CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ CÁC GIẢI PHÁP HẠ THẤP CHI PHÍ SXKD CỦA CÁC DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG.doc.DOC

CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ CÁC GIẢI PHÁP HẠ THẤP CHI PHÍ SXKD CỦA CÁC DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG

phần i

chi phí sản xuất kinh doanh và các giảipháp hạ thấp chi phí sXKD của các doanh

nghiệp trong nền kinh tế thị trờng

I.Khái niệm , kết cấu và phạm vi chi phí sản xuất kinh doanh:

1.Khái niệm chi phí sản xuất kinh doanh:

Sự phát triển của xã hội loài ngời gắn liền với quá trình sản xuất ra của cải vật chất, là hoạt động cơ bản của xã hội ,là điều kiện tiên quyết tất yếu, vĩnh viễn của sự tồn tại , triển vọng trong mọi chế độ Nền sản xuất xã hội của bất kỳ ph-ơng thức sản xuất nào cũng gắn liền với sự vận động , tiêu hao của các yếu tố cơ bản tạo nên quá trình sản xuất Nói cách khác qua trình sản xuất hàng hoá là quá trình kết hợp của 3 yếu tố : t liệu lao động ,đối tợng lao động, sức lao động đồng thời quá trình sản xuất hàng hoá cũng chính là quá trình tiêu hoa của bản thân các yếu tố nói trên Vì thế sự hình thành nên các chi phí sản xuất để tạo ra các yếu tố giá trị chính là yếu tố khách quan

Trong nền kinh tế nói chung , đặc biệt là trong nền kinh tế thị tr ờng hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp thực chất là việc sản xuất theo yêu cầu của thị trờng nhầm thu nhiều lợi nhuận Đó chính là quá trình mà doanh nghiệp phải bỏ ra những khoản chi phí nhất định - những chi phí dới hình thái hiện vật hay giá trị để doanh nghiệp có đợc thu nhập Do đó muốn tồn tại, phát triển và kinh doanh mang lại lợi nhuận cao thì các doanh nghiệp phải tìm cách giảm tới mức tối thiểu các chi phí của mình Muốn vậy các nhà quản lý kinh doanh phải nấm chắc bản chất và khái niệm chi phí sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp Đế tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh , doanh nghiệp phải bỏ ra nhiều khoản chi nh chi phúc lợi xã hội ,chi đầu t dài hạn , đầu t ngắn hạn , chi cho hoạt động sản xuất hàng ngày Trong phạm vi luận văn nghiên cứu của mình tôi chỉ trình bày chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Chi phí sản xuất kinh doanh liên quan đến công tác quản lý sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp có ảnh hởng trực tiếp đến lợi nhuận và việc xác định giá cả sản phẩm, hàng hoá ,dịch vụ

Chi phí sản xuất kinh doanh bao gồm các khoản chi trực tiếp , gián tiếp liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp phát sinh trong kỳ Toàn bộ chi phí này đợc bù đắp từ doanh thu bán hàng Tuy nhiên cần phải chú ý không phải tất cả các khoản mục chi phí đều đợc bù đắp từ doanh thu tiêu thụ trong kỳ mà chỉ có những chi phí nào bỏ ra liên quan đến quá trình sản xuất kinh doanh để tạo ra thu nhập bằng tiền trong kỳ

Chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là toàn bộ các khoản chi phí để sản xuất và tiêu thụ sản phẩm , hàng hoá của doanh nghiệp đợc biểu hiện bằng tiền Dới góc độ nghiên cứu của tài chính , với cách hiểu chi phí là

một trong những hình thái biểu hiện của việc sử dụng các quỹ tiền tệ gắn liền với những luồng dịch chuyển giá trị thì chi phí sản xuất kinh doanh đợc hiểu nh sau: " Chi phí sản xuất kinh doanh là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ lao động sống và lao động vật hoá cần thiết mà doanh nghiệp bỏ ra để để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh của mình "

Trong đó chi phí về lao động sống là bao gồm những khoản tiền lơng và các khoản tính theo lơng nh BHXH, BHYT, KPCĐ Còn các chi phí lao động vật hoá bao gồm: chi phí nguyên vật liệu , hao mòn máy móc , thiết bị công cụ dụng cụ

2.Kết cấu chi phí sản xuất kinh doanh :

Để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh mỗi doanh nghiệp trớc hết phải xác định đợc hoạt động sản xuất kinh doanh chính của mình, lựa chọn việc sản xuất kinh doanh những loại sản phẩm nhất định thuộc phạm vi nghành nghề sản xuất của xã hội Mỗi ngành sản xuất vật chất của xã hội nh công nghiệp, nông nghiệp ,xây dựng đều có những đặc diểm kỹ thuật riêng Những đặc điểm này sẽ ảnh hởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp cũng nh chi phí sản xuất kinh doanh của họ.

Về mặt lý luận chung chi phí sản xuất kinh doanh sẽ đợc bù đắp từ doanh thu hoặc từ thu nhập cuả doanh nghiệp trong kỳ Vì vậy về nguyên tắc tất cả các khoản chi phí phát sinh trong kỳ đợc bù đắp từ các nguồn vốn khác đều không thuộc chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Hơn nữa chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh chỉ phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ ,nên toàn bộ chi phí khác phát sinh trong kỳ không trực tiếp hoặc gián tiếp phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh đều không phải là chi phí sản xuất kinh doanh

Kết cấu chi phí sản xuất kinh doanh đợc biẻu hiện qua tỷ trọng tính thành phần trăm (%) của từng loại chi phí sản xuất kinh doanh trong tổng chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong từng thời kỳ.

Kết cấu chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp chịu sự tác động của nhiều nhân tố khác nhau nh : đặc điểm công nghệ , công tác quản lý ngoài ra còn phụ thuộc vào nhiều thời kỳ khác nhau cùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật công nghệ , xu hớng biến đổi chung là tỷ trọng các chi phí về lao động vật hoá ngày càng tăng lên trong khi tiền lơng có xu hớng giảm xuống một cách tơng đối trong số chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Thuộc nhóm chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm:

* Chi phí nguyên vật liệu :

Phản ánh toàn bộ chi phi nguyên vật liệu chính , vật liệu phụ , nhiên liệu , động lực ,vật liệu khác

Chi phí nguyên vật liệu là chi phí chủ yếu đối với bất kỳ một doanh nghiệp sản xuất nào nên nó là đối tợng thu hút sự quan tâm của các nhà quản lý để tránh tình trạng lãng phí Do đó để tính toán tập hợp chính xác chi phí nguyên vật liệu cần phải kiểm tra , xác định số nguyên vật liệu đã xuất cuối kỳ cha sản xuất hết và

2

giá trị vật liệu thu hồi (nếu có) để loại trừ số nguyên vật liệu đã sử dụng trong kỳ

* Chi phí nhân công :

Trong 3 yếu tố để có thể thực hiện đợc hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp thì lao động có năng suất , hiệu quả , chất lợng là nhân tố quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp Thuộc loại chi phí này bao gồm:

- Tiền lơng :

Biểu hiện bằng tiền của một bộ phận sản phẩm xã hội mà ngời lao động đợc sử dụng để bù đắp hao phí lao động của mình trong quá trình sản xuất sản phẩm Tiền lơng là khoản thu nhập chính đáng của ngời lao động đồng thời là chi phí cơ bản chiếm tỷ trọng lớn trong tổng chi phí của doanh nghiệp đặc biệt là ở những doanh nghiệp sử dụng nhiều nhân công

- Các khoản trích BHXH, BHYT, KPCĐ :

Bên cạnh chế độ tiền lơng , tiền phục cấp , tiền thởng đợc hởng trong quá trình sản xuất ngời lao động còn đợc hởng các khoản trợ cấp thuộc quỹ BHXH, BHYT, KPCĐ trong các trờng hợp ốm đau , thai sản , tai nạn lao động các quỹ này đ-ợc thành lập do ngời lao động đóng góp , phần còn lại đđ-ợc tính vào chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

+ BHXH:

Đợc hình thành bằng cách trích theo tỷ lệ quy định trên tổng quỹ lơng cấp bậc và các khoản phụ cấp của ngời lao động thực tế phát sinh Theo chế độ hiện hành tỷ lệ trích BHXH là 20% trên cơ sở quỹ tiền lơng của doanh nghiệp trong đó 15% do đơn vị hoặc ngời chủ sử dụng lao động nộp vào và đợc tính vào chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh , 5% trên lơng do ngời lao động đóng góp và tính vào lơng hàng tháng của ngời lao động Qũy này do cơ quan BHXH quản lý do vậy theo pháp luật công ty cần phải ký hợp đồng với ngời lao động , trích qua Sở lao động thơng binh và xã hội để làm cơ sở căn cứ để lập sổ BHXH

+ BHYT :

Đợc sử dụng để thanh toán các khoản tiền khám chữa bệnh cho ngời lao động trong thời gian ốm đau , thai sản , tai nạn lao động

Tỷ lệ trích BHYT hiện hành là 3% trong đó 2% là tính vào chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh còn 1% trừ vào thu nhập của ngời lao động

+ KPCĐ:

Dùng để hỗ trợ cho ngời lao động duy trì các hoạt động công đoàn trong doanh nghiệp nhằm giúp đỡ nhau về mặt chuyên môn , bảo vệ quyền lợi hợp pháp cho ngời lao động Hiện nay các doanh nghiệp đợc phép trích 2% trên cơ sở quỹ lơng tính vào phí theo lơng của bộ phận sử dụng lao động trong đó nộp công đoàn cấp

trên là 1% và để lại doanh nghiệp 1% do công đoàn quản lý để phục vụ hoạt động công đoàn cua công ty

Nh vậy tổng 3 quỹ trên doanh nghiệp đợc phép trích 25% trên tổng quỹ lơng trong đó tính vào chi phí bộ phận sử dụng lao động là 19% và trừ vào ngời lao động là 6%

* Chi phí khấu hao tài sản cố định :

Trong quá trình bảo quản và sử dụng tài sản cố định luôn bị hao mòn , hao mòn là sự giảm dần giá trị của tài sản cố định do tham gia vào hoạt động sản xuất kinh doanh , do hao mòn tự nhiên hoặc do tiến bộ khoa học kỹ thuật , căn cứ vào nguyên nhân gây hao mòn có thể chia hao mòn tài sản cố định thành : hao mòn tài sản cố định hữu hình và hao mòn tài sản cố định vô hình

Khi tài sản cố định đợc sử dụng vào sản xuất kinh doanh thì sự chuyển dịch hao mòn của nó vào chi phí của đối tợng sử dụng tài sản cố định đợc gọi là khấu hao tài sản cố định.

Khấu hao là việc tính toán phân bổ một cách có hệ thống nguyên giá của tài sản cố định vào chi phí sản xuất kinh doanh qua thời gian sử dụng của tài sản cố định Sau khi hàng hoá đợc tiêu thụ số tiền khấu hao đợc trích tích luỹ thành quỹ khấu hao tài sản cố định Quỹ khấu hao đợc dùng để tái sản xuất giản đơn song trên thực tế trong điều kiện tiến bộ của khoa học kỹ thuật nó có khả năng tái sản xuất mở rộng , doanh nghiệp sẽ sử dụng linh hoạt quỹ khấu hao đợc tích luỹ hàng năm nh một nguồn tài chính bổ sung cho mục đích đầu t để có doanh lợi hoậc nhờ nguồn này để đầu t mới ở những năm sau trên quy mô lớn hơn hoặc trang bị máy móc thiết bị hiện đại hơn

Mức tính khấu hao đợc xác định nh sau : Mức KHBQ = NGTSCĐ Tỷ lệ khấu hao

Trong quá trình sản xuất kinh doanh do sử dụng tài sản cố định doanh nghiệp phải làm sao để xác định đợc khoản khấu hao hợp lý để vừa đảm bảo thu hồi vốn nhanh vừa đảm bảo chi phí khấu hao không làm tăng giá thành sản phẩm làm ảnh hởng đến doanh thu của doanh nghiệp.

* Chi phí dịch vụ mua ngoài :

Là các khoản chi phí mua ngoài phục vụ cho quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nh chi phí thuê ngoài sữa chữa lớn tài sản cố định , tiền thuê kho bãi , thuê bốc vác , tiền vận chuyển hàng hoá , chi phí điện nớc , điện thoại , hao hồng , uỷ thác xuất nhập khẩu , tiền mua bảo hiểm tài sản và các dich vụ mua ngoài khác

* Chi phí bằng tiền khác :

Là các khoản chi phí khác ngoài các chi phí kể trên phát sinh trong quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nh thuê sử dụng đất , thuế tài nguyên , lệ phí cầu phà , chi phí tiếp tân , tiếp khách , chi phí tuyển dụng , bồi dỡng nâng cao

NGTSCĐ Số năm sử dụng

=

kiến thức trình độ chuyên môn cho cán bộ công nhân viên , chi bảo hộ lao động , trả lãi vay vốn kinh doanh ,các khoản thiệt hại hao hụt đợc tính vào chi phí hợp lệ , chi phí bảo hành sản phẩm , chi phí dự thầu , trợ cấp mất việc làm

* Chi phí quản lý doanh nghiệp :

Là các khoản chi phí có liên quan chung đến hoạt động của cả doanh nghiệp không tách riêng cho bất kỳ một hoạt động nào Chi phí quản lý doanh nghiệp bao gồm nhiều loại quản lý nh chi phí quản lý sản xuất kinh doanh , quản lý hành chính , chi phí chung Khi phát sinh các chi phí quản lý doanh nghiệp đợc tập hợp thành : chi phí vật liệu quản lý , chi phí nhân viên quản lý , chi phí đồ dùng văn phòng , chi phí khấu hao tài sản cố định ,thuế phí và lệ phí ,chi phí dịch vụ mua ngoài phục vụ cho hoạt động quản lý , chi phí bằng tiền khác

Việc nghiên cứu kết cấu chi phí sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp có ý nghĩa :

- Cho phép biết đợc tỷ trọng của các bộ phận chi phí trong tổng chi phí sản xuất kinh doanh từ đó nhận biết đợc xu hớng vận động của các bộ phận chi phí trong tổng chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp tạo tiền đề tốt cho công tác lập kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

- Tạo tiền đề tốt cho việc kiểm tra , phân tích đánh giá việc thực hiện kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh , xác định đúng đắn giá thành sản phẩm , xác định chính xác các biện pháp phấn đấu hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh nâng cao lợi nhuận cho doanh nghiệp.

3.Phạm vi chi phí sản xuất kinh doanh:

Nền kinh tế thị trờng đã tạo điều kiện thuận lợi cho nền kinh tế quốc dân phát triển mở rộng quan hệ kinh doanh cho các doanh nghiệp đồng thời buộc cho các doanh nghiệp vào tình thế cạnh tranh với nhau để đạt đợc lợi nhuận Hiện nay có 2 trờng phái trong cuộc toạ đàm ở các doanh nghiệp "Có nên nâng cao chi phí để giảm lợi nhuận trên Báo cáo tài chính hay không ?" bởi vì xu hớng tự do các doanh nghiệp tiến tới cổ phần hoá toàn phần thì yếu tố đáng tin cậy cho các nhà đầu t đánh giá về một doanh nghiệp và quyết định lựa chọn là dựa vào các báo cáo tài chính , xem xét tỷ lệ lợi nhuận quy ra số tuyệt đối là bao nhiêu Điều này buộc Nhà nớc Việt Nam phải ban hành các quy phạm pháp luật quy định phạm vi chi phí sản xuất kinh doanh bảo vệ công bằng cho các doanh nghiệp và đảm bảo nguồn thu cho ngân sách

Theo chế độ hiện hành ,phạm vi chi phí sản xuất kinh doanh đợc quy định nh sau:

- Chỉ đợc tính vào chi phí sản xuất kinh doanh các khoản chi phí trực tiếp hoặc gián tiếp phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp còn các khoản chi phí từ các hoạt động riêng biệt khác không đợc hạch toán vào chi phí sản xuất kinh doanh cảu doanh nghiệp

- Có những khoản chi phí liên quan trực tiếp đến hoạt động kinh doanh cuả doanh nghiệp nhng do lỗi chủ quan của doanh nghiệp mà không đợc tính vào chi phí kinh doanh của doanh nghiệp ví dụ nh : chi phí hao hụt vợt quá định mức ,

tiền phạt do vi phạm hợp đồng kinh tế , phạt chậm nộp thuế , khai man trốn lậu thuế , chi phí trả lãi tiền vay quá hạn , chi phí giao dịch tiếp khách vợt quá quy định

- Những khoản là chi phí mà thực chất không phải là chi phí kinh doanh nhng do yêu cầu của chế độ hạch toán kế toán và chế độ quản lý của Nhà Nớc quy định đợc hạch toán vào chi phí kinh doanh nh : chi phí phòng cháy chữa cháy , chi phí phòng chống bão lụt , chi phí tập dân quân tự vệ

- Khoản chi phí phúc lợi xã hội nh chi về văn hoá , thể thao ,y tế vệ sinh , chi ăn tra , chi tiền thởng , ủng hộ nhân đạo , trợ cấp khó khăn các khoản chi phí này cũng không đợc tính vào chi phí của doanh nghiệp bởi vì nguồn bù đắp chủ yếu của chúng lấy từ các quỹ chuyên dùng và sự đóng góp, ủng hộ của các tổ chức xã hội khác (nếu có).

- Không đợc tính vào chi phí hợp lý các khoản sau nh : khoản trích trớc vào chi phí mà thực tế không phát sinh , khoản chi không có chứng từ hoặc chứng từ không hợp pháp , khoản chi do các nguồn vốn khác đài thọ

Xác định đúng đắn phạm vi chi phí sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp có ý nghĩa kinh tế lớn đối với công tác quản lý chi phí kinh doanh nói riêng và quản lý kinh tế nói riêng Làm cơ sở cho doanh nghiệp phấn đấu giảm chi phí sản xuất kinh doanh để góp phần nâng cao lợi nhuận cho doanh nghiệp

II Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh :

1 Sự cần thiết phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất kinh doanh :

Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh là việc sắp xếp chi phí theo từng loại, từng nhóm khác nhau theo những đặc trng nhất định

Chi phí sản xuất kinh doanh trong các doanh nghiệp có rất nhiều loại , nhiều khoản khác nhau về nội dung ,tính chất , công dụng , vai trò , vị trí Do vậy trong quá trình hạch toán cần phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất kinh doanh để có thể quản lý tốt chi phí , tổ chức kế toán chi phí sản xuất kinh doanh nhằm cung cấp thông tin , đáp ứng yêu cầu cho các nhà quản trị doanh nghiệp và các đối tợng sử dụng thông tin khác

Mặt khác phân loại chi phí sản xuất kinh doanh để giúp doanh nghiệp xác định đúng đắn phơng hớng phấn đấu tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh , nâng cao lợi nhuận , nâng cao hiệu quả sử dụng các nguồn vật t , tiền vốn , lao động

2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh :

2.1 Phân loại chi phí sản xuất :

* Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung kinh tế của chi phí :

Theo cách phân loại chi phí này căn cứ vào nội dung kinh tế của chi phí sản xuất khác nhau để đa ra các yếu tố chi phí có cùng nội dung kinh tế mà không phân biệt chi phí đó phát sinh ở đâu , trong lĩnh vực hoạt động nào và dùng vào mục đích gì trong sản xuất

Theo cách phân loại này chi phí sản xuất bao gồm : - Chi phí nguyên vật liệu :

6

Bao gồm toàn bộ chi phí về các loại nguyên liệu ,vật liệu chính , vật liệu phụ nhiên liệu , động lực , vật liệu thiết bị xây dựng cơ bản , phụ tùng thay thế mà doanh nghiệp sử dụng cho hoạt động sản xuất trong kỳ

- Chi phí nhân công :

Bao gồm toàn bộ tiền công phải trả , phụ cấp , các khoản trích trên l ơng theo quy định của pháp luật là BHXH, BHYT , KPCĐ của công nhân trực tiếp sản xuất và nhân viên tại các bộ phận sản xuất khác trong kỳ

- Chi phí khấu hao tài sản cố định :

Là toàn bộ số trích khấu hao trong kỳ của toàn bộ số tài sản cố định của doanh nghiệp

- Chi phí dịch vụ mua ngoài :

Bao gồm các khoản chi phí về các dịch vụ mua ngoài ,thuê ngoài phục vụ cho hoạt động nh dịch vụ điện nớc , điện thoại , sửa chữa

- Chi phí bằng tiền khác :

Là toàn bộ chi phí bằng tiền chi cho các hoạt động của doanh nghiệp ngoài các chi phí kể trên

Cách phân loại chi phí này cho biết kết cấu , tỷ trọng từng yếu tố chi phí mà doanh nghiệp đã chi ra và cũng là căn cứ để lập thuyết minh Báo cáo tài chính phần chi phí theo yếu tố ngoài ra còn cung cấp thông tin cho quản trị doanh nghiệp và phân tích tình hình thực hiện dự toán chi phí

* Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích công dụng của chi phí :

Phân loại chi phí sản xuất theo cách này bao gồm những khoản chi phí sau: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp :

Bao gồm các chi phí về các loại nguyên vật liệu chính , vật liệu phụ , nhiên liệu sử dụng trực tiếp và chế tạo sản phẩm sản xuất

- Chi phí nhân công trực tiếp :

Là toàn bộ chi phí về tiền lơng , phụ cấp phải trả , các khoản trích BHXH , BHYT,KPCĐ tính trên tiền lơng của công nhân trực tiếp sản xuất

- Chi phí sản xuất chung :

Là toàn bộ chi phí dùng vào việc quản lý và phục vụ cho sản xuất chung tại bộ phận sản xuất nh phân xởng , đội trại

Bao gồm các khoản chi phí sau : + Chi phí nhân viên phân xởng :

Gồm các chi phí về tiền lơng , phụ cấp và các khoản trích BHXH , BHYT, KPCĐ của nhân viên quản lý phân xởng , nhân viên thống kê , bảo vệ tại phân x-ởng

+ Chi phí vật liệu :

Là chi phí về các loại vật liệu sử dụng cho nhu cầu sản xuất chung tại phân xởng

+ Chi phí dụng cụ sản xuất :

Là các chi phí về công cụ dụng cụ dùng cho nhu cầu sản xuất chung tại phân x-ởng

+ Chi phí khấu hao tài sản cố định :

Bao gồm toàn bộ số khấu hao của tài sản cố định sử dụng cho hoạt động tại phân xởng sản xuất nh khấu hao máy móc thiết bị , nhà xởng và khấu hao tài sản cố định vô hình , khấu hao tài sản cố định thuê tài chính

+ Chi phí dịch vụ mua ngoài :

Gồm các khoản chi phí sản xuất về dịch vụ mua ngoài , thuê ngoài sử dụng cho nhu cầu sản xuất chung của phân xởng sản xuất

+ Chi phí bằng tiền khác :

Gồm các khoản chi phí khác phát sinh ngoài các khoản chi phí kể trên

Phân loại chi phí theo cách này có tác dụng phục vụ cho việc quản lý chi phí theo định mức , là cơ sở cho kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm , là căn cứ để phân tích tình hình thực hiện giá thành và định mức chi phí sản xuất cho kỳ sau

* Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm :

Theo cách phân loại này chi phí sẩn xuất bao gồm : - Chi phí cơ bản :

Là các chi phí có liên quan trực tiếp đến quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm nh : chi phí nguyên vật liệu trực tiếp , chi phí nhân công trực tiếp sản xuất sản phảm , chi phí khấu hao tài sản cố định dùng trực tiếp vào sản xuất , chế tạo sản phẩm

- Chi phí chung :

Là các chi phí dùng vào tổ chức quản lý và phục vụ sản xuất có tính chất chung nh : chi phí quản lý ở các phân xởng , đội , trại và chi phí quản lý doanh nghiệp Cách phân loại chi phí này giúp cho các nhà quản trị doanh nghiệp xác định đợc phơng hớng , biện pháp tiét kiệm chi phí , hạ giá thành sản phẩm

* Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với khối l ợng sản phẩm , công việc lao vụ , dịch vụ sản xuất trong kỳ :

Với cách phân loại này chi phí sản xuất trong doanh nghiệp bao gồm : - Chi phí khả biến (biến phí) :

Là những chi phí có sự thay đổi về lợng tơng quan tỷ lệ thuận với sự thay đổi của khối lợng sản phẩm sản xuất trong kỳ Những yếu tố chi phí thuộc loại này nh : chi phí nguyên vật liệu trực tiếp , chi phí nhân công trực tiếp

- Chi phí bất biến (định phí) :

Là những chi phí không thay đổi theo khối lợng sản phảm sản xuất ra Thuộc loại chi phí này gồm các khoản chi phí nh sau : chi phí khấu hao tài sản cố định theo đờng thẳng , chi phí thuê đất Tuy nhiên trong kỳ có sự thay đổi về lợng sản phẩm sản xuất ra thì tổng chi phí bất biến không thay đổi nhng chi phí cho một đơn vị sản phẩm lại thay đổi tơng quan tỷ lệ nghịch với sự thay đổi của số l-ợng sản phẩm sản xuất đợc

8

Phân loại chi phí theo cách này có tác dụng rất lớn trong công tác quản trị kinh doanh , phân tích điểm hoà vốn và phục vụ cho việc ra các quyết định kinh doanh góp phần làm tăng hiệu qủa sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

* Phân loại chi phí theo đàu vào của quá trình sản xuất ở doanh nghiệp :

Theo cách phân loại chi phí này căn cứ vào đầu vào của quá trình sản xuất để chia chi phí sản xuất trong kỳ thành 2 loại :

- Chi phí ban đầu :

Là các chi phí doanh nghiệp tự phải lo liệu , mua sắm , chuẩn bị từ lúc đầu để tiến hành các hoạt động sản xuất kinh doanh Chi phí ban đầu đợc chia thành các yếu tố sau :

+ Chi phí nguyên vật liệu + Chi phí nhân công

+ Chi phí khấu hao tài sẩn cố định + Chi phí dịch vụ mua ngoài + Chi phí bằng tiền khác - Chi phí luân chuyển nội bộ :

Là các chi phí phát sinh trong quá trình phân công và hợp tác trong nội bộ doanh nghiệp nh giá trị lao vụ sản xuất phụ cung cấp cho nhau trong các phân xởng , bộ phận sản xuất phụ và cung cấp cho các phân xởng sản xuất chính , giá trị bán thành phẩm tự chế đợc sử dụng làm vật liệu trong quá trình chế biến Chi phí luân chuyển nội bộ phát sinh do có sự kết hợp từ các yéu tố đầu vào cuả quá trình sản xuất, nó là khoản chi phí tổng hợp

Phân loại chi phí sản xuất nh trên có ý nghĩa quản trọng đối với quản lý vĩ mô cũng nh đối với quản trị doanh nghiệp Chi phí sản xuất ban đầu theo yếu tố là cơ sở để kiểm tra và lập việc thực hiện dự toán chi phí sản xuất theo yếu tố, lập kế hoạch cân đối trong toàn bộ nền kinh tế quốc dân cũng nh từng doanh nghiệp , là cơ sở xác định mức tiêu hao vật chất và tính thu nhập quốc dân của doanh nghiệp , của nghành và toàn bộ nền kinh tế

Việc phân loại chi phí theo các cách khác nhau phục vụ cho các mục đích quản lý chi phí khác nhau Các doanh nghiệp cần phải nghiên cứu kỹ các cách phân loại để lựa chọn cho mình cách phân loại phù hợp nhất đảm bảo thuận lợi trong việc kế toán chi phí sản xuất và nâng cao hiệu quả quản lý chi phí sản xuất 2.2 Phân loại chi phí kinh doanh :

* Căn cứ vào tính chất phát sinh của các khoản chi phí :

Theo cách phân loại này chi phí kinh doanh đợc chia thành các yếu tố sau: - Tiền lơng phải trả ngời lao động :

Là biểu hiện bằng tiền của lợng lao động nhất định hao phí trong quá trình kinh doanh của doanh nghiệp

- Tiền trả cung cấp dịch vụ , lao vụ cho các ngành kinh tế khác nh : tiền cớc phí vận chuyển , bốc dỡ hàng hoá , kho bãi , điện thoại , điện nớc , lãi vay của các tổ chức tín dụng

- Hao phí vật t của doanh nghiệp :

Bao gồm các khoản nh tiền khấu hao tài sản cố định , hao phí nguyên nhiên liệu, vật liệu , bảo quản

- Hao hụt tự nhiên cuả hàng hoá :

Là các chi phí phát sinh về hao hụt tự nhiên của hàng hoá kinh doanh do điều kiện tự nhiên của và tính chất lý hoá gây ra trong quá trình vận chuyển , bảo quản , tiêu thụ hàng hoá

- Chi phí khác :

Là các chi phí khác ngoài các chi phí kể trên nh chi phí giao dịch , hội hợp , tiếp khách , đồ dùng văn phòng

* Căn cứ vào nội dung kinh tế của chi phí :

Phân loại chi phí theo cách này bao gồm các khoản chi phí sau : - Chi phí vận chuyển hàng hoá :

Là các chi phí phát sinh trong quá trình vận chuyển hàng hoá từ khi mua vào đến khi bán ra Thuộc nhóm này gồm : cớc phí vận chuyển , chi phí bốc dỡ hàng hoá , khuân vác , tạp phí vận tải

- Chi phí mua hàng , bảo quản , tiêu thụ hàng hoá :

Là các chi phí phát sinh trong quá trình mua , bảo quản , tiêu thụ hàng hoá (không kể chi phí vận chuyển) Thuộc nhóm này bao gồm :

+ Tiền lơng và các khoản bảo hiểm phải trả cho ngời lao động trích theo tỷ lệ % tiền lơng

+ Tiền thuê nhà , cửa hàng , công cụ dụng cụ lao động dùng cho việc mua bán, bảo quản hàng hoá

+ Chi phí khấu hao và sửa chữa tài sản cố định gồm cả chi phí bảo dỡng + Chi phí phân loại bao bì , đóng gói , bảo quản hàng hoá

+ Trừ dần công cụ lao động nhỏ

+ Chi phí nguyên liệu , nhiên liệu ,điện nớc dùng cho kinh doanh + Chi phí quảng cáo

+ Chi phí đào tạo cán bộ ngắn hạn + Chi phí hảo hành sản phẩm hàng hoá + Chi phí hoa hồng trả cho các đại lý + Chi phí khác

- Hao hụt tự nhiên của hàng hoá - Chi phí quản lý hành chính :

Là những chi phí có liên quan đến công tác quản lý doanh nghiệp nh lơng và phụ cấp có tính chất lơng của nhân viên cán bộ quản lý , khấu hao tài sản cố định , chi phí văn phòng dùng cho cả doanh nghiệp

* Căn cứ vào yêu cầu quản lý tài chính và hạch toán kinh tế: Theo cách phân loại chi phí này bao gồm :

- Chi phí ở khâu mua hàng :

Là những chi phí phát sinh liên quan đến số hàng hoá mua về nhập kho để bán của doanh nghiệp trong kỳ Thuộc nhóm này bao gồm : chi phí vận chuyển , bốc dỡ , bảo quản hàng hoá ,lơng cán bộ , nhân viên chuyên trách ở khâu mua hàng,

10

thuế phí , lệ phí , hoa hồng ở khâu mua hàng và các chi phí về bảo hiểm hàng hoá , tiền thuê kho bãi phát sinh ở khâu mua hàng

- Chi phí bán hàng :

Là toàn bộ chi phí gắn liền với quá trình phục vụ bán hàng và quy trình bán hàng của doanh nghiệp trong kỳ Bao gồm :

+ Chi phí nhân viên :

Phản ánh các khoản phải trả cho nhân viên bán hàng , nhân viên đóng gói , vận chuyển, bảo quản sản phẩm , hàng hoá bao gồm tiền lơng , tiền ăn giữa ca, tiền công và các khoản trích BHXH ,BHYT ,KPCĐ

+ Chi phí vật liệu bao bì :

Là các chi phí về vật liệu bao bì xuất dùng phục vụ cho quá trình bảo quản , tiêu thụ , bốc dỡ và vận chuyển hàng hoá , vật liệu để sữa chữa tài sản cố định

+ Chi phí dụng cụ đồ dùng :

Phản ánh chi phí về công cụ dụng cụ , đồ dùng phục vụ cho quá trình tiêu thụ sản phẩm hàng hoá nh dụng cụ đo lờng , phơng tiện tính toán , phơng tiện làm việc

+ Chi phí khấu hao tài sản cố định :

Phản ánh chi phí khấu hao tài sản cố định ở bộ phận bảo quản , bán hàng nh nhà kho ,cửa hàng ,bến bãi ,phơng tiện bốc dỡ , vận chuyển ,phơng tiện tính toán , đo lờng , kiểm nghiệm chất lợng

+ Chi phí bảo hành :

Dùng để phản ánh khoản chi phí bảo hành sản phẩm hàng hoá , công trình xây dựng

+ Chi phí dịch vụ mua ngoài :

Phản ánh các chi phí dịch vụ mua ngoài phục vụ cho bán hàng nh chi phí thuê ngoài sửa chữa tài sản cố định ,tiền thuê bốc vác , vận chuyển hàng hoá đi tiêu thụ , tiền trả hoa hồng cho đại lý bán hàng , cho đơn vị nhận uỷ thác xuất khẩu + Chi phí bằng tiền khác :

Là các chi phí bằng tiền phát sinh ở khâu bán ngoài các chi phí kể trên nh chi phí tiếp khách , hội họp với khách hàng , giới thiệu sản phẩm hàng hoá , quảng cáo , bảo hành

- Chi phí quản lý doanh nghiệp :

Là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí lao động sống và lao động vật hoá phát sinh ở bộ máy quản lý chung của doanh nghiệp bao gồm các chi phí quản lý hành chính , chi phí quản lý kinh doanh và chi phí chung khác liên quan đến mội hoạt động của doanh nghiệp trong kỳ Nhóm chi phí này bao gồm :

+ Chi phí tiền lơng :

Phản ánh các khoản phải trả cho cán bộ quản lý doanh nghiệp , chi phí lơng phải trả cho cán bộ quản lý doanh nghiệp (lơng chính , lơng phụ , phụ cấp lơng ), BHXH,BHYT,KPCĐ của Ban Giám đốc,nhân viên quản lý ở các phòng , ban của doanh nghiệp

+ Chi phí vật liệu quản lý :

Là toàn bộ chi phí vật liệu xuất dùng cho công tác quản lý nh giấy,bút ,mực vật liệu sử dụng cho việc sửa chữa tài sản công cụ dụng cụ

+ Chi phí đồ dùng văn phòng :

Phản ánh chi phí dụng cụ , đồ dùng văn phòng cho công tác quản lý + Chi phí khấu hao tài sản cố định :

Là các chi phí khấu hao tài sản cố định dùng chung cho doanh nghiệp : nhà cửa làm việc của các phòng ban , kho tàng vật kiến trúc , phơng tiện truyền dẫn máy

Là các khoản dự phòng giảm giá hàng tồn kho ,dự phòng phải thu khó đòi tính vào chi phí của doanh nghiệp

+ Chi phí dịch vụ mua ngoài :

Bao gồm các khoản chi phí mua , sử dụng các tài liệu kỹ thuật ,bằng sáng chế, phát minh , giấy phép chuyển giao công nghệ , nhãn hiệu thơng mại ,các chi phí phục vụ cho văn phòng doanh nghiệp

+ Chi phí bằng tiền khác :

Phản ánh các chi phí khác ngoài các chi phí kể trên nh chi phí hội nghị , tiếp khách , công tác phí

* Căn cứ vào tính chất của chi phí so với mức l u chuyển hàng hoá : Theo cách phân loại này chi phí kinh doanh đợc chia thành :

- Chi phí cố định :

Là các khoản chi phí phát sinh trong kỳ thay đổi không đáng kể khi mức lu chuyển của hàng hoá của doanh nghiệp thay đổi Bao gồm các chi phí khấu hao tài sản cố định , tiền thuê của hàng , kho hàng trong kỳ , lơng cán bộ gián tiếp - Chi phí biến đổi :

Là những khoản chi phí thay đổi theo mức lu chuyển của hàng hoá nh chi phí về vật liệu bao bì đóng gói , lơng cán bộ trực tiếp , lơng khoán doanh thu, chi phí nguyên nhiên liệu

Phân loại chi phí kinh doanh của doanh nghiệp phù hợp với tình hình đặc điểm sản xuất kinh doanh và các mục tiêu quản lý kinh tế của doanh nghiệp sẽ giúp doanh nghiệp xác định đợc xu hớng hình thành kết cấu của chi phí kinh doanh trong từng thời kỳ , đồng thời làm cơ sở cho công tác kế hoạch hoá , kiểm tra phân tích tình hình thực hiện chi phí kinh doanh của doanh nghiệp Nhờ đó tìm ra đợc biện pháp quản lý tốt chi phí , giảm chi phí kinh doanh góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp

III.Các giải pháp hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh trong cácdoanh nghiệp:

1.Đối tợng , phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh :

1.1.Đối tợng chi phí sản xuất kinh doanh :

12

Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất (còn gọi là đối tợng tập hợp chi phí) là phạm vi giới hạn để tập hợp chi phí nhằm đáp ứng yêu cầu kiểm soát chi phs và tính giá thành sản phẩm

Hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp có thể tiến hành ở nhiều địa điểm phân xởng , tổ , đội khác nhau ở từng tổ , đội , phân xởng đó lại có thể sản xuất , chế biến sản phẩm , công việc , lao vụ khác nhau theo các quy trình công nghệ khác nhau Do đó chi phí sản xuất của doanh nghiệp phát sinh ở nhiều địa điểm , liên quan đến nhiều sản phẩm , công việc

Việc xác định các nơi phát sinh chi phí và nơi chịu chi phí nh sản phẩm , công việc, đơn đặt hàng chính là việc xác định đối tợng tập hợp chi phí Xác định đúng đắn đối tợng tập hợp chi phí phù hơp với đặc điểm tình hình sản xuất , đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm và đáp ứng yêu cầu quản lý chi phí sản xuất của doanh nghiệp mới giúp cho việc tổ chức tốt công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất từ khâu ghi chép ban đầu đối tợngt ập hợp chi phí sản xuất đã xác định

Để xác định đúng đắn đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất cần phải dựa vào các căn cứ sau :

- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm

- Đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm của doanh nghiệp - Địa điểm phát sinh chi phí , mục đích công dụng của chi phí - Yêu cầu và trình độ quản lý của doanh nghiệp

Dựa trên các căn cứ đó đối tợngt ập hợp chi phí của doanh nghiệp có thể là từng phân xởng , tổ , đội sản xuất sản phẩm hoặc toàn doanh nghiệp ; từng giai đoạn của quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm ; từng sản phẩm , nhóm sản phẩm hay từng đơn đặt hàng , hạng mục công trình hoặc có thể là từng bộ phận hay chi tiết của sản phẩm

1.2 Phơng pháp tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất:

Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất là một hệ thống các phơng pháp đợc sử dụng để tập hợp các chi phí sản xuất trong phạm vi giới hạn của đối tợng tập hợp chi phí sản xuất

Nội dung chủ yếu của mỗi phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất là căn cứ vào đối tợng tập hợp chi phí sản xuất mở các tài khoản , sổ kế toán (sổ chi tiết , bảng kê, thẻ ) để phản ánh các chi phí phát sinh vào các đối tợng tập hợp chi phí sản xuất cho phù hợp Tuỳ theo từng loại chi phí sản xuất mà vận dụng các phơng pháp tập hợp và phân bổ chi phí cho phù hợp

* Ph ơng pháp tập hợp trực tiếp :

Phơng pháp tập hợp trực tiếp áp dụng đối với các chi phí liên quan trực tiếp đến đối tợng tập hợp chi phí đã xác định và công tác hạch toán ghi chép ban đầu cho phép quy nạp trực tiếp các chi phí này vào từng đối tợng tập hợp chi phí sản xuất có liên quan

* Ph ơng pháp phân bổ gián tiếp :

Phơng pháp này áp dụng khi một loại chi phí có liên quan đến nhiều đối tợng tập hợp chi phí sản xuất , không thể tập hợp trực tiếp cho từng đối tợng đợc.Tr-ờng hợp này phải lựa chọn tiêu thức hợp lý để tiến hành phân bổ chi phí cho các đối tợng có liên quan theo 2 bớc :

- Bớc 1: Chọn tiêu thức phân bổ , tính hệ số phân bổ chi phí

Một tiêu thức phân bổ đợc coi là hợp lý và khoa học phải là một đại lợng có sẵn cụ thể , dễ tính và không quá nhỏ

C: Là tổng chi phí cần phân bổ theo hoản mục chi phí T: Là tổng đại lợng tiêu thức phân bổ cho các đối tợng - Bớc 2: Tính mức chi phí phân bổ cho các đối tợng

Ci = H  Ti

Trong đó :

Ci : là chi phí phân bổ cho đối tợng thứ i H: là hệ số phân bổ gián tiếp

Ti: là đại lợng của tiêu thức phân bổ cho đối tợng thứ i.

Đại lợng của tiêu chuẩn dùng để phân bổ đợc lựa chọn tuỳ từng trờng hợp cụ thể

Phơng pháp này áp dụng cho chi phí sản xuất chung tuy nhiên các chi phí nguyên vật liệu trực tiếp , chi phí nhân công trực tiếp nếu liên quan trực tiếp đến nhiều đối tợng cũng đợc phân bổ gián tiếp Khi phát sinh chi phí kế toán tiến hành tập hợp chi phí theo từng địa điểm , từng khoản mục rồi tiến hành phân bổ theo những tiêu thức nhất định Việc lựa chọn tiêu thức phân bổ cần phải dựa vào một số yêu cầu sau:

- Tiêu thức phân bổ phải đảm bảo mối quan hệ tỷ lệ thuận giữa tổng số chi phí cần phân bổ với tiêu thức phân bổ của các đối tợng chịu chi phí

- Tiêu thức phân bổ phải đảm bảo đợc quan hệ kinh tế với đối tợng đợc phân

2.Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm :

Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có mối quan hệ chặt chẽ với nhau , chi phí sản xuất là cơ sở hình thành nên giá thành sản phẩm , hàng hoá Giữa chúng có những điểm giống nhau và khác nhau

- Điểm giống nhau :

Về chất chúng đều là những lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp đã chi ra trong quá trình sản xuất

Về lợng chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm đều thống nhất về lợng trong tr-ờng hợp toàn bộ đối tợng sản phẩm hoàn thành trong kỳ tính giá hoặc khối lợng sản phẩm dở dang đầu kỳ và cuối kỳ đều bằng nhau

- Điểm khác nhau :

Về chất : Nói đến giá thành sản phẩm là nói đến chi phí sản xuất tính cho một đối tợng sản phẩm hoàn thành , cũng có nghĩa là thừa nhận chi phí sản xuất để tạo ra khối lợng sản phẩm đó Còn chi phí sản phẩm bỏ ra cha hẳn hoàn toàn hợp lý và đợc thừa nhận

Về lợng : Giữa giá thành sản phẩm và chi phí sản xuất thờng không thống nhất về lợng bởi vì giá thành sản phẩm trong kỳ có thể bao gồm chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ đó.

Công thức thể hiện mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm : Zsp = CPSXDD đầu kỳ + CPSXPS trong kỳ - CPSXDD cuối kỳ

Mặc dù có sự khác nhau song giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có mối quan hệ mật thiết với nhau , tài liệu hạch toán chi phí sản xuất là cơ sở để tính giá thành sản phẩm

3.Các chỉ tiêu đánh giá kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp:

Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là một tập hợp các chỉ tiêu có quan hệ với nhau , phản ánh đầy đủ các mặt có tính chất quan trọng của quá trình thực hiện chi phí

Xác định hệ thống các chỉ tiêu để đánh giá kế hoạch sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp phải căn cứ vào tình hình đặc điểm sản xuất kinh doanh , chế độ quản lý kế toán tài chính của nhà nớc , nghành hoặc của chính doanh nghiệp trong từng thời kỳ cụ thể Tuỳ thuộc vào mục tiêu quản lý kinh tế , quản lý tài chính , quản lý chi phí các doanh nghiệp có hệ thống các chỉ tiêu đánh giá kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh rộng hẹp khác nhau Và thông qua các chỉ tiêu đặc trng quan trọng đó để đánh giá khách quan tình hình chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và kết hợp với đánh giá bằng chủ quan mang tính định tính của các nhà quản trị cũng nh kinh nghiệm và sự nhạy cảm của họ để nhận thức đúng đắn và chính xác về hoạt động của doanh nghiệp

* Chỉ tiêu tổng chi phí sản xuất kinh doanh : Hệ số phân bổ

Đây là chỉ tiêu tuyệt đối phản ánh toàn bộ chi phí sản xuất kinh doanh phân bổ cho khối lợng sản phẩm , hàng hoá , dịch vụ tiêu thụ trong kỳ của doanh nghiệp Có thể xác địng tổng chi phí sản xuất kinh doanh trong kỳ của doanh nghiệp theo công thức :

F = FĐK + FPS - FCK Trong đó :

F : Là tổng chi phí sản xuất kinh doanh

FĐK : là chi phí sản xuất kinh doanh phân bổ cho hàng hoá tồn kho đầu kỳ

FPS : là chi phí sản xuất kinh doanh phát sinh trong kỳ

Fck : là chi phí sản xuất kinh doanh phân bổ cho hàng hoá tồn kho cuối kỳ Chỉ tiêu tổng chi phí sản xuất kinh doanh mới chỉ phản ánh quy mô tiêu dùng vật chất , tiền vốn , mức chi phí sản xuất kinh doanh để phục vụ cho quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và xác định số phải bù đắp trong kỳ của doanh nghiệp nhng nó không phản ánh đợc trình độ sử dụng các loại chi phí sản xuất kinh doanh

* Tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh :

Chỉ tiêu này đợc xác địng bằng tý lệ phần trăm giữa chi phí sản xuất kinh doanh với doanh thu của hoạt động sản xuất kinh doanh hoặc thu nhập của doanh nghiệp trong kỳ Đợc xác định theo công thức :

Trong đó :

F' : là tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh F : là tổng chi phí sản xuất kinh doanh

M : là tổng doanh thu hoặc thu nhập của doanh nghiệp trong kỳ Tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh ngày càng giảm thì hiệu quả quản lý và sử dụng chi phí sản xuất kinh doanh ngày càng cao và ngợc lại

Chỉ tiêu này phản ánh cứ 1 đồng lu chuyển hàng hoá hoặc thu nhập doanh nghiệp đạt đợc trong kỳ thì mất bao nhiêu đồng chi phí Vì vậy có thể sử dụng nó để phân tích , so sánh trình độ quản lý chi phí sản xuất kinh doanh giữa các kỳ của doanh nghiệp hoặc giữa các doanh nghiệp cùng loại trong một thời kỳ * Mức độ giảm hoặc tăng chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp :

Tuỳ theo mục đích nghiên cứu mà chọn kỳ so sánh và kỳ gốc cho phù hợp , có thể chọn kỳ gốc là chỉ tiêu kế hoạch còn kỳ so sánh là chỉ tiêu thực hiện của cùng một thời kỳ hoặc kỳ gốc là số thực hiện của năm trớc , kỳ so sánh là số thực hiện của năm sau để đánh giá mức độ hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh và sự tiến bộ của công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp

Mức độ giảm hoặc tăng tý suất chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là chỉ tiêu tơng đối phản ánh tình hình và kết quả hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ theo công thức :

16

 F' = F'1 - F'0

Trong đó :

F' : là mức độ giảm hoặc tăng chi phí sản xuất kinh doanh F'1: là tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh kỳ so sánh

F'0 :là tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh kỳ gốc Nếu F'>0: chất lợng kinh doanh của doanh nghiệp giảm Nếu F'<0: chất lợng kinh doanh của doanh nghiệp tăng * Tốc độ tăng hoặc giảm tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh:

Chỉ tiêu này phản ánh tốc độ giảm chi phí sản xuất kinh doanh nhanh hay chậm giữa 2 doanh nghiệp cùng loại trong cùng một thời kỳ hoặc giữa 2 thời kỳ của cùng một doanh nghiệp Là tỷ lệ % trong mức độ giảm tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh kỳ gốc Phản ánh theo công thức:

Trong đó :

F' : là tốc độ giảm hoặc tăng của tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh F' : là mức độ giảm hoặc tăng chi phí sản xuất kinh doanh

F'0 : là tỷ suất chi phí kỳ gốc.

Chỉ tiêu này giúp ngời quảnlý doanh nghiệp thấy rõ hơn tình hình kết quả phấn đáu giảm chi phí sản xuất kinh doanh bởi vì trong một số trờng hợp giữa 2 thời kỳ của doanh nghiệp đều có mức độ giảm chi phí sản xuất kinh doanh là nh nhau nhng tốc độ giảm chi phí sản xuất kinh doanh là khác nhau khi đó doanh nghiệp nào giảm nhanh hơn thì đợc đánh giá là tốt hơn và ngợc lại.

* Số tiền tiết kiệm hoặc v ợt chi do giảm hoặc tăng chi phí sản xuất kinh doanh:

Kết quả của việc giảm chi phí sản xuất kinh doanh là làm tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp Chỉ tiêu này xác định rõ do giảm chi phí sản xuất kinh doanh thì sẽ tiết kiệm đợc bao nhiêu chi phí theo số tuyệt đối

Công thức áp dụng:

STK = M1 * F'.

Trong đó :

STK: là số tiền tiết kiệm do giảm chi phí sản xuất kinh doanh

M1: là tổng mức doanh thu hay thu nhập của doanh nghiệp kỳ so sánh F' : là mức độ giảm tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh

* Chỉ tiêu tổng mức tăng hoặc giảm giá thành sản phẩm :

Mz: là mức giảm hoặc tăng giá thành sản phẩm của doanh nghiệp năm so

SP : là tổng khối lợng sản phẩm sản xuất ra

Đây là một chỉ tiêu tuyệt đối phản ánh trong năm so sánh do hạ giá thành đơn vị sản phẩm so với năm gốc mà doanh nghiệp đã tiết kiệm đợc bao nhiêu tiền Ngoài ra nó còn phản ánh trình độ quản lý sản xuất có tiến bộ hay không

* Chỉ tiêu tỷ lệ giảm giá thành sản phẩm :

Đây là chỉ tiêu tơng đối phản ánh quan hệ giữa mức độ giảm giá thành với giá thành sản phẩm năm gốc Chỉ tiêu này đợc xác định nh sau :

Chỉ tiêu này cho biết giá thành đơn vị sản phẩm năm gốc nếu mức giảm giá thành đợc tính toán trong công tác lập kế hoạch trực tiếp Và nó thể hiện nhiệm vụ hạ giá thành nếu chỉ tiêu tỷ lệ giảm giá thành nghiên cứu sự biến động của giá thành sản phẩm trong một thời gian dài hoặc xem xét trình độ quản lý giá thành giữa các doanh nghiệp có cùng điều kiện

* Hệ số sinh lời của chi phí :

Trong điều kiện kinh doanh theo cơ chế thị trờng ở Việt Nam hiện nay , mục đích chủ yếu của kinh doanh là thu lợi nhuận tối đa trong khuôn khổ pháp luật quy định Lợi nhuận không những là mục đích kinh doanh mà còn là phơng tiện để phát triển kinh tế và thực hiện nghĩa vụ với ngân sách nhà nớc Nếu xét mối

quan hệ chặt chẽ giữa lợi nhuận và chi phí sản xuất kinh doanh ta thấy trong các điều kiện khác không thay đổi chi phí sản xuất kinh doanh càng thấp thì lợi nhuận càng cao và ngợc lại.

Hệ số sinh lời của chi phí là một chỉ tiêu tơng đối phản ánh quan hệ tỷ lệ nghịch với tổng chi phí sản xuất kinh doanh trong kỳ của doanh nghiệp

Chỉ tiêu này phản ánh cớ 1 đồng chi phí đợc sử dụng thì sẽ đem lại bao nhiêu đồng lợi nhuận do đó nó chỉ tiêu cuối cùng quan trọng nhất để đánh giá tình hình thực hiện chi phí sản xuất kinh doanh và toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp Chỉ tiêu này càng lớn càng chứng tỏ doanh nghiệp kinh doanh càng phát đạt , có hiệu quả và ngợc lại

Các chỉ tiêu trên có mối quan hệ chặt chẽ với nhau Để phân tích và đánh giá chi phí sản xuất kinh doanh 1 cách toàn diện cần phải đi sâu nghiên cứu , phân tích kỹ các chỉ tiêu và từng khoản mục chi phí cụ thể của chi phí sản xuất kinh doanh Tuy vậy việc phân tích đó chỉ là bớc đầu doanh nghiệp cần phải kết hợp phân tích tình hình đặc điểm sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ để có đợc những đánh giá đúng với trình độ quản lý sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

4 Các nhân tố ảnh hởng đến sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp :

4.1 Các nhân tố khách quan :

* Chính sách kinh tế vĩ mô của nhà n ớc :

Ngay từ khi mới thành lập , Đảng và Nhà nớc ta đã xác định rõ mục tiêu căn bản và cần đạt đợc là đa đất nớc tiến lên Xã hội chủ nghĩa mà bỏ qua giai đoạn phát triển của T bản chủ nghĩa Đảng và nhà nớc đã lựa chọn phơng hớng phát triển của kinh tế nớc ta là nền kinh tế thị trờng có sự quản lý và điều tiết cuả nhà nớc Nhà nớc có vai trò hớng dẫn , kiểm soát và điều tiết hoạt động kinh tế ở tầm vĩ mô thông qua các luật lệ , chính sách và các biện pháp kinh tế Nhà nớc tạo môi trờng và hành lang pháp lý cho các doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh , khuyến khích đầu t vào các ngành nghề có lợi cho đất nớc

Trong quá trình hoạt động các doanh nghiệp phải tuân thủ các chủ ttrơng đờng lối, chính sách và chế độ quản lý của nhà nớc ban hành áp dụng nh các chế độ kinh tế tài chính , chế độ lơng , chế độ hạch toán kinh tế.

* Khách hàng :

Trong nền kinh tế thị trờng , các doanh nghiệp phải sản xuất những cái mà thị trờng cần chứ không phải là sản xuất những cái mà doanh nghiệp thích , luôn coi " thị trờng cho sản phẩm chứ không phải sản phẩm cho thị trờng " Vì vậy sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp phụ thuộc rất lớn vào thị trờng và khách hàng Khách hàng là ngời quyết định , là ngời thừa nhận hao phí lao động trung bình của xã hội để sản xuất ra một đơn vị sản phẩm hàng hoá Khách hàng là những

Hệ số sinh lời

của chi phí SXKD = Lợi nhuận Tổng chi phí SXKD

ngời luôn đặt vấn đề giá cả và chất lợng lên hàng đầu nên các doanh nghiệp muốn đúng vững trên thị trờng cần phải nghiên cứu kỹ nhu cầu và thị hiêu của khách hàng

* Gía cả :

Là giá của nguyên vật liệu , nhiên liệu , dụng cụ đồ dùng hoặc giá của các lao vụ , dịch vụ thay đổi sẽ làm cho chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp thay đổi theo Nếu giá cả của chúng tăng lên thì chi phí sản xuất của doanh nghiệp sẽ tăng và ngợc lại Vì vậy lựa chọn việc thay thế các nguyên vật liệu với giá cả hợp lý nhng vẫn đảm bảo chất lợng sản phẩm là yếu tố quan trọng để giảm chi phí sản xuất kinh doanh trong các doanh nghiệp Đây là nhân tố khách quan tồn tại ngoài ý muốn chủ quan của doanh nghiệp , doanh nghiệp vận động trong cơ chế thị trờng phải tuân theo quy luật giá cả cạnh tranh , sự điều tiết của cơ chế thị trờng là tất yếu

* Các phát minh , sáng chế khoa học kỹ thuật :

Nhiều phát minh sáng chế khoa học kỹ thuật ra đời góp phần không nhỏ trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Khi tiến bộ khoa học kỹ thuật đợc áp dụng vào sản xuất cùng với xu hớng chuyên môn hoá sản xuất ngày càng tăng thì năng suất lao động sẽ tăng lên rõ rệt , lao động chân tay sẽ giảm thay vào đó là lao động bằng trí óc , vận hành bằng máy móc do đó làm giảm chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

* Điều kiện tự nhiên :

Các điều kiện tự nhiên nh ô nhiễm môi trờng , nguồn nhân lực thô , cơ sở hạ tầng, điều kiện đờng xá , giao thông cũng ảnh hởng không nhỏ trực tiếp hoặc gián tiếp đến chi phí sản xuất của doanh nghiệp thông qua các yếu tố đầu vào của quá trình sản xuất

Đối với các nhân tố khách quan thì doanh nghiệp khó có thể kiểm soát đợc , điều khiển đợc mà chỉ có thể tìm cách thích nghi với chúng sao cho có hiệu quả nhất Nó ảnh hởng đến doanh nghiệp theo 2 chiều hớng rõ rệt là theo hớng tích cực và tiêu cực Vì vậy doanh nghiệp phải biết khai thác triệt để các thời cơ, cơ hội giúp mình giành đợc thế thợng phong trong cạnh tranh.

4.2 Các nhân tố chủ quan : * Nhân tố con ng ời :

Là một nhân tố quan trọng tác động đến chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nếu năng suất lao động tăng lên thì sẽ làm cho chi phí về tiền lơng và tính chất lơng giảm một cách tơng đối so với doanh thu sản xuất kinh doanh trong kỳ và ngợc lại Vì vậy việc giáo dục ý thức tiết kiệm , nâng cao năng suất lao động cho nhân viên trong công ty cần đợc coi trọng Muốn đạt đợc điều này các doanh nghiệp phải thờng xuyên nâng cao trình độ tay nghề , chú trọng vào khâu bồi dỡng, đào tạo nghiệp vụ cho cán bộ công nhân toàn công ty

Ngoài ra nhân tố con ngời còn đợc thể hiện ở trình độ quản lý của cán bộ lãnh đạo trong doanh nghiệp

* Các nhân tố thuộc về sản xuất :

20

Về thực chất đây là một nhóm nhân tố bao gồm chất lợng hàng hoá , bao bì đẹp , mẫu mã phù hợp với nhu cầu thị hiếu của ngời tiêu dùng trên thị trờng tạo điều kiện cho các doanh nghiệp mở rộng mức lu chuyển hàng hoá làm giảm tỷ suất chi phí sản xuất kinh doanh cho các doanh nghiệp Ngoài ra sự phân bố sản xuất hợp lý sẽ tạo điều kiện cho việc vận động hàng hoá đến mạng lới của doanh nghiệp góp phần làm giảm bớt chi phí vận chuyển , bảo quản , hao hụt , mất mát và giúp cho việc giảm bớt chi phí sản xuất kinh doanh dể nâng cao lợi nhuận cho các doanh nghiệp

* Nhân tố mức l u chuyển hàng hoá :

Ta biết chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm chi phí cố định và chi phí biến đổi Theo cách phân loại này có công thức :

F = FCĐ + FBĐ Trong đó :

F : là tổng chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp FBĐ : là chi phí biến đổi

FCĐ : là chi phí cố định.

Nh vậy khi mức tiêu thụ hàng hoá (khối lợng hoạt động sản xuất kinh doanh) trong kỳ của doanh nghiệp thay đổi thì chi phí biến đổi của doanh nghiệp cũng thay đổi còn chi phí cố định sẽ không thay đổi hoặc thay đổi không đáng kể Tức là khi mức độ hoạt động thay đổi thì chi phí sản xuất kinh doanh cũng thay đổi nhng trong kết cấu của chi phí có một bộ phận không thay đổi còn bộ phận khác thờng thay đổi chậm hơn hoặc thay đổi bằng với thay đổi với tốc độ thay đổi của mức hoạt động

* Kết cấu mức l u chuyển hàng hoá :

Kết cấu mức lu chuyển hàng hoá cũng tác động mạnh đến chỉ tiêu chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp sản xuất kinh doanh những loại hàng hoá có chất lợng tốt phù hợp với thị hiếu của ngời tiêu dùng thì hàng hoá tiêu thụ nhanh do đó có điều kiện giảm đợc chi phí bảo quản , hao hụt hàng hoá nghĩa là có thể giảm tổng mức chi phí sản xuất kinh doanh trong kỳ và ngợc lại

* Cơ sở vật chất kỹ thuật :

Cơ sở vật chất kỹ thuật là những máy móc thiết bị , nhà xởng , phơng tiện vận tải, truyền dẫn .

Cơ sở vật chất kỹ thuật của doanh nghiệp càng đợc nâng cao thì năng suất lao động càng tăng , chất lợng hàng hoá sản xuất ra càng đợc cải tiến và do đó sẽ tiết kiệm đợc chi phí tiềm lơng cho doanh nghiệp

* Quy mô loại hình kinh doanh và kết cấu mặt hàng kinh doanh:

Nếu doanh nghiệp có quy mô loại hình kinh doanh lớn có tính chuyên môn hoá cao thì có khả năng hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh hơn các doanh nghiệp có quy mô sản xuất kinh doanh nhỏ

Một doanh nghiệp có cơ cấu mặt hàng kinh doanh hợp lý về chủng loại và tỷ trọng sẽ tránh đợc tình trạng ứ đọng về hàng hoá do đó sẽ làm giảm đợc chi phí kinh doanh cho doanh nghiệp

5 Biện pháp hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh trong các doanh nghiệp :

5.1 ý nghĩa của việc hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh :

Chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là chỉ tiêu chất lợng phản ánh tổng hợp mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Thông qua chỉ tiêu này có thể đánh giá trình độ quản lý kinh doanh , tình hình sử dụng lao động, vật t , tiền vốn trong kỳ của doanh nghiệp Đối với các doanh nghiệp việc hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh là điều kiện cần thiết để doanh nghiệp hạ giá thành sản phẩm , hàng hoá , nâng cao sức cạnh tranh trên thị trờng , mở rộng doanh thu , tăng lợi nhuận và tăng hiệu quả kinh tế cho doanh nghiệp

Vì vậy chi phí sản xuất kinh doanh là một nhân tố quan trọng trong mỗi doanh nghiệp nên hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh có những ý nghĩa cụ thể :

- Trong phạm vi toàn xã hội :

Hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh góp phần tiết kiệm nguồn vốn và chi phí của nền kinh tế , là điều kiện để tăng tích luỹ cho nhà nớc góp phần hạ giá thành sản phẩm từ đó có điều kiện để mở rộng tái sản xuất xã hội , ổn định và cải thiện đời sống cho ngời dân Mặt khác khoản tiết kiệm đợc có thể tái đầu t hoậc chuyển giao giữa các ngành tạo sự cân bằng cho nền kinh tế

- ở góc độ doanh nghiệp :

Hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh tạo điều kiện hạ giá thành sản phẩm từ đó sẽ tiêu thụ đợc nhiều hàng hoá hơn giúp nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trờng góp phần nâng cao thu nhập và lợi nhuận cho doanh nghiệp từ đó tăng khả năng tích luỹ thực hiện quá trình tái đầu t mở rộng sản xuất kinh doanh Mặt khác lợi nhuận của doanh nghiệp tăng có điều kiẹn nâng cao tiền l-ơng , tiền thởng cho cán bộ công nhân viên giúp họ ổn định cuộc sống , khích lệ hiệu quả lao động của họ Bên cạnh đó còn củng cố hạch toán kinh tế cân đối tài chính cho doanh nghiệp , đảm bảo lấy thu bù chi có lãi Đây là điều kiện để doanh nghiệp tăng trởng và phát triển trong nền kinh tế thị trờng Ngoài ra , hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh còn có thể giảm bớt số lợng vốn lu động bị chiếm dụng đồng thời thể hiện việc tiết kiệm vốn cố định

Muốn hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh một mặt doanh nghiệp phải quán triệt nguyên tắc tiết kiệm , mặt khác phải phân tích rõ các nhân tố ảnh hởng đến việc hình thành chi phí sản xuất kinh doanh và đặc điểm sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ Chỉ trên cơ sở đó mới đề ra đợc phơng hớng , biện pháp hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh sát đúng , tăng cờng hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp

Nh vậy , hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh là rất quan trọng và rất cần thiết nhng nó không có nghĩa là cắt xén các khoản chi phí cần thiết phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mà hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh gắn liền với nguyên tắc tiết kiệm và hiệu quả Việc hạ thấp chi phí sản

22

xuất kinh doanh trong doanh nghiệp phải đồng thời với việc hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh của xã hội và đảm bảo chát lợng phục vụ ngời tiêu dùng

5.2 Biện pháp hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp :

Hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh là điều mà bất kỳ một doanh nghiệp nào cũng mong muốn nhng khoong phải bất kỳ doanh nghiệp nào cũng thực hiện đợc Muốn đạt đợc điều này mỗi doanh nghiệp đều phải cố gắng tìm ra ngững điểm mạnh , điểm yếu của doanh nghiệp mình và hạn chế tối thiểu những điểm yếu , phải năng động trong kinh doanh , tìm kiếm thị trờng có sức tiêu thụ lớn đáp ứng đợc nhu cầu của khách hàng

Dới đây là một số biện pháp mà các doanh nghiệp thực hiện nhằm hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh của mình :

*

á p dụng những tiến bộ của khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất :

Xã hội ngày càng phát triển văn minh , hiện đại thì vai trò của khoa học kỹ thuật công nghệ càng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động sản xuất kinh doanh Việc áp dụng mau lẹ những thành tựu của khoa học kỹ thuật và công nghệ là một nhân tố quan trọng cho phép các doanh nghiệp hạ thấp chi phí sản xuất đi đôi với hạ giá thành sản phẩm Các máy móc thiết bị mới liên tục đa vào sản xuất đã hầu nh làm thay đổi những điều kiện cơ bản của sản xuất nh thay thế nhiều lao động nặng nhọc cho con ngời , giảm thiểu tốn nguyên vật liệu , số lợng lao động phục vụ cho sản xuất cũng đợc giảm bớt đáng kể

Vì vậy trong hoạt động sản xuất kinh doanh vấn đề đặt ra cho các doanh nghiệp là tuỳ thuộc vào từg điều kiện cụ thể của doanh nghiệp mình mà ứng dụng những thành tựu của khoa học kỹ thuật và công nghệ hiện đại vào sản xuất nhằm giảm bớt một phần chi phí

* Tổ chức hợp lý đội ngũ cán bộ , lao động trong doanh nghiệp :

Nhân tố con ngời là một nhân tố rất quan trọng trong các doanh nghiệp Vì thế phải làm nh thế nào để có thể tổ chức và sử dụng nhân tố này một cách hợp lý và có hiệu quả Ngay từ khi tuyển dụng các nhà quản trị phải kiểm tra chặt chẽ , sàng lọc đội ngũ cán bộ vào doanh nghiệp mình Tuyển dụng lao động phải đảm bảo kiểm tra đạo đức , kiến thức , trình độ , kinh nghiệm và tuỳ thuộc vào công việc mà họ đợc sắp xếp , kiên quyết gạt bỏ những nhân viên không đáp ứng đợc guồng quay của doanh nghiệp , biết sử dụng yếu tố con ngời , khơi dậy những tiềm năng trong mỗi cán bộ công nhân viên để làm cho họ gắn bó và cống hiến hết tài năng cho công ty

Doanh nghiệp phải thờng xuyên chăm lo đời sống vật chất , tinh thần cho ngời lao động , không ngừng nâng cao , trau dồi trình độ tay nghề , kỹ thuật , nghiệp vụ chuyên môn , thực hiện tốt chế đọ tiền lơng , tiền thởng nhằm tăng năng suất lao động , tăng hiệu suất công tác.

Tổ chức lao động một cách khoa học sẽ tạo sự phân phối kết hợp nhịp nhàng , ăn khớp giữa các bộ phận , nhân viên trong doanh nghiệp Từ đó sử dụng tốt các nguồn lực của doanh nghiệp

* Thực hiện tốt công tác Marketing :

Thị trờng là yếu tố quan trọng ảnh hởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp , vừa tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển , vừa loại bỏ đào thải những doanh nghiệp làm ăn kém hiệu quả Cùng với sự phát triển không ngừng của xã hội thì nhu cầu và thị hiếu của ngời tiêu dùng cũng thay đổi theo Điều này đòi hỏi mỗi doanh nghiệp muốn tiêu thụ đợc sản phẩm của mình , muốn ký kết đợc hợp đồng với các khách hàng thì phải thờng xuyên nghiên cứu thị trờng , tìm hiểu nhu cầu thị hiếu của ngời tiêu dùng Từ đó có thể mới đẩy mạnh đợc sản xuất phát triển , tăng doanh thu để bù đắp chi phí đã bỏ ra Nhờ nắm bắt tốt nhu cầu của thị trờng thông qua nghiên cứu thị trờng đã góp phần hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh ,mở rộng sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh doanh cho daonh nghiệp

* Tận dụng cao nhất khả năng phục vụ của cơ sở vật chất kỹ thuật của doanh nghiệp :

Đối với các doanh nghiệp sản xuất thì cơ sở vật chất kỹ thuật chủ yếu là máy móc thiết bị , dây chuyền công nghệ , nhà xởng Do đó việc bảo quản , bảo d-ỡng và sử dụng tốt tài sản cố định là rất cần thiết

Trớc hết , doanh nghiệp phải khai thác hết công suất và kéo dài tuổi thọ của máy móc làm tăng năng suất lao động , tiết kiệm đợc chi phí sản xuất kinh doanh Khai thác hết khả năng của tài sản cố định trong hoạt động sản chính là phát triển kinh doanh theo chiều sâu

Bên cạnh đó doanh nghiệp phải có biện pháp thởng phạt vật chất thích đáng nhằm khuyến khích phát huy sáng kiến , cải tiến sử dụng tiết kiệm vật t , tận dụng phế liệu thay thế , ngăn ngừa tình trạng lãng phí , h hỏng mất mát nguyên vật liệu của công ty

* Tổ chức tốt việc cung ứng nguyên vật liệu trong hoạt động sản xuất :

Thông thờng giá mua nguyên vật liệu và giá mua thực tế hàng hoá khi kết chuyển vào chi phí sản phẩm hàng hoá , sản phẩm là tơng đối lớn Do đó việc giảm chi phí này là hết sức quan trọng và tuỳ thuộc vào khâu cung ứng

Để thực hiện tốt việc giảm giá mua thực tế của vật t hàng hoá phải bắt đầu từ việc khai thác nguồn mua , nghiên cứu kỹ giá mua nguyên vật liệu Doanh nghiệp phải đảm bảo đợc khả năng các nguồn cung ứng về số lợng , chất lợng , thời gian , địa điểm Doanh nghiệp cần kiểm tra tính xác thực về uy tín, chất l-ợng của hàng hoá , vật t

Xác định nguồn hàng , lợng hàng đúng trong dụ trữ , tổ chức bảo quản hợp lý sẽ giúp doanh nghiệp trực tiếp tiết kiệm đợc chi phí do ngng trệ sản xuất , do ứ đọng về vốn

* Lựa chọn ph ơng thức kinh doanh phù hợp :

Các doanh nghiệp phải lựa chọn phơng thức kinh doanh phù hợp với tình hình đặc điểm sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mình , vận dụng linh hoạt các hình thức đầu thầu , khoán gọn đồng thời giải quyết hài hoà các mặt lợi ích giữa doanh nghiệp với ngời lao động , giữa các loại lao động với nhau nhằm kích thích

24

tiết kiệm và nâng cao năng suất lao động , hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh ,góp phần tăng doanh thu cho doanh nghiệp

* Thực hành chế độ tiết kiệm :

Đây là một biệp pháp mà ở bất kỳ một doanh nghiệp nào cũng có thể áp dụng Thực hành chế độ tiết kiệm đối với hiệu quả kinh tế ở mọi nơi , mọi lúc trong tất cả các khâu , các giai đoạn khác nhau của quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Chú trọng tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh đi đôi với chống tham ô , lãng phí

* Về mặt quản lý tài chính :

Để góp phần vào việc hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh , doanh nghiệp cần tổ chức một số nội dung cơ bản sau :

- Quản lý chi phí sản xuất kinh doanh gắn liền với kế hoạch , kế hoạch có thể đ-ợc lập theo các dự toán ngắn hạn về chi phí sảm xuất kinh doanh trên cơ sở của kế hoạch tài chính năm hoặc quý Lập kế hoạch ngắn hạn nh vậy giúp cho doanh nghiệp có thể khai thác mọi khả năng tiềm tàng , giảm đợc chi phí sản xuất kinh doanh từ đó có thể giảm đợc chi phí sản xuất kinh doanh cho năm kế hoạch Lập kế hoạch ngắn hạn cần xác định những nhu cầu cần thiết , đồng thời phải tiến hành phân tích rà soát lại các định mức kinh tế kỹ thuật phù hợp với tình hình thực tế của doanh nghiệp.

- Phân công , phân cấp quản lý chi phí sản xuất kinh doanh phù hợp với tình hình sản xuất kinh doanh cuả doanh nghiệp Đối với những doanh nghiệp lớn cần thiết phải phân quyền hạn ,trách nhiệm cho từng bộ phận nhằm nâng cao trách nhiệm của cán bộ , nhân viên của bộ phận đó , từ đó có thể phấn đấu hạ thấp đợc chi phí sản xuất kinh doanh của từng bộ phận hợp thành cuả doanh nghiệp hoặc từng bộ phận chi phí khác nhau của chi phí sản xuất kinh doanh Phân công , phân cấp quản lý chi phí sản xuất kinh doanh sẽ tạo điều kiện tốt cho việc kiểm tra , kiểm soát quá trình thực hiện dự toán chi phí ngắn hạn , từ đó có thể kiểm soát đợc tình hình thực hiện kế hoạch năm , quý , tìm đợc những khả năng tiềm tàng của doanh nghiệp phấn đấu giảm chi phí sản xuất kinh doanh cho các doanh nghiệp

- Thờng xuyên hoặc định kỳ kiểm tra , giám đốc tình hình thực hiện kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh , đặc biệt là đối với các khoản mục chi phí chủ yếu chiếm tỷ trọng lớn Kiểm tra , giám đốc mọi hoạt động chi tiêu của doanh nghiệp là một biện pháp quan trọng nhằm phấn đấu hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

phần ii

TìNH HìNH THựC HIệN CHI PHí SảN XUấT KINH DOANHTạI công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiênA đ ặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh và quản lý sản xuất kinhdoanh tại Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

I.qúa trình hình thành và phát triển của Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

Việt nam là nớc có khí hậu nhiệt đới nên thực vật nói chung và cây trồng nói riêng quanh năm xanh tốt , ngoài việc cung cấp các sản phẩm có giá trị nh gỗ ,thực phẩm ,thuốc chữa bệnh nó còn là nguyên vật liệu chủ yếu để sản xuất các loại tinh dầu Đây là loại sản phẩm đợc sử dụng rộng rãi trong công nghệ chế biến thực phẩm ,mỹ phẩm ,dợc phẩm Nguồn lợi từ việc xuất khẩu và tiêu thụ tinh dầu trong nớc là rất lớn Vì vậy để đẩy mạnh hơn nữa khả năng áp dụng khoa học kỹ thuật công nghệ và phát triển sản xuất ,tái chế ,chế biến tinh dầu Công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên đã ra đời.

Công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên là một doanh nghiệp nhà nớc với tên giao dịch quốc tế là Essential oils(viết tắt là Eteroil) Công ty có trụ sở chính trên đờng Hoàng Quốc Việt –Nghĩa đô-Cầu giấy –Hà Nội.

Lịch sử ra đời và phát triển của công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên gắn liền với Trung tâm Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia (trớc đây là Viện Khoa học Việt Nam) Tiền thân của công ty là một Trung tâm liên kết khoa học sản xuất tinh dầu và hơng liệu trong Trung tâm Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia Để mở rộng phạm vi hoạt động ngày 28/11/1988 theo quyết định số 801/VKH-QĐ Viện khoa học Việt Nam quyết định chuyển Trung tâm liên kết khoa học sản xuất tinh dầu và hơng liệu thành xí nghiệp tinh dầu Xí nghiệp tinh dầu và hơng liệu đã chứng tỏ hiệu quả kinh doanh của mình và ngày càng phát triển Đến ngày 28/11/1998 sau 10 năm hoạt động công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên đã đợc thành lập theo quyết định số 801/VKH-QĐ trên cơ sở xí nghiệp tinh dầu Đồng thời công ty đã mở thêm một văn phòng giao dịch tại 103F3 Thái hà - Đống đa –Hà nội.

Tuy ra đời khá muộn nhng qua hơn 10 năm hoạt động công ty đã từng bớc

thay đổi theo đà phát triển của nền kinh tế và vơn lên khẳng định vị trí hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh tinh dầu trên cả nớc

Là đơn vị sản xuất kinh doanh có t cách pháp nhân hạch toán độc lập , chỉ đợc nhà nớc cấp một phần vốn ban đầu công ty đã chủ động đợc trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh và hoạt động tuân theo những nguyên tắc của chế hạch toán kinh doanh có nghĩa là tự chịu trách nhiệm về hoạt động sản xuất kinh doanh của mình trớc nhà nớc , tự bù đắp chi phí và đảm bảo kinh doanh có lãi Công ty có con dấu riêng , có tài khoản riêng tại ngân hàng , chịu sự quản lý của Trung tâm

Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia và chịu sự quản lý của nhà nớc về hoạt động xuất nhập khâủ do Bộ Thơng Mại trực tiếp quản lý

II.Chức năng ,nhiệm vụ ,đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanhcủa Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

1 Chức năng :

Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên có chức năng liên kết các đơn vị nghiên cứu khoa học và công nghệ đa tiến bộ của khoa học và công nghệ về sinh học ,hoá học đạt đợc trong nớc và trên thế giới vào sản xuất và chế biến các mặt hàng tinh dầu ,hơng liệu ,dợc liệu có giá trị kinh tế cao nhằm phục vụ cho nhu cầu trong nớc và xuất khẩu tạo nguồn thu về ngoại tệ Nguồn thu này để phát triển nghiên cứu đổi mới máy móc thiết bị ,công nghệ sản xuất, không ngừng nâng cao năng lực toàn diện của công ty ,tự cân đối,tự trang trải về mặt tài chính ,tăng cờng tích luỹ mở rộng quy mô về sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Với mục đích đẩy mạnh hơn nữa khả năng áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ vào phát triển sản xuất công ty có chức năng nghiên cứu triển khai sản xuất kinh doanh để phát triển khoa học và công nghệ ,lấy kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ ,nâng cao năng suất lao động, chất lợng và h-ớng vào sản xuất kinh doanh

2 Nhiệm vụ:

Nhiệm vụ quan trọng của trung tâm là thành lập mô hình khoa học sản xuất nh một doanh nghiệp khoa học kinh tế để sản xuất thử nghiệm ,trực tiếp ứng dụng các kết quả nghiên cứu của các trung tâm ,đơn vị vào sản xuất kinh doanh đặt hàng cho các đơn vị nghiên cứu tạo sản phẩm mới ,nâng cao chất lợng sản phẩm thuộc lĩnh vực sản xuất kinh doanh của công ty Công ty đã liên kết với Viện hoá học ,Viện sinh học,Viện sinh thái tài nguyên tạo nhân giống các loại cây tinh dầu ,cung cấp cây giống cho các địa phơng thuộc các tỉnh đồng bằng sông Hồng ,miền núi và Tây nguyên ,nông trờng, tổng đội thanh niên xung phong Công ty có nhiệm vụ quản lý tài sản ,vật t,tiền vốn ,lao động ,tổ chức cán bộ xây dựng cơ bản của công ty theo các quy định chung của nhà nớc và của Trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia

Sản phẩm chính của công ty là tinh dầu các loại nh tinh dầu xá xị ,tinh dầu sả, tinh dầu húng quế ,oliu Ngoài ra công ty còn chiết xuất các loại hơng thơm khác nh hơng chanh ,hơng bởi ,hơng xoài và đang sản xuất thử một số sản phẩm nh nớc rửa bát ,nớc tẩy rửa vệ sinh Công ty thờng xuyên tiến hành nâng cao thị tr-ờng sản xuất và kinh doanh tinh dầu , hơng liệu trên thế giới nhằm sách lợc sản xuất và kinh doanh cũng nh khai thác , mở rông thị trờng và sản xuất mới

Lúc đầu mới thành lập sản xuất của công ty chủ yếu dựa vào kỹ thuật thiết bị loại nhỏ , lạc hậu , thủ công nhng cho đến nay công ty đã có công nghệ hoàn thiện và không ngừng đầu t thay đổi trang thiết bị nhằm hiện đại hoá quy trình sản xuất Hiện nay công ty đã có một cơ sở kỹ thuật , công nghệ hiện đại vào loại bậc nhất trong tái chế , chế biến tinh dầu đảm bảo yêu cầu sản xuất và chất l-ợng sản phẩm

28

Trong cơ chế thị trờng có sự quản lý và điều tiết cuả nhà nớc theo định hớng Xã hội chủ nghĩa với sự cạnh tranh gay gắt của các đơn vị cùng nghành và các sản phẩm tinh dầu nhập ngoại ngày càng nhiều , để tồn tại và phát triển công ty luôn phải quan tâm đẩy mạnh phát triển sản xuất , chú trọng hàng đầu đén nâng cao chất lợng sản phẩm , nâng cao uy tín của công ty trên thị trờng Nhằm đáp ứng yêu cầu trong thời kỳ hiện nay song song vơí việc đổi mới phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật công nghệ , công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên đặc biệt chú trọng đào tạo bồi dỡng trình độ chuyên môn cho cán bộ Khoa học kỹ thuật và quản lý , nâng cao tay nghề cho đội ngũ công nhân sản xuất

3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty :

Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên là công ty chuyên xuất nhập khẩu các loại tinh dầu , hơng liệu Trớc khi xuất khẩu đợc sản phẩm công ty tiến hành tái chế các loại tinh dầu thô mua về để đảm bảo đúng tiêu chuẩn chất lợng mà khách hàng yêu cầu

Bên cạnh đó công ty còn đang tiến hành sản xuất thử một số loại sản phẩm nh nớc rửa bát , chất tẩy rửa vệ sinh , nớc rửa xe máy

Tuy vậy sản phẩm chính của công ty vẫn là các loại tinh dầu và quy trình chế biến các loại sản phẩm này tơng đối đơn giản và đợc diễn ra nh sau:

Sơ đồ chế biến , tái chế các sản phẩm tinh dầu của công ty tinh dầu

Mỗi loại tinh dầu đợc tái chế một cách riêng biệt , hết loại này mới đến loại khác và thứ tự công việc trong một quy trình tái chế :

- Xuất kho tinh dầu thô mua về để tái chế :

Tinh dầu thô là loại tinh dầu mới qua sơ chế trớc khi nhập kho chúng đợc kiểm tra chất lợng bởi phòng kỹ thuật đủ để đảm bảo tiêu chuẩn

Ví dụ tinh dầu sả hàm lợng cittrolnenal phải là 35/83 thì mới đảm bảo chất lợng Nếu khách hàng yêu cầu cao hơn thì hàm lợng này có thể là 36,37/85.

Còn đối với tinh dầu xá xị thì hàm lợng saraprol phải là 90 đến 95 % thì mới đạt tiêu chuẩn

Sau khi kiểm tra thì tiến hành nhập kho tinh dầu