TIỂU LUẬN VẤN ĐỀ TÁI SỬ DỤNG BAO BÌ PLASTIC

TIỂU LUẬN VẤN ĐỀ TÁI SỬ DỤNG BAO BÌ PLASTIC, đề tài TIỂU LUẬN VẤN ĐỀ TÁI SỬ DỤNG BAO BÌ PLASTIC, bài báo cáo TIỂU LUẬN VẤN ĐỀ TÁI SỬ DỤNG BAO BÌ PLASTIC, nghiên cứu TIỂU LUẬN VẤN ĐỀ TÁI SỬ DỤNG BAO BÌ PLASTIC

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HỒ CHÍ MINH KHOA HĨA HỌC VÀ THỰC PHẨM  TIỂU LUẬN VẤN ĐỀ TÁI SỬ DỤNG BAO BÌ PLASTIC GVHD: TS Hồng Văn Chuyển SVTH: Khổng Minh Anh Trần Huỳnh Điệp Võ Phạm Hoàng Nhung TP.HCM, tháng 12 năm 2021 19116064 19116074 19116116 DANH SÁCH NHÓM THAM GIA VIẾT BÁO CÁO HỌC KỲ I NĂM HỌC 2021 - 2022 Nhóm số (Lớp thứ 4, tiết 5-6) Danh sách thành viên STT HỌ VÀ TÊN SINH VIÊN MÃ SỐ TỶ LỆ % SINH VIÊN HOÀN THÀNH 01 Khổng Minh Anh 19116064 100% 02 Trần Huỳnh Điệp 19116074 100% 03 Võ Phạm Hoàng Nhung 19116116 100% Nhận xét giảng viên: Ngày 30 tháng 10 năm 2021 Giáo viên chấm điểm LỜI CẢM ƠN Lời nói đầu tiên, trước hết chúng em xin chân thành cám ơn Ban giám hiệu trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuât thành phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện để sinh viên chúng em có mơi trường học tập với đầy đủ sở vật chất trang thiết bị đại Chúng em xin chân thành cám ơn Khoa cơng nghệ Hố học Thực phẩm tạo điều kiện cho chúng em học môn “Bao bì thực phẩm” – mơn học quan trọng nghành công nghệ thực phẩm, đóng vai trị tảng cho mơn học liên quan, mơn học góp phần cho chúng em hoàn thiện mặt kiến thức tốt nghiệp Qua mơn học giúp chúng em nhận thức cách đầy đủ toàn diện về: khái niệm, chất, quy trình sản xuất, ứng dụng,… loại bao bì qua mơn học cịn giúp chúng em trao dồi thêm kĩ mềm như: kĩ giải t ình huống, kĩ phân t ích giải thích, kĩ làm việc nhóm, Chúng em xin chân thành cám ơn thầy TS Hoàng Văn Chuyển – giảng viên mơn Bao bì thực phẩm chân thành cám ơn thầy suốt trình giảng dạy ln tận t ình giúp đỡ chúng em giải vấn đề, thắc mắc gặp phải Cám ơn thầy lời góp ý chân thành lời hướng dẫn, đánh giá, nhận xét quý giá cho báo cáo chúng em; nhờ có chia sẻ mà nhóm chúng em hồn thành báo cáo cách hoàn chỉnh Do kiến thức chun mơn chúng em cịn hạn chế cách hành văn báo cáo cịn thiếu sót chưa tốt; nhóm chúng em xin chân thành đón nhận ý kiến đóng góp thầy để báo cáo sau nhóm đầy đủ hoàn chỉnh Xin chân thành cám ơn thầy! MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ BAO BÌ PLASTIC 1.1 Giới thiệu 1.2 Lịch sử hình thành trình phát triển vật liệu plastic 1.3 Phân loại vật liệu plastic 1.4 Đặc điểm chung bao bì plastic 1.5 Các loại bao bì plastic 1.5.1 Polyethylene (PE) 1.5.2 Polypropylene (PP) 1.5.3 Polystyrene 10 1.5.4 Polyvinylchloride (PVC) 11 1.5.5 Engineering Plastics 12 CHƯƠNG 2: CÁC VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG 19 KHI SỬ DỤNG BAO BÌ PLASTIC 19 2.1 Nguồn gốc rác thải nhựa 19 2.2 Nguyên nhân ô nhiễm rác thải nhựa 23 2.2.1 Ý thức cá nhân 23 2.2.2 Thiếu hệ thống xử lý rác thải nhựa 24 2.2.3 Sự thờ quyền địa phương 25 2.3 Những mối đe dọa từ rác thải nhựa 26 2.3.1 Tác hại rác thải nhựa sức khỏe người 26 2.3.2 Tác hại với môi trường động vật 27 2.4 Thực trạng rác thải nhựa 28 CHƯƠNG 3:CÁC VẤN ĐỀ TRONG TÁI SỬ DỤNG PLASTIC 31 3.1 Định nghĩa 31 3.2 Thực trạng tái sử dụng 31 3.3 Lợi ích việc tái sử dụng 32 3.3.1 Lợi ích với mơi trường 32 3.3.2 Tác hại tái sử dụng không cách 33 3.4 Các loại nhựa sử dụng 34 3.5 Các phương pháp tái sử dụng 36 3.5.1 Tái sử dụng để chứa đựng 36 3.5.2 Tái sử dụng bao bì nhựa kiến trúc xây dựng 37 3.5.3 Các phương pháp tái chế khác 40 3.6 Tính bền vững việc tái sử dụng bao bì plastic 45 KẾT LUẬN 48 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Cấu tạo Polymer Hình 1.2 Cơng thức cấu tạo PE Hình 1.3 Cơng thức cấu tạo PP Hình 1.4 Cơng thức cấu tạo PS 10 Hình 1.5 Cơng thức cấu tạo PVC 11 Hình 2.2.Rác thải từ khu cơng nghiệp, thi cơng nhà máy 20 Hình 2.3.Rác thải từ ngành y tế 20 Hình 2.4.Rác thải từ khu du lịch 21 Hình 2.5.Rác thải nhực đại dương 22 Hình 2.6.Thói quen vứt rác bừa bãi người dân khơng có ý thức 24 Hình 2.7.Hệ thống sử lý rác thải chưa hoàn thiện 25 Hình 2.8.Đốt rác thải nhựa, gây hại đến sức khỏe người 27 Hình 2.9.Rác thải nhựa gây ảnh hưởng đến môi trường 28 Hình 3.1 Ký hiệu ứng dụng loại nhựa 35 Hình 3.2 Sử dụng lọ nhựa chứa thực phẩm 36 Hình 3.3 Khay đựng dụng cụ nhựa 36 Hình 3.4 Một số cơng trình sử dụng chai nhựa làm vật liệu xây dựng 37 Hình 3.5 gạch sinh thái – ecobrick 38 Hình 3.6 Hướng dẫn làm gạch sinh thái 38 Hình 3.6 Một tường làm từ viên gạch sinh thái The Circle Hostel 40 Hình 3.7 Tường gạch sinh thái xây dự án Bottle School 40 Hình 3.8 sử dụng chai nhựa làm giá trồng treo tường 41 Hình 3.9 sử dụng chai nhựa làm chậu trồng 42 Hình 3.10 hộp đựng bút chì từ chai nhựa 43 Hình 3.11 kệ chặn sách từ thùng nhựa 43 Hình 3.12 Chậu hoa trang trí từ vỏ chai nhựa 44 Hình 3.13 chụp đèn từ vỏ chai nhựa 44 Hình 3.14 Trang phục từ bao bì nylong, chai vật liệu nhựa qua sử dụng nhà thiết kế Chung Thanh Phong 45 Hình 3.14 mơ hình kinh tế tuyến tính mơ hình kinh tế tuần hoàn 46 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Quá trình hình thành phát triển vật liệu plastic Bảng 1.2 Tính chất vật polyetylen (PE) Bảng 1.3 Tính chất vật liệu polypropylene (PP) 10 Bảng 1.4 Tính chất vật liệu polystyre 11 Bảng 1.5 Tính chất vật liệu poly(vinylchloride) (PVC) 12 Bảng 1.6.Tính chất acrylontrile-butadiene-styrene (ABS) 13 Bảng 1.7.Tính chất PMMA 13 Bảng 1.8.Tính chất vật liệu nylon 14 Bảng 1.9.Tính chất vật liệu poly(ethylene telephthalate) (PET) 15 Bảng 1.10 Tính chất vật liệu polycarbonate (PC) 16 Bảng 1.11.Tính chất vật liệu polyether ether ketone (PEEK) 16 Bảng 1.12.Tính chất vật liệu polytetrafluoroethylene (PTFE) 17 Bảng 1.13 Tính chất vật liệu polyacetal (POM) 17 Bảng 1.14.Tính chất vật liệu polyvinylidene fluoride PVVD 18 Bảng 1.15.Tính chất vật liệu polyphenylene sulfide (PPS) 18 Hình 2.1.Rác thải từ sinh hoạt ngày 19 Bảng 3.1 Ký hiệu ứng dụng loại nhựa 34 Bảng 3.1 So sánh mức tiêu thụ lượng tác động đến mơi trường sản xuất bao bì giấy nhựa(số lượng 1000 túi) 47 PHẦN MỞ ĐẦU Từ thời xa xưa, người luôn nỗ lực phát triển vật liệu để chúng ngày trở nên ưu việt Nhựa tạo vào khoảng kỷ 19, việc sản xuất nhựa ban đầu nhằm mục đích góp phần hạn chế việc sử dụng ngà voi làm bóng bi-a (billard), thời điểm nhựa mang nhiều ưu điểm giảm lượng rừng bị phá để làm giấy, ngăn chặn lụi tàn loài động vật voi, rùa,… ngồi cịn thay cho san hô để làm trang sức Nhựa dần trở nên phổ biến đời sống người, sử dụng nhựa hình thức cho nhiều mục đích khác sống hàng ngày, nhiều loại nhựa dùng để sản xuất bao bì thực phẩm Tuy nhiên sau nhựa để lại nhiều hệ lụy cho môi trường Theo Chương trình Mơi trường Liên hợp quốc, người sử dụng nhiều tài nguyên tạo chất thải hết Dữ liệu cho thấy kỷ 20, mức tiêu thụ tài nguyên tăng gấp đôi tỷ lệ dân số Nhựa khắp nơi! Chúng ưa chuộng khơng thấm nước, tương đối rẻ, bền linh hoạt Nhựa làm cho sống trở nên vô tiện lợi, dùng lần đơn giản, hầu hết người nghĩ đến tác động môi trường Không giống vật liệu khác, chúng hàng trăm đến hàng ngàn năm để phân hủy; tệ nữa, chúng khơng phân hủy hồn toàn mà đơn giản phân phân rã thành hạt vi nhựa khơng phân hủy Từ đó, số rác thải, cấu trúc vi nhựa nhiễm vào đất, sơng, biển,… Nhưng khơng kết thúc vòng đời loại nhựa Điều đáng lo ngại tạo thành từ vật liệu độc hại benzen vinyl hydrochloride Những hóa chất biết gây ung thư sản phẩm phụ từ trình sản xuất gây ô nhiễm không khí đất Trong thời đại ngày nhiều vật dụng hàng ngày dùng lần Chúng ta vứt bỏ nhiều đồ vật có hại cho môi trường không tái chế cách Chính thế, nhiều giải pháp đưa để giảm thiểu tác động tiêu cực rác thải nhựa, phương pháp tái sử dụng phương pháp phổ thông dễ thực Bài tiểu luận giới thiệu bao bì nhựa, vấn đề việc tái sử dụng chúng PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ BAO BÌ PLASTIC 1.1.Giới thiệu Hình 1.1 Cấu tạo Polymer Plastic loại vật liệu hóa học gồm hợp chất cao phân tử có thành phần polyme Nguyên liệu để tako plastic gồm nguyên liệu làm từ than, rượu, khí tự nhiên, dầu mỏ trải qua trình nhiệt phức tạp khác Plastic tên gọi chung cho polyme nhiệt rắn polyme nhiệt dẻo, polymer chứa 5.000 đến 100.000 monomer có dạng sau: • Homopolyme: cấu tạo từ loại monomer • Copolymer: cấu tạo từ hai loại monomer • Terpolymer: cấu tạo từ ba loại monomer Hiện nay, sử dụng vật liệu nhựa phổ biến để thuận tiện cho việc tiêu dùng tạo sản phẩm từ nhựa, cơng ty sản xuất nhựa tạo hình nhựa thành nhiều dạng dạng viên, dạng hạt dạng bột ép đùn, đúc thổi, ép phun đúc quay để chế tạo thành sản phẩm khác Plastic ứng dụng rộng rãi đặc tính trội nó: • Tính dẻo • Khối lượng nhẹ • Dễ tạo hình, dễ sử dụng • Dễ vận chuyển phân phối • Giá thành thấp Tuy nhiên, việc sử dụng plastic nhiều dẫn đến ảnh hưởng định mơi trường số nhược điểm nó: • Môi trường: gây ô nhiễm môi trường, tăng số lượng rác thải khơng tự phân hủy, • Tính chịu nhiệt vài loại • Dễ bị ăn mịn • Yêu cầu sản xuất cao • Khả ứng dụng loại plastic thấp Các sản phẩm từ nhựa sản xuất nhiều phương pháp khác tạo khác biệt đáng kể Nó bao gồm từ cốc cho máy pha chế đồ uống đến thành phần quan trọng ngành hàng không vũ trụ, từ bàn chải đánh đến điện thoại, từ máy tính đến tơ, từ thiết bị điện đến phận ô tô Nhựa sử dụng loạt ứng dụng quần áo, vật liệu nhà ở, ứng dụng y tế, v.v……… 1.2.Lịch sử hình thành trình phát triển vật liệu plastic Bảng 1.1 Quá trình hình thành phát triển vật liệu plastic THỜI SỰ KIỆN GIAN Năm 1869, sử dụng collodion để phủ bóng bi-a Năm 1870, Hyatt anh trai ông sản xuất vật liệu giống sừng cách sử dụng cellulose nitrat Trước năm 1900 Năm 1872, anh em nhà Hyatt sáng chế máy ép nhựa Năm 1877, Công ty Xylonite anh thành lập Năm 1892, tơ lụa cyar Cross Bevan phát triển Năm 1894, phủ Ấn Độ UCC thành lập nhà máy metyl isoynate Năm 1989, xuất đĩa hát từ shellac Năm 1900, vật liệu nhựa có sẵn shellac, gutta percha, ebonite 1900- celluloid 1930 Năm 1899, Arthur Smith lấy sáng chế Anh đề cập đến nhựa phenolealdehyde Năm 1916, Rolls Royce bắt đầu sử dụng phenol formaldehyde nội thất xe Năm 1924, Rossiter Công ty Cyanides Anh (sau trở thành Nhựa công nghiệp Anh), phát triển nhựa ureaethiourea formaldehyde , sản xuất bột nặn màu trắng Năm 1919, Eichengrun sản xuất bột đúc xenlulo axetat Thập kỷ 1930-1940 chứng kiến phát triển công nghiệp ban đầu bốn loại nhựa nhiệt dẻo ngày nay: polystyrene (PS), poly (vinyl clorua) 19301940 (PVC), polyolefin PMMA Năm 1933, Fawcett Gibson phát polyethylene (PE) Imperial Chemical Industries (ICI) Năm 1939, nhà máy PE đưa vào hoạt động Năm 1940, PVC sản xuất thương mại Năm 1941, Polyamide 66 lần sử dụng làm vật liệu đúc 19401950 Năm 1943, Du Pont hoạt động nhà máy thí nghiệm sản xuất sản phẩm Teflon Năm 1945-1955, Highimpact PS giới thiệu loại nhựa thương mại, terpolymer acrylonitrile butadiene styrene (ABS) sản xuất Năm 1950, PE mật độ cao sản xuất quy trình Phillips quy trình Ziegler polypropylene (PP) phát 1950- Năm 1956, Du Pont cấp sáng chế nhựa acetal nhựa 1960 polycarbonate phát triển đồng thời độc lập Hoa Kỳ Đức Năm 1980, Polyethylene mật độ thấp tuyến tính (LLDPE) sản xuất lần Năm 1962, Du Pont giới thiệu màng polyimide vecni 1960- Năm 1969, Polybutylene terephthalate Ticona giới thiệu vào, 2000 polycyclohexylenedimethylene terephthalate, polyester nhiệt dẻo nóng chảy cao 3.5.Các phương pháp tái sử dụng 3.5.1.Tái sử dụng để chứa đựng Thay sử dụng gallon, chai thùng nhựa thích hợp để chứa sơn, chúng tiện lợi bớt cồng kềnh Hoặc sử dụng chai, thùng chứa nhựa để chứa đựng vật liệu nhà kho, gara ốc, vít, phụ kiện,… giúp cho khơng gian trở nên gọn gàng Các loại hộp chai nhựa tái sử dụng để chứa loại thực phẩm bánh, kẹo, loại hạt loại gia vị, loại sốt,… Hình 3.2 Sử dụng lọ nhựa chứa thực phẩm Hình 3.3 Khay đựng dụng cụ nhựa Một số lưu ý tái sử dụng nhựa để chứa đựng Trong loại an toàn để bảo quản thực phẩm tái sử dụng chúng bắt đầu có dấu hiệu hao mịn Nếu hộp nhựa bắt đầu trầy xước đổi màu, tốt nên tái chế chúng để ngăn chặn hóa chất xâm nhập vào bên thực phẩm 36 Lưu ý tái sử dụng loại bao bì nhựa an tồn, tuyệt đối khơng sử dụng loại bao bì phi thực phẩm để chứa đựng thực phẩm [9] 3.5.2 Tái sử dụng bao bì nhựa kiến trúc xây dựng Việc sử dụng chai nhựa PET để chứa đựng thực phẩm không an tồn, nhiều biện pháp đề để tái sử dụng chúng tiêu biểu sử dụng nhựa tay vật liệu xây dựng Chai nhựa (PET) sử dụng vật liệu xây dựng thay cho bê tông Bằng cách kết hợp chai nhựa nén đầy cát khô khơng khí với vữa xi măng xây thành tường có độ ổn định cao Nhiều thực nhiệm vật liệu xây dựng từ chai nhựa có tính linh hoạt, thời gian thực hiện, khả chịu tải, chi phí, chất thải giảm thiểu hiệu lượng, phù hợp nhiều vật liệu xây dựng truyền thống gạch, bê tông Hệ số an tồn tường từ chai nhựa đạt đến 5,8 [1] Gạch từ chai nhựa sử dụng để xây dựng hầu hết thứ, từ đồ nội thất đến tòa nhà chúng chí cịn sử dụng để xây dựng trường học! Đây cách tuyệt vời để giảm rác thải nhựa đưa đến bãi chôn lấp, kéo dài tuổi thọ nhựa sản xuất để sử dụng lần xây dựng sở hạ tầng hợp lý từ vật liệu sẵn có Hình 3.4 Một số cơng trình sử dụng chai nhựa làm vật liệu xây dựng Gạch sinh thái – Ecobrick Ecobrick – gạch sinh thái thành nỗ lực sáng tạo để tạo vật liệu xây dựng từ rác thải nhựa, vật liệu xây dựng tạo thành từ nhựa tái chế bao gồm chai nhựa loại bao bì nylon, bao bì snack, Hay đơn giản chai nhựa chứa đầy nhựa 37 Hình 3.5 gạch sinh thái – ecobrick Ecobrick tạo ai, người trẻ, người già tất người - khơng cần máy móc hay kỹ chuyên môn đặc biệt nhiên cần phải tuân theo hướng dãn để đảm bảo chất lượng ecobrick Các bước thực hiện: Hình 3.6 Hướng dẫn làm gạch sinh thái • Bước 1: Thu gom, làm làm khô nhựa Ecobricks làm nhựa khô Bắt đầu cách tách nhựa bạn khỏi tất vật liệu khác Phải đam bảo thức ăn thừa, dầu chất bẩn 38 bám đồ nhựa Nhựa bẩn bên ecobrick dẫn đến phát triển vi sinh vật hình thành khí metan (CH4) bên ecobrick, dễ gây tượng cháy, nổ Điều quan trọng tương tự nhựa phải khô! Nhựa ẩm ướt tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển Không dùng kim loại, thủy tinh, giấy, vật liệu hữu Vì kim loại thủy tinh dễ dàng tái chế, giấy vật liệu hữu phân hủy gạch sinh thái, làm cho gạch bị hỏng • Bước 2: chuẩn bị chai Nên chọn chai nhựa có hình dáng phổ biến dễ tìm Điều giúp viên gạch làm có kết cấu giống nhau, dễ dàng cho việc xây dựng sau Nên sử dụng chai tích 500ml 1500ml, loại chai phổ biến • Bước 3: nén nguyên liệu vào chai • Dùng que dài để nén nguyên liệu vào chai, nên nén nylon vật liệu mềm vào đáy chai, nén xen kẽ vật liệu cứng mềm cách cắt nhỏ rải vật liệu cứng chèn vaath liệu mềm khe.Khối lượng viên gạch = thể tích chai x 0,33 ( chai có dung tích 1,5 lít nặng khoảng 500g sau tạo thành sản phẩm) • Bước 4: đóng nắp bảo quản xây dựng 39 Hình 3.6 Một tường làm từ viên gạch sinh thái The Circle Hostel Hình 3.7 Tường gạch sinh thái xây dự án Bottle School 3.5.3.Các phương pháp tái chế khác Nếu bạn khơng có nhu cầu tái sử dụng bao bì nhựa theo hai phương pháp tái sử dụng chúng cách biến chúng thành đồ vật tiện lợi khác Làm chậu trồng Thay sử dụng chậu đất nung, xi-măng, bạn dễ dàng biến chai, thùng nhựa thành cách chậu trồng cây, giàn treo,… 40 Hình 3.8 sử dụng chai nhựa làm giá trồng treo tường 41 Hình 3.9 sử dụng chai nhựa làm chậu trồng Làm vật dụng văn phòng phẩm Chai nhựa cịn sử dụng làm thùng chứa, vật dụng văn phịng phẩm,… 42 Hình 3.10 hộp đựng bút chì từ chai nhựa Hình 3.11 kệ chặn sách từ thùng nhựa 43 Làm đồ nội, ngoại thất Trong nhà bạn thiếu vật dụng để trang trí, với chai nhựa khơng cịn sử dụng nữa, bạn dễ dàng tạo đồ trang trí bắt mắt Hình 3.12 Chậu hoa trang trí từ vỏ chai nhựa Hình 3.13 chụp đèn từ vỏ chai nhựa 44 Ngoài ra, ngày nay, việc tái sử dụng nhựa ứng dụng nhiều lĩnh vực thời trang, thời trang tái chế ngày phát triển mục đích bảo vệ mơi trường thời trang bền vững, ngồi trang phục tái chế, việc tái sử dụng bao bì qua sử dụng xu hướng thời trang Hình 3.14 Trang phục từ bao bì nylong, chai vật liệu nhựa qua sử dụng nhà thiết kế Chung Thanh Phong 3.6 Tính bền vững việc tái sử dụng bao bì plastic Mỗi năm giới sản xuất khoảng 300 triệu nhựa [3] Thiên nhiên giải lượng rác thải nhựa tốc độ đủ nhanh để ngăn chặn nguy gây hại cho hệ sinh thái Đặc biệt đại dịch COVID-19 vừa qua theo thống kê viện môi trường lượng rác thải nhựa năm 2020 có tăng vọt từ 1500 lên đến 6000 ngày, nguyên nhân lượng thức ăn giao chưa đựng bao bì plastic 45 Hình 3.14 mơ hình kinh tế tuyến tính mơ hình kinh tế tuần hồn Bao bì nhựa chiếm đa số loại bao bì, nhiên nhựa vật liệu không bền vững, nhựa chắn vấn đề lớn, chúng vấn đề tất yếu Vấn đề với mơ hình kinh tế tuyến tính: hàng hóa sản xuất, tiêu dùng, thải bỏ Mơ hình giả định tăng trưởng kinh tế vô tận không bền vững Ngày với mục tiêu hướng tới tương lai bền vững, mô hình kinh tế tuyến tuyến dần bị loại bỏ, mơ hình kinh tế áp dụng, mơ hình kinh tế tuần hồn, song song loại bao bì nhựa tái sử dụng trở thành ưu tiên hàng đầu người tiêu dùng Mơ hình kinh tế tuần hồn vận hành chu trình khép kín, tận dụng tất phát sinh q trình sản xuất thơng qua phân loại, tái sử dụng, tái chế Trong kinh tế tuần hồn, tái sử dụng đóng vai trị then chốt tái sử dụng cịn đóng vai trò bước chuyể giao tiêu dùng tái chế, việc tái sử dụng bao bì nhựa, phát huy hết công chúng, giảm bớt gánh nặng tài ngun mơi trường Ví dụ,nếu bạn tái sử dụng chai nước lần, tức bạn giảm vỏ chai nhựa bị thải bỏ ngồi mơi trường, hay tiết kiệm lượng lượng cần thiết để sản xuất tái chế Tuy nhiên nhiều người lo ngại mức độ an tồn nhựa, thay tái sử dụng lại bao bì nhựa khơng, loại bỏ thay nhựa vật liệu khác? Vấn đề gây nhiều tranh cãi, xét theo lợi ích ngắn hạn, giấy thân thiện với mơi trường Nhưng xem xét tồn vịng đời bao bì, giấy bìa cứng 46 lại thấy có nhiều vấn đề hơn, lượng tiêu thụ cho sản xuất bao bì giấy bìa cứng khí nhà kính tạo từ trình sản xuất cao nhiều so với sản phẩm tương đương nhựa chúng Sản xuất bìa cứng gần cách sử dụng lượng công nghiệp lớn thứ ba hành tinh Nếu việc sản xuất nhựa làm tiêu hao tài nguyên dầu mỏ việc sản xuất giấy bìa cứng biến nhiều cánh rừng thành đồi trọc Mối quan tâm thứ hai nhiều sản phẩm giấy bìa cứng phân hủy yếm khí bãi chơn lấp, q trình tạo khí nhà kính, CH4 Song song đó, điều chắn rằng, nhựa không bị thối rữa, ẩm mốc Bảng 3.1 So sánh mức tiêu thụ lượng tác động đến môi trường sản xuất bao bì giấy nhựa(số lượng 1000 túi) Túi HDPE Túi giấy Giấy/HDPE Trọng lượng (kg) 6.85 21 3.1 Tài nguyên thiên nhiên (kg) Dầu thô: 7.03 Gỗ: 43.3 – Tiêu thụ lượng 32.9×103Kcal 151.9×103Kcal 4.6×103Kcal CO2 10.15 51.47 5.1 Ơ nhiễm khơng đốt rác NOx 0.010 0.119 11.9 SOx 0.035 0.125 3.6 Cịn hồn tồn loại bỏ việc sử dụng nhựa, hậu không đơn gián đoạn tăng trưởng kinh tế mà hội để xây dựng tương lai chung bền vững khơng cịn Ví dụ, nhựa đóng vai trị vơ quan trọng đời sống, từ bao gói, cung cấp thực phẩm nước uống sản xuất thiết bị y tế Khơng vậy, sản phẩm nhựa cịn góp phần giúp người khuyết tật có sống tốt Nói tóm lại, cho dù nhiễm nhựa, hay loại bỏ hoàn toàn nhựa, sống bị ảnh hưởng nặng nề Ngoài tái sử dụng mở khóa tiềm hướng tới tương lai bền vững cho ngành nhựa, ngành bao bì, Nhờ tính bền vững có tác động đáng kể lên nhận thức thương hiệu Các nhà sản xuất khơng ngừng nỗ lực tìm giải pháp để cải tiến bao bì nhựa có khả tái sử dụng, kéo dài tuổi thọ gia tăng số lần tái sử dụng bao bì.bởi giúp giảm bớt gánh nặng ô nhiễm chất thải nhựa, đồng thời góp phần xây dựng kinh tế tuần hoàn cho chất liệu nhựa 47 KẾT LUẬN Mặc dù cịn nhiều hạn chế, khơng đảm bảo tất người tái sử dụng lại bao bì plastic chí tái sử dụng cách, việc tái sử dụng bao bì plastic năm qua ngày đề cao quan tâm hơn, điều đem lại nhiều tác động tích cực, lượng rác thải nhựa dần giảm bớt, hệ sinh thái dần cải thiện Theo quan điểm nhóm, tái sử dụng bao bì mang tính bền vững hiệu so với phương pháp tái chế thay plastic vật liệu giấy, bạn tái sử dụng thay tái chế hay sản xuất bao bì giấy, bạn tiết kiệm tất lượng cần thiết để sản xuất sản phẩm Điều làm giảm nhiễm chất thải nhu cầu nguyên liệu thô giảm, giúp tiết kiệm nước nguồn tài nguyên rừng 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] M H Mansour and S A Ali, “Reusing waste plastic bottles as an alternative sustainable building material,” Energy Sustain vol 24, pp 79–85, 2015, doi: 10.1016/j.esd.2014.11.001 [2] D Twede and R Clarke, “Supply chain issues in reusable packaging,” J Mark Channels, vol 12, no 1, pp 7–26, Oct 2005, doi: 10.1300/J049V12N01_02 [3] “Global plastic production 1950-2020 | https://www.statista.com/statistics/282732/global-production-of-plastics-since-1950/ Statista.” (accessed 10-01-2021) [4] H Pålsson, C Finnsgård, and C Wänström, “Selection of packaging systems in supply chains from a sustainability perspective: The case of volvo,” Packag Technol Sci., vol 26, no 5, pp 289–310, Aug 2013, doi: 10.1002/PTS.1979 [5] Jambeck, J R., Geyer, R., Wilcox, C., Siegler, T R., Perryman, M., Andrady, A., & Law, K L (2015) “Plastic waste inputs from land into the ocean” Science, 347(6223), 768-771 [6] L Rigamonti, L Biganzoli, and M Grosso, “Packaging re-use: a starting point for its quantification,” J Mater Cycles Waste Manag., vol 21, no 1, pp 35–43, Jan 2019, doi: 10.1007/S10163-018-0747-0 [7] M Cordella, A Tugnoli, G Spadoni, F Santarelli, and T Zangrando, “LCA of an Italian lager beer,” Int J Life Cycle Assess., vol 13, no 2, pp 133–139, Mar 2008, doi: 10.1065/LCA2007.02.306 [8] M Levi, S Cortesi, C Vezzoli, and G Salvia, “A comparative life cycle assessment of disposable and reusable packaging for the distribution of italian fruit and vegetables,” Packag Technol Sci., vol 24, no 7, pp 387–400, [9] M Susan Brewer 1992 “Reusing Food Packaging Is It Safe?” Pp – [10] Marianne Gilbert “Chapter Plastics Materials Introduction and Historical Development Brydson's Plastics Materials” Elsevier 2017 Pp 1-18 [11] Muralisrinivasan Natamai Subramanian Chapter 2: Plastics Materials, “The Basics of Troubleshooting in Plastics Processing: An Introductory Practical Guide” Scrivener Publishing LLC 2011 Pp [12] Nguyễn Thị Minh Thương cộng Thực trạng sử dụng đồ nhựa dùng lần số yếu tố liên quan người dân thành phố huế năm 2020 Tạp chí y học dự phịng Tập 31, số 2021 DOI: 10.51403/0868-2836/2021/381 49 [13] P M Coelho, B Corona, R ten Klooster, and E Worrell, “Sustainability of reusable packaging–Current situation and trends,” Resour Conserv Recycl X, vol 6, p 100037, May 2020, doi: 10.1016/J.RCRX.2020.100037 [14] P Panyakapo and M Panyakapo, “Reuse of thermosetting plastic waste for lightweight,” Waste Manag., vol 28, [15] no 9, pp 1581–1588, 2008, doi: 10.1016/j.wasman.2007.08.006 [16] R Accorsi, A Cascini, S Cholette, R Manzini, and C Mora, “Economic and environmental assessment of reusable plastic containers: A food catering supply chain case study,” Int J Prod Econ., vol 152, pp 88–101, Jun 2014, doi: 10.1016/J.IJPE.2013.12.014 [17] S P Singh, V Chonhenchob, and J Singh, “Life cycle inventory and analysis of re-usable plastic containers and display-ready corrugated containers used for packaging fresh fruits and vegetables,” Packag Technol Sci., vol 19, no 5, pp 279–293, Sep 2006, doi: 10.1002/PTS.731 [18] Thang, N T., Anh, D T P., & Anh, N T N (2021) “Policy and Legislations on Microplastics Pollution Management in Vietnam” VNU Journal of Science: Policy and Management Studies, 37(2) [19] TS Hoàng Văn Chuyển “Bài giảng bao bì thực phẩm” 2021 Pp 75-89 [20] V A Lofthouse, T A Bhamra, and R L Trimingham, “Investigating customer perceptions of refillable packaging and assessing business drivers and barriers to their use,” Packag Technol Sci., vol 22, no 6, pp 335–348, Oct 2009, doi: 10.1002/PTS.857 [21] V Duan, “Việt Nam nằm số 20 quốc gia có lượng rác thải lớn cao mức trung bình giới,” Tạp chí Ban Tun Giáo Trung Ương, Oct 18, 2021 https://tuyengiao.vn/khoa-giao/moi-truong/viet-nam-nam-trong-so-20-quoc-gia-co-luong-racthai-lon-nhat-va-cao-hon-muc-trung-binh-cua-the-gioi-136175 (accessed 10-22-2021) 50