II Các công tranh quan sát, trả việc làm đất: + Công lời: Cày đất: việc làm đất Bao gồm _ Là xáo trộn bao gồm công việc: lớp đất mặt công _ Làm cho đất cày đất, bừa việc gì? tơi xốp, thoáng đập đất, khí lên luống * Cày đất _ Vùi lấp cỏ + Quan sát dại hỡnh 25 vaứ - Xaựo troọn lụựp 17 Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - chuù ý mặt đất cày? +Theo em độ cày sâu phù hợp? ? Khoanh tròn chữ 1.Đất cày sâu dần: A Đất cát B Đất bạc màu C Đất thit nhẹ 2.Cày đất trồng loại sâu A Cây lúa B Cây đậu C Cây khoai Độ cày sâu phụ thuộc vào yếu tố nào? * GV : Ngoài độ ẩm quan trọng – ruộng khô hay ẩm không tốt tốn công làm đất, đất không làm nhỏ đất mặt - Vùi lấp cỏ dại Độ sâu từ 20 đến 30 cm _ Học sinh trả lời: Đáp án ( B ) _ Học sinh trả lời: Đáp án ( A ) _ Phụ thuộc vào loại đất loại Bừa đập đất: - Để làm nhỏ đất - Thu gom cỏ dại - HS quan sát ruộng, tranh, trả lời - Trộn câu hỏi phân san Để làm mặt nhỏ đất, thu gom coỷ daùi ruoọng 18 Phơng pháp dạy kỹ thuật n«ng nghiƯp – c«ng nghƯ - _ Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi bảngtác dụng việc cày đất * bừa đập đất: GV cho HS quan sát tranh + Bừa đập đất có tác dụng gì? ? Loại đất cần bừa nhiều lần? A Đất cát B Đất thịt C Đất sét ? Loại trồng cần bừa nhiều lần cho đất nhỏ nhuyễn? A Cây lúa B Cây đậu C Cây khoai ? Bừa đập đất phụ thuộc vào yếu tố nào? + Em cho biết người ta bừa đập ruộng, trộn phân san mặt ruộng - HS trả lời : - Đáp án (C) - HS trả lời : - Đáp án (A ) - HS trả lời : Phụ thuộc vào loại đất loại Bằng công cụ:Cày cải tiến trâu, bò, kéo Hoặc máy bừa, máy cày _ Học sinh hoạt động nhóm - Đại diện nhóm lên trình bày _ Ưu điểm pp thủ công : Giá thành thấp, dụng cụ đơn giản _ Nhược điểm: Chậm , tốn công Lên luống: - Để dễ chăm sóc, chống ngập úng - Tạo tầng đất dày cho caõy sinh trửụỷng, phaựt trieồn 19 Phơng pháp dạy kü tht n«ng nghiƯp – c«ng nghƯ - đất công cụ gì? - Ưu điểm PP giới :Làm nhanh ,ít tốn GV cho học công ,cày bừa sinh thảo sâu cải tạo luận nhóm đất So sánh ưu , Nhược điểm: nhược điểm Giá thành cao, phương dụng cụ máy tiện thủ móc phức tạp công HS quan sát phương tiện tranh trả lời giới? câu hỏi: Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trưởng, phát _ GV chốt lại triển kiến thức Thường áp dụng như: ngô, • Lên khoai, rau, đỗ, luống: đậu,… • Cho HS quan sát tranh +Tại phải lên luống? _ Học sinh trả lời: + Em cho - Đáp án: C, biếtnhững B, D, A trồng thường lên luống? + Hãy xếp công ủoaùn sau 20 Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp – c«ng nghƯ - thành quy trình lên luống A Làm phẳng _ Học sinh lắng mặt nghe luống B Xác định kính thước luống C Xác định _ Học sinh ghi hướng luống D.Đánh rãnh _ Giáo viên giảng giải cho HS hiểu thêm phần ý: Khi xác định hướng luống, kích thước, độ cao luống tùy thuộc vào địa hình Tùy loại đất, loại VD :+ Đất cao lên luống thấp + Đất trũng lên luống cao + Khoai lang lên luống cao nhửng rau, ủoó 21 Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiƯp – c«ng nghƯ - lên luống thấp _ Tiểu kết, ghi bảng * Hoạt động 3: Bón phân lót Yêu cầu: Hiểu mục đích cách bón phân lót cho trồng Hoạt động Hoạt động Nội dung giáo học sinh viên _ Yêu cầu III Bón phân lót: học sinh Hoc sinh QS Sử dụng phân hữu quan sát tranh trả phân lân theo tranh lời: quy trình sau: trả lời - Bón lót _ Rải phân lên mặt câu hỏi: bón phân ruộng hay theo hàng, + Bón trước gieo hốc phân lót trồng _ Cày, bừa hay lấp bón - Bón lót cung đất để vùi phân phân cấp chất dinh bón xuống nào? Mục dưỡng cho đích sau việc bón phân lót? mọc bén rễ HS trả lời : + Kể tên Thường sử loại dụng phân phân hữu thườngdùn phân lân g để bón HS quan sát thí lót? nghiêm rút nhận xét _ Phân đạm GV giải tan nhanh thích -> Bón thúc không bón - Phân lân lót lâu tan 22 Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp c«ng nghƯ - phân đạm GV thí nghiệm Dùng cốc thủy tinh chứa nước số mẫu phân hóa học ( Đạm lân ) HS quan sát rút nhận xét + Tiến hành bón lót theo quy trình nào? -> Bón lót _ Giáo viên giảng thêm bước quy trình Bón vãi tập trung theo hàng, hốc phổ biến VD: Lúa bón vãi loại rau màu bón theo hàng , theo hốc + Em nêu cách bón lót phổ biến mà em biết? Lấy ví dụ minh họa? + Tại bón phân Theo quy trình: + Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, hốc + Cày, bừa hay lấp đất để vùi phân xuống _ Học sinh lắng nghe -HS trả lời : Không cho chất dinh dưỡng phân đi, tạo điều kiện cho phân tieỏp tuùc hoai muùc 23 Phơng pháp dạy kỹ thuật n«ng nghiƯp – c«ng nghƯ - phải lấp phân trộn phân vào đất ? _ Học sinh ghi _ Tiểu kết, ghi bảng Củng cố: - Hoc sinh đọc phần ghi nhớ - Trả lời câu hỏi; Ghép câu cột cho thành cặp ý tương đương 1.Mục đích a Xáo trộn lớp đất mặt, làm làm đất đất thoáng khí, vùi lấp cỏ dại 2.Cày đất b.Đất tơi xốp, tăng khả giữ 3.Bừa nước, diệt trừ cỏ dại mần đập đất mống sâu bệnh 4.Lên luống c Dễ chăm sóc, chống ngập úng, tạo tầng đất dầy d Làm đất nhỏ thu gom cỏ dại.,san phẳng ruộng Đáp án: 1- b 2- a 3-d 4-c GV giới thiệu ø mục em chưa biết: - Cho HS liên hệ thực tế qua học + GD lòng biết thương yêu nhân loại + Biết tiếp kiệm +Bảo vệ môi trường sống, tích cực trồng xanh, moi hình thức + Học giỏi, chăm ngoan , chế tạo loai máy móc đại, thay sức lao động-> Tạo suất trồng cao Nhận xét – dặn dò: _ Nhận xét thái độ học tập học sinh _ Dặn dò:Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối xem trước 16 - ChơngIII: Kết học kinh nghiệm 24 Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - Sau đợc học phơng pháp này, thấy em nhiều tiến rõ rệt nhận thức nh việc nắm kiến thức Chính em yêu thích môn học nắm kiến thức sâu Chất lợng học tập môn công nghệ đợc nâng cao Điều đợc thể thông qua kết cuối năm học 2010 20111, thĨ nh sau: - Líp 7A7, tỉng sè häc sinh 34 Học sinh đạt loai giỏi:18/34 = 52,9% Học sinh đạt loai khá: 12/34 = 35,2% Học sinh đạt loai TB: 4/34 = 11,9% Học sinh đạt loại yếu: Không Chính mà nội dung đề tài đợc áp dụng có hiệu việc giảng dạy môn, nh tổ chuyên môn Vậy việc sử dụng phơng pháp cho phù hợp với kiểu đối tợng học sinh quan trọng Nhng với thực trạng nay, giáo viên cần nỗ lực khắc phục khó khăn để nâng cao chất lợng tiết dạy, giúp học sinh học tập có hiệu Phần IIi Kết luận Khi nghiên cứu đề tài đà nhận đợc giúp đỡ tận tình tổ chuyên môn đặc biệt quan tâm đạo ban giám hiệu nhà trờng đà tạo điều kiện giúp đỡ hoàn thành đề tài , để có đợc kết khả quan nh ngày hôm Trong trình thực đề tài hẳn không tránh khỏi thiếu sót Vì mong đợc góp ý chân thành đồng nghiệp để thân khắc phục hạn chế đề tài Xin chân thành cảm ơn! 25 Phơng pháp dạy kỹ thuật nông nghiệp công nghệ - Ngời viết Ngô Thị Thu Na Tài liệu tham khảo Một số vấn đề đổi phơng pháp dạy học trờng THCS Nhóm tác giả - NXBGD 2004 Bớc đầu đổi kiểm tra đánh giá NXBGD chủ biên PGS TS Trần Kiều Dạy học Công nghệ trờng THCS 26 Phơng pháp dạy kü tht n«ng nghiƯp – c«ng nghƯ - S¸ch giáo khoa Công nghệ Nguyễn Minh Đờng- Vũ Hài Sách giáo viên Công nghệ Nguyễn Minh Đờng- Vị Hµi 27 ... đà rút ra) Trong trình hớng dẫn cần ý thực hiện: - Tạo điều ki? ??n để HS phát biểu hết loại ý ki? ??n khác - Cần hớng dẫn HS vào việc trao đổi kỹ khía cạnh sai thiếu - Những ý ki? ??n HS ý ki? ??n sáng tạo... 20111, cụ thể nh sau: - Líp 7A7, tỉng sè häc sinh 34 Häc sinh đạt loai giỏi:18 /34 = 52,9% Học sinh đạt loai khá: 12 /34 = 35 ,2% Học sinh đạt loai TB: 4 /34 = 11,9% Học sinh đạt loại yếu: Không Chính... nÕu tham ki? ?n thøc cuối lại sa vào lối truyền thụ theo ki? ??u áp đặt buộc học sinh thụ động tiếp thu Vì việc soạn thấp phải xác định ki? ??n thức trọng tâm hờng dÉn häc sinh tù chiÕm lÜnh ki? ?n thøc,