- Phương trình tổng quát: 0 t RCOOR NaOHRCOONaR OH Khi cho este đơn chức hoặc este đa chức hoặc hỗn hợp este đơn chức và este đa chức tác dụng với dung dịch NaOH hoặc KOH thì: O
Trang 1PHƯƠNG PHÁP GIẢI BÀI TẬP ESTE – LIPIT TỪ A ĐẾN Z
DẠNG I: THỦY PHÂN ESTE TRONG MƠI TRƯỜNG KIỀM VÀ MƠI TRƯỜNG AXIT
- Phương trình tổng quát:
0 t
RCOOR NaOHRCOONaR OH
Khi cho este đơn chức hoặc este đa chức hoặc hỗn hợp este đơn chức và este đa chức tác dụng với
dung dịch NaOH (hoặc KOH) thì:
O trong ancol NaOH
nhóm chức este)
Nếu trường hợp cho este thuần chức tác dụng với dung dịch chứa NaOH, KOH, Ba(OH)2,…
nhóm chức este)
- Khi cho hỗn hợp ban đầu gồm hai chất hữu cơ, đơn chức, mạch hở tác dụng với dung dịch NaOH:
+ Nếu nancol nNaOHhỗn hợp ban đầu chứa 1 axit cacboxylic và 1 một este
+ Nếu nancol nNaOH hỗn hợp ban đầu chứa 1 ancol và 1 một este
+ Nếu nancol nNaOH hỗn hợp ban đầu chứa hai este
- Một số trường hợp đặc biệt:
a) Este + NaOH t0 1 muối + 1 anđehit
VD: CH3-COO-CH=CH2 + NaOH t0 CH3-COONa + CH3-CHO
b) Este + NaOH t0 1 muối + 1 xeton
R COO C CH R1
R2
+ NaOH t 0 R COONa + R2 C CH2 R1
O VD: CH3 COO C CH2
c) Este (đơn chức) + 2NaOH t0 2 muối + H 2 O este của axit cacboxylic với phenol (C 6 H 5 OH)
hoặc đồng đẳng của phenol hoặc hợp chất cĩ chứa nhĩm –OH gắn trực tiếp trên vịng benzen
VD: CH3-COO-C6H5 +2NaOHt0 CH3-COONa + C6H5-ONa + H2O
Thủy phân este trong mơi trường axit
Phương trình tổng quát: RCOOR1 H O2 H ,t0 RCOOH R OH1
Các phương pháp tốn sử dụng trong dạng này là: phương pháp bảo tồn khối lượng, phương pháp
tăng giảm khối lượng, phương pháp giá trị trung bình,
R-COOCH=CH-R1 + NaOH t0 R-COONa + R1-CH2-CHO
R-COO-C6H4-R1 + 2NaOH t0 R-COONa + R1-C6H4-ONa + H2O
Trang 257 Lê Quốc Trinh, Q Tân Phú, TP.HCM 2 Web: iamtoanmy.com.vn Web trắc nghiệm trên smartphone: itracnghiem.com.vn
Một số phản ứng đặc biệt cần nhớ
- Este của axit fomic tham gia phản ứng tráng bạc
3 3 AgNO / NH 1
HCOOR 2Ag
- Các este không no tác dụng với dung dịch Br2
Ví dụ: CH3COOCH=CH2, CH3OOC-CH=CH-COOCH3,…
- Este của axit fomic làm mất màu dung dịch Br2
2 BÀI TẬP MINH HỌA
Ví dụ 1: Thuỷ phân 8,8 gam este X có CTPT C4H8O2 bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu được 4,6 gam
ancol Y và m gam muối Giá trị của m là
A 4,1 gam B 4,2 gam C 8,2 gam D 3,4 gam
Ví dụ 2: Một este no, đơn chức, mạch hở có M = 88 Cho 17,6 gam A tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH
1M Cô cạn hỗn hợp sau phản ứng thu được 23,2g chất rắn (các phản ứng xảy ra hoàn toàn) CTCT của A
Như vậy chất rắn gồm: NaOH dư: 0,3 0, 2 0,1 mol và RCOONa: 0,2 mol
Giả thiết: mNaOH dö mRCOONa 23, 2
0,1 40 0, 2 (R 67) 23, 2 R 29 R
Kết hợp MA 88 (C H O )4 8 2 CTCT của A là CH3CH2COOCH3 Đáp án C
Ví dụ 3: Hóa hơi 5 gam este đơn chức E được thể tích hơi bằng thể tích của 1,6 gam khí oxi đo cùng điều
kiện Xà phòng hóa hoàn toàn 1 gam este E bằng dung dịch NaOH vừa đủ được ancol X và 0,94 gam muối
natri của axit cacboxylic Y Vậy X là
A ancol metylic B ancol etylic C ancol anlylic D ancol isopropylic
Hướng dẫn giải
Ta có:
2 este E O
Trang 3 (g/mol) ancol X là C2H5OH: ancol etylic Đáp án B
Có thể tìm CTCT của este E như sau:
0, 01
muoái CTCT của muối: CH2=CHCOONa
Vậy CTCT của este E là CH2=CHCOOC2H5
Ví dụ 4: Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH4 là 6,25 Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch
KOH 1M (đun nóng) Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo
Ví dụ 5: Xà phòng hóa m gam este đơn chức E bằng KOH vừa đủ được anđehit A và 0,98m gam muối
Vậy E có công thức phân tử là:
Đáp án B
Ví dụ 6: Cho 4,48 gam hỗn hợp gồm CH3COOC2H5 và CH3COOC6H5 (có tỷ lệ mol là 1:1) tác dụng với
800 ml dung dịch NaOH 0,1 M thu được dung dịch X Cô cạn dung dịch X thì khối lượng chất rắn thu được
Trang 457 Lê Quốc Trinh, Q Tân Phú, TP.HCM 4 Web: iamtoanmy.com.vn Web trắc nghiệm trên smartphone: itracnghiem.com.vn
CH3COOC2H5 + NaOH
0
t
CH3COONa + C2H5OH 0,02 0,02 0,02 0,02
CH3COOC6H5 + 2NaOH
0
t
CH3COONa + C6H5ONa + H2O 0,02 0,04 0,02 0,02 0,02 Vậy chất rắn gồm: CH3COONa: 0,04 mol; C6H5ONa: 0,02 mol; NaOH dư: 0,08 0,06 0,02 mol
Ví dụ 7: Hỗn hợp X gồm 2 chất hữu cơ Cho hỗn hợp X phản ứng với KOH vừa đủ, cần dùng 100 ml dung
dịch KOH 5M Sau phản ứng thu được hỗn hợp hai muối của hai axit no đơn và được một ancol no đơn
chức Y Cho toàn bộ Y tác dụng hết với Na được 3,36 lít H2 Cho biết hai hợp chất hữu cơ là hợp chất gì?
A 1 este và 1 ancol B 1 este và 1 axit C 2 este D 1 ancol và 1 axit
Ví dụ 8: Hợp chất hữu cơ no, đa chức X có phân tử khối bằng 160 Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 100
gam dung dịch NaOH 8% thu được chất hữu cơ Y và 17,8 gam hỗn hợp 2 muối (biết hai muối có số nguyên
tử cacbon liên tiếp nhau) Công thức cấu tạo thu gọn của X có thể là
A HCOO(CH2)4COOCH3 B CH3COO(CH2)3OOCC2H5
C CH3COO(CH2)2OOCC2H5 D CH3OOCCH2COOC3H7
Biện luận tìm CT muối: 0,1 (R 67) 0,1 (R 167) 17,8
Vì hai muối có số C liên tiếp nhau, nên với R 15 (CH 3 ) R129 (C H2 5)
Vậy CTCT có thể có của X là CH3COO(CH2)2OOCC2H5
Đáp án C
Ví dụ 9: Cho 43,6 gam chất hữu cơ X mạch hở chỉ chứa một loại nhóm chức tác dụng với 2 lít dung dịch
NaOH 0,5M thu được 49,2 gam một muối và 0,2 mol một ancol Lượng NaOH dư được trung hoà vừa hết
bởi 0,5 lít dung dịch HCl 0,8M Công thức cấu tạo của X là:
A (CH3COO)3C4H7 B C3H5(COOCH3)3 C (HCOO)3C3H5 D (CH3COO)3C3H5
Hướng dẫn giải
Trang 5Ta có: nNaOH bđ 1 mol ; nHCl 0, 4 mol
Số mol NaOH phản ứng với X bằng 1 0, 4 0, 6 mol
Vì X (chỉ chứa một loại nhóm chức) tác dụng với NaOH thu được muối và ancolX là este Mặt khác
muoái CT muối cần tìm là CH3COONa (có hai đáp án A và D thỏa)
Tìm CT của ancol tạo nên este X
ancol ancol là C3H5(OH)3
Lưu ý: CT este ở đáp án B được tạo nên từ axit ba chức và ancol đơn chức
Ví dụ 10: Đun nóng 22,2 gam hỗn hợp 2 este đồng phân có cùng công thức phân tử C3H6O2 với 200 ml
dung dịch NaOH aM (dư) Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu được 24 gam chất rắn khan và hỗn hợp
ancol (Q) Đun Q với H2SO4 đặc, thu được tối đa 8,3 gam hỗn hợp ete Giá trị của a là:
Vì hai este đơn chức nancol neste0,3 mol
Xử lý trường hợp tách nước tạo ete của ancol
2ROH
0
H ,t
ROR + H2O 0,3 0,15
BTKL:
2
ancol ete H O
m m m 8,3 0,15 18 11g
Khi hai este tác dụng với dung dịch NaOH
22,2 0,2a 40 24 11
Ví dụ 11: Đun nóng m gam hỗn hợp X gồm các chất có cùng một loại nhóm chức với 600 ml dung dịch
NaOH 1,15M, thu được dung dịch Y chứa muối của một axit cacboxylic đơn chức và 15,4 gam hơi Z gồm
các ancol Cho toàn bộ Z tác dụng với Na dư, thu được 5,04 lít khí H2 (đktc) Cô cạn dung dịch Y, nung
nóng chất rắn thu được với CaO cho đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 7,2 gam một chất khí
Vì các chất hữu cơ trong hỗn hợp X khi tác dụng với dung dịch NaOH chỉ thu được một muối của axit
cacboxylic đơn chức, nên đặt CT chung của các chất dạng RCOOR 1
0
t
RCOONa + R OH 1 0,45 0,45 0,45
Trang 657 Lê Quốc Trinh, Q Tân Phú, TP.HCM 6 Web: iamtoanmy.com.vn Web trắc nghiệm trên smartphone: itracnghiem.com.vn
Vậy chất rắn thu được khi cô cạn dung dịch Y chứa: NaOH dư: 0, 69 0, 45 0, 24 mol và RCOONa:
0,45 mol Khi nung chất rắn:
RCOONa + NaOH (dư) CaO,t0RH + Na2CO3
0,24 0,24 0,24 (lưu ý số mol muối dư nên số mol khí phải tính theo số mol NaOH)
7, 2
0, 24
Tính khối lượng hỗn hợp ban đầu:
Ví dụ 12: Thủy phân hoàn toàn 9,46 gam một este X trong lượng dư dung dịch NaOH thì thu được 10,34g
muối Mặt khác 9,46 gam chất X có thể làm mất màu vừa hết 88 gam dung dịch Br2 20% Biết rằng trong
phân tử của X có chứa 2 liên kết Tên gọi của X là:
A vinyl axetat B vinyl propionat C metyl ađipat D metyl acrylat
Hướng dẫn giải
Nhận xét: Trong phân tử X chứa hai liên kết X có thể là este hai chức hoặc este đơn chức chứa
1 liên kết C=C Mặt khác, este X làm mất màu nước Br2este X không no Vậy X là este đơn chức, mạch
hở, phân tử chứa 1 liên kết C=C
Vậy CTCT của este: CH2=CHCOOCH3 (metyl acrylat) Đáp án D
Ví dụ 13: Hỗn hợp M gồm axit cacboxylic X và este Y (đều đơn chức và cùng số nguyên tử cacbon) Cho
m gam M phản ứng vừa đủ với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH, sinh ra 18,4 gam hỗn hợp hai muối Mặt
khác, cũng cho m gam M trên, tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng, kết thúc phản
ứng thu được 32,4 gam Ag Công thức của X và giá trị của m lần lượt là
A C2H5COOH và 18,5 B CH3COOH và 15 C C2H3COOH và 18 D HCOOH và 11,5
Hướng dẫn giải
Nhận xét: Vì hỗn hợp M tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3este Y có dạng HCOOR1 (vì
axit và este có cùng số nguyên tử cacbon, mà este tối thiểu phải có hai nguyên tử cacbon nên trong hỗn hợp
Đặt CT của axit: RCOOH
Trang 73 BÀI TẬP ÁP DỤNG
Câu 1: Este X có công thức phân tử C2H4O2 Đun nóng 9,0 gam X trong dung dịch NaOH vừa đủ đến khi
phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam muối Giá trị của m là
Câu 2: Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este C4H8O2 thu được 6 gam ancol Tên của este là
A Etyl axetat B Metyl propionat C Propyl axetat D Isopropyl fomat
Câu 3: Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol một este đa chức, mạch hở cần dùng vừa đủ 200 ml dung dịch NaOH
1M, thu được 7,8g hỗn hợp X chứa các ancol là đồng đẳng liên tiếp nhau Biết axit tạo nên este có số
nguyên tử cacbon bằng với số nguyên tử cacbon của một ancol có trong X Công thức phân tử của este là:
A C6H10O4 B C3H4O3 C C5H8O4 D C7H12O6
Câu 4: Thủy phân hoàn toàn 0,15 mol một este X ( không chứa nhóm chức khác) cần dùng vừa đủ 100 gam
dung dịch NaOH 18%, thu được một ancol và 36,9 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic đơn chức
Công thức phân tử của hai axit là:
A CH3COOH và C2H5COOH B HCOOH và C3H7COOH
C C2H5COOH và C3H7COOH D HCOOH và C2H5COOH
Câu 5: Đun nóng phenyl axetat với dung dịch KOH dư, thấy lượng KOH phản ứng là 16,8 gam Cô cạn
dung dịch sau phản ứng thu được lượng muối khan là
A 19,8 gam B 34,5 gam C 29,7 gam D 32,4 gam
Câu 6: Cho hỗn hợp X gồm 0,01 mol HCOOH; 0,02 mol HCHO và 0,01 mol HCOOCH3 tác dụng với
dung dịch AgNO3/NH3 (dư) thu được m gam Ag Giá trị của m là
A 8,64 B 4,32 C 10,8 D 12,96
Câu 7: Cho 5,1 gam Y (C, H, O) tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 4,80 gam muối và 1 ancol
Công thức cấu tạo của Y là
A C3H7COOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOCH3 D C2H5COOC2H5
Câu 8: Thủy phân hoàn toàn 21,12 gam este đơn chức, mạch hở X được tạo bởi axit cacboxylic Y và ancol
Z bằng dung dịch NaOH thu được 23,04 gam muối và hơi ancol Z Từ Z bằng một phản ứng có thể tạo ra
được:
A CH3COOH, C2H4, CH3CHO B CO2, C2H4, CH3CHO
C HCHO, HCOOH, CH3COOH D CH3Cl, C2H4, CH2 = CH-CH = CH2
Câu 9: Thủy phân 44 gam hỗn hợp hai este cùng công thức phân tử C4H8O2 bằng dung dịch KOH dư
Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp ancol Y và chất rắn khan Z Đun nóng Y với H2SO4
đậm đặc ở 1400C, thu được 14,3 gam hỗn hợp các ete Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Khối lượng
muối trong Z là:
A 42,2 gam B 50,0 gam C 53,2 gam D 34,2 gam
Câu 10: Hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức Cho 0,5 mol X tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu được
43,2g Ag Cho 14,08g X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ thu được hỗn hợp 2 muối của 2 axit đồng
đẳng liên tiếp và 8,256g hỗn hợp 2 ancol no, đơn chức đồng đẳng liên tiếp, mạch hở Công thức của 2 ancol
là
A C4H9OH và C5H11OH B CH3OH và C2H5OH
C C2H5OH và C3H7OH D C3H7OH và C4H9OH
Câu 11: Este X có công thức phân tử là C4H6O2 X không có phản ứng tráng gương và được điều chế trực
tiếp từ axit cacboxylic và ancol tương ứng Cho 8,6g X vào 100 ml dung dịch NaOH 1M và KOH 0,5M
đun nóng, sau phản ứng hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là
Câu 12: Cho 34 gam hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức; đều chứa vòng benzen và là đồng phân của nhau (tỉ
khối hơi của X đối với O2 bằng 4,25) tác dụng vừa đủ với 175 ml dung dịch NaOH 2M Cô cạn dung dịch
sau phản ứng thu được hỗn hợp Y gồm 2 muối khan Thành phần phần trăm về khối lượng của 2 muối trong
Y là
A 55,43% và 44,57% B 56,67% và 43,33% C 46,58% và 53,42% D 35,6% và 64,4%
Câu 13: Hỗn hợp M gồm axit cacboxylic X, ancol Y (đều đơn chức, số mol X gấp hai lần số mol Y) và
este Z được tạo ra từ X và Y Cho một lượng M tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,2 mol NaOH, tạo ra
16,4 gam muối và 8,05 gam ancol Công thức của X và Y là
A CH3COOH và C2H5OH B CH3COOH và CH3OH
Trang 857 Lê Quốc Trinh, Q Tân Phú, TP.HCM 8 Web: iamtoanmy.com.vn Web trắc nghiệm trên smartphone: itracnghiem.com.vn
C HCOOH và C3H7OH D HCOOH và CH3OH
Câu 14: Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol một chất hữu cơ có công thức HCOOCH(Cl)CH3 trong dung dịch
NaOH, thu được dung dịch H Trung hòa dung dịch H với lượng vừa đủ 100 ml dung dịch HCl 1M, thu
được dung dịch X Đun nhẹ dung dịch X với một lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thì được m gam kết tủa
Giá trị của m là
Câu 15: Hóa hơi hoàn toàn 6,34 gam hỗn hợp E chứa hai este đều đơn chức, mạch hở thì thể chiếm 1,792
lít (đktc) Mặt khác đun nóng 6,34 gam E với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp F gồm 2 ancol
kế tiếp thuộc dãy đồng đẳng và hỗn hợp chứa x gam muối X và y gam muối Y (MX < MY) Dẫn toàn bộ F
qua bình đựng Na dư, thấy khối lượng bình tăng 3,18 gam Tỉ lệ gần nhất của x : y là
Câu 16: Đun nóng 32,1g hỗn hợp X gồm hai chất hữu cơ Y và Z cùng nhóm chức với dung dịch NaOH
dư, thu được hỗn hợp muối natri của hai axit ankanoic kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng và một chất lỏng
T (tỉ khối hơi của T so với khí metan là 3,625) Chất T phản ứng với CuO đun nóng cho sản phẩm có phản
ứng tráng gương Cho 1/10 lượng chất T phản ứng với Na được 0,015 mol H2 Nhận định nào sau đây là
sai ?
A Tên gọi của T là ancol anlylic
B Đốt cháy hỗn hợp X sẽ thu được
CO H O
n n 0, 02
C Trong hỗn hợp X, hai chất Y và Z có số mol bằng nhau
D Nung một trong hai muối thu được với NaOH (vôi tôi – xút) sẽ tạo metan
Câu 17: Hỗn hợp X gồm axit cacboxylic đơn chức Y và este đơn chức Z Đun nóng hỗn hợp X với 400 ml
dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được a gam một ancol T và 24,4 gam hỗn hợp
rắn khan E gồm 2 chất có số mol bằng nhau Cho a gam T tác dụng với Na dư thoát ra 0,56 lít khí (ở đktc)
Trộn đều 24,4 gam E với CaO, sau đó nung nóng hỗn hợp, thu được m gam khí G Các phản ứng đều xảy
ra hoàn toàn Giá trị của m là
Câu 18: Cho hỗn hợp X gồm hai chất hữu cơ no, đơn chức, mạch hở (chứa C, H, O) tác dụng vừa đủ với
20 ml dung dịch NaOH 2M thu được một muối và một ancol Y Đun nóng Y với H2SO4 đặc ở 1700C (H =
100%) thu được 0,015 mol anken Z Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X trên rồi cho toàn bộ sản phẩm cháy qua
bình đựng CaO dư thấy khối lượng bình tăng 7,75 gam Công thức phân tử của chất có phân tử khối lớn
hơn trong hỗn hợp X là
A C4H8O2 B C5H10O2 C C3H6O3 D C4H10O2
Câu 19: Đun nóng 15,05 gam este X đơn chức, mạch hở với dung dịch NaOH vừa đủ thu được 16,45 gam
muối Y và Z là hai este đều hai chức, mạch hở (trong đó X và Y có cùng số nguyên tử cacbon; Y và Z hơn
kém nhau 14 đvC) Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp E chứa X, Y, Z với 300 ml dung dịch KOH 1M thu được
hỗn hợp chỉ chứa 2 muối có khối lượng m gam và hỗn hợp gồm 3 ancol có cùng số mol Giá trị của m gần
nhất với:
Câu 20: Đun nóng 7,9g este 3 chức mạch hở X với dung dịch NaOH dư đến khi phản ứng hoàn toàn thu
được glixerol va 8,6g hỗn hợp muối Z Cho Z tác dụng với H2SO4 loãng thu được 3 axit no, mạch hở, đơn
chức, trong đó hai axit có phân tử khối nhỏ là đồng phân của nhau và axit có phân tử khối lớn là đồng đẳng
kế tiếp CTPT của axit có phân tử khối lớn là
Trang 9DẠNG 2: TOÁN ĐỐT CHÁY ESTE
1 PHƯƠNG PHÁP GIẢI
- Đặt được công thức tổng quát của este (cách đặt công thức tổng quát của este đã trình bày ở phần trắc
nghiệm giáo khoa)
- Áp dụng công thức
(k 1) n n n với k là số liên kết π
- Trong bài toán tìm CTPT của hợp chất hữu cơ thông qua phản ứng cháy, thì định hướng ban đầu là
phải đi tìm số mol CO2, H2O và số mol hợp chất hữu cơ, để tính số nguyên tử cacbon trung bình (số C ),
số nguyên tử hiđro trung bình (số H) Từ số C và số H ta sẽ biện luận tìm CTPT của hợp chất hữu cơ
- Để tìm số mol CO2 và H2O có thể sử dụng kết hợp các phương pháp như: Bảo toàn khối lượng, bảo
toàn nguyên tố oxi, phương pháp giá trị trung bình,…
- Khi đốt cháy một este C H Ox y zO2CO2H O2
n n este đơn chức, không no hoặc este no, đa chức
2 BÀI TẬP MINH HỌA
Ví dụ 1: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol este X rồi dẫn sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 dư thu được 40
gam kết tủa X có công thức là
A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOCH3 D CH3COOC2H5
Vì este nhỏ nhất chứa hai nguyên tử cacbon Đáp án C
Ví dụ 2: Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam một este đơn chức X thu được 3,36 lít khí CO2 (đktc) và 2,7 gam
Ví dụ 3: Đốt cháy một lượng este no, đơn chức, mạch hở E, cần 0,35 mol oxi thu được 0,3 mol CO2 CTPT
của este này là
A C2H4O2 B C4H8O2 C C3H6O2 D C5H10O2
Hướng dẫn giải
Giả thiết este E no, đơn chức, mạch hởCTTQ của E: C Hn 2nO 2
Cách 1: Viết phương trình cháy
Trang 1057 Lê Quốc Trinh, Q Tân Phú, TP.HCM 10 Web: iamtoanmy.com.vn Web trắc nghiệm trên smartphone: itracnghiem.com.vn
Lập tỉ lệ 2
2
O CO
Ví dụ 4: X là hỗn hợp 2 este đơn chức (tạo bởi cùng một ancol với 2 axit liên tiếp trong dãy đồng đẳng)
Đốt cháy hoàn toàn 28,6 gam X được 1,4 mol CO2 và 1,1 mol H2O Công thức phân tử 2 este là
A C4H6O2 và C5H8O2 B C4H8O2 và C5H10O2
C C4H4O2 và C5H6O2 D C5H8O2 và C6H10O2
Hướng dẫn giải
Nhận xét: Hai este trong X đều được tạo bởi cùng một ancol với 2 axit liên tiếp trong dãy đồng đẳng
hai este cũng cùng dãy đồng đẳng, liên tiếp Mặt khác,
n n hai este không no
Đặt CTTQ của hai este: C H Ox y 2
Ví dụ 5: Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat và etyl fomiat Đốt cháy hoàn toàn 3,08 gam X thu
được 2,16 gam H2O Phần trăm số mol của vinylaxetat trong X là
Hướng dẫn giải
Vinyl axetat: CH3COOCH=CH2 ; metyl axetat CH3COOCH3 ; etyl fomiat HCOOC2H5
Nhận thấy metyl axetat và etyl fomiat là đồng phân của có nhau có CTPT C3H6O2
Ví dụ 6: Hỗn hợp X gồm C2H5OH; HCHO; CH3COOH; HCOOCH3; CH3COOC2H5;
CH2(OH)CH(OH)CHO; CH3CH(OH)COOH Đốt cháy hoàn toàn 19,4g hỗn hợp X cần vừa đủ 32g oxi, sau
phản ứng thu được 0,9 mol H2O Tính % theo khối lượng của CH3COOC2H5 trong hỗn hợp X?
A 45,36% B 43,05% C 46,62% D 52,13%
Trang 11cn 0, 2 mol3a 4b cn n 0, 9
Ví dụ 7: Trong một bình kín chứa hơi este no đơn chức hở A và một lượng O2 gấp đôi lượng O2 cần thiết
để đốt cháy hết A ở nhiệt độ 1400C và áp suất 0,8 atm Đốt cháy hoàn toàn A rồi đưa về nhiệt độ ban đầu,
áp suất trong bình lúc này là 0,95 atm A có công thức phân tử là
A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H10O2
Hướng dẫn giải
Giả thiết este A no, đơn chức, mạch hởCTTQ của A: C Hn 2nO 2
Chọn số mol este là 1 mol
1 mol 3n 2
2
mol n mol n mol
Vì số mol O2 ban đầu gấp đôi lượng O2 phản ứng
n 37n 2
0, 95
2
CTPT của este là C3H6O2 Đáp án B
Ví dụ 8: Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp E gồm ancol X, axit Y và este Z (đều là hợp chất hữu cơ
no, đơn chức, mạch hở và Y có cùng số nguyên tử cacbon với Z) cần 18,48 lít O2; thu được 16,8 lít khí CO2
(khí đo ở đktc) Tổng khối lượng của Y và Z trong hỗn hợp E là
Hướng dẫn giải
Nhận xét: Axit Y và este Z đều no, đơn chức, mạch hở và có cùng số nguyên tử cacbonY và Z là
đồng phân của nhau; có cùng CTPT là C Hn 2nO 2
Trang 1257 Lê Quốc Trinh, Q Tân Phú, TP.HCM 12 Web: iamtoanmy.com.vn Web trắc nghiệm trên smartphone: itracnghiem.com.vn
Hoặc có thể xử lý như sau:
Phân tích hệ số O2 và CO2, sẽ thấy được khi đốt cháy ancol no, đơn, hở thì
n 1,5n Khi đó
Ví dụ 9: Hỗn hợp M gồm axit axetic, ancol metylic và este đơn chức, no, mạch hở X Đốt cháy hoàn toàn
2,44 gam M cần 0,09 mol O2 và thu được 1,8 gam H2O Nếu lấy 0,1 mol M đem phản ứng với Na dư thì
thu được 0,672 lít H2 (đktc) Phần trăm số mol của axit axetic trong hỗn hợp M là
Ví dụ 10: Đốt cháy hoàn toàn m gam este hai chức, mạch hở X (được tạo bởi axit cacboxylic no, đa chức
và hai ancol đơn chức, phân tử X có không quá 5 liên kết π) cần 0,3 mol O2, thu được 0,5 mol hỗn hợp CO2
và H2O Khi cho m gam X tác dụng hoàn toàn với 200 ml dung dịch KOH 1M, cô cạn dung dịch thì thu
được khối lượng chất rắn là
A 14,6 gam B 9,0 gam C 13,9 gam D 8,3 gam
Trang 13Ví dụ 11: Hỗn hợp A gồm este đơn chức X và hai este no, hai chức, mạch hở Y và Z (MY < MZ) Đốt cháy
hoàn toàn 8,85 gam A cần vừa đủ 0,4075 mol O2, thu được 4,95 gam H2O Mặt khác 8,85 gam A tác dụng
vừa đủ với 0,13 mol NaOH, thu được 4,04 gam hai ancol no, đơn chức kế tiếp trong dãy đồng đẳng, cô cạn
dung dịch thu được m gam hỗn hợp muối T Giá trị của m là
Nếu X không phải là este của hợp chất phenol thì ta luôn có nCOO nNaOH 0,13 mol Nhưng trên
thực tế nCOO0,115 mol0,13 moleste X là este của hợp chất phenol
Ở đây ta cần phải tỉnh táo, thứ nhất làm như cách trên thì còn nhiều dữ kiện bài toán ta sử dụng và trong
một bài toán không thể nào đề bài cho dư nhiều dữ kiện như vậy Thứ hai este X đề chỉ cho biết là đơn
chức, ta không biết được X có no hay không no (nếu X không no có thể cho ra anđehit), chứa vòng benzen
hay không chứa vòng benzen Do đó, ta phải hết sức cẩn thận khi làm bài
Ví dụ 12: Hỗn hợp X gồm 2 chất hữu cơ thành phần chỉ chứa (C, H, O), no, đơn chức, mạch hở Cho m
gam hỗn hợp X tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch KOH 4M thu được 1 muối và 0,15 mol 1 ancol Đem
đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X rồi cho sản phẩm cháy hấp thụ hết vào bình đựng dung dịch nước vôi
trong dư thì khối lượng bình tăng thêm 68,2 gam Công thức cấu tạo 2 chất hữu cơ trong X là:
A CH3COOH và CH3COOC2H5 B CH3COOH và CH3COOCH3
C HCOOH và HCOOC2H5 D HCOOCH3 và HCOOH
Hướng dẫn giải
Nhận thấy nancol 0,15 molnKOH0, 4 molhỗn hợp X gồm 1 este và 1 axit
Ta có: nestenancol0,15 molnaxit 0, 4 0,15 0, 25 mol